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WO2004012998A2 - Composition pour l'emballage alimentaire a base de resine vinyle aromatique contenant une charge minerale plaquettaire dispersee sous la forme de nanoparticules. - Google Patents

Composition pour l'emballage alimentaire a base de resine vinyle aromatique contenant une charge minerale plaquettaire dispersee sous la forme de nanoparticules. Download PDF

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WO2004012998A2
WO2004012998A2 PCT/FR2003/002294 FR0302294W WO2004012998A2 WO 2004012998 A2 WO2004012998 A2 WO 2004012998A2 FR 0302294 W FR0302294 W FR 0302294W WO 2004012998 A2 WO2004012998 A2 WO 2004012998A2
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mineral
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nanoparticles
packaging
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Bruno Vuillemin
Michel Duc
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Arkema SA
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Arkema SA
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    • B82—NANOTECHNOLOGY
    • B82Y—SPECIFIC USES OR APPLICATIONS OF NANOSTRUCTURES; MEASUREMENT OR ANALYSIS OF NANOSTRUCTURES; MANUFACTURE OR TREATMENT OF NANOSTRUCTURES
    • B82Y30/00—Nanotechnology for materials or surface science, e.g. nanocomposites
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D65/00—Wrappers or flexible covers; Packaging materials of special type or form
    • B65D65/38—Packaging materials of special type or form
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
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    • C08K3/00—Use of inorganic substances as compounding ingredients
    • C08K3/32—Phosphorus-containing compounds
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08K—Use of inorganic or non-macromolecular organic substances as compounding ingredients
    • C08K2201/00—Specific properties of additives
    • C08K2201/011—Nanostructured additives

Definitions

  • the present invention relates to the field of styrenic resins, particularly to the field of styrenic resins intended for food packaging. It describes in particular a composition based on styrenic resin containing a platelet mineral filler dispersed in the form of nanoparticles.
  • the compositions of the invention can be used in the field of food packaging, in particular for preparing containers intended to contain liquid foods, cooked meals of meat and similar foods.
  • Polystyrene blends are used commercially in many food applications.
  • thermoplastics are bulk processes, that is, the polymer is formed in its monomer. Whatever the mode of recovery of the polymer, it is then difficult to obtain it free of monomers. Furthermore, in the mass polymerization process of styrene in particular, due to Diels Adler reactions which are unavoidable under the usual temperature conditions, the formation of dimers and / or trimers of styrene appears.
  • the problem that the invention seeks to solve is therefore to develop a container for food packaging minimizing the risk of migration of small molecules from the polymer matrix to food.
  • the Applicant has found that the use of platelet mineral fillers dispersed in the polymer matrix of the food container significantly slows down the migration of the monomers, dimers and trimers towards the food liquids.
  • the solution found by the plaintiff is sufficient. It can be applied alone or in combination with more traditional solutions such as that mentioned above.
  • the first object of the invention is therefore the use for preparing a container intended for packaging, in particular food packaging of a thermoplastic composition based on styrenic resin containing a platelet mineral filler dispersed in the form of nanoparticles.
  • the thermoplastic composition comprises: from 85 to 99.9% by weight of the total weight of the composition of at least one styrenic resin A, - from 0.1 to 15% by weight of the total weight of the composition d '' a platelet mineral filler dispersed in the form of nanoparticles.
  • Styrenic resin A is at least one polymer chosen from crystal polystyrene, impact-reinforced polystyrene and styrene copolymers.
  • Crystal polystyrene is obtained by the polymerization of styrene, optionally in the presence of small amounts of other monomers such as styrene derivatives.
  • the impact-reinforced polystyrene is obtained by the polymerization of a styrene solution containing from 3 to 15% by weight of at least one elastomer and optionally other monomers such as styrene derivatives such as alpha methylstyrene.
  • the elastomer can be chosen from the group containing conjugated polydienes such as polybutadiene or polyisoprene, block or graft block copolymers having at least one block based on polydienes and at least one block based on polystyrene.
  • conjugated polydienes such as polybutadiene or polyisoprene
  • block or graft block copolymers having at least one block based on polydienes and at least one block based on polystyrene.
  • the elastomer can be linear or branched with high or low viscosity.
  • the elastomer is selected from the group containing polybutadiene and block copolymers having at least one polybutadiene block and at least one polystyrene block.
  • the elastomer phase is dispersed in the form of discrete particles with a diameter between 0.1 and 10 ⁇ m.
  • the polymerization can be thermal or peroxidic.
  • the modes of synthesis are widely known. For information, you can consult the ULLMANN encyclopedia (encyclopedia of industial chemistry) vol A21, page 615 et seq.
  • A is preferably an impact-reinforced polystyrene obtained by the bulk polymerization of styrene in the presence of 3 to 15% by weight of polybutadiene.
  • the platelet charge is introduced either to the synthesis of the aromatic vinyl polymer by dispersing the charge in the monomer to be polymerized as described in polymer Bulletin 48, 143-149 (2002), or by mixing by mixing, for example according to the usual mixing techniques, the filler to be dispersed with the polymer A.
  • the nanometric shape can be obtained for example by exfoliation from a mineral compound with a lamellar structure. This exfoliation can only be partial. A mixture of elementary particles and stacks of these is then obtained. The stacks may or may not be swollen with polymers. The inflated state is called an intercalated state.
  • the mineral particles with lamellar structures can be clays such as montmorillonites or zirconium or titanium derivatives such as phosphonites.
  • the preferred filler of the invention is zirconium phosphonite.
  • Another object of the invention is also films and containers for food packaging comprising the composition of the invention.
  • Such films and containers are prepared by the usual techniques for processing thermoplastic materials such as injection, extrusion or calendering.
  • the material to be tested is processed in the form of a 0.1 cm thickness of plate in which are cut strips 100cm 2.
  • the strips are then covered with oil and stored for 10 days at 40 ° C.
  • the oil is then recovered and analyzed to determine the levels of styrene and ethyl benzene having migrated. Three dosages are carried out per oil sample taken.

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Abstract

L'invention décrit l'utilisation dans la préparation de récipients pour emballage alimentaire d'une composition à base de résine styrénique cristal ou renforcée aux chocs dans laquelle est dispersée sous la forme de nanoparticules une charge minérale plaquettaire telle que l'argile ou le phosphonite de zirconium. Les taux de migration des monomères, dimères et trimères des emballages alimentaires comprenant la composition de l'invention vers les simulants alimentaires contenus dans ces emballages sont très faibles.

Description

COMPOSITION POUR L'EMBALLAGE ALIMENTAIRE A BASE DE RESINE
VINYLE AROMATIQUE CONTENANT UNE CHARGE MINERALE
PLAQUETTAIRE DISPERSEE SOUS LA FORME DE NANOPARTICULES
La présente invention se rapporte au domaine des résines styréniques, particulièrement au domaine des résines styréniques destinées à l'emballage alimentaires. Elle décrit en particulier une composition à base de résine styrénique contenant une charge minérale plaquettaire dispersée sous la forme de nanoparticules. Les compositions de l'invention peuvent être utilisées dans le domaine de l'emballage alimentaire, notamment pour préparer des récipients destinés à contenir des aliments liquides, des plats cuisinés de la viande et des aliments similaires.
Les mélanges à base de polystyrène sont utilisés commercialement dans de nombreuses applications alimentaires.
Malheureusement, les procédés de production de nombreux thermoplastiques sont des procédés masse, c'est-à-dire que le polymère est formé dans son monomère. Quel que soit le mode de récupération du polymère, il est alors difficile de l'obtenir exempt de monomères. Par ailleurs, dans le procédé de polymérisation en masse du styrène en particulier, dû à des réactions de Diels Adler inévitables dans les conditions habituelles de température, on voit apparaître la formation de dimères et/ou trimères du styrène.
Il est corinύ que lès petites molécules telles que les monomères les dimères et trimères dissoutes dans une matrice polymère peuvent migrer facilement de la matrice vers un liquide quelconque avec lequel la matrice est en contact.
Ainsi lorsque les récipients pour liquides alimentaires sont en polymères riches en petites molécules, celles-ci se retrouvent facilement dans les aliments. Comme le taux acceptable de petites molécules dans les aliments est réglementé les producteurs de polymères pour récipients alimentaires, en particuliers les producteurs de polystyrène s'attachent à développer des procédés de polymérisation et de récupération du polymère conduisant à des taux de ces molécules dans les matrices polymères aussi faible que possible. Ainsi, les taux étant faibles, le risque de voir migrer ces espèces est diminué.
Le problème que cherche à résoudre l'invention est donc de mettre au point un récipient pour emballage alimentaire réduisant au minimum le risque de migration des petites molécules de la matrice polymère vers les aliments.
La demanderesse a trouvé que l'utilisation de charges minérales plaquettaires dispersées dans la matrice polymère du récipient alimentaire ralenti d'une façon notable la migration des monomères, dimères et trimères vers les liquides alimentaires. La solution trouvée par la demanderesse est suffisante. Elle peut être appliquée seule ou en combinaison avec des solutions plus traditionnelles telles que celle évoquée précédemment.
Le premier objet de l'invention est donc l'utilisation pour préparer un récipient destiné à l'emballage, en particulier l'emballage alimentaire d'une composition thermoplastique à base de résine styrénique contenant une charge minérale plaquettaire dispersée sous la forme de nanoparticules. Selon l'invention la composition thermoplastique comprend : de 85 à 99,9 % en poids du poids total de la composition d'au moins une résine styrénique A, - de 0,1 à 15 % en poids du poids total de la composition d'une charge minérale plaquettaire dispersée sous la forme de nanoparticules.
Elle peut comprendre en outre tous les additifs nécessaires à sa stabilité et à sa mise en œuvre tels que les huiles minérales, les stabilisants thermiques ou stabilisants UV. -: . / La résine styrénique A est au moins un polymère choisi parmi le polystyrène cristal, le polystyrène renforcé aux chocs et les copolymères du styrène.
Le polystyrène cristal est obtenu par la polymérisation du styrène éventuellement en présence de faibles quantités d'autres monomères tels que les dérivés du styrène.
Le polystyrène renforcé aux chocs est obtenu par la polymérisation d'une solution de styrène contenant de 3 à 15 % en poids d'au moins un élastomère et éventuellement d'autres monomères tels que les dérivés du styrène comme l'alpha méthylstyrène.
L'élastomère peut être choisi dans le groupe contenant les polydienes conjugués tels que le polybutadiène ou le polyisoprène, les copolymères à blocs séquences ou greffés ayant au moins un bloc à base de polydienes et au moins un bloc à base de polystyrène.
L'élastomère peut être linéaire ou ramifié de haute ou de basse viscosité.
De préférence l'élastomère est choisi dans le groupe contenant le polybutadiène et les copolymères à blocs ayant au moins un bloc polybutadiène et au moins un bloc polystyrène.
Après polymérisation la phase élastomère est dispersée sous la forme de particules discrètes de diamètre compris entre 0,1 et 10μm.
La polymérisation peut être thermique ou péroxydique. Les modes de synthèses sont largement connus. A titre indicatif on peut à ce sujet consulter l'encyclopédie ULLMANN (encyclopedia of industial chemistry) vol A21 , page 615 et suivantes.
A est de préférence un polystyrène renforcé aux chocs obtenu par la polymérisation en masse de styrène en présence de 3 à 15 % en poids de polybutadiène. Quel que soit le mode de préparation de la résine styrénique la charge plaquettaire est introduite soit à la synthèse du polymère vinyle aromatique en dispersant la charge dans le monomère à polymériser comme décrit dans polymer Bulletin 48, 143-149 (2002), soit par voie de mélange en mélangeant par exemple selon les techniques habituelles de mélange là charge à disperser avec le polymère A.
De toutes les manières la forme nanométrique peut être obtenue par exemple par exfoliation à partir d'un composé minéral à structure lamellaire. Cette exfoliation ne peut être que partielle. On obtient alors un mélange de particules élémentaires et d'empillements de celles-ci. Les empillements peuvent être gonflés ou non de polymères. L'état gonflé est appelé état intercalé. Les particules minérales à structures lamellaires peuvent être des argiles comme des montmorillonites ou des dérivés du zirconium ou du titane comme des phosphonites. La charge préférée de l'invention est le phosphonite de zirconium.
Constituent aussi un autre objet de l'invention, les films et récipients pour emballages alimentaires comprenant la composition de l'invention. Tels films et récipients sont préparés par les techniques habituelles de transformation des matériaux thermoplastiques telles que l'injection, l'extrusion ou le calandrage.
Exemples :
Les exemples suivants illustrent l'invention sans en limiter la portée.
Une étude comparative de migration dans un simulant (huile HB 307) de styrène et éthyl benzène à partir d'un polystyrène cristal (GPPS) et du même polystyrène mélangé avec de l'argile selon l'invention (GPPS + argile) a été réalisée dans les conditions suivantes :
Le matériau à étudier est transformé sous la forme d'une plaque d'épaisseur de 0,1 cm dans laquelle on découpe des bandes de 100cm2. Les bandes sont ensuite recouvertes d'huile et conservées pendant 10 jours à 40°c. L'huile est ensuite récupérée et analysée afin de déterminer les taux de styrène et d'éthyl benzène ayant migres. Trois dosages sont effectués par échantillon d'huile prélevé.
Les résultats sont donnés dans le tableau suivant :
Figure imgf000005_0001
Ces essais ont montré que la migration moyenne de styrène et d'éthylbenzène à partir du GPPS est de l'ordre de 50% alors qu'elle est réduite à 20% à partir du GPPS modifié avec de l'argile.

Claims

REVENDICATIONS
1. Utilisation pour préparer un emballage destiné à l'emballage alimentaire comprenant : - de 85 à 99,9 % en poids du poids total de la composition d'au moins une résine styrénique A, - de 0,1 à 15 % en poids du poids total de la composition d'une charge minérale plaquettaire dispersée sous la forme de nanoparticules, la composition comprenant en outre tous les additifs nécessaire à sa stabilité et à sa mise en œuvre.
2. Utilisation selon la revendication 1 caractérisée en ce que la résine vinyle aromatique A est au moins un polymère choisi parmi le polystyrène cristal, le polystyrène renforcé aux chocs et les copolymères du styrène.
3. Utilisation selon la revendication 2 caractérisée en ce que A est un polystyrène renforcé aux chocs obtenu par la polymérisation d'une solution de styrène contenant de 3 à 15 % en poids d'au moins un élastomère.
4. Utilisation selon la revendication 3 caractérisée en ce que l'élastomère est choisi parmi les poly diènes conjuguées, les copolymères à blocs ayant au moins un bloc poly diènes et au moins un bloc polystyrène.
5. Utilisation selon la revendication 4 caractérisée en ce que l'élastomère est le polybutadiène.
6. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisée en ce que la charge minérale plaquettaire est choisi dans le groupe contenant les argiles comme les montmorillonites ou les dérives de zirconium ou de titane comme les phosphonites.
7. Utilisation selon la revendication 6 caractérisée en ce que la charge minérale est un phosphonite de zirconium.
8. Utilisation selon la revendication 1 caractérisée en ce que l'emballage est un film.
9. Utilisation selon la revendication 1 caractérisée en ce que l'emballage est un récipient creux.
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