[go: up one dir, main page]

Follow
Людмила Сторож (Liudmyla Storozh)
Людмила Сторож (Liudmyla Storozh)
Ternopil Ivan Puluj National Technical University Тернопільський національний технічний університет
Verified email at tntu.edu.ua - Homepage
Title
Cited by
Cited by
Year
Electrophoretic system for express analysis of whey protein fractions
V Yukalo, K Datsyshyn, L Storozh
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 2 (11), 98, 2019
312019
Протеины казеинового комплекса молока коров (Bos taurus) как предшественники биологически активных пептидов
АВ Юкало, ЛА Сторож, ВГ Юкало
Biotechnologia Acta 5 (4), 021-033, 2012
252012
Comparison of products of whey proteins concentrate proteolysis, obtained by different proteolytic preparations
V Yukalo, K Datsyshyn, L Storozh
Восточно-Европейский журнал передовых технологий, 40-47, 2019
192019
Electrophoretic systems for preparative fractionation of protein precursors of bioactive peptides from cow’s milk
V Yukalo, L Storozh, K Datsyshyn, O Krupa
Харчова наука і технологія, 26-32, 2018
192018
ADAPTATION OF STADIER'S APPARATUS FOR ELECTROPHORESIS OF MAIN MILK PROTEINS.
V Yukalo, K Datsyshyn, O Krupa, L Storozh
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 127 (11), 2024
102024
Кількісний електрофоретичний аналіз білків казеїнового комплексу
ВГ Юкало, БІ Яворський, ЛА Сторож, ІЄ Соловодзінська
Біологія тварин 9 (1-2), 295-298, 2007
102007
Obtaining of β-lactoglobulin by gel filtration of cow milk whey
V Yukalo, K Datsyshyn, L Storozh
EUREKA: Life Sciences, 33-39, 2019
92019
Characteristics of proteolytic processes during the isolation of natural casein phosphopeptides
V Yukalo, O Krupa, L Storozh
Ukrainian food journal, 61-69, 2019
82019
Isolation of κ-CN-1P and β-CN-5Р fractions from native casein micelles
VG Yukalo, LA Storozh
The Ukrainian Biochemical Journal, 74-79, 2018
82018
Bilky kazei'novogo kompleksu moloka korovy (Bos taurus) jak poperednyky biologichno aktyvnyh peptydiv
A Jukalo, L Storozh, V Jukalo
Biotehnologija 5 (4), 21-33, 2012
82012
Kilkisnyi elektroforetychnyi analiz bilkiv kazeinovoho kompleksu
VG Yukalo, BI Yavorskyi, LA Storozh, IY Solovodzinska
Biolohiya tvaryn 9 (12), 295-298, 2007
72007
Isolation and characterization of peptides from blood serum of patients with multiple sclerosis
KY Myronovskij S. , Negrych N., Nehrych T., Starykovych M., Tkachenko V ...
Studia Biologica 9 (2), 51-58, 2015
6*2015
Гель-фільтрація казеїнових фосфопептидів
ВГ Юкало, ЛА Сторож
Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини …, 2014
6*2014
Білки казеїнового комплексу молока корови (Bos taurus) як попередники біологічно активних пептидів
АВ Юкало, ЛА Сторож, ВГ Юкало
Біотехнологія 5 (4), 21-33, 2012
62012
Технологія пасти сиркової з гідролізатом білків сироватки молока
ВГ Юкало, КЄ Дацишин, ЛА Сторож, ГМ Семенишин
Редакційна колегія 91, 2021
52021
Визначення умов отримання природних біоактивних казеїнових фосфопептидів
ВГ Юкало, ЛА Сторож, МО Штокало
Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини …, 2014
52014
Isolation of phosphopeptides from total casein and its fractions.
V Yukalo, L Storozh
52013
THE EFFECT OF LOW HEATING TEMPERATURES ON CASEIN WHEY PROTEINS.
V Yukalo, K Datsyshy, L Storozh
Food Science & Technology (2073-8684) 18 (1), 2024
42024
Proteolytic activity of the Carpathian traditional liquid milk coagulant
V Yukalo, O Krupa, K Datsyshyn, L Storozh
Ukrainian Food Journal 12 (2), 240-251, 2023
42023
Розробка технології йогурту з екстрактом чебрецю
КВ Андрушків, ОІ Вічко, ЛА Сторож
Food chemistry. Modern methods for production of food, food additives and …, 2020
42020
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20