Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Національний Університет Харчових ТехнологійfiledCriticalНаціональний Університет Харчових Технологій
Priority to UAU201807229UpriorityCriticalpatent/UA130549U/uk
Publication of UA130549UpublicationCriticalpatent/UA130549U/uk
М'ясний фарш для виробництва вареної ковбаси для дитячого харчування включає м'ясо індиче, сіль кухонну. При цьому додатково містить сир твердий 50 %, сироватку молочну суху та кукурудзяну олію, у визначеному співвідношенні компонентів, мас. %: м'ясо індиче76-77сир твердий 50 %8,0-8,5кукурудзяна олія7,0-8,0суха молочна сироватка7,0-8,0сіль кухонна1,2-1,5.
UAU201807229U2018-06-262018-06-26М'ясний фарш для виробництва вареної ковбаси для дитячого харчування
UA130549U
(uk)