[go: up one dir, main page]

RU93043294A - METHOD OF GETTING WINE DRINK "RETRO" - Google Patents

METHOD OF GETTING WINE DRINK "RETRO"

Info

Publication number
RU93043294A
RU93043294A RU93043294/13A RU93043294A RU93043294A RU 93043294 A RU93043294 A RU 93043294A RU 93043294/13 A RU93043294/13 A RU 93043294/13A RU 93043294 A RU93043294 A RU 93043294A RU 93043294 A RU93043294 A RU 93043294A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
amount
dal
wine
retro
gave
Prior art date
Application number
RU93043294/13A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2040538C1 (en
Inventor
Н.Г. Саришвили
Л.А. Оганесянц
А.В. Трофимченко
Н.С. Тохмахчи
Н.Ф. Сагалаева
Original Assignee
Научно-производственное объединение пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности
Filing date
Publication date
Application filed by Научно-производственное объединение пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности filed Critical Научно-производственное объединение пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности
Priority to RU93043294A priority Critical patent/RU2040538C1/en
Priority claimed from RU93043294A external-priority patent/RU2040538C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2040538C1 publication Critical patent/RU2040538C1/en
Publication of RU93043294A publication Critical patent/RU93043294A/en

Links

Claims (1)

Использование: в винодельческой промышленности. Сущность: от ароматизатора "фисташка" в количестве 0,15 - 0,25 дал отбирают 2/3 части, смешивают ее с 50 - 70%-ным сахарным сиропом в количестве 21 - 30 дал или концентрированным виноградным соком сахаристостью 75 - 80% в количестве 17 - 24 дал и дубовым концентратом в количестве 10 - 20 дал. Смесь выдерживают 2 - 3 дня и в нее последовательно добавляют виноматериал виноградный крепленый или сухой в количестве 150 - 200 дал и колер в количестве 2 - 4 дал. Смесь купажируют со спиртом винным ректификованным или этиловым ректификованным в количестве 225 - 235 дал, оставшейся частью ароматизатора "фисташка" и водой из расчета получения 1000 дал винного напитка "Ретро" крепостью 25 об.%, купаж перемешивают и фильтруют.Use: in the wine industry. Essence: from the flavoring "pistachio" in the amount of 0.15 - 0.25 gave 2/3 parts, mix it with 50 - 70% sugar syrup in the amount of 21 - 30 gave or concentrated grape juice sugar content 75 - 80% the amount of 17 - 24 dal and oak concentrate in the amount of 10 - 20 dal. The mixture is kept for 2 - 3 days, and a grape fortified or dry wine material is successively added in the amount of 150 to 200 dal and a color in the amount of 2 to 4 dal. The mixture is blended with alcohol rectified by wine or ethyl rectified in the amount of 225 - 235 dal, the remaining part of the pistachio flavoring and water at the rate of obtaining 1000 gave the Retro wine drink with a strength of 25% by volume, the blend is mixed and filtered.
RU93043294A 1993-08-31 1993-08-31 Method for production of wine drink RU2040538C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU93043294A RU2040538C1 (en) 1993-08-31 1993-08-31 Method for production of wine drink

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU93043294A RU2040538C1 (en) 1993-08-31 1993-08-31 Method for production of wine drink

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2040538C1 RU2040538C1 (en) 1995-07-25
RU93043294A true RU93043294A (en) 1995-10-20

Family

ID=20147086

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU93043294A RU2040538C1 (en) 1993-08-31 1993-08-31 Method for production of wine drink

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2040538C1 (en)

Families Citing this family (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2123521C1 (en) * 1996-09-27 1998-12-20 Калужское акционерное общество открытого типа "Кристалл" Method of producing wine drink "oranzh"
RU2123522C1 (en) * 1997-09-12 1998-12-20 Уфимский винно-водочный завод "Иремель" Wine drink "ryabina s koniyakom" ("mountain ash with brandy")
RU2131457C1 (en) * 1997-11-27 1999-06-10 Открытое акционерное общество "Ишимский ликеро-водочный завод" Wine drink "ryabina na konyake"
RU2135572C1 (en) * 1998-02-04 1999-08-27 Акционерное общество открытого типа "Касимовский ликеро-водочный завод" Wine drink "priokskiye prostory"
RU2136739C1 (en) * 1998-07-15 1999-09-10 Государственное унитарное предприятие Златоустовский ликероводочный завод Wine drink "lyubushka"
RU2142992C1 (en) * 1998-08-31 1999-12-20 Павлова Татьяна Васильевна Method of production of wine drink "kokteil sangria plus"
CN201158482Y (en) * 2008-03-03 2008-12-03 王亚迪 Coated wine wood cask

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2056767C1 (en) Kvass concentrate
RU2034017C1 (en) Wine beverage
RU93043294A (en) METHOD OF GETTING WINE DRINK "RETRO"
RU2039809C1 (en) Wine drink
RU95118750A (en) METHOD FOR PRODUCING A SMALL-ALCOHOLIC BUBBLE BEVERAGE
RU2058092C1 (en) Nonalcoholic beverage
RU2053286C1 (en) Vodka
RU2040538C1 (en) Method for production of wine drink
RU2039808C1 (en) Wine drink
RU2158292C2 (en) Alcoholic drink
RU2080368C1 (en) Wine drink
RU2031112C1 (en) Brandy
RU2069523C1 (en) Alcohol-free beverage "flora gvozdichnaya"
RU93043142A (en) WINE DRINK "BOGATYR"
RU2131458C1 (en) Wine drink "sibirskaya cheremukha"
RU2092542C1 (en) Bitter liqueur "moskovskaya - lemon"
RU2131459C1 (en) Wine drink "shipovnik na konyake"
RU2110568C1 (en) Sweet liquor "zimnyaya vishnya" (winter cherry)
RU2105054C1 (en) Wine drink "kolesnik" (black currant)
RU2064488C1 (en) Composition of liqueur "lada"
RU2091466C1 (en) Liquor "shipovnik na koniyake"
DE19528249C2 (en) Alcoholic or non-alcoholic drink, contains peppermint extract and bitter lemon
RU2131456C1 (en) Wine drink "boyaryshnik na konyake"
RU2131918C1 (en) Wine drink "kljukvenny"
RU2077236C1 (en) Nonalcoholic beverage