RU2423871C1 - Method for complex processing of dandelion roots - Google Patents
Method for complex processing of dandelion roots Download PDFInfo
- Publication number
- RU2423871C1 RU2423871C1 RU2010110489/10A RU2010110489A RU2423871C1 RU 2423871 C1 RU2423871 C1 RU 2423871C1 RU 2010110489/10 A RU2010110489/10 A RU 2010110489/10A RU 2010110489 A RU2010110489 A RU 2010110489A RU 2423871 C1 RU2423871 C1 RU 2423871C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- extract
- inulin
- extraction
- cavitation
- containing solution
- Prior art date
Links
- 235000005187 Taraxacum officinale ssp. officinale Nutrition 0.000 title claims abstract description 11
- 241000245665 Taraxacum Species 0.000 title claims abstract description 9
- 238000012545 processing Methods 0.000 title claims abstract description 8
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 8
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims abstract description 13
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims abstract description 11
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 10
- 239000012528 membrane Substances 0.000 claims abstract description 8
- 238000001471 micro-filtration Methods 0.000 claims abstract description 8
- 239000011148 porous material Substances 0.000 claims abstract description 8
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 claims abstract description 7
- 239000001814 pectin Substances 0.000 claims abstract description 7
- 238000009434 installation Methods 0.000 claims abstract description 6
- 238000005507 spraying Methods 0.000 claims abstract description 5
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 claims description 19
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 claims description 19
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 claims description 19
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 9
- 238000007738 vacuum evaporation Methods 0.000 claims description 8
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 claims description 7
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 7
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 claims description 6
- 238000005191 phase separation Methods 0.000 claims description 4
- 238000000746 purification Methods 0.000 claims description 4
- 239000007921 spray Substances 0.000 claims description 4
- 235000019534 high fructose corn syrup Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000008504 concentrate Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 claims description 2
- 239000006185 dispersion Substances 0.000 claims description 2
- 238000000227 grinding Methods 0.000 claims description 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 2
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 abstract description 8
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 3
- 240000001949 Taraxacum officinale Species 0.000 abstract description 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 abstract description 2
- NNDHDYDFEDRMGH-CAEIVAEBSA-N Anthranoyllycoctonine Chemical compound C([C@]12CN(C3[C@@]4(O)[C@]5(O)[C@H]6[C@@H](OC)[C@@H]([C@H](C5)OC)C[C@H]6[C@@]3([C@@H]1[C@@H]4OC)[C@@H](OC)CC2)CC)OC(=O)C1=CC=CC=C1N NNDHDYDFEDRMGH-CAEIVAEBSA-N 0.000 abstract 1
- UXOXDDUEWZOAIW-UHFFFAOYSA-N Inuline Natural products CCN1CC2(CC(=O)Oc3ccccc3N)CCC(OC)C45C6CC7C(CC(O)(C6C7OC)C(O)(C(OC)C24)C15)OC UXOXDDUEWZOAIW-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- VNRZCPPHNPEBFC-UHFFFAOYSA-N anthranoyllycoctonine Natural products CCN1CC2(COC(=O)c3ccccc3N)CCC(OC)C45C2C(OC)C(O)(C14)C6(O)CC(OC)C7CC5(O)C6C7OC VNRZCPPHNPEBFC-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 abstract 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 2
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 2
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 2
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 2
- BHQCQFFYRZLCQQ-UHFFFAOYSA-N (3alpha,5alpha,7alpha,12alpha)-3,7,12-trihydroxy-cholan-24-oic acid Natural products OC1CC2CC(O)CCC2(C)C2C1C1CCC(C(CCC(O)=O)C)C1(C)C(O)C2 BHQCQFFYRZLCQQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N 2,3,4,5-tetrahydroxypentanal Chemical compound OCC(O)C(O)C(O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004380 Cholic acid Substances 0.000 description 1
- AEMOLEFTQBMNLQ-YMDCURPLSA-N D-galactopyranuronic acid Chemical compound OC1O[C@H](C(O)=O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O AEMOLEFTQBMNLQ-YMDCURPLSA-N 0.000 description 1
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 1
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 1
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 description 1
- IAJILQKETJEXLJ-UHFFFAOYSA-N Galacturonsaeure Natural products O=CC(O)C(O)C(O)C(O)C(O)=O IAJILQKETJEXLJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 description 1
- 238000000889 atomisation Methods 0.000 description 1
- 238000005341 cation exchange Methods 0.000 description 1
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 1
- 235000019416 cholic acid Nutrition 0.000 description 1
- BHQCQFFYRZLCQQ-OELDTZBJSA-N cholic acid Chemical compound C([C@H]1C[C@H]2O)[C@H](O)CC[C@]1(C)[C@@H]1[C@@H]2[C@@H]2CC[C@H]([C@@H](CCC(O)=O)C)[C@@]2(C)[C@@H](O)C1 BHQCQFFYRZLCQQ-OELDTZBJSA-N 0.000 description 1
- 229960002471 cholic acid Drugs 0.000 description 1
- 229940040387 citrus pectin Drugs 0.000 description 1
- 239000009194 citrus pectin Substances 0.000 description 1
- 235000013353 coffee beverage Nutrition 0.000 description 1
- KXGVEGMKQFWNSR-UHFFFAOYSA-N deoxycholic acid Natural products C1CC2CC(O)CCC2(C)C2C1C1CCC(C(CCC(O)=O)C)C1(C)C(O)C2 KXGVEGMKQFWNSR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000003301 hydrolyzing effect Effects 0.000 description 1
- 238000012994 industrial processing Methods 0.000 description 1
- 235000015110 jellies Nutrition 0.000 description 1
- 239000008274 jelly Substances 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 1
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 1
- 238000006116 polymerization reaction Methods 0.000 description 1
- 239000013049 sediment Substances 0.000 description 1
- 238000001179 sorption measurement Methods 0.000 description 1
- 238000009210 therapy by ultrasound Methods 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)
- Jellies, Jams, And Syrups (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к технологии комплексной переработки овощей.The invention relates to the technology of integrated processing of vegetables.
Известно использование корня одуванчика в сушеном, обжаренном и размолотом вине для производства кофейных напитков (http: // www.dachnikam.ru / zakroma / zdorov/zdorov06.php).It is known to use dandelion root in dried, roasted and ground wine for the production of coffee drinks (http: // www.dachnikam.ru / zakroma / zdorov / zdorov06.php).
При заваривании полученных напитков образуется большое количество отходов в виде осадка.When brewing the resulting drinks, a large amount of waste is formed in the form of sediment.
Сведения об использовании корня одуванчика для комплексной промышленной переработки из уровня техники не известны.Information on the use of dandelion root for complex industrial processing is not known from the prior art.
Техническим результатом изобретения является обеспечение комплексной переработки корня одуванчика с получением в качестве целевых продуктов пищевых волокон, пектина и инулинсодержащего раствора, или инулина, или сиропа.The technical result of the invention is the provision of complex processing of dandelion root to produce dietary fiber, pectin and an inulin-containing solution, or inulin, or syrup as target products.
Этот результат достигается тем, что способ комплексной переработки корня одуванчика предусматривает его подготовку, измельчение, экстрагирование наноструктурированной водой при соотношении фаз 1:(3-8) в роторно-кавитационном экстракторе при индексе кавитации 0,05-0,1 и температуре 75-80°С в течение 10-15 минут, разделение фаз и очистку экстракта тангенциальной микрофильтрацией на мембранах с размером пор 0,14-0,2 мкм с получением инулинсодержащего раствора, повторное экстрагирование шрота наноструктурированной водой при соотношении фаз 1:(3-5) в роторно-кавитационном экстракторе при индексе кавитации 2,1-2,5 в течение 1,5-5 минут и разделение фаз, очистку полученного после повторного экстрагирования экстракта тангенциальной микрофильтрацией на мембранах с размером пор около 1,4 мкм, его концентрирование на вакуум-выпарной пленочной установке и сушку на ультразвуковой распылительной установке с получением пектина, отжим полученного после повторного экстрагирования шрота и его сушку с получением пищевых волокон.This result is achieved by the fact that the method of complex processing of dandelion root provides for its preparation, grinding, extraction with nanostructured water with a phase ratio of 1: (3-8) in a rotary-cavitation extractor with a cavitation index of 0.05-0.1 and a temperature of 75-80 ° C for 10-15 minutes, phase separation and purification of the extract by tangential microfiltration on membranes with a pore size of 0.14-0.2 μm to obtain an inulin-containing solution, repeated extraction of the meal with nanostructured water at a phase ratio of 1: (3-5) ro an orno-cavitation extractor with a cavitation index of 2.1-2.5 for 1.5-5 minutes and phase separation, purification of the extract obtained after repeated extraction of the extract by tangential microfiltration on membranes with pore sizes of about 1.4 μm, its concentration in vacuum evaporation film installation and drying in an ultrasonic spray installation to obtain pectin, squeezing obtained after re-extraction of meal and drying it to obtain dietary fiber.
Предпочтительными вариантами воплощения настоящего изобретения предусмотрено концентрирование инулинсодержащего раствора на вакуум-выпарной пленочной установке и его сушка на ультразвуковой распылительной установке с получением инулина или его гидролиз лимонной кислотой при ее концентрации 3-5%, температуре 105-120°С и давлении 0,41-0,45 МПа и концентрирование на вакуум-выпарной пленочной установке при температуре 65-70°С с получением глюкозно-фруктозного сиропа.Preferred embodiments of the present invention provide for concentrating an inulin-containing solution in a vacuum evaporation film unit and drying it in an ultrasonic spraying unit to produce inulin or hydrolyzing it with citric acid at a concentration of 3-5%, a temperature of 105-120 ° C and a pressure of 0.41- 0.45 MPa and concentration on a vacuum evaporation film unit at a temperature of 65-70 ° C to obtain glucose-fructose syrup.
Способ реализуется следующим образом.The method is implemented as follows.
Корень одуванчика подготавливают по традиционной технологии и измельчают. Воду подвергают наноструктурированию путем ультразвуковой обработки по известной технологии (http://www.nii-germes.ru/Nano Technology.html).Dandelion root is prepared according to traditional technology and ground. Water is subjected to nanostructuring by ultrasonic treatment according to known technology (http://www.nii-germes.ru/Nano Technology.html).
Измельченный корень одуванчика смешивают с наноструктурированной водой в соотношении 1:(3-8) и экстрагируют в роторно-кавитационном экстракторе при индексе кавитации 0,05-0,1 и температуре 75-80°С в течение 10-15 минут. После завершения экстрагирования фазы разделяют по любой известной технологии.The crushed dandelion root is mixed with nanostructured water in a ratio of 1: (3-8) and extracted in a rotary-cavitation extractor with a cavitation index of 0.05-0.1 and a temperature of 75-80 ° C for 10-15 minutes. After extraction is complete, the phases are separated by any known technique.
Отделенный экстракт подвергают тангенциальной микрофильтрации на мембранах с размером пор 0,14-0,2 мкм с получением инулинсодержащего раствора, который может быть отобран в качестве целевого продукта или подвергнут дальнейшей обработке в соответствии с предпочтительными вариантами воплощения настоящего изобретения.The separated extract is subjected to tangential microfiltration on membranes with a pore size of 0.14-0.2 microns to obtain an inulin-containing solution, which can be selected as the target product or further processed in accordance with preferred embodiments of the present invention.
По первому из них инулинсодержащий раствор концентрируют на вакуум-выпарной пленочной установке и сушат на ультразвуковой распылительной установке с получением инулина.According to the first of them, the inulin-containing solution is concentrated on a vacuum-evaporation film unit and dried in an ultrasonic spray unit to obtain inulin.
Параметры концентрирования зависят от конструкции ультразвуковой распылительной установки, а именно от конструктивного выполнения узла ультразвукового распыления, который может быть выполнен в виде ультразвуковой форсунки или механического распылителя с различными средствами подачи распыляемой среды. Поэтому концентрирование осуществляют до достижения содержания сухих веществ, при котором вязкость концентрата не препятствует его распылению в используемой для сушки установке.The concentration parameters depend on the design of the ultrasonic spraying device, namely, on the structural design of the ultrasonic spraying unit, which can be made in the form of an ultrasonic nozzle or a mechanical sprayer with various means of supplying a sprayed medium. Therefore, the concentration is carried out until the solids content is reached, in which the viscosity of the concentrate does not prevent its dispersion in the installation used for drying.
В соответствии с другим предпочтительным вариантом воплощения настоящего изобретения инулинсодержащий раствор гидролизуют лимонной кислотой при концентрации последней 3-5%, температуре 105-120°С и давлении 0,41-0,45 МПа и концентрируют на вакуум-выпарной пленочной установке при температуре 65-70°С с получением глюкозно-фруктозного сиропа. Концентрирование осуществляют при указанной температуре, поскольку при температуре выше 70°С в кислой среде происходит лавинообразное окисление фруктозы до оксиметилфурфурола, и до достижения содержания сухих веществ не более 72% в зависимости от его назначения.In accordance with another preferred embodiment of the present invention, the inulin-containing solution is hydrolyzed with citric acid at a concentration of the latter 3-5%, a temperature of 105-120 ° C and a pressure of 0.41-0.45 MPa and concentrated on a vacuum-evaporative film installation at a temperature of 65- 70 ° C to obtain glucose-fructose syrup. Concentration is carried out at the indicated temperature, because at temperatures above 70 ° C in an acidic environment, avalanche-like oxidation of fructose to oxymethylfurfural occurs, and until the solids content is not more than 72%, depending on its purpose.
Оставшийся шрот смешивают с наноструктурированной водой в соотношении 1:(3-5) и экстрагируют в роторно-кавитационном экстракторе при индексе кавитации 2,1-2,5 в течение 1,5-5 минут и разделяют фазы по любой известной технологии.The remaining meal is mixed with nanostructured water in a ratio of 1: (3-5) and extracted in a rotary-cavitation extractor with a cavitation index of 2.1-2.5 for 1.5-5 minutes and the phases are separated by any known technology.
Полученный после повторного экстрагирования экстракт подвергают тангенциальной микрофильтрации на мембранах с размером пор около 1,4 мкм, концентрируют на вакуум-выпарной пленочной установке и сушат на ультразвуковой распылительной установке с получением пектина.The extract obtained after repeated extraction is subjected to tangential microfiltration on membranes with a pore size of about 1.4 μm, concentrated on a vacuum-evaporation film unit and dried on an ultrasonic spray unit to obtain pectin.
Параметры концентрирования выбирают в зависимости от конструкции узла ультразвукового распыления сушильной установки, как это описано выше.The concentration parameters are selected depending on the design of the ultrasonic atomization unit of the drying unit, as described above.
Полученный после повторного экстрагирования шрот отжимают и сушат по любой известной технологии с получением пищевых волокон.The meal obtained after repeated extraction is squeezed and dried by any known technology to produce dietary fiber.
За счет использования наноструктурированной воды и подбора индексов кавитации на соответствующих стадиях экстрагирования достигается его высокая селективность. Выход инулина составляет 95-98% от теоретически возможного. При этом содержание инулина в инулинсодержащем растворе или порошке составляет не менее 90% от массы сухих веществ и имеет степень полимеризации 10-12. Это обеспечивает возможность использования инулинсодержащего раствора или порошка как в пищевых, так и в медицинских целях.Through the use of nanostructured water and the selection of cavitation indices at the appropriate stages of extraction, its high selectivity is achieved. The inulin yield is 95-98% of theoretically possible. Moreover, the inulin content in the inulin-containing solution or powder is at least 90% by weight of dry matter and has a polymerization degree of 10-12. This makes it possible to use an inulin-containing solution or powder for both food and medical purposes.
Полученный пектин содержит не менее 65% галактуроновой кислоты, а получаемое из него желе имеет прочность около 200° SAG, что соответствует показателям коммерчески доступных образцов цитрусового пектина.The obtained pectin contains at least 65% galacturonic acid, and the jelly obtained from it has a strength of about 200 ° SAG, which corresponds to the performance of commercially available citrus pectin samples.
Полученные по описанной технологии пищевые волокна имеют влагоудержи-вающую способность 23,4 г/г, катионообменную способность 2,4 мг-экв./г и сорбцию холевой кислоты 34%, что соответствует показателям лучших коммерчески доступных образцов зерновых пищевых волокон.The dietary fiber obtained by the described technology has a water-holding capacity of 23.4 g / g, a cation exchange capacity of 2.4 mEq / g and sorption of cholic acid 34%, which corresponds to the best commercial samples of cereal dietary fiber.
Таким образом, предлагаемый способ позволяет осуществить комплексную переработку корня одуванчика с получением в качестве целевых продуктов пищевых волокон, пектина и инулинсодержащего раствора, или инулина, или сиропа при высокой степени чистоты перечисленных продуктов.Thus, the proposed method allows for the comprehensive processing of dandelion root to produce dietary fiber, pectin and an inulin-containing solution, or inulin, or syrup as target products with a high degree of purity of the listed products.
Claims (3)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2010110489/10A RU2423871C1 (en) | 2010-03-22 | 2010-03-22 | Method for complex processing of dandelion roots |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2010110489/10A RU2423871C1 (en) | 2010-03-22 | 2010-03-22 | Method for complex processing of dandelion roots |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2423871C1 true RU2423871C1 (en) | 2011-07-20 |
Family
ID=44752313
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2010110489/10A RU2423871C1 (en) | 2010-03-22 | 2010-03-22 | Method for complex processing of dandelion roots |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2423871C1 (en) |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2066965C1 (en) * | 1995-07-27 | 1996-09-27 | Институт экологии человека Академии Технологических Наук Российской Федерации | Method of inulin preparing from inulin-containing raw |
| RU93053968A (en) * | 1993-12-02 | 1996-10-10 | Ставропольская краевая диабетическая ассоциация | METHOD FOR PRODUCING INULIN |
| RU2251889C1 (en) * | 2003-09-09 | 2005-05-20 | Квасенков Олег Иванович | Method for producing of extract from oak wood |
| RU2316375C2 (en) * | 2005-08-02 | 2008-02-10 | Общество с ограниченной ответственностью "Славянский чай" | Method for producing of dry water-soluble extract from raw plant material |
Family Cites Families (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2121848C1 (en) * | 1993-12-02 | 1998-11-20 | Ставропольская краевая диабетическая ассоциация | Method of inulin preparing |
-
2010
- 2010-03-22 RU RU2010110489/10A patent/RU2423871C1/en active
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU93053968A (en) * | 1993-12-02 | 1996-10-10 | Ставропольская краевая диабетическая ассоциация | METHOD FOR PRODUCING INULIN |
| RU2066965C1 (en) * | 1995-07-27 | 1996-09-27 | Институт экологии человека Академии Технологических Наук Российской Федерации | Method of inulin preparing from inulin-containing raw |
| RU2251889C1 (en) * | 2003-09-09 | 2005-05-20 | Квасенков Олег Иванович | Method for producing of extract from oak wood |
| RU2316375C2 (en) * | 2005-08-02 | 2008-02-10 | Общество с ограниченной ответственностью "Славянский чай" | Method for producing of dry water-soluble extract from raw plant material |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| КОЩЕЕВ А.К., КОЩЕЕВ А.А. Дикорастущие съедобные растения. - М.: Колос, 1994, с.155. * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103444943B (en) | Method for comprehensively extracting theabrownin and tea polysaccharide by taking dark tea as active ingredients | |
| CN101701013A (en) | A kind of method that water is used as solvent to extract proanthocyanidins from pine bark | |
| CN105294636B (en) | A method of preparing glucosidase procyanidins | |
| CN104151445B (en) | A kind of method extracting natural low methoxyl pectin from sunflower plate | |
| CN104829734A (en) | Method of producing pigment, protein, polysaccharide and dietary fiber from dry lentinula edodes | |
| CN104403014A (en) | High yield preparation method of grifola frondosa polysaccharide | |
| CN101731577A (en) | Ultrasonically auxiliary extracting method of polyphenol substance in waxberry pomace | |
| RU2392833C1 (en) | Method of complex treatment of girasol | |
| JP2018523651A (en) | Process for extracting saponin from agricultural products | |
| CN101955500A (en) | Method for extracting punicalagins from granatum | |
| RU2421023C1 (en) | Method for complex processing of scorzonera | |
| CN103980730A (en) | Preparation method for high-purity pitaya pigment | |
| RU2423871C1 (en) | Method for complex processing of dandelion roots | |
| RU2403804C1 (en) | Method for complex processing of chicory | |
| RU2421031C1 (en) | Method for complex processing of oyster plant | |
| CN111574372A (en) | Method for extracting chlorogenic acid from Chinese herbal medicine by electrodialysis method | |
| CN106632725B (en) | A method of separating water soluble pectin from pectin starting material rinsing liquid | |
| RU2406376C1 (en) | Method of complex girasol-sunflower processing | |
| CN102585027B (en) | Coprinus-comatus macromolecular polysaccharide and preparation method thereof | |
| CN104387486A (en) | High-yield preparation method of coriolus versicolor polysaccharide | |
| RU2406375C1 (en) | Method of complex treatment of yacon | |
| CN102018819B (en) | Radix rehmanniae extract membrane treatment process | |
| CN105295434B (en) | A method for jointly extracting red pigment and pectin from dragon fruit peel | |
| RU2620013C2 (en) | Arabinogalactan polysaccharide production method | |
| CN104045733B (en) | Method for extracting and separating tricholoma lobayense heim polysaccharide TLH-3 by taking tricholoma lobayense heim as raw material |