RU2814264C1 - Способ приготовления белково-минерального кормового продукта - Google Patents
Способ приготовления белково-минерального кормового продукта Download PDFInfo
- Publication number
- RU2814264C1 RU2814264C1 RU2023126678A RU2023126678A RU2814264C1 RU 2814264 C1 RU2814264 C1 RU 2814264C1 RU 2023126678 A RU2023126678 A RU 2023126678A RU 2023126678 A RU2023126678 A RU 2023126678A RU 2814264 C1 RU2814264 C1 RU 2814264C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- meat
- bone
- paste
- protein
- mixture
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 12
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 title claims description 9
- 239000011707 mineral Substances 0.000 title claims description 9
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title description 2
- 239000008187 granular material Substances 0.000 claims abstract description 14
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 14
- 239000002699 waste material Substances 0.000 claims abstract description 14
- 235000004252 protein component Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 239000002639 bone cement Substances 0.000 claims abstract description 7
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 5
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 5
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 claims description 11
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 claims description 4
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 4
- 238000005469 granulation Methods 0.000 claims description 2
- 230000003179 granulation Effects 0.000 claims description 2
- 235000011837 pasties Nutrition 0.000 claims description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 8
- 239000002131 composite material Substances 0.000 abstract description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 18
- 235000010582 Pisum sativum Nutrition 0.000 description 12
- 241000219843 Pisum Species 0.000 description 10
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 4
- 229920006395 saturated elastomer Polymers 0.000 description 4
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 3
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 3
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 3
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 3
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 2
- 240000004713 Pisum sativum Species 0.000 description 2
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 2
- 238000000227 grinding Methods 0.000 description 2
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 2
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 239000000428 dust Substances 0.000 description 1
- 239000008240 homogeneous mixture Substances 0.000 description 1
Images
Abstract
Изобретение относится к кормопроизводству. Выполняют смешивание мясокостного сырья, измельченного до пастообразного состояния с белковым компонентом и последующее гранулирование. В качестве белкового компонента используют гороховые зерноотходы, которые смешивают с мясокостной пастой в соотношении 1:1. Смесь выдерживают не менее 60 мин для водонасыщения гороховых зерноотходов в пастообразной мясокостной среде, после чего полученную композиционную смесь измельчают, перемешивают до однородного состояния и формируют гранулы, используя аппарат решетчато-ножевого типа. Обеспечивается расширение ассортимента кормовых продуктов. 2 ил.
Description
Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к способам получения белково-минеральных продуктов.
Известен способ приготовления белково-минерального кормового продукта, включающий измельчение мясокостного сырья, его смешивание с белковыми компонентами в виде муки и последующее получение гранул [ЕА14382 В1 Открытое акционерное общество «Слонимский мясокомбинат» (BY) от 29.10.2010].
Недостатком данного способа является сравнительно высокая стоимость готового продукта, обусловленная значительными затратами труда и средств на получение корма в виде муки.
Известен также способ приготовления белково-минерального продукта, включающий предварительное получение белковой мезги, ее смешивание с мясокостной пастой и получением гранул [Патент RU №2486759, взятый в качестве прототипа].
Недостатком данного способа является относительно высокая себестоимость получения готового продукта, определенная необходимостью предварительного и затратного получения белкового компонента в виде муки.
Анализ известных аналогичных технических решений показал, что важной технической проблемой в данной области является расширение ассортимента кормовых продуктов с низкой себестоимостью их производства.
Технический результат изобретения - расширение ассортимента кормовых продуктов при снижении себестоимости их получения.
Для решения указанной проблемы и достижения заявленного результата в способе приготовления белково-минерального кормового продукта, включающем смешивание мясокостного сырья, измельченного до пастообразного состояния с белковым компонентом и последующее гранулирование, в качестве белкового компонента используют гороховые зерноотходы, которые смешивают с мясокостной пастой, в соотношении 1:1, смесь выдерживают не менее 60 минут, для водонасыщения гороховых зерноотходов в пастообразной мясокостной среде, после чего полученную композиционную смесь измельчают, перемешивают до однородного состояния и формируют гранулы, используя аппарат решетчато-ножевого типа.
Заявляемый способ позволяет за счет водонасыщения гороховых зерноотходов в пастовой мясокостной среде, как минимум два раза уменьшить сопротивление зерна разрушаемого гороха и осуществить его дезинтеграцию в составе пастовой композиции с уменьшением, как минимум двукратной энергоемкостью, без наличия мучной пыли.
Пример осуществления способа.
На фиг. 1 изображена технологическая схема получения белково-минерального продукта в виде гранулята, на фиг. 2 - аппаратная схема белково-минерального гранулята.
Способ осуществляется следующим образом. Из мясокостного сырья предварительно готовят пасту с помощью устройства 1 (фиг. 2), содержащего измельчающий аппарат (ИА) 2, решетчато-ножевого типа. При этом данное устройство 1 имеет съемный модуль в виде прессующее-гранулируемого узла (ПГУ) 3.
Согласно схеме I, с помощью ИА 2 готовится мясокостная паста, которая в необходимом количестве поступает в смеситель. В этот же смеситель 4, в таком же количестве по массе подаются гороховые зерноотходы в виде зерна или отходовой крупки. Полученная смесь выдерживается в своем составе не менее 60 минут, в случае использования фуражного зерна гороха. Затем, после того как совершится водонасыщение крупки или зерна, в работу включатся устройство 1 на режим II - получение мясокостно-горохового гранулята. С этой целью устройство 1 оснащается ПТУ.
При работе по данной схеме II (фиг. 2), предварительно подготовленная мясокостно-гороховая смесь дозатором 5, входящим в состав смесителя 4, подается в устройство 1 дополнительного оснащенного ПТУ 3.
Смесь, проходящая через решетно-ножевой аппарат 2 дезинтегрирует водонасыщенные гороховые зерноотходы, разрушая и его частицы, интенсивно перераспределяющиеся среди частиц мясокостной пасты. Затем, полученная однородная смесь формируется в гранулы с помощью ПТУ 3, и поступает в лоток 6. Лотки 6 размещают в сушильном шкафу 7, где гранулы высушиваются и их влажность доводится до значений 8…10%. После этого, сухой гранулят фасуется, хранится и реализуется потребителю.
На первом этапе, согласно схеме I, получают мясокостную пасту с помощью устройства 1. Пасту, например, в количестве - 100 кг в непрерывном режиме подают в работающий смеситель 4. Сюда же подают гороховые зерноотходы, например в виде отходовой крупки в количестве - 100 кг. Крупка, находясь в пастовой среде, водонасыщается за счет явления массобмена, вследствие чего достаточным является продолжительность в 60 минут и, соответственно для гороха - более 60 минут. При этом, у горохового компонента (крупки, зерна) в два раза снижается сопротивление разрушению в решетчато-ножевом аппарате 2. Далее, мясокостно-гороховая смесь паста, проходит через предварительно и дополнительно установленный ПТУ 3, где формируются гранулы. Гранулы, согласно схеме II (фиг. 2), накапливаются в лотке 6. Лотки 6 помещаются в сушильный шкаф 7, например, ЭСПИС-4 «Универсал» с девятью режимами сушки.
Высушенные гранулы фасуются, хранятся и реализуются потребителю.
По сравнению с прототипом способ приготовления белково-минерального кормового продукта обеспечит расширение ассортимента кормовых продуктов содержащих белки животного и растительного происхождения с наличием кальция с низкой себестоимостью их производства, за счет снижения сопротивления разрушению влагонасыщенных гороховых зерноотходов в виде зерна гороха и отходовой крупки.
Claims (1)
- Способ приготовления белково-минерального кормового продукта, включающий смешивание мясокостного сырья, измельченного до пастообразного состояния с белковым компонентом и последующее гранулирование, отличающийся тем, что в качестве белкового компонента используют гороховые зерноотходы, которые смешивают с мясокостной пастой в соотношении 1:1, смесь выдерживают не менее 60 минут для водонасыщения гороховых зерноотходов в пастообразной мясокостной среде, после чего полученную композиционную смесь измельчают, перемешивают до однородного состояния и формируют гранулы, используя аппарат решетчато-ножевого типа.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2814264C1 true RU2814264C1 (ru) | 2024-02-28 |
Family
ID=
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2831721C1 (ru) * | 2024-06-13 | 2024-12-12 | Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Высшего Образования "Дальневосточный Государственный Аграрный Университет" | Способ приготовления кормовой добавки |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| UA33763U (ru) * | 2008-03-03 | 2008-07-10 | Полтавский Университет Потребительской Кооперации Украины | Способ откорма свиней |
| RU2486759C1 (ru) * | 2011-12-09 | 2013-07-10 | Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования Дальневосточный Государственный Аграрный Университет | Способ приготовления белково-минерального кормового продукта |
| EP3051958A1 (fr) * | 2013-04-30 | 2016-08-10 | Abriel | Composition alimentaire de granulés pour alimentation animale |
| WO2017023913A1 (en) * | 2015-08-03 | 2017-02-09 | SAVAGE RIVER, INC. dba BEYOND MEAT | Food products comprising cell wall material |
| RU2696545C2 (ru) * | 2017-11-09 | 2019-08-02 | Общество С Ограниченной Ответственностью Научно-Производственная Фирма "Лёнагро" | Способ изготовления новых видов специализированных высокоэффективных кормовых препаратов для аквакультур на основе глубокой переработки льняного жмыха |
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| UA33763U (ru) * | 2008-03-03 | 2008-07-10 | Полтавский Университет Потребительской Кооперации Украины | Способ откорма свиней |
| RU2486759C1 (ru) * | 2011-12-09 | 2013-07-10 | Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования Дальневосточный Государственный Аграрный Университет | Способ приготовления белково-минерального кормового продукта |
| EP3051958A1 (fr) * | 2013-04-30 | 2016-08-10 | Abriel | Composition alimentaire de granulés pour alimentation animale |
| WO2017023913A1 (en) * | 2015-08-03 | 2017-02-09 | SAVAGE RIVER, INC. dba BEYOND MEAT | Food products comprising cell wall material |
| RU2696545C2 (ru) * | 2017-11-09 | 2019-08-02 | Общество С Ограниченной Ответственностью Научно-Производственная Фирма "Лёнагро" | Способ изготовления новых видов специализированных высокоэффективных кормовых препаратов для аквакультур на основе глубокой переработки льняного жмыха |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2831721C1 (ru) * | 2024-06-13 | 2024-12-12 | Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Высшего Образования "Дальневосточный Государственный Аграрный Университет" | Способ приготовления кормовой добавки |
| RU2848743C1 (ru) * | 2025-03-13 | 2025-10-21 | Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Высшего Образования "Дальневосточный Государственный Аграрный Университет" | Способ приготовления кормового продукта |
| RU2849622C1 (ru) * | 2025-04-04 | 2025-10-28 | Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Высшего Образования "Дальневосточный Государственный Аграрный Университет" | Способ приготовления кормового продукта |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2814264C1 (ru) | Способ приготовления белково-минерального кормового продукта | |
| US5468276A (en) | Fertilizer chip and process for making same | |
| CA3066001A1 (en) | Systems and methods for manufacturing granules | |
| US2774670A (en) | Cereal food and method | |
| RU2262243C1 (ru) | Способ приготовления экспандированных комбикормов | |
| IE62727B1 (en) | Method of preparing a solid composition of lactulose and composition so obtained | |
| DE69426211T2 (de) | Colistinsulfat enthaltende stabilisierte zusammensetzung | |
| FR2312473A1 (fr) | Machine pour la deshydratation et la granulation de matieres vegetales organiques, destinee plus particulierement au traitement de fumier | |
| RU2556724C2 (ru) | Линия производства комбикормовых добавок и премиксов | |
| RU2652387C1 (ru) | Способ приготовления белково-витаминного гранулированного продукта | |
| RU2831153C1 (ru) | Способ получения кормовой добавки | |
| EP0313723B1 (de) | Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung eines als Futter oder Düngemittel verwendbaren Feststoffes in Form von Pellets, Flocken oder Granulat | |
| WO1997015398A1 (en) | Method for producing a lime product from mussel- and/or seashells | |
| CN104068206A (zh) | 餐厨垃圾与含木质素原料共挤膨化的处理方法 | |
| RU2125382C1 (ru) | Способ получения корма из отходов пищевой промышленности | |
| EP0809941B1 (en) | Poultry fodder and procedure for its manufacture | |
| GB797763A (en) | Improvements in the production of animal feeding stuffs and of additives therefor | |
| RU95102175A (ru) | Технологическая линия приготовления комбикормов из глубокопереработанных компонентов | |
| RU2147596C1 (ru) | Способ производства кускового торфа | |
| RU2770859C2 (ru) | Способ получения пастообразного продукта | |
| ES2069498A1 (es) | Nuevo alimento para rumiantes a base de elementos fibrosos y pienso compuesto y procedimiento para su correspondiente instalacion para su reparacion. | |
| RU2563677C1 (ru) | Способ приготовления белково-минерально-витаминного кормового продукта | |
| JP6594283B2 (ja) | 造粒材製造方法 | |
| RU2073460C1 (ru) | Способ получения кормовой добавки из отходов производства микробиологических питательных сред | |
| JP3127309B2 (ja) | 球状の有機質肥料粒状体及びその造粒法 |