Pan is not non-stick!
Pan looks great and was non-stick for the first month. After that, all food keeps sticking to it. When I contacted the helpdesk to claim warranty, I had to go through a lot of steps before they would send me a new pan. The same happened with the new pan they sent. They don't give you your money back, only a new product after a lot of hassle. Definitely do not recommend.
Reply from GreenPan Nederland
Het spijt ons te horen dat u problemen ervaart met uw kookgerei. Dit probleem is eenvoudig op te lossen! Mogelijk heeft zich een laagje aangekoekte olie op de pan gevormd, dat een barrière vormt tussen de pan en uw voedsel. Hierdoor bakt u eigenlijk op de olielaag in plaats van op het oppervlak van de pan zelf. Deze laag is niet altijd zichtbaar. De volgende reinigingsmethode is zeer effectief en kan worden toegepast wanneer u vlekken of aanbakken opmerkt. Voor het beste resultaat raden wij aan deze methode twee keer te herhalen. Daarna kunt u de pan weer gewoon afwassen met afwasmiddel en een spons. Vul de pan voor de helft met water en breng dit gedurende ongeveer 2 minuten tegen de kook aan (zachtjes laten sudderen). Giet het water af en zet de pan op een stevige ondergrond, zoals een houten snijplank. Gebruik voorzichtig een vochtige melamine-spons op het warme oppervlak om overtollige olie of etensresten te verwijderen; dit zou het probleem moeten verhelpen.