RU2804117C1 - Method for increasing bioavailability of functional food products using inert gas - Google Patents
Method for increasing bioavailability of functional food products using inert gas Download PDFInfo
- Publication number
- RU2804117C1 RU2804117C1 RU2022126213A RU2022126213A RU2804117C1 RU 2804117 C1 RU2804117 C1 RU 2804117C1 RU 2022126213 A RU2022126213 A RU 2022126213A RU 2022126213 A RU2022126213 A RU 2022126213A RU 2804117 C1 RU2804117 C1 RU 2804117C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- food products
- functional food
- xenon
- krypton
- gas
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 19
- 235000013376 functional food Nutrition 0.000 title claims abstract description 15
- 239000011261 inert gas Substances 0.000 title claims abstract description 14
- 229910052724 xenon Inorganic materials 0.000 claims abstract description 35
- FHNFHKCVQCLJFQ-UHFFFAOYSA-N xenon atom Chemical compound [Xe] FHNFHKCVQCLJFQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 34
- 229910052743 krypton Inorganic materials 0.000 claims abstract description 31
- DNNSSWSSYDEUBZ-UHFFFAOYSA-N krypton atom Chemical compound [Kr] DNNSSWSSYDEUBZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 29
- 239000000047 product Substances 0.000 claims abstract description 27
- 239000007789 gas Substances 0.000 claims abstract description 20
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 16
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 10
- 239000003921 oil Substances 0.000 claims abstract description 8
- 235000019621 digestibility Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims abstract description 7
- 239000002960 lipid emulsion Substances 0.000 claims abstract description 6
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract description 3
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 4
- 239000007903 gelatin capsule Substances 0.000 claims description 3
- 239000011521 glass Substances 0.000 claims description 2
- 239000002184 metal Substances 0.000 claims description 2
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims description 2
- 239000004033 plastic Substances 0.000 claims description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 13
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 2
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 abstract 1
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 abstract 1
- 150000003626 triacylglycerols Chemical class 0.000 description 15
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 14
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 12
- 229930186185 Polyprenol Natural products 0.000 description 8
- 229920001731 Polyprenol Polymers 0.000 description 8
- 241000700159 Rattus Species 0.000 description 8
- 150000003096 polyprenols Chemical class 0.000 description 8
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 7
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 6
- 239000004006 olive oil Substances 0.000 description 6
- 235000008390 olive oil Nutrition 0.000 description 6
- 229930195733 hydrocarbon Natural products 0.000 description 5
- 150000002430 hydrocarbons Chemical class 0.000 description 5
- 229920001450 Alpha-Cyclodextrin Polymers 0.000 description 4
- HFHDHCJBZVLPGP-RWMJIURBSA-N alpha-cyclodextrin Chemical compound OC[C@H]([C@H]([C@@H]([C@H]1O)O)O[C@H]2O[C@@H]([C@@H](O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O3)[C@H](O)[C@H]2O)CO)O[C@@H]1O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]3O[C@@H]1CO HFHDHCJBZVLPGP-RWMJIURBSA-N 0.000 description 4
- 229940043377 alpha-cyclodextrin Drugs 0.000 description 4
- 230000008569 process Effects 0.000 description 4
- 229920006395 saturated elastomer Polymers 0.000 description 4
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 description 4
- 206010002091 Anaesthesia Diseases 0.000 description 3
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 3
- 230000037005 anaesthesia Effects 0.000 description 3
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 3
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 3
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 3
- 150000002031 dolichols Chemical class 0.000 description 3
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 3
- 239000000945 filler Substances 0.000 description 3
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 3
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 3
- 238000002560 therapeutic procedure Methods 0.000 description 3
- 210000002700 urine Anatomy 0.000 description 3
- XKRFYHLGVUSROY-UHFFFAOYSA-N Argon Chemical compound [Ar] XKRFYHLGVUSROY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- BPYKTIZUTYGOLE-IFADSCNNSA-N Bilirubin Chemical compound N1C(=O)C(C)=C(C=C)\C1=C\C1=C(C)C(CCC(O)=O)=C(CC2=C(C(C)=C(\C=C/3C(=C(C=C)C(=O)N\3)C)N2)CCC(O)=O)N1 BPYKTIZUTYGOLE-IFADSCNNSA-N 0.000 description 2
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- GQPLMRYTRLFLPF-UHFFFAOYSA-N Nitrous Oxide Chemical compound [O-][N+]#N GQPLMRYTRLFLPF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000009471 action Effects 0.000 description 2
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 2
- 238000001949 anaesthesia Methods 0.000 description 2
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 2
- 230000003197 catalytic effect Effects 0.000 description 2
- 238000011161 development Methods 0.000 description 2
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 description 2
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 2
- 238000010579 first pass effect Methods 0.000 description 2
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 2
- 238000002347 injection Methods 0.000 description 2
- 239000007924 injection Substances 0.000 description 2
- PDEXVOWZLSWEJB-UHFFFAOYSA-N krypton xenon Chemical compound [Kr].[Xe] PDEXVOWZLSWEJB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000002207 metabolite Substances 0.000 description 2
- 231100000252 nontoxic Toxicity 0.000 description 2
- 230000003000 nontoxic effect Effects 0.000 description 2
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 2
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 2
- 230000000291 postprandial effect Effects 0.000 description 2
- 238000011160 research Methods 0.000 description 2
- 239000002594 sorbent Substances 0.000 description 2
- 230000009885 systemic effect Effects 0.000 description 2
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 2
- PDWBGRKARJFJGI-UHFFFAOYSA-N 2-phenylcyclohexa-2,4-dien-1-one Chemical compound O=C1CC=CC=C1C1=CC=CC=C1 PDWBGRKARJFJGI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000379194 Abies sibirica Species 0.000 description 1
- 102100037320 Apolipoprotein A-IV Human genes 0.000 description 1
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 description 1
- 102000014914 Carrier Proteins Human genes 0.000 description 1
- 108010078791 Carrier Proteins Proteins 0.000 description 1
- MYMOFIZGZYHOMD-UHFFFAOYSA-N Dioxygen Chemical compound O=O MYMOFIZGZYHOMD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- 102000015779 HDL Lipoproteins Human genes 0.000 description 1
- 108010010234 HDL Lipoproteins Proteins 0.000 description 1
- 241000124008 Mammalia Species 0.000 description 1
- 235000008331 Pinus X rigitaeda Nutrition 0.000 description 1
- 235000011613 Pinus brutia Nutrition 0.000 description 1
- 241000018646 Pinus brutia Species 0.000 description 1
- 241000700157 Rattus norvegicus Species 0.000 description 1
- 241000282849 Ruminantia Species 0.000 description 1
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000008186 active pharmaceutical agent Substances 0.000 description 1
- 239000003463 adsorbent Substances 0.000 description 1
- 239000010775 animal oil Substances 0.000 description 1
- 108010073614 apolipoprotein A-IV Proteins 0.000 description 1
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 1
- 229910052786 argon Inorganic materials 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 1
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 1
- 230000036983 biotransformation Effects 0.000 description 1
- 239000002775 capsule Substances 0.000 description 1
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 description 1
- 210000000748 cardiovascular system Anatomy 0.000 description 1
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 1
- 210000000170 cell membrane Anatomy 0.000 description 1
- 239000003153 chemical reaction reagent Substances 0.000 description 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 1
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 1
- 230000001472 cytotoxic effect Effects 0.000 description 1
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 238000004821 distillation Methods 0.000 description 1
- 231100000673 dose–response relationship Toxicity 0.000 description 1
- 229940088679 drug related substance Drugs 0.000 description 1
- 239000008157 edible vegetable oil Substances 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 1
- 230000002255 enzymatic effect Effects 0.000 description 1
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 description 1
- 238000004880 explosion Methods 0.000 description 1
- 239000010462 extra virgin olive oil Substances 0.000 description 1
- 235000021010 extra-virgin olive oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 1
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 1
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 238000004817 gas chromatography Methods 0.000 description 1
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 1
- 238000003304 gavage Methods 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 230000004153 glucose metabolism Effects 0.000 description 1
- 244000144993 groups of animals Species 0.000 description 1
- 230000036541 health Effects 0.000 description 1
- 239000001307 helium Substances 0.000 description 1
- 229910052734 helium Inorganic materials 0.000 description 1
- SWQJXJOGLNCZEY-UHFFFAOYSA-N helium atom Chemical compound [He] SWQJXJOGLNCZEY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000004128 high performance liquid chromatography Methods 0.000 description 1
- 230000002625 immunotoxic effect Effects 0.000 description 1
- 238000000338 in vitro Methods 0.000 description 1
- 230000003993 interaction Effects 0.000 description 1
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 1
- 230000037356 lipid metabolism Effects 0.000 description 1
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 1
- 239000008176 lyophilized powder Substances 0.000 description 1
- 229940126601 medicinal product Drugs 0.000 description 1
- 239000012907 medicinal substance Substances 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- 231100000219 mutagenic Toxicity 0.000 description 1
- 230000003505 mutagenic effect Effects 0.000 description 1
- 229930014626 natural product Natural products 0.000 description 1
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001272 nitrous oxide Substances 0.000 description 1
- 229910052756 noble gas Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 235000020660 omega-3 fatty acid Nutrition 0.000 description 1
- 230000003287 optical effect Effects 0.000 description 1
- 230000001575 pathological effect Effects 0.000 description 1
- 230000001991 pathophysiological effect Effects 0.000 description 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 1
- 238000000746 purification Methods 0.000 description 1
- 239000000700 radioactive tracer Substances 0.000 description 1
- 230000018406 regulation of metabolic process Effects 0.000 description 1
- 102220240796 rs553605556 Human genes 0.000 description 1
- 239000000741 silica gel Substances 0.000 description 1
- 229910002027 silica gel Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 239000000758 substrate Substances 0.000 description 1
- 231100000378 teratogenic Toxicity 0.000 description 1
- 230000003390 teratogenic effect Effects 0.000 description 1
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 1
- DCXXMTOCNZCJGO-UHFFFAOYSA-N tristearoylglycerol Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC DCXXMTOCNZCJGO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 description 1
- 210000003462 vein Anatomy 0.000 description 1
- 239000010463 virgin olive oil Substances 0.000 description 1
Abstract
Description
Изобретение относится к пищевой и фармацевтической промышленности, а именно к пищевым продуктам, продуктам функционального питания, БАДам, напиткам и представляет собой способ повышения биодоступности продуктов функционального питания с использованием инертного газа.The invention relates to the food and pharmaceutical industries, namely to food products, functional food products, dietary supplements, drinks, and is a method for increasing the bioavailability of functional food products using inert gas.
В последнее время при производстве продуктов питания все чаще используются современные достижения науки и техники. В их числе, например, результаты исследований по применению инертных газов. Recently, modern achievements of science and technology have been increasingly used in food production. These include, for example, the results of research on the use of inert gases.
Инертные газы или их смеси защищают пищевой продукт от воздействия окружающей среды. К защитным инертным газам, разрешенным к применению в производстве пищевых продуктов и напитков, относятся: азот, аргон, гелий, ксенон, криптон (Б.Л. Красный, В.П. Тарасовский, А.Б. Красный, Я.Г. Матыцин, Н.А. Тихомирова, Я.А. Лихачев, А.В. Потапов. Инертные газы в пищевой промышленности: перспективы использования. URL: https://inlnk.ru/MjK4Qn).Inert gases or mixtures thereof protect food products from environmental influences. Protective inert gases approved for use in the production of food and beverages include: nitrogen, argon, helium, xenon, krypton (B.L. Krasny, V.P. Tarasovsky, A.B. Krasny, Ya.G. Matytsin , N.A. Tikhomirova, Y.A. Likhachev, A.V. Potapov. Inert gases in the food industry: prospects for use. URL: https://inlnk.ru/MjK4Qn).
Известно средство для повышения работоспособности организма на основе α-циклодекстрина и его применение (патент RU 2704024, A61K 31/724, A61K 33/00, A61P 43/00, опубл. 23.10.2019 г.). Средство для повышения работоспособности организма млекопитающего, которое содержит первый компонент, представляющий собой лиофилизированный порошок на основе α-циклодекстрина, который получен следующим образом: на первом этапе насыщают α-циклодекстрин ксеноном в водном растворе при температуре от 0 до 35°C, на втором этапе проводят обезвоживание α-циклодекстрина, насыщенного ксеноном, при температуре от 0 до -70°C; второй компонент, представляющий собой жидкое пищевое масло; при соотношении первого компонента и второго компонента от 1 к 6 до 1 к 7, соответственно. Способ повышения работоспособности организма млекопитающих. В данном патенте описан способ доставки инертного газа с использованием двухкомпонентного носителя, у нас другой технический результат, а именно, газ применяется как средство для усиления усвоения других биологических активных продуктов.A means for increasing the body’s performance based on α-cyclodextrin and its use is known (patent RU 2704024, A61K 31/724, A61K 33/00, A61P 43/00, published 10/23/2019). A product for increasing the performance of a mammal’s body, which contains the first component, which is a lyophilized powder based on α-cyclodextrin, which is obtained as follows: at the first stage, α-cyclodextrin is saturated with xenon in an aqueous solution at a temperature from 0 to 35°C, at the second stage α-cyclodextrin saturated with xenon is dehydrated at a temperature from 0 to -70°C; a second component which is a liquid edible oil; with a ratio of the first component and the second component from 1 to 6 to 1 to 7, respectively. A method for increasing the performance of the mammalian body. This patent describes a method for delivering an inert gas using a two-component carrier; we have a different technical result, namely, the gas is used as a means to enhance the absorption of other biologically active products.
Известен препарат для адаптогенной терапии и способ его изготовления (патент 2228739, опубл. 20.05.2004г., A61K9/107). Изобретение относится к области фармацевтики и касается препарата для адаптогенной терапии и способа получения. Изобретение заключается в том, что препарат снабжен герметичной упаковкой и содержит наполнитель - жировую эмульсию или твердый сорбент, в котором растворен или адсорбирован газообразный действующий компонент, представляющий собой, по меньшей мере, один газ из группы, включающей: ксенон, криптон, закись азота. Предпочтительно наполнитель представляет собой жировую эмульсию, имеющую рН не ниже 6,0, жировая эмульсия содержит жир, а именно: молоко крупного или мелкого рогатого скота или иную эмульсию на основе животного масла, или в качестве наполнителя содержит растительное масло или активированный уголь или термоксид. Изобретение направлено на получение нетоксичного препарата с повышенной способностью к регуляции сопротивляемости организма при экстремальных воздействиях за счет гуморальной регуляции, регуляции обмена веществ и психоэмоциональной регуляции пациента. Данный патент направлен на способ доставки газов в организм с помощью сорбентов в герметичной оболочки.A drug for adaptogenic therapy and a method for its manufacture are known (patent 2228739, published on May 20, 2004, A61K9/107). The invention relates to the field of pharmaceuticals and concerns a drug for adaptogenic therapy and a method of production. The invention lies in the fact that the drug is equipped with a sealed package and contains a filler - a fat emulsion or a solid sorbent in which a gaseous active component is dissolved or adsorbed, representing at least one gas from the group including: xenon, krypton, nitrous oxide. Preferably, the filler is a fat emulsion having a pH of at least 6.0, the fat emulsion contains fat, namely: milk of cattle or small ruminants or other emulsion based on animal oil, or contains vegetable oil or activated carbon or thermal oxide as a filler. The invention is aimed at obtaining a non-toxic drug with an increased ability to regulate the body's resistance to extreme influences due to humoral regulation, regulation of metabolism and psycho-emotional regulation of the patient. This patent is aimed at a method of delivering gases to the body using sorbents in a hermetically sealed shell.
Задачей настоящего изобретения является разработка способа с целью повышения биодоступности продуктов функционального питания с использованием инертного газа.The objective of the present invention is to develop a method for increasing the bioavailability of functional food products using inert gas.
Поставленная задача решается тем, что способ повышения биодоступности продуктов с использованием инертного газа, включающий его смешивание с продуктом функционального питания, но в отличие от прототипа в качестве продуктов функционального питания используют жировую эмульсия, масла, маслорастворимые, водорастворимые, нерастворимые ингредиенты, используемые в производстве пищевых продуктов, БАДов, напитков, а действующий компонент представляет собой, по меньшей мере, один газ из группы, включающей ксенон, криптон, при содержании газа в пищевом продукте от 5 мл/л. до 2.8 л/л. или их смесь в различных соотношениях.The problem is solved by the fact that the method of increasing the bioavailability of products using inert gas, including mixing it with a functional food product, but unlike the prototype, fat emulsion, oils, oil-soluble, water-soluble, insoluble ingredients used in food production are used as functional food products. products, dietary supplements, drinks, and the active component is at least one gas from the group including xenon, krypton, with a gas content in the food product of 5 ml/l. up to 2.8 l/l. or a mixture of them in various proportions.
После прекращения введения газа пищевой продукт расфасовывают в герметичную упаковку (металлическую, пластиковую, стеклянную, желатиновые капсулы и пр.). After the gas injection has stopped, the food product is packaged in sealed packaging (metal, plastic, glass, gelatin capsules, etc.).
Для насыщения инертным газом функционального продукта не используют избыточное давление, либо используют избыточное давление до 2 атм.To saturate the functional product with inert gas, excess pressure is not used, or excess pressure of up to 2 atm is used.
Продукт функционального питания выполнен в жидком, мягком, полумягком виде.The functional food product is made in liquid, soft, semi-soft form.
Криптон — инертный одноатомный газ без цвета, вкуса и запаха. Получают из криптоно-ксеноновой смеси в процессе разделения воздуха на промышленных установках. В процессе разделения воздуха методом низкотемпературной ректификации производится постоянный отбор фракции жидкого кислорода, содержащей жидкие углеводороды, криптон и ксенон (отбор фракции кислорода с углеводородами необходим для обеспечения взрывобезопасности). Для извлечения криптона и ксенона из отбираемой фракции удаляют углеводороды в каталитических печах и направляют в дополнительную ректификационную колонну для удаления кислорода, после обогащения Kr+Xe смеси до 98—99% её повторно очищают в каталитических печах от углеводородов, а затем в блоке адсорберов, заполненных силикагелем (или другим адсорбентом). После очистки смеси газов от остатков углеводородов и влаги её закачивают в баллоны для транспортировки на предприятия для разделения и очистки Kr и Xe. Krypton is an inert monatomic gas without color, taste or smell. It is obtained from a krypton-xenon mixture during the process of air separation in industrial plants. In the process of air separation by low-temperature rectification, a constant selection of the liquid oxygen fraction containing liquid hydrocarbons, krypton and xenon is carried out (the selection of the oxygen fraction with hydrocarbons is necessary to ensure explosion safety). To extract krypton and xenon from the selected fraction, hydrocarbons are removed in catalytic furnaces and sent to an additional distillation column to remove oxygen; after the Kr+Xe mixture is enriched to 98-99%, it is re-purified from hydrocarbons in catalytic furnaces, and then in a block of adsorbers filled with silica gel (or other adsorbent). After cleaning the gas mixture from residual hydrocarbons and moisture, it is pumped into cylinders for transportation to enterprises for the separation and purification of Kr and Xe.
Ксенон - инертный благородный газ, абсолютно не токсичен, не вступает в реакции с биологическими молекулами, не проявляет мутагенных, тератогенных, цито- и иммунотоксических свойств. В медицине используется с 1951 г. для ингаляционного наркоза. При введении в организм газ полностью выводится в течение 4-х часов (Sanders R.D., Franks N.P., Maze M. Xenon: no stranger to anaesthesia / Brit J Anaesthesia, 2003. - V.91 (5). - P.709-717). Xenon is an inert noble gas, absolutely non-toxic, does not react with biological molecules, and does not exhibit mutagenic, teratogenic, cyto- or immunotoxic properties. It has been used in medicine since 1951 for inhalation anesthesia. When introduced into the body, the gas is completely eliminated within 4 hours (Sanders R.D., Franks N.P., Maze M. Xenon: no stranger to anaesthesia / Brit J Anaesthesia, 2003. - V.91 (5). - P.709-717 ).
Биологическая доступность (БД) — это степень всасывания лекарственного вещества из места введения в системный кровоток и скорость, с которой этот процесс происходит (Хоружая Т.Г., Чучалин В.С. Биофармация — научное направление в разработке и совершенствовании лекарственных препаратов. 2006.). Однако, в понятие биодоступности входит не только скорость и степень всасывания активной субстанции, а также другие её характеристики: доступность активного вещества и образовавшихся метаболитов в месте действия. Это подтверждают следующие определения: Биологическая доступность — это степень и скорость, с которой активная лекарственная субстанция абсорбируется из фармацевтической формы и становится доступной в месте её действия (Toutain P.L., Bousquet-Me, Lou A. Bioavailability and its assessment. // J.vet. Pharmac.Therapy. 2004. V.27. P. 455—466. Oral bioavailability: prediction using in vitro kinetic data. Kinetics and Metabolism. 2009. Guidance for Industry, Bioavailability and Bioequivalence Studies for Orally Administered Drug, Products — General Considerations. U.S.Department of Health and Human Services Food and Drug Administration, Center for Drug Evaluation and Research (CDER). 2003.). Биодоступность — часть принятой внутрь дозы лекарственного вещества, которая достигла системного кровотока в неизменном виде и в виде активных метаболитов, образовавшихся в процессе всасывания и пресистемного метаболизма (Хоружая Т.Г., Чучалин В.С. Биофармация — научное направление в разработке и совершенствовании лекарственных препаратов. 2006.).Biological availability (BA) is the degree of absorption of a drug from the site of administration into the systemic bloodstream and the speed at which this process occurs (Khoruzhaya T.G., Chuchalin V.S. Biopharmacy is a scientific direction in the development and improvement of drugs. 2006. ). However, the concept of bioavailability includes not only the speed and degree of absorption of the active substance, but also its other characteristics: the availability of the active substance and the resulting metabolites at the site of action. This is confirmed by the following definitions: Bioavailability is the degree and speed with which the active drug substance is absorbed from the pharmaceutical form and becomes available at the site of its action (Toutain P.L., Bousquet-Me, Lou A. Bioavailability and its assessment. // J.vet Pharmac.Therapy. 2004. V.27. P. 455-466. Oral bioavailability: prediction using in vitro kinetic data. Kinetics and Metabolism. 2009. Guidance for Industry, Bioavailability and Bioequivalence Studies for Orally Administered Drug, Products - General Considerations U.S. Department of Health and Human Services Food and Drug Administration, Center for Drug Evaluation and Research (CDER), 2003). Bioavailability is the part of the ingested dose of a medicinal substance that has reached the systemic bloodstream unchanged and in the form of active metabolites formed during absorption and first-pass metabolism (Khoruzhaya T.G., Chuchalin V.S. Biopharmacy - a scientific direction in the development and improvement of medicinal products drugs. 2006.).
На биодоступность лекарственных веществ влияют так называемые эндогенные факторы. К ним относятся: физиологические факторы: возраст, пол, состояние организма пациента; биохимические факторы: состояние клеточных мембран, активность клетки, наличие эндогенных субстратов, накапливаемых при различных заболеваниях (билирубин, жирные кислоты и т.д.); патофизиологические: патологические состояния желудочно-кишечного тракта, печени, почек, сердечно-сосудистой системы, уровень транспортных белков в крови, генетически обусловленная разница в биотрансформации лекарственных веществ с пресистемным метаболизмом; клинические: выбор схемы дозирования, путь введения, место инъекции, интеракция одновременно или последовательно вводимых лекарственных веществ (Тихонов А.И., Ярных Т.Г., Зупанец И.А. Биофармация. Издательство «Золотые страницы». 2003.).The bioavailability of drugs is influenced by so-called endogenous factors. These include: physiological factors: age, gender, condition of the patient’s body; biochemical factors: the state of cell membranes, cell activity, the presence of endogenous substrates accumulated in various diseases (bilirubin, fatty acids, etc.); pathophysiological: pathological conditions of the gastrointestinal tract, liver, kidneys, cardiovascular system, the level of transport proteins in the blood, genetically determined differences in the biotransformation of drugs with first-pass metabolism; clinical: choice of dosage regimen, route of administration, injection site, interaction of simultaneously or sequentially administered medicinal substances (Tikhonov A.I., Yarnykh T.G., Zupanets I.A. Biopharmacy. Publishing house "Golden Pages". 2003.).
Примеры конкретного использования изобретения приведены ниже.Examples of specific uses of the invention are given below.
Пример 1. Влияние ксенона и криптона на усвояемость триглицеридов оливкового масла.Example 1. The effect of xenon and krypton on the digestibility of olive oil triglycerides.
Исследования по влиянию ксенона на всасывание и транспорт триацилглицеролов проводили в эксперименте, как описано [Wang Z., Wang L., Zhang Z., Feng L., Song X., & Wu J. Apolipoprotein A-IV involves in glucose and lipid metabolism of rat //Nutrition & metabolism. – 2019. – Т. 16. – №. 1. – С. 1-9.], выполнены на 12 крысах линии Wistar массой 320-360 г. Studies on the effect of xenon on the absorption and transport of triacylglycerols were carried out in an experiment as described [Wang Z., Wang L., Zhang Z., Feng L., Song X., & Wu J. Apolipoprotein A-IV involves in glucose and lipid metabolism of rat //Nutrition & metabolism. – 2019. – T. 16. – No. 1. – P. 1-9.], performed on 12 Wistar rats weighing 320-360 g.
Все животные были поделены на 3 группы: 1 – контроль, 2 – опытная, 3 – опытная. Животные голодали 6 часов до проведения эксперимента, а затем крысам контрольной группы (n=4) вводили внутрижелудочно зондом болюсно оливковое масло Extra Virgin (Aceites Toledo, Испания) в дозе 1 мл/100 г массы тела. Этого количества масла достаточной для индукции постпрандиального повышения уровня триацилглицеролов в плазме у крыс и для оценки абсорбции жиров без использования радиоактивных меток [Martínez-Beamonte R., Navarro M. A., Acin S., Guillen N., Barranquero C., Arnal C., Osada J. Postprandial changes in high density lipoproteins in rats subjected to gavage administration of virgin olive oil //PLoS One. – 2013. – Т. 8. – №. 1. – С. e55231.]. Животным опытной группы 1 (n=4) вводили оливковое масло насыщенное ксеноном в концентрации 280 об.%, а опытной группы 2 (n=4) вводили оливковое масло насыщенное криптоном в концентрации 24 об.%. Ксенон и криптон здесь и далее использовали особой чистоты производства ООО «Акела-Н». All animals were divided into 3 groups: 1 – control, 2 – experimental, 3 – experimental. The animals fasted for 6 hours before the experiment, and then the rats in the control group (n=4) were injected intragastrically with a bolus of extra virgin olive oil (Aceites Toledo, Spain) at a dose of 1 ml/100 g body weight. This amount of oil is sufficient to induce a postprandial increase in plasma triacylglycerol levels in rats and to assess fat absorption without the use of radioactive tracers [Martínez-Beamonte R., Navarro M. A., Acin S., Guillen N., Barranquero C., Arnal C., Osada J. Postprandial changes in high density lipoproteins in rats subject to gavage administration of virgin olive oil //PLoS One. – 2013. – T. 8. – No. 1. – P. e55231.]. Animals in experimental group 1 (n=4) were injected with olive oil saturated with xenon at a concentration of 280 vol.%, and in experimental group 2 (n=4) they were injected with olive oil saturated with krypton at a concentration of 24 vol.%. Xenon and krypton were used hereinafter of special purity produced by Akela-N LLC.
Введение газов в масла проводили, используя реактор для изготовления эмульсий, объемом 1л. Процесс проводили при нормальном давлении в герметичном состоянии. Снизу, в область гомогенизатора, погруженного в масло, вводили газ (ксенон, криптон) из шприца через трубку. Введение газа продолжали до повышения давления 0,1 мПа при работающем гомогенизаторе. Содержание ксенона и криптона в масле определяли методом газовой хроматографии. До и через 30 мин, 1, 2 и 3 часа после введения оливкового масла из хвостовой вены крыс в микроветы СВ 300 (Microvette CB 300, США) брали образцы крови по 50 мкл. Пробы крови центрифугировали при 3000 об/мин при 40 С в течение 10 мин на центрифуге HERMLE Z383K (Германия). The introduction of gases into oils was carried out using a 1-liter emulsion reactor. The process was carried out at normal pressure in a sealed state. From below, into the area of the homogenizer immersed in oil, gas (xenon, krypton) was injected from a syringe through a tube. The introduction of gas was continued until the pressure increased to 0.1 MPa with the homogenizer running. The content of xenon and krypton in the oil was determined by gas chromatography. Before and 30 minutes, 1, 2 and 3 hours after the administration of olive oil, 50 μl blood samples were taken from the tail vein of rats into CB 300 microvets (Microvette CB 300, USA). Blood samples were centrifuged at 3000 rpm at 40 C for 10 minutes on a HERMLE Z383K centrifuge (Germany).
В сыворотке крови немедленно определяли содержание триацилглицеролов (ТАГ) с использованием ферментативных наборов фирмы Chronolab (Испания). Для этого к 1 мл рабочего реагента добавляли 10 мкл сыворотки крови или стандартного раствора ТАГ, инкубировали 5 мин при 370С в термостате и определяли оптическую плотность при 500 нм на спектрофотометре. В таблице 1 указано влияние ксенона и криптона на содержание триацилглицеролов (ТАГ) в сыворотке крови крыс после болюсного внутрижелудочного введения оливкового масла (1 мл на 100 г массы тела), Х ± SD.The content of triacylglycerols (TAG) in the blood serum was immediately determined using enzymatic kits from Chronolab (Spain). To do this, 10 μl of blood serum or a standard TAG solution was added to 1 ml of the working reagent, incubated for 5 minutes at 370C in a thermostat, and the optical density was determined at 500 nm on a spectrophotometer. Table 1 shows the effect of xenon and krypton on the content of triacylglycerols (TAG) in the blood serum of rats after bolus intragastric administration of olive oil (1 ml per 100 g of body weight), X ± SD.
Таблица 1 Table 1
Результаты показали, что масло с ксеноном и криптоном приводило к существенному повышению уровня ТАГ через 1, 2 и 3 часа после болюсного внутрижелудочного введения оливкового масла. Причем, этот эффект был практически одинаковый для ксенона в концентрации 280 об.%, и для криптона в концентрации 24 об.%. The results showed that xenon-krypton oil resulted in a significant increase in TAG levels 1, 2, and 3 hours after bolus intragastric administration of olive oil. Moreover, this effect was almost the same for xenon at a concentration of 280 vol.%, and for krypton at a concentration of 24 vol.%.
Пример 2. Влияние ксенона и криптона на усвояемость триглициридов Омега-3 и полипренолов из хвои сибирской пихты.Example 2. The effect of xenon and krypton on the digestibility of Omega-3 triglycerides and polyprenols from Siberian fir needles.
Исследования по влиянию смеси газов ксенон + криптон на всасывание и транспорт триацилглицеролов проводили как описано выше в двух группах животных. В контрольной группе (n - 4) и опытной группе (n - 4) использовали Омега-3, производства BASF PronovaPure® 500:200 TG ( EPA mg/g - min. 500, DHA mg/g - min. 200, EPA&DHA mg/g - min. 700) с полипренолами. Смесь готовили следующим образом: к Омега-3 примешивали хвойный экстракт (производство ООО «Сибирский натуральный продукт») в концентрации 5,0% с содержанием полипренолов 48%. Ксенон и криптон вводили как описано выше. Содержание ксенона составляло 150 об.% а криптона 13 об.%. В контрольной и опытной группе собирали суточную мочу для определения полипренолов (долихолов) методом ВЭЖХ. В таблице 2 указано влияние контрольного и опытного образцов на содержание триацилглицеролов (ТАГ) в сыворотке крови крыс после их болюсного внутрижелудочного введения (1 мл на 100 г массы тела), Х ± SD. В таблице 3 указано влияние контрольного и опытного образцов на содержание полипренолов в моче крыс.Studies on the effect of a mixture of xenon + krypton gases on the absorption and transport of triacylglycerols were carried out as described above in two groups of animals. In the control group (n - 4) and experimental group (n - 4) Omega-3 was used, produced by BASF PronovaPure® 500:200 TG (EPA mg/g - min. 500, DHA mg/g - min. 200, EPA&DHA mg /g - min. 700) with polyprenols. The mixture was prepared as follows: pine extract (produced by Siberian Natural Product LLC) was added to Omega-3 at a concentration of 5.0% with a polyprenols content of 48%. Xenon and krypton were introduced as described above. The xenon content was 150 vol.% and krypton 13 vol.%. In the control and experimental groups, daily urine was collected for the determination of polyprenols (dolichols) using HPLC. Table 2 shows the effect of the control and experimental samples on the content of triacylglycerols (TAG) in the blood serum of rats after their bolus intragastric administration (1 ml per 100 g of body weight), X ± SD. Table 3 shows the effect of the control and experimental samples on the content of polyprenols in the urine of rats.
Таблица 2 table 2
Таблица 3 Table 3
Результаты эксперимента показали увеличение усвояемости триглициридов Омега-3 примерно в 2 раза через 1, 2 и 3 часа после болюсного внутрижелудочного введения.The results of the experiment showed an increase in the digestibility of Omega-3 triglycerides by approximately 2 times 1, 2 and 3 hours after bolus intragastric administration.
При этом концентрация полипренолов (долихолов) в суточной моче возрастала примерно в 6 раз, что говорит о высокой эффективности влияния смеси ксенона и криптона на усвояемость и обмен полипренолов.At the same time, the concentration of polyprenols (dolichols) in daily urine increased approximately 6 times, which indicates the high effectiveness of the influence of the mixture of xenon and krypton on the digestibility and metabolism of polyprenols.
Пример 3. Влияние ксенона и криптона на повышение Омега-3 индекса Example 3. The effect of xenon and krypton on increasing the Omega-3 index
Тестирование проводили на 14-ти добровольцах мужского пола, возрастом от 38 до 47 лет. Контрольная и 5 опытных групп по 2 человека. У всех добровольцев Омега-3 индекс был менее 4,5%. Для тестирования контрольной группы использовали продукт Epax Ultra Concentrates (Epax 5025 TGN), производства Epax Norway AS. Для опытной группы 1 в продукт вводили ксенон в концентрации 5 об.%, для опытной группы 2 - 20 об.%, опытной группы 3 – 250 об.%, опытной группы 4 - криптон - 5 об.%, опытной группы 5 – 24 об.%, опытной группы 6 – 70 об.%. Насыщение продукта газами делали как описано выше, но при небольшом избыточном давлении: криптон при давлении 2,0 мПа, а ксенон – 0,2 мПа. Все продукты (для контрольной и опытных групп) капсулировали в мягкие желатиновые капсулы весом 0,5г. Все добровольцы принимали по 4 капсулы в день, 2 утром и 2 вечером, натощак. Через 1 месяц вновь сдавали анализы на Омега-3 индекс. В таблице 4 указано влияние ксенона на изменение омега-3 индекса через три месяца приема продукта в контрольной и опытных группах.Testing was carried out on 14 male volunteers, aged from 38 to 47 years. Control and 5 experimental groups of 2 people. All volunteers had an Omega-3 index of less than 4.5%. The control group was tested using Epax Ultra Concentrates (Epax 5025 TGN), manufactured by Epax Norway AS. For experimental group 1, xenon was introduced into the product at a concentration of 5 vol.%, for experimental group 2 - 20 vol.%, experimental group 3 - 250 vol.%, experimental group 4 - krypton - 5 vol.%, experimental group 5 - 24 vol.%, experimental group 6 – 70 vol.%. The saturation of the product with gases was done as described above, but at a slight excess pressure: krypton at a pressure of 2.0 mPa, and xenon at 0.2 mPa. All products (for the control and experimental groups) were encapsulated in soft gelatin capsules weighing 0.5 g. All volunteers took 4 capsules per day, 2 in the morning and 2 in the evening, on an empty stomach. After 1 month, we were tested again for the Omega-3 index. Table 4 shows the effect of xenon on changes in the omega-3 index after three months of taking the product in the control and experimental groups.
Таблица 4 Table 4
Результаты показывают влияние ксенона и криптона на доза зависимое увеличение Омега-3 индекса.The results show the effect of xenon and krypton on a dose-dependent increase in the Omega-3 index.
Claims (4)
Priority Applications (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PCT/RU2023/050230 WO2024076263A1 (en) | 2022-10-07 | 2023-09-29 | Method for improving the bioavailability of functional food products |
| EP23875299.2A EP4599691A1 (en) | 2022-10-07 | 2023-09-29 | Method for improving the bioavailability of functional food products |
| CN202380083097.4A CN120857869A (en) | 2022-10-07 | 2023-09-29 | Method for improving bioavailability of functional food |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2804117C1 true RU2804117C1 (en) | 2023-09-26 |
Family
ID=
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2228739C1 (en) * | 2003-06-05 | 2004-05-20 | Закрытое акционерное общество "АТОМ-МЕД ЦЕНТР" | Preparation for adaptogenic therapy (variants) and method for its preparing |
| RU2346695C2 (en) * | 2006-08-15 | 2009-02-20 | Общество с ограниченной ответственностью "Ксиан"(ООО "Ксиан") | Xenon application for correction of organism lesions associated with antioxidant status disorder |
| CN101928636A (en) * | 2010-09-08 | 2010-12-29 | 营口艾特科技有限公司 | Xenon-containing grease-like liquid and preparation method thereof |
| WO2014015520A1 (en) * | 2012-07-27 | 2014-01-30 | 士方创新股份有限公司 | Aerosolization composition without efficacy and process thereof |
| RU2704024C1 (en) * | 2018-10-11 | 2019-10-23 | Российская Федерация, от имени которой выступает ФОНД ПЕРСПЕКТИВНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ | AGENT FOR INCREASING BODY EFFICIENCY ON THE BASIS OF α-CYCLODEXTRIN AND USE THEREOF |
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2228739C1 (en) * | 2003-06-05 | 2004-05-20 | Закрытое акционерное общество "АТОМ-МЕД ЦЕНТР" | Preparation for adaptogenic therapy (variants) and method for its preparing |
| RU2346695C2 (en) * | 2006-08-15 | 2009-02-20 | Общество с ограниченной ответственностью "Ксиан"(ООО "Ксиан") | Xenon application for correction of organism lesions associated with antioxidant status disorder |
| CN101928636A (en) * | 2010-09-08 | 2010-12-29 | 营口艾特科技有限公司 | Xenon-containing grease-like liquid and preparation method thereof |
| WO2014015520A1 (en) * | 2012-07-27 | 2014-01-30 | 士方创新股份有限公司 | Aerosolization composition without efficacy and process thereof |
| RU2704024C1 (en) * | 2018-10-11 | 2019-10-23 | Российская Федерация, от имени которой выступает ФОНД ПЕРСПЕКТИВНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ | AGENT FOR INCREASING BODY EFFICIENCY ON THE BASIS OF α-CYCLODEXTRIN AND USE THEREOF |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| ХОРУЖАЯ Т.Г. и др. Биофармация - научное направление в разработке и совершенствовании лекарственных препаратов. Учебное пособие, Томск, 2006, с.23. ЛОКТЕВ Д.Б. и др. Продукты функционального назначения и их роль в питании человека. Вятский медицинский вестник, 2010, N2, с.48-53. * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP2023100869A (en) | Methods for Improving Mitophagy in a Subject | |
| US20190343778A1 (en) | Solubilized coq-10 | |
| Candan et al. | Effect of vitamin C and zinc on osmotic fragility and lipid peroxidation in zinc‐deficient haemodialysis patients | |
| US20140193485A1 (en) | Orally administrable liposomally encapsulated reduced glutathione, with ace inhibitors for reversal and prevention of oxidation of cholesterol and of low density lipoprotein | |
| JP2023100870A (en) | Methods for Improving Mitophagy in a Subject | |
| US10716806B2 (en) | Solution of carbon monoxide for the treatment of disease, including sickle cell disease | |
| JP2011144186A (en) | Composition comprising nadh/nadph | |
| RU2377019C2 (en) | Carrier vehicle for enteral application | |
| CN103330734A (en) | Medium/long-chain fat emulsion injection pharmaceutical composition and preparation method thereof | |
| JPH024712A (en) | Absorption promoting composition for vitamin e or derivative thereof | |
| RU2804117C1 (en) | Method for increasing bioavailability of functional food products using inert gas | |
| CN102429864B (en) | Medicinal compound of fat-soluble vitamin injection (II) and water-soluble vitamin for injection and preparation method thereof | |
| WO2024076263A1 (en) | Method for improving the bioavailability of functional food products | |
| CN102552134A (en) | Fat Emulsion with Vitamin K1 | |
| CN102552135A (en) | Method for preparing vitamin K1 emulsion and vitamin K1 emulsion | |
| Nordoy et al. | Tocopherol in human platelets. | |
| CN103768088B (en) | Pharmaceutical composition containing water-soluble vitamins for injection, fat-soluble vitamins for injection and medium/long-chain fat emulsion injection | |
| US20230149449A1 (en) | Ion capture composition for ingestion | |
| CN102670501B (en) | Orally taken vitamin K1 lipid emulsion | |
| CN106860446A (en) | Pediatric compound amino acid injection 19AA I compositions and the method for reducing its oxygen content | |
| EP3220753B1 (en) | Phospholipid preparations for the improvement of communication skills | |
| CN103768132B (en) | Pharmaceutical composition containing water-soluble vitamins for injection, fat-soluble vitamin injection and medium/long-chain fat emulsion injection | |
| CN115887446A (en) | Composition comprising dexlipoic acid lysine salt, preparation method and use thereof | |
| CN118947911A (en) | Preparation and application of phosphatidylserine fat emulsion containing vitamin AD from cyperus oleifera oil | |
| CN103816119A (en) | Method for preparing vitamin K1 emulsion and vitamin K1 emulsion |