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Kultur 9.1. 18.43 Uhr

Niederösterreich tanzt: Die Ballnächte 2026

Das Jahr 2026 hält für niederösterreichische Tanzbegeisterte zahlreiche Balltermine im Kalender fest. Einer der wichtigsten Highlights ist der Hauptstadtball in St. Pölten am 10. Jänner. noe.ORF.at gibt einen Überblick der bevorstehenden Bälle.

Tanzende Ballgäste beim Opernball 2024
„Zu Gast nach 11“ 9.1. 10.17 Uhr

Karotten-Miso-Sauce zum Vorkochen

In ihrem Buch „Prep it like Jelena“ zeigt Jelena Maier, wie gesunde Küche im Alltag gelingt. Auf Instagram hat sie mehr als 100.000 Followerinnen und Follower. Ihr Rezepttipp: eine Karotten-Miso-Sauce mit Brokkoli – „unkompliziert und fast ein bisschen Fine Dining“.

Jelena Maier
„Aufgespürt-Wintertour“ 8.1. 19.47 Uhr

Mit Pferdestärken durch die Winterlandschaft

Der Schneelandschaft in einigen Teilen des Landes macht derzeit Lust auf Wintersport, der durchaus vielseitig sein kann. Bei der „Aufgespürt-Wintertour“ macht Rudi Roubinek zum Auftakt in Annaberg (Bezirk Lilienfeld) eine gemütliche Kutschenfahrt.

Aufgespürt Wintertour Annaberg
„Zu Gast nach 11“ 8.1. 12.17 Uhr

Schnitzel aus der Vergangenheit

Klaus Berger umgeben in seinem Beruf die Familiengeschichten anderer Personen: Als Ahnenforscher findet er Informationen über die Vorfahren seiner Auftraggeber heraus, erstellt Stammbäume und Berichte. Kulinarisch setzt er auf einen Klassiker: Wiener Schnitzel.

Klaus Berger (re im Bild)
Wirtschaft 8.1. 6.44 Uhr

Pottendorfer schärft Klingen aller Art auf Märkten

Ob Küchenmesser, Nagelschere oder Rasenmäher: Alles, was Klingen hat, wird von Martin Nagy geschliffen. Der Messer- und Scherenschleifer aus Pottendorf (Bezirk Baden) ist mit seiner mobilen Werkstatt auf Märkten in Niederösterreich und dem Burgenland unterwegs.

Messerschleifer in mobiler Werkstatt
Gesundheit 7.1. 13.00 Uhr

Teufelskralle und Beinwell für Gelenke

Die niedrigen Temperaturen und die Kälte setzen unseren Gelenken manchmal ordentlich zu. Bei Gelenksproblemen können die Teufelskralle oder Beinwell Abhilfe schaffen. Wie und in welcher Form, das verrät Apothekerin Angelika Borger aus Wiener Neustadt.

Gelenke
„Zu Gast nach 11“ 7.1. 12.56 Uhr

Gulasch zwischen Blues und Jazz

„Guitar speaks“ heißt das neue Album des Musikers Norbert Schneider. Eine Mischung aus Blues, Jazz und Calypso. Der Sänger wuchs in Prottes im Bezirk Gänserndorf auf. Für seine Familie kochte er zu Weihnachten Gulasch, nach einem Rezept das er heute teilt.

Norbert Schneider
Soziales 7.1. 5.32 Uhr

Rote Nasen: Mit Humor durch schwierige Zeiten

Mehr als 80 Rote-Nasen-Clowndoctors sind das ganze Jahr über in sieben Bundesländern unterwegs, um kranke, alte oder geflüchtete Menschen zum Lachen zu bringen. Sie sind überzeugt, dass selbst in den schwierigsten Momenten Humor zu finden ist.

Rote Nasen Clowns Universitätsklinikum Tulln
„Köstlich kulinarisch“ 6.1. 19.23 Uhr

Rote-Rüben-Risotto bringt Farbe auf den Teller

Mitten im grau-weißen Winter können wir zumindest auf den Teller etwas Farbe zaubern. Ernährungsberaterin Andrea Frühwald aus Tulln empfiehlt ein cremiges Risotto in Kombination mit der erdigen Süße von roten Rüben.

Rote Rüben Risotto
RADIO NIEDERÖSTERREICH 4.1. 21.26 Uhr

„Zu Gast nach 11“ auf Radio NÖ

Interessante Gespräche und besondere Geschichten von prominenten Persönlichkeiten hören Sie wochentags in unserer Sendung „Zu Gast nach 11“ auf Radio NÖ.

Mikrophon im Radiostudio

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