RU2117435C1 - Food restorative treatment-and-prophylactic additive - Google Patents
Food restorative treatment-and-prophylactic additive Download PDFInfo
- Publication number
- RU2117435C1 RU2117435C1 RU96117877/13A RU96117877A RU2117435C1 RU 2117435 C1 RU2117435 C1 RU 2117435C1 RU 96117877/13 A RU96117877/13 A RU 96117877/13A RU 96117877 A RU96117877 A RU 96117877A RU 2117435 C1 RU2117435 C1 RU 2117435C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- hydrolyzate
- cucumaria
- patients
- food
- additive
- Prior art date
Links
- 239000000654 additive Substances 0.000 title claims description 7
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 title claims description 7
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims description 5
- 241001137883 Cucumaria Species 0.000 claims abstract description 23
- 150000007949 saponins Chemical class 0.000 claims abstract description 3
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 150000001412 amines Chemical class 0.000 claims description 3
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 claims description 3
- 230000000069 prophylactic effect Effects 0.000 claims description 3
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 abstract description 11
- 206010061598 Immunodeficiency Diseases 0.000 abstract description 3
- 208000029462 Immunodeficiency disease Diseases 0.000 abstract description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 3
- 230000007813 immunodeficiency Effects 0.000 abstract description 3
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 3
- 206010003549 asthenia Diseases 0.000 abstract description 2
- 230000003340 mental effect Effects 0.000 abstract description 2
- 239000002778 food additive Substances 0.000 abstract 2
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 abstract 2
- 239000000413 hydrolysate Substances 0.000 abstract 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 10
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 5
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 5
- 230000001225 therapeutic effect Effects 0.000 description 5
- 229940098465 tincture Drugs 0.000 description 5
- BPYKTIZUTYGOLE-IFADSCNNSA-N Bilirubin Chemical compound N1C(=O)C(C)=C(C=C)\C1=C\C1=C(C)C(CCC(O)=O)=C(CC2=C(C(C)=C(\C=C/3C(=C(C=C)C(=O)N\3)C)N2)CCC(O)=O)N1 BPYKTIZUTYGOLE-IFADSCNNSA-N 0.000 description 4
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 4
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 4
- 239000000047 product Substances 0.000 description 4
- 108010016193 MIGI-K Proteins 0.000 description 3
- 241000237536 Mytilus edulis Species 0.000 description 3
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 description 3
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 description 3
- 239000000284 extract Substances 0.000 description 3
- 230000001771 impaired effect Effects 0.000 description 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 3
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 3
- 235000020638 mussel Nutrition 0.000 description 3
- 241000208340 Araliaceae Species 0.000 description 2
- 241000282985 Cervus Species 0.000 description 2
- 241000283007 Cervus nippon Species 0.000 description 2
- SRBFZHDQGSBBOR-IOVATXLUSA-N D-xylopyranose Chemical compound O[C@@H]1COC(O)[C@H](O)[C@H]1O SRBFZHDQGSBBOR-IOVATXLUSA-N 0.000 description 2
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 2
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 2
- 102000001554 Hemoglobins Human genes 0.000 description 2
- 108010054147 Hemoglobins Proteins 0.000 description 2
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N Hydrochloric acid Chemical compound Cl VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 2
- 235000005035 Panax pseudoginseng ssp. pseudoginseng Nutrition 0.000 description 2
- 235000003140 Panax quinquefolius Nutrition 0.000 description 2
- CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L Sodium Carbonate Chemical compound [Na+].[Na+].[O-]C([O-])=O CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 208000027418 Wounds and injury Diseases 0.000 description 2
- 210000003056 antler Anatomy 0.000 description 2
- 230000036528 appetite Effects 0.000 description 2
- 235000019789 appetite Nutrition 0.000 description 2
- 230000000903 blocking effect Effects 0.000 description 2
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 2
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 2
- 238000004820 blood count Methods 0.000 description 2
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 description 2
- 210000003169 central nervous system Anatomy 0.000 description 2
- 238000002512 chemotherapy Methods 0.000 description 2
- ZPUCINDJVBIVPJ-LJISPDSOSA-N cocaine Chemical compound O([C@H]1C[C@@H]2CC[C@@H](N2C)[C@H]1C(=O)OC)C(=O)C1=CC=CC=C1 ZPUCINDJVBIVPJ-LJISPDSOSA-N 0.000 description 2
- 239000003792 electrolyte Substances 0.000 description 2
- 210000003743 erythrocyte Anatomy 0.000 description 2
- 230000006870 function Effects 0.000 description 2
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 2
- 235000008434 ginseng Nutrition 0.000 description 2
- 208000006454 hepatitis Diseases 0.000 description 2
- 231100000283 hepatitis Toxicity 0.000 description 2
- 208000036796 hyperbilirubinemia Diseases 0.000 description 2
- 230000002519 immonomodulatory effect Effects 0.000 description 2
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 2
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 2
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 2
- 210000005036 nerve Anatomy 0.000 description 2
- 230000007830 nerve conduction Effects 0.000 description 2
- 230000008092 positive effect Effects 0.000 description 2
- 230000002980 postoperative effect Effects 0.000 description 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- 238000011470 radical surgery Methods 0.000 description 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 2
- 238000002271 resection Methods 0.000 description 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- MSWZFWKMSRAUBD-IVMDWMLBSA-N 2-amino-2-deoxy-D-glucopyranose Chemical compound N[C@H]1C(O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O MSWZFWKMSRAUBD-IVMDWMLBSA-N 0.000 description 1
- MFCMBWRHOUCXEZ-CAHLUQPWSA-N 3-aminopropyl [(2r)-2-[(1s)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-5-oxo-2h-furan-4-yl] hydrogen phosphate Chemical compound NCCCOP(O)(=O)OC1=C(O)[C@@H]([C@@H](O)CO)OC1=O MFCMBWRHOUCXEZ-CAHLUQPWSA-N 0.000 description 1
- 206010000087 Abdominal pain upper Diseases 0.000 description 1
- 102000009027 Albumins Human genes 0.000 description 1
- 108010088751 Albumins Proteins 0.000 description 1
- 241000722818 Aralia Species 0.000 description 1
- 241000512259 Ascophyllum nodosum Species 0.000 description 1
- 241000972773 Aulopiformes Species 0.000 description 1
- 244000020518 Carthamus tinctorius Species 0.000 description 1
- 235000003255 Carthamus tinctorius Nutrition 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N D-mannopyranose Chemical compound OC[C@H]1OC(O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N 0.000 description 1
- 241000490050 Eleutherococcus Species 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 1
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 1
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 description 1
- 208000007882 Gastritis Diseases 0.000 description 1
- 206010017865 Gastritis erosive Diseases 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- 206010019799 Hepatitis viral Diseases 0.000 description 1
- 206010020751 Hypersensitivity Diseases 0.000 description 1
- 241000544912 Melanoides Species 0.000 description 1
- 244000062730 Melissa officinalis Species 0.000 description 1
- 235000010654 Melissa officinalis Nutrition 0.000 description 1
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 1
- 108091005804 Peptidases Proteins 0.000 description 1
- 102000035195 Peptidases Human genes 0.000 description 1
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 240000006079 Schisandra chinensis Species 0.000 description 1
- 235000008422 Schisandra chinensis Nutrition 0.000 description 1
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 210000001744 T-lymphocyte Anatomy 0.000 description 1
- 206010053615 Thermal burn Diseases 0.000 description 1
- 206010052428 Wound Diseases 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 238000005903 acid hydrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- 230000001154 acute effect Effects 0.000 description 1
- 239000012675 alcoholic extract Substances 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000001195 anabolic effect Effects 0.000 description 1
- 230000000843 anti-fungal effect Effects 0.000 description 1
- PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N arabinose Natural products OCC(O)C(O)C(O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 210000003719 b-lymphocyte Anatomy 0.000 description 1
- SRBFZHDQGSBBOR-UHFFFAOYSA-N beta-D-Pyranose-Lyxose Natural products OC1COC(O)C(O)C1O SRBFZHDQGSBBOR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- MSWZFWKMSRAUBD-UHFFFAOYSA-N beta-D-galactosamine Natural products NC1C(O)OC(CO)C(O)C1O MSWZFWKMSRAUBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 1
- 238000009534 blood test Methods 0.000 description 1
- 239000004202 carbamide Substances 0.000 description 1
- 125000002091 cationic group Chemical group 0.000 description 1
- 150000001805 chlorine compounds Chemical class 0.000 description 1
- 230000006020 chronic inflammation Effects 0.000 description 1
- 229960003920 cocaine Drugs 0.000 description 1
- 210000001072 colon Anatomy 0.000 description 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000002316 cosmetic surgery Methods 0.000 description 1
- 239000000824 cytostatic agent Substances 0.000 description 1
- 230000001085 cytostatic effect Effects 0.000 description 1
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 1
- 208000035475 disorder Diseases 0.000 description 1
- 230000008030 elimination Effects 0.000 description 1
- 238000003379 elimination reaction Methods 0.000 description 1
- 230000006862 enzymatic digestion Effects 0.000 description 1
- 230000007071 enzymatic hydrolysis Effects 0.000 description 1
- 238000006047 enzymatic hydrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- 210000003238 esophagus Anatomy 0.000 description 1
- 239000003797 essential amino acid Substances 0.000 description 1
- 235000020776 essential amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 230000001747 exhibiting effect Effects 0.000 description 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 1
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 1
- 235000021588 free fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 229930182830 galactose Natural products 0.000 description 1
- 238000013110 gastrectomy Methods 0.000 description 1
- 238000002682 general surgery Methods 0.000 description 1
- 229960002442 glucosamine Drugs 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 238000005534 hematocrit Methods 0.000 description 1
- 230000002949 hemolytic effect Effects 0.000 description 1
- 150000008273 hexosamines Chemical class 0.000 description 1
- 239000002955 immunomodulating agent Substances 0.000 description 1
- 230000002584 immunomodulator Effects 0.000 description 1
- 229940121354 immunomodulator Drugs 0.000 description 1
- 230000003308 immunostimulating effect Effects 0.000 description 1
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 1
- 230000002458 infectious effect Effects 0.000 description 1
- 208000014674 injury Diseases 0.000 description 1
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 1
- 230000005865 ionizing radiation Effects 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000003902 lesion Effects 0.000 description 1
- 210000000265 leukocyte Anatomy 0.000 description 1
- 239000000865 liniment Substances 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 1
- 210000004698 lymphocyte Anatomy 0.000 description 1
- 229910052748 manganese Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 230000036997 mental performance Effects 0.000 description 1
- 208000030159 metabolic disease Diseases 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 230000002906 microbiologic effect Effects 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- 229910052750 molybdenum Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000004899 motility Effects 0.000 description 1
- 230000003387 muscular Effects 0.000 description 1
- 229910017464 nitrogen compound Inorganic materials 0.000 description 1
- 150000002830 nitrogen compounds Chemical class 0.000 description 1
- 231100000957 no side effect Toxicity 0.000 description 1
- 238000010606 normalization Methods 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 230000000771 oncological effect Effects 0.000 description 1
- 230000000737 periodic effect Effects 0.000 description 1
- 230000000144 pharmacologic effect Effects 0.000 description 1
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 1
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 1
- 230000003449 preventive effect Effects 0.000 description 1
- 230000022558 protein metabolic process Effects 0.000 description 1
- 238000001243 protein synthesis Methods 0.000 description 1
- 108010027350 protosubtilin Proteins 0.000 description 1
- 238000001959 radiotherapy Methods 0.000 description 1
- 235000015504 ready meals Nutrition 0.000 description 1
- 210000000664 rectum Anatomy 0.000 description 1
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 1
- 235000019515 salmon Nutrition 0.000 description 1
- YEFOAORQXAOVJQ-RZFZLAGVSA-N schisandrol a Chemical compound C1[C@H](C)[C@@](C)(O)CC2=CC(OC)=C(OC)C(OC)=C2C2=C1C=C(OC)C(OC)=C2OC YEFOAORQXAOVJQ-RZFZLAGVSA-N 0.000 description 1
- 230000035807 sensation Effects 0.000 description 1
- 235000019615 sensations Nutrition 0.000 description 1
- 230000001568 sexual effect Effects 0.000 description 1
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 1
- WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M sodium benzoate Chemical compound [Na+].[O-]C(=O)C1=CC=CC=C1 WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 235000010234 sodium benzoate Nutrition 0.000 description 1
- 239000004299 sodium benzoate Substances 0.000 description 1
- 229910000029 sodium carbonate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 description 1
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 1
- 238000001228 spectrum Methods 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 1
- 208000011580 syndromic disease Diseases 0.000 description 1
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 1
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 1
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 1
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 1
- 230000014616 translation Effects 0.000 description 1
- 201000001862 viral hepatitis Diseases 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 230000029663 wound healing Effects 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
Images
Landscapes
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано как общеукрепляющее средство при высоких физических и умственных нагрузках, при реабилитации больных после различных тяжелых заболеваний, иммунодефиците. The invention relates to the food industry and can be used as a general strengthening agent for high physical and mental stress, for the rehabilitation of patients after various serious illnesses, immunodeficiency.
Известны растительные общеукрепляющие средства, такие как настойка женьшеня, настойка левзеи сафлоровидной, настойка заманихи, настойка стеркулин, настойка аралии, проявляющие неспецифические иммуномодулирующие свойства и применяющиеся в качестве средств, возбуждающих центральную нервную систему, при астенических состояниях, переутомлениях и после продолжительных тяжелых заболеваний (Машковский М. Д. , Лекарственные средства, т.1, М.: Медицина. 1993, с. 161-165). Known plant-enhancing herbal remedies, such as tincture of ginseng, tincture of safflower levzea, tincture of zamanicha, tincture of sterculin, tincture of aralia, exhibiting non-specific immunomodulating properties and used as agents that stimulate the central nervous system, in case of asthenic states, overwork and after fatigue Mash M. D., Medicines, vol. 1, M .: Medicine. 1993, S. 161-165).
Известны общеукрепляющие средства, полученные из сырья животного происхождения. Пантокрин и ранторин - экстракты из пантов пятнистого оленя, изюбра, марала или экстракт из пантов северного оленя (Машковский М.Д. Лекарственные средства, т. 1., М.: Медицина, 1993, с. 165-166). Пантогем (ТУ 429-021-001-92), активным началом которого является вытяжка из цельной крови пятнистых оленей. Known fortifying agents obtained from raw materials of animal origin. Pantocrine and Rantorine - extracts from antler sika deer, red deer, red deer or extract from antler antlers (Mashkovsky M.D. Medicines, t. 1., M .: Medicine, 1993, S. 165-166). Pantogem (TU 429-021-001-92), the active principle of which is the extraction of sika deer from whole blood.
Известно лечебно-профилактическое средство широкого спектра действия (заявка на патент РФ N 93047363/14, решение о выдаче от 25.05.96 г., кл. A 61 K 35/78, 31/66), которое включает цветочную пыльцу и ДНК при соотношении:
Цветочная пыльца - 60,0-95,0
ДНК - 5,0-40,0
Известен лечебно-профилактический бальзам (ТУ 9169-010-20785204-94) "Витаген", содержащий в своем составе 37 компонентов растительного и животного происхождения, в том числе женьшень, элеутерококк, лимонник, препараты из ламинарии, молок лососевых, мумие.Known therapeutic and prophylactic agent of a wide spectrum of action (patent application of the Russian Federation N 93047363/14, the decision to issue from 05.25.96, CL A 61 K 35/78, 31/66), which includes pollen and DNA in the ratio :
Flower pollen - 60.0-95.0
DNA - 5.0-40.0
Known therapeutic and preventive balm (TU 9169-010-20785204-94) "Vitagen", containing 37 components of plant and animal origin, including ginseng, eleutherococcus, magnolia vine, preparations from kelp, salmon milk, mummy.
Эти средства применяют при реабилитации после различных перенесенных заболеваний, снижении функций центральной нервной системы, снижении мышечной и умственной работоспособности. These funds are used in rehabilitation after various diseases, a decrease in the functions of the central nervous system, and a decrease in muscle and mental performance.
Наиболее близким является препарат МИГИ-К-ЛП, обладающий неспецифическими иммуномодулирующими свойствами (ТУ 15-16-28-94), представляющий собой гидролизат из мяса мидий, содержащий меланоидины с молекулярной массой до 5000 и свыше 5000 при их количественном соотношении (мг/мл раствора), равном 28-50: 2-8, имеющем pH 5,0-5,8, содержащем 28-33 мас.% сухих веществ, и содержащий аминного азота 0.85-1,2% от общей массы продукта. Гидролизат из мидий и способ его получения защищен патентом РФ N 2017439, кл. A 23 L 1/333, A 23 G 1/04. Гидролизат из мидий содержит полный набор незаменимых аминокислот, низкомолекулярные азотные соединения, микроэлементы (Co, Cu, Zn, Mn, Fe, Mo и др. ), свободные жирные кислоты, а также ряд веществ меланоидной природы. The closest is the drug MIGI-K-LP, which has non-specific immunomodulating properties (TU 15-16-28-94), which is a hydrolyzate of mussel meat containing melanoidins with a molecular weight of up to 5000 and more than 5000 at a quantitative ratio (mg / ml solution), equal to 28-50: 2-8, having a pH of 5.0-5.8, containing 28-33 wt.% dry matter, and containing amine nitrogen 0.85-1.2% of the total weight of the product. The hydrolyzate from mussels and the method for its preparation are protected by RF patent N 2017439, cl. A 23 L 1/333, A 23 G 1/04. The mussel hydrolyzate contains a complete set of essential amino acids, low molecular weight nitrogen compounds, trace elements (Co, Cu, Zn, Mn, Fe, Mo, etc.), free fatty acids, as well as a number of substances of a melanoid nature.
МИГИ-К-ЛП рекомендован лицам, контактирующим с ионизирующим излучением, получающим химиотерапию, больным с хроническими воспалительными процессами, иммунодефицитом, метаболическими нарушениями, при ожогах, для заживления ран в послеоперационный период. MIGI-K-LP is recommended for people in contact with ionizing radiation, receiving chemotherapy, patients with chronic inflammatory processes, immunodeficiency, metabolic disorders, burns, for wound healing in the postoperative period.
МИГИ-К-ЛП принимают по 15-45 мл (1-3 столовые ложки) в сутки до, после или во время еды. MIGI-K-LP take 15-45 ml (1-3 tablespoons) a day before, after or during meals.
Задача, решаемая изобретением, - расширение ассортимента общеукрепляющих лечебно-профилактических пищевых добавок. The problem solved by the invention is the expansion of the range of fortifying therapeutic and nutritional supplements.
Сущность изобретения заключается в том, что гидролизат кукумарии применяют в качестве пищевой общеукрепляющей лечебно-профилактической добавки. Гидролизат из кукумарии является новым продуктом. Технология его получения разработана в ТИНРО, применение его неизвестно. The essence of the invention lies in the fact that the cucumar hydrolyzate is used as a food fortifying therapeutic and prophylactic additive. Cumaria hydrolyzate is a new product. The technology for its production was developed at TINRO, its application is unknown.
Гидролизат из кукумарии можно получить несколькими способами:
кислотным гидролизом: измельченную мышечную ткань смешивают с 3 N соляной кислотой в соотношении 1 : 0,5, гидролизуют при 37-45oC в течение 5 ч, нейтрализуют карбонатом натрия и фильтруют с получением гидролизата из кукумарии;
ферментативным гидролизом: измельченную мышечную ткань кукумарии смешивают с водой в соотношении 1:1, добавляют протеолитический фермент, полученный из внутренностей краба, либо микробиологический фермент (мегатерин Г10Х, протосубтилин Г3Х) в количестве 1000-3500 ПЕ на 1 кг измельченной мышечной ткани, поваренную соль 3 и 0,1%-ного бензойнокислого натрия к массе измельченного сырья при естественном значении pH, смесь нагревают и термостатируют при указанной температуре 14-24 ч, затем фермент инактивируют нагреванием, фильтруют и консервируют 96%-ным этиловым спиртом в количестве 2% к массе отфильтрованного гидролизата, либо спиртовой вытяжкой из внутренностей кукумарии в количестве 3% с получением готового гидролизата. Спиртовую вытяжку получают следующим образом: внутренности кукумарии измельчают, заливают 96%-ным этиловым спиртом в соотношении 1:1, настаивают в течение 14 дней при температуре от 0 до +5oC и при периодическом перемешивании фильтруют.A hydrolyzate from cucumaria can be obtained in several ways:
acid hydrolysis: crushed muscle tissue is mixed with 3 N hydrochloric acid in a ratio of 1: 0.5, hydrolyzed at 37-45 o C for 5 hours, neutralized with sodium carbonate and filtered to obtain a hydrolyzate from cucumaria;
enzymatic hydrolysis: crushed muscular tissue of cucumaria is mixed with water in a ratio of 1: 1, a proteolytic enzyme obtained from the insides of the crab is added, or a microbiological enzyme (megaterin G10X, protosubtilin G3X) in an amount of 1000-3500 PE per 1 kg of crushed muscle tissue,
Гидролизат может быть сублимирован с получением порошка и при необходимости таблетирован. The hydrolyzate can be sublimated to obtain a powder and, if necessary, tableted.
Гидролизат из кукумарии является уникальным продуктом по содержанию белков, минеральных веществ и тритерпеновых гликозидов, сумма которых составляет около 600 мкг/мл. В его состав входят витамины группы B, гексозамины, в частности глюкозамин, сахара - галактоза, глюкоза, манноза, фруктоза, ксилоза, минеральные вещества, которые на 70-80% представлены хлоридами. The hydrolyzate from cucumaria is a unique product in the content of proteins, minerals and triterpene glycosides, the amount of which is about 600 μg / ml. It contains vitamins of group B, hexosamines, in particular glucosamine, sugar - galactose, glucose, mannose, fructose, xylose, minerals, which are 70-80% represented by chlorides.
Аминокислотный состав гидролизата в % к содержанию белка представлен в табл. 1. The amino acid composition of the hydrolyzate in% of the protein content is presented in table. one.
Элементный катионный состав гидролизата из кукумарии следующий, мг/л: Cu 1,2; Zn 2,6; Fe 5,7; Pb - не обнаружен; Ni - не обнаружен; Cd 0,1; Mn 0,13; Co - не обнаружен; Mg 5,7; K 27,0; Na 580,0; Ca 22,0. The elemental cationic composition of the hydrolyzate from cucumaria is as follows, mg / l: Cu 1.2; Zn 2.6; Fe 5.7; Pb - not detected; Ni - not detected; Cd 0.1; Mn 0.13; Co - not detected; Mg 5.7; K 27.0; Na 580.0; Ca 22.0.
По внешнему виду гидролизат из кукумарии представляет собой непрозрачную жидкость бурого или темно-бурого цвета. Вкус - слабосоленый, со сладковатым привкусом и выраженным концентрированным вкусом вареных беспозвоночных. In appearance, the hydrolyzate from cucumaria is an opaque liquid of a brown or dark brown color. The taste is slightly salted, with a sweetish taste and a pronounced concentrated taste of boiled invertebrates.
Физико-химические показатели гидролизата из кукумарии представлены в табл. 2. Physico-chemical characteristics of the hydrolyzate from cucumaria are presented in table. 2.
Изучение свойств гидролизата из кукумарии показало, что он обладает иммуностимулирующим, цитостатическим (ингибирует развитие злокачественных опухолей), гемолитическим и антигрибковым эффектами и оказывает влияние на центральную нервную проводимость, блокируя распространение нервного импульса, центральную нервную проводимость, блокируя распространение нервного импульса, подобно кокаину. A study of the properties of a hydrolyzate from cucumaria showed that it has immunostimulating, cytostatic (inhibits the development of malignant tumors), hemolytic and antifungal effects and affects central nerve conduction, blocking the spread of nerve impulses, central nerve conduction, blocking the spread of nerve impulses, like cocaine.
Установлено, что гидролизат из кукумарии является иммуномодулятором, обладающим выраженным фармакологическим действием. It was established that the hydrolyzate from cucumaria is an immunomodulator with a pronounced pharmacological effect.
На гидролизат из кукумарии получен сертификат, как на пищевую добавку (прилагается). A certificate for a hydrolyzate from cucumaria has been obtained as a food supplement (attached).
Гидролизат принимают по 15-75 мл (1-5 столовых ложек) до, после, или во время еды, а также руководствуясь индивидуальными ощущениями, разбавляя водой или добавляя в готовые блюда. The hydrolyzate is taken 15-75 ml (1-5 tablespoons) before, after, or during meals, as well as guided by individual sensations, diluted with water or added to ready meals.
Гидролизат из кукумарии может быть рекомендован как здоровым, так и больным людям. A cucumar hydrolyzate can be recommended for both healthy and sick people.
Пример 1. Применение гидролизата из кукумарии при ожогах. Example 1. The use of a hydrolyzate from cucumaria for burns.
На базе отделения термической травмы Дальневосточной центральной бассейновой больницы г. Владивостока сотрудниками кафедры общей хирургии Владивостокского государственного медицинского института под руководством д.м. н. , профессора В.М. Дугиной, изучена эффективность, применения гидролизата из кукумарии в лечебном питании тяжелообожженных. On the basis of the Department of Thermal Injury of the Far Eastern Central Basin Hospital of the city of Vladivostok, employees of the Department of General Surgery of the Vladivostok State Medical Institute under the supervision of a doctor of medical science n Professor V.M. Dugina, studied the effectiveness of the use of hydrolyzate from cucumaria in the therapeutic nutrition of seriously burned.
В течение двух лет (1989-1900 гг.) 48 больным в возрасте 15-60 лет с глубокими обширными ожогами (IIIa-IIIб ст. 25-45% площади поражения) в периоде септикотоксемии применяли гидролизат из кукумарии в количестве 50-75 г в сутки. Такое количество продукта в процессе лечения больные получали на протяжении 21-28 дней. For two years (1989-1900), 48 patients aged 15-60 years with deep extensive burns (IIIa-IIIb Art. 25-45% of the lesion area) in the period of septicotoxemia used hydrolyzate from cucumaria in the amount of 50-75 g day. Patients received this amount of product during treatment for 21-28 days.
Наблюдались не только клинические улучшения, но и существенные изменения в белковом обмене, выразившиеся в росте содержания белка, устранения диспротеинемии, увеличении альбумина. Анаболический эффект проявился и сокращением продолжительности потерь калия и аминного азота. Not only clinical improvements were observed, but also significant changes in protein metabolism, expressed in an increase in protein content, elimination of dysproteinemia, and an increase in albumin. The anabolic effect was also manifested by a decrease in the duration of losses of potassium and amine nitrogen.
Применение гидролизата из кукумарии в качестве пищевой добавки способствовало увеличению общего числа лимфоцитов, нормализации соотношения Т и B-лимфоцитов, оказывало постепенное и стабильное положительное влияние на течение ожоговой болезни, выразившееся, в том числе, в качественном показателе со стороны раны, уменьшении осложнений, что и создало благоприятные условия для выполнения аутодермопластики в более ранние сроки и сокращении стационарного лечения на 3-5 койко-дня. The use of a hydrolyzate from cucumaria as a dietary supplement contributed to an increase in the total number of lymphocytes, normalization of the ratio of T and B lymphocytes, had a gradual and stable positive effect on the course of burn disease, which was expressed, inter alia, in a qualitative indicator from the side of the wound, and a decrease in complications and created favorable conditions for performing autodermoplasty at an earlier date and a reduction in hospital treatment by 3-5 bed days.
Аллергических реакций на прием гидролизата из кукумарии не отмечено. Allergic reactions to the intake of hydrolyzate from cucumaria were not noted.
Пример 2. Применение гидролизата из кукумарии при лечении вирусного гепатита "А". Example 2. The use of hydrolyzate from cucumaria in the treatment of viral hepatitis "A".
Группа больных 20 человек была сформирована на базе инфекционного отделения госпиталя ТОФ г. Владивостока. Исследования проводили в весенне-летний период 1996 г. A group of 20 patients was formed on the basis of the infectious ward of the Pacific Fleet Hospital in Vladivostok. The studies were carried out in the spring-summer period of 1996.
Возраст больных разделился следующим образом: 10 человек от 18 до 20 лет, 10 человек от 25 до 40 лет. Из них у 9 человек наблюдался вирусный гепатит тяжелой степени с билирубинэмией от 180 до 200, и у 11 человек - вирусный гепатит средней степени тяжести с билирубинэмией от 100 до 150. The age of patients was divided as follows: 10 people from 18 to 20 years old, 10 people from 25 to 40 years old. Of these, 9 people had severe hepatitis with bilirubinemia from 180 to 200, and 11 people had moderate hepatitis with bilirubinemia from 100 to 150.
Гидролизат из кукумарии применялся на протяжении 20 дней с момента поступления больных по 15 мл 3 раза в день до еды или во время еды. Препарат применяли с острого периода заболевания и до периода реконвалисценции у всех больных. The hydrolyzate from cucumaria was used for 20 days from the time of receipt of patients 15
В процессе применения отрицательный эффект наблюдали у 3-х больных с высоким уровнем билирубина, у которых на 10 сутки лечения появились боли в эпигастральной области, после выполняемых ФГС выявлен эрозивный гастрит. От применения гидролизата отказались двое больных на 14 сутки применения, мотивируя отвращением при приеме препарата. Остальные больные применяли препарат на всем протяжении лечения. Побочных эффектов не было. При приеме препарата больными выполнялись контрольные исследования крови в начале, середине и в конце "цикла". Анализированы следующие показатели крови:
- клинические - гемоглобин, гематокрит, эритроциты, лейкоциты, формула крови;
- общий белок;
- печеночные пробы - АСТ, АЛТ, билирубин;
- мочевина, электролиты.During the application, a negative effect was observed in 3 patients with a high level of bilirubin, in whom epigastric pain appeared on the 10th day of treatment, and erosive gastritis was revealed after the performed FGS. Two patients refused to use the hydrolyzate on the 14th day of use, motivating with disgust when taking the drug. The remaining patients used the drug throughout the treatment. There were no side effects. When taking the drug, patients performed control blood tests at the beginning, middle and at the end of the "cycle". The following blood counts were analyzed:
- clinical - hemoglobin, hematocrit, red blood cells, white blood cells, blood count;
- total protein;
- liver tests - AST, ALT, bilirubin;
- urea, electrolytes.
При исследовании изменения в динамике показателей крови по сравнению с контрольной группой в процессе лечения отмечено некоторое повышение гемоглобина и эритроцитов. Остальные показатели не отличались от контрольных. В стадии реконвалисценции (примерно с 10 дня применения препарата) у всех больных отмечено повышение аппетита, улучшение сна, повышение активности, работоспособности. Все больные отмечают повышение половой активности и появление эротических снов. In the study of changes in the dynamics of blood parameters compared with the control group, a slight increase in hemoglobin and red blood cells was noted during treatment. The remaining indicators did not differ from the control. In the stage of reconvalescence (from about 10 days of using the drug), all patients noted an increase in appetite, improved sleep, increased activity, and working capacity. All patients noted an increase in sexual activity and the appearance of erotic dreams.
Пример 3. Example 3
Применение гидролизата из кукумарии у больных, перенесших радикальные обширные операции по поводу онкологических заболеваний. The use of hydrolyzate from cucumaria in patients undergoing extensive radical surgery for cancer.
Больные, перенесшие обширные радикальные операции по поводу онкологических заболеваний желудочно-кишечного тракта, в последующем страдают от утери отдельных функций желудочно-кишечного тракта, что проявляется в нарушении всасывания в кишечнике, нарушении синтеза белков, нарушении баланса электролитов, а также в ярко выраженном астеническом синдроме. Особенно сильно эти нарушения проявляются у больных, получивших химио- и лучевую терапию. Patients who underwent extensive radical surgery for oncological diseases of the gastrointestinal tract subsequently suffer from the loss of certain functions of the gastrointestinal tract, which is manifested in impaired absorption in the intestine, impaired protein synthesis, impaired electrolyte balance, as well as a pronounced asthenic syndrome . These disorders are especially pronounced in patients who received chemotherapy and radiation therapy.
Группа таких больных была сформирована в поликлинике ТОФ N 121 г. Владивостока. Под динамическим наблюдением онколога находилось 11 человек с послеоперационным периодом от 1 года до 4 лет: 4 человека - после гастрэктомии (полного удаления желудка); 3 человека - после резекции толстой и прямой кишки; 2 человека - после резекции и пластики пищевода и 2 больных после мастэктомии. A group of such patients was formed in the clinic of the TOF N 121 in Vladivostok. Under the dynamic supervision of an oncologist, there were 11 people with a postoperative period of 1 year to 4 years: 4 people - after gastrectomy (complete removal of the stomach); 3 people - after resection of the colon and rectum; 2 people - after resection and plastic surgery of the esophagus and 2 patients after mastectomy.
Гидролизат кукумарии применяли 3 раза в день по 15-30 мл во время еды в течение 30 дней. Cucumaria hydrolyzate was used 3 times a day, 15-30 ml with meals for 30 days.
Очень высокий положительный эффект отмечен у больных с ярко выраженной астенией. У всех больных отмечено повышение аппетита, моторики, общего тонуса, отмечены клинические улучшения ферментативного переваривания пищи. A very high positive effect was noted in patients with pronounced asthenia. All patients showed an increase in appetite, motility, and general tone, clinical improvement in enzymatic digestion of food was noted.
Claims (5)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU96117877/13A RU2117435C1 (en) | 1996-09-02 | 1996-09-02 | Food restorative treatment-and-prophylactic additive |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU96117877/13A RU2117435C1 (en) | 1996-09-02 | 1996-09-02 | Food restorative treatment-and-prophylactic additive |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2117435C1 true RU2117435C1 (en) | 1998-08-20 |
| RU96117877A RU96117877A (en) | 1999-01-10 |
Family
ID=20185214
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU96117877/13A RU2117435C1 (en) | 1996-09-02 | 1996-09-02 | Food restorative treatment-and-prophylactic additive |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2117435C1 (en) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2197253C2 (en) * | 2001-04-20 | 2003-01-27 | Государственное унитарное предприятие Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр | Method of enhancement of sexual activity |
| RU2210377C1 (en) * | 2001-12-10 | 2003-08-20 | Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр | Method for increasing human and animal sexual activity (potency) |
| RU2215532C2 (en) * | 2001-12-10 | 2003-11-10 | Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр | Method for complex processing sea cucumber viscera and preparing biologically active food supplements and biologically active food supplements "tingol-2" and "erogol" |
| RU2255747C2 (en) * | 2003-07-31 | 2005-07-10 | Одинец Алексей Глебович | Method for producing adaptogen |
| RU2403278C1 (en) * | 2009-05-25 | 2010-11-10 | Людмила Юрьевна Савватеева | Concentrated base for balsam |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2017439C1 (en) * | 1992-11-12 | 1994-08-15 | Рехина Надежда Ивановна | Product of mussel's meat and method for its production |
-
1996
- 1996-09-02 RU RU96117877/13A patent/RU2117435C1/en not_active IP Right Cessation
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2017439C1 (en) * | 1992-11-12 | 1994-08-15 | Рехина Надежда Ивановна | Product of mussel's meat and method for its production |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2197253C2 (en) * | 2001-04-20 | 2003-01-27 | Государственное унитарное предприятие Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр | Method of enhancement of sexual activity |
| RU2210377C1 (en) * | 2001-12-10 | 2003-08-20 | Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр | Method for increasing human and animal sexual activity (potency) |
| RU2215532C2 (en) * | 2001-12-10 | 2003-11-10 | Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр | Method for complex processing sea cucumber viscera and preparing biologically active food supplements and biologically active food supplements "tingol-2" and "erogol" |
| RU2255747C2 (en) * | 2003-07-31 | 2005-07-10 | Одинец Алексей Глебович | Method for producing adaptogen |
| RU2403278C1 (en) * | 2009-05-25 | 2010-11-10 | Людмила Юрьевна Савватеева | Concentrated base for balsam |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| OA11396A (en) | Herbal extract composition and method with immune-boosting capability. | |
| KR19990084077A (en) | Low Sugar Functional Foods to Improve Obesity | |
| CN103190483A (en) | Children growth promotion milk tea | |
| RU2147239C1 (en) | General tonic nonspecific immunomodulating agent | |
| RU2491083C2 (en) | Using phytoecdysone and preparing compositions for treating metabolic syndrome | |
| RU2117435C1 (en) | Food restorative treatment-and-prophylactic additive | |
| JPH0977674A (en) | Medicinal dry yeast-containing functional composition | |
| RU2171066C1 (en) | Product enriched with free amino acids and method for preparation thereof | |
| RU2214259C2 (en) | Lectin from robinia pseudoacacia and its application | |
| RU2197868C2 (en) | Biologically active food additive (versions) | |
| RU2129005C1 (en) | Species for thyroid function recovery | |
| CN108813610A (en) | A kind of saussurea involucrata composition and its application for improving immunity | |
| MX2014004362A (en) | Egg preparation with regenerating, analgesic and/or anti-inflammatory properties. | |
| RU2102998C1 (en) | Medicinal preparation "alevalon" used for treatment of arthritis and a method of its preparing | |
| AU2012325600B2 (en) | Pharmaceutical composition regulating blood fat and preparation process thereof | |
| KR101920152B1 (en) | Cervi Parvum Cornu Acupuncture Enhancing Immunity and Method for Manufacturing thereof | |
| CN100506085C (en) | A brown sugar health product capable of improving the immunity of puerpera | |
| CN109497470A (en) | A kind of chlorella pyrenoidosa polypeptide alleviates getting fat composition and preparation method thereof | |
| RU2333677C2 (en) | Dietary supplement | |
| CN1176697C (en) | Anti-senility medicine composition and its preparing method | |
| Fried et al. | The arginine solution | |
| JPH0919276A (en) | Healthy beauty beverage | |
| RU2223670C1 (en) | Food biologically active additive | |
| CN116114871B (en) | Chinese health-preserving composition for enhancing immunity and preparation method and application thereof | |
| CN1611249A (en) | Antisenescent longevity powder |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20050903 |