FR2560511A1 - Mobile external fireplace for grilling - Google Patents
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Abstract
Description
La présente invention concerne les foyers extérieurs pour grillades. The present invention relates to outdoor fireplaces for grills.
On connait les foyers extérieurs pour grillades présentant une cuvette en métal, tel que fonte ou acier, reposant sur au moins trois pieds, ladite cuvette étant destinée à contenir le combustible généralement du charbon de bois, celui-ci étant simplement réparti dans la cuvette et son allumage est obtenu soit par versement d'alcool ou au moyen de cubes d'allumage disponibles dans le commerce, une fois allumé, il est nécessaire de ventiler le combustible afin d'accélérer et répartir l'allumage et ce au moyen d'un carton par exemple que l'on manoeuvre manuellement au-dessus du foyer .De sorte à réaliser un écran contre le vent et aussi pour permettre de supporter le grill et/ou broches, une paroi verticale partielle correspondant à au moins la moitié du pourtour de la cuvette est rapportée verticalement sur cette dernière, sur les arêtes verticales de ladite paroi sont aménagées des encoches à différentes hauteurs afin de régler l'écar- tement du gril ou broche par rapport au foyer. There are known outdoor grills for grilling having a metal bowl, such as cast iron or steel, resting on at least three feet, said bowl being intended to contain the fuel generally charcoal, the latter being simply distributed in the bowl and its ignition is obtained either by pouring alcohol or by means of commercially available ignition cubes, once ignited, it is necessary to ventilate the fuel in order to accelerate and distribute the ignition by means of a cardboard, for example, which is maneuvered manually above the hearth. So as to produce a screen against the wind and also to allow the grill and / or spits to be supported, a partial vertical wall corresponding to at least half the circumference of the bowl is mounted vertically on the latter, on the vertical edges of said wall are notches at different heights in order to adjust the spacing of the grill or spit relative to the hearth.
Ce genre de foyer présente certains inconvénients au niveau de l'allumage du combustible et durant la combustion nécessitant d'effectuer une ventilation manuelle, pour l'évacuation des fumées celles-ci ne sont pa dirigées et de ce fait l'utilisateur les reçoit trés souvent sur lui, d'autre part le tirage est inexistant ce qui engendre une perte importante de combustible. This kind of hearth has certain drawbacks at the ignition of the fuel and during combustion requiring manual ventilation, for the evacuation of the fumes these are not directed and therefore the user receives them very often on it, on the other hand the draft is nonexistent which generates a significant loss of fuel.
L'invention a pour but de palier aux inconvénients prdoédernment exposés. The object of the invention is to overcome the drawbacks previously exposed.
Ltinvention a en conséquence pour objet un foyer extérieur motile pour grillades caractérisé en ce qu'il comporte un chassis présentant une plateforme supérieure maintenue par au moins trois pieds dont deux sont dotés de roues en leur partie inférieure,sur la plateforme sont disposées des briques réfractaires constituant une table sur le pourtour d'une cuvette centrale en métal tel que fonte et/ou acier destinée à recevoir et contenir le combustible, ladite cuvette en sa partie inférieure présente une ouverture obturée par une grille pour l'évacuation des cendres ainsi qu'une canalisation raccordée à un ventilateur, sur au moins la moitié de la périphérie de la plateforme est fixée une paroi verticale prolongée par une hotte tronconique dont la grande base correspond k la surface de ladite plateforme, la petite base supérieure est raccordée et prolongée par une cheminée destinée à diriger les fumées produites, la face avant de la hotte présente une découpe en forme d'arc de cercle destinée à améliorer le tirage potr l'évacuation des fumées et parfaire la vision du foyer. The invention therefore relates to a motile external hearth for grilling, characterized in that it comprises a chassis having an upper platform held by at least three feet, two of which have wheels in their lower part, on the platform are refractory bricks constituting a table on the periphery of a central metal bowl such as cast iron and / or steel intended to receive and contain the fuel, said bowl in its lower part has an opening closed by a grid for the evacuation of the ashes as well as a pipe connected to a fan, on at least half of the periphery of the platform is fixed a vertical wall extended by a frustoconical hood whose large base corresponds to the surface of said platform, the small upper base is connected and extended by a chimney intended to direct the fumes produced, the front face of the hood has a cutout in the shape of an arc of a circle intended inée to improve the draft for the evacuation of fumes and perfect the vision of the hearth.
D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront plus clairement de la description qui va suivre faite en regard des dessins joints donnés à titre d'exemple non limitatif, où
- la figure 1 est une vue en perspective d'un foyer mobile,
- la figure 2, une vue en coupe de la cuvette recevant le combustible.Other characteristics and advantages of the invention will emerge more clearly from the description which follows, given with regard to the accompanying drawings given by way of non-limiting example, where
FIG. 1 is a perspective view of a mobile hearth,
- Figure 2, a sectional view of the bowl receiving the fuel.
Tel que représenté figures 1 et 2, le foyer mobile comporte un chassis 1 présentant une plateforme supérieure 2 prolongée par quatre pieds 3 et 4, les pieds 3 étant dotés en leur partie inférieure de roues 5, sur la plateforme 2 sont disposées des briques réfractaires 6 constituant une table 7 entourant une cuvette 8 en métal tel que fonte et/ou acier, les longerons 9 de la platef orme 2 se prolonsant au-delà de l'aplomb des pieds 4 afin de constituer des brancards 10 sont reliés par une plaque plane 11 servant de table de travail ou pour recevoir les plats ou aliments à faire griller.En partie basse de la cuvette 8 une ouverture 12 est aménagée, elle est -obturée par une grille 13 pour l'évacuation des cendres, ces dernières sont récupérées dans un cendrier 14 décalé en forme de tiroir,
I'espace entre le cendrier 14 et la grille 13 est prévu pour faciliter le passage de l'air et parfaire la combustion du combustible, légèrement décalée de la grille 13 une ouverture 15 est aménagée sur la cuvette 8, cette ouverture 15 est raccordée à une canalisation 16 raccordée elle-même à un ventilateur 17 manuel et/ou électrique pour accélérer et répartir l'allumage du combustible ou maintenir la combustion de celui-ci en cours de grillade.De sorte à protéger le foyer du vent, sur au moins la moitié de la périphérie de la plateforme 2 est fixée une paroi verticale 19 sur un des longerons 9 et 18, cette dernière peut présenter un retour partiel 20 fixé sur le longeron 18A, la paroi verticale 19 est prolongée par une hotte 21 de forme tronconique présentant en partie supérieure une ouverture 22 raccordée et prolongée par une cheminée 23 et ce afin de diriger les fu renées produites et éviter leur contact avec l'utilisateur.Afin d'améliorer le tirage pour l'évacuation des fumées, la face avant 24 de la hotte 21 présente une découpe en arc de cercle 25 qui perme en outre de parfaire à la vision du foyer, en l'extrémité 26 de la grande base de la hotte 21, un montant 27 maintient cette dernière, ledit montant peut être aménagé d'entailles 28 pour maintenir une ou plusieurs broches, lesdites entailles étant aménagées sur un élément rapporté 29 en l'extrémité du retour partiel 20. As shown in Figures 1 and 2, the mobile hearth comprises a frame 1 having an upper platform 2 extended by four feet 3 and 4, the feet 3 being provided in their lower part with wheels 5, on the platform 2 are arranged refractory bricks 6 constituting a table 7 surrounding a bowl 8 made of metal such as cast iron and / or steel, the side members 9 of the elm platform 2 extending beyond the feet 4 so as to form stretchers 10 are connected by a plate flat 11 serving as a work table or to receive dishes or food to be grilled. In the lower part of the bowl 8 an opening 12 is provided, it is closed by a grid 13 for the evacuation of the ashes, the latter are recovered in an ashtray 14 offset in the shape of a drawer,
The space between the ashtray 14 and the grid 13 is provided to facilitate the passage of air and to improve the combustion of the fuel, slightly offset from the grid 13 an opening 15 is provided on the bowl 8, this opening 15 is connected to a pipe 16 itself connected to a manual and / or electric fan 17 to accelerate and distribute the ignition of the fuel or to maintain the combustion of the latter during grilling. So as to protect the hearth from the wind, on at least half of the periphery of the platform 2 is fixed a vertical wall 19 on one of the side members 9 and 18, the latter may have a partial return 20 fixed on the side member 18A, the vertical wall 19 is extended by a hood 21 of frustoconical shape having in the upper part an opening 22 connected and extended by a chimney 23 in order to direct the fumes produced and avoid their contact with the user. In order to improve the draft for the evacuation of fumes, the f ace before 24 of the hood 21 has a cutout in an arc of a circle 25 which furthermore makes it possible to perfect the vision of the hearth, at the end 26 of the large base of the hood 21, an amount 27 maintains the latter, said amount can be fitted with notches 28 to hold one or more pins, said notches being arranged on an insert 29 at the end of the partial return 20.
Claims (5)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR8403344A FR2560511A1 (en) | 1984-03-01 | 1984-03-01 | Mobile external fireplace for grilling |
Applications Claiming Priority (1)
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| FR8403344A FR2560511A1 (en) | 1984-03-01 | 1984-03-01 | Mobile external fireplace for grilling |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FR2560511A1 true FR2560511A1 (en) | 1985-09-06 |
Family
ID=9301676
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FR8403344A Pending FR2560511A1 (en) | 1984-03-01 | 1984-03-01 | Mobile external fireplace for grilling |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| FR (1) | FR2560511A1 (en) |
-
1984
- 1984-03-01 FR FR8403344A patent/FR2560511A1/en active Pending
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