[go: up one dir, main page]

RU2687351C1 - Feedstuff for broiler chickens - Google Patents

Feedstuff for broiler chickens Download PDF

Info

Publication number
RU2687351C1
RU2687351C1 RU2018136529A RU2018136529A RU2687351C1 RU 2687351 C1 RU2687351 C1 RU 2687351C1 RU 2018136529 A RU2018136529 A RU 2018136529A RU 2018136529 A RU2018136529 A RU 2018136529A RU 2687351 C1 RU2687351 C1 RU 2687351C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
broiler chickens
feed
fodder
wheat
corn
Prior art date
Application number
RU2018136529A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Сергей Иванович Николаев
Анжела Кероповна Карапетян
Мария Алексеевна Рябова
Светлана Викторовна Чехранова
Вера Владимировна Шкаленко
Екатерина Дмитриевна Морозова
Ирина Юрьевна Даниленко
Original Assignee
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ) filed Critical федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ)
Priority to RU2018136529A priority Critical patent/RU2687351C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2687351C1 publication Critical patent/RU2687351C1/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K50/00Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/70Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds
    • A23K50/75Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds for poultry

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Feed For Specific Animals (AREA)

Abstract

FIELD: agriculture.
SUBSTANCE: invention relates to agriculture and can be used for feeding broiler chickens during the entire growing period. Fodder for broiler chickens containing wheat, soya extraction cake, fish meal, sunflower oil, limestone, culinary salt, premix, characterized by that additionally contains yellow corn, fodder nut, sunflower press cake, corn gluten, lacrin, winter wheat is used as wheat. All components are used in certain proportions. Fodder is fed from daily for 37-day age according to standard indicators of growing of broiler chickens cross "Cobb-500".
EFFECT: invention usage allows to reduce period of poultry fattening and enhance quality parameters of broiler chicken meat.
1 cl, 4 tbl

Description

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано при кормлении цыплят-бройлеров в течение всего периода выращивания.The invention relates to agriculture and can be used when feeding broiler chickens during the entire growing period.

Птицеводство - самая наукоемкая и динамичная отрасль современного агропромышленного комплекса, поэтому инновации и высокие технологии, разработанные российскими и зарубежными учеными, именно в этом сегменте сельского хозяйства нашли столь широкое применение.Poultry farming is the most science-intensive and dynamic branch of the modern agro-industrial complex; therefore, innovations and high technologies developed by Russian and foreign scientists have found such wide application in this segment of agriculture.

Генетический потенциал современных мясных кроссов за последние несколько лет позволил существенно увеличить производство мяса бройлеров, благодаря их высокой скорости роста при меньшей продолжительности выращивания. Однако, успешное развитие бройлерной индустрии невозможно только за счет генетических задатков птицы. Большая роль отводится кормлению с. -х. птицы, которое должно быть сбалансированным. Наиболее затратными в птицеводстве по-прежнему остаются корма. Производители стараются постоянно оптимизировать рационы, как по цене, так и по питательности, чтобы птица смогла реализовать свой генетический потенциал. То есть эти рационы должны поддерживать максимальную продуктивность птицы и нормальное состояние ее здоровья.The genetic potential of modern meat sneakers over the past few years has significantly increased the production of broiler meat, thanks to their high growth rate with a shorter growing time. However, the successful development of the broiler industry is impossible only due to the genetic background of the bird. A large role is given to feeding with. -h. a bird that needs to be balanced. The most costly in the poultry industry is still feed. Producers are trying to constantly optimize rations, both in price and nutrition, so that the bird can realize its genetic potential. That is, these rations should maintain the maximum productivity of the bird and the normal state of its health.

Питание птицы предусматривает обеспечение ее не только качественными белковыми и энергетическими кормами, но и лимитирующими аминокислотами, витаминами, антиоксидантами, ферментными препаратами и другими биологически активными и минеральными веществами. Отсутствие или недостаток каких-либо из этих компонентов в рационе вызывает нарушение обмена веществ в организме птицы, отставание в росте, снижение продуктивности, что негативно сказывается на качестве получаемой продукции.Poultry nutrition provides for its provision not only with high-quality protein and energy feeds, but also with limiting amino acids, vitamins, antioxidants, enzyme preparations and other biologically active and mineral substances. The absence or lack of any of these components in the diet causes a metabolic disorder in the body of the bird, a lag in growth, a decrease in productivity, which negatively affects the quality of the products obtained.

Известен кормовой продукт для цыплят-бройлеров, сбалансированный по аминокислотному составу, включающий пшеницу, кукурузу, соевый шрот, подсолнечный жмых, глютен кукурузный, известняк, дефторированный фосфат, соль, растительное масло, лизин, метионин, треонин, витаминно-минеральную смесь, отличающийся тем, что содержит белковый концентрат из пера (БКП), полученный методом кратковременной высокотемпературной обработки в тонком слое с перевариваемостью не ниже 85%, при этом для цыплят-бройлеров с 1 по 28 день выращивания компоненты взяты в следующем соотношении, мас. %:Known feed product for broiler chickens, balanced in amino acid composition, including wheat, corn, soybean meal, sunflower oil cake, corn gluten, limestone, defluorinated phosphate, salt, vegetable oil, lysine, methionine, threonine, vitamin-mineral mixture, characterized by that contains protein concentrate from feather (BCP), obtained by the method of short-term high-temperature processing in a thin layer with a digestibility of not less than 85%, while for broiler chickens from 1 to 28 days of cultivation the components are taken in blowing ratio, wt. %:

Рыбная мукаFish flour 3,53.5 Белковый концентрат из пераFeather protein concentrate 1.51.5 ПшеницаWheat 36,5036.50 КукурузаCorn 19,1519.15 Соевый шротSoybean meal 20,5320.53 Подсолнечный жмыхSunflower cake 3,723.72 Глютен кукурузныйCorn Gluten 7,007.00 ИзвестнякLimestone 1,001.00 Дефторированный фосфатDefluorinated phosphate 1,231.23 СольSalt 0,180.18 ЛизинLysine 0,410.41 МетионинMethionine 0,140.14 ТреонинThreonine 0,060.06 Растительное маслоVegetable oil 5,005.00 Витаминно-минеральная смесьVitamin and mineral mix 0,080.08

илиor

Рыбная мукаFish flour 2,502.50 Белковый концентрат из пераFeather protein concentrate 2,502.50 ПшеницаWheat 31,6131.61 КукурузаCorn 24,4924.49 Соевый шротSoybean meal 18,1318,13 Подсолнечный жмыхSunflower cake 4,434.43 Глютен кукурузныйCorn Gluten 8,008.00 ИзвестнякLimestone 0,950.95 Дефторированный фосфатDefluorinated phosphate 1,451.45 СольSalt 0,180.18 ЛизинLysine 0,510.51 МетионинMethionine 0,110.11 ТреонинThreonine 0,060.06 Растительное маслоVegetable oil 5,005.00 Витаминно-минеральная смесьVitamin and mineral mix 0,080.08

(Патент РФ №2573960, опубл. 27.01.2016).(Patent of the Russian Federation No. 2573960, published on 01/27/2016).

Известен корм для цыплят-бройлеров, включающий сбалансированный комбикорм со сниженной долей пищевого зерна -пшеницы и кукурузы и ферментный препарат, отличающийся тем, что комбикорм дополнительно в качестве источника незаменимых аминокислот, углеводов и энергии содержит просо в количестве 30% от массы комбикорма, а в качестве ферментного препарата используется МЭК-СХ-3 в количестве 1 кг/т комбикорма (Патент РФ №2266679, опубл. 27.12.2005).Known feed for broiler chickens, including a balanced feed with a reduced proportion of food grains, wheat and corn, and an enzyme preparation, characterized in that the feed also contains millet in an amount of 30% by weight of feed, and As an enzyme preparation, MEK-CX-3 is used in the amount of 1 kg / ton of feed (Patent of the Russian Federation No. 2266679, published on 12/27/2005).

Известен комбикорм для стартового кормления цыплят-бройлеров, включающий кукурузу, подсолнечный шрот, кормовые дрожжи, рыбную муку, сухой обрат, травяную муку, мел, премикс, отличающийся тем, что комбикорм дополнительно содержит пророщенный кормовой ячмень при следующем соотношении компонентов, мас.Famous feed for starting feeding broiler chickens, including corn, sunflower meal, fodder yeast, fish meal, dry reverse, grass meal, chalk, premix, characterized in that the feed additionally contains sprouted fodder barley in the following ratio, wt.

КукурузаCorn 42,5-45,542.5-45.5 Подсолнечный шротSunflower meal 16,5-17,516.5-17.5 Пророщенный кормовой ячменьSprouted feed barley 17-2017-20 Кормовые дрожжиFeed Yeast 4,5-5,54.5-5.5 Рыбная мукаFish flour 6,5-7,56.5-7.5 Сухой обратDry reverse 3,5-4,53.5-4.5 Травяная мукаGrass meal 2,5-3,52.5-3.5 Мелa piece of chalk 0,4-0,60.4-0.6 ПремиксPremix 0,9-1,10.9-1.1

Патент РФ 2041648, опубл. 20.08.1995).RF patent 2041648, publ. 08.20.1995).

За прототип выбран комбикорм для цыплят-бройлеров, включающий в себя пшеницу фуражную, горох, шрот соевый, муку рыбную, муку костную, масло подсолнечное, ракушку, известняк, соль поваренную, премикс, отличающийся тем, что он дополнительно содержит мерву пчелиную при следующем соотношении ингредиентов, мас. %:Combined feed for broiler chickens was chosen as a prototype, including wheat, peas, soybean meal, fish meal, bone meal, sunflower oil, shell, limestone, salt, premix, characterized in that it additionally contains merv in the following ratio ingredients, wt. %:

Пшеница фуражнаяWheat Wheat 54,0-70,054.0-70.0 ГорохPeas 4,0-16,04.0-16.0 Шрот соевыйSoybean Meal 14,0-20,014.0-20.0 Мука рыбнаяFish flour 5,0-7,05.0-7.0 Мука костнаяBone flour 0,5-1,00.5-1.0 Масло подсолнечноеSunflower oil 1,0-3,51.0-3.5 РакушкаShell 0,7-0,80.7-0.8 ИзвестнякLimestone 0,5-0,70.5-0.7 Соль повареннаяSalt 0,3-0,50.3-0.5 ПремиксPremix 0,2-0,30.2-0.3 Мерва пчелинаяMerv bee 1,5-2,01.5-2.0

(Патент РФ №2169489, опубл. 27.06.2001)(Patent of the Russian Federation №2169489, publ. 27.06.2001)

Однако, известные рецепты комбикормов разработаны для цыплят-бройлеров, у которых срок откорма составляет от 49 до 56 дней. На сегодняшний день срок откорма цыплят-бройлеров составляет от 37 до 42 дней.However, the known recipes of compound feeds are developed for broiler chickens, whose fattening period is from 49 to 56 days. To date, the term fattening broiler chickens ranges from 37 to 42 days.

Известен также кормовой продукт для цыплят-бройлеров с 1 по 28 день период выращивания, который не позволяет оценить мясную продуктивность за весь период выращивания (от 37 до 42 дней). Использование мервы пчелиной в составе комбикорма затруднено для регионов, которые не производят ее в больших объемах. Таким образом, данный компонент является труднодоступным, следовательно, способствует повышению стоимости комбикорма.Also known feed product for broiler chickens from 1 to 28 days of the growing period, which does not allow to evaluate meat productivity over the entire growing period (from 37 to 42 days). The use of mervs in bee as part of feed is difficult for regions that do not produce it in large quantities. Thus, this component is difficult to access, therefore, increases the cost of feed.

Использование в составе комбикорма для птицы пророщенного высушенного кормового ячменя является затратным и трудоемким способом подготовки его к скармливанию, что в целом повышает стоимость всего комбикорма, и соответственно выход конечной продукции, в частности мяса птицы.Use in the composition of feed for poultry sprouted dried fodder barley is a costly and time-consuming way of preparing it for feeding, which generally increases the cost of all feed, and thus the yield of the final product, in particular poultry meat.

Задача, на решение которой направлено данное изобретение - получение сбалансированного комбикорма для цыплят-бройлеров с использованием местного кормового источника нута кормового и биологической активной добавки - лакрин.The problem to which this invention is directed is to obtain a balanced compound feed for broiler chickens using the local feed source of chickpea fodder and biological active additive - lacrin.

Технический результат - сокращение срока откорма, повышение переваримости питательных веществ комбикорма, сохранности поголовья, среднесуточного прироста живой массы и улучшение качественных показателей мяса цыплят-бройлеров, снижение затрат комбикорма на единицу прироста живой массы в течении всего периода выращивания.The technical result is a reduction in the fattening period, an increase in the digestibility of the nutrients of the compound feed, livestock safety, the average daily gain in live weight, and improvement in the quality indicators of broiler chicken meat, a reduction in the cost of compound feed per unit gain in live weight during the entire growing period.

Технический результат достигается комбикормом для цыплят-бройлеров содержащим пшеницу, шрот соевый, муку рыбную, масло подсолнечное, известняк, соль поваренную, премикс, отличающимся тем, что дополнительно содержит кукурузу желтую, нут кормовой, жмых подсолнечный, кукурузный глютен, лакрин, в качестве пшеницы используют пшеницы озимую, при следующем соотношении компонентов, %:The technical result is achieved by feed for broiler chickens containing wheat, soybean meal, fish meal, sunflower oil, limestone, salt, premix, characterized in that it additionally contains yellow corn, chickpeas fodder, sunflower seed cake, corn gluten, lakrin, as wheat Winter wheat is used in the following ratio of components,%:

Пшеница озимаяWinter wheat 40,30-42,7640.30-42.76 Кукуруза желтаяYellow Corn 19,20-20,1019.20-20.10 Нут кормовойChickpea fodder 3,00-5,003.00-5.00 Жмых подсолнечныйSunflower cake 3,20-3,283.20-3.28 Кукурузный глютенCorn Gluten Free 0,98-1,010.98-1.01 Шрот соевыйSoybean Meal 10,00-15,3010.00-15.30 Мука рыбнаяFish flour 7,20-8,607.20-8.60 Масло подсолнечноеSunflower oil 4,10-4,504.10-4.50 ИзвестнякLimestone 0,51-0,700.51-0.70 Соль повареннаяSalt 0,04-0,120.04-0.12 ЛакринLacrinas 4,00-4,104.00-4.10 ПремиксPremix остальноеrest

при этом комбикорм скармливают с суточного по 37-дневный возраст согласно нормативным показателям выращивания цыплят-бройлеров кросса «Кобб-500».at the same time, mixed feeds are fed from a daily basis for 37 days of age according to the standard indicators of growing broiler chickens of the “Cobb-500” cross.

Существенными отличительными признаками заявленного комбикорма являются его качественный и количественный состав, его дозирование на голову в сутки цыплятам-бройлерам за весь период выращивания.The salient features of the claimed feed are its qualitative and quantitative composition, its dosing per head per day to broiler chickens for the entire period of cultivation.

Цыплята-бройлеры характеризуются интенсивным ростом, высокой мясной скороспелостью, высокой конверсией корма, хорошими мясными качествами, нежным мясом. На сегодняшний день период выращивания цыплят-бройлеров составляет от 37 до 42 дней. Поэтому птица за весь период выращивания наиболее требовательна к высокопитательным и калорийным комбикормам высокого качества.Broiler chickens are characterized by intensive growth, high early meat ripeness, high feed conversion, good meat qualities, and tender meat. To date, the period of growing broiler chickens ranges from 37 to 42 days. Therefore, the bird for the entire period of cultivation is the most demanding of high-nutritional and high-calorie high quality feed.

Уровень продуктивности цыплят-бройлеров и качество полученной от них продукции зависит главным образом от полноценного кормления.The level of productivity of broiler chickens and the quality of the products obtained from them depends mainly on the full feeding.

Заявленные количественные и качественные характеристики являются оптимальными. Интервал знаний обеспечивает получение сбалансированного комбикорма для цыплят-бройлеров за весь период выращивания.The stated quantitative and qualitative characteristics are optimal. The knowledge interval provides balanced feed for broiler chickens for the entire growing period.

Уменьшение или увеличение заданного количественного интервала влечет за собой ухудшение характеристик заявленного комбикорма, и, следовательно, не позволит получить заявленный технический результат.Reduction or increase of the specified quantitative interval entails the deterioration of the characteristics of the claimed feed, and, therefore, will not allow to obtain the stated technical result.

Важным условием для обеспечения интенсивных физиологических процессов в организме цыплят-бройлеров является контроль за содержанием обменной энергии, сырого протеина, аминокислот, витаминов и других биологически активных веществ в комбикормах.An important condition for ensuring intensive physiological processes in the body of broiler chickens is to control the content of metabolizable energy, crude protein, amino acids, vitamins and other biologically active substances in compound feeds.

К ингредиентам, входящим в состав комбикорма для цыплят-бройлеров предъявляют высокие требования, такие как доброкачественность, отсутствие признаков порчи и прогоркания, усваиваемость питательных веществ.The ingredients that are part of the feed for broiler chickens impose high requirements, such as good quality, no signs of spoilage and rancidity, nutrient uptake.

Каждая гранула представляет собой полный набор всех питательных веществ, заключенных в комбикорме. При кормлении рассыпным комбикормом цыплята-бройлеры выбирают сначала крупные, яркие частицы, а наиболее ценные, в кормовом отношении (рыбная мука, премикс и другие), остаются несъеденными. Вследствие чего птица недополучает необходимое количество питательных и биологически активных веществ.Each granule is a complete set of all the nutrients contained in the compound feed. When feeding with loose feed, broiler chickens first select large, bright particles, and the most valuable feedstuffs (fish meal, premix and others) remain uneaten. The result is that the bird does not receive the required amount of nutrients and biologically active substances.

Пшеница озимая - является одной из самых распространенных среди зерновых злаковых. Зерно пшеницы озимой в составе комбикорма для цыплят-бройлеров, является источником углеводов, крахмала (до 70%), сырого протеина (до 12%), жира (до 8%), минеральных веществ (до 4%). Данные питательные вещества в составе комбикорма, способствуют правильному росту и развитию цыплят-бройлеров.Winter wheat - is one of the most common among cereal grains. Winter wheat in the composition of feed for broiler chickens, is a source of carbohydrates, starch (up to 70%), crude protein (up to 12%), fat (up to 8%), mineral substances (up to 4%). These nutrients in the feed, contribute to the proper growth and development of broiler chickens.

Кукуруза желтая является ценным кормом особенно для цыплят-бройлеров. Органические вещества кукурузы желтой перевариваются на 86-93%. В кукурузе мало клетчатки, поэтому ее скармливают цыплятам с первых дней жизни. Содержание ее в комбикорме для цыплят-бройлеров может достигать до 30-40%. Использование кукурузы желтой в составе комбикорма способствует повышению энергии роста цыплят-бройлеров.Yellow corn is a valuable feed especially for broiler chickens. Organic matter maize yellow is digested at 86-93%. Corn has little fiber, so it is fed to chickens from the first days of life. Its content in the feed for broiler chickens can reach up to 30-40%. The use of yellow corn in the compound feed contributes to an increase in the growth energy of broiler chickens.

Нут кормовой является зерновой бобовой культурой, богат не только высоким содержанием сырого протеина, но и аминокислот, является хорошим источником лецитина, рибофлавина (витамина В2), тиамина (витамина B1), никотиновой и пантотеновой кислот, холина. Также в его состав входят жирные незаменимые кислоты - линолевая и олеиновая. Пищевая ценность зерна нута кормового обусловлена благоприятным сочетанием в нем белков, жиров и углеводов, макро- и микроэлементов, витаминов и других биологически активных веществ. Зерно в зрелом виде содержит 18-31% белка, 6% жира, 46-48% крахмала, 19,9% азотистых веществ, 3,8% золы. На сегодняшний день нут кормовой является ценнейшей засухоустойчивой бобовой культурой для Зоны Нижнего Поволжья. Использование зерна нута кормового в составе комбикорма положительно сказывается на продуктивности цыплят-бройлеров.Chickpea fodder is a grain legume crop, rich in not only high content of crude protein, but also amino acids, is a good source of lecithin, riboflavin (vitamin B 2 ), thiamine (vitamin B 1 ), nicotinic and pantothenic acids, choline. It also contains essential fatty acids - linoleic and oleic. The nutritional value of chickpea fodder grain is due to the favorable combination of proteins, fats and carbohydrates, macro- and microelements, vitamins and other biologically active substances. Mature grain contains 18-31% protein, 6% fat, 46-48% starch, 19.9% nitrogenous substances, 3.8% ash. Today, chickpea fodder is the most valuable drought-resistant legume crop for the Zone of the Lower Volga region. The use of chickpea fodder in the feed composition has a positive effect on the productivity of broiler chickens.

Жмых подсолнечный - продукт переработки маслоэкстракционного производства, который используют в качестве высокопротеиновой добавки растительного происхождения в комбикормах для цыплят-бройлеров. Жмых подсолнечный содержит от 30% до 43% сырого протеина, имеет высокую энергетическую ценность, так как содержит большое количество сырого жира. Использование жмыха подсолнечного в составе комбикорма позволяет сбалансировать его состав по сырому протеину, что способствует получению более высоких среднесуточных приростов живой массы цыплят-бройлеров.Sunflower cake - a product of processing of oil extraction, which is used as a high-protein supplement of plant origin in compound feed for broiler chickens. Sunflower meal contains from 30% to 43% crude protein, has a high energy value, as it contains a large amount of crude fat. The use of sunflower meal in the composition of the feed allows you to balance its composition for raw protein, which helps to obtain higher average daily gains in live weight of broiler chickens.

Кукурузный глютен - это ценный продукт, получаемый в процессе переработки зерна кукурузы на крахмал и патоку. Протеин кукурузного глютена отличается высоким содержанием серосодержащих аминокислот -метионина и цистина. В нем также имеется достаточное количество линолевой кислоты, которая положительно влияет на продуктивность птицы. Неоспоримым достоинством кукурузного глютена для производителей мяса птицы является высокий уровень натурального пигмента ксантофилла. Благодаря этому даже при незначительной дозе кукурузного глютена в комбикорме (до 3%) цвет тушки бройлера приобретает золотистый оттенок, что значительно улучшает ее товарные качества.Corn gluten is a valuable product obtained during the processing of corn grain for starch and molasses. Corn gluten protein has a high content of sulfur-containing amino acids -methionine and cystine. It also contains a sufficient amount of linoleic acid, which has a positive effect on bird productivity. The indisputable advantage of corn gluten for poultry meat producers is a high level of xanthophyll natural pigment. Due to this, even with an insignificant dose of corn gluten in the compound feed (up to 3%), the color of the broiler carcass acquires a golden hue, which significantly improves its commercial quality.

Шрот соевый - протеиновый корм, который получают путем экстрагирования бобов сои углеводородными растворителями. Шрот соевый является хорошим источником энергии, белка, аминокислот. Использование шрота соевого в составе комбикорма для цыплят-бройлеров оказывает положительное влияние на обменные процессы организма, что способствует повышению убойного выхода тушки.Soybean meal - protein feed, which is obtained by extracting soy beans with hydrocarbon solvents. Soybean meal is a good source of energy, protein, amino acids. The use of soybean meal in the composition of feed for broiler chickens has a positive effect on the metabolic processes of the body, which contributes to increasing the slaughter yield of the carcass.

Мука рыбная - это кормовой продукт, вырабатываемый из рыбы и отходов ее переработки. Мука рыбная является ценным источником протеина (58-66%), лизина и метионина, витамина В2, Вз, В12, холина, кальция, фосфора, йода. Введение муки рыбной в состав комбикорма способствует сбалансированности по сырому протеину и незаменимым аминокислотам, что оказывает благоприятное влияние не только на интенсивный рост, но и на сохранность поголовья цыплят-бройлеров.Fish meal is a feed product produced from fish and its waste. Fish meal is a valuable source of protein (58-66%), lysine and methionine, vitamin B2, Bz, B12, choline, calcium, phosphorus, iodine. The introduction of fish meal into the composition of the feed contributes to the balance of raw protein and essential amino acids, which has a beneficial effect not only on the intensive growth, but also on the safety of the broiler chickens.

Масло подсолнечное представляет собой продукт переработки семян масличных культур, в частности подсолнечника. Масло подсолнечное содержит большое количество жиров (40-60%), фосфатидов, стеринов, витаминов, а также отличается повышенным содержанием линолевой кислоты (50-60%), которая не синтезируется в организме, а должна поступать только с кормом. Применение в составе комбикорма масла подсолнечного способствует ускорению роста пера и обеспечивает высокие товарные качества тушек цыплят-бройлеров.Sunflower oil is a product of the processing of oilseeds, in particular sunflower. Sunflower oil contains a large amount of fat (40-60%), phosphatides, sterols, vitamins, and also has a high content of linoleic acid (50-60%), which is not synthesized in the body, but should only come from food. The use of sunflower oil in the feed helps to accelerate the growth of feathers and ensures high commercial quality of broiler carcasses.

Известняк - природная минеральная добавка, содержащая кальций, железо, магний и серу. Использование известняка в кормлении цыплят-бройлеров способствует повышению обменных процессов в организме и укреплению костной ткани.Limestone is a natural mineral supplement containing calcium, iron, magnesium and sulfur. The use of limestone in feeding broiler chickens contributes to an increase in the metabolic processes in the body and strengthens the bone tissue.

Соль поваренная - кристаллическая природная минеральная добавка, состоящая в чистом виде на 39,4% из натрия и на 60% из хлора. Недостаток соли в рационе цыплят-бройлеров, характеризуется резкой потерей живой массы и снижением аппетита.Salt - crystalline natural mineral additive, consisting in its pure form by 39.4% of sodium and 60% of chlorine. The lack of salt in the diet of broiler chickens, is characterized by a sharp loss of body weight and decreased appetite.

Лакрин - один из нетрадиционных кормовых источников, содержащий алиевые и кальциевые соли, флавоновые гликозиды, глюкозу, цирризиновую горечь, линверитиевую кислоту, аспарагин, витамины, а также глицирризин, который в 50 раз слаще обычного сахара и действует подобно кортизону (стероидному гормону). Лакрин обладает противовоспалительным, антигистаминным, антиаллергическим действием, регулирует водно-солевой обмен, оказывает противовирусное, антибактериальное и антитоксическое действие, способствует нормальному функционированию желудка, стимулирует перистальтику желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), укрепляет естественные защитные силы организма, эндокринную и иммунную систему цыплят-бройлеров.Lacrinum is one of the unconventional food sources, containing alium and calcium salts, flavone glycosides, glucose, cirrinsic bitterness, linveritic acid, asparagine, vitamins, and glycyrrhizin, which is 50 times sweeter than regular sugar and acts like cortisone (steroid hormone). Lacrin has anti-inflammatory, antihistamine, anti-allergic effects, regulates water-salt metabolism, has antiviral, antibacterial and anti-toxic effects, contributes to the normal functioning of the stomach, stimulates gastrointestinal peristalsis (GIT), strengthens the body's natural defenses, endocrine and immune system, and the chicks' intestinal motility, strengthens the body's natural defenses, endocrine and immune system. broilers.

Премикс - однородная смесь измельченных до необходимых размеров микродобавок (витамины, минеральные вещества, аминокислоты и другие биологически активные добавки) и наполнителя. В комбикорм для цыплят-бройлеров обычно вводят от 0,2% до 5% премикса Введение премикса в комбикорм способствует сокращению срока откорма, повышению переваримости питательных веществ комбикорма, активизации энзимной, гормональной и иммунной системы цыплят-бройлеров.Premix is a homogeneous mixture of micronutrients crushed to the required size (vitamins, minerals, amino acids and other biologically active additives) and a filler. In feed for broiler chickens, usually from 0.2% to 5% of premix is introduced. The introduction of premix in compound feed contributes to shortening the fattening period, increasing digestibility of feed nutrients, enhancing the enzyme, hormonal and immune systems of broiler chickens.

Питательность заявленного комбикорма приведена в таблице 1.The nutritional value of the claimed feed is given in table 1.

Figure 00000001
Figure 00000001

Figure 00000002
Figure 00000002

Таким образом, сбалансированный комбикорм для цыплят-бройлеров соответствует по питательной ценности требованию к кроссу «Кобб 500» (Приложение: Развитие и кормление Бройлеров Кобб 500. Режим доступа: https://www.winmixsoft.coni/files/mfo/Cobb500_ru.pdf).Thus, a balanced feed for broiler chickens in terms of nutritional value corresponds to the requirement for the Cobb 500 cross (Appendix: Development and feeding of Cobb 500 broilers. Access mode: https: //www.winmixsoft.coni/files/mfo/Cobb500_ru.pdf ).

Примеры конкретного выполнения.Examples of specific performance.

Для подтверждения эффективности предлагаемого комбикорма был проведен опыт, в условиях птицефабрики «Кумылженская» Кумылженского района Волгоградской области, на цыплятах-бройлерах кросса «Кобб 500».To confirm the effectiveness of the proposed feed, an experiment was conducted in the conditions of the Kumylzhenskaya poultry farm in the Kumylzhensky district of the Volgograd region, on broiler chickens of the Cobb 500 cross-country.

Содержание подопытных цыплят-бройлеров было напольное. Продолжительность опыта составила 37 дней. Цыплят в группы подбирали по методу аналогов с учетом кросса, возраста, развития. Условия содержания, фронт кормления и поения, параметры микроклимата были одинаковыми и соответствовали рекомендациям кросса.The content of experimental broiler chickens was outdoor. The duration of the experiment was 37 days. Chickens in groups were selected according to the method of analogues, taking into account the cross, age and development. The conditions of detention, the front of feeding and watering, microclimate parameters were the same and corresponded to the recommendations of the cross.

Комбикорм получали путем смешивания заявленных кормов в заявленном количестве и скармливали цыплятам-бройлерам с суточного по 37-дневный возраст согласно нормативным показателям выращивания цыплят-бройлеров кросса «Кобб 500».Compound feed was obtained by mixing the claimed feed in the stated amount and fed broiler chickens from daily to 37 days of age according to standard indicators of growing broiler chickens of the Cobb 500 cross.

Суточное потребление комбикорма цыплятами-бройлерами, при выращивании курочек и петушков вместе, кросса «Кобб 500» представлено в таблице 2.Daily consumption of feed by broiler chickens when growing chickens and males together, the Cobb 500 cross-country is presented in table 2.

Figure 00000003
Figure 00000003

Figure 00000004
Figure 00000004

На протяжении всего опыта учитывали сохранность поголовья цыплят-бройлеров, еженедельно проводили взвешивание птицы, вели учет потребленного комбикорма. Данные продуктивности цыплят-бройлеров проведены в таблице 3.Throughout the experiment, the safety of the livestock of broiler chickens was taken into account, weekly weighed poultry, kept records of consumed feed. Data productivity of broiler chickens held in table 3.

Figure 00000005
Figure 00000005

Сохранность птицы на протяжении опыта была высокой и составила 100%. В возрасте 37 дней живая масса цыплят-бройлеров находилась на уровне 2432,4 г, расход комбикорма в среднем на одну голову составил 3,74 кг, расход комбикорма на 1 кг прироста живой массы - 1,57 кг.The safety of the birds throughout the experiment was high and was 100%. At the age of 37 days, the live weight of broiler chickens was at the level of 2432.4 g, the average feed consumption per head was 3.74 kg, the feed consumption per 1 kg increase in live weight was 1.57 kg.

В конце периода выращивания цыплят-бройлеров в возрасте 37 дней была проведена анатомическая разделка тушек, с целью определения мясной продуктивности. Использование заявленного комбикорма способствовало улучшению качественных показателей мяса цыплят-бройлеров. Так, убойный выход тушки и выход грудных мышц у цыплят-бройлеров составил соответственно 73,54% и 22,92%. Проведенный химический анализ мяса подопытных цыплят-бройлеров показал, что в грудных и бедренных мышцах содержание белка составило соответственно 22,53% и 21,21%, сырого жира 3,31% и 3,62%, сырой золы 1,11% и 0,85%.At the end of the 37-day-old broiler chickens growing period, anatomical cutting of carcasses was carried out to determine meat productivity. The use of the stated feed contributed to the improvement of the quality indicators of broiler chicken meat. Thus, the slaughter yield of the carcass and the output of the pectoral muscles in broiler chickens was 73.54% and 22.92%, respectively. A chemical analysis of the meat of experimental broiler chickens showed that in the pectoral and femoral muscles the protein content was 22.53% and 21.21%, crude fat 3.31% and 3.62%, crude ash 1.11% and 0, respectively. , 85%.

Одной из главных проблем в использовании питательных веществ является повышение переваримости кормов в пищеварительном тракте и создание наиболее благоприятных условий для их ассимиляции в организме цыплят-бройлеров. Поэтому изучение переваримости питательных веществ является важным показателем, по которому можно судить о эффективности кормления. Неполное переваривание часто приводит к наибольшим потерям питательных веществ.One of the main problems in the use of nutrients is to increase the digestibility of feed in the digestive tract and the creation of the most favorable conditions for their assimilation in the body of broiler chickens. Therefore, the study of nutrient digestibility is an important indicator by which you can judge the effectiveness of feeding. Incomplete digestion often leads to the greatest loss of nutrients.

Переваримость питательных веществ была выше у цыплят-бройлеров, которым скармливали заявленный комбикорм по сравнению с прототипом (табл. 4).The digestibility of nutrients was higher in broiler chickens, which were fed the claimed feed compared to the prototype (Table 4).

Figure 00000006
Figure 00000006

Так коэффициент переваримости сухого вещества в заявленном комбикорме составил 79,86%, сырого протеина - 92,80%, сырого жира -88,12%.So the coefficient of digestibility of dry matter in the claimed feed was 79.86%, crude protein - 92.80%, crude fat -88.12%.

Таким образом, заявленный комбикорм позволяет сократить срок откорма, повысить переваримость питательных веществ комбикорма, сохранность поголовья, среднесуточный прирост живой массы и улучшить качественные показатели мяса цыплят-бройлеров, снизить затраты комбикорма на единицу прироста живой массы в течение всего периода выращивания.Thus, the claimed feed allows you to shorten the fattening period, increase the digestibility of the nutrients of the feed, livestock safety, the average daily weight gain and improve the quality indicators of broiler chicken meat, reduce the feed costs per unit weight gain during the entire growing period.

Claims (3)

Комбикорм для цыплят-бройлеров, содержащий пшеницу, шрот соевый, муку рыбную, масло подсолнечное, известняк, соль поваренную, премикс, отличающийся тем, что дополнительно содержит кукурузу желтую, нут кормовой, жмых подсолнечный, кукурузный глютен, лакрин, а в качестве пшеницы используют пшеницу озимую, при следующем соотношении компонентов, %:Compound feed for broiler chickens containing wheat, soybean meal, fish meal, sunflower oil, limestone, salt, premix, characterized in that it additionally contains yellow corn, chickpeas fodder, sunflower cake, corn gluten, lacrin, and use as wheat winter wheat, in the following ratio of components,%: пшеница озимаяwinter wheat 40,30-42,7640.30-42.76 кукуруза желтаяyellow corn 19,20-20,1019.20-20.10 нут кормовойchickpea fodder 3,00-5,003.00-5.00 жмых подсолнечныйsunflower cake 3,20-3,283.20-3.28 кукурузный глютенcorn gluten 0,98-1,010.98-1.01 шрот соевыйsoybean meal 10,00-15,3010.00-15.30 мука рыбнаяfish meal 7,20-8,607.20-8.60 масло подсолнечноеsunflower oil 4,10-4,504.10-4.50 известнякlimestone 0,51-0,700.51-0.70 соль повареннаяtable salt 0,04-0,120.04-0.12 лакринlakrin 4,00-4,104.00-4.10 премиксpremix остальное,rest,
при этом комбикорм скармливают с суточного по 37-дневный возраст согласно нормативным показателям выращивания цыплят-бройлеров кросса «Кобб-500».at the same time, mixed feeds are fed from a daily basis for 37 days of age according to the standard indicators of growing broiler chickens of the “Cobb-500” cross.
RU2018136529A 2018-10-16 2018-10-16 Feedstuff for broiler chickens RU2687351C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2018136529A RU2687351C1 (en) 2018-10-16 2018-10-16 Feedstuff for broiler chickens

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2018136529A RU2687351C1 (en) 2018-10-16 2018-10-16 Feedstuff for broiler chickens

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2687351C1 true RU2687351C1 (en) 2019-05-13

Family

ID=66578680

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2018136529A RU2687351C1 (en) 2018-10-16 2018-10-16 Feedstuff for broiler chickens

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2687351C1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2787733C1 (en) * 2022-03-14 2023-01-12 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Российской академии наук (ФНЦ "ВНИТИП" РАН) Method for increasing the productivity and quality of broiler chicken meat

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2169489C1 (en) * 2000-02-28 2001-06-27 Алтайский государственный аграрный университет Combined fodder for chicken-broilers
RU2266679C2 (en) * 2003-08-01 2005-12-27 Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства Fodder for broiler chickens
RU2321268C2 (en) * 2006-02-20 2008-04-10 ГНУ Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства Fodder for broiler chickens
RU2573960C2 (en) * 2014-05-28 2016-01-27 Федеральное государственное учреждение "Федеральный исследовательский центр "Фундоментальные основы биотехнологии" Российской академии наук" (ФИЦ Биотехнологии РАН) Feed product for broiler chickens

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2169489C1 (en) * 2000-02-28 2001-06-27 Алтайский государственный аграрный университет Combined fodder for chicken-broilers
RU2266679C2 (en) * 2003-08-01 2005-12-27 Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства Fodder for broiler chickens
RU2321268C2 (en) * 2006-02-20 2008-04-10 ГНУ Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства Fodder for broiler chickens
RU2573960C2 (en) * 2014-05-28 2016-01-27 Федеральное государственное учреждение "Федеральный исследовательский центр "Фундоментальные основы биотехнологии" Российской академии наук" (ФИЦ Биотехнологии РАН) Feed product for broiler chickens

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2787733C1 (en) * 2022-03-14 2023-01-12 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Российской академии наук (ФНЦ "ВНИТИП" РАН) Method for increasing the productivity and quality of broiler chicken meat
RU2813274C1 (en) * 2023-02-20 2024-02-08 федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ) Compound feed for broiler chickens

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2577364C1 (en) Combined feed for laying hens
Draper The nutritive value of corn oil meal and feather protein
RU2700094C1 (en) Fodder product for broiler chickens
CN103875989B (en) A kind of meat sheep feed and production method thereof
RU2681465C1 (en) Compound feed for broiler chickens
Marin et al. The influence of the chemical composition of maize, barley and peas hybrids on the digestibility of compound feed for pigs
CN103039757A (en) Cattle feed with pine needle powder and dry tenebrio molitor powder additive
US4973490A (en) Method of producing animal feed products
RU2734437C1 (en) Enriching additive for feedstuffs to early weaning piglets
RU2549935C1 (en) Bean-gluten concentrate (bgc) for pig growers
RU2687351C1 (en) Feedstuff for broiler chickens
RU2321268C2 (en) Fodder for broiler chickens
RU2650398C1 (en) Fodder for feeding malk of african catfish
RU2681795C1 (en) Compound feed for broiler chickens
RU2748473C1 (en) Complete universal granular feed for all sex and age groups of rabbits
RU2802227C1 (en) Compound feed for broiler chickens
RU2817859C1 (en) Combined fodder for inclusion in broiler chickens ration
Gaponov et al. White lupine as a way to improve the biochemical and economic indicators of diets of non-great apes
RU2828429C1 (en) Feedstuff for broiler chickens in third feeding phase
RU2461211C2 (en) Energy-sugar-protein concentrate and its production method
RU2808000C1 (en) Compound feed for store pigs
RU2813274C1 (en) Compound feed for broiler chickens
Oke The use of cassava as pig feed.
RU2828440C1 (en) Feedstuff for broiler chickens during second feeding phase
RU2259782C2 (en) Feedstuff for piglets

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20201017