Gruppoauthentica Recensioni 

Mensa ospedale San Filippo Neri a Roma. Devo dire che il vitto era stato sempre buono, superiore alla media degli ospedali e la domenica è anche più fornito. Quantità eccellente. Sono rimasta sororesa

Mia madre in 15 giorni di ricovero in ospedale avrà perso 4 chili perché il cibo non si poteva mangiare, ha dovuto buttare quasi tutto. La pasta era super scotta o super cruda, con condimenti scadenti. I formaggi tutti andati a male, con scadenze imminenti, le confezioni erano gonfie di aria. La carne l'ha sempre mandata indietro, le zucchine erano spappolate e non buone. È arrivata un'insalata con i bordi marroni, era andata a male ! L'unica cosa semi decente era il purè di patate e una crema di lenticchie. La società di Catering dovrebbe utilizzare prodotti migliori, insegnare a cucinare a chi prepara i piatti e conservare correttamente il cibo nei frigoriferi. Non si possono proporre questi piatti a nessuno, tanto meno a chi è in ospedale, perché così le persone deperiscono! Mi domando come abbiate fatto a vincere l'appalto...

In un ospedale non si puo' mangiare cosi! È uno schifo dal prino al secondo. Oggi ditalini ai legumi stracotti, poi tortino rustico e zucchine trifolate diciamo ammollate! Ho mangiato solo un po di minestra.
Solo venerdi o sabato il riso in bianco ottimo.
Eliminate le uova al pomodoro viscide,
La fetta di polpettone in bianca o al pomodoro che ha un sapore indecente. La mozzarella che contiene acido citrico sapete che è vietato? E gli affettati crudo o arrosto di tacchino che nn si sa che porcheria contenga.
Mi dispiace ma siete pessimi dovete vergognarvi!!!!!

Mai provato un'azienda ristoratrice per ospedali peggiore di questa. È il quinto giorno che ci mangio, piatti sbagliati, segnano nel menu personale cose che non ci sono come esempio bustine dei condimenti.
Richiedi dei contorni che ti offrono loro e ti portano altro dicendoti che non ne avevano.
Primi mezzi cotti e mezzi completamente crudi. Sapore completamente inesistente.
Eccetto alcuni piatti che se salvano solo nei secondi, tendenzialmente il pesce è buono.
Ma la cosa peggiore è stata la "crema" di zucca e riso. Mi ritrovo una ciotola con acqua sporca, vedo che il fondo sembra avere altra consistenza, forse bisogna mescolare? Ci provo e da acqua sporca diventa acqua più che torbida, il riso? Forse 50 chicchi contati.
A me la cosa che infastidisce è che secondo me si prendono fior fiori di soldi che potrebbero dare benissimo a piccole realtà per ogni paese. Amarezza