| Some probiotic characteristics of a fermented milk product based on microbiota of “Tibetan kefir grains” cultivated in Ukrainian household M Kukhtyn, O Vichko, Y Horyuk, O Shved, V Novikov Journal of Food Science and Technology, 252-257, 2017 | 64 | 2017 |
| Biochemical and microbiological changes during fermentation and storage of a fermented milk product prepared with Tibetan Kefir Starter VN Mykola Kukhtyn, Olena Vichko, Oleg Kravets, Halyna Karpyk, Olga Shved Archivos Latinoamericanos de Nutrición 68 (4), 2018 | 48 | 2018 |
| Evaluation of spontaneous fermentation with basil content in the technology of rye-wheat bread production M Kukhtyn, K Kravchenyuk, V Selskyi, O Pokotylo, O Vichko, N Kopchak, ... Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies …, 2022 | 47 | 2022 |
| Biotype characterization of Staphylococcus aureus isolated from milk and dairy products of private production in the western regions of Ukraine MD Kukhtyn, YV Horyuk, VV Horyuk, TY Yaroshenko, OI Vichko, ... Regulatory Mechanisms in Biosystems 8 (3), 384-388, 2017 | 47 | 2017 |
| Main Microbiological and Biological Properties of Microbial Associations of “Lactomyces tibeticus” VH M Kukhtyn, О Vichko, O Berhilevych, Y Horyuk Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences., Р …, 2016 | 46* | 2016 |
| Особливості виробництва булочних виробів з Rheum L. ОВ Карпик, Г. В., Вічко, О. І., Копчак, Н. Г., Швед Хімія, технологія речовин та їх застосування. Розділ: Технологія бродіння …, 2022 | 18* | 2022 |
| The activity of the disinfectant “Enzidez” against bacteria in biofilms V Kozhyn, M Kukhtyn, V Horiuk, O Vichko, Y Kryzhanivsky Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies …, 2021 | 8 | 2021 |
| Microbiological characteristics of sour-milk feed supplements and their influence on intestinal micro-biocenosis of piglets O Vichko, V Chervetsova, V Novikov Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences 4 (4 …, 2013 | 8 | 2013 |
| Пристрій для визначення кількості та рівномірності розпилення продукту робочим органом штангового обприскувача АВ Бабій, МВ Бабій, ОІ Вічко Деклараційний патент на корисну модель 141105, B05B, 0 | 7 | |
| ANALYTICAL REVIEW OF BIOTECHNOLOGICAL PROBLEM OF UKRAINIAN HARD CHEESES TK Yu. SKRIL , O. SHVED , Z. HUBRII , O. VICHKO Biotechnologia Acta 16 (No. 3), 5-23, 2023 | 6 | 2023 |
| Biosafety and biosafety of health and the environment on the basis of information technologies S Vasylyuk, O Shved, Z Hubrii, O Vichko, O Shved CEUR Workshop Proceedings 3309, 109-116, 2022 | 6 | 2022 |
| Kharakterystyka myinoho zasobu “enzymyi” za zdatnistiu ruinuvannia mikrobnykh bioplivok OY Shynkaruk, MD Kukhtyn, OI Vichko, OV Shved, NH Marintsova Visnyk Natsionalnoho universytetu “Lviska politekhnika”. Seriia Khimiia …, 2018 | 5 | 2018 |
| The influence of the extract from the flowers on the Tagetes patula on the consumer properties of the buns products H Karpyk, O Vichko, S Marchyshyn, L Slobodianiuk, L Budniak, O Shved Fitoterapiia. Chasopys–Phytotherapy. Journal 4, 156-164, 2024 | 4 | 2024 |
| Підвищення споживчої цінності хлібобулочних виробів з додаванням материнки СП Марцінишин, ОІ Вічко Збірник тез доповідей Ⅵ Міжнародної науково-технічної конференції „Стан і …, 2022 | 4 | 2022 |
| Biochemistry (structural biochemistry) N Kopchak, T Lisovska, O Pokotylo, O Vichko | 4 | 2021 |
| Розробка технології йогурту з екстрактом чебрецю ЛАС Олена Іванівна Вічко, Катерина Віталіївна Андрушків Food chemistry. Modern methods for production of food, food additives and …, 2020 | 4* | 2020 |
| Експертиза сичужних сирів О Якубішин, ОІ Вічко Збірник тез доповідей Ⅴ міжнародної науково-технічної конференції „Стан і …, 2019 | 4 | 2019 |
| Характеристика мийного засобу “ензимий” за здатністю руйнування мікробних біоплівок МНГ Шинкарук О. Ю., Кухтин М. Д., Вічко О. І., Швед О. В. ВІСНИК НАЦІОНАЛЬНОГО УНІВЕРСИТЕТУ “ЛЬВІВСЬКА ПОЛІТЕХНІКА”“Хімія, технологія …, 2018 | 4 | 2018 |
| Інноваційні можливості фітодобавок у виробництві хлібобулочних виробів РО Мультан, ОІ Вічко Матеріали Ⅶ Міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи …, 2023 | 2 | 2023 |
| Загальна хімія: навчальний посібник для студентів технічних спеціальностей ІС Назарко, ОІ Вічко Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2019 | 2 | 2019 |
Володимир Новіков (Volodymyr Novik...Завідувач кафедри, Національний університет "Львівська політехніка"Verified email at lpnu.ua
