RU2574480C1

RU2574480C1 - Automated method and device for cleaning ice chips generator

Info

Publication number: RU2574480C1
Application number: RU2014130076/13A
Authority: RU
Inventors: Даррел Джей УОЛКЕР; Джеймс Уоллэйс БРАУН; Тревис Джеймс КРЧМАР
Original assignee: ДЗЕ ДЕЛФИЛД КОМПАНИ, ЭлЭлСи
Priority date: 2011-12-22
Filing date: 2012-12-21
Publication date: 2016-02-10

Abstract

FIELD: heating.

SUBSTANCE: ice generator contains coolant loop, water loop, cleaning device containing pump, controller used with possibility of cleaning operation activation via the interface, execution by user of one or several stage of cleaning and pump control to supply the cleaned liquid via the water loop, and water loop and coolant loop washing. At this stage the user is suggested to ensure supply of the cleaning liquid to the cleaning device, the liquid is injected to water loop by pump. Method of ice generator cleaning, that contains coolant loop and water loop, connected with coolant loop, it contains stages, when via interface the cleaning operations are activated, the user is suggested to perform one or more sequences of cleaning operation stages, to control pump for cleaning liquid supply via the water loop for cleaning and washing the water loop and said coolant loop. At one stage the user is suggested to ensure supply of the cleaning liquid, the liquid is injected to water loop by pump.

EFFECT: use of this group of inventions ensures the ice generator cleaning without machine components disassemblage.

13 cl, 3 dwg

Description

УРОВЕНЬ ТЕХНИКИBACKGROUND

ОБЛАСТЬ ТЕХНИКИFIELD OF TECHNOLOGY

Настоящее изобретение относится к способу и устройству для очистки льдогенератора и, в частности, льдогенератора ледяной крошки.The present invention relates to a method and apparatus for cleaning an ice machine and, in particular, an ice crumb ice machine.

УРОВЕНЬ ТЕХНИКИBACKGROUND

Замкнутая система подачи воды льдогенератора ледяной крошки может содержать подсистемы производства льда, споласкивания и дозирования воды, которые требуют периодической очистки, удаления накипи и дезинфицирования. Эти системы обычно требуют разборки компонентов для того, чтобы выполнить требуемые задачи по правильной очистке и дезинфицированию системы.A closed system for supplying ice crumb ice generator water may contain subsystems for producing ice, rinsing and dispensing water, which require periodic cleaning, descaling and disinfection. These systems usually require disassembling components in order to perform the required tasks of properly cleaning and disinfecting the system.

Существует необходимость для очистки льдогенератора ледяной крошки без разборки компонентов машины.There is a need to clean an ice crumb ice maker without disassembling machine components.

СУЩНОСТЬ ИЗОБРЕТЕНИЯSUMMARY OF THE INVENTION

Льдогенератор ледяной крошки в соответствии с настоящим раскрытием содержит впуск газа, впуск воды, контур хладагента и устройство для очистки. Холодильный контур включает в себя испаритель и водяной контур. Водяной контур содержит резервуар для воды, поддон и соединения, которые соединяют резервуар для воды, поддон и впуск воды для подачи воды в испаритель. Устройство для очистки содержит газоприводной насос и источник очищающей жидкости и соединения, которые подсоединяют газоприводной насос и источник очищающей жидкости к впуску воды для подачи очищающей жидкости в водяной контур. Контроллер активирует последовательность операций в процессе очистки через пользовательский интерфейс, который предлагает пользователю выполнить последовательность этапов.The ice crumb ice maker according to the present disclosure comprises a gas inlet, a water inlet, a refrigerant circuit and a cleaning device. The refrigeration circuit includes an evaporator and a water circuit. The water circuit contains a water tank, a pan and connections that connect the water tank, pan and water inlet to supply water to the evaporator. The cleaning device comprises a gas-driven pump and a source of cleaning liquid, and connections that connect the gas-driven pump and a source of cleaning liquid to the water inlet to supply the cleaning liquid to the water circuit. The controller activates the sequence of operations during the cleaning process through the user interface, which prompts the user to perform the sequence of steps.

Контроллер также управляет потоком очищающей жидкости от источника очищающей жидкости через водяной контур и контур хладагента для очистки и промывки водяного контура и контура хладагента.The controller also controls the flow of the cleaning fluid from the source of the cleaning fluid through the water circuit and the refrigerant circuit to clean and flush the water circuit and the refrigerant circuit.

В одном из вариантов осуществления льдогенератора в соответствии с настоящим раскрытием льдогенератор содержит контур хладагента, водяной контур, соединенный с контуром хладагента и устройством для очистки, которое содержит насос. Контроллер (a) активирует операцию по очистке через пользовательский интерфейс, (b) предлагает пользователю выполнить одну или более последовательностей этапов операции по очистке и (c) управляет насосом для того, чтобы подать очищающую жидкость через водяной контур для очистки и промывки водяного контура и контура хладагента.In one embodiment of an ice maker in accordance with the present disclosure, the ice maker comprises a refrigerant circuit, a water circuit connected to the refrigerant circuit, and a cleaning device that includes a pump. The controller (a) activates the cleaning operation through the user interface, (b) prompts the user to perform one or more of the steps of the cleaning operation, and (c) controls the pump to supply the cleaning fluid through the water circuit to clean and rinse the water circuit and circuit refrigerant.

В другом варианте осуществления льдогенератора в соответствии с настоящим раскрытием предоставляется бункер для льда. На одном из этапов пользователю предлагается удалить лед из бункера для льда. Очищающая жидкость подается в бункер для льда после того как лед удаляется.In another embodiment of an ice maker in accordance with the present disclosure, an ice bin is provided. At one stage, the user is prompted to remove ice from the ice bin. The cleaning liquid is fed into the ice bin after the ice is removed.

В другом варианте осуществления льдогенератора в соответствии с настоящим раскрытием соединения соединяют водяной контур и бункер для льда с устройством для очистки и одним или несколькими клапанами, которыми управляет контроллер для того, чтобы подать очищающую жидкость в водяной контур и бункер для льда.In another embodiment, an ice maker in accordance with the present disclosure connects a water circuit and an ice hopper to a cleaning device and one or more valves that the controller controls to supply the cleaning liquid to the water circuit and ice hopper.

В другом варианте осуществления льдогенератора в соответствии с настоящим раскрытием контроллер во время операции по очистке дополнительно управляет контуром хладагента для того, чтобы в течение заданного времени произвести лед с очищающей жидкостью. Последовательность этапов содержит (а) соединение и разъединение устройства для очистки и водяного контура с источником воды, соединение и разъединение бункера для льда с устройством для очистки, впуском воды и впуском газа, (b) спуск или промывку водой из водяного контура и (c) удаление из бункера для льда любого льда, произведенного в течение заданного времени.In another embodiment of an ice maker in accordance with the present disclosure, the controller additionally controls the refrigerant circuit during the cleaning operation in order to produce ice with the cleaning liquid for a predetermined time. The sequence of steps comprises (a) connecting and disconnecting the cleaning device and the water circuit with a water source, connecting and disconnecting the ice hopper with the cleaning device, water inlet and gas inlet, (b) draining or flushing water from the water circuit, and (c) removal from the ice bin of any ice produced within a predetermined time.

В другом варианте осуществления льдогенератора в соответствии с настоящим раскрытием на одном из этапов пользователю предлагается обеспечить подачу очищающей жидкости, которая нагнетается насосом в водяной контур.In another embodiment, an ice maker in accordance with the present disclosure, at one stage, the user is prompted to supply a cleaning fluid that is pumped into the water circuit.

В другом варианте осуществления льдогенератора в соответствии с настоящим раскрытием устройство для очистки имеет местоположение, выбираемое из группы, состоящей из внутреннего пространства льдогенератора и наружной части льдогенератора.In another embodiment of the ice maker in accordance with the present disclosure, the cleaning device has a location selected from the group consisting of the inside of the ice maker and the outside of the ice maker.

В другом варианте осуществления льдогенератора в соответствии с настоящим раскрытием очищающая жидкость выбирается из группы, состоящей из средства для удаления накипи, дезинфицирующего средства, раствора для промывки и чистой воды и их сочетания.In another embodiment of an ice maker in accordance with the present disclosure, the cleaning liquid is selected from the group consisting of a descaling agent, a disinfectant, a washing solution and clean water, and a combination thereof.

В другом варианте осуществления льдогенератора в соответствии с настоящим раскрытием пользовательский интерфейс содержит дисплей, и контроллер показывает на дисплее сообщения, соответствующие этапам.In another embodiment of the ice maker in accordance with the present disclosure, the user interface comprises a display, and the controller displays messages corresponding to the steps on the display.

В одном из вариантов осуществления способа в соответствии с настоящим раскрытием льдогенератор, который содержит контур хладагента и водяной контур, сообщающийся с контуром хладагента, способ включает в себя активацию через пользовательский интерфейс операции по очистке; предложение пользователю выполнить одну или более последовательностей этапов операции по очистке; и управление насосом для того, чтобы подать очищающую жидкость через водяной контур для очистки и промывки водяного контура и контура хладагента.In one embodiment of the method of the present disclosure, an ice maker that includes a refrigerant circuit and a water circuit in communication with the refrigerant circuit, the method including: activating a cleaning operation through a user interface; prompting the user to perform one or more sequences of steps of the cleaning operation; and controlling the pump in order to supply the cleaning fluid through the water circuit to clean and flush the water circuit and the refrigerant circuit.

В другом варианте осуществления способа в соответствии с настоящим раскрытием льдогенератор дополнительно содержит бункер для льда, и способ дополнительно содержит предложение пользователю на одном из этапов убрать лед из бункера для льда; и подачу очищающей жидкости в бункер для льда после того, как лед убран.In another embodiment of the method in accordance with the present disclosure, the ice maker further comprises an ice hopper, and the method further comprises prompting the user in one of the steps to remove ice from the ice hopper; and supplying the cleaning liquid to the ice bin after the ice has been removed.

В другом варианте осуществления способа согласно настоящему раскрытию льдогенератор дополнительно содержит бункер для льда.In another embodiment of the method according to the present disclosure, the ice maker further comprises an ice bin.

Способ дополнительно содержит предложение пользователю с помощью одного из этапов убрать лед из бункера для льда и подачу очищающей жидкости в бункер для льда после того, как лед убран.The method further comprises prompting the user to remove ice from the ice hopper using one of the steps and supply cleaning fluid to the ice hopper after the ice has been removed.

В другом варианте осуществления способа согласно настоящему раскрытию способ дополнительно содержит управление одним или более соединениями, которые соединяют водяной контур и бункер для льда с устройством для очистки и один или более клапанов для подачи очищающей жидкости в водяной контур и бункер для льда.In another embodiment of the method according to the present disclosure, the method further comprises controlling one or more connections that connect the water circuit and the ice hopper to the cleaning device and one or more valves for supplying the cleaning liquid to the water circuit and the ice hopper.

В другом варианте осуществления способа согласно настоящему раскрытию способ дополнительно содержит дополнительное управление контуром хладагента во время операции по очистке для того, чтобы произвести лед с очищающей жидкостью в течение заданного времени; соединение и разъединение устройства для очистки и водяного контура с источником воды; соединение и разъединение бункера для льда с устройством для очистки, впуском воды; слив или промывку водой из водяного контура; и удаление из бункера для льда любого льда, произведенного в течение заданного времени.In another embodiment of the method according to the present disclosure, the method further comprises further controlling the refrigerant circuit during the cleaning operation in order to produce ice with the cleaning liquid for a predetermined time; connection and disconnection of the cleaning device and the water circuit with a water source; connection and disconnection of the ice hopper with a cleaning device, water inlet; draining or rinsing with water from the water circuit; and removing from the ice bin any ice produced within a predetermined time.

В другом варианте осуществления способа согласно настоящему раскрытию на одном из этапов пользователю предлагается обеспечить подачу очищающей жидкости, которая нагнетается насосом в водяной контур.In another embodiment of the method according to the present disclosure, at one stage the user is prompted to supply a cleaning fluid that is pumped into the water circuit.

В другом варианте осуществления способа согласно настоящему раскрытию очищающая жидкость выбирается из группы, состоящей из средства для удаления накипи, дезинфицирующего средства, раствора для промывки и чистой воды и их сочетания.In another embodiment of the method according to the present disclosure, the cleaning liquid is selected from the group consisting of a descaling agent, a disinfectant, a washing solution and clean water, and a combination thereof.

В другом варианте осуществления способа согласно настоящему раскрытию способ дополнительно содержит вывод на дисплей пользовательского интерфейса сообщений, соответствующих этапам.In another embodiment of the method according to the present disclosure, the method further comprises displaying messages on the user interface corresponding to the steps.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ЧЕРТЕЖЕЙBRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS

Другие и дополнительные задачи, преимущества и признаки настоящего раскрытия будут понятны со ссылкой на следующее описание в сочетании с прилагаемыми чертежами, на которых одинаковые ссылочные позиции обозначают одинаковые элементы структуры.Other and additional objectives, advantages and features of the present disclosure will be understood with reference to the following description in conjunction with the accompanying drawings, in which the same reference position denotes the same structural elements.

на Фиг. 1 представлена блок-схема льдогенератора ледяной крошки с устройством для очистки в соответствии с настоящим раскрытием; in FIG. 1 is a block diagram of an ice crumb ice maker with a cleaning device in accordance with the present disclosure;

на Фиг. 2 представлена блок-схема контроллера и панели управления льдогенератора ледяной крошки с устройством для очистки согласно настоящему раскрытию иin FIG. 2 is a block diagram of a controller and a control panel of an ice crumb ice maker with a cleaning device according to the present disclosure and

на Фиг. 3 представлена блок-схема альтернативного варианта осуществления льдогенератора ледяной крошки.in FIG. 3 is a block diagram of an alternative embodiment of an ice crumb ice maker.

ОПИСАНИЕ ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНОГО ВАРИАНТА ОСУЩЕСТВЛЕНИЯDESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENT

Предполагается, что устройство и способ согласно настоящему раскрытию могут быть реализованы в автономном льдогенераторе или в любой машине, которая требует производства льда. В качестве примера, устройство и способ согласно настоящему раскрытию будут описаны в настоящем документе для льдогенератора ледяной крошки, в котором способность производства льда реализуется в машине для смешивания напитков.It is contemplated that the apparatus and method of the present disclosure may be implemented in a stand-alone ice machine or in any machine that requires ice production. As an example, an apparatus and method according to the present disclosure will be described herein for an ice crumb ice maker in which an ice producing ability is implemented in a beverage mixing machine.

Обратимся к Фиг. 1, льдогенератор 20 ледяной крошки содержит контур 22 хладагента, водяной контур 50, устройство 80 для очистки и бункер 76 для льда. Контур 22 хладагента содержит компрессор 24, реле 25давления, конденсатор 26, сушилку 32, расширительный клапан 36 и испаритель 38, взаимно соединенные трубопроводом 40, как показано. Двигатель 30 приводит в действие вентилятор 28 для охлаждения воздуха в конденсаторе 26.Turning to FIG. 1, ice crumb ice maker 20 comprises a refrigerant circuit 22, a water circuit 50, a cleaning device 80, and an ice hopper 76. The refrigerant circuit 22 comprises a compressor 24, a pressure switch 25, a condenser 26, a dryer 32, an expansion valve 36, and an evaporator 38 interconnected by a pipe 40, as shown. The engine 30 drives a fan 28 to cool the air in the condenser 26.

Водяной контур 50 содержит резервуар 52 для воды, впуск воды 54, управляющий клапан 56, поплавковое реле 58, сливную трубу 60 и поддон 64. Соединение 71 соединяет подачу 74 воды к впуску 54 воды через клапан 73. Для подачи воды в водяной контур 50 для приготовления льда во время операции изготовления льда открыт клапан 73. Клапан 73 закрыт в течение операций по очистке.The water circuit 50 includes a water tank 52, a water inlet 54, a control valve 56, a float switch 58, a drain pipe 60, and a pan 64. A connection 71 connects a water supply 74 to a water inlet 54 through a valve 73. To supply water to the water circuit 50 for ice making during the ice making operation, valve 73 is open. Valve 73 is closed during cleaning operations.

Бункер 76 для льда может быть соединен с контуром 22 хладагента посредством конвейера для льда (не показано), чтобы передать лед из испарителя 38 для хранения в бункер 76 для льда. Сопло или разбрызгиватель расположен в бункере 76 для льда для дозирования очищающей жидкости в пространство внутри бункера 76 для льда.The ice hopper 76 may be connected to the refrigerant circuit 22 via an ice conveyor (not shown) to transfer ice from the storage evaporator 38 to the ice hopper 76. A nozzle or sprinkler is located in the ice hopper 76 for dispensing the cleaning liquid into the space inside the ice hopper 76.

Впуск 70 газа может быть соединен с источником 72 сжатого газа, такого как воздух или двуокись углерода.The gas inlet 70 may be connected to a source of compressed gas 72, such as air or carbon dioxide.

Устройство 80 для очистки может быть подсоединено через соединение 92 и соединение 71 к впуску воды 54 для очистки компонентов водяного контура и испарителя 38 с помощью очищающей жидкости 98. Клапан 75 располагается в соединении 92 и открывается во время операций по очистке и закрывается во время операций по производству льда.The cleaning device 80 may be connected through a connection 92 and a connection 71 to a water inlet 54 for cleaning the components of the water circuit and the evaporator 38 using a cleaning fluid 98. The valve 75 is located in the connection 92 and opens during cleaning operations and closes during operations on ice making.

Очищающая жидкость 98 может вмещать очищающий, дезинфицирующий или споласкивающий раствор. Например, очищающая жидкость 98 может содержать средство для удаления накипи, дезинфицирующее средство, раствор для промывки, чистую воду или любую другую жидкость, используемую для удаления загрязнений. Очищающая жидкость может также быть сочетанием любых из этих жидкостей.Cleaning fluid 98 may contain a cleaning, disinfecting, or rinsing solution. For example, the cleaning liquid 98 may contain a descaling agent, a disinfectant, a washing solution, clean water, or any other liquid used to remove dirt. A cleansing fluid may also be a combination of any of these fluids.

Бункер 76 для льда может быть соединен с контуром 22 хладагента посредством конвейера для льда (не показано), чтобы передать лед из испарителя 38 в бункер 76 для льда для хранения. Сопло или разбрызгиватель 69 расположен в бункере 76 для льда для дозирования очищающей жидкости в пространство внутри бункера 76 для льда.The ice hopper 76 may be connected to the refrigerant circuit 22 via an ice conveyor (not shown) to transfer ice from the evaporator 38 to the ice hopper 76 for storage. A nozzle or sprinkler 69 is located in the ice hopper 76 for dispensing the cleaning liquid into the space inside the ice hopper 76.

Устройство 80 для очистки содержит газоприводной насос 86 для жидкости или напитка, имеющей впуск 94 газа, впуск 96 жидкости и выпуск 93 жидкости. Регулятор 84 давления воздуха подсоединяется через соединение 85 к подводу 94 газа насоса 86. Регулятор 84 подсоединяется через соединение 83 к впуску 82 газа для того, чтобы принять сжатый газ из источника 72 газа. Впуск 96 жидкости подсоединяется непосредственно к шлангу 90, который может быть подсоединен непосредственно к контейнеру 95 или погружен в него, контейнер содержит очищающую жидкость 98, которая способна очищать, дезинфицировать или споласкивать. Выпуск 93 жидкости подсоединяется через соединение 92 и клапан 75 к впуску 54 воды льдогенератора 20 ледяной крошки. Соединение 92 может быть шлангом с быстроразъемным или другим соединением непосредственно на впуске 54 воды. Устройство 80 для очистки также может подсоединяться к соплу 69 бункера 76 для льда через соединение 92, клапан 77 и соединение 79. Соединения 71, 79, 83, 85 и 92 могут быть трубопроводами из подходящего материала, например металла, пластика, резины и тому подобного.The cleaning device 80 comprises a gas or liquid pump 86 for a liquid or beverage having a gas inlet 94, a liquid inlet 96, and a liquid outlet 93. The air pressure regulator 84 is connected via a connection 85 to the gas supply 94 of the pump 86. The regulator 84 is connected via a connection 83 to the gas inlet 82 in order to receive compressed gas from the gas source 72. The fluid inlet 96 is connected directly to the hose 90, which can be connected directly to the container 95 or immersed in it, the container contains a cleaning fluid 98, which is able to clean, disinfect or rinse. The fluid outlet 93 is connected via a connection 92 and a valve 75 to the water inlet 54 of the ice crumb ice maker 20. Connection 92 may be a quick-connect hose or other connection directly to water inlet 54. The cleaning device 80 may also be connected to the nozzle 69 of the ice hopper 76 through a connection 92, a valve 77 and a connection 79. The connections 71, 79, 83, 85 and 92 may be pipelines of suitable material, for example metal, plastic, rubber and the like. .

Контроллер 100 управляет контуром 22 хладагента и водяным контуром 50 для того, чтобы произвести лед для хранения в бункере 76 для льда. Контроллер 100 также управляет устройством 80 для очистки для того, чтобы обеспечить поток очищающей жидкости, находящийся под давлением, для безразборной мойки, дезинфекции и споласкивания водяного контура 50, контура хладагента 50 и бункера 76 для льда. Панель 120 управления позволяет пользователю взаимодействовать с льдогенератором 20 ледяной крошки для того, чтобы инициировать последовательность очистки.The controller 100 controls the refrigerant circuit 22 and the water circuit 50 in order to produce ice for storage in the ice bin 76. The controller 100 also controls the cleaning device 80 in order to provide a pressurized cleaning liquid stream for CIP, disinfecting and rinsing the water circuit 50, the refrigerant circuit 50 and the ice hopper 76. The control panel 120 allows the user to interact with the ice crumb ice maker 20 in order to initiate a cleaning sequence.

Обратимся к Фиг. 2, контроллер 100 содержит процессор 102, интерфейс 104 ввода/вывода (I/O) и память 106, взаимосвязанные через шину 108. Интерфейс 100 ввода/вывода соединен с панелью 120 управления и с различными компонентами льдогенератора 20 ледяной крошки для приготовления льда. Программа 110 очистки хранится в памяти 106. Процессор 102 исполняет программу 110 очистки для очистки водяного контура 50 льдогенератора ледяной крошки.Turning to FIG. 2, the controller 100 comprises a processor 102, an input / output (I / O) interface 104 and a memory 106 interconnected via a bus 108. An input / output interface 100 is connected to the control panel 120 and to various components of the ice crusher 20 for making ice. The cleaning program 110 is stored in the memory 106. The processor 102 executes the cleaning program 110 to clean the water circuit 50 of the ice crumb ice maker.

Исполнение программы 110 очистки предоставляет способ из нескольких этапов, который в диалоговом режиме с пользователем вводит очищающую 98 жидкость для очистки, дезинфекции и/или споласкивания водяного контура 50 и контура хладагента 50 и затем сбрасывает очищающую жидкость 98 из водяного контура 50 и контура хладагента 50 для того, чтобы возобновить нормальное производство льда, споласкивание и функцию дозирования. Способ осуществляется во взаимодействии с пользовательским интерфейсом 120, который включает в себя место 122 для пользовательского ввода и дисплей 130. В некоторых вариантах осуществления пользовательский ввод может осуществляться блоками управления на сенсорной панели экрана 130 дисплея.Executing the cleaning program 110 provides a multi-step method that, in dialogue with the user, introduces a cleaning liquid 98 to clean, disinfect and / or rinse the water circuit 50 and the refrigerant circuit 50 and then flushes the cleaning liquid 98 from the water circuit 50 and the refrigerant circuit 50 for in order to resume normal ice production, rinsing and dosing function. The method is implemented in conjunction with a user interface 120, which includes a user input location 122 and a display 130. In some embodiments, user input may be performed by control units on the touch panel of the display screen 130.

Программа 110 очистки предоставляет последовательность сообщений на дисплее 130, которые требуют взаимодействия с пользователем и/или других действий. Например, сообщения могут быть представлены последовательно на одном изображении или последовательно представляемых изображениях или на одном или более последовательно представляемых изображениях. Способ очистки может быть активирован посредством ввода пользователем команды или активацией командной кнопки (не показана) очистки на месте 122 для пользовательского ввода. Поочередно, программа 110 очистки может инициировать способ с сообщением на дисплее 130, которое предлагает пользователю активировать способ очистки из места 122 для пользовательского ввода. Для предпочтительного варианта осуществления, примерная серия сообщений, которые представлены в области 136 дисплея 130 контроллером 100 после начала операции очистки, описывается ниже.The cleaning program 110 provides a sequence of messages on the display 130 that require user interaction and / or other actions. For example, messages can be presented sequentially on a single image or sequentially presented images or on one or more sequentially presented images. The cleaning method may be activated by a user entering a command or by activating a command button (not shown) of a cleaning in place 122 for user input. Alternately, the cleaning program 110 may initiate a method with a message on the display 130, which prompts the user to activate the cleaning method from the user input 122. For a preferred embodiment, an exemplary series of messages that are presented in the area 136 of the display 130 by the controller 100 after the start of the cleaning operation is described below.

1. Сообщение 1: Предложить пользователю отключить впуск воды 54 от подачи 74 воды и впуска 70 газа от источника 72 газа. Когда это достигнуто, пользователь может ввести подтверждение «сделано» с пользовательского интерфейса 120 и/или контроллер 100 может обнаружить отключение впуска 54 воды и впуска 70 газа.1. Message 1: Offer the user to disconnect the water inlet 54 from the water supply 74 and the gas inlet 70 from the gas source 72. When this is achieved, the user can enter a “done” confirmation from the user interface 120 and / or the controller 100 can detect a shutdown of the water inlet 54 and gas inlet 70.

2. Сообщение 2: Предложить пользователю слить резервуар 52 для воды, что может быть сделано либо операцией пользователя, либо активацией соленоида клапана 62 для промывочной воды. В любом случае, пользователь может ввести с пользовательского интерфейса 120 подтверждение «сделано» того, что вода была слита из резервуара 52 для воды.2. Message 2: Offer the user to drain the water tank 52, which can be done either by the user or by activating the solenoid of the valve 62 for rinsing water. In any case, the user can enter confirmation from the user interface 120 that “water” has been drained from the water tank 52.

3. Сообщение 3: Предложить пользователю подсоединить выпуск 93 насоса 86 к впуску 54 воды из водяного контура 50 с помощью шланга 92. Когда это сделано, пользователь может ввести с пользовательского интерфейса 120 подтверждение «сделано» о том, что подсоединение было выполнено.3. Message 3: Prompt the user to connect the outlet 93 of the pump 86 to the inlet 54 of the water from the water circuit 50 using the hose 92. When this is done, the user can enter a confirmation “made” from the user interface 120 that the connection has been made.

4. Сообщение 4: Предложить пользователю вставить шланг 90 в очищающую жидкость 98. Когда это сделано, пользователь может ввести с пользовательского интерфейса 120 подтверждение «сделано» о том, что шланг 90 погружен в очищающую жидкость 98.4. Message 4: Prompt the user to insert the hose 90 into the cleaning fluid 98. When this is done, the user can enter confirmation “done” from the user interface 120 that the hose 90 is immersed in the cleaning fluid 98.

5. Сообщение 5: Предложить пользователю подсоединить впуск 82 газа к источнику 72 газа и насосному устройству 86 через регулятор 84. Когда это сделано, пользователь может ввести с пользовательского интерфейса 120 подтверждение «сделано» о том, подсоединение было выполнено.5. Message 5: Invite the user to connect the gas inlet 82 to the gas source 72 and the pumping device 86 through the regulator 84. When this is done, the user can enter confirmation “done” from the user interface 120 that the connection has been made.

6. Сообщение 6: Информирует пользователя о том, что контроллер 100 управляет льдогенератором 20 ледяной крошки для того, чтобы произвести лед в течение заданного интервала времени. Временной интервал задается заранее для того, чтобы успешно очистить и/или дезинфицировать льдогенератор. В течение этого интервала времени функции дозирования и споласкивания могут быть активированы для того, чтобы пропустить очищающий раствор через водяной контур 50 для очистки, дезинфицирования и/или промывания резервуара 52 для воды, испарителя 38, поддона 64 и промывания линий, которые соединяют эти компоненты.6. Message 6: Informs the user that the controller 100 controls the ice crumb ice maker 20 in order to produce ice for a predetermined time interval. The time interval is set in advance in order to successfully clean and / or disinfect the ice maker. During this time interval, the metering and rinsing functions can be activated in order to pass the cleaning solution through the water circuit 50 to clean, disinfect and / or rinse the water tank 52, the evaporator 38, the tray 64 and the washing lines that connect these components.

7. Сообщение 7: Предложить пользователю разъединить впуск 82 газа с источником 72 газа и затем разъединить шланг 92 с впуском 54 воды. Когда это сделано, пользователь может ввести с пользовательского интерфейса 120 подтверждение «сделано» о том, что эти действия были выполнены.7. Message 7: Prompt the user to disconnect the gas inlet 82 from the gas source 72 and then disconnect the hose 92 from the water inlet 54. When this is done, the user can enter a confirmation “done” from the user interface 120 that these actions have been performed.

8. Сообщение 8: Предложить пользователю через пользовательский интерфейс 120 освободиться и избавиться ото льда, произведенного в течение этапа 7, из бункера для льда 76. Когда это сделано, пользователь может ввести с пользовательского интерфейса 120 подтверждение «сделано» о том, что это действие было совершено.8. Message 8: Offer the user to free up and get rid of the ice produced during step 7 from the ice hopper 76 through the user interface 120. When this is done, the user can enter confirmation from the user interface 120 that this action is done It was committed.

9. Сообщение 9: Предложить пользователю повторно соединить впуск 54 воды с подачей 74 воды и впуск 70 газа с источником 72 газа. Когда это сделано, пользователь может ввести с пользовательского интерфейса 120 подтверждение «сделано» о том, что это действие было совершено. Тогда контроллер 100 может возобновить работу по производству льда.9. Message 9: Invite the user to reconnect the water inlet 54 to the water supply 74 and the gas inlet 70 to the gas source 72. When this is done, the user can enter confirmation of “done” from the user interface 120 that this action has been performed. Then, the controller 100 may resume ice production.

В альтернативном варианте осуществления, контроллер 100 может выполнить цикл очистки через управление соответствующими клапанами, например клапанами 73, 75 и 77, соединениями 71, 79 и 92 насоса 86 с водяным контуром 50 и бункером 76 для льда, чтобы подать соответствующую очищающую жидкость для очистки, удаления накипи и или их споласкивания. В этом варианте осуществления последовательность сообщений будет по большей части информативной, с одним или несколькими запросами, которые требуют активного участия со стороны пользователя. Например, пользователю будет предложено заполнить ведро 95 соответствующей очистительной жидкостью перед режимом очистки и опорожнить его по завершению режима очистки и переместить лед из бункера для льда.In an alternative embodiment, the controller 100 may perform a cleaning cycle by controlling the respective valves, for example valves 73, 75 and 77, connections 71, 79 and 92 of the pump 86 with the water circuit 50 and the ice hopper 76 to supply an appropriate cleaning liquid for cleaning, descaling and or rinsing them. In this embodiment, the message sequence will be mostly informative, with one or more requests that require active user involvement. For example, the user will be prompted to fill bucket 95 with the appropriate cleaning fluid before the cleaning mode and empty it at the end of the cleaning mode and move the ice from the ice bin.

Обратимся к Фиг. 3, в другом альтернативном варианте осуществления, устройство 80 для очистки находится внутри льдогенератора 20 ледяной крошки. Ведро 95 (не показано на Фиг. 3) может быть расположено либо вне, либо внутри льдогенератора 20 ледяной крошки.Turning to FIG. 3, in another alternative embodiment, the cleaning device 80 is located inside the ice crumb ice maker 20. A bucket 95 (not shown in Fig. 3) can be located either outside or inside the ice crusher 20.

Настоящее раскрытие таким образом описано с конкретной ссылкой на свои предпочтительные формы, будет очевидно, что различные изменения и модификации могут быть сделаны не отходя от объема настоящего раскрытия, определяемого прилагаемой формулой изобретения.The present disclosure is thus described with specific reference to its preferred forms, it will be obvious that various changes and modifications can be made without departing from the scope of the present disclosure defined by the attached claims.

Claims

1. An ice machine containing:
refrigerant circuit;
a water circuit interconnected with said refrigerant circuit;
a cleaning device that includes a pump; and
a controller that (a) is configured to activate the cleaning operation through the user interface, (b) prompts the user to perform one or more of the steps of the specified cleaning operation, and (c) control the specified pump in order to supply the cleaning liquid through the specified water circuit for cleaning and flushing the specified water circuit and the specified refrigerant circuit, moreover, at one of the indicated stages, the specified user is invited to provide the specified cleaning fluid for the specified device for cleaning, which is pumped by the specified pump into the specified water circuit.

2. An ice maker according to claim 1, further comprising an ice hopper, wherein at one of the indicated steps the user is prompted to remove ice from said ice hopper, and said cleaning liquid being supplied to said ice hopper after said ice is removed.

3. The ice maker of claim 2, further comprising compounds that connect said water circuit and said ice hopper to said cleaning device and one or more valves that are controlled by said controller in order to supply said cleaning liquid to said water circuit and indicated ice bin.

4. An ice maker according to claim 2, wherein said controller during said cleaning operation is configured to further control said refrigerant circuit in order to produce ice with said cleaning fluid within a predetermined time, and wherein said sequence of steps comprises (a) a connection and disconnecting said cleaning device and said water circuit with said water source, connecting and disconnecting the ice hopper with said cleaning device, said inlet water and the specified gas inlet, (b) draining or flushing water from the water circuit, and (c) removing any ice produced from the specified ice bin during a predetermined time.

5. The ice maker according to claim 1, wherein said cleaning device has a location selected from the group consisting of the inside of said ice maker and the outside of said ice maker.

6. The ice maker according to claim 1, wherein said cleaning liquid is selected from the group consisting of a descaling agent, a disinfectant, a washing solution and clean water, and a combination thereof.

7. The ice maker according to claim 1, wherein said user interface comprises a display, and said controller is configured to display messages corresponding to the indicated steps on said display.

8. A method of cleaning an ice machine, which contains a refrigerant circuit and a water circuit in communication with said refrigerant circuit, comprising the steps of:
activate cleaning operations through the user interface;
prompting the user to perform one or more sequences of steps of said cleaning operation; and
control the pump in order to supply the cleaning fluid through the specified water circuit for cleaning and flushing the specified water circuit and the specified refrigerant circuit, and at one of the indicated steps, the specified user is prompted to supply the specified cleaning fluid, which is pumped by the specified pump into the specified water circuit.

9. The method of claim 8, wherein said ice maker further comprises an ice hopper and further comprises:
an offer to a specified user to remove ice from said ice hopper at one of the stages; and
supplying said cleaning liquid to said ice bin after said ice has been removed.

10. The method according to p. 9 further comprises:
control of one or more connections that connect the specified water circuit and the specified hopper for ice with the specified device for cleaning and one or more valves for supplying the specified cleaning fluid to the specified water circuit and the specified hopper for ice.

11. The method according to p. 9 further comprises:
additional control of the specified refrigerant circuit in
the time of said cleaning operation in order to produce ice with said cleaning liquid for a predetermined time;
connecting and disconnecting said cleaning device and said water circuit with said water source;
connecting and disconnecting said ice bin with said cleaning device and said water inlet;
draining or rinsing with water from the specified water circuit; and
removing from the indicated ice bin any ice produced within the specified predetermined time.

12. The method of claim 8, wherein said cleaning liquid is selected from the group consisting of a descaler, a disinfectant, a rinse solution and clean water, and a combination thereof.

13. The method according to p. 8, additionally containing an output to the display of the specified user interface messages corresponding to the indicated steps.