UA92843C2 - Способ получения порошкообразного пищевого красителя из столовой свеклы - Google Patents
Способ получения порошкообразного пищевого красителя из столовой свеклыInfo
- Publication number
- UA92843C2 UA92843C2 UAA200905036A UAA200905036A UA92843C2 UA 92843 C2 UA92843 C2 UA 92843C2 UA A200905036 A UAA200905036 A UA A200905036A UA A200905036 A UAA200905036 A UA A200905036A UA 92843 C2 UA92843 C2 UA 92843C2
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- preparation
- rhubarb
- food coloring
- drying
- coloring powder
- Prior art date
Links
- 235000021537 Beetroot Nutrition 0.000 title abstract 2
- 241000219310 Beta vulgaris subsp. vulgaris Species 0.000 title abstract 2
- 239000000576 food coloring agent Substances 0.000 title abstract 2
- 238000000034 method Methods 0.000 title abstract 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 title abstract 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title abstract 2
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 abstract 3
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 abstract 3
- 241000219061 Rheum Species 0.000 abstract 3
- 235000009411 Rheum rhabarbarum Nutrition 0.000 abstract 3
- 238000001035 drying Methods 0.000 abstract 3
- 230000006641 stabilisation Effects 0.000 abstract 2
- 238000011105 stabilization Methods 0.000 abstract 2
- 238000000227 grinding Methods 0.000 abstract 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 abstract 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract 1
- 239000007921 spray Substances 0.000 abstract 1
- 238000005406 washing Methods 0.000 abstract 1
Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
Способ получения порошкообразного пищевого красителя из столовой свеклы предусматривает сортировку, мытье, измельчение свеклы на стружку, нарезание ревеня на кусочки, смешивание компонентов, постепенное сушение, измельчение сушеного продукта и распыление на фракции. После операции измельчения проводят стабилизацию красителя, которая осуществляется путем добавления к сырой столовой свекле ревеня в соотношении 2:1. Сушку проводят в две стадии, при этом сушку на первом этапе происходит при температуре теплоносителя 110-110 °С на протяжении 40-60 мин., а на втором при температуре 65-80 °С на протяжении 60-80 мин. При стабилизации красителя рН смеси сырой столовой свеклы и ревеня составляет 3,2-4,0.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAA200905036A UA92843C2 (ru) | 2009-05-21 | 2009-05-21 | Способ получения порошкообразного пищевого красителя из столовой свеклы |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAA200905036A UA92843C2 (ru) | 2009-05-21 | 2009-05-21 | Способ получения порошкообразного пищевого красителя из столовой свеклы |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA92843C2 true UA92843C2 (ru) | 2010-12-10 |
Family
ID=50738597
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UAA200905036A UA92843C2 (ru) | 2009-05-21 | 2009-05-21 | Способ получения порошкообразного пищевого красителя из столовой свеклы |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA92843C2 (ru) |
Cited By (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US11450406B2 (en) | 2014-08-14 | 2022-09-20 | Memed Diagnostics Ltd. | Computational analysis of biological data using manifold and a hyperplane |
| US11466331B2 (en) | 2016-03-03 | 2022-10-11 | Memed Diagnostics Ltd. | RNA determinants for distinguishing between bacterial and viral infections |
| US12044681B2 (en) | 2016-07-10 | 2024-07-23 | Memed Diagnostics Ltd. | Protein signatures for distinguishing between bacterial and viral infections |
| US12055545B2 (en) | 2016-07-10 | 2024-08-06 | Memed Diagnostics Ltd. | Early diagnosis of infections |
| US12188934B2 (en) | 2012-02-09 | 2025-01-07 | Memed Diagnostics Ltd. | Signatures and determinants for diagnosing infections and methods of use thereof |
| US12228579B2 (en) | 2016-09-29 | 2025-02-18 | Memed Diagnostics Ltd. | Methods of prognosis and treatment |
| US12392775B2 (en) | 2014-12-11 | 2025-08-19 | Memed Diagnostics Ltd. | Marker combinations for diagnosing infections and methods of use thereof |
-
2009
- 2009-05-21 UA UAA200905036A patent/UA92843C2/ru unknown
Cited By (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US12188934B2 (en) | 2012-02-09 | 2025-01-07 | Memed Diagnostics Ltd. | Signatures and determinants for diagnosing infections and methods of use thereof |
| US11450406B2 (en) | 2014-08-14 | 2022-09-20 | Memed Diagnostics Ltd. | Computational analysis of biological data using manifold and a hyperplane |
| US11776658B2 (en) | 2014-08-14 | 2023-10-03 | Memed Diagnostics Ltd. | Computational analysis of biological data using manifold and a hyperplane |
| US12131807B2 (en) | 2014-08-14 | 2024-10-29 | Memed Diagnostics Ltd. | Computational analysis of biological data using manifold and a hyperplane |
| US12392775B2 (en) | 2014-12-11 | 2025-08-19 | Memed Diagnostics Ltd. | Marker combinations for diagnosing infections and methods of use thereof |
| US11466331B2 (en) | 2016-03-03 | 2022-10-11 | Memed Diagnostics Ltd. | RNA determinants for distinguishing between bacterial and viral infections |
| US12044681B2 (en) | 2016-07-10 | 2024-07-23 | Memed Diagnostics Ltd. | Protein signatures for distinguishing between bacterial and viral infections |
| US12055545B2 (en) | 2016-07-10 | 2024-08-06 | Memed Diagnostics Ltd. | Early diagnosis of infections |
| US12228579B2 (en) | 2016-09-29 | 2025-02-18 | Memed Diagnostics Ltd. | Methods of prognosis and treatment |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| UA92843C2 (ru) | Способ получения порошкообразного пищевого красителя из столовой свеклы | |
| AR089746A1 (es) | Proceso para obtener fibras de citricos a partir de cascaras de citricos | |
| RU2011115544A (ru) | Чайный напиток из иван-чая | |
| RU2013103828A (ru) | Способ получения препарата для обработки плодоовощной продукции | |
| GR1007440B (el) | Διαδικασια χρωματισμου επεξεργασμενων και μη πρασινων ελιων και προϊοντων των με τη χρηση υδατικων διαλυματων φυσικης χλωροφυλλης, χλωροφυλλινης και αλατα χλωροφυλλινης χαλκου | |
| EA201390059A1 (ru) | Способ производства продуктов, способных настаиваться для получения напитков | |
| Patil et al. | Cashew-nut husk natural dye extraction using Taguchi optimization: green chemistry approach | |
| RU2013110923A (ru) | Состав для приготовления фитоджема (варианты) | |
| UA102358C2 (ru) | Способ получения свекольно-лимонного антиоксидантного красителя | |
| CN104187525B (zh) | 一种富含钙铁离子的余甘子叶混合食品用香料及其制备方法 | |
| CN104146203A (zh) | 一种苋菜养颜面粉及其制备方法 | |
| TH11968C3 (th) | ชาฟักข้าวผสมจมูกข้าวสังข์หยด | |
| RU2554974C1 (ru) | Способ приготовления водостойких кормов для рыб | |
| PH22014000469U3 (en) | POWDERED MIXED VEGETABLES (Squash (Cucurbita maxima), Malunggay (Moringa oleifera), Mung Beans (Vigna radiata)) AS COMPLEMENTARY FOOD FOR INFANTS AND YOUNG CHILDREN | |
| CN104664210A (zh) | 笃斯越橘花色苷复合冲剂及其制备方法 | |
| UA66636U (ru) | Способ производства овощного паштета | |
| TH11968A3 (th) | ชาฟักข้าวผสมจมูกข้าวสังข์หยด | |
| PH22013000543Y1 (en) | The process of producing moringa tea | |
| CN104382189A (zh) | 一种掺杂松树皮提取物的防腐剂 | |
| PH22019001067U1 (en) | Composition of producing health tea with citrus peel and moringa leaf | |
| GR20100100294A (el) | Μεθοδος παραγωγης προϊοντων ξηρων καρπων με την προσθηκη σκευασματος αλατιου | |
| MD3751G2 (ru) | Способ получения пищевых красителей из свеклы | |
| UA82357U (ru) | Способ производства паст из дикорастущего плодово-ягодного сырья | |
| TH99642B (th) | กรรมวิธีการผลิตโปรแอนโธไซยานิดินจากเมล็ดองุ่นและผลิตภัณฑ์ต่อเนื่อง | |
| TH12497A3 (th) | เครื่องดื่มผงสำเร็จรูปที่มีส่วนประกอบของผงใบบัวบกและผงทองพันชั่ง |