[go: up one dir, main page]

UA89731C2 - Композиция для изготовления булочных изделий с тыквенным порошком - Google Patents

Композиция для изготовления булочных изделий с тыквенным порошком

Info

Publication number
UA89731C2
UA89731C2 UAA200814385A UAA200814385A UA89731C2 UA 89731 C2 UA89731 C2 UA 89731C2 UA A200814385 A UAA200814385 A UA A200814385A UA A200814385 A UAA200814385 A UA A200814385A UA 89731 C2 UA89731 C2 UA 89731C2
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
composition
bakery products
making bakery
powdered pumpkin
pumpkin
Prior art date
Application number
UAA200814385A
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Наталья Анатольевна Сухая
Вера Ивановна Дробот
Original Assignee
Национальный Университет Пищевых Технологий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Национальный Университет Пищевых Технологий filed Critical Национальный Университет Пищевых Технологий
Priority to UAA200814385A priority Critical patent/UA89731C2/ru
Publication of UA89731C2 publication Critical patent/UA89731C2/ru

Links

Landscapes

  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)

Abstract

Композиция для изготовления булочных изделий содержит муку пшеничную высшего сорта, дрожжи прессованные, соль, сахар, масло подсолнечное. Согласно изобретению композиция дополнительно содержит тыквенный порошок.
UAA200814385A 2008-12-15 2008-12-15 Композиция для изготовления булочных изделий с тыквенным порошком UA89731C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAA200814385A UA89731C2 (ru) 2008-12-15 2008-12-15 Композиция для изготовления булочных изделий с тыквенным порошком

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAA200814385A UA89731C2 (ru) 2008-12-15 2008-12-15 Композиция для изготовления булочных изделий с тыквенным порошком

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA89731C2 true UA89731C2 (ru) 2010-02-25

Family

ID=50693013

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAA200814385A UA89731C2 (ru) 2008-12-15 2008-12-15 Композиция для изготовления булочных изделий с тыквенным порошком

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA89731C2 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EA201100316A1 (ru) Новая крахмальная композиция и способ производства выпеченных изделий
MX2012012749A (es) Composiciones ricas en oligosacaridos arabinoxilanos.
UA89731C2 (ru) Композиция для изготовления булочных изделий с тыквенным порошком
UA42039U (ru) Композиция для изготовления булочных изделий с тыквенным порошком
UA63880U (ru) Композиция для изготовления сдобных изделий
UA67851U (ru) Композиция для изготовления хлебобулочных изделий
UA87152U (ru) Диабетическое булочное изделие
UA48117U (ru) Композиция ингредиентов для приготовления хлеба пшеничного
UA91386U (ru) Маффин безглютеновый
UA53001U (ru) Хлеб безглютеновый с рисовой мукой
UA57605U (ru) Способ производства хлебобулочных изделий
UA57604U (ru) Способ производства хлебобулочных изделий
UA42040U (ru) Композиция для изготовления булочных изделий с соево-морковным порошком
UA75673U (ru) Состав для производства булочки "к завтраку" из замороженных полуфабрикатов
UA83989U (ru) Композиция для изготовления бисквитного полуфабриката
UA65437U (en) Muffin of functional purpose
UA87151U (ru) Диабетическое булочное изделие
UA88844U (ru) Состав для производства полуфабрикатов для хлеба, изготовленного по технологии отложенной выпечки
UA52999U (en) Diet protein-free bread
UA56800U (en) Biscuit half-finished product
UA55637U (ru) Композиция ингредиентов для производства пампушек
UA87862U (ru) Диабетическое булочное изделие
UA55636U (ru) Композиция ингредиентов для производства пампушек
UA76495U (ru) Состав для производства булочки "полезной" из замороженных полуфабрикатов
UA75708U (ru) Композиция ингредиентов для приготовления кекса