RU2520331C1 - Honey syrup with peppermint liqueur (versions) - Google Patents
Honey syrup with peppermint liqueur (versions) Download PDFInfo
- Publication number
- RU2520331C1 RU2520331C1 RU2013109925/13A RU2013109925A RU2520331C1 RU 2520331 C1 RU2520331 C1 RU 2520331C1 RU 2013109925/13 A RU2013109925/13 A RU 2013109925/13A RU 2013109925 A RU2013109925 A RU 2013109925A RU 2520331 C1 RU2520331 C1 RU 2520331C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- honey
- tincture
- amount
- peppermint
- syrup
- Prior art date
Links
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 title claims abstract description 77
- 239000006188 syrup Substances 0.000 title claims abstract description 39
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 title claims abstract description 39
- 244000246386 Mentha pulegium Species 0.000 title claims abstract description 36
- 235000016257 Mentha pulegium Nutrition 0.000 title claims abstract description 36
- 235000004357 Mentha x piperita Nutrition 0.000 title claims abstract description 36
- 235000001050 hortel pimenta Nutrition 0.000 title claims abstract description 36
- 235000020094 liqueur Nutrition 0.000 title abstract 8
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 30
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims abstract description 24
- 241001116389 Aloe Species 0.000 claims abstract description 22
- 235000011399 aloe vera Nutrition 0.000 claims abstract description 22
- 235000019013 Viburnum opulus Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000008434 ginseng Nutrition 0.000 claims abstract description 12
- 235000005035 Panax pseudoginseng ssp. pseudoginseng Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 235000003140 Panax quinquefolius Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 244000071378 Viburnum opulus Species 0.000 claims abstract description 11
- 240000006079 Schisandra chinensis Species 0.000 claims abstract description 9
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 244000025254 Cannabis sativa Species 0.000 claims abstract description 6
- 229940098465 tincture Drugs 0.000 claims description 59
- 235000006484 Paeonia officinalis Nutrition 0.000 claims description 14
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims description 13
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 claims description 12
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 claims description 12
- 241000736199 Paeonia Species 0.000 claims description 10
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims description 10
- 235000008422 Schisandra chinensis Nutrition 0.000 claims description 7
- YEFOAORQXAOVJQ-RZFZLAGVSA-N schisandrol a Chemical compound C1[C@H](C)[C@@](C)(O)CC2=CC(OC)=C(OC)C(OC)=C2C2=C1C=C(OC)C(OC)=C2OC YEFOAORQXAOVJQ-RZFZLAGVSA-N 0.000 claims description 5
- 241000208340 Araliaceae Species 0.000 claims description 4
- 244000170916 Paeonia officinalis Species 0.000 claims description 4
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 25
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 14
- 235000019640 taste Nutrition 0.000 abstract description 14
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 8
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 3
- 235000021028 berry Nutrition 0.000 abstract description 2
- 241000123968 Paeonia anomala Species 0.000 abstract 2
- 244000131316 Panax pseudoginseng Species 0.000 abstract 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 12
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 10
- 235000006679 Mentha X verticillata Nutrition 0.000 description 9
- 235000002899 Mentha suaveolens Nutrition 0.000 description 9
- 235000001636 Mentha x rotundifolia Nutrition 0.000 description 9
- 240000004371 Panax ginseng Species 0.000 description 9
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 9
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 7
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 7
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 description 6
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 5
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 5
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 5
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 5
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 5
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 description 4
- 240000006365 Vitis vinifera Species 0.000 description 4
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 4
- 230000035876 healing Effects 0.000 description 4
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 4
- 230000001225 therapeutic effect Effects 0.000 description 4
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 3
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 3
- 239000000470 constituent Substances 0.000 description 3
- 230000036997 mental performance Effects 0.000 description 3
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 description 3
- 239000001814 pectin Substances 0.000 description 3
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 description 3
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 3
- 230000000069 prophylactic effect Effects 0.000 description 3
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 3
- 235000020234 walnut Nutrition 0.000 description 3
- IXPNQXFRVYWDDI-UHFFFAOYSA-N 1-methyl-2,4-dioxo-1,3-diazinane-5-carboximidamide Chemical compound CN1CC(C(N)=N)C(=O)NC1=O IXPNQXFRVYWDDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000007466 Corylus avellana Nutrition 0.000 description 2
- 240000004784 Cymbopogon citratus Species 0.000 description 2
- 235000017897 Cymbopogon citratus Nutrition 0.000 description 2
- 241000490050 Eleutherococcus Species 0.000 description 2
- AFSDNFLWKVMVRB-UHFFFAOYSA-N Ellagic acid Chemical compound OC1=C(O)C(OC2=O)=C3C4=C2C=C(O)C(O)=C4OC(=O)C3=C1 AFSDNFLWKVMVRB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 240000007049 Juglans regia Species 0.000 description 2
- 235000009496 Juglans regia Nutrition 0.000 description 2
- 241000218652 Larix Species 0.000 description 2
- 235000005590 Larix decidua Nutrition 0.000 description 2
- 235000009827 Prunus armeniaca Nutrition 0.000 description 2
- 244000018633 Prunus armeniaca Species 0.000 description 2
- 235000003713 Rhodiola rosea Nutrition 0.000 description 2
- 244000042430 Rhodiola rosea Species 0.000 description 2
- 235000009470 Theobroma cacao Nutrition 0.000 description 2
- 244000299461 Theobroma cacao Species 0.000 description 2
- 241000208832 Viburnum Species 0.000 description 2
- PVBQYTCFVWZSJK-UHFFFAOYSA-N meldonium Chemical compound C[N+](C)(C)NCCC([O-])=O PVBQYTCFVWZSJK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229960002937 meldonium Drugs 0.000 description 2
- 235000008390 olive oil Nutrition 0.000 description 2
- 239000004006 olive oil Substances 0.000 description 2
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 2
- 235000013525 pomegranate juice Nutrition 0.000 description 2
- 150000007949 saponins Chemical class 0.000 description 2
- 235000010413 sodium alginate Nutrition 0.000 description 2
- 239000000661 sodium alginate Substances 0.000 description 2
- 229940005550 sodium alginate Drugs 0.000 description 2
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 2
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 2
- XUCIJNAGGSZNQT-JHSLDZJXSA-N (R)-amygdalin Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H](C#N)C=2C=CC=CC=2)O1 XUCIJNAGGSZNQT-JHSLDZJXSA-N 0.000 description 1
- 244000205574 Acorus calamus Species 0.000 description 1
- 241000906543 Actaea racemosa Species 0.000 description 1
- 240000002234 Allium sativum Species 0.000 description 1
- 240000000662 Anethum graveolens Species 0.000 description 1
- 240000007087 Apium graveolens Species 0.000 description 1
- 235000015849 Apium graveolens Dulce Group Nutrition 0.000 description 1
- 235000010591 Appio Nutrition 0.000 description 1
- 241000722818 Aralia Species 0.000 description 1
- 235000012871 Arctostaphylos uva ursi Nutrition 0.000 description 1
- 235000021537 Beetroot Nutrition 0.000 description 1
- ZOXJGFHDIHLPTG-UHFFFAOYSA-N Boron Chemical compound [B] ZOXJGFHDIHLPTG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 240000007124 Brassica oleracea Species 0.000 description 1
- 235000003899 Brassica oleracea var acephala Nutrition 0.000 description 1
- 235000011301 Brassica oleracea var capitata Nutrition 0.000 description 1
- 235000001169 Brassica oleracea var oleracea Nutrition 0.000 description 1
- 235000011996 Calamus deerratus Nutrition 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000003255 Carthamus tinctorius Nutrition 0.000 description 1
- 244000020518 Carthamus tinctorius Species 0.000 description 1
- 241000723382 Corylus Species 0.000 description 1
- 240000009226 Corylus americana Species 0.000 description 1
- 235000001543 Corylus americana Nutrition 0.000 description 1
- 235000009917 Crataegus X brevipes Nutrition 0.000 description 1
- 235000013204 Crataegus X haemacarpa Nutrition 0.000 description 1
- 235000009685 Crataegus X maligna Nutrition 0.000 description 1
- 235000009444 Crataegus X rubrocarnea Nutrition 0.000 description 1
- 235000009486 Crataegus bullatus Nutrition 0.000 description 1
- 235000017181 Crataegus chrysocarpa Nutrition 0.000 description 1
- 235000009682 Crataegus limnophila Nutrition 0.000 description 1
- 240000000171 Crataegus monogyna Species 0.000 description 1
- 235000004423 Crataegus monogyna Nutrition 0.000 description 1
- 235000002313 Crataegus paludosa Nutrition 0.000 description 1
- 235000009840 Crataegus x incaedua Nutrition 0.000 description 1
- 244000000626 Daucus carota Species 0.000 description 1
- 235000002767 Daucus carota Nutrition 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- 240000001238 Gaultheria procumbens Species 0.000 description 1
- 235000007297 Gaultheria procumbens Nutrition 0.000 description 1
- 206010019233 Headaches Diseases 0.000 description 1
- 240000005323 Hoya carnosa Species 0.000 description 1
- 241000257303 Hymenoptera Species 0.000 description 1
- 241000758791 Juglandaceae Species 0.000 description 1
- 240000008415 Lactuca sativa Species 0.000 description 1
- 241001306755 Leuzea Species 0.000 description 1
- 241000220225 Malus Species 0.000 description 1
- 235000011430 Malus pumila Nutrition 0.000 description 1
- 235000015103 Malus silvestris Nutrition 0.000 description 1
- 235000010654 Melissa officinalis Nutrition 0.000 description 1
- 235000002789 Panax ginseng Nutrition 0.000 description 1
- 244000062780 Petroselinum sativum Species 0.000 description 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000241413 Propolis Species 0.000 description 1
- BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N Selenium Chemical compound [Se] BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000007303 Thymus vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 240000002657 Thymus vulgaris Species 0.000 description 1
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 description 1
- 244000098338 Triticum aestivum Species 0.000 description 1
- 244000274883 Urtica dioica Species 0.000 description 1
- 235000009108 Urtica dioica Nutrition 0.000 description 1
- 244000003892 Vaccinium erythrocarpum Species 0.000 description 1
- 240000001717 Vaccinium macrocarpon Species 0.000 description 1
- 235000012545 Vaccinium macrocarpon Nutrition 0.000 description 1
- 235000002118 Vaccinium oxycoccus Nutrition 0.000 description 1
- 235000017606 Vaccinium vitis idaea Nutrition 0.000 description 1
- 244000077923 Vaccinium vitis idaea Species 0.000 description 1
- 241000880950 Viburnum dentatum Species 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 1
- -1 alcohol lignans Chemical class 0.000 description 1
- 229940089837 amygdalin Drugs 0.000 description 1
- YZLOSXFCSIDECK-UHFFFAOYSA-N amygdalin Natural products OCC1OC(OCC2OC(O)C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1OC(C#N)c3ccccc3 YZLOSXFCSIDECK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 1
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 1
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 description 1
- 235000019606 astringent taste Nutrition 0.000 description 1
- 230000004071 biological effect Effects 0.000 description 1
- 235000019658 bitter taste Nutrition 0.000 description 1
- 229910052796 boron Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000001914 calming effect Effects 0.000 description 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- OSASVXMJTNOKOY-UHFFFAOYSA-N chlorobutanol Chemical compound CC(C)(O)C(Cl)(Cl)Cl OSASVXMJTNOKOY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000005301 cimicifuga racemosa Nutrition 0.000 description 1
- 229960004106 citric acid Drugs 0.000 description 1
- 235000015165 citric acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000010941 cobalt Substances 0.000 description 1
- 229910017052 cobalt Inorganic materials 0.000 description 1
- GUTLYIVDDKVIGB-UHFFFAOYSA-N cobalt atom Chemical compound [Co] GUTLYIVDDKVIGB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000004634 cranberry Nutrition 0.000 description 1
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 description 1
- YGHHWSRCTPQFFC-UHFFFAOYSA-N eucalyptosin A Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OC1C(OC(C#N)C=2C=CC=CC=2)OC(CO)C(O)C1O YGHHWSRCTPQFFC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000010685 fatty oil Substances 0.000 description 1
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 description 1
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 1
- 235000013376 functional food Nutrition 0.000 description 1
- 235000004611 garlic Nutrition 0.000 description 1
- 229930182470 glycoside Natural products 0.000 description 1
- 150000002338 glycosides Chemical class 0.000 description 1
- 231100000869 headache Toxicity 0.000 description 1
- 229960004903 invert sugar Drugs 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 229940069445 licorice extract Drugs 0.000 description 1
- 229930013686 lignan Natural products 0.000 description 1
- 235000009408 lignans Nutrition 0.000 description 1
- WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L manganese(2+);methyl n-[[2-(methoxycarbonylcarbamothioylamino)phenyl]carbamothioyl]carbamate;n-[2-(sulfidocarbothioylamino)ethyl]carbamodithioate Chemical compound [Mn+2].[S-]C(=S)NCCNC([S-])=S.COC(=O)NC(=S)NC1=CC=CC=C1NC(=S)NC(=O)OC WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 239000000320 mechanical mixture Substances 0.000 description 1
- 239000001525 mentha piperita l. herb oil Substances 0.000 description 1
- OSWPMRLSEDHDFF-UHFFFAOYSA-N methyl salicylate Chemical compound COC(=O)C1=CC=CC=C1O OSWPMRLSEDHDFF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 150000007522 mineralic acids Chemical class 0.000 description 1
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 description 1
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 1
- 235000019477 peppermint oil Nutrition 0.000 description 1
- 235000011197 perejil Nutrition 0.000 description 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 1
- 229940069949 propolis Drugs 0.000 description 1
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 230000004223 radioprotective effect Effects 0.000 description 1
- 229940109850 royal jelly Drugs 0.000 description 1
- 235000012045 salad Nutrition 0.000 description 1
- 229930182490 saponin Natural products 0.000 description 1
- 235000017709 saponins Nutrition 0.000 description 1
- 229930192961 schisandrol Natural products 0.000 description 1
- 229930193195 schizandrin Natural products 0.000 description 1
- 239000011669 selenium Substances 0.000 description 1
- 229910052711 selenium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 description 1
- 229910052712 strontium Inorganic materials 0.000 description 1
- CIOAGBVUUVVLOB-UHFFFAOYSA-N strontium atom Chemical compound [Sr] CIOAGBVUUVVLOB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000001648 tannin Substances 0.000 description 1
- 235000018553 tannin Nutrition 0.000 description 1
- 229920001864 tannin Polymers 0.000 description 1
- 239000001585 thymus vulgaris Substances 0.000 description 1
- 210000004291 uterus Anatomy 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 description 1
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 description 1
- 239000000341 volatile oil Substances 0.000 description 1
- YEFOAORQXAOVJQ-UHFFFAOYSA-N wuweizischun A Natural products C1C(C)C(C)(O)CC2=CC(OC)=C(OC)C(OC)=C2C2=C1C=C(OC)C(OC)=C2OC YEFOAORQXAOVJQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
Landscapes
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Jellies, Jams, And Syrups (AREA)
Abstract
Description
Группа изобретений относится к пищевой промышленности, в частности к пищевой композиции функционального назначения, и может быть использована для повышения биологической ценности продукта и придания ему лечебно-профилактических свойств.The group of inventions relates to the food industry, in particular to a functional food composition, and can be used to increase the biological value of the product and give it therapeutic properties.
Известна пищевая продукция в виде сухой питательной смеси "Талган", содержащая предварительно измельченную зерновую основу и добавки сырья растительного происхождения. При этом в качестве зерновой основы используют предварительно обжаренное и измельченное зерно пшеницы. В качестве добавки из растительного сырья используют корни пиона уклоняющегося, корни клопогона, корни аира, чабрец, панцерию шерстистую, грушанку, толокнянку, брусничник, плоды боярышника, вахту трехлистную и боровую матку. Причем растительное сырье перед использованием высушивают до влажности не более 6% и измельчают до размера частиц не более 0,5 мм. Все компоненты добавляются при определенном количественном соотношении. Изобретение позволяет получить пищевой продукт с повышенной биологической активностью, выраженными антиоксидантными и радиопротекторными свойствами [патент RU 2234224, 2004 г.].Known food products in the form of a dry nutritional mixture "Talgan" containing pre-crushed grain base and additives of raw materials of plant origin. At the same time, pre-roasted and crushed wheat grain is used as a grain base. As an additive from plant materials, the roots of the evading peony, the roots of black cohosh, the roots of calamus, thyme, woolly carapace, wintergreen, bearberry, lingonberry, hawthorn fruit, a three-leafed watch and the boron uterus are used. Moreover, the vegetable raw materials are dried before use to a moisture content of not more than 6% and ground to a particle size of not more than 0.5 mm. All components are added at a specific proportion. The invention allows to obtain a food product with increased biological activity, expressed antioxidant and radioprotective properties [patent RU 2234224, 2004].
Известен пищевой продукт в виде равновесной механической смеси меда натурального с порошком сублимационной сушки соков свежих свеклы столовой красной, капусты белокочанной, яблочного, клюквы или свежих крапивы, чеснока, моркови, зелени петрушки, укропа, сельдерея с влажностью не выше 4 мас.% при содержании меда 90-98 мас.% [заявка RU 2000129342, 2002 г.].Known food product in the form of an equilibrium mechanical mixture of natural honey with freeze-dried powder of juices of fresh red beet, cabbage, apple, cranberry or fresh nettle, garlic, carrot, parsley, dill, celery with a moisture content of not more than 4 wt.% When the content honey 90-98 wt.% [application RU 2000129342, 2002].
Известна пищевая композиция для приготовления продуктов функционального назначения, содержащая в качестве биологически активных и имунностимулирующих компонентов экстракт лимонника китайского, экстракт лиственницы и милдронат, в качестве стабилизатора - мед цветочный натуральный, а в качестве ароматизатора - альгинат натрия при следующем соотношении входящих в нее компонентов, мас.%: экстракт лимонника китайского 10-20; экстракт лиственницы (дигидрокварцетин) 3-7; милдронат 3-7; альгинат натрия 1-4; мед натуральный цветочный - остальное [заявка RU 2010106956, 2009 г.].Known food composition for the preparation of functional products, containing as biologically active and immune-stimulating components Chinese schisandra extract, larch extract and mildronate, natural floral honey as a stabilizer, and sodium alginate as a flavoring agent in the following ratio of its components, wt .%: Schisandra chinensis extract 10-20; larch extract (dihydroquarcetin) 3-7; mildronate 3-7; sodium alginate 1-4; natural flower honey - the rest [application RU 2010106956, 2009].
Наиболее близким аналогом первого варианта изобретения является биологически активная пищевая добавка, содержащая мед натуральный цветочный, пчелиное маточное молочко, лимонник китайский в виде 25%-ной настойки или порошка, женьшень в виде 10%-ной настойки или порошка, цветочную пыльцу (обножку), ядра грецкого ореха, 20%-ную настойку родиолы розовой, 20%-ную настойку левзеи сафлоровидной, 10%-ную настойку элеутерококка колючего в определенном соотношении. Изобретение позволяет получить добавки, обладающие сбалансированным белково-углеводным составом и повышенной энергетической ценностью [патент RU 2197868, 2003 г.].The closest analogue to the first embodiment of the invention is a biologically active food supplement containing natural flower honey, royal jelly, Chinese magnolia vine in the form of 25% tincture or powder, ginseng in the form of 10% tincture or powder, flower pollen (pollen), walnut kernels, 20% tincture of Rhodiola rosea, 20% tincture of safflower levzea, 10% tincture of prickly Eleutherococcus in a certain ratio. The invention allows to obtain additives with a balanced protein-carbohydrate composition and high energy value [patent RU 2197868, 2003].
Задачей изобретения является расширение ассортимента пищевых продуктов с лечебно-профилактическими свойствами.The objective of the invention is to expand the range of food products with therapeutic and prophylactic properties.
Технический результат при использовании изобретения - получение пищевой продукции в виде сиропа с кисло-сладким медовым вкусом, освежающим мятным эффектом и приятным гармоничным медовым ароматом с ароматом входящих компонентов.The technical result when using the invention is the production of food products in the form of a syrup with a sweet and sour honey taste, refreshing mint effect and a pleasant harmonious honey aroma with the aroma of the constituent components.
Указанный технический результат достигается тем, что согласно первому варианту изобретения сироп содержит мед натуральный пчелиный, сок алоэ, настойку мяты перечной и лимонную кислоту при следующем соотношении ингредиентов, мас.%:The specified technical result is achieved by the fact that according to the first embodiment of the invention, the syrup contains natural bee honey, aloe juice, peppermint tincture and citric acid in the following ratio of ingredients, wt.%:
При этом сироп может дополнительно содержать 10% настойку женьшеня или 10% настойку из травы и корней пиона уклоняющегося или 25% настойку из плодов лимонника в количестве 10-15 мас.%.In this case, the syrup may additionally contain 10% tincture of ginseng or 10% tincture from the grass and roots of peony evading, or 25% tincture from fruits of magnolia vine in an amount of 10-15 wt.%.
Предлагаемую пищевую продукцию в виде сиропа получают по следующей технологической схеме:The proposed food products in the form of syrup are obtained according to the following flow chart:
- приемка и подготовка сырья к производству;- acceptance and preparation of raw materials for production;
- декристаллизация меда;- honey decrystallization;
- купажирование и перемешивание компонентов;- blending and mixing of components;
- розлив, укупорка.- bottling, capping.
Пчелиный мед - продукт с непревзойденными вкусовыми и питательными качествами. Башкирский мед обладает высоким качеством и целебными свойствами. Он приятен на вкус и имеет тонкий аромат благодаря природно-климатическим условиям Башкортостана, его богатой и своеобразной растительности. Башкирский мед стал известен во всем мире. Высокое качество башкирского меда отмечено поощрительными медалями на международных выставках в Париже (1900 г.), Эрфурте (1961 г.), Москве (1971 г.). Мед - сложный биологически активный продукт жизнедеятельности пчел, вырабатываемый ими из нектара цветков медоносных растений, представляет собой сладкую, тягучую, ароматическую сиропообразную жидкость со своеобразным вкусом и запахом. Мед содержит инвертированный сахар, в нем имеются органические и неорганические кислоты, воднорастворимый белок, микроэлементы, витамины, ферменты и многие другие вещества.Bee honey is a product with unrivaled taste and nutritional qualities. Bashkir honey has high quality and healing properties. It tastes good and has a delicate aroma due to the climatic conditions of Bashkortostan, its rich and peculiar vegetation. Bashkir honey has become famous all over the world. The high quality of Bashkir honey was marked by incentive medals at international exhibitions in Paris (1900), Erfurt (1961), Moscow (1971). Honey - a complex biologically active product of the vital activity of bees, which they produce from the nectar of flowers of honey plants, is a sweet, viscous, aromatic syrupy liquid with a peculiar taste and smell. Honey contains inverted sugar, it contains organic and inorganic acids, water-soluble protein, trace elements, vitamins, enzymes and many other substances.
Сок алоэ (Succus Aloes) ВФС 42-3027 содержит: сока из свежеобработанных листьев (или "деток") алоэ 80 мл, спирта этилового 95% 20 мл, хлоробутанолгидрата 0,5%. Слегка мутная жидкость светло-оранжевого цвета, горькая на вкус.Aloe juice (Succus Aloes) VFS 42-3027 contains: juice from freshly processed leaves (or "kids") aloe 80 ml, ethyl alcohol 95% 20 ml, chlorobutanol hydrate 0.5%. Lightly turbid liquid of light orange color, bitter taste.
Настойка мяты перечной состоит из спиртовой (1:20 на 90% спирте) настойки листьев мяты перечной (изрезанных) с добавлением равного количества масла мяты перечной.Peppermint tincture consists of alcohol (1:20 to 90% alcohol) tincture of peppermint leaves (cut) with the addition of an equal amount of peppermint oil.
Настойка 10% из травы и корней пиона уклоняющегося на 40% спирте - прозрачная жидкость светло-коричневого цвета, горького вяжущего вкуса, своеобразного запаха. Оказывает успокаивающее действие, устраняет головные боли.Tincture of 10% grass and peony roots dodging alcohol by 40% is a clear liquid of light brown color, a bitter astringent taste, a peculiar smell. It has a calming effect, eliminates headaches.
Настойка женьшеня (1:10) на 70% спирте из корней женьшеня настоящего (Panax ginseng) семейства аралиевых (Araliaceae) содержит эфирные и жирные масла, пектины и другие углеводы, тритерпеновые гликозиды, сапонины и другие вещества.Ginseng tincture (1:10) on 70% alcohol from the roots of ginseng of the present (Panax ginseng) family of Araliaceae (Araliaceae) contains essential and fatty oils, pectins and other carbohydrates, triterpene glycosides, saponins and other substances.
Настойка плодов лимонника (1:5) на 95% спирте содержит лигнаны - схизандрин, схизандрол и дезоксисхизандрин.Tincture of lemongrass fruits (1: 5) contains 95% alcohol lignans - schizandrin, schisandrol and deoxyschisandrine.
В доступных источниках научно-технической и патентной литературы сведений об известности пищевых продуктов в виде сиропа, содержащего натуральный пчелиный мед, сок алоэ, настойку мяты перечной, лимонную кислоту и настойку пиона уклоняющегося или настойку женьшеня или настойку из плодов лимонника, не обнаружено. Таким образом, заявляемое изобретение соответствует критерию «новизна».In available sources of scientific, technical and patent literature, information about the popularity of food products in the form of a syrup containing natural bee honey, aloe juice, peppermint tincture, citric acid and tincture of evading peony or ginseng tincture or tincture of magnolia vine fruits was not found. Thus, the claimed invention meets the criterion of "novelty."
Исследованиями авторов установлено, что сочетание натурального пчелиного меда, лимонной кислоты, сока и настоек лекарственных растений в заявленном количестве обеспечивает получение пищевой продукции в виде сиропа с высокими питательными свойствами, обладающей общеукрепляющим действием, повышающей умственную работоспособность, сохранение и усвояемость целебных свойств лекарственных растений. Таким образом, заявляемое изобретение соответствует критерию «изобретательский уровень».The authors found that the combination of natural bee honey, citric acid, juice and tinctures of medicinal plants in the declared amount provides food products in the form of syrup with high nutritional properties, which has a general strengthening effect, increases mental performance, preservation and assimilation of the healing properties of medicinal plants. Thus, the claimed invention meets the criterion of "inventive step".
Изобретение иллюстрируется следующими примерами.The invention is illustrated by the following examples.
Пример 1. Сироп получают при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1 т продукта:Example 1. Syrup is obtained in the following ratio of ingredients, kg per 1 ton of product:
Получаемый сироп представляет собой непрозрачную вязкую жидкость, от салатного до болотного цвета, имеет кисло-сладкий, медовый вкус с освежающим мятным эффектом и привкусом алоэ, приятный медовый аромат с ароматом алоэ и мяты перечной.The resulting syrup is an opaque viscous liquid, from salad to marsh, has a sweet and sour, honey taste with a refreshing mint effect and an aloe flavor, a pleasant honey aroma with the aroma of aloe and peppermint.
Пример 2. Сироп получают при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1 т продукта:Example 2. Syrup is obtained in the following ratio of ingredients, kg per 1 ton of product:
Получаемый сироп представляет собой непрозрачную вязкую жидкость, от светло-коричневого до темно-коричневого цвета с зеленоватым оттенком, имеет кисло-сладкий, медовый вкус с освежающим мятным эффектом и привкусом алоэ, приятный медовый аромат с ароматом алоэ, пиона уклоняющегося и мяты перечной.The resulting syrup is an opaque viscous liquid, from light brown to dark brown with a greenish tinge, has a sweet and sour, honey taste with a refreshing mint effect and an aloe flavor, a pleasant honey aroma with the aroma of aloe, evading peony and peppermint.
Пример 3. Сироп получают при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1 т продукта:Example 3. Syrup is obtained in the following ratio of ingredients, kg per 1 ton of product:
Получаемый сироп представляет собой непрозрачную вязкую жидкость, от светло-желтого до коричневого цвета с зеленоватым оттенком, имеет кисло-сладкий, медовый вкус с освежающим мятным эффектом и привкусом алоэ, приятный медовый аромат с ароматом алоэ, женьшеня и мяты перечной.The resulting syrup is an opaque viscous liquid, from light yellow to brown in color with a greenish tinge, has a sweet and sour, honey taste with a refreshing mint effect and an aloe flavor, a pleasant honey aroma with the aroma of aloe, ginseng and peppermint.
Пример 4. Сироп получают при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1 т продукта:Example 4. A syrup is obtained in the following ratio of ingredients, kg per 1 ton of product:
Получаемый сироп представляет собой непрозрачную вязкую жидкость, от светло-коричневого до коричневого цвета с зеленоватым оттенком, имеет кисло-сладкий, медовый вкус с освежающим мятным эффектом и привкусом алоэ, приятный медовый аромат с ароматом алоэ, плодов лимонника и мяты перечной.The resulting syrup is an opaque viscous liquid, from light brown to brown with a greenish tint, has a sweet and sour, honey taste with a refreshing mint effect and an aloe flavor, a pleasant honey aroma with the aroma of aloe, lemongrass and peppermint.
Наиболее близким аналогом второго варианта изобретения является многокомпонентный пищевой продукт на основе натурального пчелиного меда, содержащий настойку женьшеня в количестве не более 1000 мл на 100 кг меда и/или настойку родиолы розовой в количестве не более 1000 мл на 100 кг меда, и/или настойку заманихи, и/или настойку аралии, и/или экстракт пантокрина в количестве по 0,18-0,20 кг на 100 кг меда, цветочную пыльцу в количестве не более 10 кг на 100 кг меда и/или настойку прополиса в количестве не более 1500 мл на 100 кг меда, сухой экстракт солодки голой и/или экстракт элеутерококка, и/или экстракт левзеи в количестве по 0,180-0,220 кг на 100 кг меда, и/или сухой экстракт шиповника в количестве 0,225-0,275 кг на 100 кг меда, при этом после смешивания полученный продукт выдерживают при температуре 18-24°C в течение 7-10 суток, а компоненты вносят в количестве, обеспечивающем влажность готового продукта не более 21% [патент RU 2092076, 1997 г.].The closest analogue of the second embodiment of the invention is a multi-component food product based on natural bee honey, containing tincture of ginseng in an amount of not more than 1000 ml per 100 kg of honey and / or tincture of Rhodiola rosea in an amount of not more than 1000 ml per 100 kg of honey, and / or tincture zamani, and / or tincture of Aralia, and / or pantocrine extract in an amount of 0.18-0.20 kg per 100 kg of honey, pollen in an amount of not more than 10 kg per 100 kg of honey and / or propolis tincture in an amount of not more 1500 ml per 100 kg of honey, dry licorice extract and / whether Eleutherococcus extract, and / or Leuzea extract in an amount of 0.180-0.220 kg per 100 kg of honey, and / or dry rosehip extract in an amount of 0.225-0.275 kg per 100 kg of honey, while after mixing the resulting product is kept at a temperature of 18-24 ° C for 7-10 days, and the components are added in an amount that ensures the humidity of the finished product is not more than 21% [patent RU 2092076, 1997].
Задачей изобретения является расширение ассортимента пищевых продуктов с лечебно-профилактическими свойствами.The objective of the invention is to expand the range of food products with therapeutic and prophylactic properties.
Технический результат при использовании изобретения - получение пищевой продукции в виде сиропа с кисло-сладким медовым вкусом, освежающим мятным эффектом и приятным гармоничным медовым ароматом с ароматом входящих компонентов.The technical result when using the invention is the production of food products in the form of a syrup with a sweet and sour honey taste, refreshing mint effect and a pleasant harmonious honey aroma with the aroma of the constituent components.
Указанный технический результат достигается тем, что согласно второму варианту изобретения сироп содержит мед пчелиный, 10% настойку из травы и корней пиона уклоняющегося, настойку мяты перечной и лимонную кислоту при следующем соотношении ингредиентов, масс.%:The specified technical result is achieved by the fact that according to the second embodiment of the invention, the syrup contains bee honey, 10% tincture from the grass and the roots of the evading peony, peppermint tincture and citric acid in the following ratio of ingredients, wt.%:
Предлагаемую пищевую продукцию в виде сиропа получают по следующей технологической схеме:The proposed food products in the form of syrup are obtained according to the following flow chart:
- приемка и подготовка сырья к производству;- acceptance and preparation of raw materials for production;
- декристаллизация меда;- honey decrystallization;
- купажирование и перемешивание компонентов;- blending and mixing of components;
- розлив, укупорка.- bottling, capping.
В доступных источниках научно-технической и патентной литературы сведений об известности пищевой продукции в виде сиропа, содержащего натуральный пчелиный мед, настойку мяты перечной, настойку пиона уклоняющегося и лимонную кислоту, не обнаружено. Таким образом, заявляемое изобретение соответствует критерию «новизна».In available sources of scientific, technical and patent literature, information about the popularity of food products in the form of a syrup containing natural bee honey, peppermint tincture, evading peony tincture and citric acid was not found. Thus, the claimed invention meets the criterion of "novelty."
Исследованиями авторов установлено, что сочетание пчелиного меда, лимонной кислоты и настоек лекарственных растений в заявленном количестве обеспечивает получение пищевой продукции в виде сиропа с высокими питательными свойствами, обладающей общеукрепляющим действием, повышающей умственную работоспособность, сохранение и усвояемость целебных свойств лекарственных растений. Таким образом, заявляемое изобретение соответствует критерию «изобретательский уровень».The authors found that the combination of bee honey, citric acid and tinctures of medicinal plants in the claimed amount provides food products in the form of syrup with high nutritional properties, which has a general strengthening effect, increases mental performance, preservation and assimilation of the healing properties of medicinal plants. Thus, the claimed invention meets the criterion of "inventive step".
Пример 5. Сироп получают при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1 т продукта:Example 5. A syrup is obtained in the following ratio of ingredients, kg per 1 ton of product:
Получаемый сироп представляет собой непрозрачную вязкую жидкость, от светло-коричневого до коричневого цвета с зеленоватым оттенком, имеет кисло-сладкий, медовый вкус с освежающим мятным эффектом, приятный медовый аромат с ароматом пиона уклоняющегося и мяты перечной.The resulting syrup is an opaque viscous liquid, from light brown to brown with a greenish tinge, has a sweet and sour, honey taste with a refreshing mint effect, a pleasant honey aroma with the aroma of evading peppermint and peppermint.
Наиболее близким аналогом третьего варианта изобретения является продукт питания «Миалон» повышенной биологической ценности, обладающий сбалансированностью в белково-углеводном отношении, содержащий мед, курагу, изюм (кишмиш), грецкий орех или фундук, оливковое масло, какао-порошок, лимон или гранатовый сок при следующем соотношении компонентов, мас.%: грецкий орех или фундук - 15-20; оливковое масло - 0,4-1,5; курага - 15-18; изюм (кишмиш) - 14-20; лимон или гранатовый сок - 12-15; какао-порошок - 5-7; мед - остальное [патент RU 2138181, 1999 г.].The closest analogue of the third embodiment of the invention is the food product "Mialon" of high biological value, which has a protein-carbohydrate balance, containing honey, dried apricots, raisins (raisins), walnuts or hazelnuts, olive oil, cocoa powder, lemon or pomegranate juice in the following ratio of components, wt.%: walnut or hazelnut - 15-20; olive oil - 0.4-1.5; dried apricots - 15-18; raisins (raisins) - 14-20; lemon or pomegranate juice - 12-15; cocoa powder - 5-7; honey - the rest [patent RU 2138181, 1999].
Задачей изобретения является расширение ассортимента пищевых продуктов с лечебно-профилактическими свойствами.The objective of the invention is to expand the range of food products with therapeutic and prophylactic properties.
Технический результат при использовании изобретения - получение пищевой продукции в виде сиропа с кисло-сладким медовым вкусом, освежающим мятным эффектом и приятным гармоничным медовым ароматом с ароматом входящих компонентов.The technical result when using the invention is the production of food products in the form of a syrup with a sweet and sour honey taste, refreshing mint effect and a pleasant harmonious honey aroma with the aroma of the constituent components.
Указанный технический результат достигается тем, что согласно третьему варианту изобретения сироп содержит мед пчелиный, свежий сок калины и настойку мяты перечной при следующем соотношении ингредиентов, мас.%:The specified technical result is achieved by the fact that according to the third embodiment of the invention, the syrup contains bee honey, fresh viburnum juice and peppermint tincture in the following ratio of ingredients, wt.%:
Предлагаемую пищевую продукцию в виде сиропа получают по следующей технологической схеме:The proposed food products in the form of syrup are obtained according to the following flow chart:
- приемка и подготовка сырья к производству;- acceptance and preparation of raw materials for production;
- декристаллизация меда;- honey decrystallization;
- купажирование и перемешивание компонентов;- blending and mixing of components;
- розлив, укупорка.- bottling, capping.
Свежий сок калины содержит микроэлементы: фосфор, кальций, железо, марганец, цинк, селен. Ягоды калины - настоящая кладовая витаминов C, B9, K, E, A. В плодах калины содержится до 32% инвертного сахара, дубильные вещества, пектины, гликозиды амигдалин и вибурнин, а также ряд органических кислот. Калиновые пектины способны связывать и выводить из организма стронций, кобальт, радионуклиды.Fresh juice of viburnum contains trace elements: phosphorus, calcium, iron, manganese, zinc, selenium. Viburnum berries are a real storehouse of vitamins C, B9, K, E, A. Viburnum fruits contain up to 32% invert sugar, tannins, pectins, amygdalin and viburnin glycosides, as well as a number of organic acids. Viburnum pectins are able to bind and remove strontium, cobalt, radionuclides from the body.
В доступных источниках научно-технической и патентной литературы сведений об известности пищевой продукции в виде сиропа, содержащего пчелиный мед, свежий сок калины, настойку мяты перечной, не обнаружено. Таким образом, заявляемое изобретение соответствует критерию «новизна».In available sources of scientific, technical and patent literature, information about the popularity of food products in the form of a syrup containing bee honey, fresh juice of viburnum, peppermint tincture, was not found. Thus, the claimed invention meets the criterion of "novelty."
Исследованиями авторов установлено, что сочетание пчелиного меда, свежего сока калины и настойки мяты перечной в заявленном количестве обеспечивает получение пищевой продукции в виде сиропа с высокими питательными свойствами, обладающей общеукрепляющим действием, повышающей умственную работоспособность, сохранение и усвояемость целебных свойств лекарственных растений. Таким образом, заявляемое изобретение соответствует критерию «изобретательский уровень».The authors found that the combination of bee honey, fresh juice of viburnum and peppermint tincture in the declared amount ensures the production of food products in the form of syrup with high nutritional properties, which has a general strengthening effect, increases mental performance, preservation and assimilation of the healing properties of medicinal plants. Thus, the claimed invention meets the criterion of "inventive step".
Пример 6. Сироп получают при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1 т продукта:Example 6. Syrup is obtained in the following ratio of ingredients, kg per 1 ton of product:
Получаемый сироп представляет собой непрозрачную вязкую жидкость, от светло-коричневого до коричневого цвета, имеет кисло-сладкий, медовый вкус с выраженным вкусом калины с освежающим мятным эффектом, приятный медовый аромат с ароматом калины и мяты перечной.The resulting syrup is an opaque viscous liquid, from light brown to brown, has a sweet and sour, honey taste with a pronounced taste of viburnum with a refreshing mint effect, a pleasant honey aroma with the aroma of viburnum and peppermint.
Рецептура предлагаемой пищевой продукции в виде сиропа (варианты 1-3) легко воспроизводима в условиях пищевого предприятия, обеспечивает указанный технический результат. Таким образом, заявляемое изобретение соответствует критерию «промышленная применимость».The formulation of the proposed food products in the form of syrup (options 1-3) is easily reproducible in a food enterprise, provides the specified technical result. Thus, the claimed invention meets the criterion of "industrial applicability".
Claims (5)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2013109925/13A RU2520331C1 (en) | 2013-03-05 | 2013-03-05 | Honey syrup with peppermint liqueur (versions) |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2013109925/13A RU2520331C1 (en) | 2013-03-05 | 2013-03-05 | Honey syrup with peppermint liqueur (versions) |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2520331C1 true RU2520331C1 (en) | 2014-06-20 |
Family
ID=51217002
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2013109925/13A RU2520331C1 (en) | 2013-03-05 | 2013-03-05 | Honey syrup with peppermint liqueur (versions) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2520331C1 (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN114668060A (en) * | 2022-04-06 | 2022-06-28 | 伊力畔·阿里木江 | A kind of honey mint tea and preparation method thereof |
| RU2796692C2 (en) * | 2021-11-12 | 2023-05-29 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Юго-Западный государственный университет" | Syrup for soaking semi-finished biscuit rolls, cakes and pastries |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2095077C1 (en) * | 1994-08-08 | 1997-11-10 | Евгения Михайловна Михайлова | Antiinflammatory general restorative medicinal mixture prepared of natural and vegetable products |
| RU2125816C1 (en) * | 1996-07-11 | 1999-02-10 | Общество с ограниченной ответственностью Компания по производству специальных продуктов питания "Динкома" | Nonalcoholic tonic "vita-marina" |
| RU2127068C1 (en) * | 1997-08-19 | 1999-03-10 | Закрытое акционерное общество "Бальзам" | Bioactive preparation |
| RU2197868C2 (en) * | 2000-06-28 | 2003-02-10 | Талпалацкий Даниил Павлович | Biologically active food additive (versions) |
| CN102578648A (en) * | 2012-03-01 | 2012-07-18 | 常熟市方园纺织器材厂 | Fruit juice beverage |
-
2013
- 2013-03-05 RU RU2013109925/13A patent/RU2520331C1/en not_active IP Right Cessation
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2095077C1 (en) * | 1994-08-08 | 1997-11-10 | Евгения Михайловна Михайлова | Antiinflammatory general restorative medicinal mixture prepared of natural and vegetable products |
| RU2125816C1 (en) * | 1996-07-11 | 1999-02-10 | Общество с ограниченной ответственностью Компания по производству специальных продуктов питания "Динкома" | Nonalcoholic tonic "vita-marina" |
| RU2127068C1 (en) * | 1997-08-19 | 1999-03-10 | Закрытое акционерное общество "Бальзам" | Bioactive preparation |
| RU2197868C2 (en) * | 2000-06-28 | 2003-02-10 | Талпалацкий Даниил Павлович | Biologically active food additive (versions) |
| CN102578648A (en) * | 2012-03-01 | 2012-07-18 | 常熟市方园纺织器材厂 | Fruit juice beverage |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| КУЗЬМИНА К.А. Лечение пчелиным медом и ядом, Из-во "Саратовский университет", 1973, с. 24 * |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2796692C2 (en) * | 2021-11-12 | 2023-05-29 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Юго-Западный государственный университет" | Syrup for soaking semi-finished biscuit rolls, cakes and pastries |
| CN114668060A (en) * | 2022-04-06 | 2022-06-28 | 伊力畔·阿里木江 | A kind of honey mint tea and preparation method thereof |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2555458C1 (en) | Honey based food product | |
| RU2446709C1 (en) | Composition for prophylactic jelly production | |
| KR101220134B1 (en) | Composition for Premix of Red Ginseng Products Eliminated Bittering Taste and Preparation Method Thereof | |
| RU145634U1 (en) | HONEY WITH PHITO ADDITIVES OF THE NIKITA GARDEN SERIES | |
| RU2579240C1 (en) | Composition for cereal bar | |
| RU2579484C1 (en) | Marshmallow with vegetable additives | |
| RU2555473C1 (en) | Honey based food product | |
| Chunhieng et al. | Detailed study of the juice composition of noni (Morinda citrifolia) fruits from Cambodia | |
| RU2520331C1 (en) | Honey syrup with peppermint liqueur (versions) | |
| CN104351880A (en) | Sugar-free roxburgh rose oral liquid | |
| RU2555471C1 (en) | Food product based on honey with ambrosia | |
| RU2525341C1 (en) | Honey syrup with peppermint liqueur and vegetable juice | |
| RU2532927C2 (en) | Alcohol-free beverage | |
| RU2497368C1 (en) | Composition for preparation of waffle filling | |
| KR20150012720A (en) | Using rose petals, rose syrup, rose, red pepper, rose petals snack and take advantage of the various methods and the composition of the nutrient composition of foods | |
| RU2215433C2 (en) | Composition of components for tonic aromatic supplement "zvezda baikala" | |
| RU2555457C1 (en) | Honey based food product | |
| RU2405379C1 (en) | Prophylactic syrup | |
| RU2537902C2 (en) | Rock candy | |
| RU2520333C1 (en) | Honey paste | |
| KR102100989B1 (en) | Method for producing inner beauty beverage using Chrysanthemum zawadskii and fermeted Rhus verniciflua | |
| Kamdaeng et al. | Effects of royal lotus petals on antioxidants of bael-rosella mixed herbal drink | |
| RU2564395C2 (en) | Alcohol-free balsam syrup | |
| ES2569132B1 (en) | Method for obtaining extracts comprising hydroxycinmic compounds from plant residues | |
| KR20160018963A (en) | Beverage and Method thereof making beverage using elderberry |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20150306 |
|
| NF4A | Reinstatement of patent |
Effective date: 20170214 |
|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20210306 |