[go: up one dir, main page]

RU2552325C2 - Method for producing antioxidant microcapsules - Google Patents

Method for producing antioxidant microcapsules Download PDF

Info

Publication number
RU2552325C2
RU2552325C2 RU2013131625/15A RU2013131625A RU2552325C2 RU 2552325 C2 RU2552325 C2 RU 2552325C2 RU 2013131625/15 A RU2013131625/15 A RU 2013131625/15A RU 2013131625 A RU2013131625 A RU 2013131625A RU 2552325 C2 RU2552325 C2 RU 2552325C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
carrageenan
microcapsules
vitamin
green tea
suspension
Prior art date
Application number
RU2013131625/15A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2013131625A (en
Inventor
Александр Александрович Кролевец
Юрий Александрович Тырсин
Марина Леонидовна Воронцова
Original Assignee
Александр Александрович Кролевец
Юрий Александрович Тырсин
Марина Леонидовна Воронцова
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Александр Александрович Кролевец, Юрий Александрович Тырсин, Марина Леонидовна Воронцова filed Critical Александр Александрович Кролевец
Priority to RU2013131625/15A priority Critical patent/RU2552325C2/en
Publication of RU2013131625A publication Critical patent/RU2013131625A/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2552325C2 publication Critical patent/RU2552325C2/en

Links

Landscapes

  • Manufacturing Of Micro-Capsules (AREA)
  • Medicinal Preparation (AREA)
  • Anti-Oxidant Or Stabilizer Compositions (AREA)

Abstract

FIELD: medicine, pharmaceutics.
SUBSTANCE: invention refers to a method for producing antioxidant microcapsules: vitamin A, C, E, Q10, eleuterococcus, green tea extract or ginseng extract. A method for producing antioxidant microcapsules: vitamin A, C, E, Q10, eleuterococcus, green tea extract or ginseng extract consists in using carrageenan as a microcapsule coating with dissolving a certain amount of vitamin A, C, E, Q10, eleuterococcus, green tea extract or ginseng extract in dimethylsulphoxide and dispersing the produced mixture into the carrageenan suspension in butanol containing carrageenan in the presence of E472c, agitating in certain circumstances; adding benzene and water, filtering the produced suspension and drying at room temperature.
EFFECT: method provides simplifying and accelerating the microencapsulation process, reducing the process loss, higher weight yield.
7 ex

Description

Изобретение относится к области инкапсуляции.The invention relates to the field of encapsulation.

Ранее были известны способы получения микрокапсул.Previously known methods for producing microcapsules.

В пат. 2173140, МПК А61К 009/50, А61К 009/127, Российская Федерация, опубликован 10.09.2001, предложен способ получения кремнийорганолипидных микрокапсул с использованием роторно-кавитационной установки, обладающей высокими сдвиговыми усилиями и мощными гидроакустическими явлениями звукового и ультразвукового диапазона для диспергирования.In US Pat. 2173140, IPC A61K 009/50, A61K 009/127, Russian Federation, published September 10, 2001, a method for producing silicon organolipid microcapsules using a rotary-cavitation unit with high shear forces and powerful sonar acoustic and ultrasonic dispersion ranges is proposed.

Недостатком данного способа является применение специального оборудования - роторно-кавитационной установки, которая обладает ультразвуковым действием, что оказывает влияние на образование микрокапсул и при этом может вызывать побочные реакции в связи с тем, что ультразвук разрушающе действует на полимеры белковой природы, поэтому предложенный способ применим при работе с полимерами синтетического происхождения.The disadvantage of this method is the use of special equipment - a rotary cavitation unit, which has an ultrasonic effect, which affects the formation of microcapsules and can cause adverse reactions due to the fact that ultrasound destructively affects polymers of a protein nature, therefore, the proposed method is applicable when work with polymers of synthetic origin.

В пат. 2359662, МПК А61К 009/56, A61J 003/07, B01J 013/02, A23L 001/00, опубликован 27.06.2009, Российская Федерация, предложен способ получения микрокапсул хлорида натрия с использованием распылительного охлаждения в распылительной градирне Niro при следующих условиях: температура воздуха на входе 10°С, температура воздуха на выходе 28°С, скорость вращения распыляющего барабана 10000 оборотов/мин. Микрокапсулы по изобретению обладают улучшенной стабильностью и обеспечивают регулируемое и/или пролонгированное высвобождение активного ингредиента.In US Pat. 2359662, IPC A61K 009/56, A61J 003/07, B01J 013/02, A23L 001/00, published June 27, 2009, Russian Federation, a method for producing sodium chloride microcapsules using spray cooling in a Niro spray cooling tower under the following conditions: temperature air inlet 10 ° C, air outlet temperature 28 ° C, the rotation speed of the spray drum 10,000 rpm. The microcapsules of the invention have improved stability and provide controlled and / or prolonged release of the active ingredient.

Недостатками предложенного способа являются длительность процесса и применение специального оборудования, комплекс определенных условий (температура воздуха на входе 10°С, температура воздуха на выходе 28°С, скорость вращения распыляющего барабана 10000 оборотов/мин).The disadvantages of the proposed method are the duration of the process and the use of special equipment, a set of certain conditions (air temperature at the inlet 10 ° C, air temperature at the outlet 28 ° C, rotation speed of the spray drum 10,000 rpm).

Наиболее близким методом является способ, предложенный в пат. 2134967, МПК A01N 53/00, A01N 25/28, опубликован 27.08.1999, Российская Федерация (1999). В воде диспергируют раствор смеси природных липидов и пиретроидного инсектицида в весовом отношении 2-4:1 в органическом растворителе, что приводит к упрощению способа микрокапсулирования.The closest method is the method proposed in US Pat. 2134967, IPC A01N 53/00, A01N 25/28, published on 08.27.1999, Russian Federation (1999). A solution of a mixture of natural lipids and a pyrethroid insecticide in a weight ratio of 2-4: 1 in an organic solvent is dispersed in water, which simplifies the microencapsulation method.

Недостатком метода является диспергирование в водной среде, что делает предложенный способ неприменимым для получения микрокапсул водорастворимых препаратов в водорастворимых полимерах.The disadvantage of this method is dispersion in an aqueous medium, which makes the proposed method inapplicable for producing microcapsules of water-soluble preparations in water-soluble polymers.

Техническая задача - упрощение и ускорение процесса получения микрокапсул, уменьшение потерь при получении микрокапсул (увеличение выхода по массе).The technical task is to simplify and accelerate the process of obtaining microcapsules, reducing losses when receiving microcapsules (increase in yield by mass).

Решение технической задачи достигается способом получения микрокапсул антиоксидантов, обладающих супрамолекулярными свойствами, отличающимся тем, что в качестве оболочки микрокапсул используется каррагинан, а в качестве ядра - антиоксидант при получении инкапсулируемых частиц методом осаждения нерастворителем с применением бутанола и бензола в качестве осадителей, процесс получения микрокапсул осуществляется без специального оборудования.The solution of the technical problem is achieved by the method of producing microcapsules of antioxidants with supramolecular properties, characterized in that carrageenan is used as the shell of the microcapsules, and the antioxidant is used as the core in the preparation of encapsulated particles by non-solvent deposition using butanol and benzene as precipitants, the microcapsules are produced without special equipment.

Отличительной особенностью предлагаемого метода является получение микрокапсул методом осаждения нерастворителем с использованием бутанола и бензола в качестве осадителей, а также использование каррагинана в качестве оболочки частиц и антиоксиданта - в качестве ядра.A distinctive feature of the proposed method is the preparation of microcapsules by non-solvent precipitation using butanol and benzene as precipitators, as well as the use of carrageenan as a particle shell and an antioxidant as a core.

Результатом предлагаемого метода являются получение микрокапсул антиоксидантов: витаминов А, С, Е, Q10, элеутерококка, экстракта зеленого чая, экстракта женьшеня.The result of the proposed method is to obtain microcapsules of antioxidants: vitamins A, C, E, Q 10 , eleutherococcus, green tea extract, ginseng extract.

ПРИМЕР 1. Получение микрокапсул витамина А в каррагинане, соотношение ядро:оболочка 1:3EXAMPLE 1. Obtaining microcapsules of vitamin A in carrageenan, the ratio of the core: shell 1: 3

100 мг витамина А растворяют в 1 мл диметилсульфоксида и диспергируют полученную смесь в суспензию каррагинана в бутаноле, содержащую 300 мг указанного полимера в присутствии 0,01 г препарата Е472с (сложный эфир глицерина с одной-двумя молекулами пищевых жирных кислот и одной-двумя молекулами лимонной кислоты, причем лимонная кислота как трехосновная может быть этерифицирована другими глицеридами и как оксокислота - другими жирными кислотами. Свободные кислотные группы могут быть нейтрализованы натрием) при перемешивании 1300 об/сек. Далее приливают 2 мл бензола и 1 мл воды. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.100 mg of vitamin A is dissolved in 1 ml of dimethyl sulfoxide and the resulting mixture is dispersed in a suspension of carrageenan in butanol containing 300 mg of the indicated polymer in the presence of 0.01 g of the preparation E472c (glycerol ester with one or two molecules of edible fatty acids and one or two molecules of citric acid acids, moreover, citric acid as a tribasic acid can be esterified with other glycerides and an oxo acid with other fatty acids. Free acid groups can be neutralized with sodium) with stirring 1300 r / sec. Then pour 2 ml of benzene and 1 ml of water. The resulting suspension is filtered and dried at room temperature.

Получено 0,396 г порошка микрокапсул. Выход составил 99%.0.396 g of microcapsule powder obtained. The yield was 99%.

ПРИМЕР 2. Получение микрокапсул витамина С в каррагинане, соотношение ядро:оболочка 1:3EXAMPLE 2. Obtaining microcapsules of vitamin C in carrageenan, the ratio of the core: shell 1: 3

100 мг витамина С растворяют в 1 мл диметилсульфоксида и диспергируют полученную смесь в суспензию каррагинана в бутаноле, содержащую 300 мг указанного полимера в присутствии 0,01 г препарата Е472с при перемешивании 1300 об/сек. Далее приливают 2 мл бензола и 1 мл воды. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.100 mg of vitamin C is dissolved in 1 ml of dimethyl sulfoxide and the mixture is dispersed in a suspension of carrageenan in butanol containing 300 mg of the indicated polymer in the presence of 0.01 g of the preparation E472c with 1300 rpm stirring. Then pour 2 ml of benzene and 1 ml of water. The resulting suspension is filtered and dried at room temperature.

Получено 0,4 г порошка микрокапсул. Выход составил 100%.Received 0.4 g of microcapsule powder. The yield was 100%.

ПРИМЕР 3. Получение микрокапсул витамина Е в каррагинане, соотношение ядро:оболочка 1:3EXAMPLE 3. Obtaining microcapsules of vitamin E in carrageenan, the ratio of core: shell 1: 3

100 мг витамина Е растворяют в 1 мл диметилсульфоксида и диспергируют полученную смесь в суспензию каррагинана в бутаноле, содержащую 300 мг указанного полимера в присутствии 0,01 г препарата Е472с при перемешивании 1300 об/сек. Далее приливают 2 мл бензола и 1 мл воды. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.100 mg of vitamin E is dissolved in 1 ml of dimethyl sulfoxide and the resulting mixture is dispersed in a suspension of carrageenan in butanol containing 300 mg of the indicated polymer in the presence of 0.01 g of the preparation E472c with 1300 rpm stirring. Then pour 2 ml of benzene and 1 ml of water. The resulting suspension is filtered and dried at room temperature.

Получено 0,4 г порошка микрокапсул. Выход составил 100%.Received 0.4 g of microcapsule powder. The yield was 100%.

ПРИМЕР 4. Получение микрокапсул витамина Q10 в каррагинане, соотношение ядро:оболочка 1:3EXAMPLE 4. Obtaining microcapsules of vitamin Q 10 in carrageenan, the ratio of the core: shell 1: 3

100 мг витамина Q10 растворяют в 1 мл диметилсульфоксида и диспергируют полученную смесь в суспензию каррагинана в бутаноле, содержащую 300 мг указанного полимера в присутствии 0,01 г препарата Е472с при перемешивании 1300 об/сек. Далее приливают 2 мл бензола и 1 мл воды. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.100 mg of vitamin Q 10 is dissolved in 1 ml of dimethyl sulfoxide and the resulting mixture is dispersed in a suspension of carrageenan in butanol containing 300 mg of the indicated polymer in the presence of 0.01 g of the preparation E472c with 1300 rpm stirring. Then pour 2 ml of benzene and 1 ml of water. The resulting suspension is filtered and dried at room temperature.

Получено 0,4 г порошка микрокапсул. Выход составил 100%.Received 0.4 g of microcapsule powder. The yield was 100%.

ПРИМЕР 5. Получение микрокапсул элеутерококка в каррагинане, соотношение ядро:оболочка 1:3EXAMPLE 5. Obtaining microcapsules of Eleutherococcus in carrageenan, the ratio of core: shell 1: 3

100 мг элеутерококка растворяют в 1 мл диметилсульфоксида и диспергируют полученную смесь в суспензию каррагинана в бутаноле, содержащую 300 мг указанного полимера в присутствии 0,01 г препарата Е472с при перемешивании 1300 об/сек. Далее приливают 2 мл бензола и 1 мл воды. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.100 mg of Eleutherococcus is dissolved in 1 ml of dimethyl sulfoxide and the resulting mixture is dispersed in a suspension of carrageenan in butanol containing 300 mg of the indicated polymer in the presence of 0.01 g of the preparation E472c with 1300 rpm stirring. Then pour 2 ml of benzene and 1 ml of water. The resulting suspension is filtered and dried at room temperature.

Получено 0,4 г порошка микрокапсул. Выход составил 100%.Received 0.4 g of microcapsule powder. The yield was 100%.

ПРИМЕР 6. Получение микрокапсул экстракта зеленого чая в каррагинане, соотношение ядро:оболочка 1:3EXAMPLE 6. Obtaining microcapsules of green tea extract in carrageenan, the ratio of the core: shell 1: 3

100 мг экстракта зеленого чая растворяют в 1 мл диметилсульфоксида и диспергируют полученную смесь в суспензию каррагинана в бутаноле, содержащую 300 мг указанного полимера в присутствии 0,01 г препарата Е472с при перемешивании 1300 об/сек. Далее приливают 2 мл бензола и 1 мл воды. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.100 mg of green tea extract is dissolved in 1 ml of dimethyl sulfoxide and the resulting mixture is dispersed in a suspension of carrageenan in butanol containing 300 mg of the indicated polymer in the presence of 0.01 g of the preparation E472c with 1300 rpm stirring. Then pour 2 ml of benzene and 1 ml of water. The resulting suspension is filtered and dried at room temperature.

Получено 0,4 г порошка микрокапсул. Выход составил 100%.Received 0.4 g of microcapsule powder. The yield was 100%.

ПРИМЕР 7. Получение микрокапсул экстракта женьшеня в каррагинане, соотношение ядро:оболочка 1:3EXAMPLE 7. Obtaining microcapsules of ginseng extract in carrageenan, the ratio of core: shell 1: 3

100 мг экстракта женьшеня растворяют в 1 мл диметилсульфоксида и диспергируют полученную смесь в суспензию каррагинана в бутаноле, содержащую 300 мг указанного полимера в присутствии 0,01 г препарата Е472с при перемешивании 1300 об/сек. Далее приливают 2 мл бензола и 1 мл воды. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.100 mg of ginseng extract is dissolved in 1 ml of dimethyl sulfoxide and the resulting mixture is dispersed into a suspension of carrageenan in butanol containing 300 mg of the indicated polymer in the presence of 0.01 g of the preparation E472c with 1300 rpm stirring. Then pour 2 ml of benzene and 1 ml of water. The resulting suspension is filtered and dried at room temperature.

Получено 0,4 г порошка микрокапсул. Выход составил 100%.Received 0.4 g of microcapsule powder. The yield was 100%.

Claims (1)

Способ получения микрокапсул антиоксидантов: витамина А, С, Е, Q10, элеутерококка, экстракта зеленого чая или экстракта женьшеня, характеризующийся тем, что в качестве оболочки микрокапсул используется каррагинан, при этом 100 мг витамина А, С, Е, Q10, элеутерококка, экстракта зеленого чая или экстракта женьшеня растворяют в 1 мл диметилсульфоксида и диспергируют полученную смесь в суспензию каррагинана в бутаноле, содержащую 300 мг полимера в присутствии 0.01 Е472с, затем перемешивают при 1300 об/сек, после приливают 2 мл бензола и 1 мл воды, после чего полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре. A method of obtaining microcapsules of antioxidants: vitamin A, C, E, Q 10 , eleutherococcus, green tea extract or ginseng extract, characterized in that carrageenan is used as a shell of microcapsules, while 100 mg of vitamin A, C, E, Q 10 , eleutherococcus , green tea extract or ginseng extract is dissolved in 1 ml of dimethyl sulfoxide and the mixture is dispersed in a suspension of carrageenan in butanol containing 300 mg of polymer in the presence of 0.01 E472s, then stirred at 1300 r / sec, after which 2 ml of benzene and 1 ml of water are added, after cheg the resulting suspension was filtered and dried at room temperature.
RU2013131625/15A 2013-07-09 2013-07-09 Method for producing antioxidant microcapsules RU2552325C2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2013131625/15A RU2552325C2 (en) 2013-07-09 2013-07-09 Method for producing antioxidant microcapsules

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2013131625/15A RU2552325C2 (en) 2013-07-09 2013-07-09 Method for producing antioxidant microcapsules

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2013131625A RU2013131625A (en) 2015-01-20
RU2552325C2 true RU2552325C2 (en) 2015-06-10

Family

ID=53280567

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2013131625/15A RU2552325C2 (en) 2013-07-09 2013-07-09 Method for producing antioxidant microcapsules

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2552325C2 (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2623590C1 (en) * 2016-08-15 2017-06-28 Александр Александрович Кролевец Bread production method comprising nanostructured extract of green tea
RU2642097C1 (en) * 2016-07-26 2018-01-24 Александр Александрович Кролевец Method of ice-cream production with nanostructured extract of green tea

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104921964B (en) * 2015-06-09 2019-01-15 上海应用技术学院 With antioxidative carragheen-Microspheres of Tea Polyphenols and preparation method and purposes

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2134967C1 (en) * 1997-05-30 1999-08-27 Шестаков Константин Алексеевич Method of preparing microcapsulated preparations containing pyrethroid insecticides

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2134967C1 (en) * 1997-05-30 1999-08-27 Шестаков Константин Алексеевич Method of preparing microcapsulated preparations containing pyrethroid insecticides

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Пищевая добавка Эфиры глицерина и лимонной и жирных кислот (E472c). Перечень данных [он-лайн] 01.07.2012 [Найдено 04.09.2014] " найдено из Интернет: URL: http://belousowa.ru/diet/dobavki/E472c *
Солодовник В.Д. Микрокапсулирование. " М.: Химия, 1980. С.22-35, 136-149,201. *

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2642097C1 (en) * 2016-07-26 2018-01-24 Александр Александрович Кролевец Method of ice-cream production with nanostructured extract of green tea
RU2623590C1 (en) * 2016-08-15 2017-06-28 Александр Александрович Кролевец Bread production method comprising nanostructured extract of green tea

Also Published As

Publication number Publication date
RU2013131625A (en) 2015-01-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2557900C1 (en) Method of production of nanocapsules of vitamins
RU2562561C1 (en) Method of obtaining nanocapsules of vitamins in carrageenan
RU2675799C1 (en) Method for producing nanocapsules of dry extract of nettle
RU2561680C1 (en) Method of encapsulation of dry extract of briar
RU2697839C1 (en) Method of producing nanocapsules of a dry extract of propolis
RU2555556C1 (en) Method for producing vitamin nanocapsules
RU2556202C1 (en) Method of obtaining l-arginine nanocapsules in sodium alginate
RU2680381C1 (en) Method of obtaining dry milk thistle nanocapsules
RU2680805C1 (en) Method for preparing nanocapsules of devil's-club dry extract in guar gum
RU2550920C1 (en) Method of production of nanocapsules of 2,4-dichlorophenoxyacetic acid
RU2552325C2 (en) Method for producing antioxidant microcapsules
RU2559577C1 (en) Method of production of vitamin nanocapsules in gellan gum
RU2677248C1 (en) Method of obtaining nanocapsules of eucalyptus dry extract
RU2554759C1 (en) Method of obtaining potassium losartan nanocapsules
RU2703269C1 (en) Method of producing vitamin nanocapsules b4
RU2566710C2 (en) Method for producing antioxidant microcapsules exhibiting supramolecular properties
RU2675802C1 (en) Method of producing nanocapsules of dry hedysarum extract
RU2674013C1 (en) Method for produsing chia seed nanocapsules (salvia hispanica) in guar gum
RU2674652C1 (en) Method of producing nanocapules of dry elecampane extract
RU2677238C1 (en) Method of obtaining nanocapsules for celandine dry extract of in guar gum
RU2650966C1 (en) Method for obtaining nanocapules of spirulina in carrageenan
RU2636321C1 (en) Method for producing nanocapules of dry rosehip extract in pectin
RU2579608C1 (en) Method of producing nanocapsules of l-arginine and norvaline in sodium alginate
RU2557950C2 (en) Method for producing microcapsules of antioxidants
RU2725608C1 (en) Method of producing nanocapsules of goldenrod (solidago canadensis) dry extract