RS20060017A - Mrežasti omotač za kobasice i postupak za njegovu proizvodnju - Google Patents
Mrežasti omotač za kobasice i postupak za njegovu proizvodnjuInfo
- Publication number
- RS20060017A RS20060017A YUP-2006/0017A YUP20060017A RS20060017A RS 20060017 A RS20060017 A RS 20060017A YU P20060017 A YUP20060017 A YU P20060017A RS 20060017 A RS20060017 A RS 20060017A
- Authority
- RS
- Serbia
- Prior art keywords
- casing
- mesh
- thread
- opening
- sausage
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C13/0003—Apparatus for making sausage casings, e.g. simultaneously with stuffing artificial casings
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D75/00—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
- B65D75/52—Details
- B65D75/58—Opening or contents-removing devices added or incorporated during package manufacture
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D75/00—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
- B65D75/52—Details
- B65D75/58—Opening or contents-removing devices added or incorporated during package manufacture
- B65D75/66—Inserted or applied tearing-strings or like flexible elements
-
- D—TEXTILES; PAPER
- D04—BRAIDING; LACE-MAKING; KNITTING; TRIMMINGS; NON-WOVEN FABRICS
- D04B—KNITTING
- D04B21/00—Warp knitting processes for the production of fabrics or articles not dependent on the use of particular machines; Fabrics or articles defined by such processes
- D04B21/10—Open-work fabrics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0036—Sausage casings with features allowing an easy opening and/or removal of the casing
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0056—Sausage casings nets and similar open structures to hold sausages and meat in general
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0066—Sausage casings casings according to the presence or absence of seams
- A22C2013/0069—Sausage casings casings according to the presence or absence of seams seamed casings, casings with at least one longitudinal seam
-
- D—TEXTILES; PAPER
- D10—INDEXING SCHEME ASSOCIATED WITH SUBLASSES OF SECTION D, RELATING TO TEXTILES
- D10B—INDEXING SCHEME ASSOCIATED WITH SUBLASSES OF SECTION D, RELATING TO TEXTILES
- D10B2505/00—Industrial
- D10B2505/10—Packaging, e.g. bags
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
- Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
- Y10T428/00—Stock material or miscellaneous articles
- Y10T428/13—Hollow or container type article [e.g., tube, vase, etc.]
- Y10T428/1324—Flexible food casing [e.g., sausage type, etc.]
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Textile Engineering (AREA)
- Wrappers (AREA)
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
- Knitting Of Fabric (AREA)
- Braiding, Manufacturing Of Bobbin-Net Or Lace, And Manufacturing Of Nets By Knotting (AREA)
- Bag Frames (AREA)
- Packages (AREA)
- Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)
Abstract
Mrežasti omotač (1) u obliku creva za kobasice i slične predmete sadrži uzdužno postavljeni konac za otvaranje čija je dužin veća od dužine mrežastog omotača (1) u stanju u kome se ovaj koristi. Zbog toga nastaju petlje (7) konca za otvaranje dostupne sa spoljne strane koje se mogu uhvatiti radi otvaranja. Poželjno je da mrežasti omotač (1) bude rael ili verižasto tkanje. Konac za otvaranje (3) upleten je u okca pletiva. Postupak se takodje odnosi na postupak za proizvodnju takvog mrežastog omotača, na omot kobasice spojen sa mrežastim omotačem kao i na predmet obavijen takvim mrežastim omotačem.
Description
MREŽASTI OMOTAČ ZA KOBASICE I
POSTUPAK ZA NJEGOVU PROIZVODNJU
Poznato je da se kobasica uvija u mrežasti omotač koji je, zbog svoje pletene ili tkane strukture, uzdužno rastegljiv. Njegova prvobitna namena bila je da se omot kobasice oslobodi pritiska punjenja. Danas sve više poprima dekorativni karakter. Zbog toga se ne koristi samo za one vrste kobasica koje se tokom procesa sazrevanja skupljaju i sa kojih se kasnije lako može skinuti, već i za sveže kobasice. Ako se kod sveže kobasice mrežasti omotač preseče uzdužno da bi mogao da se skine, neizbežno se zaseće i površina kobasice, što nije poželjno. Poznato je, doduše, da se kod šivenih omotača u šav postavlja konac za otvaranje omotača (DE-U-7807929, DE-A-3725263, DE-A-2811340, DE-A-3127444). Medjutim, mrežasti omotači se pletu ili tkaju kao crevo, bez šava, tako da kod njih ne postoji uzdužni šav u koji bi mogao da se postavi konac za otvaranje. Osim toga, oni se proizvode bez kraja, tako da je konac za otvaranje upleten u mrežu svom svojom dužinom, te ne postoji kraj koji viri za koji bi konac mogao da se uhvati.
Pronalazak se zasniva na zadatku da se olakša otvaranje mrežastog omotača. Rešenje prema pronalasku sastoji se u tome da se koristi konac za otvaranje čija je dužina veća od dužine upotrebijenog mrežastog omotača i koji formira najmanje jednu petlju koja može da se uhvati sa spoljne strane da bi počeo postupak otvaranja. Njegovi krajevi su povezani sa onim mestima na mreži čije je medjusobno rastojanje veće kada se mreža nalazi u stanju uzdužnog istezanja nego kada se mreža nalazi u stanju u kome se koristi. Mreža se proizvodi u stanju uzdužnog rastezanja. Zbog toga je u stanju, u kakvom se proizvodi, duža nego u stanju u kome se koristi. Konac za otvaranje se upliće u dužini koja odgovara dužini mreže prilikom proizvodnje. Kada se mreža kasnije smanji na dužinu koja je potrebna za korišćenje, konac za otvaranje formira petlje svuda tamo gde nije pričvršćen za mrežu, dakle u otvorenim okcima mreže. Tamo konac za otvaranje može da se uhvati. Prema tome, rezultat se može opisati tako, da konac za otvaranje u stanju kada se mreža koristi , dakle posebno preko napunjene kobasice, formira najmanje jednu, a poželjno veći broj petlji koje su dostupne sa spoljne strane i koje se mogu uhvatiti radi otvaranja.
Moguće je, doduše, da se konac za otvaranje jednostavno pričvrsti za mrežasti omotač sa unutrašnje strane, kao
što je poznato kod omotača od folije, kod kojih ne može da se uhvati sa spoljne strane (US-A-3265286). Medjutim, pošto su niti mrežastog omotača po pravilu prilično debele, vrlo je teško da se sa tako postavljenim koncem na niti
mrežastog omotača deluje dovoljno jako da bi se izazvalo otvaranje. Zbog toga je, prema jednoj važnoj karakteristici pronalaska, predvidjeno da se niti okaca mreže, tj. niti koje formiraju okca mreže, sastoje od pletenih petlji i da je konac za otvaranje omota upleten sa njima. To znači da konac za otvaranje ne mora da raspara celu širinu niti mreže, već samo jedan deo niti mreže, i to samo onaj končić ili one končiće koji se u niti mreže nalaze izvan konca za otvaranje. Poželjno je da to bude jedan jedini končić, znači samo jedan mali deopoprečnog preseka niti mreže. Čim se on pod dejstvom konca za otvaranje raspara, otvara se pripadajuća petlja i nit mreže biva rasparana.
Taj se efekat lako postiže kada se niti okaca mrežastog omotača , kroz koje se vodi konac za otvaranje, izrade tehnikom tkanja kao rese rašel ili verižnog tkanja. Pri tome konac za otvaranje može da se nalazi izmedju jednog para krakova petlje i jednog visećeg konca koji se prostire od dna jedne petlje do dna sledeće petlje. Na taj način konac za otvaranje može posebno lako da se uplete. Pored toga, na ovaj način se posebno lako postiže da se samo jedan konac nalazi izvan konca za otvaranje, i to viseći konac. Ukoliko se on prilikom proizvodnje prvo nalazi unutar mrežastog creva izradjenog rašel tehnikom ili tehnikom verižnog tkanja, mrežasto crevo se po završetku proizvodnje okreće.
Da otvaranje ne bi bilo otežano zbog toga što više uzastopnih niti mreže, kroz koje prolazi konac za otvaranje, klize niz konac za otvaranje spajajući se u jedan otporan čvor, može biti korisno da se one pričvrste. To može da se uradi, na primer, tako što se zalepe za omot kobasice i/ili za konac za otvaranje.
Radi lakše obrade korisno je da se mrežasti omotač čvrsto spoji sa pipadajućim omotom kobasice, na primer da se zalepi za nega. Ukoliko je omot kobasice sačinjen od tkanine ili pletiva impregniranog sa nekim lepljivim sredstvom kao što je kolagen, lepljenje se može vršiti istovremeno sa nanošenjem tog sredstva, i to sa tim sredstvom. Ako se mrežasti omotač nanosi tek kada to sredstvo očvrsne ili ako se koriste drugi omoti za kobasice, na primer od celuloze ili plastičnih materijala, lepljenje se vrši na drugi način uz korišćenje pogodnog lepka. Kada se mreža otvori, po pravilu je treba skinuti sa omota kobasice. Ukoliko se mreža veoma čvrsto i po celoj površini slepi sa omotom kobasice, ivice mreže, koje se nakon otvaranja graniče sa mestom rascepa, ostaju spojene sa omotom kobasice i teško mogu da se uhvate radi skidanja mreže. Zbog toga je korisno da delovi mreže u susedstvu konca za otvaranje bar delimično ne budu slepljeni sa omotom kobasice. Najjednostavnije je da jedno područje u susedstvu konca za otvaranje, na primer, obe ivične trake pored konca za otvaranje ostanu neslepljene ili budu manje čvrsto zalepijene nego izvan tog dela. Uglavnom je dovoljno da samo jedna ivična traka ostane potpuno ili delimično nezalepljena. Širina te ivične trake odmerava se, s jedne strane, tako da bude dovoljno velika da traka može dobro da se uhvati, a s druge strane, da bude dovoljno mala da se ne remeti rukovanje omotom kobasice i mrežom. Uglavnom je dovoljno da sa obe strane ili sa jedne strane konca za otvaranje ostane nezalepljena jedna ivica širine od jedne ili dve petlje. Mreža ili omot kobasice u tom delu, u kome treba da se spreči slepljivanje, može da se obloži ili impregnira materijalom koji sprečava slepljivanje, na primer voskom.
Umesto toga ili dodatno može da se preduzme mera, opisana u daljem tekstu, koja olakšava hvatanje i razdvajanje mreže od kobasice nakon otvaranja. Unutar područja, koji se nalazi pored konca za otvaranje, za mrežu se koristi materijal koji je više rastegljiv nego materijal koji se koristi izvan tog područja. Na primer, koristi se konac čije je prekidno istezanje veće od 20%, najbolje veće od 30%, ili koje je najmanje dvostruko, a najbolje trostruko, veće od prekidnog istezanja konca korišćenog izvan tog područja. Alternativno se unutar područja, koje se nalazi pored konca za otvaranje, koristi konac koji je srazmerno rastegljiviji od omota kobasice. Efekat te mere sastoji se u tome da se konac prilikom raskidanja mreže širi pod dejstvom sile, koja nastaje pri tome, odvajajući se pri tome od omota kobasice.
Prilikom punjenja creva za kobasice spoj izmedju mrežastog omotača i creva kobasice može biti izložen jakim silama trenja koje prvenstveno deluju u uzdužnom pravcu. To se naročito odnosi na spoj poprečnih niti mrežastog omotača i creva kobasice. Zbog toga može da bude korisno da osim takvih poprečnih niti mreže ima i uzdužnih i da se pre svega ove koriste za lepljenje mrežastog omotača za crevo kobasice. Lepljenje može čak da bude ograničeno na te uzdužne niti mreže ili da na njima bar bude sigurnije ili češće ili da se vrši na većoj površini nego na području poprečnih niti mreže. Kod gotovog proizvoda kod koga je mrežasti omotač - uglavnom zajedno sa crevom kobasice - zatvoren na krajevima, prema pronalsku i konac za otvaranje treba da bude osiguran na krajevima da prilikom otvaranja ne bi mogao da se izvuče pod dejstvom sile kojoj je i zložen.
Pronalazak se prvenstveno odnosi na kobasice i slične namirnice koje se pakuju u creva sa zatvorenim krajevima. Medjutim, on nije ograničen samo na to.
U daljem teksu pronalazak se bliže objašnjava sa pozivom na nacrt koji prikazuje pogodan primer izvodjenja. Prikazaju se: Slika 1: celokupni pogled na kobasicu koja ima mrežasti
omotač i konac za otvaranje.
Slika 2: uvećan delimični pogled na mrežasti omotač sa
koncem za otvaranje,
Slike 3 i 4: različite petlje mrežastog omotača sa koncem
za otvaranje, i
Slika 5: postupak otvaranja.
Kobasica prema slici 1 nalazi se u crevu za kobasice koje je sa spoljne strane čvrsto obavijeno mrežastim omotačem 1. Na krajevima su crevo kobasice i mreža 1 zajedno zatvoreni, na primer, pomoću «klips»-zatvarača 2. U «klipsove» je čvrsto uvezan i konac za otvaranje 3 koji kroz mrežasti omotač 1 prolazi uzdužno.
Mrežasti omotač 1 se sastoji od okaca 4 koja su obrazovana od uzdužnih niti 5 i poprečnih niti 6. Poželjno je da se radi o crevu od rašel ili pletenog tkanja u kome su poprečne niti 6 tkane kao rese (vazdušaste petlje) a uzdužne niti 5 kao triko. Korisno je da uzdužne niti 5 obuhvataju više petlji (na primer 5) da bi obezbedile odredjeno uzdužno istezanje a time i dovoljnu površinu za lepljeni spoj sa crevom kobasice koje se nalazi ispod njih. Poprečne niti 6 mogu biti izradjene sa jednom petljom (slika 3) ili pak sa više petlji (slika 4). U svakom slučaju, korisno je da se konac za otvaranje nalazi izmedju visećeg konca 8, koji s jedne strane ide od dna 9 jedne petlje do glave 10 sledeće petlje a s druge strane krakova 11 jedne petlje. Pri tome viseći konac 8 treba da se nalazi na spoljnoj strani tkanja, da bi konac za otvaranje morao da raskine samo njega. Posle toga se otvara cela pripadajuća petlja.
Ako se konac 3 za otvaranje vodi kroz sve poprečne niti,
koje se nalaze jedna za drugom u jednom redu, na taj način se raskida ceo mrežasti omotač i tada lako može da se skine sa kobasice. Kobasica posle toga lako može da se oljušti na uobičajeni način. Postupak otvaranja mreže olakšava se
ukoliko je konac za otvaranje slepljen ili na drugi način spojen sa petljama u kojima se nalazi, tako da ni jedna petlja ne može da klizi niz konac za otvaranje ni da se spoji sa sledećom petljom. Isti cilj postiže se i ako se petlja ili nit, na kojoj se ona nalazi, tako čvrsto povežu sa crevom kobasice da se ne mogu pomerati.
Mada je korisno da se konac 3 za otvaranje vodi kroz petlje poprečnih niti, on se umesto toga može voditi i kroz uzdužno postavljenu saćastu nit 5. To posebno važi u slučaju kada saćasta nit ima samo jednu ili mali broj petij i.
Kada se mrežasti omot proizvede, on je uzdužno istegnut. Tada su poprečne niti 6, u koje se postavlja konac za otvaranje i koje u fazi upotrebe (slika 2) imaju značajnu poprečnu komponentu, manje više usmerene uzdužno. Petlje uzastopnih poprečnih niti kroz koje prolazi konac 3 za otvaranje tada su više udaljene jedna od druge nego u stanju u kome se mreža koristi. Kada se mreža zatim prebaci u stanje za upotrebu, ona se skraćuje, dok konac 3 za otvaranje zadržava svoju dužinu i izmedju poprečnih niti 6, kroz koje prolazi, obrazuje petlje koje su dostupne sa spoljne strane i koje se mogu uhvatiti da bi se otvorila mreža.
Pošto su niti mrežastog omotača već iz optičkih razloga prilično debele, otvaranje mreže i pored olakšanja, koje se postiže pomoću ovog pronalska, može da zahteva značajan utrošak snage. To će biti lakše ukoliko se postupi prema slici 5. Jedna petlja 7 konca za otvaranje u središnjem delu kobasice kači se na stabilno pričvrćenu kuku 12 i zatim se kobasica uhvati sa obe ruke i snažno se pomera u pravcu strelice 13, jedan put na jednu a zatim na drugu stranu.
Claims (23)
1. Mrežasti omotač u obliku creva za kobasice i slične proizvode čija je struktura uzdužno istegljiva, naznačen time, da ima uzdužno postavljeni konac (3) za otvaranje mreže čija je dužina veće od dužine mrežastog omotača (1) u stanju u kome se koristi i koji formira najmanje jednu petlju (7) koja se može uvatiti sa spoljnje strane mrežastog omotača i čiji su krajevi (14) povezani sa mestima (8) mrežastog omotača (1) čije je medjusobno rastojanje veće kada je mrežasti omotač (1) u stanju uzdužne istegnutosti nego u stanju kada se koristi.
2. Mrežasti omotač prema zahtevu 1, naznačen time, da mrežasti omotač (1)ima saćasto ispredene niti (5, 6) koje se sastoje od pletenih petlji (8, 9, 10, 11) u koje je umetnut konac za otvaranje.
3. Mrežasti omotač prema zahtevu 2, naznačen time, da su saćaste niti (5, 6) mrežastog omotača (1) delom tkane kao rese i da je konac (3) za otvaranje upleten u te rese.
4. Mrežasti omotač prema zahtevu 3, naznačen time, da se konac za otvaranje (3) nalazi izmedju jednog para krakova (11) petlji i jednog visećeg konca (8).
5. Mrežasti omotač prema zahtevu 4, naznačen time, da se viseći konac (8) nalazi na spoljnjoj strani mrežastog omotača (1).
6. Mrežasti omotač prema jednom od zahteva 2 do 5, naznačen time, da su niti (5 ili 6) mrežastog omotača, koje sadrže konac (3) za otvaranje slepljene sa pripadajućim omotom kobasice i/ili koncem (3) za otvaranje.
7. Mrežasti omotač prema zahtevu 6, naznačen time, da mrežasti omotač u blizini konca (3) za otvaranje nije slepljen sa omotom kobasice.
8. Mrežasti omotač prema zahtevu 6 ili 7, naznačen time, da se na području pored konca za otvaranje sastoji od više istegljivog materijala nego izvan tog područja.
9. Postupak za proizvodnju mrežastog creva tkanjem ili čvorovanjem koje je u stanju, u kome se proizvede, duže nego u stanju u kome se koristi, naznačen time, da se prilikom proizvodnje upliće konac (3) za otvaranje koji prilikom skraćivanja mrežastog omotača (1) pri prelasku u stanje, u kome se koristi, izmedju najmanje dva mesta na kojima je spojen sa mrežastim omotačem formira petlju dostupnu sa spoljne strane.
10.Postupak prema zahtevu 9, naznačen time, da se
mrežasti omotač proizvodi kao rašel ili verižno tkanje i da je konac za otvaranje postavljen u okca tkanj a.
11. Postupak prema zahtevu 10, naznačen time, da se konac za otvaranje postavlja u po jednu petlju svih resa (6) uzastopnih okaca mreže (4).
12. Postupak prema jednom od zahteva 9 do 11, naznačen time, da se konac (3) za otvaranje postavlja izmedju krakova (11) petlji i pripadajućeg platinskog konca (8).
13. Postupak prema zahtevu 12, naznačen time, da se tkanje kasnije okreće, ukoliko se platinski konac (8) prilikom proizvodnje nalazi unutra.
14. Postupak prema jednom od zahteva 9 do 13, naznačen time da se mrežasti omotač lepi na omot kobasice.
15. Postupak prema zahtevu 14, naznačen time, da se mrežasti omotač na području pored konca za otvaranje ne lepi ili manje lepi za omot kobasice nego izvan tog područja.
16. Postupak prema zahtevu 15, naznačen time, da se mrežasti omotač i/ili omot kobasice pre njihovog spajanja impregnira na području, koje je bar sa jedne strane susedno koncu za otvaranje, tako da se spreči slepljivanje.
17.Postupak prema jednom od zahteva 9 do 16, naznačen
time, da se unutar područja koje se nalazi pored konca za otvaranje za mrežu koristi više istegljiv materijal nego izvan tog područja.
18.Omot kobasice, naznačen time, da je povezan sa
mrežastim omotačem (1) prema jednom od zahteva 1 do 8 .
19.Omot kobasice prema zahtevu 18, naznačen time, da
je mrežasti omotač (1) slepljen sa omotom kobasice.
20.Omot kobasice prema zahtevu 19, naznačen time, da
mrežasti omotač (1) u području, koje se nalazi pored konca za otvaranje, nije slepljen sa omotom kobasice ili je slepljen manje nego izvan tog područj a.
21.Omot kobasice prema zahtevu 19, naznačen time, da
se mrežasti omotač u području, koje se nalazi pored konca za otvaranje, sačinjen od više istegljivog materijala nego izvan tog područja.
22.Omot kobasice prema zahtevu 18, naznačen time, da
tkani mrežasti omotač ima saćaste niti (5) izradjene kao triko koje se protežu uzdužno i da je slepljenost sa omotom kobasice na području tih uzdužnih saćastih niti (5) sigurnija ili češća ili da zauzima veći prostor nego na području poprečnih saćastih niti (6).
23.Kobasica ili sličan proizvod sa omotom zatvorenim
na krajevima, naznačena time, da je obavijena mrežastim omotačem (1) prema jednom od zahteva 1 do 8 ili omotom prema jednom od zahteva 18 do 22 i da su krajevi konca (3) za otvaranje osigurani u zatvorenim krajevima (2) omota kobasice.
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| EP03016155A EP1498035A1 (de) | 2003-07-16 | 2003-07-16 | Hüllnetz für Wurst und Verfahren zu seiner Herstellung |
| PCT/EP2004/007327 WO2005006869A1 (de) | 2003-07-16 | 2004-07-05 | Hüllnetz für wurst und verfahren zu seiner herstellung |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RS20060017A true RS20060017A (sr) | 2007-12-31 |
| RS50795B RS50795B (sr) | 2010-08-31 |
Family
ID=33462135
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| YUP-2006/0017A RS50795B (sr) | 2003-07-16 | 2004-07-05 | Mrežasti omotač za kobasice i postupak za njegovu proizvodnju |
Country Status (15)
| Country | Link |
|---|---|
| US (2) | US20050013952A1 (sr) |
| EP (2) | EP1498035A1 (sr) |
| JP (1) | JP4142078B2 (sr) |
| KR (1) | KR20060052810A (sr) |
| CN (1) | CN100574619C (sr) |
| AT (1) | ATE364319T1 (sr) |
| AU (1) | AU2004257408B2 (sr) |
| CA (1) | CA2532481C (sr) |
| DE (1) | DE502004004098D1 (sr) |
| HR (1) | HRP20070377T3 (sr) |
| PL (1) | PL1643843T3 (sr) |
| RS (1) | RS50795B (sr) |
| RU (1) | RU2319384C2 (sr) |
| SI (1) | SI1643843T1 (sr) |
| WO (1) | WO2005006869A1 (sr) |
Families Citing this family (19)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2346441C1 (ru) * | 2007-09-12 | 2009-02-20 | Левон Семенович Элизбарян | Сетка оболочки для колбасных изделий, способ изготовления сетки оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой |
| RU2383137C1 (ru) * | 2008-11-18 | 2010-03-10 | Левон Семенович Элизбарян | Изогнутая сетка оболочки для колбасных изделий, способ изготовления изогнутой сетки оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой |
| GB0922728D0 (en) * | 2009-12-31 | 2010-02-17 | Trunature Ltd | Tubular elasticated net with inextensible weft |
| GR1007649B (el) * | 2011-03-10 | 2012-07-13 | Καρατζη Βιομηχανικες Ξενοδοχειακες Επιχειρησεις Α.Ε., | Μεθοδος κατασκευης και παραγωγης υπερπλατη ελαστικου ή μη ελαστικου ιστου (διχτυ) για την συσκευασια παντος ειδους βιομηχανικων και γεωργικων προϊοντων |
| RU2482688C1 (ru) * | 2011-11-28 | 2013-05-27 | Левон Семенович Элизбарян | Оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой |
| RU2480015C1 (ru) * | 2011-11-28 | 2013-04-27 | Левон Семенович Элизбарян | Рукавообразная сетка оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой |
| RU2490912C1 (ru) * | 2012-04-17 | 2013-08-27 | Левон Семенович Элизбарян | Рукавообразная сетка оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой |
| UA79264U (uk) | 2013-02-27 | 2013-04-10 | Вадим Витальевич Титов | Оболонка для ковбаси |
| JP6091307B2 (ja) | 2013-04-17 | 2017-03-08 | Ｏｃｉ株式会社 | 食品用ネット付ケーシング、及び食品用ネット付ケーシングの製造方法 |
| JP5892637B2 (ja) * | 2013-04-26 | 2016-03-23 | 松山毛織株式会社 | ラップネット及びその製造方法 |
| RU2545961C1 (ru) * | 2013-12-24 | 2015-04-10 | Левон Семенович Элизбарян | Рукавообразная сетка оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий, колбасное изделие |
| JP6273575B2 (ja) * | 2014-02-13 | 2018-02-07 | 松山毛織株式会社 | ラップネット |
| AU2014202014B2 (en) * | 2014-04-09 | 2019-11-21 | Merctech Pty Ltd | An openwork fabric |
| EP3173512A1 (en) * | 2014-07-23 | 2017-05-31 | Girnet Internacional, S.L. | Woven or extruded net, use of the net for making a bag and bag for containing products |
| AU2016330394B2 (en) | 2015-09-28 | 2022-02-03 | Merctech Pty Ltd | A double tube encasing apparatus |
| PL415186A1 (pl) | 2015-12-08 | 2017-06-19 | Nomanet Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością | Siatka do wyrobów spożywczych, a zwłaszcza wyrobów wędliniarskich |
| WO2017214658A1 (en) * | 2016-06-14 | 2017-12-21 | Merctech Pty Ltd | An improved openwork fabric |
| RU2682291C1 (ru) * | 2018-06-15 | 2019-03-18 | Левон Семенович Элизбарян | Рукавообразная сетка оболочки для колбасных изделий |
| USD939903S1 (en) * | 2019-04-17 | 2022-01-04 | Mahogany Developments Pty Ltd | Cooking device |
Family Cites Families (41)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US1201803A (en) * | 1915-12-22 | 1916-10-17 | William Wall Chace | Method of knitting. |
| US1328028A (en) * | 1919-01-03 | 1920-01-13 | William W L Ahana | Envelop |
| US1505218A (en) * | 1924-03-26 | 1924-08-19 | Sartore Laurence | Method of stuffing sausage casings |
| US1821011A (en) * | 1931-06-13 | 1931-09-01 | Brown Bag Filling Machine Comp | Rip string envelope |
| US2366710A (en) * | 1942-09-02 | 1945-01-09 | Lloyd E Dimond | Sausage casing |
| US2978164A (en) * | 1958-05-22 | 1961-04-04 | Bemis Bro Bag Co | Bags |
| US3030003A (en) * | 1959-11-24 | 1962-04-17 | Procter & Gamble | Opening device for a double-locked stitch |
| US3265286A (en) * | 1964-04-02 | 1966-08-09 | Inoue Etsuo | Unpacking arrangement for filmy packages |
| US3251201A (en) * | 1965-07-23 | 1966-05-17 | Newman Milton | Warp-knitted open-mesh casing for meat and other food products |
| US3301687A (en) * | 1965-09-03 | 1967-01-31 | Coroga Co | Food wrapper |
| US3528601A (en) * | 1967-07-07 | 1970-09-15 | Asahi Dow Ltd | Tearing tape means for tubular film package |
| US3578028A (en) * | 1969-07-16 | 1971-05-11 | Fred T Roberts & Co | Reinforced hose and method of making the same |
| IT1033818B (it) * | 1974-07-13 | 1979-08-10 | Confuga Gmbh | Involucro per insaccati consistente di un manufatto tessile a maglia |
| US4071138A (en) * | 1975-05-29 | 1978-01-31 | Wright Herbert J | Cotton bale cover |
| DE2811340A1 (de) * | 1978-03-16 | 1979-09-20 | Versmolder Fleischwarenfabrik | Wursthuelle |
| DE2940775A1 (de) * | 1979-10-08 | 1981-04-16 | Hoechst Ag, 6000 Frankfurt | Funktionelle einheit, umfassend einen hohlstab aus laengsweise gerafftem verpackungsschlauch und einer den hohlstab umgebenden gitterartig strukturiert aufgebauten. schlauchfoermigen, laengsweise leicht aufreissbaren stuetzhuelle |
| DE3045086A1 (de) * | 1980-11-29 | 1982-06-24 | Hoechst Ag, 6000 Frankfurt | Schlauchhuelle, insbesondere wursthuelle, mit wasserdampfundurchlaessiger schicht, verfahren zu ihrer herstellung und ihre verwendung |
| DE3124143C2 (de) * | 1981-06-19 | 1983-10-06 | Guenter 6080 Gross-Gerau Kollross | Axial geraffte und In ein Schlauchnetz eingeschlossene Schlauchhülle |
| DE3127444C2 (de) * | 1981-07-11 | 1984-08-09 | Texda GmbH, 4500 Osnabrück | Verpackungshülle |
| DE8220727U1 (de) * | 1982-07-21 | 1984-01-05 | Claas Ohg, 4834 Harsewinkel | Rollballen aus landwirtschaftlichem halmgut |
| US4621482A (en) * | 1985-04-18 | 1986-11-11 | Naturin-Werk Becker & Co. | Method and apparatus for forming netted meat products wrapped in an edible collagen film |
| AU561467B1 (en) * | 1986-02-17 | 1987-05-07 | Nihon Tokkyo Kanri Co. Ltd. | Casings for ham and sausage |
| JPS63116081U (sr) * | 1987-01-21 | 1988-07-26 | ||
| DE3826616A1 (de) * | 1988-08-05 | 1990-02-08 | Hoechst Ag | Textilverstaerkte schlauchfoermige verpackungshuelle auf basis von cellulose |
| US5059033A (en) * | 1989-04-06 | 1991-10-22 | Kcl Corporation | Detachable handle for shipping sacks |
| US4902140A (en) * | 1989-04-06 | 1990-02-20 | Kcl Corporation | Detachable handle for shipping sacks |
| CA2089503C (en) * | 1992-02-19 | 1996-09-03 | Marcus Mintz | Casing structure for encasing meat products |
| US5397612A (en) * | 1992-09-14 | 1995-03-14 | Small; James W. | Cotton bale within a circular knit cotton bale cover |
| GB9222744D0 (en) * | 1992-10-29 | 1992-12-09 | Carrs Paper Ltd | Wrapping elongate articles |
| AU693789B2 (en) * | 1992-11-13 | 1998-07-09 | Merctech Pty Ltd | Improved meat product casing and method of shirring |
| DE69420129T2 (de) * | 1993-02-19 | 2000-03-09 | Enrico Mercuri | Rohrförmige umhüllung für nahrungsmittel |
| AUPM908094A0 (en) * | 1994-10-27 | 1994-11-17 | Ennio Pty Ltd | Improved stitch for elastic netting |
| US5939156A (en) * | 1997-07-01 | 1999-08-17 | Teepak Investments, Inc. | Easy to open plastic caddie |
| DE19729659A1 (de) * | 1997-07-11 | 1997-12-11 | World Pac International Ag | Verpackungsfolie für Lebensmittel |
| US5855231A (en) * | 1997-08-29 | 1999-01-05 | Mintz; Neil | Casing and method for forming a rippled meat product |
| AUPP790198A0 (en) * | 1998-12-23 | 1999-01-28 | Ennio Pty Ltd | A tubular product having a maximum extensible diameter |
| FI114438B (fi) * | 2001-09-19 | 2004-10-29 | Eriksson Capital Ab | Laite ja menetelmä lihajalosteiden päällystyskuorien irrottamiseksi |
| AUPR886301A0 (en) * | 2001-11-14 | 2001-12-06 | Gale Pacific Limited | Knitted mesh fabric |
| US20030173397A1 (en) * | 2002-03-14 | 2003-09-18 | Kourakov Konstantin Anatolievich | Self-open envelope |
| US20040176658A1 (en) * | 2003-03-03 | 2004-09-09 | Mcmurray Brian | Warp knit fabrics useful for medical articles and methods of making same |
| US7293433B1 (en) * | 2004-03-02 | 2007-11-13 | Atex Technologies, Inc. | Warp knit fabrics useful for medical articles and methods of making same |
-
2003
- 2003-07-16 EP EP03016155A patent/EP1498035A1/de not_active Withdrawn
- 2003-09-08 US US10/657,678 patent/US20050013952A1/en not_active Abandoned
-
2004
- 2004-07-05 SI SI200430428T patent/SI1643843T1/sl unknown
- 2004-07-05 DE DE502004004098T patent/DE502004004098D1/de not_active Expired - Lifetime
- 2004-07-05 WO PCT/EP2004/007327 patent/WO2005006869A1/de not_active Ceased
- 2004-07-05 AT AT04740659T patent/ATE364319T1/de active
- 2004-07-05 CA CA2532481A patent/CA2532481C/en not_active Expired - Fee Related
- 2004-07-05 JP JP2006519812A patent/JP4142078B2/ja not_active Expired - Fee Related
- 2004-07-05 EP EP04740659A patent/EP1643843B1/de not_active Expired - Lifetime
- 2004-07-05 AU AU2004257408A patent/AU2004257408B2/en not_active Ceased
- 2004-07-05 CN CN200480020470A patent/CN100574619C/zh not_active Expired - Fee Related
- 2004-07-05 PL PL04740659T patent/PL1643843T3/pl unknown
- 2004-07-05 HR HR20070377T patent/HRP20070377T3/xx unknown
- 2004-07-05 KR KR1020067000801A patent/KR20060052810A/ko not_active Withdrawn
- 2004-07-05 RS YUP-2006/0017A patent/RS50795B/sr unknown
- 2004-07-05 RU RU2006104709/13A patent/RU2319384C2/ru active
-
2005
- 2005-12-30 US US11/323,200 patent/US7687122B2/en active Active
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| EP1643843B1 (de) | 2007-06-13 |
| AU2004257408A1 (en) | 2005-01-27 |
| ATE364319T1 (de) | 2007-07-15 |
| SI1643843T1 (sl) | 2007-12-31 |
| CA2532481C (en) | 2012-01-03 |
| JP4142078B2 (ja) | 2008-08-27 |
| JP2007526857A (ja) | 2007-09-20 |
| CN1822769A (zh) | 2006-08-23 |
| HRP20070377T3 (en) | 2007-10-31 |
| CN100574619C (zh) | 2009-12-30 |
| PL1643843T3 (pl) | 2007-10-31 |
| RS50795B (sr) | 2010-08-31 |
| DE502004004098D1 (de) | 2007-07-26 |
| EP1643843A1 (de) | 2006-04-12 |
| WO2005006869A1 (de) | 2005-01-27 |
| US20050013952A1 (en) | 2005-01-20 |
| RU2319384C2 (ru) | 2008-03-20 |
| RU2006104709A (ru) | 2006-06-27 |
| US7687122B2 (en) | 2010-03-30 |
| AU2004257408B2 (en) | 2010-05-20 |
| US20060134356A1 (en) | 2006-06-22 |
| CA2532481A1 (en) | 2005-01-27 |
| KR20060052810A (ko) | 2006-05-19 |
| AU2004257408A2 (en) | 2005-01-27 |
| EP1498035A1 (de) | 2005-01-19 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RS20060017A (sr) | Mrežasti omotač za kobasice i postupak za njegovu proizvodnju | |
| EP0888976A1 (en) | Easy to open plastic caddie | |
| DE2521846C3 (de) | Schlauchfolie mit einer rutschfesten Abbindung mit Anhängeschlaufe für die Umhüllung von Lebensmitteln sowie Verfahren zu ihrer Herstellung | |
| US4969233A (en) | Process for attaching a hanger member to a casing | |
| HUP0303516A2 (hu) | Előre gyártott film élelmiszer-ipari termékek csomagolására, valamint eljárás annak előállítására | |
| CA2098315A1 (en) | Sausage-shaped food product | |
| RU2005134655A (ru) | Тампон, в частности предназначенный для гигиены женщин | |
| MXPA06000600A (en) | Wrapping net for sausages and method for production thereof | |
| JP5189695B1 (ja) | 疑似餌着色両面テープ | |
| US20040219264A1 (en) | Packaging wrap | |
| DE2618546A1 (de) | Verschluss fuer schlauch- oder beutelfoermige behaeltnisse | |
| KR101073491B1 (ko) | 원형 베일러 결속네트 | |
| US8227001B2 (en) | Meat trussing system | |
| US20020081355A1 (en) | Packaging wrap for meat products | |
| JP3104485U (ja) | ネット付きケーシング | |
| DE29821354U1 (de) | Verpackte Falthülle | |
| JP3352446B2 (ja) | 緊締手段、緊締手段を用いた開口部閉塞手段および緊締手段を用いた梱包具 | |
| JP4898398B2 (ja) | 寿司の包装方法、包装寿司及び止具付包装寿司 | |
| US202239A (en) | Improvement in processes for putting up boneless hams | |
| JP3021977U (ja) | ケーシング | |
| JP3098801U (ja) | ペーパークラフトパッケージ | |
| CZ14441U1 (cs) | Balený potravinářský produkt | |
| JP2003342861A (ja) | 装飾用リボン及び包装箱 | |
| KR20060090893A (ko) | 막대 김밥 포장 시트 |