RU2737540C1 - Method of producing low-etherified pectin - Google Patents
Method of producing low-etherified pectin Download PDFInfo
- Publication number
- RU2737540C1 RU2737540C1 RU2020122504A RU2020122504A RU2737540C1 RU 2737540 C1 RU2737540 C1 RU 2737540C1 RU 2020122504 A RU2020122504 A RU 2020122504A RU 2020122504 A RU2020122504 A RU 2020122504A RU 2737540 C1 RU2737540 C1 RU 2737540C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- pectin
- solution
- hours
- precipitate
- water
- Prior art date
Links
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 title claims abstract description 37
- 239000001814 pectin Substances 0.000 title claims abstract description 37
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 title claims abstract description 37
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 22
- HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M Sodium hydroxide Chemical compound [OH-].[Na+] HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract description 21
- 239000002244 precipitate Substances 0.000 claims abstract description 17
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 17
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 15
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims abstract description 15
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N Hydrochloric acid Chemical compound Cl VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 14
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 claims abstract description 12
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 claims abstract description 12
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims abstract description 7
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 claims abstract description 5
- 238000007710 freezing Methods 0.000 claims description 5
- 230000008014 freezing Effects 0.000 claims description 5
- 238000003825 pressing Methods 0.000 claims description 4
- 235000011121 sodium hydroxide Nutrition 0.000 abstract description 5
- 238000001179 sorption measurement Methods 0.000 abstract description 5
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 4
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 4
- KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N Isopropanol Chemical compound CC(C)O KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 15
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 15
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 4
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N Acetic acid Chemical compound CC(O)=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- MUBZPKHOEPUJKR-UHFFFAOYSA-N Oxalic acid Chemical compound OC(=O)C(O)=O MUBZPKHOEPUJKR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 3
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 3
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 3
- 239000011159 matrix material Substances 0.000 description 3
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 3
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- 230000032050 esterification Effects 0.000 description 2
- 238000005886 esterification reaction Methods 0.000 description 2
- 238000001879 gelation Methods 0.000 description 2
- 239000013067 intermediate product Substances 0.000 description 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 2
- 230000008569 process Effects 0.000 description 2
- 230000001172 regenerating effect Effects 0.000 description 2
- 239000013049 sediment Substances 0.000 description 2
- 241000609240 Ambelania acida Species 0.000 description 1
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 description 1
- UXVMQQNJUSDDNG-UHFFFAOYSA-L Calcium chloride Chemical compound [Cl-].[Cl-].[Ca+2] UXVMQQNJUSDDNG-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 102000008186 Collagen Human genes 0.000 description 1
- 108010035532 Collagen Proteins 0.000 description 1
- 102000012422 Collagen Type I Human genes 0.000 description 1
- 108010022452 Collagen Type I Proteins 0.000 description 1
- 102000004266 Collagen Type IV Human genes 0.000 description 1
- 108010042086 Collagen Type IV Proteins 0.000 description 1
- 108060003393 Granulin Proteins 0.000 description 1
- MHAJPDPJQMAIIY-UHFFFAOYSA-N Hydrogen peroxide Chemical compound OO MHAJPDPJQMAIIY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102220547770 Inducible T-cell costimulator_A23L_mutation Human genes 0.000 description 1
- GRYLNZFGIOXLOG-UHFFFAOYSA-N Nitric acid Chemical compound O[N+]([O-])=O GRYLNZFGIOXLOG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- CZMRCDWAGMRECN-UHFFFAOYSA-N Rohrzucker Natural products OCC1OC(CO)(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C1O CZMRCDWAGMRECN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 231100000570 acute poisoning Toxicity 0.000 description 1
- 239000000853 adhesive Substances 0.000 description 1
- 230000001070 adhesive effect Effects 0.000 description 1
- 239000010905 bagasse Substances 0.000 description 1
- 230000004888 barrier function Effects 0.000 description 1
- 238000004061 bleaching Methods 0.000 description 1
- 239000007853 buffer solution Substances 0.000 description 1
- 239000006227 byproduct Substances 0.000 description 1
- 239000001110 calcium chloride Substances 0.000 description 1
- 229910001628 calcium chloride Inorganic materials 0.000 description 1
- 150000001768 cations Chemical class 0.000 description 1
- 238000005352 clarification Methods 0.000 description 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 1
- 229920001436 collagen Polymers 0.000 description 1
- 239000012043 crude product Substances 0.000 description 1
- 238000007257 deesterification reaction Methods 0.000 description 1
- 230000018044 dehydration Effects 0.000 description 1
- 238000006297 dehydration reaction Methods 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 239000002657 fibrous material Substances 0.000 description 1
- 230000004992 fission Effects 0.000 description 1
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 1
- 239000000499 gel Substances 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 1
- 229910001385 heavy metal Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000000017 hydrogel Substances 0.000 description 1
- 239000003999 initiator Substances 0.000 description 1
- 230000003834 intracellular effect Effects 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 1
- 210000004400 mucous membrane Anatomy 0.000 description 1
- 229910017604 nitric acid Inorganic materials 0.000 description 1
- 231100000252 nontoxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000003000 nontoxic effect Effects 0.000 description 1
- 235000006408 oxalic acid Nutrition 0.000 description 1
- 230000035699 permeability Effects 0.000 description 1
- 238000005191 phase separation Methods 0.000 description 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 238000001556 precipitation Methods 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 1
- 230000008719 thickening Effects 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08B—POLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
- C08B37/00—Preparation of polysaccharides not provided for in groups C08B1/00 - C08B35/00; Derivatives thereof
- C08B37/0006—Homoglycans, i.e. polysaccharides having a main chain consisting of one single sugar, e.g. colominic acid
- C08B37/0045—Homoglycans, i.e. polysaccharides having a main chain consisting of one single sugar, e.g. colominic acid alpha-D-Galacturonans, e.g. methyl ester of (alpha-1,4)-linked D-galacturonic acid units, i.e. pectin, or hydrolysis product of methyl ester of alpha-1,4-linked D-galacturonic acid units, i.e. pectinic acid; Derivatives thereof
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Materials Engineering (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)
Abstract
Description
ОБЛАСТЬ ТЕХНИКИFIELD OF TECHNOLOGY
Изобретение относится к способам получения низкоэтерифицированных пектинов, которые проявляют высокую сорбционную активность.The invention relates to methods for producing low-esterified pectins that exhibit high sorption activity.
ПРЕДШЕСТВУЮЩИЙ УРОВЕНЬ ТЕХНИКИPRIOR ART
Известны способы получения низкоэтерифицированного пектина.Known methods for producing low-esterified pectin.
В патенте UA-13714, публ. 17.04.2006, МПК A23L 029/20 описан способ получения низкоэтерифицированного пектина для медицинских целей. Он включает гидролиз и экстракцию пектин содержаще го сырья, разделение фаз, осаждение, промывание коагулята пектина, деэтерификацию пектина коагулята изопропиловым спиртом, подкисленным азотной кислотой, с удержанием в смеси стирка изопропиловым спиртом 65-75%, окончательная стирка изопропиловым спиртом 95%, сушка. Обезвоживание проводят с помощью влажного пектинового коагулята, однократно промытого изопропиловым спиртом, подкисленным щавелевой кислотой до рН 4,5-5,5%, выдерживая в течение 23-25 часов при температуре 55-60°С.In patent UA-13714, publ. 04/17/2006, IPC A23L 029/20 describes a method for obtaining low-esterified pectin for medical purposes. It includes hydrolysis and extraction of pectin containing raw materials, phase separation, precipitation, washing of pectin coagulum, deesterification of coagulum pectin with isopropyl alcohol acidified with nitric acid, with washing with isopropyl alcohol 65-75% in the mixture, final washing with isopropyl alcohol 95%, drying with isopropyl alcohol. Dehydration is carried out using wet pectin coagulum, washed once with isopropyl alcohol acidified with oxalic acid to pH 4.5-5.5%, holding for 23-25 hours at a temperature of 55-60 ° C.
В патенте RU2597085, публ. 10.09.2016, МПК C08J 3/07, раскрыт способ получения имплантируемого матриксного материала для регенеративной медицины. Матриксный материал разработан на основе растительного полисахарида - пектина со степенью этерификации не более 50% и белков внутриклеточного матрикса - коллагенов I и IV типов, который содержит указанные компоненты в следующих концентрациях: 0,5-2,0 вес. %, 0,1-1,5 вес. % и 0,01-0,5 вес. % соответственно. Способ получения имплантируемого матриксного материала для регенеративной медицины в форме гидрогеля включает смешивание при температуре не выше 5°С уксусно-кислого раствора коллагена I типа до конечной концентрации 0,1-1,5 вес. % с раствором коллагена IV типа до конечной концентрации 0,01-0,1 вес. %, затем полученную смесь смешивают с предварительно приготовленным инициатором гелеобразования, включающим раствор хлорида кальция в концентрации, обеспечивающей процесс гелеобразования, нетоксичную буферную систему в количестве, обеспечивающем нейтрализацию смеси, и раствор хлорида натрия до физиологической концентрации; после чего вводят раствор пектина со степенью этерификации не выше 50% до конечной концентрации 0,5-2,0 вес. % и формируют гель путем повышения температуры смеси до физиологической.In patent RU2597085, publ. 09/10/2016, IPC C08J 3/07, disclosed a method of obtaining an implantable matrix material for regenerative medicine. The matrix material is developed on the basis of a vegetable polysaccharide - pectin with a degree of esterification of not more than 50% and intracellular matrix proteins - collagens of types I and IV, which contains the indicated components in the following concentrations: 0.5-2.0 wt. %, 0.1-1.5 wt. % and 0.01-0.5 wt. % respectively. The method of obtaining an implantable matrix material for regenerative medicine in the form of a hydrogel includes mixing at a temperature not exceeding 5 ° C an acetic acid solution of type I collagen to a final concentration of 0.1-1.5 wt. % with a solution of type IV collagen to a final concentration of 0.01-0.1 wt. %, then the resulting mixture is mixed with a pre-prepared gelation initiator, including a solution of calcium chloride in a concentration that provides the gelation process, a non-toxic buffer system in an amount that neutralizes the mixture, and a sodium chloride solution to a physiological concentration; after which a solution of pectin is introduced with a degree of esterification not higher than 50% to a final concentration of 0.5-2.0 wt. % and form a gel by raising the temperature of the mixture to physiological.
Наиболее близкий аналог описан в заявке RU 2005136626, публ. 27.05.2007, МПК С13С 3/00. Раскрыт способ получения, обогащенного низкоэтерифицированного пектинового порошка из побочного продукта свеклосахарного производства - жома. Способ включает паровую обработку жома, обесцвечивание волокон и гидролиз протопектина 2-2,5%-ным водным раствором перекиси водорода. Далее экстракцию из осветленных свекловичных волокон водорастворимых веществ, в том числе пектиновых; отделение экстракта; его механическую очистку и вакуум-сгущение; извлечение спиртоосаждаемых веществ. При этом, гидролиз протопектина и осветление волокон совмещены с процессом высушивания при температуре в сушильной камере 75-80°С и продолжительности процесса 1,2-1,5 ч.The closest analogue is described in the application RU 2005136626, publ. May 27, 2007, IPC S13S 3/00. Disclosed is a method of obtaining enriched low-esterified pectin powder from a by-product of beet sugar production - bagasse. The method includes steam treatment of pulp, bleaching of fibers and hydrolysis of protopectin with 2-2.5% aqueous hydrogen peroxide solution. Further, extraction of water-soluble substances from clarified beet fibers, including pectin; separation of the extract; its mechanical cleaning and vacuum thickening; extraction of alcohol-precipitated substances. At the same time, hydrolysis of protopectin and fiber clarification are combined with the drying process at a temperature in the drying chamber of 75-80 ° C and the duration of the process 1.2-1.5 hours.
РАСКРЫТИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯDISCLOSURE OF THE INVENTION
Техническим результатом, достигаемым в заявляемом изобретении, является повышение качества и сорбционных свойств низкоэтерифицированного пектина, полученного заявляемым способом.The technical result achieved in the claimed invention is to improve the quality and sorption properties of low esterified pectin obtained by the claimed method.
Способ осуществляется следующим образом. Проводят гидролиз сырья, содержащего пектин, в присутствии едкого натра с концентрацией 4,5-7,5 г на литр, при температуре 19-24°С, при постоянном перемешивании в течение 20-24 часов, затем отстаивают раствор 20÷24 ч. После чего раствор подкисляют соляной кислотой при перемешивании до рН 3. Выделившийся осадок отделяют от раствора путем отжима, после чего, по меньшей мере, два раза промывают водой при перемешивании и отделяют осадок путем отжима. После чего разбавляют осадок водой и подвергают предварительной заморозке при температуре -20÷-30°С. Далее подвергают лиофильной сушке в вакууме от 10 Па до 50 Па в течение 20÷24 ч с последующем досушиванием при давлении 0.1 мБар не менее 8 ч.The method is carried out as follows. Hydrolysis of raw materials containing pectin is carried out in the presence of sodium hydroxide with a concentration of 4.5-7.5 g per liter, at a temperature of 19-24 ° C, with constant stirring for 20-24 hours, then the solution is defended for 20-24 hours. Then the solution is acidified with hydrochloric acid with stirring to pH 3. The separated precipitate is separated from the solution by pressing, after which it is washed at least twice with water with stirring and the precipitate is separated by pressing. Then the precipitate is diluted with water and subjected to preliminary freezing at a temperature of -20 ÷ -30 ° C. Then it is subjected to freeze drying in a vacuum from 10 Pa to 50 Pa for 20-24 hours, followed by drying at a pressure of 0.1 mbar for at least 8 hours.
В частности, в качестве сырья, содержащего пектин, используют жмых яблок.In particular, apple pomace is used as a raw material containing pectin.
В качестве сырья, содержащего пектин, используют пектин яблочный высокоэтерифицированный.High esterified apple pectin is used as a raw material containing pectin.
При гидролизе пектинового сырья в присутствии едкого натра поддерживают водородный показатель раствора рН>9.During the hydrolysis of pectin raw materials in the presence of sodium hydroxide, the pH of the solution is maintained at pH> 9.
Раствор подкисляют до рН 3 посредством введения 10% соляной кислоты.The solution is acidified to pH 3 by adding 10% hydrochloric acid.
Перед заморозкой разбавляют осадок водой в пропорции осадок: вода 1:1÷1,5:1.Before freezing, the precipitate is diluted with water in the proportion of precipitate: water 1: 1 ÷ 1.5: 1.
ВАРИАНТЫ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ИЗОБРЕТЕНИЯMODES FOR CARRYING OUT THE INVENTION
В реактор, в котором производят гидролиз помещают сырье, содержащее пектин. В качестве такого сырья может использоваться, в частности, жмых яблок или пектин яблочный высокоэтерифицированный. Проводят гидролиз сырья, содержащего пектин, в присутствии едкого натра концентрацией 4,5÷7,5 г на литр, при температуре 19÷24°С, при постоянном перемешивании в течение 20÷24 часов.In the reactor, in which the hydrolysis is carried out, the raw material containing pectin is placed. As such raw materials can be used, in particular, apple pomace or highly esterified apple pectin. Hydrolysis of raw materials containing pectin is carried out in the presence of caustic soda with a concentration of 4.5 ÷ 7.5 g per liter, at a temperature of 19 ÷ 24 ° C, with constant stirring for 20 ÷ 24 hours.
Например, при использовании в качестве сырья пектина яблочного высокоэтерифицированного в реактор вместимостью 100 л помещают 2 кг сырья, после чего добавляют 60÷80 л воды и 0,360÷0,450 кг едкого натра. Гидролиз проводят при постоянном перемешивании 20÷24 часов, при 19-24°С. При гидролизе осуществляют контроль рН с помощью универсальной индикаторной бумаги, при этом рН раствора должен быть не менее 9 рН. Затем оставляют при температуре 19-24°С на 20÷24 часов.For example, when using highly esterified apple pectin as a raw material, 2 kg of raw material is placed in a reactor with a capacity of 100 liters, after which 60 ÷ 80 liters of water and 0.360 ÷ 0.450 kg of sodium hydroxide are added. Hydrolysis is carried out with constant stirring for 20-24 hours, at 19-24 ° C. During hydrolysis, pH is controlled using a universal indicator paper, while the pH of the solution must be at least 9 pH. Then leave at a temperature of 19-24 ° C for 20-24 hours.
Далее по способу раствор подкисляют соляной кислотой при перемешивании до рН 3.Next, according to the method, the solution is acidified with hydrochloric acid with stirring to pH 3.
В рассматриваемом примере полученный густой опалесцирующий сиропообразный раствор подкисляют, добавляя при перемешивании 500÷1000 мл кислоты соляной 10% до рН 3.In this example, the resulting thick opalescent syrupy solution is acidified by adding, with stirring, 500 ÷ 1000 ml of 10% hydrochloric acid to pH 3.
Затем выделившийся осадок отделяют от раствора путем отжима, далее, по меньшей мере, два раза промывают водой при перемешивании и отделяют осадок путем отжима.Then the separated precipitate is separated from the solution by squeezing, then at least twice washed with water with stirring and the precipitate is separated by squeezing.
В рассматриваемом примере выделившийся объемный губчатый осадок выливают на двойной слой марли и отделяют осадок от раствора, максимально отжимая от воды. Отжатый влажный осадок промывают примерно 80 л воды при перемешивании и повторно отделяют осадок на марле или с помощью пластинчатого и рамного фильтра. Осадок еще раз промывают примерно 80 л воды, отжимают максимально, получая 12÷15 кг сырого продукта.In the example under consideration, the released bulk spongy sediment is poured onto a double layer of gauze and the sediment is separated from the solution, squeezing it out of water as much as possible. The squeezed wet cake is washed with about 80 liters of water with stirring and the cake is re-separated on gauze or with a plate and frame filter. The precipitate is washed again with about 80 liters of water, squeezed out to the maximum, obtaining 12 ÷ 15 kg of the crude product.
Затем разбавляют осадок водой и подвергают предварительной заморозке при температуре -20÷-30°С. Данная операция необходима для того, чтобы подготовить полученный промежуточный продукт к лиофильной сушке. В приводимом примере промежуточный продукт разбавляют водой до 25 л и предварительно замораживают при -20÷-30°СThen the precipitate is diluted with water and subjected to preliminary freezing at a temperature of -20 ÷ -30 ° C. This operation is necessary in order to prepare the resulting intermediate product for freeze drying. In this example, the intermediate product is diluted with water to 25 liters and pre-frozen at -20 ÷ -30 ° C
Замороженную субстанцию переносят в устройство для лиофильной сушки и сушат в вакууме от 50 Па до 10 Па в течение 24 ч с последующей дополнительной сушкой при 0.1 мБар в течение 8 часов. В результате получают от 850 г пектина низкоэтерифицированного в виде слабо окрашенного волокнистого материала. Далее полученный пектин возможно растирать в сыпучий порошок для дальнейшей поставки потребителям.The frozen substance is transferred to a freeze-drying device and dried in a vacuum from 50 Pa to 10 Pa for 24 hours, followed by additional drying at 0.1 mbar for 8 hours. As a result, 850 g of low-esterified pectin is obtained in the form of a weakly colored fibrous material. Further, the obtained pectin can be ground into a free-flowing powder for further delivery to consumers.
ПРОМЫШЛЕННАЯ ПРИМЕНИМОСТЬINDUSTRIAL APPLICABILITY
Способ позволяет получит низкоэтерифицированный пектин высокого качаства.The method allows you to obtain low-esterified high quality pectin.
Низкоэтерифицированные пектины проявляют высокую сорбционную активность в отношении многозарядных катионов, высокоадгезивны к слизистым оболочкам пищеварительного тракта и способны неспецифически снижать проницаемость энтерогематического барьера. В сочетании с хорошей переносимостью и простотой применения это указывает на перспективность низкоэтерифицированных пектинов как средств медикаментозной профилактики острых отравлений при повышенном риске перорального или ингаляционного поступления в организм тяжелых металлов, ядерных делящихся материалов и продуктов ядерного деления.Low esterified pectins exhibit high sorption activity with respect to multiply charged cations, are highly adhesive to the mucous membranes of the digestive tract, and are capable of nonspecifically reducing the permeability of the enterohematic barrier. In combination with good tolerance and ease of use, this indicates the promise of low-esterified pectins as a means of drug prevention of acute poisoning with an increased risk of oral or inhalation intake of heavy metals, nuclear fissile materials and nuclear fission products.
Claims (6)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2020122504A RU2737540C1 (en) | 2020-07-07 | 2020-07-07 | Method of producing low-etherified pectin |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2020122504A RU2737540C1 (en) | 2020-07-07 | 2020-07-07 | Method of producing low-etherified pectin |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2737540C1 true RU2737540C1 (en) | 2020-12-01 |
Family
ID=73792412
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2020122504A RU2737540C1 (en) | 2020-07-07 | 2020-07-07 | Method of producing low-etherified pectin |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2737540C1 (en) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2779116C1 (en) * | 2021-10-22 | 2022-08-31 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Воронежский государственный университет инженерных технологий» (ФГБОУ ВО «ВГУИТ») | Mayonnaise sauce |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN85106947A (en) * | 1985-08-30 | 1986-07-02 | 上海市食品工业研究所 | From sunflower plate and bar, extract the method for edible low-ester pectin |
| RU2005136626A (en) * | 2005-11-24 | 2007-05-27 | Валерий Александрович Колесников (RU) | METHOD FOR PRODUCING ENRICHED LOW-ETHERIFIED PECTIN POWDER FROM BEET JUMP |
| CN104945536B (en) * | 2015-06-16 | 2017-11-07 | 华中农业大学 | A kind of method that alkaline hydrolysiss prepare citrus low-ester pectin |
| CN105884928B (en) * | 2016-04-26 | 2018-05-25 | 华中农业大学 | A kind of method that ammonium exchange process prepares low-ester pectin |
-
2020
- 2020-07-07 RU RU2020122504A patent/RU2737540C1/en active
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN85106947A (en) * | 1985-08-30 | 1986-07-02 | 上海市食品工业研究所 | From sunflower plate and bar, extract the method for edible low-ester pectin |
| RU2005136626A (en) * | 2005-11-24 | 2007-05-27 | Валерий Александрович Колесников (RU) | METHOD FOR PRODUCING ENRICHED LOW-ETHERIFIED PECTIN POWDER FROM BEET JUMP |
| CN104945536B (en) * | 2015-06-16 | 2017-11-07 | 华中农业大学 | A kind of method that alkaline hydrolysiss prepare citrus low-ester pectin |
| CN105884928B (en) * | 2016-04-26 | 2018-05-25 | 华中农业大学 | A kind of method that ammonium exchange process prepares low-ester pectin |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2779116C1 (en) * | 2021-10-22 | 2022-08-31 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Воронежский государственный университет инженерных технологий» (ФГБОУ ВО «ВГУИТ») | Mayonnaise sauce |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US6310188B1 (en) | Method for producing chitin or chitosan | |
| JP5759655B2 (en) | Method for producing microcrystalline cellulose | |
| RU2140927C1 (en) | Method of preparing pectin from sunflower calathides | |
| WO2005003178A1 (en) | Method for preparing fibre-containing pectin and products and uses hereof | |
| CN109879985A (en) | A kind of preparation method of medicinal small molecule pectin | |
| RU2080081C1 (en) | Method of preparing the dry pectin extract from plant raw and a method of preparing pectin from plant raw | |
| CN102070727A (en) | Extraction method of sodium heparin | |
| EP3710487B1 (en) | Method for production of microcrystalline cellulose | |
| RU2737540C1 (en) | Method of producing low-etherified pectin | |
| JPH05279401A (en) | Production of powdery chitosan | |
| CN113336987A (en) | Preparation method of natural high-strength sodium alginate double-crosslinked hydrogel film | |
| CN108329398B (en) | Bletilla striata polysaccharide and extraction method thereof | |
| CN111803699A (en) | Chitosan hemostatic gel and preparation method thereof | |
| RU2658701C1 (en) | Method for obtaining a medical pectin | |
| US1000214A (en) | Process of preparing extractive compounds of the suprarenal gland. | |
| RU2725545C1 (en) | Method of producing low-molecular heparin | |
| CN101053622A (en) | Method for preparing aloe frozen-dried powder containing macro molecular substance | |
| RU2485804C2 (en) | Method for extraction of pectin substances in native state from rosehip fruit shells | |
| RU2704832C1 (en) | Method for producing combined detoxicants | |
| RU2395525C1 (en) | Method of producing calcium alginate | |
| RU2375377C1 (en) | Method for preparing calcium pectate | |
| RU2785670C1 (en) | Method for extracting pectin substances from berry raw materials | |
| RU2035165C1 (en) | Method for production of pectine from vegetable raw materials | |
| CN1070649A (en) | A kind of production method of extracting low-ester pectin from sunflower disc | |
| JPH0648950A (en) | Antiulcer agent |