RU2820131C1

RU2820131C1 - Method for increasing digestibility of fodders in gastrointestinal tract of ruminants

Info

Publication number: RU2820131C1
Application number: RU2023122015A
Authority: RU
Inventors: Елена Владимировна Шейда; Ольга Вилориевна Кван; Галимжан Калиханович Дускаев; Шамиль Гафиуллович Рахматуллин; Дарья Алексеевна Кислова; Виктория Владимировна Гречкина
Filing date: 2023-08-23
Publication date: 2024-05-29

Abstract

FIELD: agriculture.

SUBSTANCE: invention relates to agriculture and is intended for production of a fodder product from wastes of oil extraction production of linseed cake for ruminant animals. Disclosed is a method for increasing digestibility of feed in the gastrointestinal tract of ruminant animals, which is characterized by the fact that in the main diet of dwarf goats of the Nigerian breed at the age of three years, 5% of soya bean meal is replaced with an equivalent amount of oil extraction wastes in the form of linseed cake with addition of the enzyme probiotic preparation “Cellobacterin+” in dosage of 10 g/head/day.

EFFECT: invention makes it possible to increase digestibility of nutrient components of fodder, to increase course of enzymatic processes in rumen.

1 cl, 2 dwg, 2 tbl

Description

Изобретение относится к сельскому хозяйству и предназначено для получения кормового продукта из отходов маслоэкстракционного производства льняного жмыха для жвачных животных. Предлагаемый способ заключается в замене 5 % соевого шрота в полнорационном комбикорме для коз на эквивалентный объем на льняной жмых с дополнительным включением ферментативного пробиотического препарата «Целлобактерин+» в дозировке 10,0 г. The invention relates to agriculture and is intended for producing a feed product from oil extraction waste of flaxseed cake for ruminants. The proposed method consists of replacing 5% of soybean meal in complete feed for goats with an equivalent volume of flaxseed cake with the additional inclusion of the enzymatic probiotic preparation “Cellobacterin+” in a dosage of 10.0 g.

Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к способу получения корма для жвачных животных на основе нетрадиционных кормов. The invention relates to feed production, in particular to a method for producing feed for ruminant animals based on non-traditional feeds.

Побочные продукты масличных культур являются важными источниками белка для животноводческой отрасли, особенно в районах, где потребности превышают объемы производства из белковых кормов [1]. Политическая обстановка в мире и проблема с импортом традиционных белковых концентратов, в частности соевого шрота [2], повышает потребность в альтернативных источниках белка для кормления животных, предпочтительно местного производства. Кроме того, увеличение численности человеческого населения в мире с ограниченными ресурсами приводят к необходимости эффективной оценки всех кормовых ресурсов, особенно тех, которые не предполагают конкуренции с пищевой промышленностью. Некоторые виды кормов, например, побочные продукты или отходы, образующиеся при переработке растений, могут быть даже более рентабельными, чем широко используемые корма. Это также относится к жмыхам, полученным в результате экстракции специальных масел из так называемых второстепенных масличных культур [3]. В процессе экстракции масла образуется большое количество побочных продуктов с содержанием жира,и белка (в зависимости от эффективности экстракции), которые могут быть хорошими источниками протеина и энергии для животных. Помимо белка и энергии, побочные продукты из масличных культур богаты некоторыми биологически активными соединениями, такими как жирные кислоты или полифенольные соединения, которые могут оказывать благотворное воздействие при скармливании животным [4]. Такие побочные продукты могут быть успешно включены в рацион жвачных животных с меньшими затратами на корма [5, 6].Oilseed by-products are important sources of protein for the livestock industry, especially in areas where demand exceeds production from protein feeds [1]. The political situation in the world and the problem with the import of traditional protein concentrates, in particular soybean meal [2], increases the need for alternative sources of protein for animal feeding, preferably locally produced. In addition, the increasing human population in a resource-constrained world makes it necessary to effectively evaluate all feed resources, especially those that do not involve competition with the food industry. Some feeds, such as by-products or waste generated from plant processing, may be even more cost-effective than commonly used feeds. This also applies to cakes obtained from the extraction of special oils from so-called minor oilseed crops [3]. The oil extraction process produces a large number of fat and protein by-products (depending on the extraction efficiency), which can be good sources of protein and energy for animals. In addition to protein and energy, oilseed by-products are rich in several bioactive compounds, such as fatty acids or polyphenolic compounds, which may have beneficial effects when fed to animals [4]. Such by-products can be successfully included in the diet of ruminant animals with lower feed costs [5, 6].

Известен способ кормления крупного рогатого скота (патент на изобретение RU № 2284702), включающий скармливание животным рациона, содержащего биологически активную добавку, причем в качестве биологически активной добавки используют льняной жмых в количестве 0,9-1,1 г на 1 кг живой массы. Изобретение позволяет повысить качество молока и мяса, в т.ч. значительно снизить содержание в них тяжелых металлов [7].There is a known method of feeding cattle (patent for invention RU No. 2284702), which involves feeding the animals a diet containing a biologically active additive, and flaxseed cake is used as a biologically active additive in an amount of 0.9-1.1 g per 1 kg of live weight. The invention makes it possible to improve the quality of milk and meat, incl. significantly reduce the content of heavy metals in them [7].

В качестве прототипа был взят способ кормления цыплят-бройлеров(патент на изобретение RU № 2275819), заключающийся в кормлении цыплят-бройлеров полнорационным комбикормом, содержащим пробиотикЦеллобактерин Т в количестве 1 кг/т или пробиотикЦеллобактерин Т в количестве 500 г/т в совокупности с Целловиридином Г20x в количестве 50 г/т. Способ, позволяет снизить затраты корма на 1 кг прироста живой массы, увеличить сохранность птицы [8].As a prototype, we took a method of feeding broiler chickens (patent for invention RU No. 2275819), which consists of feeding broiler chickens with a complete feed containing the probiotic Cellobacterin T in an amount of 1 kg/t or the probiotic Cellobacterin T in an amount of 500 g/t in combination with Celloviridin G20x at 50 g/t. The method allows you to reduce feed costs per 1 kg of live weight gain and increase the safety of poultry [8].

Известен способ увеличения переваримости низкопитательного комбикорма в организме цыплят-бройлеров(патент на изобретение RU № 2440008) при введении в рацион пробиотикаЦеллобактерина Т с расчетом 500 г/т [9].There is a known method of increasing the digestibility of low-nutrient feed in the body of broiler chickens (invention patent RU No. 2440008) by introducing the probiotic Cellobacterin T into the diet at a rate of 500 g/t [9].

Установлено, что для улучшения пищеварительных и обменных процессов в организме овец может быть использован пробиотикЦеллобактерин+ (Enterococcusfaecium 1-35). В проведенном физиологическом опыте на модельных фистульных овцах отмечено увеличение потребления кормов, повышение переваримости питательных веществ по сумме переваренного сухого вещества на 18,6 % (Р<0,05), в том числе протеина на 9,8 % (Р<0,05), БЭВ на 23,0 % (Р<0,05), сырой клетчатки на 20,3 % (Р<0,05), сырого жира на 18,3 %, соответственно и коэффициентов переваримости, с повышением отложения азота в теле на 39,4 % (Р<0,01) под действием добавки, скармливаемой по 3 г/голову/сутки. Выявлено повышение образования массы как бактерий (на 35,3 %), так и простейших (на 85,6 %) (Р<0,01), их суммы на 55,1 % (Р<0,01) до кормления, и на 13,4 %; 42,5 % (Р<0,05) и 25,1 % (Р<0,05), соответственно, через 3 часа после кормления, при более высокой концентрации ЛЖК как до- (на 15,7%), так и после кормления (на 19,2 %) (Р<0,05), амилолитической активности рубцового содержимого на 11,2 % (Р<0,001)[10].It has been established that the probiotic Cellobacterin+ (Enterococcusfaecium 1-35) can be used to improve digestive and metabolic processes in the body of sheep. In a physiological experiment conducted on model fistula sheep, an increase in feed consumption was noted, an increase in the digestibility of nutrients in terms of the amount of digested dry matter by 18.6% (P<0.05), including protein by 9.8% (P<0.05) ), BEV by 23.0% (P<0.05), crude fiber by 20.3% (P<0.05), crude fat by 18.3%, respectively, and digestibility coefficients, with increased nitrogen deposition in the body by 39.4% (P<0.01) under the influence of the supplement fed at 3 g/head/day. There was an increase in the formation of the mass of both bacteria (by 35.3%) and protozoa (by 85.6%) (P<0.01), their total by 55.1% (P<0.01) before feeding, and by 13.4%; 42.5% (P<0.05) and 25.1% (P<0.05), respectively, 3 hours after feeding, with a higher concentration of VFAs both before (by 15.7%) and after feeding (by 19.2%) (P<0.05), amylolytic activity of rumen contents by 11.2% (P<0.001)[10].

Общим с вышеописанными научными разработками является введение в корм ферментативного пробиотического препарата «Целлобактерин+».What is common with the above-described scientific developments is the introduction of the enzymatic probiotic preparation “Cellobacterin+” into the feed.

В основу изобретения поставлена задача – усовершенствовать корма для жвачных животных.The basis of the invention is the task of improving feed for ruminant animals.

Технический результат заключается в замене части стандартного рациона на отходы маслоэкстракционных производств для увеличения интенсивности течения ферментативных процессов в рубце жвачных за счет ввода ферментативного пробиотикаЦеллобактерин + в дозировке 10 г/гол/сут.The technical result consists in replacing part of the standard diet with waste from oil extraction industries to increase the intensity of enzymatic processes in the rumen of ruminants by introducing the enzymatic probiotic Cellobacterin + at a dosage of 10 g/animal/day.

Целлобактерин+ – это кормовая добавка с ферментативной активностью, содержащая комплекс натуральных живых бактерий. Это пробиотик, который улучшает переваривание клетчатки, ускоряет созревание рубцовой микрофлоры и нормализует работу пищеварительной системы.Cellobacterin+ is a feed additive with enzymatic activity containing a complex of natural living bacteria. This is a probiotic that improves the digestion of fiber, accelerates the maturation of ruminal microflora and normalizes the functioning of the digestive system.

Поставленная задача достигается путем использования стандартного рациона для жвачных животных, в котором была произведена замена традиционного соевого жмыха на льняной жмых в эквивалентном объеме 5 % и 10 % с использованием ферментативного пробиотического препарата «Целлобактерин+» в дозировке 10,0 г/гол/сут.This goal is achieved by using a standard diet for ruminant animals, in which traditional soybean meal was replaced with flaxseed meal in an equivalent volume of 5% and 10% using the enzymatic probiotic preparation “Cellobacterin+” at a dosage of 10.0 g/animal/day.

Пример конкретного выполненияExample of concrete implementation

Объектом исследования являлась рубцовая жидкость (РЖ), полученная от трёхлетнихкарликовых коз нигерийской породы, массой 40-42 кг. The object of the study was rumen fluid (RF) obtained from three-year-old dwarf goats of the Nigerian breed, weighing 40-42 kg.

Обслуживание животных и экспериментальные исследования осуществлялись в соответствии с требованиями инструкций и рекомендаций к выполнению биологических исследований [11, 12]. При проведении исследований были предприняты меры, чтобы свести к минимуму страдания животных и уменьшения количества исследованных опытных образцов.Animal care and experimental research were carried out in accordance with the requirements of instructions and recommendations for performing biological research [11, 12]. During the research, measures were taken to minimize animal suffering and reduce the number of prototypes studied.

Кормление подопытных животных было организовано с учетом потребности животных в питательных веществах и энергии [13].Питательность рациона представлены в таблице 1.Feeding of the experimental animals was organized taking into account the animals’ needs for nutrients and energy [13]. The nutritional value of the diet is presented in Table 1.

Эксперимент проводился в четырех повторностях с использованием латинского квадрата 4 × 4 в лаборатории биологических испытаний и экспертиз Федерального научного центра биологических систем и агротехнологий Российской академии наук. The experiment was carried out in four replicates using a 4 × 4 Latin square in the laboratory of biological tests and examinations of the Federal Scientific Center for Biological Systems and Agricultural Technologies of the Russian Academy of Sciences.

Отбор проб содержимого рубца производили спустя 3 часа после кормления с помощью катетера аспирационного с вакуум контролем (длинной 45 см) в термос, объемом 3 литра. Транспортировку осуществляли в термосе в течении 30 минут. Sampling of the rumen contents was carried out 3 hours after feeding using a vacuum-controlled aspiration catheter (45 cm long) in a thermos with a volume of 3 liters. Transportation was carried out in a thermos for 30 minutes.

Исследования производили методом invitro c помощью установки - инкубатора «ANKOM DaisyII» (модификации D200 и D200I) по специализированной методике [14].The studies were carried out using the invitro method using the ANKOM DaisyII incubator unit (modifications D200 and D200I) according to a specialized technique [14].

Для invitro исследования были приготовлены I контрольный образец (стандартный рацион для лактирующих коз) и четыре опытных. В состав опытных образцов входил стандартный рацион, часть которого в виде соевого шрота эквивалентно заменялась нальняной жмых в дозировках: II – 5 % от СВ, III – 10 % от СВ, IV – 5 % от СВ рациона + препарат «целлобактерин +» («БИОТРОФ», г. Санкт-Петербург) в дозировке 10 г/гол/сут., V – 10 % от СВ рациона + препарат «целлобактерин +» в дозировке 10 г/гол/сут. For the in vitro study, one control sample (standard diet for lactating goats) and four experimental ones were prepared. The test samples included a standard diet, part of which in the form of soybean meal was equivalently replaced by flaxseed cake in dosages: II – 5% of the DM, III – 10% of the DM, IV – 5% of the DM of the diet + the preparation “cellobacterin +” (“ BIOTROF", St. Petersburg) at a dosage of 10 g/bird/day, V – 10% of the DM diet + the drug “Cellobacterin +” at a dosage of 10 g/bird/day.

Уровень летучих жирных кислот (ЛЖК) в содержимом рубца определяли методом газовой хроматографии с пламенно-ионизационном детектированием на хроматографе газовом «Кристаллюкс-4000М». Определение форм азота производили по ГОСТ 26180-84. The level of volatile fatty acids (VFA) in the rumen contents was determined by gas chromatography with flame ionization detection on a Kristallyuks-4000M gas chromatograph. Determination of nitrogen forms was carried out according to GOST 26180-84.

Численные данные были обработаны с помощью программы SPSS «Statistics 20» («IBM», США), рассчитывали средние (М), среднеквадратичные отклонения (±σ), ошибки стандартного отклонения (±SE). Для сравнения вариантов использовали непараметрический метод анализа. Различия считали статистически значимыми при р≤0,05, р≤0,01, р≤0,001.Numerical data were processed using the SPSS “Statistics 20” program (IBM, USA), and averages (M), standard deviations (±σ), and standard deviation errors (±SE) were calculated. To compare options, a nonparametric analysis method was used. Differences were considered statistically significant at p≤0.05, p≤0.01, p≤0.001.

Переваримость СВ контрольного образца составила 64,5 %. Замена соевого шрота на льняной жмых в объеме 5 % и 10 % снижало переваримость СВ опытных образцов II на 0,6 % и III на 1,1 %, соответственно, относительно контроля (фигура 1).Введение ферментного препарата «Целлобактерин +» повышало переваримость СВ образцов с льняным жмыхом на 0,9 % в IV образце и на 0,3 % в V образце при сравнении с стандартным рационом (р≤0,05).The digestibility of the DM of the control sample was 64.5%. Replacing soybean meal with flaxseed cake in a volume of 5% and 10% reduced the digestibility of DM of test samples II by 0.6% and III by 1.1%, respectively, relative to the control (Figure 1). The introduction of the enzyme preparation “Cellobacterin +” increased the digestibility DM of samples with flaxseed meal was by 0.9% in sample IV and by 0.3% in sample V when compared with the standard diet (p≤0.05).

В ходе исследований invitro установлено, что уровень ЛЖК в образцах при включении льняного жмыха был различным (фигура 2). В контрольной группе был отмечен достаточно низкий общий уровень ЛЖК, при включении льняного жмыха 5 % общий уровень ЛЖК снизился на 9,9 %, а при включении 10 % напротив увеличивался, однако незначительно (на 1,4 %).In vitro studies found that the level of VFA in the samples when flaxseed was included was different (Figure 2). In the control group, a fairly low total level of VFA was noted; when flaxseed cake was included at 5%, the total level of VFA decreased by 9.9%, and when 10% was included, on the contrary, it increased, but only slightly (by 1.4%).

Введение в опытные образцы ферментативный пробиотик повышало общий уровень ЛЖК на 34,6 % в IV образце относительно II и на 21,4 % в V относительно III (р≤0,05). Относительно контрольной группы в IV группе уровень уксусной кислоты был выше на 25,6 % (р≤0,05), пропионовой на 41,4 % (р≤0,01), масляной на 14,8 %, в V группе уксусной на 20,2 % (р≤0,05), пропионовой на 37 % (р≤0,01) и масляной на 11,3 %. Уровень валерьяновой и капроновой кислот в IV и V группах был выше как относительно контроля, так и II, III образцов.The introduction of an enzymatic probiotic into the test samples increased the total level of VFA by 34.6% in sample IV relative to II and by 21.4% in sample V relative to III (p≤0.05). Compared to the control group, in group IV the level of acetic acid was higher by 25.6% (p≤0.05), propionic acid by 41.4% (p≤0.01), butyric acid by 14.8%, in group V acetic acid by 20.2% (p≤0.05), propionic by 37% (p≤0.01) and oil by 11.3%. The level of valeric and caproic acids in groups IV and V was higher relative to both the control and samples II and III.

Содержание азотистых компонентов рубцовой жидкости (РЖ) является одним из показателей степени усвояемости азота корма, а также общей направленности процессов рубцового пищеварения. Отмечено, что уровень общего белка при введении различных дозировок льняного жмыха значительно снижался (таблица 2). Так, во II образце общий уровень азота, а также его белковая формы были значительно ниже чем в контрольном образце на 39,1 % (р≤0,05) и 53,4 % (р≤0,01), соответственно. В III образце уровень общего и белкового азота был ниже контроля на 52,9 % (р≤0,05) и 53,4 % (р≤0,01), соответственно. Использование «Целлобактерина +» увеличивало концентрацию метаболитов азота в рубцовом содержимом. При включении 5 % льняного жмыха и ферментативного пробиотика отмечено увеличении уровня общего азота на 23,6 % (р≤0,05), белкового на 1,4 % и небелкового на 76,8 % (р≤0,01). Использование ферментного препарата на фоне включения льняного жмыха в объеме 10 % способствовало значительно увеличивало уровень метаболитов азота в рубцовом содержимом относительно группы, содержащей льняной жмых 10 % без фермента, однако относительно контроля данные показатели были несколько ниже. Уровень небелкового азота во всех опытных образцах был выше чем в контрольном.The content of nitrogenous components of rumen fluid (RF) is one of the indicators of the degree of digestibility of feed nitrogen, as well as the general direction of rumen digestion processes. It was noted that the level of total protein decreased significantly with the introduction of various dosages of flaxseed meal (Table 2). Thus, in sample II, the total level of nitrogen, as well as its protein form, were significantly lower than in the control sample by 39.1% (p≤0.05) and 53.4% (p≤0.01), respectively. In sample III, the level of total and protein nitrogen was lower than the control by 52.9% (p≤0.05) and 53.4% (p≤0.01), respectively. The use of "Cellobacterin +" increased the concentration of nitrogen metabolites in the rumen contents. With the inclusion of 5% flaxseed meal and an enzymatic probiotic, an increase in the level of total nitrogen by 23.6% (p≤0.05), protein by 1.4% and non-protein by 76.8% (p≤0.01) was noted. The use of an enzyme preparation along with the inclusion of flaxseed cake in a volume of 10% contributed to a significant increase in the level of nitrogen metabolites in the rumen contents relative to the group containing flaxseed cake 10% without enzyme, however, relative to the control, these indicators were slightly lower. The level of non-protein nitrogen in all experimental samples was higher than in the control.

Таким образом, включение в полнорационный комбикорм для коз ферментативного пробиотического препарата «Целлобактерин+» в дозировке 10,0 г/гол/сут. при замене 5 % и 10 % соевого шрота на эквивалентный объем льняного жмыха способствует увеличению переваримости СВ рациона, повышению общего уровня ЛЖК и метаболитов азота. Наилучший эффект изучаемых показателей отмечался в образце, с добавлением 10,0 г/гол/сут. ферментного препарата и заменой 5 % соевого шрота на льняной жмых, поэтому использование данного кормового продукта при кормлении жвачных является действенным способом повышения переваримости питательных компонентов корма, увеличению течения ферментативных процессов в рубце и позволит прогнозировать увеличение продуктивности.Thus, the inclusion of the enzymatic probiotic preparation “Cellobacterin+” in a complete feed for goats at a dosage of 10.0 g/animal/day. when replacing 5% and 10% soybean meal with an equivalent volume of flaxseed meal, it helps to increase the digestibility of the DM diet, increasing the total level of VFAs and nitrogen metabolites. The best effect of the studied indicators was observed in the sample with the addition of 10.0 g/animal/day. enzyme preparation and replacing 5% of soybean meal with flaxseed meal, therefore the use of this feed product when feeding ruminants is an effective way to increase the digestibility of nutritional components of feed, increase the course of enzymatic processes in the rumen and will predict an increase in productivity.

Источники информации:Information sources:

1. FAO. 2020 Food Outlook - Biannual Report on Global Food Markets: June 2020. FoodOutlook, Rome. Doi: 10.4060/ca9509en1. FAO. 2020 Food Outlook - Biannual Report on Global Food Markets: June 2020. FoodOutlook, Rome. Doi:10.4060/ca9509en

2. Colsell, S. Soy Alert - How to increase the EU’s plant protein production in a sustainable and agroecological way? / S. Colsell, A. Bebb, S. Becheva// Friends of the Earth Europe, Brussels. – 2018. – https://www.foeeurope.org/sites/default/files/agricultur e/2018/soyalert_report_fv_web.pdf 2. Colsell, S. Soy Alert - How to increase the EU’s plant protein production in a sustainable and agroecological way? / S. Colsell, A. Bebb, S. Becheva // Friends of the Earth Europe, Brussels. – 2018. – https://www.foeurope.org/sites/default/files/agricultur e/2018/soyalert_report_fv_web.pdf

3. Alves, J. L. R., de Goes Ruminal parameters and ruminal degradability of feedlotsheepfedsafflowergrains / J.L.R. Alves, R.H. de T. e. B de Goes, A.C. Martinez, A.Y. Nakamura, J.R. Gandra, L.C.F. de Souza //RevistaBrasileiradeSaudeeProducao Animal. – 2018. –Vol. 19 (3). –p. 324-335.3. Alves, J. L. R., de Goes Ruminal parameters and ruminal degradability of feedlotsheepfedsafflowergrains / J.L.R. Alves, R.H. de T. e. B de Goes, A.C. Martinez, A.Y. Nakamura, J.R. Gandra, L.C.F. de Souza //RevistaBrasileiradeSaudeeProducao Animal. – 2018. –Vol. 19 (3). –p. 324-335.

4. Kenari, E.R. Antioxidant activity and total phenolic compounds of dezful sesame cake extracts obtained by classical and ultrasound-assisted extraction methods / E.R. Kenari, F. Mohsenzadeh, Z.R. Amiri// Food Science and Nutrition. –2014. –Vol. 2 (4). –p. 426-435.4. Kenari, E.R. Antioxidant activity and total phenolic compounds of dezful sesame cake extracts obtained by classical and ultrasound-assisted extraction methods / E.R. Kenari, F. Mohsenzadeh, Z. R. Amiri // Food Science and Nutrition. –2014. –Vol. 2 (4). –p. 426-435.

5. Yehudi Coura de Assis, D.D. Cottonseed cakeasasubstituteofsoybeanmealforgoatkids / D.D. Yehudi Coura de Assis, D.G.G. Pinto de Carvalho, D.E. Mauro Santos, D.F. Almeida de Oliveira, D.M.L. Garcia Melo Lopes de Araújo, D.D. dos Santos Pina, D.S. Alvarenga Santos, D.L. Marta de Almeida Rufino// ItalianJournalofAnimal Science. –2019. –Vol. 18 (1). –p. 124-133.5. Yehudi Coura de Assis, D.D. Cottonseed cakeasasubstituteofsoybeanmealforgoatkids / D.D. Yehudi Coura de Assis, D.G.G. Pinto de Carvalho, D.E. Mauro Santos, D.F. Almeida de Oliveira, D.M.L. Garcia Melo Lopes de Araújo, D.D. dos Santos Pina, D.S. Alvarenga Santos, D.L. Marta de Almeida Rufino // Italian Journal of Animal Science. –2019. –Vol. 18 (1). –p. 124-133.

6. de Goes, R.H. de T. e. B. Intake, digestibility, performanceand carcass characteristics of ewes fed crambe replacing soybean meal in the diet / R.H. de T. e. B.de Goes, M.M.Y. Carneiro, M.P. Osmari, K.A. de Souza, R.T. de Oliveira, C.J. dos S. Souza // ActaScientiarum - Animal Sciences. – 2018. –Vol. 40. –p. 1-8.6. de Goes, R.H. de T. e. B. Intake, digestibility, performance and carcass characteristics of ewes fed crambe replacing soybean meal in the diet / R.H. de T. e. B.de Goes, M.M.Y. Carneiro, M.P. Osmari, K.A. de Souza, R.T. de Oliveira, C.J. dos S. Souza // ActaScientiarum - Animal Sciences. – 2018. –Vol. 40. –p. 1-8.

7. Патент на изобретение RU № 2284702 Способ кормления крупного рогатого скота / И.Ф. Горлов, И.Н. Пенькова, А.А. Мединцев, З.В. Стребкова, М.И. Еремеев, И.М. Осадченко // заявл. № 2005117661 от 07.06.2005, опубл. от 10.10.2006.7. Patent for invention RU No. 2284702 Method of feeding cattle / I.F. Gorlov, I.N. Penkova, A.A. Medintsev, Z.V. Strebkova, M.I. Eremeev, I.M. Osadchenko // statement. No. 2005117661 dated 06/07/2005, publ. from 10.10.2006.

8. Патент на изобретение RU № 2275819 Способ кормления цыплят-бройлеров / Ш.А. Имангулов, Г.В. Игнатова, А.М. Первова, З.А. Петрина, С.М. Кислюк, Н.И. Новикова, Г.Ю. Лаптев // заявл. № 2004116432 от 31.05.2004, опубл. от 10.05.2006.8. Patent for invention RU No. 2275819 Method of feeding broiler chickens / Sh.A. Imangulov, G.V. Ignatova, A.M. Pervova, Z.A. Petrina, S.M. Kislyuk, N.I. Novikova, G.Yu. Laptev // statement. No. 2004116432 dated 05/31/2004, publ. dated 05/10/2006.

9. Патент на изобретение RU № 2440008 Способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров/ Р.Б. Темираев, А.А. Баева, А.А. Столбовская, З.Г. Дзодзиева, З.С. Хамицаева// заявл. № 2010121705 от 27.05.2010, опубл. от 20.01.2012.9. Patent for invention RU No. 2440008 Method for increasing the productivity of broiler chickens / R.B. Temiraev, A.A. Baeva, A.A. Stolbovskaya, Z.G. Dzodzieva, Z.S. Khamitsaeva//application No. 2010121705 dated May 27, 2010, publ. dated January 20, 2012.

10. Романов В.Н. Пищеварительные и обменные процессы в организме овец при включении в рацион пробиотика «Целлобактерин+» / В.Н. Романов, Н.В. Боголюбова // Ветеринария и кормление. – 2020. – № 3. – С. 35-3810. Romanov V.N. Digestive and metabolic processes in the body of sheep when the probiotic “Cellobacterin+” is included in the diet / V.N. Romanov, N.V. Bogolyubova // Veterinary medicine and feeding. – 2020. – No. 3. – P. 35-38

11. Биоэтические проблемы в биологических и экологических исследованиях: учебно-методическое пособие в электронном виде/ Т.А. Веселова, А.А. Мальцева, И.М. Швец. – Нижний Новгород: Нижегородский госуниверситет, 2018. – 187 c.11. Bioethical problems in biological and environmental research: educational and methodological manual in electronic form / T.A. Veselova, A.A. Maltseva, I.M. Shvets. – Nizhny Novgorod: Nizhny Novgorod State University, 2018. – 187 p.

12. Руководство по этике научных исследований: методические рекомендации/ Б.Е. Сарымсакова, Р.И. Розенсон, Ж.Е. Баттакова. – Астана, 2007. – 98 c.12. Guide to Research Ethics: Methodological Recommendations / B.E. Sarymsakova, R.I. Rosenson, J.E. Battakova. – Astana, 2007. – 98 p.

13. Кормление сельскохозяйственных животных. Учебник для вузов. – 3-е изд. перераб и доп. / Н.Г. Макарцев. – Калуга: Издательство «Ноосфера», 2012. – 642с.13. Feeding farm animals. Textbook for universities. – 3rd ed. reworked and additional / N.G. Makartsev. – Kaluga: Publishing House “Noosphere”, 2012. – 642 p.

14. Шейда Е.В. Изучение влияния различных добавок на ферментативные процессы в рубце и таксономический состав микробиома / Е.В. Шейда // Аграрный вестник Урала. – 2022. – № 3 (218). – С. 72-82.14. Sheida E.V. Studying the influence of various additives on enzymatic processes in the rumen and the taxonomic composition of the microbiome / E.V. Sheida // Agrarian Bulletin of the Urals. – 2022. – No. 3 (218). – P. 72-82.

Claims

A method of increasing the digestibility of feed in the gastrointestinal tract of ruminant animals using complete feed, characterized by the fact that in the main diet of dwarf goats of the Nigerian breed at the age of three, 5% soybean meal is replaced with an equivalent amount of oil extraction waste in the form of flaxseed cake with the addition of an enzyme probiotic the drug “Cellobacterin+” at a dosage of 10 g/bird/day.