RU2373861C2 - Method of reducing and preserving person's body weight in stable state by diet therapy - Google Patents
Method of reducing and preserving person's body weight in stable state by diet therapy Download PDFInfo
- Publication number
- RU2373861C2 RU2373861C2 RU2008100888/14A RU2008100888A RU2373861C2 RU 2373861 C2 RU2373861 C2 RU 2373861C2 RU 2008100888/14 A RU2008100888/14 A RU 2008100888/14A RU 2008100888 A RU2008100888 A RU 2008100888A RU 2373861 C2 RU2373861 C2 RU 2373861C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- products
- food
- person
- body weight
- diet
- Prior art date
Links
- 230000037396 body weight Effects 0.000 title claims abstract description 31
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 title claims abstract description 31
- 230000037213 diet Effects 0.000 title claims abstract description 29
- 238000002560 therapeutic procedure Methods 0.000 title claims abstract description 6
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 22
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 68
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 claims abstract description 28
- 230000008859 change Effects 0.000 claims abstract description 18
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims abstract description 12
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims abstract description 6
- 238000005265 energy consumption Methods 0.000 claims description 17
- 238000012937 correction Methods 0.000 claims description 12
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 11
- 230000002641 glycemic effect Effects 0.000 claims description 10
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 claims description 9
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 claims description 9
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 claims description 8
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 claims description 7
- 201000008980 hyperinsulinism Diseases 0.000 claims description 7
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 239000000835 fiber Substances 0.000 claims description 5
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims description 5
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims description 5
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims description 5
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 claims description 5
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 claims description 5
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims description 5
- 206010012335 Dependence Diseases 0.000 claims description 4
- 230000006978 adaptation Effects 0.000 claims description 4
- 238000011161 development Methods 0.000 claims description 3
- 238000005457 optimization Methods 0.000 claims description 3
- 208000008589 Obesity Diseases 0.000 abstract description 2
- 239000003814 drug Substances 0.000 abstract description 2
- 235000020824 obesity Nutrition 0.000 abstract description 2
- 239000013585 weight reducing agent Substances 0.000 abstract 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 11
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 8
- 230000037323 metabolic rate Effects 0.000 description 7
- 208000016261 weight loss Diseases 0.000 description 7
- 230000004580 weight loss Effects 0.000 description 7
- 235000012631 food intake Nutrition 0.000 description 5
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 5
- 235000005686 eating Nutrition 0.000 description 4
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 4
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 4
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 4
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 4
- 206010020710 Hyperphagia Diseases 0.000 description 3
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 3
- 235000021156 lunch Nutrition 0.000 description 3
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 3
- 230000002503 metabolic effect Effects 0.000 description 3
- 230000008450 motivation Effects 0.000 description 3
- 235000020830 overeating Nutrition 0.000 description 3
- 230000008447 perception Effects 0.000 description 3
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 3
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 description 2
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 description 2
- 240000002791 Brassica napus Species 0.000 description 2
- 241000219130 Cucurbita pepo subsp. pepo Species 0.000 description 2
- 235000003954 Cucurbita pepo var melopepo Nutrition 0.000 description 2
- 102220547770 Inducible T-cell costimulator_A23L_mutation Human genes 0.000 description 2
- 240000008415 Lactuca sativa Species 0.000 description 2
- 244000088415 Raphanus sativus Species 0.000 description 2
- 235000006140 Raphanus sativus var sativus Nutrition 0.000 description 2
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 description 2
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 description 2
- 238000013459 approach Methods 0.000 description 2
- 230000006399 behavior Effects 0.000 description 2
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 2
- 235000021152 breakfast Nutrition 0.000 description 2
- 235000014121 butter Nutrition 0.000 description 2
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 2
- 238000010828 elution Methods 0.000 description 2
- 230000007717 exclusion Effects 0.000 description 2
- 230000009246 food effect Effects 0.000 description 2
- 235000021384 green leafy vegetables Nutrition 0.000 description 2
- 235000006796 hypocaloric diet Nutrition 0.000 description 2
- 235000012015 potatoes Nutrition 0.000 description 2
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 2
- 235000012045 salad Nutrition 0.000 description 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 2
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 2
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 description 2
- 235000015113 tomato pastes and purées Nutrition 0.000 description 2
- 235000021139 traditional diet Nutrition 0.000 description 2
- 235000001674 Agaricus brunnescens Nutrition 0.000 description 1
- 241000234282 Allium Species 0.000 description 1
- 240000006108 Allium ampeloprasum Species 0.000 description 1
- 235000005254 Allium ampeloprasum Nutrition 0.000 description 1
- 235000002732 Allium cepa var. cepa Nutrition 0.000 description 1
- 240000002234 Allium sativum Species 0.000 description 1
- 235000005336 Allium ursinum Nutrition 0.000 description 1
- 244000003363 Allium ursinum Species 0.000 description 1
- 240000000662 Anethum graveolens Species 0.000 description 1
- 240000007087 Apium graveolens Species 0.000 description 1
- 235000015849 Apium graveolens Dulce Group Nutrition 0.000 description 1
- 235000010591 Appio Nutrition 0.000 description 1
- 235000011330 Armoracia rusticana Nutrition 0.000 description 1
- 240000003291 Armoracia rusticana Species 0.000 description 1
- 235000000832 Ayote Nutrition 0.000 description 1
- 241000219198 Brassica Species 0.000 description 1
- 235000003351 Brassica cretica Nutrition 0.000 description 1
- 235000011297 Brassica napobrassica Nutrition 0.000 description 1
- 235000011293 Brassica napus Nutrition 0.000 description 1
- 235000011301 Brassica oleracea var capitata Nutrition 0.000 description 1
- 244000178937 Brassica oleracea var. capitata Species 0.000 description 1
- 235000000540 Brassica rapa subsp rapa Nutrition 0.000 description 1
- 235000003343 Brassica rupestris Nutrition 0.000 description 1
- 240000004160 Capsicum annuum Species 0.000 description 1
- 235000008534 Capsicum annuum var annuum Nutrition 0.000 description 1
- 235000009849 Cucumis sativus Nutrition 0.000 description 1
- 240000008067 Cucumis sativus Species 0.000 description 1
- 235000009854 Cucurbita moschata Nutrition 0.000 description 1
- 240000001980 Cucurbita pepo Species 0.000 description 1
- 235000009804 Cucurbita pepo subsp pepo Nutrition 0.000 description 1
- 235000002767 Daucus carota Nutrition 0.000 description 1
- 244000000626 Daucus carota Species 0.000 description 1
- 101150076104 EAT2 gene Proteins 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 208000027534 Emotional disease Diseases 0.000 description 1
- 241000792859 Enema Species 0.000 description 1
- 235000003222 Helianthus annuus Nutrition 0.000 description 1
- 244000020551 Helianthus annuus Species 0.000 description 1
- 235000001018 Hibiscus sabdariffa Nutrition 0.000 description 1
- 240000004153 Hibiscus sabdariffa Species 0.000 description 1
- 235000015802 Lactuca sativa var crispa Nutrition 0.000 description 1
- 240000004201 Lactuca sativa var. crispa Species 0.000 description 1
- 240000004322 Lens culinaris Species 0.000 description 1
- 235000014647 Lens culinaris subsp culinaris Nutrition 0.000 description 1
- 235000007688 Lycopersicon esculentum Nutrition 0.000 description 1
- 101150059107 MPK6 gene Proteins 0.000 description 1
- 101150115489 MPK7 gene Proteins 0.000 description 1
- 101100170064 Mus musculus Ddr1 gene Proteins 0.000 description 1
- 241000207836 Olea <angiosperm> Species 0.000 description 1
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 description 1
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 description 1
- 240000009164 Petroselinum crispum Species 0.000 description 1
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 description 1
- 235000010582 Pisum sativum Nutrition 0.000 description 1
- 240000004713 Pisum sativum Species 0.000 description 1
- 235000009411 Rheum rhabarbarum Nutrition 0.000 description 1
- 244000299790 Rheum rhabarbarum Species 0.000 description 1
- 235000005291 Rumex acetosa Nutrition 0.000 description 1
- 240000003768 Solanum lycopersicum Species 0.000 description 1
- 235000002597 Solanum melongena Nutrition 0.000 description 1
- 244000061458 Solanum melongena Species 0.000 description 1
- 244000300264 Spinacia oleracea Species 0.000 description 1
- 235000009337 Spinacia oleracea Nutrition 0.000 description 1
- 240000001949 Taraxacum officinale Species 0.000 description 1
- 235000005187 Taraxacum officinale ssp. officinale Nutrition 0.000 description 1
- 241001284352 Terminalia buceras Species 0.000 description 1
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 1
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 description 1
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 1
- 210000000577 adipose tissue Anatomy 0.000 description 1
- 235000015278 beef Nutrition 0.000 description 1
- QKSKPIVNLNLAAV-UHFFFAOYSA-N bis(2-chloroethyl) sulfide Chemical compound ClCCSCCCl QKSKPIVNLNLAAV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000021329 brown rice Nutrition 0.000 description 1
- 230000025938 carbohydrate utilization Effects 0.000 description 1
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- 238000002485 combustion reaction Methods 0.000 description 1
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 description 1
- 235000021316 daily nutritional intake Nutrition 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 1
- 235000021061 dietary behavior Nutrition 0.000 description 1
- 235000001916 dieting Nutrition 0.000 description 1
- 230000037228 dieting effect Effects 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- 239000002934 diuretic Substances 0.000 description 1
- 229940030606 diuretics Drugs 0.000 description 1
- 244000013123 dwarf bean Species 0.000 description 1
- 230000020595 eating behavior Effects 0.000 description 1
- 230000008030 elimination Effects 0.000 description 1
- 238000003379 elimination reaction Methods 0.000 description 1
- 230000002996 emotional effect Effects 0.000 description 1
- 229940095399 enema Drugs 0.000 description 1
- 239000007920 enema Substances 0.000 description 1
- 230000037406 food intake Effects 0.000 description 1
- 235000004611 garlic Nutrition 0.000 description 1
- 235000021331 green beans Nutrition 0.000 description 1
- 230000036541 health Effects 0.000 description 1
- 235000006486 human diet Nutrition 0.000 description 1
- 235000003642 hunger Nutrition 0.000 description 1
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 1
- 230000031891 intestinal absorption Effects 0.000 description 1
- 235000008960 ketchup Nutrition 0.000 description 1
- 239000008141 laxative Substances 0.000 description 1
- 229940125722 laxative agent Drugs 0.000 description 1
- 235000004213 low-fat Nutrition 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 208000030159 metabolic disease Diseases 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- 235000010460 mustard Nutrition 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 235000011197 perejil Nutrition 0.000 description 1
- 230000037081 physical activity Effects 0.000 description 1
- 235000013606 potato chips Nutrition 0.000 description 1
- 230000000750 progressive effect Effects 0.000 description 1
- 235000015136 pumpkin Nutrition 0.000 description 1
- 235000021397 ready fried onions Nutrition 0.000 description 1
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 description 1
- 102220240796 rs553605556 Human genes 0.000 description 1
- 235000003513 sheep sorrel Nutrition 0.000 description 1
- 230000006641 stabilisation Effects 0.000 description 1
- 238000011105 stabilization Methods 0.000 description 1
- 235000013547 stew Nutrition 0.000 description 1
- 239000000021 stimulant Substances 0.000 description 1
- 230000004083 survival effect Effects 0.000 description 1
- 235000021147 sweet food Nutrition 0.000 description 1
- 235000021126 varied diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000004584 weight gain Effects 0.000 description 1
- 235000019786 weight gain Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/30—Dietetic or nutritional methods, e.g. for losing weight
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Mycology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к медицине, в частности к лечению ожирения с помощью диеты лиц, страдающих от избытка массы тела.The invention relates to medicine, in particular to the treatment of obesity using the diet of individuals suffering from excess body weight.
Известен способ коррекции веса тела человека, описанный в патенте Российской Федерации №2174835, опубликованном 20.10.2001 г., индекс МПК7 А61К 31/00; A23L 1/29; А61Р 3/04. Способ включает диету разгрузочного и неразгрузочного режимов питания, которые чередуются так, чтобы на одной неделе оказалось пять разгрузочных и два неразгрузочных дня с общей продолжительностью курса лечения в течение 12 недель. При этом питание в разгрузочный день осуществляют с помощью питательной смеси "Доктор-слим", назначаемой по одной порции - 15 г смеси, растворенных в 200 мл теплой воды, вместо завтрака, обеда, перед ужином и на ночь, при этом питание на ужин строят из маложирных продуктов, суммарное содержание жира в которых не превышает 8-10 г, дополнительно во время завтрака и обеда допускают употребление овощей, кроме картофеля, в количестве 400 г в сыром или сваренном виде. В неразгрузочный день пациент питается обычными продуктами без увеличения потребления мучных и сладких продуктов и с уменьшением суточного потребления жира до 35-40 г и с применением смеси "Доктор-слим" по одной порции дважды в день перед обедом и ужином.A known method of correcting a person’s body weight is described in the patent of the Russian Federation No. 2174835, published October 20, 2001, MPK7 index A61K 31/00; A23L 1/29; A61P 3/04. The method includes a diet of unloading and non-unloading nutritional regimes, which alternate so that in one week there are five unloading and two non-unloading days with a total duration of treatment for 12 weeks. At the same time, meals on a fasting day are carried out using the Doctor Slim nutrient mixture, which is prescribed in one portion - 15 g of the mixture dissolved in 200 ml of warm water, instead of breakfast, lunch, before dinner and at night, while meals are built for dinner of low-fat products, the total fat content of which does not exceed 8-10 g, additionally during breakfast and lunch, vegetables, except for potatoes, in the amount of 400 g in raw or cooked form are allowed. On a non-busy day, the patient eats regular foods without increasing the consumption of flour and sweet foods and with a decrease in daily fat intake to 35-40 g and with the use of the Doctor-Slim mixture in one portion twice a day before lunch and dinner.
Общими существенными признаками является ограничение потребления количественного и качественного состава пищи с целью коррекции веса тела человека.Common essential features are the restriction of the consumption of quantitative and qualitative composition of food in order to correct the body weight of a person.
Недостатками известного способа является недостаточная наглядность и точность учета необходимых ограничений в качественном и количественном составе пищи, а также невозможность превратить диетирование в норму потребления продуктов питания.The disadvantages of this method is the lack of visibility and accuracy of taking into account the necessary restrictions in the qualitative and quantitative composition of food, as well as the inability to turn diet into a norm of food consumption.
Наиболее близким способом к представленному изобретению является описанный в патенте Российской Федерации №2134115, опубликованном 10.08.1999 г., класс МПК6 А61К 35/00, A23L 1/29, способ поддержания массы тела в стабильном состоянии путем диетотерапии, в котором поддерживают интервал времени между приемами пищи 3-4 ч, используют за один прием не более 4-х видов продуктов в количестве 4-7 г на 1 кг массы тела, с суточным потреблением на 1 кг массы тела соли не более 140 мг и при обычной энергетической нагрузке потреблением углеводов не более 5,8 г, из них легкоусвояемых не более 1,16 г, жиров не более 1,29 г, из них растительных не более 0,39 г, а при интенсивной энергетической нагрузке углеводов не более 7,9 г, из них легкоусвояемых не более 1,58 г, жиров не более 2,15 г, из них растительных не более 0,65 г, при этом потребляют воду в количестве 20-40 мл/кг массы тела в сутки в режиме медленного введения спустя, по меньшей мере, 30 мин после приема пищи и прекращении, по меньшей мере, за 30 мин до следующего приема. В летний период потребляют соль предпочтительно в количестве не более 110 мг на 1 кг массы тела и воду предпочтительно в количестве 35-40 мл на 1 кг массы тела. В зимне-весенний период дополнительно принимают поливитамины в средних поддерживающих дозах.The closest method to the present invention is described in the patent of the Russian Federation No. 2134115, published on 10.08.1999, class MPK6 A61K 35/00, A23L 1/29, a method of maintaining body weight in a stable state by diet therapy, in which the time interval between meals for 3-4 hours, use at one time no more than 4 types of products in an amount of 4-7 g per 1 kg of body weight, with a daily intake of 1 kg of salt body weight of not more than 140 mg and with a normal energy load, consumption of carbohydrates no more than 5.8 g, of which easy digestion not more than 1.16 g, fat not more than 1.29 g, of which vegetable no more than 0.39 g, and with an intensive energy load of carbohydrates no more than 7.9 g, of which easily digestible no more than 1.58 g, fats no more than 2.15 g, of which plant no more than 0.65 g, while consuming water in an amount of 20-40 ml / kg body weight per day in the mode of slow administration after at least 30 minutes after eating and stopping at least 30 minutes before the next dose. In the summer, they consume salt, preferably in an amount of not more than 110 mg per 1 kg of body weight and water, preferably in an amount of 35-40 ml per 1 kg of body weight. In the winter-spring period, multivitamins are additionally taken in medium maintenance doses.
Общими существенными признаками является снижение и поддержание массы тела человека в стабильном состоянии путем диетотерапии, заключающейся в ограничении количественного и качественного состава суточного потребления продуктов и воды.Common essential features are the reduction and maintenance of a person’s body weight in a stable state through diet therapy, which consists in limiting the quantitative and qualitative composition of the daily intake of food and water.
Недостатками известного способа является недостаточная наглядность и точность учета необходимых ограничений в качественном и количественном составе пищи, а так же невозможность превратить диетирование по известному способу в норму потребления продуктов питания, не отторгаемую психологически.The disadvantages of this method is the lack of visibility and accuracy of taking into account the necessary restrictions in the qualitative and quantitative composition of food, as well as the inability to turn dieting according to the known method into a norm of food consumption that is not psychologically rejected.
Целью представленного способа является создание для людей, страдающих от чрезмерного переедания, большей наглядности и точности определения необходимых ограничений в потреблении продуктов питания с учетом энергозатрат организма, энергопотребления с учетом всасывания в кишечнике, влияния пластической компоненты на темп обмена, влияния информационной составляющей еды на скорость собственного обмена, влияния гликемического индекса и гиперинсулинизма, эволюции обмена и временного фактора, а также создание возможности выработать стойкие здоровые эмоциональные реакции на еду.The aim of the presented method is to create for people suffering from excessive overeating, greater visibility and accuracy in determining the necessary restrictions on food consumption, taking into account the energy consumption of the body, energy consumption, taking into account absorption in the intestine, the influence of the plastic component on the metabolic rate, the influence of the informational component of food on the speed of their own metabolism, the influence of the glycemic index and hyperinsulinism, the evolution of metabolism and the time factor, as well as the creation of the opportunity to develop s healthy emotional reactions to food.
Наиболее распространенный во всем мире метод коррекции веса основан на подсчете килокалорий. Считается, что 1 г белков и 1 г углеводов при сжигании их выделяют 4,2 ккал/г, а жиров соответственно 9,3 ккал/г. На этом основании, зная содержание этих веществ в пище, появляется возможность оценивать продукты питания с точки зрения энергии, в них содержащейся. Последователи этих диет придерживаются установки выбора более низкоэнергетичных продуктов. Но придерживающиеся этого вида диетологической коррекции своего веса не могут с четкостью соотнести выбор еды и его непосредственное влияние на свой вес.The most common weight correction method worldwide is based on the calculation of kilocalories. It is believed that 1 g of proteins and 1 g of carbohydrates, when burned, emit 4.2 kcal / g, and fats, respectively, 9.3 kcal / g. On this basis, knowing the content of these substances in food, it becomes possible to evaluate food products in terms of the energy contained in them. The followers of these diets adhere to the installation of the choice of lower-energy foods. But those who adhere to this type of dietary correction of their weight cannot clearly correlate the choice of food and its direct effect on their weight.
Далеко не каждому понятна связь килокалорий еды и их воздействия на вес. Данная теория и практика относится к организму, как к простой биологической печи, где происходят процессы обычного горения с выделением определенного количества энергии. Не учитываются факторы всасывания в кишечнике, влияние тех или иных продуктов на скорость обмена и, как следствие, на энергозатраты. Отрицается очевидный факт адаптации к сниженному энергопотреблению. Игнорируются многочисленные сведения из теории цивилизации о способности человеческого организма снижать скорость обмена для выживания в условиях голода или в состоянии, к нему приближающемся. То есть игнорируется, что при стремлении энергопотребления к нулю, организм человека стремится к уменьшению энергозатрат.Not everyone understands the relationship between kilocalories of food and their effects on weight. This theory and practice refers to the body as a simple biological furnace, where normal combustion processes occur with the release of a certain amount of energy. Not taken into account absorption factors in the intestine, the effect of certain products on the metabolic rate and, as a result, on energy consumption. The obvious fact of adaptation to reduced energy consumption is denied. Numerous information from the theory of civilization about the ability of the human body to reduce the exchange rate for survival in conditions of hunger or in a state approaching it is ignored. That is, it is ignored that when the energy consumption tends to zero, the human body tends to reduce energy consumption.
Гипокалорийная диета не учитывает и фактор взаимовлияния продуктов питания. Из-за снижения же темпа обмена при выходе из диеты не учитываются внутренние взаимосвязи, энергия еды - собственный вес, поэтому при возврате к прежним формам питания вес увеличивается более интенсивно и через время превосходит начальный. Таким образом, реальные гипокалорийные диеты вносят свою лепту в увеличение веса жителей планеты Земля.A hypocaloric diet does not take into account the factor of mutual influence of food products. Due to the decrease in the rate of metabolism, when leaving the diet, internal relationships are not taken into account, the energy of the food is its own weight, so when you return to the previous forms of nutrition, the weight increases more intensively and after a time exceeds the initial one. Thus, real hypocaloric diets contribute to the weight gain of the inhabitants of planet Earth.
Распространенные в мире способы диетологической коррекции учитывают главенствующую роль углеводов в формировании избыточной массы тела и небезосновательно мотивируют необходимость их снижения в рационе человека, но не учитывают психологию диетирующих в плане соотношения гликемического индекса и массы собственного тела. Отсутствие четкости при, в целом, прогрессивном подходе, также зачастую приводит к неудачам известных методов. Пользователю так и не открывается тайна гликемического индекса и его воздействие на вес. Диетирующему понятно, что чем выше гликемический индекс, тем хуже для него, но чем и на сколько 100 хуже 50, и как изменится вес, если съесть в 2 раза больше продукта с индексом 50, остается загадкой. Тайной за семью печатями остается для специалистов полное отрицание авторами закона сохранения энергии и второго правила термодинамики. Временное снижение веса при пользовании этими методами обусловлено исключением углеводов, особенно рафинированных сахаров, что, впрочем, требуют и традиционные способы диетологической коррекции веса. Существующее же у пользователей по-прежнему несоотношение еды и веса и неизменность рационального и эмоционального компонентов мотивации пищевого поведения дает основание и для рецидивов, и для разочарований.The methods of nutritional correction that are widespread in the world take into account the predominant role of carbohydrates in the formation of excess body weight and reasonably motivate the need for their reduction in the human diet, but do not take into account the psychology of dieters in terms of the ratio of glycemic index and their own body weight. The lack of clarity with a generally progressive approach also often leads to failures of known methods. The secret of the glycemic index and its effect on weight are not revealed to the user. It is clear to the dieter that the higher the glycemic index, the worse for it, but the more and how much 100 is worse than 50, and how to change weight if you eat 2 times more product with an index of 50 remains a mystery. The mystery behind the seven seals remains for the experts to completely deny the authors the law of conservation of energy and the second rule of thermodynamics. Temporary weight loss when using these methods is due to the exclusion of carbohydrates, especially refined sugars, which, however, require traditional methods of nutritional weight correction. The inconsistency of food and weight among the users, as well as the invariability of the rational and emotional components of the motivation for eating behavior, gives rise to relapses and disappointments.
В создании способа снижения веса учтены следующие предпосылки:In creating a method of weight loss, the following prerequisites are taken into account:
1) энергозатраты организма и собственный вес;1) energy consumption of the body and its own weight;
2) энергопотребление и влияние на него всасывания в кишечнике;2) energy consumption and the effect of absorption in the intestine on it;
3) элияние пластического компонента (вещества еды) на темп обмена;3) the elution of the plastic component (food substance) at the rate of metabolism;
4) элияние информационной составляющей еды на скорость соответственного обмена;4) the elimination of the informational component of food on the rate of corresponding exchange;
5) элияние гликемического индекса (утилизация углеводов и гиперинсулинизм);5) the elution of the glycemic index (carbohydrate utilization and hyperinsulinism);
6) эволюция обмена и временной фактор принятия пищи;6) the evolution of metabolism and the time factor of food intake;
7) психологическая понятность и принятие пациентом итоговых цифр «Лайты» (г/сут);7) psychological understanding and acceptance by the patient of the final figures “Light” (g / day);
8) возможности саморегуляции в пищевой мотивации.8) the possibility of self-regulation in food motivation.
В разработанном способе снижения веса и его поддержания в оптимальных величинах путем диетотерапии, заключающемся в ограничении количественного и качественного состава суточного потребления продуктов, при котором все продукты оцениваются в новой системе единиц, непосредственно указывающих на влияние продукта на собственный вес человека, использующего данную методику для контроля веса, причем итоговая цифра в лайтах, измеряемая в граммах изменения или балансе массы тела человека в сутки, отражает все известные на сегодня характеристики еды, а именно: энергетическую ценность в ккал, соотношение энергопотребления и веса, всасывание в кишечнике и адсорбирующие свойства некоторых видов еды, влияние вещества еды на скорость метаболизма (катаболизма), влияние вещества еды на скорость анаболизма жировой ткани (гликемического индекса) и гиперинсулинизма. Информационный аспект пищи находит свое отражение в повышающих, либо понижающих коэффициентах при переводе ккал в вес тела (см. табл.1).In the developed method of weight loss and its maintenance in optimal values by diet therapy, which consists in limiting the quantitative and qualitative composition of daily food intake, in which all products are evaluated in a new system of units that directly indicate the effect of the product on the person’s own weight, using this technique to control weight, and the final number in light, measured in grams of change or balance of human body mass per day, reflects all the characteristics known today ki of food, namely: energy value in kcal, the ratio of energy consumption and weight, absorption in the intestines and the adsorbing properties of certain types of food, the effect of food on the metabolic rate (catabolism), the effect of food on the rate of anabolism of adipose tissue (glycemic index) and hyperinsulinism . The informational aspect of food is reflected in increasing or decreasing coefficients when converting kcal to body weight (see Table 1).
Существенными признаками представленного изобретения является способ, заключающийся в ограничении количественного и качественного состава суточного потребления продуктов и воды, в котором потребление продуктов человеком ограничивают, с учетом расчета, в котором из оптимальной, приведенной к балансу метаболизма человека, суточной потребности в продуктах питания вычитают планируемое суточное изменение массы тела человека, которое определяют делением запланированного общего снижения массы тела в граммах на количество суток, за которые планируют похудеть, причем оптимальную, приведенную к балансу метаболизма человека, суточную потребность человека в продуктах питания в единицах «Лайт» определяют по формулеThe essential features of the presented invention is a method consisting in limiting the quantitative and qualitative composition of the daily intake of products and water, in which the human consumption of products is limited, taking into account the calculation in which the planned daily allowance is subtracted from the optimal daily requirement for food metabolism. a change in human body weight, which is determined by dividing the planned total decrease in body weight in grams by the number of days for which They plan to lose weight, and the optimal, reduced to the balance of human metabolism, daily human need for food in Light units is determined by the formula
Lопт=N×P×(1,15-0,005×F)×D,L opt = N × P × (1.15-0.005 × F) × D,
где Lопт - суточная оптимальная, приведенная к балансу метаболизма человека, потребность в продуктах питания, Лайт (г/сут),where L opt - daily optimal, reduced to the balance of human metabolism, the need for food, Light (g / day),
N - коэффициент оптимизации, составляющий для женщин 5, а для мужчин - 7,N is the optimization coefficient, which is 5 for women and 7 for men,
Р - масса человека, кг,P is the mass of a person, kg
F - возраст человека, год,F - age of the person, year,
D - коэффициент диеторезистентности, учитывающий привыкание (адаптацию с развитием диеторезистентности) человека к диетированию, при количестве сеансов диетирования до 5 коэффициент D=1, а более 5 - коэффициент D=0,7-0,95, которые определяют опросом, а подбор необходимого количества и меню потребляемых продуктов питания определяют пересчетом суммарной энергетической ценности продуктов с помощью поправочных коэффициентов, учитывающих энергозатраты организма, энергопотребление с учетом всасывания в кишечнике, влияния пластической компоненты на темп обмена, влияния информационной составляющей еды на скорость собственного обмена, влияния гликемического индекса и гиперинсулинизма, эволюции обмена и временного фактора, и предоставляют количественную информацию о продуктах питания в виде, приведенном к оценке способности их влияния на изменение массы человека в единицах «Лайт», которую определяют по формулеD is the coefficient of diet resistance, taking into account the addiction (adaptation with the development of diet resistance) of a person to diet, with the number of diet sessions up to 5, the coefficient D = 1, and more than 5 - the coefficient D = 0.7-0.95, which are determined by the survey, and the selection of the necessary quantities and menus of consumed food products are determined by recalculating the total energy value of products using correction factors that take into account the energy consumption of the body, energy consumption taking into account absorption in the intestine, the influence of the plastic component on the rate of exchange, the influence of the informational component of food on the rate of its own metabolism, the effect of glycemic index and hyperinsulinism, the evolution of metabolism and the time factor, and provide quantitative information about food products in the form reduced to assessing the ability of their influence on changes in human weight in Light units which is determined by the formula
Lп=Епрод.×0,238×k1×k2×k3…×kn,L p = E prod. × 0.238 × k 1 × k 2 × k 3 ... × k n ,
где Lп - приведенная к оценке способности влияния на изменение массы человека, ценность продуктов питания, Лайт (г/сут),where L p - reduced to assess the ability to influence the change in human mass, the value of food, Light (g / day),
Епрод. - суммарная энергетическая ценность 100 г продуктов, ккал,E prod. - total energy value of 100 g of products, kcal,
0,238 - основной переводной коэффициент энергетической ценности,0.238 - the main conversion factor of energy value,
k1-kn - поправочные коэффициенты, учитывающие свойства различных продуктов, оказывающие влияние на изменение массы тела человека.k 1 -k n - correction factors that take into account the properties of various products that affect the change in human body mass.
Основные поправочные коэффициенты, учитывающие свойства продуктов, влияющих на изменение массы тела человека, составляют:The main correction factors taking into account the properties of products that affect the change in human body mass are:
для продуктов, богатых витаминами и минералами - 0,9;for foods rich in vitamins and minerals - 0.9;
для продуктов с высоким содержанием протеина - 0,8;for products with a high protein content - 0.8;
для продуктов с высоким содержанием клетчатки - 0,9;for products with a high fiber content - 0.9;
для продуктов с высоким содержанием рафинированных углеводов - 1,2;for products with a high content of refined carbohydrates - 1.2;
для продуктов, консервированных либо химически приготовленных - 1,2;for canned or chemically prepared products - 1.2;
для свежих, необработанных химически продуктов - 0,9.for fresh, unprocessed chemical products - 0.9.
Существенными отличительными признаками во всех случаях является то, что потребление продуктов человеком ограничивают с учетом расчета, в котором из оптимальной, приведенной к балансу массы тела человека, суточной потребности в продуктах питания вычитают планируемое суточное изменение массы тела человека, которое определяют делением запланированного общего снижения массы тела в граммах на количество суток, за которые планируют похудеть, причем оптимальную, приведенную к балансу метаболизма человека, суточную потребность человека в продуктах питания в единицах «Лайт» определяют по формулеThe essential distinguishing features in all cases is that human consumption of food is limited taking into account a calculation in which the planned daily change in human body weight is subtracted from the optimal daily requirement for food products, which is determined by dividing the planned total weight loss body in grams per the number of days for which they plan to lose weight, moreover, the optimal, reduced to the balance of human metabolism, daily human need for Recreatives Products Supply in the "Light" unit is defined by the formula
Lопт=N×P×(1,15-0,005×F)×D,L opt = N × P × (1.15-0.005 × F) × D,
где: Lопт - суточная оптимальная, приведенная к балансу метаболизма человека, потребность в продуктах питания, Лайт (г/сут);where: L opt - daily optimal, reduced to the balance of human metabolism, the need for food, Light (g / day);
N - коэффициент оптимизации, составляющий для женщин 5, а для мужчин - 7;N is the optimization coefficient, which is 5 for women and 7 for men;
Р - масса человека, кг;P is the mass of a person, kg;
F - возраст человека, год;F - age of the person, year;
D - коэффициент диеторезистентности, учитывающий привыкание (адаптацию с развитием диеторезистентности) человека к диетированию, при количестве сеансов диетирования, которые определяются опросом, до 5 коэффициент D=1, а более 5 - коэффициент D=0,7-0,95,D is the coefficient of diet resistance, taking into account the addiction (adaptation with the development of diet resistance) of a person to diet, with the number of diet sessions that are determined by the survey, up to 5 coefficient D = 1, and more than 5 - coefficient D = 0.7-0.95,
а подбор необходимого количества и меню потребляемых продуктов питания определяют пересчетом суммарной энергетической ценности продуктов с помощью поправочных коэффициентов, учитывающих энергозатраты организма, энергопотребление с учетом всасывания в кишечнике, влияния пластической компоненты на темп обмена, влияния информационной составляющей еды на скорость собственного обмена, влияния гликемического индекса и гиперинсулинизма, эволюции обмена и временного фактора, и предоставляют количественную информацию о продуктах питания в виде, приведенном к оценке способности их влияния на изменение массы человека в единицах «Лайт», которую определяют по формулеand the selection of the required quantity and menu of consumed food products is determined by recalculating the total energy value of the products using correction factors that take into account the body’s energy consumption, energy consumption taking into account intestinal absorption, the influence of the plastic component on the metabolic rate, the influence of the food information component on the rate of own metabolism, and the effect of the glycemic index and hyperinsulinism, the evolution of metabolism and the time factor, and provide quantitative information on food as given to the assessment of the ability of their influence on the change in mass of a person in the "Light" unit, which is determined by the formula
LП=Епрод.×0,238×k1×k2×k3…×kn,L P = E prod. × 0.238 × k 1 × k 2 × k 3 ... × k n ,
где: LП - приведенная к оценке способности влияния на изменение массы человека ценность продуктов питания, Лайт (г/сут.);where: L P - reduced to the assessment of the ability to influence the change in human weight the value of food products, Light (g / day);
Епрод. - суммарная энергетическая ценность продуктов, ккал;E prod. - total energy value of products, kcal;
0,238 - основной переводной коэффициент энергетической ценности;0.238 - the main conversion factor of energy value;
k1-kn - поправочные коэффициенты, учитывающие свойства различных продуктов, оказывающие влияние на изменение массы тела человека.k 1 -k n - correction factors that take into account the properties of various products that affect the change in human body mass.
Существенными отличительными признаками в отдельных случаях является то, что суммарная энергетическая ценность учитывается для массы 100 грамм продукта, а основные поправочные коэффициенты, учитывающие свойства продуктов, влияющие на изменение массы тела человека, составляют:The essential distinguishing features in some cases is that the total energy value is taken into account for the mass of 100 grams of the product, and the main correction factors that take into account the properties of the products that affect the change in human body mass are:
для продуктов, богатых витаминами и минералами - 0,9;for foods rich in vitamins and minerals - 0.9;
для продуктов с высоким содержанием протеина - 0,8;for products with a high protein content - 0.8;
для продуктов с высоким содержанием клетчатки - 0,9;for products with a high fiber content - 0.9;
для продуктов с высоким содержанием рафинированных углеводов - 1,2;for products with a high content of refined carbohydrates - 1.2;
для продуктов, консервированных либо химически приготовленных - 1,2;for canned or chemically prepared products - 1.2;
для свежих, необработанных химически продуктов - 0,9.for fresh, unprocessed chemical products - 0.9.
Создан способ диетирования для людей, страдающих от чрезмерного переедания, с большой наглядностью в определении качественного и количественного состава продуктов питания, учитывающий необходимые ограничения в потреблении различных продуктов питания с учетом энергозатрат организма, энергопотребления с учетом всасывания в кишечнике, влияния пластической компоненты на темп обмена, влияния информационной составляющей еды на скорость собственного обмена, влияния гликемического индекса и гиперинсулинизма, эволюции обмена и временного фактора.A dietary method has been created for people suffering from excessive overeating, with great clarity in determining the qualitative and quantitative composition of food products, taking into account the necessary restrictions on the consumption of various food products, taking into account the energy consumption of the body, energy consumption, taking into account absorption in the intestine, the effect of the plastic component on the metabolic rate, the influence of the informational component of food on the rate of own metabolism, the influence of the glycemic index and hyperinsulinism, the evolution of metabolism and temporary factor a.
Таким образом, учтено, что при питании с преимущественным использованием протеинов, продуктов, богатых клетчаткой, минералами, витаминами, свежих, химически необработанных, получается итоговый выигрыш в количестве допустимой к потреблению еды в 20-30% в сравнении с традиционными диетами с подсчетом килокалорий, что важно психологически для любителей поесть, и еще важнее для пациентов с метаболическими нарушениями, которые прежде были обязаны жестко себя ограничивать. Приобретение больших степеней свободы имеет и психопедагогическую составляющую, обучающую пациента правильным стратегическим выборам в своих пристрастиях и системах питания. Помимо метаболического выигрыша задействуется и психологический аспект отсутствия запретов в питании, абсолютно ясно и глубоко видна разница воздействия того или иного продукта на вес собственного тела, что делает в дальнейшем превосходную базу для поддержания собственной формы.Thus, it is taken into account that when eating with the predominant use of proteins, foods rich in fiber, minerals, vitamins, fresh, chemically unprocessed, the final gain in the amount of food acceptable for consumption is 20-30% in comparison with traditional diets with a calorie count, which is important psychologically for food lovers, and even more important for patients with metabolic disorders who were previously required to severely limit themselves. The acquisition of large degrees of freedom also has a psycho-pedagogical component that teaches the patient the right strategic choices in his addictions and nutrition systems. In addition to the metabolic gain, the psychological aspect of the absence of prohibitions in nutrition is also involved, the difference in the effect of a particular product on the weight of one’s own body is absolutely clear and deep, which makes an excellent base for maintaining one’s own shape.
Полученные итоговые цифры расчета меню в единицах "Лайт" психологически настолько «приближаются к собственному телу», что это само по себе меняет пищевые установки. Представленная в заявке система «Трафик Лайт» используется как эйдетическая система восприятия еды, где существуют три зоны потребления пищи: зеленый, желтый, красный. Женщине обычного здоровья, средних лет, обычного образа жизни с учетом ее личного опыта для того, чтобы удерживать неизменным вес, необходимо в день потреблять продуктов питания на 350-450 лайтов (желтый), чтобы худеть - 250-350 лайтов (зеленая зона), чтобы увеличивать вес - более 400 лайтов. Конкретная цифра определяется по представленным формулам. Первую неделю рекомендуется подбирать меню в границах желтой зоны, употребляя то количество лайтов, которое соответствует уровню собственного метаболизма, например 400 лайтов. Если вес тела остался прежним, то эта цифра является уточненной оптимальной приведенной суточной потребностью и определяется конкретный режим похудения. Например, если нужно похудеть на 100 грамм в день, то соответственно питание осуществляется на уровне 300 лайтов. Если нужно сбрасывать по 150 грамм в день, то соответственно - 250 лайтов. Лайты, таким образом, указывают на граммы в день изменения массы тела человека при питании определенными количествами различных продуктов питания, составляющих суточный рацион. Продукты, оцениваемые таким способом, в эйдетическом восприятии пользователя автоматически оцениваются с позиции собственного веса. Пользователь начинает не только легко понимать, но и чувствовать свойства еды. Включение такого вещественного восприятия позволяет куда легче, в сравнении с традиционными диетами, перейти на новый характер питания, который впитал в себя, не отрицая основных базовых законов природы и знания метаболических законов, и законов установок и мотивации поведения.The resulting totals for calculating the menu in Light units are psychologically so close to their own bodies that this in itself changes the food settings. The Traffic Light system presented in the application is used as an eidetic food perception system, where there are three food consumption zones: green, yellow, red. A woman of normal health, middle-aged, normal lifestyle, taking into account her personal experience, in order to keep her weight constant, she needs to consume 350-450 light foods (yellow) per day, to lose weight - 250-350 light (green zone), to increase weight - more than 400 light. A specific figure is determined by the formulas presented. The first week it is recommended to select the menu within the yellow zone, using the number of light that corresponds to the level of your own metabolism, for example 400 light. If the body weight remains the same, then this figure is the adjusted optimal reduced daily requirement and a specific diet is determined. For example, if you need to lose weight by 100 grams per day, then, accordingly, nutrition is carried out at the level of 300 light. If you need to dump 150 grams per day, then accordingly - 250 light. Lights, therefore, indicate grams per day of a change in a person’s body weight when eating certain amounts of different foods that make up the daily diet. Products evaluated in this way, in the eidetic perception of the user, are automatically evaluated from the standpoint of their own weight. The user begins not only to easily understand, but also to feel the properties of food. The inclusion of such a material perception makes it much easier, in comparison with traditional diets, to switch to a new type of nutrition, which it absorbed without denying the basic basic laws of nature and knowledge of metabolic laws, and the laws of attitudes and behavior motivation.
Пользователь системой «Трафик Лайт» становится истинным хозяином своей метаболической ситуации как на этапе снижения веса, так и на этапе поддержания стабильного веса.The user of the Traffic Light system becomes the true owner of his metabolic situation both at the stage of weight loss and at the stage of maintaining stable weight.
Питаясь с поддержанием баланса, соответствующего стабилизации веса, пользователь также снимает реакции недоумения по поводу «увеличения веса не из-за чего». Абсолютно ясно, что набранный килограмм массы тела в неделю соответствовал перееданию в день на (1000:7=143 лайта (г/день). Это позволяет принять ответственность на себя, а не сетовать на внешние факторы. Принятие же ответственности позволяет структурировать собственное поведение исходя из ответственности.Eating while maintaining a balance corresponding to weight stabilization, the user also removes perplexity reactions about "there is nothing to gain weight." It is absolutely clear that the gained kilogram of body weight per week corresponded to overeating per day for (1000: 7 = 143 light (g / day). This allows you to take responsibility, rather than complain about external factors. Taking responsibility allows you to structure your own behavior based on out of responsibility.
Помимо нового подхода к структуре еды и системе питания следует во время снижения веса заботиться об эволюции обмена, заботясь о его скорости ежедневным оптимальным пищевым поведением. Поэтому пользователям системы «Трафик Лайт» предписывается заботиться о темпе метаболизма путем исполнения: разнообразного питания; определенного по формулам объема еды; 4-х разового питания; использования 60% пищевых стимуляторов обмена (белки, витамины, клетчатка, минералы); обычного водно-солевого режима; обычной физической активности.In addition to a new approach to the structure of food and the nutrition system, during weight loss, you should take care of the evolution of metabolism, taking care of its speed with daily optimal nutritional behavior. Therefore, users of the Traffic Light system are instructed to take care of the metabolic rate by performing: a varied diet; the volume of food determined by the formulas; 4 meals a day; use of 60% food metabolism stimulants (proteins, vitamins, fiber, minerals); normal water-salt regimen; normal physical activity.
Запрещено делать все, что может уменьшить темп метаболизма путем строгих запретов на: голодание; «разгрузки»; монотонность питания; исключение протеинов; одноразовое питание; преимущественно углеводное питание; зигзаги в питании; принимать слабительные и мочегонные средства, клизмиться и «очищать кишечник»; полностью исключать из рациона что-либо привычное.It is forbidden to do anything that can reduce the metabolic rate through strict prohibitions on: fasting; “Unloading”; monotony of nutrition; protein exclusion; single meals; predominantly carbohydrate nutrition; zigzags in food; take laxatives and diuretics, enema and "cleanse the intestines"; completely exclude anything familiar from the diet.
Пример конкретного осуществления способа.An example of a specific implementation of the method.
Женщина с массой тела 90 кг в возрасте 30 лет определяет оптимальную суточную, приведенную к балансу метаболизма человека, потребность по формуле, указанной в пункте 1 формулы изобретения, получает результат 450 лайт. Подбирает по формуле определения, приведенной к оценке способности их влияния на изменение массы человека, ценности продуктов питания, указанной в пункте 1 формулы изобретения, для облегчения пользуясь таблицами, разработанными автором, которые в данной заявке не представлены, суточный рацион продуктов питания.A woman with a body weight of 90 kg at the age of 30 determines the optimal daily allowance for the balance of human metabolism, the need according to the formula specified in paragraph 1 of the claims, receives a result of 450 light. He selects the daily ration of food products by using the formula of determination reduced to assessing the ability of their influence on changing a person’s weight, the value of food products specified in paragraph 1 of the claims, to facilitate using tables developed by the author that are not presented in this application.
Так, например, при подборе необходимого меню и количества потребляемых продуктов питания, например чипсов, необходимо энергетическую ценность 100 г продукта (380 ккал) умножить на основной переводной коэффициент - 0,238, умножить на 1,2, умножить на 1,2 (рафинированные сахара и химически обработанное), получаем итоговую цифру приведенной ценности 130 лайтов.So, for example, when choosing the right menu and the amount of food consumed, such as chips, you need to multiply the energy value of 100 g of product (380 kcal) by the main conversion factor - 0.238, multiply by 1.2, multiply by 1.2 (refined sugars and chemically processed), we get the final figure of the present value of 130 light.
Приведенная ценность 100 г очищенного риса равна - 330×0,238×1,2×0,9×1,2=101,8 лайта, а приведенная ценность неочищенного дикого риса - 180×0,238×0,9×0,9×0,9=31,2 лайта, приведенная ценность 100 г свежей отварной говядины - 110×0,238×0,8×0,9=18,8 лайта.The present value of 100 g of peeled rice is 330 × 0.238 × 1.2 × 0.9 × 1.2 = 101.8 light, and the present value of brown rice is 180 × 0.238 × 0.9 × 0.9 × 0, 9 = 31.2 light, the present value of 100 g of fresh boiled beef is 110 × 0.238 × 0.8 × 0.9 = 18.8 light.
Питается на уровне 450 лайтов трое суток, при неизменной массе своего тела, принимает 450 лайтов за уточненную оптимальную приведенную суточную потребность и определяет желаемый режим похудения, например похудеть за 100 дней на 10 кг, то есть худеть по 100 грамм в день. Подбирает по формуле, указанной в пункте 1, суточный рацион, питается на уровне 350 лайтов необходимое время. После достижения желаемой массы тела женщина переходит сначала на режим питания 370 лайтов, а затем на четвертые-пятые сутки на оптимальную, приведенную к балансу метаболизма, суточную потребность, с учетом достигнутой массы тела 80 кг, составляющую 400 лайтов.It feeds on the level of 450 light for three days, with a constant weight of its body, takes 450 light for a specified optimal reduced daily requirement and determines the desired mode of weight loss, for example, lose weight by 10 kg in 100 days, that is, lose 100 grams per day. He selects the daily ration according to the formula specified in paragraph 1, and eats the necessary time at the level of 350 light. After reaching the desired body weight, the woman first switches to a diet of 370 light, and then on the fourth or fifth day to the optimal daily requirement for the metabolism balance, taking into account the achieved body weight of 80 kg, amounting to 400 light.
Системой «Трафик Лайт» за последние 2 года воспользовались около 800 человек, которые успешно похудели и без психологических проблем удерживают достигнутый результат.Over the past 2 years, about 800 people have used the Traffic Light system, who have successfully lost weight and maintain the achieved result without psychological problems.
Claims (2)
где Lопт - суточная оптимальная приведенная к балансу метаболизма человека потребность в продуктах питания, Лайт (г/сут);
N - коэффициент оптимизации, составляющий для женщин 5, а для мужчин 7;
Р - масса человека, кг;
F - возраст человека, год;
D - коэффициент диеторезистентности, учитывающий привыкание (адаптацию с развитием диеторезистентности) человека к диетированию, при количестве сеансов диетирования, которые определяют опросом, до 5 коэффициент D=1, а более 5 - коэффициент D=0,7-0,95, а подбор необходимого количества и меню потребляемых продуктов питания определяют пересчетом суммарной энергетической ценности продуктов с помощью поправочных коэффициентов, учитывающих энергозатраты организма, энергопотребление с учетом всасывания в кишечнике, влияния пластической компоненты на темп обмена, влияния информационной составляющей еды на скорость собственного обмена, влияния гликемического индекса и гиперинсулинизма, эволюции обмена и временного фактора, и предоставляют количественную информацию о продуктах питания в виде приведенном к оценке способности их влияния на изменение массы человека в единицах «Лайт», которую определяют по формуле Lп=Eпрод×0,238×k1×k2×k3…×kn,
где Lп - приведенная к оценке способности влияния на изменение массы человека, ценность продуктов питания, Лайт (г/сут.);
Епрод - суммарная энергетическая ценность продуктов, ккал;
0,238 - основной переводной коэффициент энергетической ценности;
k1-kn - поправочные коэффициенты, учитывающие свойства различных продуктов, оказывающие влияние на изменение массы тела человека, причем они составляют:
для продуктов богатых витаминами и минералами - 0,9;
для продуктов с высоким содержанием протеина - 0,8;
для продуктов с высоким содержанием клетчатки -0,9;
для продуктов с высоким содержанием рафинированных углеводов - 1,2;
для продуктов консервированных либо химически приготовленных - 1,2;
для свежих, необработанных химически продуктов - 0,9.1. A method of reducing and maintaining a person’s body weight in a stable state through diet therapy, which consists in limiting the quantitative and qualitative composition of the daily intake of products and water, characterized in that the consumption of products by a person is limited, taking into account the calculation, in which the optimal, reduced to the balance of metabolism the human daily requirement for food is subtracted the planned daily change in human body weight, which is determined by dividing the planned total decrease in body weight in grams Ammah per the number of days for which they plan to lose weight, and the optimal daily requirement of a person for food products in units of “Light” reduced to the balance of human metabolism is determined by the formula L opt = N × P × (1.15-0.005 × F) × D ,
where L opt - daily optimal reduced to the balance of human metabolism need for food, Light (g / day);
N is the optimization coefficient, which is 5 for women and 7 for men;
P is the mass of a person, kg;
F - age of the person, year;
D is the coefficient of diet resistance, taking into account the addiction (adaptation with the development of diet resistance) of a person to diet, with the number of diet sessions that are determined by a survey, up to 5 coefficient D = 1, and more than 5 - coefficient D = 0.7-0.95, and selection the required quantity and menu of consumed food products is determined by recalculating the total energy value of the products using correction factors that take into account the energy consumption of the body, energy consumption taking into account absorption in the intestine, the influence of the plastic component on the rate of exchange, the influence of the informational component of food on the rate of its own metabolism, the effect of glycemic index and hyperinsulinism, the evolution of metabolism and the time factor, and provide quantitative information on food products in the form of a reduced assessment of the ability of their influence on changes in human weight in Light units, which is determined by the formula L p = E prod × 0.238 × k 1 × k 2 × k 3 ... × k n ,
where L p - reduced to assessing the ability to influence the change in human mass, the value of food, Light (g / day);
E prod - total energy value of products, kcal;
0.238 - the main conversion factor of energy value;
k 1 -k n - correction factors that take into account the properties of various products that affect the change in human body mass, and they are:
for foods rich in vitamins and minerals - 0.9;
for products with a high protein content - 0.8;
for foods high in fiber -0.9;
for products with a high content of refined carbohydrates - 1.2;
for canned or chemically prepared products - 1.2;
for fresh, unprocessed chemical products - 0.9.
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAA200507889A UA85174C2 (en) | 2005-08-08 | 2005-08-08 | Method for decreasing or maintaining body weight by dietotherapy |
| UAA200507889 | 2005-08-08 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2008100888A RU2008100888A (en) | 2009-09-20 |
| RU2373861C2 true RU2373861C2 (en) | 2009-11-27 |
Family
ID=37727585
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2008100888/14A RU2373861C2 (en) | 2005-08-08 | 2005-12-13 | Method of reducing and preserving person's body weight in stable state by diet therapy |
Country Status (3)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2373861C2 (en) |
| UA (1) | UA85174C2 (en) |
| WO (1) | WO2007018479A1 (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2405427C1 (en) * | 2009-03-18 | 2010-12-10 | Государственное учреждение Научный центр клинической и экспериментальной медицины Сибирского отделения Российской академии медицинских наук (ГУ НЦКЭМ СО РАМН) | Method of correcting human body weight |
| RU2430368C1 (en) * | 2009-12-30 | 2011-09-27 | Алексей Викторович Клеменов | Method of diet estimation |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2086281C1 (en) * | 1993-02-12 | 1997-08-10 | Илья Викторович Прохорцев | Method for determining shaping-type regimen of training aimed at correction of individual's constitution |
| RU2134115C1 (en) * | 1996-06-26 | 1999-08-10 | Иветта Юрьевна Михайловская | Method of maintaining body weight in stable state |
| WO2005045748A1 (en) * | 2003-10-10 | 2005-05-19 | Inter-Images Partners, L.P. | System and method for assessment of health risks and visualization of weight loss and muscle gain |
Family Cites Families (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH11346717A (en) * | 1998-06-15 | 1999-12-21 | Sennosuke Tokumaru | Diet health food |
-
2005
- 2005-08-08 UA UAA200507889A patent/UA85174C2/en unknown
- 2005-12-13 WO PCT/UA2005/000056 patent/WO2007018479A1/en not_active Ceased
- 2005-12-13 RU RU2008100888/14A patent/RU2373861C2/en not_active IP Right Cessation
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2086281C1 (en) * | 1993-02-12 | 1997-08-10 | Илья Викторович Прохорцев | Method for determining shaping-type regimen of training aimed at correction of individual's constitution |
| RU2134115C1 (en) * | 1996-06-26 | 1999-08-10 | Иветта Юрьевна Михайловская | Method of maintaining body weight in stable state |
| WO2005045748A1 (en) * | 2003-10-10 | 2005-05-19 | Inter-Images Partners, L.P. | System and method for assessment of health risks and visualization of weight loss and muscle gain |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| Ольга ИЗВЕКОВА Похудеть трудно, но возможно. Дата 10.10.2002, Тема: Здоровье, Источник АИФ, он-лайн, [найдено в Интернет] [найдено 10.04.2005], найдено на сайте: www.ediet.ru/ s.php/387.htm''>. * |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2405427C1 (en) * | 2009-03-18 | 2010-12-10 | Государственное учреждение Научный центр клинической и экспериментальной медицины Сибирского отделения Российской академии медицинских наук (ГУ НЦКЭМ СО РАМН) | Method of correcting human body weight |
| RU2430368C1 (en) * | 2009-12-30 | 2011-09-27 | Алексей Викторович Клеменов | Method of diet estimation |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| UA85174C2 (en) | 2009-01-12 |
| RU2008100888A (en) | 2009-09-20 |
| WO2007018479A1 (en) | 2007-02-15 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Clark | Nancy Clark's sports nutrition guidebook | |
| NV et al. | Traditional methods of food habits and dietary preparations in Ayurveda—the Indian system of medicine | |
| RU2373861C2 (en) | Method of reducing and preserving person's body weight in stable state by diet therapy | |
| Brinkworth et al. | The CSIRO low-carb diet | |
| Moore | Hands-on nutrition and culinary intervention within a substance use disorder residential treatment facility | |
| Wills | The Food Bible: The Ultimate Reference Book for Food and Your Health | |
| Messina et al. | Vegan for Her: The Woman S Guide to Being Healthy and Fit on a Plant-Based Diet | |
| Laidler | Nutritional Assessment of Common Problems | |
| Wilson | High Fiber Diet: Ultimate Guide to Lose Weight, Restore Your Health, and Lifestyle Changes | |
| Chiplonkar | Micronutrients: The key to good health | |
| Hermann | Nutrition in later Years | |
| Shintani | The Hawaiidiet | |
| Davis | Kick Diabetes Essentials: The Diet and Lifestyle Guide | |
| Anderson | The Ultimate Galveston Diet: Achieve Hormonal Balance and Weight Loss for Women Over 40 | |
| Healey | Eat to Beat Alzheimer's: Delicious Recipes and New Research to Prevent and Slow Dementia | |
| Tep-Rutkowski et al. | ScholarWorks@ Georgia State Universit y | |
| Moussawi | Every One's Diet | |
| Stepaniak | The Acid-Alkaline Diet: Balancing the Body Naturally | |
| Flaskerud et al. | Nutrition Manual for NSU Student Athletes | |
| Phd et al. | Nutrition and life-style guidelines for people with cancer | |
| Carbs | Keto-Friendly Kimchi: 8 Brands That Pass the Low-Carb Test | |
| Ozner | The Complete Mediterranean Diet: Everything You Need to Know to Lose Weight and Lower Your Risk of Heart Disease... with 500 Delicious Recipes | |
| Johnson | Eat smart-metric edition | |
| Rastogi | Eat Right to Stay Bright | |
| Wolfe | The Thyroid, Cancer and You: Knowledge Is Power! How Much Do You Know? |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20151214 |