RU2306093C1 - Method for producing of exploded tobacco - Google Patents
Method for producing of exploded tobacco Download PDFInfo
- Publication number
- RU2306093C1 RU2306093C1 RU2006108756/12A RU2006108756A RU2306093C1 RU 2306093 C1 RU2306093 C1 RU 2306093C1 RU 2006108756/12 A RU2006108756/12 A RU 2006108756/12A RU 2006108756 A RU2006108756 A RU 2006108756A RU 2306093 C1 RU2306093 C1 RU 2306093C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- tobacco
- miscella
- pressure
- producing
- liquefied gas
- Prior art date
Links
- 241000208125 Nicotiana Species 0.000 title claims abstract description 34
- 235000002637 Nicotiana tabacum Nutrition 0.000 title claims abstract description 34
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims description 9
- 235000016639 Syzygium aromaticum Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 244000223014 Syzygium aromaticum Species 0.000 claims abstract description 4
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims abstract description 4
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 8
- 241000721662 Juniperus Species 0.000 claims description 3
- 238000000926 separation method Methods 0.000 claims description 2
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims 1
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract description 9
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 2
- 241000198694 Passiflora pallida Species 0.000 abstract 1
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 239000007789 gas Substances 0.000 description 6
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 description 3
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 description 3
- 238000005470 impregnation Methods 0.000 description 3
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 3
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- GQPLMRYTRLFLPF-UHFFFAOYSA-N Nitrous Oxide Chemical compound [O-][N+]#N GQPLMRYTRLFLPF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- ATUOYWHBWRKTHZ-UHFFFAOYSA-N Propane Chemical compound CCC ATUOYWHBWRKTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229920006395 saturated elastomer Polymers 0.000 description 2
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 238000005899 aromatization reaction Methods 0.000 description 1
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 description 1
- 125000004432 carbon atom Chemical group C* 0.000 description 1
- 238000000658 coextraction Methods 0.000 description 1
- 235000011869 dried fruits Nutrition 0.000 description 1
- 239000000284 extract Substances 0.000 description 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 229910052736 halogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 150000002367 halogens Chemical class 0.000 description 1
- 229930195733 hydrocarbon Natural products 0.000 description 1
- 150000002430 hydrocarbons Chemical class 0.000 description 1
- 239000011261 inert gas Substances 0.000 description 1
- 239000007791 liquid phase Substances 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001272 nitrous oxide Substances 0.000 description 1
- 239000012071 phase Substances 0.000 description 1
- 239000001294 propane Substances 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 229930195734 saturated hydrocarbon Natural products 0.000 description 1
- 239000000779 smoke Substances 0.000 description 1
- 230000000391 smoking effect Effects 0.000 description 1
- 229930195735 unsaturated hydrocarbon Natural products 0.000 description 1
Landscapes
- Manufacture Of Tobacco Products (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к технологии производства ароматизированного табака с увеличенным объемом.The invention relates to a technology for the production of flavored tobacco with an increased volume.
Известен способ изготовления взорванного табака, предусматривающий пропитку увлажненного табака жидким пропаном с одновременным повышением давления, сброс давления и сушку с получением целевого продукта (US 5469872, 28.11.1995).A known method of manufacturing exploded tobacco, comprising impregnating moistened tobacco with liquid propane while increasing pressure, depressurizing and drying to obtain the target product (US 5469872, 11.28.1995).
Известен способ изготовления взорванного табака, предусматривающий пропитку резаного табака смесью неполярных сжиженных газов с одновременным повышением давления и сброс давления с получением целевого продукта (Можаева Е.Ю., Разработка технологии газожидкостной обработки табачного сырья. Автореферат дис. к.т.н. - Краснодар: КубГТУ, 2001, с.17-20).A known method of manufacturing blasted tobacco, which involves impregnating cut tobacco with a mixture of non-polar liquefied gases while increasing pressure and depressurizing to obtain the desired product (Mozhaeva E.Yu., Development of technology for gas-liquid processing of tobacco raw materials. Abstract of dissertation, Ph.D. - Krasnodar : KubSTU, 2001, pp. 17-20).
Данные способы не предусматривают возможности ароматизации табака.These methods do not provide for the possibility of flavoring tobacco.
Наиболее близким к предлагаемому является способ изготовления взорванного табака, предусматривающий пропитку резаного табака жидкой двуокисью углерода с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного и внесение ароматизатора с получением целевого продукта (Expanded Tobacco // World Tobacco, 1996, V.154, p.58-59).Closest to the proposed method is the manufacture of exploded tobacco, which involves impregnating the cut tobacco with liquid carbon dioxide while increasing the pressure, depressurizing the atmosphere and introducing flavoring to obtain the desired product (Expanded Tobacco // World Tobacco, 1996, V.154, p. 58 -59).
Недостатком этого способа является сложность технологии.The disadvantage of this method is the complexity of the technology.
Техническим результатом изобретения является упрощение технологии за счет совмещения операций увеличения объема и ароматизации табака.The technical result of the invention is to simplify the technology by combining operations to increase the volume and flavoring of tobacco.
Этот результат достигается тем, что способ изготовления взорванного табака предусматривает экстагирование смеси плодов можжевельника и гвоздики неполярным сжиженным газом с отделением мисцеллы, увлажнение резаного табака, его пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного и сушку с получением целевого продукта.This result is achieved by the fact that the method of manufacturing exploded tobacco involves the extagration of a mixture of juniper and cloves with non-polar liquefied gas with separation of the miscella, moistening the cut tobacco, impregnating the separated miscella with a simultaneous increase in pressure, depressurizing to atmospheric and drying to obtain the target product.
Способ реализуется следующим образом.The method is implemented as follows.
Сухие плоды можжевельника смешивают с гвоздикой, экстагируют неполярным сжиженным газом, в частности двуокисью углерода, закисью азота, азотом, инертными газами, предельными или непредельными углеводородами, содержащими до 4 атомов углерода в молекуле, галогенпроизводными этих углеводородов или смесями этих веществ в любом сочетании и соотношении, и отделяют мисцеллу по традиционной технологии (Миканба В.Т., Углекислотные экстракты - Сухуми: Алашара, 1989, с.26-28). Соотношение смешиваемых компонентов задают любым, необходимым для получения заданного оттенка аромата. При этом удельный выход экстрактивных веществ из смеси превышает удельный выход экстактивных веществ из смеси при раздельном экстрагировании компонентов за счет реализации эффекта соэкстракции, не зависящего от соотношения компонентов смеси (Касьянов Г.И., Теоретические основы CO2-обработки растительного сырья - М.: Рузос, 1994, с.48-49).The dried fruits of juniper are mixed with cloves, extruded with non-polar liquefied gas, in particular carbon dioxide, nitrous oxide, nitrogen, inert gases, saturated or unsaturated hydrocarbons containing up to 4 carbon atoms in the molecule, halogen derivatives of these hydrocarbons or mixtures of these substances in any combination and ratio , and the miscella is separated according to traditional technology (Mikanba V.T., Carbon dioxide extracts - Sukhumi: Alashara, 1989, pp. 26-28). The ratio of the mixed components is set by any necessary to obtain a given shade of aroma. In this case, the specific yield of extractives from the mixture exceeds the specific yield of extractives from the mixture by separately extracting the components due to the implementation of the coextraction effect, independent of the ratio of the components of the mixture (Kasyanov G.I., Theoretical Foundations of CO 2 -processing of plant materials - M .: Ruzos, 1994, p. 48-49).
Резаный табак увлажняют до влажности не менее 13%, которая обеспечивает достаточную эластичность табака для экспандирования (US 5469872, 28.11.1995). Увлажненный табак загружают в герметичную емкость, в которую подают мисцеллу. Давление в емкости автоматически повышается до значения, соответствующего давлению насыщенных паров используемого неполярного сжиженного газа при температуре мисцеллы. Полученную смесь выдерживают в течение времени, достаточного для пропитки табака, которое определяют по известным закономерностям массообмена (Космодемьянский Ю.В., Процессы и аппараты пищевых производств. Учебник для студентов техникумов - М.: Колос, 1997, с.135-162). Как правило, оно составляет не более 15 с (US 5469872, 28.11.1995). При этом происходит впитывание сжиженного газа и насыщение табака содержащимися в мисцелле экстрактивными веществами, обеспечивающими придание табаку аромата. Для достижения в табаке их желаемого содержания, которое определяют по известным рекомендациям (Пуздрова Н.В., Теоретическое обоснование и разработка системы оценки и регулирования качества курительных изделий. Автореферат дис. к.т.н.. - Краснодар: КубГТУ - ОАО "Погарская сигаретно-сигарная фабрика", 2004, с.15-16), по указанным выше закономерностям рассчитывают концентрацию экстрактивных веществ в мисцелле и соотношение фаз на стадиях экстрагирования и пропитки.The cut tobacco is moistened to a moisture content of at least 13%, which provides sufficient tobacco elasticity for expansion (US 5469872, 11.28.1995). Humidified tobacco is loaded into a sealed container in which miscella is served. The pressure in the tank automatically rises to a value corresponding to the saturated vapor pressure of the non-polar liquefied gas used at miscella temperature. The resulting mixture is kept for a time sufficient for impregnation of tobacco, which is determined by the known laws of mass transfer (Kosmodemyansky Yu.V., Processes and apparatuses of food production. Textbook for students of technical schools - M .: Kolos, 1997, p.135-162). As a rule, it is no more than 15 s (US 5469872, 11.28.1995). In this case, the absorption of liquefied gas and saturation of the tobacco with extractive substances contained in the miscella, which provide the tobacco with an aroma, takes place. To achieve their desired content in tobacco, which is determined according to well-known recommendations (N.V. Puzdrova, Theoretical justification and development of a system for assessing and regulating the quality of smoking products. Abstract of thesis. Ph.D. - Krasnodar: KubGTU - Pogarskaya OJSC cigarette-cigar factory ", 2004, p.15-16), according to the above patterns, the concentration of extractives in miscella and the phase ratio at the stages of extraction and impregnation are calculated.
После завершения пропитки избыток жидкой фазы сливают для повторного использования и сбрасывают давление в емкости до атмосферного. При этом происходит удаление неполярного сжиженного газа и приблизительно двукратное увеличение объема табака при сохранении в нем экстрактивных веществ из мисцеллы. Затем табак сушат до остаточной влажности менее 13% в соответствии с известными рекомендациями (US 5469872, 28.11.1995).After the impregnation is completed, the excess liquid phase is drained for reuse and the pressure in the vessel is vented to atmospheric pressure. In this case, non-polar liquefied gas is removed and approximately two-fold increase in the volume of tobacco is maintained while extractives from miscella are preserved in it. Then the tobacco is dried to a residual moisture content of less than 13% in accordance with known recommendations (US 5469872, 11.28.1995).
В итоге полученный по описанной технологии табак имеет увеличенный объем и заданное содержание ароматических веществ, сочетаемых с ароматом табачного дыма (Воробьева Л.Н., Технология производства табачных изделий. Учебное пособие для студентов ВУЗов - Ростов-на-Дону: Издательство ОАО "Донской табак", 2005, с.53-56).As a result, the tobacco obtained using the described technology has an increased volume and a predetermined aromatic content combined with the aroma of tobacco smoke (Vorobyeva L.N. Tobacco production technology. Textbook for students of higher educational institutions - Rostov-on-Don: Publishing house of Donskoy tobacco ", 2005, p. 53-56).
Таким образом, предлагаемый способ позволяет получить ароматизированный табак с увеличенным объемом по упрощенной технологии, совмещающей операции ароматизации и увеличения объема табака.Thus, the proposed method allows to obtain flavored tobacco with an increased volume by a simplified technology that combines the operation of aromatization and increase the volume of tobacco.
Claims (1)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2006108756/12A RU2306093C1 (en) | 2006-03-21 | 2006-03-21 | Method for producing of exploded tobacco |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2006108756/12A RU2306093C1 (en) | 2006-03-21 | 2006-03-21 | Method for producing of exploded tobacco |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2306093C1 true RU2306093C1 (en) | 2007-09-20 |
Family
ID=38695115
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2006108756/12A RU2306093C1 (en) | 2006-03-21 | 2006-03-21 | Method for producing of exploded tobacco |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2306093C1 (en) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2352226C1 (en) * | 2008-05-15 | 2009-04-20 | Олег Иванович Квасенков | Method of production reconstituted tobacco |
| RU2352198C1 (en) * | 2008-05-15 | 2009-04-20 | Олег Иванович Квасенков | Method of production reconstituted tobacco |
| RU2357598C1 (en) * | 2008-05-29 | 2009-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Reconstituted tobacco production method |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US3524452A (en) * | 1968-04-10 | 1970-08-18 | Reynolds Tobacco Co R | Process for increasing the filling capacity of tobacco |
| US4235250A (en) * | 1978-03-29 | 1980-11-25 | Philip Morris Incorporated | Process for the expansion of tobacco |
| RU2038812C1 (en) * | 1990-11-07 | 1995-07-09 | Джапан Тобакко Инк. | Method and device for expansion of tobacco |
| US5469872A (en) * | 1993-12-06 | 1995-11-28 | R. J. Reynolds Tobacco Company | Tobacco expansion processes and apparatus |
| RU2126219C1 (en) * | 1993-06-14 | 1999-02-20 | ЭР. Джей Рейнолдс Тобакко компани | Tobacco volumetric expansion method |
-
2006
- 2006-03-21 RU RU2006108756/12A patent/RU2306093C1/en active
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US3524452A (en) * | 1968-04-10 | 1970-08-18 | Reynolds Tobacco Co R | Process for increasing the filling capacity of tobacco |
| US4235250A (en) * | 1978-03-29 | 1980-11-25 | Philip Morris Incorporated | Process for the expansion of tobacco |
| RU2038812C1 (en) * | 1990-11-07 | 1995-07-09 | Джапан Тобакко Инк. | Method and device for expansion of tobacco |
| RU2126219C1 (en) * | 1993-06-14 | 1999-02-20 | ЭР. Джей Рейнолдс Тобакко компани | Tobacco volumetric expansion method |
| US5469872A (en) * | 1993-12-06 | 1995-11-28 | R. J. Reynolds Tobacco Company | Tobacco expansion processes and apparatus |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| Expanded Tobaco. World Tobacco. 1996, v.154, p.58-59. * |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2352226C1 (en) * | 2008-05-15 | 2009-04-20 | Олег Иванович Квасенков | Method of production reconstituted tobacco |
| RU2352198C1 (en) * | 2008-05-15 | 2009-04-20 | Олег Иванович Квасенков | Method of production reconstituted tobacco |
| RU2357598C1 (en) * | 2008-05-29 | 2009-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Reconstituted tobacco production method |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2306093C1 (en) | Method for producing of exploded tobacco | |
| RU2305475C1 (en) | Method for producing of aromatized swollen tobacco | |
| RU2306784C1 (en) | Method for producing of aromatized expanded tobacco | |
| RU2290011C1 (en) | Method for producing of expanded tobacco | |
| RU2305476C1 (en) | Method for producing of aromatized swollen tobacco | |
| RU2306028C1 (en) | Method for producing of aromatized swelled tobacco | |
| RU2308855C1 (en) | Method for producing of aromatized puffed tobacco | |
| RU2306786C1 (en) | Method for increasing of tobacco volume | |
| RU2290015C1 (en) | Method for producing of aromatized expanded tobacco | |
| RU2306833C1 (en) | Method for producing of puffed tobacco | |
| RU2311097C1 (en) | Method for producing of expanded tobacco | |
| RU2294668C1 (en) | Method for producing of expanded tobacco | |
| RU2309643C1 (en) | Method for producing of tobacco with increased filling property | |
| RU2289992C1 (en) | Method for increasing volume of tobacco | |
| RU2306789C1 (en) | Method for producing of tobacco with increased filling capacity | |
| RU2306048C1 (en) | Method for producing of expanded tobacco | |
| RU2306794C1 (en) | Method for producing of puffed tobacco | |
| RU2306041C1 (en) | Method for producing of exploded tobacco | |
| RU2305477C1 (en) | Method for producing of aromatized swollen tobacco | |
| RU2306792C1 (en) | Method for producing of expanded tobacco | |
| RU2307544C1 (en) | Method for producing of aromatized tobacco | |
| RU2306791C1 (en) | Method for producing of aromatized puffed tobacco | |
| RU2305474C1 (en) | Method for producing of aromatized expanded tobacco | |
| RU2290007C1 (en) | Method for producing of exploded tobacco | |
| RU2289998C1 (en) | Method for producing of aromatized expanded tobacco |