Sivgaarden Anmeldelser 

Vi har netop haft en rigtig hyggelig weekend på Sivgaarden, og det var en fantastisk oplevelse fra start til slut. Allerede ved ankomsten bliver man mødt af en helt særlig, idyllisk stemning, særligt fra den smukke, traditionelle bygning med stråtag, hvor det skulle vise sig, at vores suite var placeret.
Indenfor er der en yderst charmerende og luksuriøs atmosfære, der går igen i både vores suite, restauranten og hele receptionsområdet.
Indretningen er utrolig flot med elegante detaljer, lysekroner og marmorgulve, men formår samtidig at være utrolig hyggelig – især i restauranten i området omkring den smukke, klassiske pejs.
Et ekstra sjovt og eksklusivt indslag var deres "Wine Me Up" tap-vinbar, som var en rigtig flot detalje.
Restauranten er fremragende. Vi fik utrolig god mad, som var smukt og sirligt anrettet. Kombineret med en elegant, smilende og professionel betjening i smukke rammer.
Sivgaarden får vores varmeste anbefalinger til alle, der søger et ophold med fantastisk mad, smuk indretning og ro.

Vi har haft en overnatning på Sivgården og var meget tilfreds. Personalet var meget smilende og venlige.Vores værelse var ok. Maden var flot anrettet og selv om det var små portioner blev vi mætte.

Dejligt sted smuk men ikke meget mad en gang brød og lille forret for lidt stegerret en gang. med 2 små stkker grønsager en 1/2 kartofler af mos meget ligt kød med dej om, lille skål med sky god -lille forret, Med dejligt dessert god + vin bar med rigtigt gode vine top, 2 GANG VI BESØGTE JER og dejligt morgen mad, men skulle lave et rundt bord så men kunne gå rundt om det og hvor var bitter kunne ikke finde den ?

Da vi chekkede ind,fortalte receptionisten at deres gæster mest kom på besøg grundet den smukke natur.
Det er rigtigt en helt fantastisk natur, men at kalde deres mad gourmet er noget af en overdrivelse.
Brødet og desserten begge dage,var virkelig lækkert ellers virkelig trist og kold mad.
Noget var nærmest uspiseligt .
2 stjerner for den fantastiske natur og den gode service.

Dejligt sted! Fjord suiten var klart pengene værd og så hyggeligt! Dog ærgeligt at receptionen og restauranten ikke snakker bedre sammen, i forhold til oplyst allergi og resulterede i, at der blev serveret en halv ret. Udover det var det super mad, service og lækre omgivelse.

Det var meget svært at booke ophold fra SwetDeal prøvede adskillige gange, der var aldrig ledig plads. Da beviset var nær udløb lykkedes det dog, men skulle betale 400kr i sæson gebyr. Værelse, personale, omgivelser,morgenmad var rigtig fin og god. Hovedretten den 19-08-2026 var ikke hvad jeg havde forventet, er meget skuffet over det. (Et stort stykke meget tørt grisekød, jeg ved ikke helt hvad det var)

De tre stjerner er kun for de dejlige omgivelser, søde unge mennesker der servere til måltiderne. Det er vores 2. gang på Sivgaarden, sidste gang var i februar hvor der var meget sne i hele landet. Her blev vi mødt af samme dame som her i august. I februar da vi ankom 45 min før det var muligt at tjekke ind, var hun lettere irriteret over vi kom før tid, på trods af vi med det samme sagde vi godt var klar over vi var i god tid og ikke forventede værelset var klart, men det havde været svært at bedømme tiden grundet vejret. Hun tøede dog op efter lidt tid.
Nu er i August da vi tjekker ind, bliver vi spurgt om hvilket tidspunkt vi ønsker at spise, da vi så nævner et tidspunkt får vi at vide at det kan ikke lade sig gøre, men vi kan vælge mellem to ydre tidspunkter, grundet sygdom kan vi ikke spise sent, så det måtte så være det tidlige tidspunkt, til trods for det var tidligt grundet frokost.
Da vi så skal tildeles værelse, som vi har bestilt både opdragering fordi vi fik at vide den 2/4-26 vi var nødt til da vi bestilte for der var ikke standard værelse og vi bestilte i stueplan, ud over der jo betales ekstra tillæg for sommerperioden, vil hun give os et værelse på 1. sal. Det måtte vi sige ikke var aftalen, hvilket vi i øvrigt har på mail.
Så kunne vi pludselig få et standard værelse i stueplan 🤷‍♀️
Da vi tjekker ud, er der fejl på regningen. Der er dobbelt op på det hele, drikkelse, diverse tillæg.
Det var godt vi havde kvitteringen fra aften før, vi kunne vise.

Godt råd til andre, obs. tidspunkt for spisning kan ligge i ydre tidspunkter, man kan først bestille dette ved tjek ind, så kommer man ikke som nogen af de første i det tidsrum, må man tag hvad der er tilbage.
Endnu godt råd, sørg for at få diverse aftaler på tryk med dem, der er ikke styr på det. De havde ikke det opgraderede værelse til os som vi have bestilt.
Sidste råd fra os, tjek regningen.

Desværre kan vi kun give en stjerne, da vi føler os ført bag lyset og manglet vigtig information omkring den deal vi har købt. Vi har været på 2 x2 dages ophold med 2,5 uges mellemrum henholdsvis på Sivgården og Vadehavs hotellet. Desværre var menuen begge dage tæt på identisk både i retter, smag og udseende.
Vi sendte efterfølgende en mail til Sivgården omkring vores frustrationer om at de 2 hoteller kører nøjagtigt samme koncept, uden at gøre opmærksom på det i dealen eller på hjemmesiderne. Desværre har de valgt at ignorere denne.
Hvis vi havde vidst at madoplevelsen var total ens på de 2 hoteller, havde vi ALDRIG booket 2 ens ophold.

Vi havde igen købt en deal. Lækkert værelse, lækkert mad, gode tjenere og fantastisk service i receptionen.
Vi kommer kommer helt sikkert igen.

Vi havde købt en deal med 2 nætter med aftensmad inkl. Vi følte os virkelig godt betjent af et meget venligt personale og maden var rigtig fin.
Vi betalte et sæsontillæg på 400/nat , det stod på bekræftigelsen så det var vores fejl at vi ikke havde lagt mærke til det. Måske vi havde valgt udenfor sæson hvis vi var blevet gjort opmærksom på det i mailen da vi bookede.
Men vi nød opholdet meget og vi kommer gerne igen

Vi havde et deal.dk-gavekort til 2 overnatninger med aften og morgenmad. Der var tilsyneladende ikke plads til os indenfor gavekortet gyldighed, så de rykkede os til 1/2 år senere. Sjovt nok, den booking vi fik, lå i deres specielle sommer-travlheds måned og de opkrævede os 800 ke ekstra udover gavekortet, da vi havde valgt det såkaldte dyre tidspunkt på sommeren, hvilket vi overhovedet ikke selv valgte. Vores gavekort var betalt men alligevel fik vi den omtalte ekstra-regning. FØJ! Dårlig service. Ingen hjælp eller kompensering. Kan ikke anbefales. Vi kommer aldrig igen.

Maden og indretningen i restauranten levede ikke op til forventningen.
Dyrt sommertillæg.
Værelset fint men badeværelses døren knagede meget højlydt og vandtrykket meget svagt.

En meget fin reception og indgang. Køb ikke eftermiddagskaffe fik en Cleese cake som var mindst 1 uge gammel og meget dyr. Ok værelse med ok seng. Fin mad men meget lidt på tallerken. Fin vinmenu. Dyre drikkevare i baren. Brandalarm gik kl 02.00 ingen på sivgården af personalet. Først 10 min efter kom en personale på cykel, ingen info, 2 x brandbil ingen info, vist en fejl at den var aktiveret. Se på jeres beredskabsplan , virkede ikke særlig professionelle. Super fin morgenbord og flot udsigt til fjorden

Helt fantastisk ophold på Sivgården, fra start til slut. God modtagelse, smukt og rummelig værelse med dejlig seng. Meget lækker 3 retters menu, med skønne vine, i et skønt lokale hvor vi kunne nyde den smukke udsigt til den store have og fjorden. Tjenerne var søde og hjælpsomme! Vi stod op til lækker morgenmad, med alt hvad der skulle være. Tusind tak for denne gang! Vi kommer helt sikkert tilbage.

Hyggelige omgivelser- men desværre levede maden ikke op til forventningerne. Aftensmaden var kold/ lunken og morgenmads buffen ok men alt det man forventer at være varmt var koldt og der blev ikke opfyldt med mad- så triste resten vi fik 1 time før buffen lukkede

Vi er netop hjemvendt efter et rigtig dejligt ophold på Sivgården.
Vi boede på et standard værelse, som fuldt ud levede op til vores forventninger. Værelset var tydeligt nyrenoveret og fremstod rigtig flot.
Maden var veltilberedt og lækkert portionsanrettet og blev serveret af unge smilende tjenere, som vartede os fint op.
Vi kommer helt sikkert igen- og ikke mindst fordi, vi overalt blev mødt af et yderst servicemindet og smilende personale, hvilket vi vægter MEGET højt.
Og så er det jo bare en ekstra bonus, at Sivgården ligger i noget af Danmarks smukkeste natur og i det historisk spændende Sønderjylland.

Dejlige omgivelser, havde opgraderet til junior suite værelse, virkelig dejligt, den 3 retters menu faldt ikke lige i vores smag, men dejligt morgenmad og meget venligt personale.

Velorganiseret ophold.
3 retters menu OK, men forretten var utrolig lille - kogt Æggeblomme og et meget lille stykke LAKS

Maden var god, og den smagte rigtig godt. 😊

Selvom man har betalt for opholdet gennem en delaftale, løber det alligevel hurtigt op med de mange ekstra tillæg. Det værelse, vi havde købt, var ikke ledigt, så vi skulle opgradere til et bedre værelse. Det var jeg egentlig glad for, da jeg nødigt ville have fået det, vi oprindeligt havde betalt for. Men det betød endnu en ekstra udgift.

Som sagt var maden god, men værelset var gammelt og slidt. Man havde nærmest en fornemmelse af, at toilettet var ved at falde ud af væggen – hvilket det heldigvis ikke gjorde. 😅

Alt i alt var oplevelsen ikke pengene værd for mig, og det er desværre ikke et sted, jeg vil bruge mine penge på igen. Der findes mange andre steder, hvor man får mere værdi for pengene.

FANTASTISK sted . Maden var super lækker , sødt og dygtigt personale . Vi kommer snart igen .