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FR3040281A1 - Installation de toilettes a lombricompostage a utilisations frequentes - Google Patents

Installation de toilettes a lombricompostage a utilisations frequentes Download PDF

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FR3040281A1
FR3040281A1 FR1558003A FR1558003A FR3040281A1 FR 3040281 A1 FR3040281 A1 FR 3040281A1 FR 1558003 A FR1558003 A FR 1558003A FR 1558003 A FR1558003 A FR 1558003A FR 3040281 A1 FR3040281 A1 FR 3040281A1
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France
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composting
solid waste
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technical room
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Pierre Colombot
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Sanisphere
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Abstract

L'invention concerne une installation de toilettes comportant au moins un local d'aisance (2) jouxtant un local technique (3) aménagé de manière que les parois latérales opposées (8, 9) du local se trouvent d'une part, situées à sensiblement une même distance d'un système de réception (21) des déchets, et d'autre part éloignées du système de réception (21) d'une distance permettant la formation de zones de compostage (26, 27) à partir des parois (8, 9), cette installation pouvant être complètement préfabriquée en atelier, puis transportée sur site par voie routière, éventuellement en convoi exceptionnel.

Description

La présente invention concerne le domaine technique général des dispositifs d'assainissement, d'évacuation et de transformation des matières fécales et des urines. L'objet de ('invention vise plus particulièrement la catégorie des toilettes dites sèches sans recours à un fluide annexe d'évacuation et permettant de s'affranchir d'un branchement sur un réseau général d'évacuation d'eau. L'état de ia technique a proposé de nombreuses variantes de réalisation d'installations de toilettes dites sèches. D'une manière générale, une telle installation de toilettes comporte un local d'aisance jouxtant un iocai technique. Le local d'aisance comporte un équipement tel un siège de toilettes ou une dalle de toilettes à la turque. Cet équipement comporte une ouverture d'évacuation gravitaîre pour les effluents liquides et pour les déchets solides tels que les matières fécales et les papiers toilettes.
Les effluents liquides et les déchets solides sont évacués dans le local technique pour y subir des opérations de traitement telles que séparation, compostage ou lombrîcompostage. De nombreuses solutions sont connues pour traiter les effluents liquides et les déchets solides. Par exemple, le brevet FR 2 755 362 propose la mise en œuvre d'un tapis roulant incliné au-dessus duquel débouche l'ouverture d'évacuation gravitaîre. Ce tapis roulant incliné assure une séparation gravitaîre entre les effluents liquides récupérés à la partie basse du tapis roulant et les déchets solides entraînés en translation par le tapis roulant jusqu'à une partie haute pour tomber dans une zone de stockage où les déchets s'accumulent pour former un tas de forme conique. Ce tas doit être déplacé manuellement pour libérer l'espace à l'aplomb de la partie haute du tapis roulant
Pour éviter la formation d'un tas de déchets de forme conique, le brevet FR 2 823 201 propose d'installer dans la zone de stockage, une chaîne racleuse permettant l'étalement de cet amas de déchets qui est un milieu de compostage contenant notamment des matières fécales et des papiers toilettes mais également des lombrics d'une variété adaptée à la transformation des déchets en compost. Une telle installation de toilettes fonctionne correctement aussi longtemps que sa fréquentation ne dépasse pas 15 à 20 000 utilisations par an. Au-delà de ce seuil de fréquentation., il s'avère en pratique que l'arrivée trop fréquente de matières fécales, conjuguée à leur étalement, perturbent l'activité de lombricompostage, voire même entraînent la disparition des lombrics.
La présente invention vise à remédier aux inconvénients de l'état de la technique en proposant une nouvelle installation de toilettes sèches conçue pour présenter un lombricompostage efficace même en cas d'une fréquence d'utilisation importante des toilettes.
Pour atteindre de tels objectifs, la présente invention concerne une installation de toilettes comportant au moins un local d'aisance pourvu d'un équipement présentant une ouverture d'évacuation gravitaire pour les effluents liquides et les déchets solides, le local d'aisance jouxtant un local technique délimité par au moins deux parois latérales opposées et dans lequel est monté un système de réception des effluents liquides et des déchets solides tombant de l'ouverture d'évacuation gravitaire, ce système de réception s'étendant selon un plan incliné pour assurer une séparation gravitaire des effluente liquides et des déchets solides, un système mécanique assurant l'avancée des déchets solides vers la partie haute du système de réception afin d'assurer leur amenée vers une zone de stockage d'un milieu de compostage constitué des déchets solides ainsi amenés et de lombrics d'une variété adaptée pour transformer lesdite déchets. Selon l'invention, le local technique est aménagé de manière que les parois latérales opposées se trouvent d'une part, situées à sensiblement une même distance du système de réception afin que la zone de stockage occupe la partie centrale du local technique, et d'autre part éloignées du système de réception d'une distance permettant la formation de zones de compostage à partir des parois, de part et d'autre de la zone de stockage. L'installation selon l'invention comporte en outre en combinaison l'une et/ou l'autre des caractéristiques additionnelles suivantes : - chaque paroi latérale se trouve éloignée du milieu du système de réception d'une distance comprise entre 1,25 et 2,5 m; - les deux parois latérales opposées sont équipées de passerelles surplombant les zones de compostage; - le local technique comporte dans sa partie centrale, un système d'étalement du milieu de compostage; - le système d'étalement comporte une plaque de réception inclinée dont la partie basse est placée à l'aplomb de la partie haute du système de réception pour recevoir les déchets solides qui sont déplacés par une chaîne racleuse comportant des éléments radeurs poussant le milieu de compostage au-dessus de plaque puis le reprenant et l'étalant en marche arrière en dessous de la plaque; - te local d'aisance communique avec le local technique de manière que le local technique comporte une unique entrée d'air réalisée par l'ouverture d'évacuation gravitaire de l'équipement du local d'aisance, le local technique comportant une sortie d'air aménagée au niveau du toit du local technique; - les parois latérales et les parois avant et arrière se trouvent prolongées au-delà du plancher, par une jupe périphérique à enterrer; - l'installation se présente sous la forme d'un bâtiment transportable présentant une longueur comprise entre 4 et 8 mètres et une largeur comprise entre 2,5 et 5 m et de préférence entre 3 et 4 m;
Un autre objet de l'invention est de proposer un procédé pour assurer le compostage de déchets solides provenant d'une installation de toilettes, ce procédé consistant à réaliser le local technique de manière qu'il présente d'une part, dans sa partie centrale, une zone de stockage d'un milieu de compostage alimentée par les déchets solides provenant du système de réception et d'autre part, de part et d'autre de cette partie centrale, une zone de compostage pour un milieu de compostage issu de la partie centrale, Ile procédé consistant à déplacer périodiquement manuellement, le milieu de compostage situé dans la zone de stockage dans au moins une zone de compostage jusqu'à son remplissage.
Selon une caractéristique avantageuse, 1e procédé consiste à isoler la zone de compostage remplie à l'aide d'un élément de protection pendant une période nécessaire à la transformation du milieu de compostage en un compost et, pendant cette période, à déplacer périodiquement manuellement, le milieu de compostage situé dans la zone de stockage dans l'autre zone de compostage jusqu'à son remplissage.
Diverses autres caractéristiques ressortent de la description faite ci-dessous en référence aux dessins annexés qui montrent, à titre d’exemples non limitatifs, des formes de réalisation de l’objet de l’invention.
La Figure 1 est une vue en perspective en partie écorchée d'un exemple de réalisation d'une installation de toilettes conforme à l'invention.
La Figure 2 est une vue de dessus de l'installation de toilettes illustrée à la Figure 1.
La Figure 3 est une vue en coupe élévation longitudinale prise sensiblement selon les lignes IIHII de l'installation de toilettes illustrée à la Figure 2.
La Figure 4 est une vue en coupe élévation transversale prise sensiblement selon les lignes IV-IV de l'installation de toilettes illustrée à la Figure 3.
Tel que cela ressort des figures, l'objet de l'invention concerne une installation de toilettes 1 dites sèches comprenant au moins un et dans l'exemple illustré aux figures, un seul local d'aisance 2 jouxtant ou placé à proximité d'un local technique 3. Le local d'aisance 2 est pourvu classiquement d'un équipement 4 présentant en particulier une ouverture 5 d'évacuation gravitaire pour d'une part, des effluents liquides tels que des urines et, d'autre oart, des déchets solides 6 composés de matières fécales et de papiers toilettes notamment. Classiquement, le local technique 3 récupère au moins les déchets solides mais généralement aussi les effluents liquides.
Selon l'exemple illustré sur les figures, l'équipement 4 est un siège de toilettes mais il est clair que l'équipement 4 peut être réalisé par une dalle d'une toilettes à la turque.
Selon une variante préférée de réalisation, l'installation de toilettes 1 selon l'invention incluant le local d'aisance 2 et le local technique 3 se présente sous la forme d'un bâtiment transportable par voie routière, éventuellement en convoi exceptionnel. Typiquement, un tel bâtiment comporte une longueur comprise entre 4 et 8 mètres et une largeur comprise entre 2,5 et 5 m et de préférence entre 3 et 4 m. Cette installation est de préférence complètement préfabriquée en atelier. L'installation de toilettes 1 selon l'invention présente une forme générale parallélépipédique. Le local d'aisance 2 comporte deux parois latérales opposées 8, 9 reliées entre elles par un toit 10 et une paroi arrière 11 qui s'étend en vis-à-vis d'une cloison de séparation 12 entre le local d'aisance 2 et local technique 3. Avantageusement, les parois latérales opposées 8, 9 et le toit 10 se prolongent au-delà de la paroi de séparation 12 pour délimiter le local d'aisance 2 qui est pourvu d'un plancher 14 et d'une paroi avant 15 s'étendant en vis-à-vis de la cloison de séparation 12. Dans l'exemple illustré sur les dessins, le local d'aisance 2 est divisé par une séparation 16 pour délimiter un local 17 destiné à contenir par exemple des urinoirs ou à constituer un placard. La paroi avant 15 est équipée d'au moins une porte 18 donnant accès audit local d'aisance, voire d'une porte donnant accès au local 17. Bien entendu, le local technique 3 est pourvu également d'au moins une porte d'accès non représentée pour toutes les interventions relatives à la maintenance de l'installation.
Selon une variante avantageuse de réalisation, les parois latérales 8, 9 et les parois avant 15 et arrière 11 se trouvent prolongées en-dessous du plancher 14, par une jupe périphérique à enterrer 19. Ainsi, la partie inférieure des parois 8, 9, 11 et 15 sont aménagées pour être enterrées dans le sol de sorte qu'après l'installation du bâtiment, le plancher 14 se trouve au niveau du sol.
Avantageusement, le local d'aisance 2 communique avec le local technique 3 de manière que le local technique comporte une unique entrée d'air réalisée par l'ouverture d'évacuation gravitaire 5 de l'équipement du local d'aisance 2. En d'autres termes, la seule entrée d'air dans le local technique 3 est effectuée au travers du siège des toilettes ou de l'ouverture dans le plancher dans le cas de toilettes à la turque.
Dans l'exemple de réalisation illustré, l'ouverture d'évacuation gravitaire 5 communique avec le local technique 3 en traversant le plancher 14 qui assure également la séparation entre le local technique 3 et le local d'aisance 2. Il doit être compris que l'équipement 4 est monté de manière étanche et de toute manière appropriée afin que le local technique 3 comporte comme entrée d'air uniquement l'ouverture d'évacuation gravitaire 5 de l'équipement 4.
Selon une autre caractéristique de l'installation 1 selon l'invention, le local technique 3 comporte une unique sortie d'air 20 aménagée en partie haute du local technique 3, La sortie d'air 20 est aménagée à une altitude déterminée de manière à obtenir par rapport au niveau de l'entrée d'air 5 du local technique, une différence de hauteur importante voire la plus grande possible afin d'obtenir une circulation ascendante de l'air entre l'entrée 5 et la sortie d'air 20. Classiquement, la sortie d'air 20 est aménagée au niveau du toit 10 du local technique 3.
Il doit être compris que le local technique 3 est étanche au moins à l'air et comporte une unique entrée d'air réalisée par l'ouverture d'évacuation gravitaire 5 ainsi qu'une unique sortie d'air 20. Bien entendu, l'étanchéité à l'air du local technique 3 est relative mais adaptée pour obtenir la circulation d'air entre l'entrée et la sortie. L'installation 1 selon l'invention comporte un système 21 de réception des effluents liquides et des déchets solides tombant de l'ouverture d'évacuation gravitaire 5. Ce système de réception 21 est monté dans le local technique 3 en s'étendant selon un plan incliné pour assurer une séparation gravitaire des effluente liquides et des déchets solides. Selon un exemple préféré de réalisation, ce système de réception 21 est réalisé par un tapis roulant incliné placé à l'aplomb de l'ouverture d'évacuation gravitaire 5. Ce système de réception 21 assure une séparation gravitaire des effluente liquides récupérés à la partie basse du tapis roulant par tout moyen approprié 23. L'installation 1 selon l'invention comporte également un système mécanique 24 assurant l'avancée des déchets solides vers la partie haute du système de réception afin d'assurer leur amenée vers une zone de stockage Z d'un milieu de compostage constitué des déchets solides ainsi amenés et de lombrics d'une variété adaptée pour transformer lesdits déchets. Selon i'exemple préféré de réalisation, ce système mécanique de déplacement 24 comporte une pédale de commande 24| assurant, par l'intermédiaire d'une transmission mécanique non représentée mais connue en soi, l'avancée du tapis roulant et par suite, des déchets solides 6 vers la partie haute du tapis roulant. Les déchets solides tombent ainsi à l'aplomb de la partie haute du tapis roulant, dans la zone de stockage Z.
Dans l'exemple de réalisation préféré illustré sur les dessins, le système de réception 21 est réalisé par un tapis roulant incliné de réception. Il est à noter que ce système de réception 21 peut être réalisé de manière différente comme par un tapis fixe incliné de réception. Selon cet autre exemple de réalisation, le système de déplacement 24 comporte une chaîne racleuse munie d'organes radeurs coopérant avec le tapis fixe incliné de réception pour amener les déchets solides jusqu'à la partie haute de ce tapis pour qu'ils tombent à l'aplomb de cette partie haute.
Naturellement, l'apport des déchets solides tombant de l'extrémité haute de ce système de réception 21, conduit à la formation d'un tas de forme conique ou d'un andin. Selon une variante avantageuse de réalisation, un tei milieu de compostage de forme conique est étalé pour libérer l'espace à l'aplomb de la parte haute du tapis roulant. Selon cette variante, le local technique 3 comporte dans sa partie centrale, un système 25 d'étalement du milieu de compostage. Ce système 25 permet l'étalement du milieu de compostage selon une direction sensiblement parallèle aux parois latérales 8, 9. Selon cette variante de réalisation, la zone de stockage Z s'étend non seulement à l'aplomb de la partie haute du tapis roulant mais également sur toute la longueur du système d'étalement 25. Avantageusement, le système d'étalement 25 occupe ta majeure partie de la longueur du local technique 3 afin d'offrir une zone de stockage la plus grande possible.
Par exemple, le système d'étalement 25 comporte une plaque de réception inclinée 25a dont la partie basse est placée à l'aplomb de la partie haute du système de réception 21 pour récupérer les déchets solides tombant de la partie haute du système de réception 21. Ces déchets solides récupérés par la plaque de réception 25a sont déplacés par une chaîne racleuse 25b. Classiquement, cette chaîne racleuse 25b comporte des éléments racleurs 25c poussant les déchets solides au-dessus de ta plaque 25a afin de les amener jusqu'au bord supérieur de la plaque de réception 25 pour qu'ils tombent à l'aplomb de ce bord supérieur, dans la zone de stockage Z. La zone de stockage Z contient notamment des matières fécales et des papiers toilettes pour former un milieu de compostage dans lequel sont également présents des lombrics d'une variété adaptée à la transformation des déchets, en compost, tels que des lombrics eisenia foetida apportés par tous moyens appropriés.
Au fur et à mesure de l'apport des déchets solides, le milieu de compostage forme un tas ou amas A dans la zone de stockage Z jusqu'à un niveau où les éléments racleurs 25c poussent le milieu de compostage le plus récent vers l'ouverture d'évacuation gravitaîre permettant ainsi l'étalement du milieu de compostage en dessous de la plaque de réception 25a. Ainsi, les éléments racleurs 25c après avoir poussé le milieu de compostage au-dessus de plaque 25a, reprennent le milieu de compostage en l'étalant en marche arrière en dessous de la plaque 25a.
Conformément à l'invention, le local technique 3 est aménagé de manière que les parois latérales opposées 8, 9 se trouvent situées à sensiblement une même distance du système de réception 21 afin que la zone de stockage Z occupe la partie centrale du local technique 3. En d'autres termes, le système de réception 21 est positionné sensiblement au milieu du local technique 3, considéré selon la largeur prise entre les parois latérales 8, 9. De fait, la zone de stockage Z se situe au milieu de l'espace délimité entre les parois latérales.
De plus, les parois latérales opposées 8, 9 sont éloignées du système de réception 21 d'une distance permettant la formation de zones de compostage 26, 27 à partir respectivement des parois latérales 8, 9. La distance entre chaque paroi latérale 8, 9 et la zone de stockage centrale Z est suffisante pour permettre de constituer des zones de compostage 26, 27 de part et d'autre de la zone de stockage Z. Typiquement, la distance prise entre les parois latérales 8,9 (la largeur du bâtiment) est comprise entre 2,5 et 5m et de préférence entre 3 et 4 m. Ainsi, chaque paroi latérale 8, 9 se trouve éloignée du milieu du système de réception 21 d'une distance comprise entre 1,25 et 2,5 m en raison du positionnement du système de réception 21 au milieu du local technique. Dans la mesure où la largeur de la zone de stockage Z est de l'ordre du mètre alors chaque zone de compostage 26, 27 peut présenter une largeur de 0.75 à 2 m à partir de la paroi latérale voisine.
Ces zones de compostage 26, 27 sont destinées à recevoir le milieu de compostage situé initialement dans la zone de compostage Z pour former respectivement un tas ou amas B, C. Ainsi, le milieu de compostage situé dans la zone de stockage Z est déplacé régulièrement, pour être placé dans l'une et/ou l'autre de ces zones de compostage 26, 27, comme cela sera décrit plus en détail dans la suite de la description.
Pour faciliter, le déplacement du milieu de compostage, les deux parois latérales 8, 9 sont équipées de passerelles 31 surplombant les zones de compostage 26, 27. Ainsi, à partir de chaque passerelle, une personne peut tirer à l'aide d'un outil, le milieu de compostage A situé dans la zone de stockage Z pour le déplacer manuellement dans l'une et/ou l'autre de ces zones de compostage 26, 27. Ainsi, la zone de stockage Z est de nouveau disponible pour l'apport de nouveaux déchets solides.
Il ressort de la description qui précède que l'installation de toilettes 1 selon l'invention permet de mettre en œuvre un procédé pour assurer le compostage de déchets solides. Ce procédé consiste à réaliser le local technique 3 de manière qu'il présente d'une part, dans sa partie centrale, une zone de stockage Z d'un milieu de compostage alimentée par les déchets solides provenant du système de réception 21 des matières fécales et d'autre part, de part et d'autre de cette partie centrale, une zone de compostage 26, 27 pour un milieu de compostage issu de la partie centrale. Le procédé consiste à déplacer manuellement périodiquement, le milieu de compostage situé dans la zone de stockage Z dans au moins une et de préférence dans une seule zone de compostage 26 ou 27 jusqu'à son remplissage, Par exemple, il peut être envisagé de déplacer le milieu de compostage situé dans la zone de stockage Z, environ 1 à 2 fois par an, voire seulement tous les 2 à 3 ans.
Lorsqu'une zone de compostage par exemple 26, est remplie par le milieu de compostage provenant de la zone de stockage centrale Z, cette zone de compostage 26 est isolée de la zone de stockage Z à l'aide d'un élément de protection pendant une période nécessaire à la transformation du milieu de compostage en un compost. En tant qu'élément de protection, il peut être prévu d'utiliser une paroi s'élevant verticalement entre la zone de stockage Z et la zone de compostage ou une enveloppe en matière plastique de préférence biodégradable. Au terme de cette période (2 à 3 ans par exemple), le compost est enlevé pour permettre la réutilisation de cette zone de compostage 26. Pendant cette période, le procédé consiste à déplacer manuellement périodiquement, le milieu de compostage situé dans la zone de stockage Z dans l'autre zone de compostage à savoir 27, jusqu'à son remplissage. Une fois remplie, cette zone de compostage 27 est isolée de la zone de stockage Z par un élément de protection comme par exemple, une paroi s'élevant verticalement entre la zone de stockage Z et la zone de compostage ou une enveloppe en matière plastique de préférence biodégradable. L'invention n'est pas limitée aux exemples décrits et représentés car diverses modifications peuvent y être apportées sans sortir de son cadre.

Claims (10)

  1. REVENDICATIONS
    1 - Installation de toilettes comportant au moins un local d'aisance (2) pourvu d'un équipement (4) présentant une ouverture d'évacuation gravîtaîre (5) pour les effluents liquides et les déchets solides, le local d'aisance (2) jouxtant un local technique (3) délimité par au moins deux parois latérales opposées (8, 9) et dans lequel est monté un système de réception (21) des effluents liquides et des déchets solides tombant de l'ouverture d'évacuation gravîtaîre (5), ce système de réception (21) s'étendant selon un plan incliné pour assurer une séparation gravitaire des effluente liquides et des déchets solides, un système mécanique (24) assurant l'avancée des déchets solides vers la partie haute du système de réception (21) afin d'assurer leur amenée vers une zone de stockage (Z) d'un milieu de compostage constitué des déchets solides ainsi amenés et de lombrics d'une variété adaptée pour transformer lesdits déchets, caractérisée en ce que le local technique (3) est aménagé de manière que les parois latérales opposées (8, 9) se trouvent d'une part, situées à sensiblement une même distance du système de réception (21) afin que la zone de stockage (Z) occupe la partie centrale du local technique, et d'autre part éloignées du système de réception (21) d'une distance permettant la formation de zones de compostage (26, 27) à partir des parois (8, 9), de part et d'autre de la zone de stockage (Z).
  2. 2 - Installation de toilettes selon la revendication 1 caractérisée en ce que chaque paroi latérale (8, 9) se trouve éloignée du milieu du système de réception (21) d'une distance comprise entre 1,25 et 2,5 m.
  3. 3 - Installation de toilettes selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisée en ce que les deux parois latérales opposées (8, 9) sont équipées de passerelles (31) surplombant les zones de compostage (26, 27),
  4. 4 - Installation de toilettes selon l'une des revendications 1 à 3 caractérisée en ce que le local technique (3) comporte dans sa partie centrale, un système (25) d'étalement du milieu de compostage.
  5. 5 - Installation de toilettes selon la revendication 4 caractérisée en ce que le système d'étalement (25) comporte une plaque de réception inclinée (25a) dont la partie basse est placée à l'aplomb de la partie haute du système de réception (21) pour recevoir les déchets solides qui sont déplacés par une chaîne racleuse (25b) comportant des éléments racleurs (25c) poussant le milieu de compostage au-dessus de plaque (25a) puis le reprenant et l'étalant en marche arrière en dessous de la plaque.
  6. 6 - Installation de toilettes selon l'une des revendications 1 à 5 caractérisée en ce que le local d'aisance (2) communique avec le local technique (3) de manière que le local technique comporte une unique entrée d'air réalisée par l'ouverture d'évacuation gravitaire (5) de l'équipement du local d'aisance (2), le local technique (3) comportant une sortie d'air (20) aménagée au niveau du toit (10) du local technique.
  7. 7 - Installation de toilettes selon la revendication 6, caractérisée en ce que le local d'aisance (2) comporte des parois latérales (8, 9) des parois avant (15) et arrière (11) et un plancher (14), les parois latérales (8, 9) et les parois avant (15) et arrière (11) se trouvant prolongées au-delà du plancher, par une jupe périphérique à enterrer (19).
  8. 8 - Installation de toilettes selon l'une des revendications 1 à 7 caractérisée en ce qu'elle se présente sous la forme d'un bâtiment transportable présentant une longueur comprise entre 4 et 8 mètres et une largeur comprise entre 2,5 et 5 m et de préférence entre 3 et 4 m.
  9. 9 - Procédé pour assurer le compostage de déchets solides provenant d'une installation de toilettes (1) selon l'une des revendications 1 à 8 caractérisée en ce qu'il consiste à réaliser le local technique (3) de manière qu'il présente d'une part, dans sa partie centrale, une zone de stockage (Z) d'un milieu de compostage alimentée par les déchets solides provenant du système de réception (21) et d'autre part, de part et d'autre de cette partie centrale, une zone de compostage (26, 27) pour un milieu de compostage issu de la partie centrale, le procédé consistant à déplacer périodiquement manuellement, le milieu de compostage situé dans la zone de stockage (Z) dans au moins une zone de compostage (26, 27) jusqu'à son remplissage.
  10. 10 - Procédé selon la revendication 9, caractérisée en ce qu'il consiste à isoler la zone de compostage remplie (26 ou 27) à l'aide d'un élément de protection pendant une période nécessaire à la transformation du milieu de compostage en un compost évacué manuellement à la fin de la période et, pendant cette période, à déplacer périodiquement manuellement, le milieu de compostage situé dans la zone (Z) de stockage dans l'autre zone de compostage (27 ou 26) jusqu'à son remplissage.
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