[go: up one dir, main page]

UA88844U - Склад для виробництва напівфабрикатів для хліба, виготовленого за технологією відкладеного випікання - Google Patents

Склад для виробництва напівфабрикатів для хліба, виготовленого за технологією відкладеного випікання

Info

Publication number
UA88844U
UA88844U UAU201307978U UAU201307978U UA88844U UA 88844 U UA88844 U UA 88844U UA U201307978 U UAU201307978 U UA U201307978U UA U201307978 U UAU201307978 U UA U201307978U UA 88844 U UA88844 U UA 88844U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
composition
finished products
producing half
baking technology
bread made
Prior art date
Application number
UAU201307978U
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Ірина Валеріївна Солоницька
Євгенія Віталіївна Савкова
Вікторія Олександрівна Іваненко
Original Assignee
Одеська Національна Академія Харчових Технологій
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Одеська Національна Академія Харчових Технологій filed Critical Одеська Національна Академія Харчових Технологій
Priority to UAU201307978U priority Critical patent/UA88844U/uk
Publication of UA88844U publication Critical patent/UA88844U/uk

Links

Landscapes

  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)

Abstract

Склад для виробництва напівфабрикатів для хліба, виготовленого за технологією відкладеного випікання, містить борошно пшеничне вищого ґатунку, дріжджі пресовані хлібопекарські, сіль харчову, крохмальну патоку та молочну сироватку.
UAU201307978U 2013-06-25 2013-06-25 Склад для виробництва напівфабрикатів для хліба, виготовленого за технологією відкладеного випікання UA88844U (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201307978U UA88844U (uk) 2013-06-25 2013-06-25 Склад для виробництва напівфабрикатів для хліба, виготовленого за технологією відкладеного випікання

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201307978U UA88844U (uk) 2013-06-25 2013-06-25 Склад для виробництва напівфабрикатів для хліба, виготовленого за технологією відкладеного випікання

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA88844U true UA88844U (uk) 2014-04-10

Family

ID=56267008

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201307978U UA88844U (uk) 2013-06-25 2013-06-25 Склад для виробництва напівфабрикатів для хліба, виготовленого за технологією відкладеного випікання

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA88844U (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
IN2014MN01591A (uk)
MX2016013129A (es) Mejorador de masa y pan.
EP3069614A4 (en) Dough for bread/baked confectionery, and bread/baked confectionery
WO2014182897A3 (en) Compositions and methods for the production of gluten free food products
PH12016501688B1 (en) Novel process for producing a food based on leavened dough, leavened puff pastry dough or puff pastry dough
UA66097U (uk) Композиція інгредієнтів для приготування хліба пшеничного
UA88844U (uk) Склад для виробництва напівфабрикатів для хліба, виготовленого за технологією відкладеного випікання
UA88843U (uk) Склад для виробництва напівфабрикатів для хліба, виготовленого за технологією відкладеного випікання
UA65091U (uk) Спосіб приготування хлібобулочних виробів
UA88893U (uk) Склад для виробництва хліба із заморожених напівфабрикатів
UA68233U (en) Rusks "potato's"
SG11202107885VA (en) Wheat flour preparation and method for producing same, and biscuit containing wheat flour preparation and method for producing same
UA100477U (uk) Збагачений пшеничний булочний виріб
UA57605U (uk) Спосіб виробництва хлібобулочних виробів
UA57604U (uk) Спосіб виробництва хлібобулочних виробів
UA71095U (en) Doughnuts
UA83989U (uk) Композиція для виготовлення бісквітного напівфабрикату
UA67851U (uk) Композиція для виготовлення хлібобулочних виробів
UA76497U (uk) Склад для виробництва булочки "бутербродної" із заморожених напівфабрикатів
UA75673U (uk) Склад для виробництва булочки "до сніданку" із заморожених напівфабрикатів
UA87504U (uk) Композиція інгредієнтів для приготування здобного печива
UA92582U (uk) Композиція інгредієнтів для приготування пшеничного хліба
UA80654U (en) Butter biscuit
UA103325U (uk) Хлібобулочний виріб з картопляною клітковиною
UA63880U (uk) Композиція для виготовлення здобних виробів