RU2385648C1 - Biologially active food additive "badanin" - Google Patents
Biologially active food additive "badanin" Download PDFInfo
- Publication number
- RU2385648C1 RU2385648C1 RU2008138046/13A RU2008138046A RU2385648C1 RU 2385648 C1 RU2385648 C1 RU 2385648C1 RU 2008138046/13 A RU2008138046/13 A RU 2008138046/13A RU 2008138046 A RU2008138046 A RU 2008138046A RU 2385648 C1 RU2385648 C1 RU 2385648C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- inulin
- water
- syrup
- extract
- meadowsweet
- Prior art date
Links
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 title description 2
- 239000002778 food additive Substances 0.000 title description 2
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 claims abstract description 56
- 239000006188 syrup Substances 0.000 claims abstract description 56
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 45
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims abstract description 44
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 claims abstract description 40
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 claims abstract description 39
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 claims abstract description 39
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 29
- 235000016622 Filipendula ulmaria Nutrition 0.000 claims abstract description 27
- 244000246386 Mentha pulegium Species 0.000 claims abstract description 24
- 235000016257 Mentha pulegium Nutrition 0.000 claims abstract description 24
- 235000004357 Mentha x piperita Nutrition 0.000 claims abstract description 24
- 235000001050 hortel pimenta Nutrition 0.000 claims abstract description 24
- SATHPVQTSSUFFW-UHFFFAOYSA-N 4-[6-[(3,5-dihydroxy-4-methoxyoxan-2-yl)oxymethyl]-3,5-dihydroxy-4-methoxyoxan-2-yl]oxy-2-(hydroxymethyl)-6-methyloxane-3,5-diol Chemical compound OC1C(OC)C(O)COC1OCC1C(O)C(OC)C(O)C(OC2C(C(CO)OC(C)C2O)O)O1 SATHPVQTSSUFFW-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 22
- 229920000189 Arabinogalactan Polymers 0.000 claims abstract description 21
- 239000001904 Arabinogalactan Substances 0.000 claims abstract description 21
- 235000019312 arabinogalactan Nutrition 0.000 claims abstract description 21
- 241000957095 Spiraea alba Species 0.000 claims abstract description 19
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 9
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 claims abstract description 4
- 230000002335 preservative effect Effects 0.000 claims abstract description 4
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 claims description 34
- 235000003717 Boswellia sacra Nutrition 0.000 claims description 17
- 240000007551 Boswellia serrata Species 0.000 claims description 17
- 235000012035 Boswellia serrata Nutrition 0.000 claims description 17
- 239000004863 Frankincense Substances 0.000 claims description 17
- 239000002775 capsule Substances 0.000 claims description 7
- 244000215777 Plumeria rubra Species 0.000 claims description 4
- 235000013087 Plumeria rubra Nutrition 0.000 claims description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 14
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 9
- 230000002180 anti-stress Effects 0.000 abstract description 8
- 239000003814 drug Substances 0.000 abstract description 6
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 6
- 239000000654 additive Substances 0.000 abstract description 5
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 4
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 abstract description 3
- 230000003449 preventive effect Effects 0.000 abstract description 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract description 2
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 abstract description 2
- 241001092371 Bergenia Species 0.000 abstract 2
- 239000010985 leather Substances 0.000 abstract 2
- 230000003471 anti-radiation Effects 0.000 abstract 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 abstract 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 25
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 18
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 14
- 241000700159 Rattus Species 0.000 description 11
- 230000004223 radioprotective effect Effects 0.000 description 11
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 9
- 244000061544 Filipendula vulgaris Species 0.000 description 8
- 210000003056 antler Anatomy 0.000 description 8
- 240000004972 Bergenia crassifolia Species 0.000 description 7
- 235000014785 Bergenia crassifolia Nutrition 0.000 description 7
- 244000025254 Cannabis sativa Species 0.000 description 7
- 239000000047 product Substances 0.000 description 7
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 6
- 240000008892 Helianthus tuberosus Species 0.000 description 6
- 235000003230 Helianthus tuberosus Nutrition 0.000 description 6
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 6
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 6
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 5
- 102220547770 Inducible T-cell costimulator_A23L_mutation Human genes 0.000 description 5
- 229930003935 flavonoid Natural products 0.000 description 5
- 150000002215 flavonoids Chemical class 0.000 description 5
- 235000017173 flavonoids Nutrition 0.000 description 5
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 description 5
- 238000000034 method Methods 0.000 description 5
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 description 5
- 210000001541 thymus gland Anatomy 0.000 description 5
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 4
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 4
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 4
- 239000008298 dragée Substances 0.000 description 4
- BJRNKVDFDLYUGJ-RMPHRYRLSA-N hydroquinone O-beta-D-glucopyranoside Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC1=CC=C(O)C=C1 BJRNKVDFDLYUGJ-RMPHRYRLSA-N 0.000 description 4
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 4
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 4
- 230000008569 process Effects 0.000 description 4
- 235000018553 tannin Nutrition 0.000 description 4
- 239000001648 tannin Substances 0.000 description 4
- 229920001864 tannin Polymers 0.000 description 4
- RFSUNEUAIZKAJO-VRPWFDPXSA-N D-Fructose Natural products OC[C@H]1OC(O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-VRPWFDPXSA-N 0.000 description 3
- 208000032843 Hemorrhage Diseases 0.000 description 3
- 206010020751 Hypersensitivity Diseases 0.000 description 3
- 235000013628 Lantana involucrata Nutrition 0.000 description 3
- 235000006677 Monarda citriodora ssp. austromontana Nutrition 0.000 description 3
- 208000008589 Obesity Diseases 0.000 description 3
- 240000007673 Origanum vulgare Species 0.000 description 3
- 244000193463 Picea excelsa Species 0.000 description 3
- 235000008124 Picea excelsa Nutrition 0.000 description 3
- 230000007815 allergy Effects 0.000 description 3
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 description 3
- XMOCLSLCDHWDHP-IUODEOHRSA-N epi-Gallocatechin Chemical compound C1([C@H]2OC3=CC(O)=CC(O)=C3C[C@H]2O)=CC(O)=C(O)C(O)=C1 XMOCLSLCDHWDHP-IUODEOHRSA-N 0.000 description 3
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 3
- 210000001156 gastric mucosa Anatomy 0.000 description 3
- MWDZOUNAPSSOEL-UHFFFAOYSA-N kaempferol Natural products OC1=C(C(=O)c2cc(O)cc(O)c2O1)c3ccc(O)cc3 MWDZOUNAPSSOEL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 210000000265 leukocyte Anatomy 0.000 description 3
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 3
- 235000020824 obesity Nutrition 0.000 description 3
- 230000000144 pharmacologic effect Effects 0.000 description 3
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 3
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 3
- 230000000069 prophylactic effect Effects 0.000 description 3
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 3
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 3
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 description 3
- 235000012222 talc Nutrition 0.000 description 3
- 229910052623 talc Inorganic materials 0.000 description 3
- 239000000454 talc Substances 0.000 description 3
- 239000000341 volatile oil Substances 0.000 description 3
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 3
- LSHVYAFMTMFKBA-PZJWPPBQSA-N (+)-catechin-3-O-gallate Chemical compound O([C@H]1CC2=C(O)C=C(C=C2O[C@@H]1C=1C=C(O)C(O)=CC=1)O)C(=O)C1=CC(O)=C(O)C(O)=C1 LSHVYAFMTMFKBA-PZJWPPBQSA-N 0.000 description 2
- XMOCLSLCDHWDHP-DOMZBBRYSA-N (-)-gallocatechin Chemical compound C1([C@@H]2OC3=CC(O)=CC(O)=C3C[C@H]2O)=CC(O)=C(O)C(O)=C1 XMOCLSLCDHWDHP-DOMZBBRYSA-N 0.000 description 2
- 241000282994 Cervidae Species 0.000 description 2
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- LSHVYAFMTMFKBA-UHFFFAOYSA-N ECG Natural products C=1C=C(O)C(O)=CC=1C1OC2=CC(O)=CC(O)=C2CC1OC(=O)C1=CC(O)=C(O)C(O)=C1 LSHVYAFMTMFKBA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 2
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 description 2
- 208000007882 Gastritis Diseases 0.000 description 2
- 102000001554 Hemoglobins Human genes 0.000 description 2
- 108010054147 Hemoglobins Proteins 0.000 description 2
- 235000006679 Mentha X verticillata Nutrition 0.000 description 2
- 235000002899 Mentha suaveolens Nutrition 0.000 description 2
- 235000001636 Mentha x rotundifolia Nutrition 0.000 description 2
- ZVOLCUVKHLEPEV-UHFFFAOYSA-N Quercetagetin Natural products C1=C(O)C(O)=CC=C1C1=C(O)C(=O)C2=C(O)C(O)=C(O)C=C2O1 ZVOLCUVKHLEPEV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- HWTZYBCRDDUBJY-UHFFFAOYSA-N Rhynchosin Natural products C1=C(O)C(O)=CC=C1C1=C(O)C(=O)C2=CC(O)=C(O)C=C2O1 HWTZYBCRDDUBJY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 description 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 2
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 description 2
- 210000004100 adrenal gland Anatomy 0.000 description 2
- 230000000845 anti-microbial effect Effects 0.000 description 2
- 239000006286 aqueous extract Substances 0.000 description 2
- PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N arabinose Natural products OCC(O)C(O)C(O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 125000000089 arabinosyl group Chemical group C1([C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO1)* 0.000 description 2
- 229960000271 arbutin Drugs 0.000 description 2
- 235000013871 bee wax Nutrition 0.000 description 2
- 239000012166 beeswax Substances 0.000 description 2
- SRBFZHDQGSBBOR-UHFFFAOYSA-N beta-D-Pyranose-Lyxose Natural products OC1COC(O)C(O)C1O SRBFZHDQGSBBOR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000023555 blood coagulation Effects 0.000 description 2
- -1 campferol Natural products 0.000 description 2
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 description 2
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 description 2
- 230000001413 cellular effect Effects 0.000 description 2
- 235000020971 citrus fruits Nutrition 0.000 description 2
- 230000015271 coagulation Effects 0.000 description 2
- 238000005345 coagulation Methods 0.000 description 2
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 2
- 230000007123 defense Effects 0.000 description 2
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 description 2
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 2
- 231100000351 embryotoxic Toxicity 0.000 description 2
- 230000001779 embryotoxic effect Effects 0.000 description 2
- 210000003743 erythrocyte Anatomy 0.000 description 2
- 239000000576 food coloring agent Substances 0.000 description 2
- 230000005714 functional activity Effects 0.000 description 2
- 229930182830 galactose Natural products 0.000 description 2
- 244000144993 groups of animals Species 0.000 description 2
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 description 2
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 description 2
- 230000003308 immunostimulating effect Effects 0.000 description 2
- 206010025482 malaise Diseases 0.000 description 2
- 235000013379 molasses Nutrition 0.000 description 2
- BJRNKVDFDLYUGJ-UHFFFAOYSA-N p-hydroxyphenyl beta-D-alloside Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OC1=CC=C(O)C=C1 BJRNKVDFDLYUGJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 210000005259 peripheral blood Anatomy 0.000 description 2
- 239000011886 peripheral blood Substances 0.000 description 2
- ISWSIDIOOBJBQZ-UHFFFAOYSA-N phenol group Chemical group C1(=CC=CC=C1)O ISWSIDIOOBJBQZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 150000002989 phenols Chemical class 0.000 description 2
- 235000013824 polyphenols Nutrition 0.000 description 2
- 230000007542 postnatal development Effects 0.000 description 2
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 description 2
- REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N quercetin Natural products C=1C(O)=CC(O)=C(C(C=2O)=O)C=1OC=2C1=CC=C(O)C(O)=C1 REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000005875 quercetin Nutrition 0.000 description 2
- 229960001285 quercetin Drugs 0.000 description 2
- 230000001850 reproductive effect Effects 0.000 description 2
- 235000020374 simple syrup Nutrition 0.000 description 2
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 2
- 230000003390 teratogenic effect Effects 0.000 description 2
- VZGDMQKNWNREIO-UHFFFAOYSA-N tetrachloromethane Chemical compound ClC(Cl)(Cl)Cl VZGDMQKNWNREIO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000001225 therapeutic effect Effects 0.000 description 2
- 231100000041 toxicology testing Toxicity 0.000 description 2
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 description 2
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 description 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 2
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 description 2
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 description 2
- XMOCLSLCDHWDHP-SWLSCSKDSA-N (+)-Epigallocatechin Natural products C1([C@H]2OC3=CC(O)=CC(O)=C3C[C@@H]2O)=CC(O)=C(O)C(O)=C1 XMOCLSLCDHWDHP-SWLSCSKDSA-N 0.000 description 1
- NOOLISFMXDJSKH-UTLUCORTSA-N (+)-Neomenthol Chemical compound CC(C)[C@@H]1CC[C@@H](C)C[C@@H]1O NOOLISFMXDJSKH-UTLUCORTSA-N 0.000 description 1
- 229930013915 (+)-catechin Natural products 0.000 description 1
- PFTAWBLQPZVEMU-DZGCQCFKSA-N (+)-catechin Chemical compound C1([C@H]2OC3=CC(O)=CC(O)=C3C[C@@H]2O)=CC=C(O)C(O)=C1 PFTAWBLQPZVEMU-DZGCQCFKSA-N 0.000 description 1
- 235000007219 (+)-catechin Nutrition 0.000 description 1
- WTARULDDTDQWMU-RKDXNWHRSA-N (+)-β-pinene Chemical compound C1[C@H]2C(C)(C)[C@@H]1CCC2=C WTARULDDTDQWMU-RKDXNWHRSA-N 0.000 description 1
- LSHVYAFMTMFKBA-TZIWHRDSSA-N (-)-epicatechin-3-O-gallate Chemical compound O([C@@H]1CC2=C(O)C=C(C=C2O[C@@H]1C=1C=C(O)C(O)=CC=1)O)C(=O)C1=CC(O)=C(O)C(O)=C1 LSHVYAFMTMFKBA-TZIWHRDSSA-N 0.000 description 1
- WCGUUGGRBIKTOS-GPOJBZKASA-N (3beta)-3-hydroxyurs-12-en-28-oic acid Chemical compound C1C[C@H](O)C(C)(C)[C@@H]2CC[C@@]3(C)[C@]4(C)CC[C@@]5(C(O)=O)CC[C@@H](C)[C@H](C)[C@H]5C4=CC[C@@H]3[C@]21C WCGUUGGRBIKTOS-GPOJBZKASA-N 0.000 description 1
- QIGBRXMKCJKVMJ-UHFFFAOYSA-N 1,4-Benzenediol Natural products OC1=CC=C(O)C=C1 QIGBRXMKCJKVMJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- VYSWEVWBWJBBHH-UHFFFAOYSA-N 2-[5-[[3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxymethyl]-2-[[2-[[3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxymethyl]-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxymethyl]-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol Chemical compound OCC1OC(OC2(COC3(COC4(CO)OC(CO)C(O)C4O)OC(CO)C(O)C3O)OC(COC5(CO)OC(CO)C(O)C5O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O VYSWEVWBWJBBHH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- JOOXCMJARBKPKM-UHFFFAOYSA-N 4-oxopentanoic acid Chemical compound CC(=O)CCC(O)=O JOOXCMJARBKPKM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 201000001320 Atherosclerosis Diseases 0.000 description 1
- 241000972773 Aulopiformes Species 0.000 description 1
- YWJXCIXBAKGUKZ-HJJNZUOJSA-N Bergenin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]2C3=C(O)C(OC)=C(O)C=C3C(=O)O[C@@H]21 YWJXCIXBAKGUKZ-HJJNZUOJSA-N 0.000 description 1
- XULPLJSODQQHPH-UHFFFAOYSA-N Bergenin Natural products OCC1OC2C(OC(=O)c3cc(O)c(CO)c(O)c23)C(O)C1O XULPLJSODQQHPH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000018185 Betula X alpestris Nutrition 0.000 description 1
- 235000018212 Betula X uliginosa Nutrition 0.000 description 1
- JMGZEFIQIZZSBH-UHFFFAOYSA-N Bioquercetin Natural products CC1OC(OCC(O)C2OC(OC3=C(Oc4cc(O)cc(O)c4C3=O)c5ccc(O)c(O)c5)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O JMGZEFIQIZZSBH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000024172 Cardiovascular disease Diseases 0.000 description 1
- 244000223760 Cinnamomum zeylanicum Species 0.000 description 1
- NOOLISFMXDJSKH-UHFFFAOYSA-N DL-menthol Natural products CC(C)C1CCC(C)CC1O NOOLISFMXDJSKH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102000009123 Fibrin Human genes 0.000 description 1
- 108010073385 Fibrin Proteins 0.000 description 1
- BWGVNKXGVNDBDI-UHFFFAOYSA-N Fibrin monomer Chemical compound CNC(=O)CNC(=O)CN BWGVNKXGVNDBDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102100026535 Fibronectin type III domain-containing protein 5 Human genes 0.000 description 1
- 208000018522 Gastrointestinal disease Diseases 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- 201000005569 Gout Diseases 0.000 description 1
- 206010020880 Hypertrophy Diseases 0.000 description 1
- 101800001026 Irisin Proteins 0.000 description 1
- XMOCLSLCDHWDHP-UHFFFAOYSA-N L-Epigallocatechin Natural products OC1CC2=C(O)C=C(O)C=C2OC1C1=CC(O)=C(O)C(O)=C1 XMOCLSLCDHWDHP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000218652 Larix Species 0.000 description 1
- 235000005590 Larix decidua Nutrition 0.000 description 1
- QXWFRPQOSROKDE-UHFFFAOYSA-N Leukocyanidin Natural products OC1=CC2=C(O)C=C(O)C=C2OC1(O)C1=CC=C(O)C(O)=C1 QXWFRPQOSROKDE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- UPYKUZBSLRQECL-UKMVMLAPSA-N Lycopene Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1C(=C)CCCC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2C(=C)CCCC2(C)C UPYKUZBSLRQECL-UKMVMLAPSA-N 0.000 description 1
- 240000004371 Panax ginseng Species 0.000 description 1
- 235000005035 Panax pseudoginseng ssp. pseudoginseng Nutrition 0.000 description 1
- 235000003140 Panax quinquefolius Nutrition 0.000 description 1
- 102000015439 Phospholipases Human genes 0.000 description 1
- 108010064785 Phospholipases Proteins 0.000 description 1
- 235000008331 Pinus X rigitaeda Nutrition 0.000 description 1
- 235000011613 Pinus brutia Nutrition 0.000 description 1
- 241000018646 Pinus brutia Species 0.000 description 1
- 241000209049 Poa pratensis Species 0.000 description 1
- 241000588767 Proteus vulgaris Species 0.000 description 1
- 241000589516 Pseudomonas Species 0.000 description 1
- 201000004681 Psoriasis Diseases 0.000 description 1
- 244000305267 Quercus macrolepis Species 0.000 description 1
- AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N Riboflavin Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N 0.000 description 1
- 241001647091 Saxifraga granulata Species 0.000 description 1
- 240000006079 Schisandra chinensis Species 0.000 description 1
- 235000008422 Schisandra chinensis Nutrition 0.000 description 1
- 229920000377 Sinistrin Polymers 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- 208000007107 Stomach Ulcer Diseases 0.000 description 1
- 230000024932 T cell mediated immunity Effects 0.000 description 1
- 208000025865 Ulcer Diseases 0.000 description 1
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 1
- 230000003044 adaptive effect Effects 0.000 description 1
- 230000001919 adrenal effect Effects 0.000 description 1
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 1
- 230000001476 alcoholic effect Effects 0.000 description 1
- 230000002009 allergenic effect Effects 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-PHYPRBDBSA-N alpha-D-galactose Chemical compound OC[C@H]1O[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-PHYPRBDBSA-N 0.000 description 1
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000001663 anti-spastic effect Effects 0.000 description 1
- 230000001147 anti-toxic effect Effects 0.000 description 1
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 1
- PYMYPHUHKUWMLA-WDCZJNDASA-N arabinose Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-WDCZJNDASA-N 0.000 description 1
- 235000010323 ascorbic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011668 ascorbic acid Substances 0.000 description 1
- 229960005070 ascorbic acid Drugs 0.000 description 1
- ZYGHJZDHTFUPRJ-UHFFFAOYSA-N benzo-alpha-pyrone Natural products C1=CC=C2OC(=O)C=CC2=C1 ZYGHJZDHTFUPRJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000004071 biological effect Effects 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 238000004820 blood count Methods 0.000 description 1
- 210000004204 blood vessel Anatomy 0.000 description 1
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 1
- 235000005473 carotenes Nutrition 0.000 description 1
- 150000001746 carotenes Chemical class 0.000 description 1
- 150000001765 catechin Chemical class 0.000 description 1
- ADRVNXBAWSRFAJ-UHFFFAOYSA-N catechin Natural products OC1Cc2cc(O)cc(O)c2OC1c3ccc(O)c(O)c3 ADRVNXBAWSRFAJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000005487 catechin Nutrition 0.000 description 1
- 235000017803 cinnamon Nutrition 0.000 description 1
- 238000003776 cleavage reaction Methods 0.000 description 1
- 235000020057 cognac Nutrition 0.000 description 1
- 230000004154 complement system Effects 0.000 description 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000001671 coumarin Nutrition 0.000 description 1
- 150000004775 coumarins Chemical class 0.000 description 1
- 230000001186 cumulative effect Effects 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 238000011161 development Methods 0.000 description 1
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 1
- 208000010643 digestive system disease Diseases 0.000 description 1
- 230000006806 disease prevention Effects 0.000 description 1
- 239000002934 diuretic Substances 0.000 description 1
- 230000001882 diuretic effect Effects 0.000 description 1
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 description 1
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 description 1
- 208000000718 duodenal ulcer Diseases 0.000 description 1
- 230000000816 effect on animals Effects 0.000 description 1
- 230000002255 enzymatic effect Effects 0.000 description 1
- DZYNKLUGCOSVKS-UHFFFAOYSA-N epigallocatechin Natural products OC1Cc2cc(O)cc(O)c2OC1c3cc(O)c(O)c(O)c3 DZYNKLUGCOSVKS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- IVTMALDHFAHOGL-UHFFFAOYSA-N eriodictyol 7-O-rutinoside Natural products OC1C(O)C(O)C(C)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC=2C=C3C(C(C(O)=C(O3)C=3C=C(O)C(O)=CC=3)=O)=C(O)C=2)O1 IVTMALDHFAHOGL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 1
- 235000020650 eye health related herbal supplements Nutrition 0.000 description 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 1
- 229950003499 fibrin Drugs 0.000 description 1
- 235000002864 food coloring agent Nutrition 0.000 description 1
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 1
- 150000002243 furanoses Chemical group 0.000 description 1
- LVJJFMLUMNSUFN-UHFFFAOYSA-N gallocatechin gallate Natural products C1=C(O)C=C2OC(C=3C=C(O)C(O)=CC=3)C(O)CC2=C1OC(=O)C1=CC(O)=C(O)C(O)=C1 LVJJFMLUMNSUFN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000002496 gastric effect Effects 0.000 description 1
- 230000011923 general adaptation syndrome Effects 0.000 description 1
- 235000008434 ginseng Nutrition 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 1
- 239000008187 granular material Substances 0.000 description 1
- 235000021552 granulated sugar Nutrition 0.000 description 1
- 235000019674 grape juice Nutrition 0.000 description 1
- 244000005709 gut microbiome Species 0.000 description 1
- 231100001261 hazardous Toxicity 0.000 description 1
- 230000035876 healing Effects 0.000 description 1
- 230000002489 hematologic effect Effects 0.000 description 1
- 230000002008 hemorrhagic effect Effects 0.000 description 1
- 230000023597 hemostasis Effects 0.000 description 1
- 230000002440 hepatic effect Effects 0.000 description 1
- 230000028996 humoral immune response Effects 0.000 description 1
- 230000002519 immonomodulatory effect Effects 0.000 description 1
- 210000000987 immune system Anatomy 0.000 description 1
- 230000001771 impaired effect Effects 0.000 description 1
- 238000009776 industrial production Methods 0.000 description 1
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 1
- 230000002458 infectious effect Effects 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 239000013067 intermediate product Substances 0.000 description 1
- 230000000968 intestinal effect Effects 0.000 description 1
- 230000008991 intestinal motility Effects 0.000 description 1
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 1
- 231100000566 intoxication Toxicity 0.000 description 1
- 230000035987 intoxication Effects 0.000 description 1
- 108010090785 inulinase Proteins 0.000 description 1
- LNQCUTNLHUQZLR-OZJWLQQPSA-N iridin Chemical compound OC1=C(OC)C(OC)=CC(C=2C(C3=C(O)C(OC)=C(O[C@H]4[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)C=C3OC=2)=O)=C1 LNQCUTNLHUQZLR-OZJWLQQPSA-N 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000000622 irritating effect Effects 0.000 description 1
- 125000003151 isocoumarinyl group Chemical class C1(=O)OC(=CC2=CC=CC=C12)* 0.000 description 1
- IYRMWMYZSQPJKC-UHFFFAOYSA-N kaempferol Chemical compound C1=CC(O)=CC=C1C1=C(O)C(=O)C2=C(O)C=C(O)C=C2O1 IYRMWMYZSQPJKC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 1
- 238000004898 kneading Methods 0.000 description 1
- 201000002364 leukopenia Diseases 0.000 description 1
- 231100001022 leukopenia Toxicity 0.000 description 1
- 239000000865 liniment Substances 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- LRDGATPGVJTWLJ-UHFFFAOYSA-N luteolin Natural products OC1=CC(O)=CC(C=2OC3=CC(O)=CC(O)=C3C(=O)C=2)=C1 LRDGATPGVJTWLJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- IQPNAANSBPBGFQ-UHFFFAOYSA-N luteolin Chemical compound C=1C(O)=CC(O)=C(C(C=2)=O)C=1OC=2C1=CC=C(O)C(O)=C1 IQPNAANSBPBGFQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000009498 luteolin Nutrition 0.000 description 1
- 229910052748 manganese Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 229940041616 menthol Drugs 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- 208000010555 moderate anemia Diseases 0.000 description 1
- 229910052750 molybdenum Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000000877 morphologic effect Effects 0.000 description 1
- 235000019520 non-alcoholic beverage Nutrition 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 230000000771 oncological effect Effects 0.000 description 1
- 210000004976 peripheral blood cell Anatomy 0.000 description 1
- 231100000572 poisoning Toxicity 0.000 description 1
- 230000000607 poisoning effect Effects 0.000 description 1
- 238000005498 polishing Methods 0.000 description 1
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 description 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 239000004175 ponceau 4R Substances 0.000 description 1
- NLKNQRATVPKPDG-UHFFFAOYSA-M potassium iodide Chemical compound [K+].[I-] NLKNQRATVPKPDG-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 239000002243 precursor Substances 0.000 description 1
- 230000002035 prolonged effect Effects 0.000 description 1
- 229940007042 proteus vulgaris Drugs 0.000 description 1
- FDRQPMVGJOQVTL-UHFFFAOYSA-N quercetin rutinoside Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC=2C(C3=C(O)C=C(O)C=C3OC=2C=2C=C(O)C(O)=CC=2)=O)O1 FDRQPMVGJOQVTL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000001603 reducing effect Effects 0.000 description 1
- 238000011160 research Methods 0.000 description 1
- 230000000241 respiratory effect Effects 0.000 description 1
- 208000023504 respiratory system disease Diseases 0.000 description 1
- 238000005096 rolling process Methods 0.000 description 1
- 102200129509 rs186996510 Human genes 0.000 description 1
- 102200004779 rs2232775 Human genes 0.000 description 1
- ALABRVAAKCSLSC-UHFFFAOYSA-N rutin Natural products CC1OC(OCC2OC(O)C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1OC3=C(Oc4cc(O)cc(O)c4C3=O)c5ccc(O)c(O)c5 ALABRVAAKCSLSC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- IKGXIBQEEMLURG-BKUODXTLSA-N rutin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](C)O[C@@H]1OC[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](OC=2C(C3=C(O)C=C(O)C=C3OC=2C=2C=C(O)C(O)=CC=2)=O)O1 IKGXIBQEEMLURG-BKUODXTLSA-N 0.000 description 1
- 235000005493 rutin Nutrition 0.000 description 1
- 229960004555 rutoside Drugs 0.000 description 1
- 235000019515 salmon Nutrition 0.000 description 1
- YEFOAORQXAOVJQ-RZFZLAGVSA-N schisandrol a Chemical compound C1[C@H](C)[C@@](C)(O)CC2=CC(OC)=C(OC)C(OC)=C2C2=C1C=C(OC)C(OC)=C2OC YEFOAORQXAOVJQ-RZFZLAGVSA-N 0.000 description 1
- 230000007017 scission Effects 0.000 description 1
- 239000011265 semifinished product Substances 0.000 description 1
- 235000004400 serine Nutrition 0.000 description 1
- 150000003355 serines Chemical class 0.000 description 1
- 208000017520 skin disease Diseases 0.000 description 1
- 238000001228 spectrum Methods 0.000 description 1
- 239000007921 spray Substances 0.000 description 1
- 230000006641 stabilisation Effects 0.000 description 1
- 238000011105 stabilization Methods 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 1
- 239000007858 starting material Substances 0.000 description 1
- 238000007619 statistical method Methods 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 235000019605 sweet taste sensations Nutrition 0.000 description 1
- 208000011580 syndromic disease Diseases 0.000 description 1
- UJMBCXLDXJUMFB-GLCFPVLVSA-K tartrazine Chemical group [Na+].[Na+].[Na+].[O-]C(=O)C1=NN(C=2C=CC(=CC=2)S([O-])(=O)=O)C(=O)C1\N=N\C1=CC=C(S([O-])(=O)=O)C=C1 UJMBCXLDXJUMFB-GLCFPVLVSA-K 0.000 description 1
- 150000003505 terpenes Chemical class 0.000 description 1
- 235000007586 terpenes Nutrition 0.000 description 1
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 1
- 238000011287 therapeutic dose Methods 0.000 description 1
- 230000002992 thymic effect Effects 0.000 description 1
- 229940098465 tincture Drugs 0.000 description 1
- 229930003799 tocopherol Natural products 0.000 description 1
- 239000011732 tocopherol Substances 0.000 description 1
- 235000019149 tocopherols Nutrition 0.000 description 1
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 1
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 1
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 1
- 230000001228 trophic effect Effects 0.000 description 1
- 231100000397 ulcer Toxicity 0.000 description 1
- 210000001635 urinary tract Anatomy 0.000 description 1
- PLSAJKYPRJGMHO-UHFFFAOYSA-N ursolic acid Natural products CC1CCC2(CCC3(C)C(C=CC4C5(C)CCC(O)C(C)(C)C5CCC34C)C2C1C)C(=O)O PLSAJKYPRJGMHO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229940096998 ursolic acid Drugs 0.000 description 1
- NCYCYZXNIZJOKI-UHFFFAOYSA-N vitamin A aldehyde Natural products O=CC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C NCYCYZXNIZJOKI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000001993 wax Substances 0.000 description 1
- 230000004580 weight loss Effects 0.000 description 1
- 230000029663 wound healing Effects 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
- QUEDXNHFTDJVIY-UHFFFAOYSA-N γ-tocopherol Chemical class OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1 QUEDXNHFTDJVIY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Landscapes
- Medicinal Preparation (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к биологически активным добавкам (БАД) к пище в сухой капсулированной форме или в виде сиропа для функционального питания человека с профилактической целью и может быть использовано в пищевой промышленности и профилактической медицине.The invention relates to biologically active additives (BAA) to food in dry capsule form or in the form of syrup for the functional nutrition of a person with a preventive purpose and can be used in food industry and preventive medicine.
Известна композиция для пищевой добавки «Женьшень-Вита», содержащая следующие ингредиенты, кг/1000 дал готового продукта: манчжурский орех восковой спелости 20,0-22,0, орех кедровый 40,0-42,0, кору дуба 17,5-18,0, семена лимонника 1,0-1,2, почки березовые 2,5-3,0, корицу 0,5-0,6, мед натуральный 100,0-105,0, сахар 50,0-52,0, лимонную кислоту 0,4-0,5, а также, л: настойку женьшеня 18,0-20,0, гидролизат молок лососевых рыб 10,0-10,5, 20%-ный виноградный сок 100,0-105,0, коньяк 320,0-350,0, водно-спиртовую жидкость - остальное. Это позволяет расширить ассортимент пищевых добавок-бальзамов (Патент РФ №2113135, МПК A23L 1/29, A23L 1/30, C12G 3/06, опубл. 20.06.1998 г.).A known composition for the food supplement "Ginseng-Vita" containing the following ingredients, kg / 1000 gave the finished product: manchurian wax ripeness 20.0-22.0, pine nut 40.0-42.0, oak bark 17.5- 18.0, magnolia vine seeds 1.0-1.2, birch buds 2.5-3.0, cinnamon 0.5-0.6, natural honey 100.0-105.0, sugar 50.0-52, 0, citric acid 0.4-0.5, and also, l: ginseng tincture 18.0-20.0, hydrolyzed salmon milk 10.0-10.5, 20% grape juice 100.0-105 , 0, cognac 320.0-350.0, water-alcohol liquid - the rest. This allows you to expand the range of food additives-balms (RF Patent No. 2113135, IPC A23L 1/29, A23L 1/30, C12G 3/06, publ. 06/20/1998).
Однако наличие в составе большого содержания алкоголя ограничивает сферу его применения.However, the presence of a high alcohol content limits its scope.
Известен состав для приготовления пищевой добавки в виде драже (патент РФ №2100938, МПК A23G 3/00, опубл. 10.01.1998 г.), содержащий сахар-песок, сахарную пудру, патоку, сухую растительную добавку, масло растительное, воск пчелиный и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит измельченные до порошкообразного состояния панты марала и шрот пантов марала, мед натуральный, тальк и краситель пищевой, выбранный из группы тартразин, пунцовый 4Р гранулированный С1 1625 Е 124 или их смесь в любом соотношении, а в качестве сухой растительной добавки тонкоизмельченные траву душицы, листья мяты перечной и листья бадана толстолистного при следующем соотношении компонентов (кг на 1 тонну готовой продукции):Known composition for the preparation of food additives in the form of dragees (RF patent No. 2100938, IPC A23G 3/00, publ. 10.01.1998), containing granulated sugar, powdered sugar, molasses, dry vegetable additive, vegetable oil, beeswax and water, characterized in that it additionally contains maral antlers crushed to a powder state and maral antler meal, natural honey, talc and food coloring selected from the tartrazine group, crimson 4P granular C1 1625 E 124 or a mixture thereof in any ratio, and as dry herbal supplement crushed grass of oregano, peppermint leaves and frangipani leaves in the following ratio of components (kg per 1 ton of finished product):
Сахар-песок 100-110Sugar 100-110
Сахарная пудра 799-809Icing sugar 799-809
Патока 50-62Molasses 50-62
Трава душицы 3,0-3,5Oregano grass 3.0-3.5
Листья мяты перечной 3,7-4,0Peppermint Leaves 3.7-4.0
Листья бадана толстолистного 3,0-3,4Leaves of frankincense 3.0-3.4
Панты марала 2,8-3,2Antlers of the maral 2.8-3.2
Шрот пантов марала 15,0-15,3Meal of antlers of maral 15.0-15.3
Мед натуральный 18,0-19,0Natural honey 18.0-19.0
Краситель пищевой 0,15-0,17Food color 0.15-0.17
Масло растительное 0,2-0,3Vegetable oil 0.2-0.3
Тальк 1,0-1,2Talcum 1.0-1.2
Воск пчелиный 0,18-0,24Beeswax 0.18-0.24
Вода - остальное.Water is the rest.
Драже изготавливают путем формирования корпусов драже, многократной обработки их сахаропаточным сиропом с последующей накаткой сахарной пудрой и глянцевания полученного полуфабриката, причем изготовление корпусов осуществляют путем обработки предварительно приготовленной сахарной крупки размером 2-3 мм сахаропаточным сиропом, в который добавляют мед, и накатки на нее смеси сухих тонкоизмельченных листьев мяты перечной, бадана толстолистного, травы душицы, порошкообразных пантов марала и шротов пантов марала до наращивания массы корпусов 50-70% от массы готового драже, дальнейшую обработку корпусов проводят сахаропаточным сиропом, в который добавляют пищевой краситель, и сахарной пудрой, а в состав для глянцевания дополнительно вводят тальк.Dragees are made by forming dragee cases, repeatedly treating them with sugar syrup, followed by rolling with icing sugar and glossing the resulting semi-finished product, and the manufacture of cases is carried out by processing pre-prepared 2-3 mm sugar granules with sugar syrup into which honey is added and kneading mixtures on it dry finely ground leaves of peppermint, frankincense, oregano grass, powdered deer antlers and meal of deer antlers to increase the mass of pusov 50-70% by weight of the finished dragees, further processing is carried housings saharopatochnym syrup to which was added food coloring and sugar, and in the composition for polishing is further added talc.
Однако в таком продукте вещества, содержащиеся в измельченном сырье животного и растительного происхождения, находятся в недостаточном биодоступном состоянии, что снижает эффективность их действия, а наличие в составе большого содержания сахара ограничивает сферу его применения.However, in such a product, the substances contained in the crushed raw materials of animal and vegetable origin are in insufficient bioavailable condition, which reduces their effectiveness, and the presence of a high sugar content limits its scope.
Известна безалкогольная пищевая добавка в жидкой форме, содержащая биологически активные вещества, представляющие собой сахароподобный экстракт пантов, полученный путем экстракции пантов сахароподобным сиропом, преимущественно цветочным медом, при температуре "водяной бани" (патент РФ №2177700, МПК A23L 1/30, A23L 1/08, А61К 35/32, опубл. 10.01.2002 г.).Known non-alcoholic food supplement in liquid form containing biologically active substances, which is a sugar-like antler extract, obtained by extraction of antlers with sugar-like syrup, mainly flower honey, at a temperature of a "water bath" (RF patent No. 2177700, IPC A23L 1/30, A23L 1 / 08, A61K 35/32, published on January 10, 2002).
Однако указанная пищевая биодобавка имеет недостаточный спектр полезных веществ вследствие низкой экстрагирующей способности сахароподобных сиропов, а наличие их в составе ограничивает сферу применения продукта.However, this food supplement has an insufficient spectrum of nutrients due to the low extracting ability of sugar-like syrups, and their presence in the composition limits the scope of the product.
Известен безалкогольный напиток, содержащий (на 1000 л готового продукта): сироп «Таволга» 90-95 л, сахар 12-13 кг, лимонную кислоту 0,5-0,6 кг, углекислоту 3,1-3,2 кг, иодид калия 0,0005-0,00055 кг, воду питьевую - остальное до 1000 л.Known non-alcoholic drink containing (per 1000 l of the finished product): Tavolga syrup 90-95 l, sugar 12-13 kg, citric acid 0.5-0.6 kg, carbon dioxide 3.1-3.2 kg, iodide potassium 0.0005-0.00055 kg, drinking water - the rest is up to 1000 liters.
Однако напиток из-за содержания в нем таких компонентов, как сахар и лимонная кислота, не может быть рекомендован, например, больным сахарным диабетом и лицам, страдающим ожирением и аллергией, в частности на цитрусовые, что сужает сферу его применения. Из-за наличия углекислоты напиток может быть противопоказан для лиц, страдающих гастритом.However, the drink, due to its content of components such as sugar and citric acid, cannot be recommended, for example, for patients with diabetes mellitus and people suffering from obesity and allergies, in particular citrus fruits, which narrows the scope of its application. Due to the presence of carbon dioxide, the drink may be contraindicated for persons suffering from gastritis.
Наиболее близким аналогом (прототипом) является сироп «Таволга», включающий водные экстракты растительного сырья, сахар, лимонную кислоту и воду (описание прототипа к изобретению по патенту РФ №2149570, МПК А23L 2/00, опубл. 27.05.2000 г.). В качестве водных экстрактов растительного сырья сироп содержит бадан толстолистый, траву лабазника вязолистного и траву мяты перечной. Количественное содержание компонентов из расчета на 1000 л готового продукта: лист бадана толстолистого 50-60 кг, трава лабазника вязолистного 4-5 кг, трава мяты перечной 0,5-1 кг, сахар 500 кг, лимонная кислота 6-7 кг, остальное - вода до 1000 л.The closest analogue (prototype) is the syrup "Meal", which includes aqueous extracts of plant materials, sugar, citric acid and water (description of the prototype for the invention according to the patent of the Russian Federation No. 2149570, IPC A23L 2/00, publ. 05.27.2000). As water extracts of plant raw materials, the syrup contains frankincense, grass of meadowsweet, and peppermint. The quantitative content of components based on 1000 l of the finished product: 50–60 kg thick frangipani leaf, 4–5 kg thick grass meadowsweet grass, 0.5–1 kg peppermint grass, 500 kg sugar, 6–7 kg citric acid, the rest - water up to 1000 l.
Однако сироп из-за содержания в нем таких компонентов, как сахар и лимонная кислота, также не может быть рекомендован, например, больным сахарным диабетом и лицам, страдающим ожирением и аллергией, в частности на цитрусовые, что сужает сферу его примененияHowever, the syrup, due to its content of such components as sugar and citric acid, also cannot be recommended, for example, for patients with diabetes mellitus and persons suffering from obesity and allergies, in particular citrus fruits, which narrows the scope of its application
Техническим результатом предлагаемого изобретения является получение такой биологически активной пищевой добавки «БАДАНИН» в жидкой (в виде сиропа) или сухой форме с более высокими адаптогенными, антистрессорными и радиопротекторными свойствами.The technical result of the invention is to obtain such a dietary supplement “Badanin” in liquid (in the form of syrup) or dry form with higher adaptogenic, anti-stress and radioprotective properties.
Указанный технический результат достигается тем, что в биологически активной пищевой добавке, включающей водные экстракты бадана толстолистого, травы лабазника вязолистного и травы мяты перечной, консервант и воду, согласно изобретению в качестве консерванта она содержит инулин или смесь инулина и арабиногалактана в соотношении от 1:10 до 10:1 при следующем количественном содержании компонентов, мас.%:The specified technical result is achieved by the fact that in a biologically active food supplement, including aqueous extracts of thick frankincense, grass meadow grass, and peppermint, preservative and water, according to the invention, it contains inulin or a mixture of inulin and arabinogalactan in a ratio of 1:10 up to 10: 1 with the following quantitative content of components, wt.%:
Для получения жидкой формы в виде сиропа БАД содержит следующее количественное содержание компонентов, мас.%:To obtain a liquid form in the form of a syrup, dietary supplement contains the following quantitative content of components, wt.%:
Для получения сухой формы в капсулах БАД содержит следующее количественное содержание компонентов, мас.%:To obtain a dry form in capsules, dietary supplement contains the following quantitative content of components, wt.%:
Для приготовления препарата используют лист бадана ферментированный (черный), перезимовавший. У лобазника вязолистного берут соцветия и наземную часть. У мяты перечной используют наземную часть.For the preparation of the drug, a sheet of badass fermented (black), overwintered, is used. Inflorescences and the terrestrial part are taken from the lobaznik of the viscous. Peppermint uses the ground part.
Лабазник вязолистный - многолетнее растение до 2 м высотой - широко распространен во всех районах Западной и Восточной Сибири, Кавказа, Европейской части России и др. Произрастает на лугах, болотах, берегах рек и водоемов, в лесах, кустарниках, по опушкам, вырубкам, сырым местам. Химический состав: в подземной части растения содержится много дубильных веществ (3,5-21,8%), флавоноидов (0,67-1,1%), витамин С, следы кумаринов. В надземной части растения также содержится много флавоноидов - 1,89-9,8%, в гидролизате - кверцетин, кемпферол, лютеолин. Подземные части лабазника используются в гомеопатии - при подагре, ревматизме, болезнях кожи, а также как общеукрепляющее, диуретическое и противогеморройное. Подземная и надземная части растений используются как антиспастическое, вяжущее при желудочно-кишечных заболеваниях, оказывают ранозаживляющее, потогонное действие, применяются при болезнях почек и мочевыводящих путей. В тибетской и монгольской медицине это растение используется при заболеваниях органов дыхания и пищеварения.Lubaznik is a volcanic herb - a perennial plant up to 2 m tall - is widespread in all areas of Western and Eastern Siberia, the Caucasus, the European part of Russia and others. It grows in meadows, swamps, riverbanks, in forests, shrubs, along edges, clearings, raw places. Chemical composition: in the underground part of the plant contains a lot of tannins (3.5-21.8%), flavonoids (0.67-1.1%), vitamin C, traces of coumarins. In the aerial part of the plant also contains many flavonoids - 1.89-9.8%, in the hydrolyzate - quercetin, kempferol, luteolin. The underground parts of the meadowsweet are used in homeopathy - for gout, rheumatism, skin diseases, as well as restorative, diuretic and antihemorrhoid. The underground and aboveground parts of plants are used as antispastic, astringent for gastrointestinal diseases, have a wound healing, diaphoretic effect, and are used for diseases of the kidneys and urinary tract. In Tibetan and Mongolian medicine, this plant is used for respiratory and digestive diseases.
Бадан толстолистный (камнеломка толстолистная),многолетнее травянистое растение высотой 20-50 см с сильно разветвленным корневищем длиной до 1,5-3 м, толщиной 0,5-4 см. Химический состав бадана представлен, в основном, фенольным комплексом, значительную часть которого составляют дубильные вещества (в корневищах - до 30%). В различных частях растения обнаружены простые фенолы, флавоноиды, катехины, которые являются предшественниками дубильных веществ. Из корневищ бадана выделены (-) эпигаллокатехин, (-) галлокатехин, (-) эпикатехин-галлат, (+) катехин, (+) катехингаллат, из листьев - галлокатехин, катехингаллат, флавоноиды - кверцетин, кемпферол, лейкоцианидин, лейкодельфинидин. Кроме дубильных веществ, значительную часть фенольного комплекса составляют простые фенолы - гидрохинон, арбутин, радодендрин. Содержание арбутина в зеленых листьях колеблется от 13,46 до 22%, но в процессе ферментации листьев оно снижается до 3% в перезимовавших листьях. В корневищах и корнях бадана обнаружено производное изокумарина - бергенин, содержание которого в корнях выше, чем в листьях. В корневищах содержится много микроэлементов: Fe, Mn, Мо, Сu, Zn, Ni, Са, макроэлементы: Са, Р, Mg, в листьях содержится много витамина С - до 45-60%, 16 аминокислот.Badan is thick-leaved (saxifrage thick-leaved), a perennial herbaceous plant 20-50 cm high with a highly branched rhizome up to 1.5-3 m long, 0.5-4 cm thick. The chemical composition of the frangipani is represented mainly by the phenolic complex, a significant part of which make up tannins (in rhizomes - up to 30%). Simple phenols, flavonoids, catechins, which are the precursors of tannins, were found in various parts of the plant. (-) epigallocatechin, (-) gallocatechin, (-) epicatechin-gallate, (+) catechin, (+) catechin gallate, gallocatechin, catechin gallate, flavonoids - quercetin, campferol, leukocyanidin, leukodelin were isolated from the rhizomes of badan. In addition to tannins, a significant part of the phenolic complex is composed of simple phenols - hydroquinone, arbutin, radodendrin. The content of arbutin in green leaves varies from 13.46 to 22%, but in the process of leaf fermentation it decreases to 3% in overwintered leaves. A derivative of isocoumarin, bergenin, was found in the rhizomes and roots of badan, the content of which in the roots is higher than in the leaves. Rhizomes contain many trace elements: Fe, Mn, Mo, Cu, Zn, Ni, Ca, macroelements: Ca, P, Mg, the leaves contain a lot of vitamin C - up to 45-60%, 16 amino acids.
Мята перечная является одной из основных промышленных эфиромасличных культур. Наиболее богаты эфирными маслами соцветия (4-6%), в листьях - до 2,5%. Основные компоненты эфирных масел: ментол (40-70%), ментон (10-25%) и др. Кроме того, обнаружены терпены L-димонена, L- и В-пинена и др. Также содержатся урсоловая кислота, каротин, аскорбиновая кислота, рутин и другие флавоноиды. В листьях мяты содержатся токоферолы до 130 мг/%, серины до 206 мг/%, витамин В2 до 5,3 мг/%, фосфолипазы до 1,03 мг/%.Peppermint is one of the main industrial essential oil crops. Inflorescences (4-6%) are richest in essential oils, up to 2.5% in leaves. The main components of essential oils: menthol (40-70%), menton (10-25%), etc. In addition, terpenes of L-dimonene, L- and B-pinene, etc. were found. Ursolic acid, carotene, ascorbic acid are also contained. , rutin and other flavonoids. Mint leaves contain tocopherols up to 130 mg /%, serines up to 206 mg /%, vitamin B 2 up to 5.3 mg /%, phospholipases up to 1.03 mg /%.
Инулин (С6Н10O5)n - органическое вещество из группы полисахаридов, полимер D-фруктозы. Инулин - белый порошок, легко растворимый в горячей воде и трудно в холодной. Молекулярная масса 5000-6000. Имеет сладкий вкус. При гидролизе под действием кислот и фермента инулазы образует D-фруктозу и небольшое количество глюкозы. Инулин, как и промежуточные продукты его ферментативного расщепления - инулиды, не обладает восстанавливающими свойствами. Молекула инулина - цепочка из 30-36 остатков фруктозы в фуранозной форме.Inulin (C 6 H 10 O 5 ) n is an organic substance from the group of polysaccharides, a polymer of D-fructose. Inulin is a white powder, readily soluble in hot water and difficult to cold. The molecular weight is 5000-6000. It has a sweet taste. During hydrolysis under the action of acids and the enzyme, inulase forms D-fructose and a small amount of glucose. Inulin, as well as intermediate products of its enzymatic cleavage - inulides, does not have reducing properties. The inulin molecule is a chain of 30-36 residues of fructose in furanose form.
Наиболее доступным источником сырья для производства инулина являются клубни топинамбура (иерусалимский артишок). В топинамбуре вместе с инулином почти всегда встречаются родственные углеводы - псевдоинулин, инуленин, левулин, гелиантенин, синистрин, иризин и др., дающие, как и инулин, при гидролизе D-фруктозу.The most affordable source of raw materials for inulin production are Jerusalem artichoke tubers (Jerusalem artichoke). In Jerusalem artichoke, together with inulin almost always there are related carbohydrates - pseudoinulin, inulenin, levulin, helianthenin, sinistrin, irisin, etc., which, like inulin, produce D-fructose upon hydrolysis.
Инулин является лечебной и профилактической пищевой добавкой, необходимой для лиц, страдающих сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, атеросклерозом, ожирением, трофическими язвами, гастритами, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, псориазом, аллергией и многими другими заболеваниями, а также лиц группы риска данных заболеваний. Легко усваивается организмом человека, в связи с чем применяется в медицине как заменитель крахмала и сахара при сахарном диабете. Служит исходным материалом для промышленного получения фруктозы.Inulin is a therapeutic and prophylactic food supplement necessary for people with diabetes, cardiovascular diseases, atherosclerosis, obesity, trophic ulcers, gastritis, gastric and duodenal ulcers, psoriasis, allergies and many other diseases, as well as people at risk diseases. It is easily absorbed by the human body, and therefore is used in medicine as a substitute for starch and sugar in diabetes mellitus. Serves as the starting material for the industrial production of fructose.
Производство пищевого инулина и его производных основано на переработке клубней топинамбура (иерусалимский артишок) (ТУ 10 РФ 48-116-93 на "Инулин пищевой", ТУ 10 РФ 48-112-93 на "Экстракт сгущенный из топинамбура").The production of food inulin and its derivatives is based on the processing of Jerusalem artichoke tubers (Jerusalem artichoke) (TU 10 of the Russian Federation 48-116-93 for Food Inulin, TU 10 of the Russian Federation 48-112-93 for Condensed Jerusalem artichoke extract).
Арабиногалактан, например, из лиственницы сибирской имеет высоко разветвленное строение - главная цепь молекулы состоит из звеньев галактозы, соединенных гликозидными связями β-(1-3), а боковые цепи со связями β-(1-6) состоят из звеньев галактозы и арабинозы, из единичных звеньев арабинозы, а также уроновых кислот, в основном глюкуроновой. Арабиногалактан лиственницы сибирской в отличие от других имеет молекулярную массу до 20 кД, хорошо растворим в водных растворах и обладает небольшой степенью полидисперсности. Соотношение звеньев галактозы и арабинозы, а также молекулярная масса арабиногалактана могут колебаться в зависимости от вида лиственницы. Арабиногалактан лиственницы сибирской обладает мощным иммуномодулирующим действием как на клеточный, так и на гуморальный иммунный ответ. Кроме того, арабиногалактан активирует систему комплемента и является источником диетической клетчатки - растворимых пищевых волокон, которые помогают поддерживать нормальный баланс нормофлоры кишечника, помогают перистальтике кишечника, обладают профилактическим эффектом в отношении онкологических заболеваний кишечника и помогают иммунной системе надежно функционировать.Arabinogalactan, for example, from Siberian larch has a highly branched structure - the main chain of the molecule consists of galactose units connected by β- (1-3) glycosidic bonds, and the side chains with β- (1-6) bonds consist of galactose and arabinose links, from single units of arabinose, as well as uronic acids, mainly glucuronic. Unlike others, arabinogalactan of Siberian larch has a molecular weight of up to 20 kDa, is readily soluble in aqueous solutions, and has a low degree of polydispersity. The ratio of galactose to arabinose units, as well as the molecular weight of arabinogalactan, can vary depending on the type of larch. Siberian larch arabinogalactan has a powerful immunomodulating effect on both the cellular and humoral immune responses. In addition, arabinogalactan activates the complement system and is a source of dietary fiber - soluble dietary fiber, which helps maintain normal balance of the intestinal flora, helps intestinal motility, has a prophylactic effect on oncological diseases of the intestine and helps the immune system to function reliably.
При сочетанном применении всех компонентов заявляемого БАД «Баданин» подтверждено более высокое адаптогенное, антистрессорное и радиопротекторное действие этого продукта на организм по сравнению с составом-прототипом. Максимальные значения количественного содержания компонентов заявляемого БАД «Баданин» обоснованы его максимальным адаптогенным, антистрессорным и радиопротекторным действием, более высокое содержания которых не дает существенного увеличения эффекта. Минимальные значения количественного содержания компонентов заявляемого БАД обоснованы их минимальным адаптогенным, антистрессорным и радиопротекторным действием, более низкое содержание которых не дает желаемого оздоровительного эффекта.With the combined use of all components of the proposed dietary supplement "Badanin" a higher adaptogenic, antistress and radioprotective effect of this product on the body is confirmed in comparison with the prototype composition. The maximum values of the quantitative content of the components of the claimed Badan dietary supplement are justified by its maximum adaptogenic, antistress and radioprotective effect, the higher content of which does not give a significant increase in effect. The minimum values of the quantitative content of the components of the claimed dietary supplements are justified by their minimal adaptogenic, anti-stress and radioprotective effects, the lower content of which does not give the desired healing effect.
Пример 1Example 1
Жидкая форма БАД «БАДАНИН» в виде сиропа, мас.%:The liquid form of dietary supplement "Badanin" in the form of syrup, wt.%:
Пример 2Example 2
Жидкая форма БАД «БАДАНИН» в виде сиропа, мас.%:The liquid form of dietary supplement "Badanin" in the form of syrup, wt.%:
Пример 3Example 3
Жидкая форма БАД «БАДАНИН» в виде сиропа, мас.%:The liquid form of dietary supplement "Badanin" in the form of syrup, wt.%:
Пример 4Example 4
Сухая форма БАД «БАДАНИН» в капсулах (2 г), мас.%:Dry form of dietary supplement "Badanin" in capsules (2 g), wt.%:
Пример 5Example 5
Сухая форма БАД «БАДАНИН» в капсулах (3 г), мас.%:Dry form of dietary supplement "Badanin" in capsules (3 g), wt.%:
Пример 6Example 6
Сухая форма БАД «БАДАНИН» в капсулах (5 г), мас.%:Dry form of dietary supplement "Badanin" in capsules (5 g), wt.%:
Пример 7Example 7
Способ приготовления БАД «БАДАНИН»The method of preparation of dietary supplement "Badan"
Готовится водный отвар листа бадана (бадан:вода=1:10) в течение 10-12 минут. Затем в отвар добавляют лабазник и мяту, упакованные в марлевый мешок, смесь выдерживают при температуре кипения 2-3 минуты. Затем в отвар при перемешивании добавляют порошок инулина или смесь инулина и арабиногалактана в указанных соотношениях в примерах 1-7. Далее сироп разливают в тару, закрывают герметично крышками и охлаждают до комнатной температуры.Preparing a water decoction of the leaf of the frankincense (badan: water = 1: 10) for 10-12 minutes. Then, meadowsweet and mint, packed in a gauze bag, are added to the broth, the mixture is kept at a boiling point for 2-3 minutes. Then, inulin powder or a mixture of inulin and arabinogalactan in the indicated proportions in examples 1-7 are added to the broth with stirring. Next, the syrup is poured into a container, sealed with lids and cooled to room temperature.
Для приготовления БАД в виде порошка сироп подвергают распылительной сушке до остаточной влажности 1,0-2,0%. Порошок фасуют в капсулы по 2, 3 или 5 г.To prepare dietary supplements in the form of a powder, the syrup is spray dried to a residual moisture content of 1.0-2.0%. The powder is Packed in capsules of 2, 3 or 5 g.
Пример 8Example 8
Данные исследования биологической активности БАД «БАДАНИН»Research data on the biological activity of dietary supplement "Badanin"
На основании полученных результатов фармакологических и токсикологических исследований сиропа «БАДАНИН» можно сделать следующие выводы. Сироп обладает выраженными адаптогенными свойствами, повышая физическую выносливость животных при многократном введении, а также антистрессорной активностью. Наряду с этим у сиропа обнаружено иммуностимулирующее действие, что способствует повышению адаптационных возможностей организма, подвергнутого воздействию экстремальных факторов. Характерным свойством сиропа является его детоксицирующее действие при отравлении животных тетрахлорметаном, при этом повышаются функциональные возможности печеночной паренхимы, что также может быть использовано для повышения защитных сил организма при интоксикациях разного рода. Наиболее интересным является радиозащитное действие сиропа, благодаря чему обеспечивается функциональная активность отдельных звеньев системы свертывания и сохраняется клеточный состав периферической крови, целостность слизистой оболочки желудка. В то же время обнаружена антимикробная активность сиропа по отношению к Staphyloccoccus aureus, Proteus vulgaris, Pseudomonas aeraginosa.Based on the results of pharmacological and toxicological studies of the BADANIN syrup, the following conclusions can be drawn. The syrup has pronounced adaptogenic properties, increasing the physical endurance of animals with repeated administration, as well as antistress activity. Along with this, the syrup has an immunostimulating effect, which helps to increase the adaptive capabilities of the body exposed to extreme factors. A characteristic property of the syrup is its detoxifying effect in poisoning animals with carbon tetrachloride, while increasing the functionality of the hepatic parenchyma, which can also be used to increase the body's defenses during various types of intoxications. The most interesting is the radioprotective effect of the syrup, which ensures the functional activity of individual parts of the coagulation system and preserves the cellular composition of the peripheral blood, the integrity of the gastric mucosa. At the same time, the antimicrobial activity of the syrup was detected in relation to Staphyloccoccus aureus, Proteus vulgaris, Pseudomonas aeraginosa.
Препарат обладает пребиотическим действием, способствует восстановлению и нормальному функционированию кишечной микрофлоры организма. Этому способствуют такие компоненты, как инулин и арабиногалактан.The drug has a prebiotic effect, contributes to the restoration and normal functioning of the intestinal microflora of the body. Components such as inulin and arabinogalactan contribute to this.
При исследовании общей фармакологической активности сиропа установлено, что он при однократном введении не оказывает существенного влияния на функциональное состояние жизненно важных органов.In the study of the general pharmacological activity of the syrup, it was found that when administered once, it does not significantly affect the functional state of vital organs.
Токсикологическое изучение сиропа позволило установить, что он относится к группе безвредных веществ по классификации Сидорова К.К., при длительном введении сиропа в течение двух месяцев не выявлено существенного влияния на основные биохимические показатели и морфологический состав крови. Наряду с этим у сиропа не обнаружены кумулятивные, аллергизирующие свойства, он не оказывает местно-раздражающего действия при внутрижелудочном введении.The toxicological study of the syrup made it possible to establish that it belongs to the group of harmless substances according to the classification of KK Sidorov, with a long-term administration of the syrup for two months, no significant effect on the main biochemical parameters and morphological composition of the blood was revealed. Along with this, the syrup has no cumulative, allergenic properties; it does not exert a local irritant effect upon intragastric administration.
На основании результатов исследований эмбриотоксического и тератогенного действия сиропа установлено, что он не обладает подобными свойствами, не оказывает токсического действия на репродуктивную функцию белых крыс и не влияет на постнатальное развитие их потомства.Based on the results of studies of the embryotoxic and teratogenic effects of the syrup, it was found that it does not have similar properties, does not have a toxic effect on the reproductive function of white rats, and does not affect the postnatal development of their offspring.
Таким образом, исследуемый сироп «БАДАНИН», в состав которого входят лабазник вязолистный, бадан толстолистный, мята перечная, инулин и арабиногалактан, обладает широким спектром фармакологического действия на организм, в том числе адаптогенным, антитоксическим, иммуностимулирующим, антимикробным, пребиотическим и радиозащитным. В то же время сироп практически безопасен для организма при длительном применении, не оказывает существенного влияния на репродуктивную функцию и постнатальное развитие потомства белых крыс, а также не обладает эмбриотоксическим и тератогенным действием.Thus, the studied BADANIN syrup, which consists of polymyllium meadowsweet, thick badass, peppermint, inulin and arabinogalactan, has a wide range of pharmacological effects on the body, including adaptogenic, antitoxic, immunostimulating, antimicrobial, prebiotic and radioprotective. At the same time, the syrup is practically safe for the body with prolonged use, does not significantly affect the reproductive function and postnatal development of the offspring of white rats, and also does not have embryotoxic and teratogenic effects.
Ниже приведены примеры 9-11, подтверждающие достижение технического результата.Below are examples 9-11, confirming the achievement of a technical result.
Пример 9Example 9
Характеристика адаптогенных свойств БАД, влияние БАД «БАДАНИН» на общую физическую выносливость животныхThe characteristic of adaptogenic properties of dietary supplements, the influence of dietary supplements "Badanin" on the general physical endurance of animals
В первой серии экспериментов одной группе белых беспородных крыс массой 150-160 г в течение 7 дней внутрижелудочно вводили БАД в виде сиропа в экспериментально-терапевтической дозе 5 мл/кг, а затем определяли продолжительность бега в третбане, снабженном электростимулятором, при скорости движения полотна 40 м/мин. Моментом окончания опыта считали 20-секундное нахождение животного на электрической сетке третбана.In the first series of experiments, one group of white outbred rats weighing 150-160 g for 7 days was administered intragastrically in the form of syrup in an experimental therapeutic dose of 5 ml / kg, and then the running time in a treadmill equipped with an electric stimulator was determined at a speed of 40 m / min The end of the experiment was considered a 20-second finding of the animal on the treadmill electric grid.
Другой группе животных вводили сироп-прототип «Таволга» в той же дозе в течение 7 дней, а затем также определяли продолжительность бега в третбане.Another group of animals was injected with the prototype “Meadowsweet” syrup in the same dose for 7 days, and then the duration of the run in the treadmill was also determined.
Контрольной (интактной) группе животных вводили дистиллированную воду в соответствующем объеме. Полученные результаты обработаны математико-статистическим методом Монцевичюте-Эрингене Е.В. (1964) и представлены в таблице 1.The control (intact) group of animals was injected with distilled water in an appropriate volume. The results obtained were processed by the mathematical-statistical method of Monceviciute-Ehringen E.V. (1964) and are presented in table 1.
Как видно из таблицы 1, под влиянием многократного введения заявляемого сиропа «БАДАНИН» продолжительность бега белых крыс в третбане увеличивается на 90%, а прототипа Таволга - на 13,3%, что свидетельствует о более высоком стимулирующем действии заявляемого БАД «БАДАНИН» на физическую выносливость животных по сравнению с прототипом.As can be seen from table 1, under the influence of repeated administration of the inventive badanin syrup, the duration of running of white rats in a treadmill increases by 90%, and the prototype of tawolg - by 13.3%, which indicates a higher stimulating effect of the claimed dietary supplement "Badanin" animal endurance compared to the prototype.
Пример 10Example 10
Влияние сиропа на устойчивость животных при иммобилизационно-болевом стрессеThe effect of syrup on the resistance of animals with immobilization-pain stress
Известно, что любое экстремальное воздействие на животных вызывает у них развитие стресса, т.н. общего адаптационного синдрома (ОАО) по Зелье (1960), который характеризуется появлением классической триады: гипертрофии надпочечников, инволюции тимуса и кровоизлияния в слизистой оболочке желудка.It is known that any extreme effect on animals causes them to develop stress, the so-called General Adaptation Syndrome (OAO) according to Potion (1960), which is characterized by the appearance of the classical triad: adrenal hypertrophy, thymic involution and hemorrhage in the gastric mucosa.
Опыты проведены на белых беспородных крысах - самцах массой 150-170 г, которые были разделены на группы:The experiments were carried out on white outbred rats - males weighing 150-170 g, which were divided into groups:
1 - интактные (вводили только дистиллированную воду),1 - intact (introduced only distilled water),
2 - стресс (контроль),2 - stress (control),
3 -стресс + сироп БАД «БАДАНИН»,3-stress + syrup BADANIN dietary supplement,
4 - стресс + сироп-прототип «Таволга».4 - stress + syrup prototype "Meadowsweet".
Стресс вызывали путем подвешивания животных за шейную складку в течение 22 часов. Сироп вводили однократно внутрижелудочно в дозе 5 мл/кг за 1 час до иммобилизации животных. Полученные результаты представлены в таблице 2Stress was caused by hanging animals from the cervical fold for 22 hours. The syrup was administered once intragastrically at a dose of 5 ml / kg 1 hour before the animals were immobilized. The results are presented in table 2
Как видно из таблицы 2, при стрессовом воздействии у крыс появляются признаки "триады Селье": значительное увеличение надпочечников, инволюция тимуса и кровоизлияния в слизистой оболочке желудка. Под влиянием БАД сиропа «БАДАНИН» указанные проявления заметно уменьшаются, по сравнению с сиропом-прототипом «Таволга», т.е. заявляемый БАД обладает более высокой антистрессорной активностью.As can be seen from table 2, under stress exposure in rats there are signs of the Selye triad: a significant increase in the adrenal glands, involution of the thymus and hemorrhage in the gastric mucosa. Under the influence of BAA syrup "Badanin" these manifestations are markedly reduced compared with the prototype syrup "Meadowsweet", ie The claimed dietary supplement has a higher antistress activity.
Таким образом, на основании проведенных исследований заявляемого БАД «БАДАНИН» можно заключить, что он обладает выраженной стимулирующей активностью, увеличивая общую физическую и силовую выносливость животных при многократном введении, а также антистрессовой активностью, т.е. сироп «БАДАНИН» обладает выраженными более высокими адаптогенными свойствами.Thus, on the basis of the studies of the inventive dietary supplement “Badanin”, we can conclude that it has a pronounced stimulating activity, increasing the overall physical and strength endurance of animals with repeated administration, as well as anti-stress activity, i.e. syrup "BADANIN" has pronounced higher adaptogenic properties.
Пример 11Example 11
Характеристика радиозащитных свойств БАД «БАДАНИН»Description of the radioprotective properties of dietary supplement "BADANIN"
Исследования проведены на белых беспородных крысах-самцах с массой 160,0±10,0 г. Облучение животных проводили одномоментно на дистанционном аппарате "Агат-Р". Источник излучения Со60, активность 1,82*1014Бк, мощность источника 0,010101 Гр/с, поле облучения 20*20 мм (РИП-75). Влияние БАД «БАДАНИН» в виде сиропа на важнейшие "органы-мишени" оценивали при облучении животных дозой 4 Гр, которая вполне достаточна для объективной оценки функционального состояния организма при облучении.The studies were conducted on white outbred male rats weighing 160.0 ± 10.0 g. Irradiation of animals was carried out simultaneously on an Agat-R remote apparatus. Co 60 radiation source, activity 1.82 * 10 14 Bq, source power 0.010101 Gy / s, irradiation field 20 * 20 mm (RIP-75). The influence of the Badanin dietary supplement in the form of syrup on the most important target organs was evaluated when animals were irradiated with a dose of 4 Gy, which is quite sufficient for an objective assessment of the functional state of the body during irradiation.
Животные были разделены на 2 группы: 1 - опытная, животные получали сироп «БАДАНИН» из расчета 5 мл/кг; 2 - опытная, животные получали сироп-прототип «Таволга» из расчета 5 мл/кг; 3 - контрольная, животные получали эквиобъемное количество дистиллированной воды. Сироп вводили животным внутрижелудочно 1 раз в сутки на протяжении 7 дней до облучения, в день облучения за 1 час и в течение 10 дней после облучения.The animals were divided into 2 groups: 1 - experimental, animals received the Badanin syrup at the rate of 5 ml / kg; 2 - experimental, animals received a syrup prototype "Meadowsweet" at the rate of 5 ml / kg; 3 - control, animals received an equivolume amount of distilled water. The syrup was administered intragastrically to animals once a day for 7 days before irradiation, on the day of irradiation for 1 hour and within 10 days after irradiation.
Радиопротекторное действие сиропа "Таволга" оценивали согласно требованиям "Методические указания по экспериментальному и клиническому изучению радиозащитных рецептур" (М., 1982). В частности, при определении радиозащитной активности ведущее значение имеют гематологические показатели и весовые характеристики органов (печень, тимус, селезенка), участвующие в процессе восстановления крови. Исследование проведено через 12 дней после облучения в период выраженных клинических проявлений - лучевой болезни с преобладающим поражением крови.The radioprotective effect of the Tavolga syrup was evaluated according to the requirements of the Methodological Instructions for the Experimental and Clinical Study of Radioprotective Formulations (M., 1982). In particular, in determining radioprotective activity, hematological parameters and weight characteristics of organs (liver, thymus, spleen) involved in the process of blood restoration are of leading importance. The study was conducted 12 days after exposure during the period of pronounced clinical manifestations - radiation sickness with a predominant blood damage.
Как известно, при облучении в дозе 4 Гр через 4-5 дней может наблюдаться увеличение лейкоцитов и тромбоцитов в крови. Однако через 7-11 дней наступает период "опустошения" клеточных элементов, которое является критическим. На этой стадии создаются условия для развития инфекционных процессов, а также проявления геморрагического синдрома, обусловленного ломкостью сосудов, дефицитом тромбоцитов и сниженной гемокоагуляцией (Жербвд и др., 1989).As is known, when irradiated with a dose of 4 Gy, an increase in leukocytes and platelets in the blood can be observed after 4-5 days. However, after 7-11 days, a period of "devastation" of cellular elements sets in, which is critical. At this stage, conditions are created for the development of infectious processes, as well as the manifestation of hemorrhagic syndrome, caused by fragility of blood vessels, platelet deficiency and reduced hemocoagulation (Zherbvd et al., 1989).
Результаты исследования показали, что облучение в дозе 4 Гр черев 12 дней не вызвало гибели животных в испытуемых группах. Однако у животных контрольной группы наблюдалась потеря массы на 20%. Весовые коэффициенты печени, селезенки и тимуса через 12 дней после облучения у животных, получавших сироп, были выше, что свидетельствует о резервных возможностях данных органов в восстановлении кроветворения. Полученные результаты приведены в таблице 3.The results of the study showed that irradiation at a dose of 4 Gy after 12 days did not cause the death of animals in the test groups. However, in animals of the control group, weight loss of 20% was observed. Weights of the liver, spleen, and thymus 12 days after irradiation in animals treated with syrup were higher, which indicates the reserve capabilities of these organs in the restoration of blood formation. The results are shown in table 3.
Через 12 суток после облучения (таблица 4) у животных контрольной группы наблюдалась умеренная анемия, выраженная лейкопения. Замедлены процессы свертывания крови и нарушена стабилизация фибринового сгустка. Введение животным заявляемого БАД сиропа «БАДАНИН» в указанной дозе в течение 7 дней до радиационного воздействия и 10 дней после него сопровождалось значительным уменьшением проявлений лучевой болезни. У животных опытной группы в крови достоверно было выше количество лейцкоцитов, эритроцитов, концентрация гемоглобина. Вместе с тем, изменения показателей коагуляционного звена гемостаза оказались в пределах физиологических колебаний.12 days after irradiation (table 4), moderate anemia and severe leukopenia were observed in the animals of the control group. The processes of blood coagulation are slowed down and the stabilization of the fibrin clot is impaired. The introduction of the inventive dietary supplement “Badanin” syrup to animals in the indicated dose for 7 days before radiation exposure and 10 days after it was accompanied by a significant decrease in the manifestations of radiation sickness. In animals of the experimental group, the number of leukocytes, erythrocytes, and hemoglobin concentration was significantly higher in the blood. At the same time, changes in indicators of the coagulation link of hemostasis were within physiological fluctuations.
Таким образом, лечебно-профилактическое действие заявляемого сиропа «БАДАНИН» в дозе 5 мл/кг массы оказывает радиозащитное действие - поддерживает (или сохраняет) клеточный состав периферической крови, обеспечивает функциональную активность отдельных звеньев системы свертывания крови.Thus, the therapeutic and prophylactic effect of the inventive badanin syrup at a dose of 5 ml / kg of mass exerts a radioprotective effect - it supports (or preserves) the peripheral blood cell composition, ensures the functional activity of individual parts of the blood coagulation system.
В заключение сироп можно рекомендовать для профилактики заболеваний, повышения защитных сил организма; для лиц, работающих на вредном производстве, где наблюдается аналогичное неблагоприятное воздействие на организм рабочих.In conclusion, syrup can be recommended for the prevention of diseases, increase the body's defenses; for persons working in hazardous industries, where a similar adverse effect on workers is observed.
Claims (3)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2008138046/13A RU2385648C1 (en) | 2008-09-23 | 2008-09-23 | Biologially active food additive "badanin" |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2008138046/13A RU2385648C1 (en) | 2008-09-23 | 2008-09-23 | Biologially active food additive "badanin" |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2385648C1 true RU2385648C1 (en) | 2010-04-10 |
Family
ID=42671041
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2008138046/13A RU2385648C1 (en) | 2008-09-23 | 2008-09-23 | Biologially active food additive "badanin" |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2385648C1 (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2532219C2 (en) * | 2012-12-12 | 2014-10-27 | Москвитин Павел Николаевич | "sibiryak" alcohol-containing beverage |
| RU2716223C2 (en) * | 2018-08-24 | 2020-03-06 | Общество с ограниченной ответственностью "ОКТАВА ХОЛДИНГ" | Composition in form of syrup for body detoxication |
Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU1759383A1 (en) * | 1990-04-04 | 1992-09-07 | Кооператив "Тайга" | Nonalcoholic tining beverage |
| RU2149570C1 (en) * | 1997-12-15 | 2000-05-27 | Кемеровский технологический институт пищевой промышленности | Alcohol-free drink |
| RU2004111752A (en) * | 2004-04-19 | 2005-10-20 | Общество с ограниченной ответственностью "Артлайф" (RU) | METHOD FOR PRODUCING DRY MICROCapsulated DRINKS |
| WO2006082643A1 (en) * | 2005-02-03 | 2006-08-10 | Taiyo Kagaku Co., Ltd. | Preventive, relieving or therapeutic composition for diabetes mellitus and/or diabetic nephropathy |
| WO2006112958A2 (en) * | 2005-03-03 | 2006-10-26 | Mannatech, Inc. | Methods and compositions for modified release of nutritional supplements |
| RU2320204C2 (en) * | 2006-11-22 | 2008-03-27 | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет прикладной биотехнологии" | Complex bioactive additive and foodstuff containing the same |
-
2008
- 2008-09-23 RU RU2008138046/13A patent/RU2385648C1/en not_active IP Right Cessation
Patent Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU1759383A1 (en) * | 1990-04-04 | 1992-09-07 | Кооператив "Тайга" | Nonalcoholic tining beverage |
| RU2149570C1 (en) * | 1997-12-15 | 2000-05-27 | Кемеровский технологический институт пищевой промышленности | Alcohol-free drink |
| RU2004111752A (en) * | 2004-04-19 | 2005-10-20 | Общество с ограниченной ответственностью "Артлайф" (RU) | METHOD FOR PRODUCING DRY MICROCapsulated DRINKS |
| WO2006082643A1 (en) * | 2005-02-03 | 2006-08-10 | Taiyo Kagaku Co., Ltd. | Preventive, relieving or therapeutic composition for diabetes mellitus and/or diabetic nephropathy |
| WO2006112958A2 (en) * | 2005-03-03 | 2006-10-26 | Mannatech, Inc. | Methods and compositions for modified release of nutritional supplements |
| RU2320204C2 (en) * | 2006-11-22 | 2008-03-27 | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет прикладной биотехнологии" | Complex bioactive additive and foodstuff containing the same |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| RA 12(01)-2006.qxd «ПРОБАЛАНС» [Найдено 15.04.2009]. Найдено в Интернет: www.rosapteki.ru/upload/iblock/95d/RA, 14.12.2007. * |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2532219C2 (en) * | 2012-12-12 | 2014-10-27 | Москвитин Павел Николаевич | "sibiryak" alcohol-containing beverage |
| RU2716223C2 (en) * | 2018-08-24 | 2020-03-06 | Общество с ограниченной ответственностью "ОКТАВА ХОЛДИНГ" | Composition in form of syrup for body detoxication |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Roy et al. | Functional properties of Okra Abelmoschus esculentus L.(Moench): traditional claims and scientific evidences | |
| Adkar et al. | Trapa bispinosa Roxb.: a review on nutritional and pharmacological aspects | |
| CN102762597A (en) | Polysaccharide suitable to modulate immune response | |
| KR102020586B1 (en) | Healthy foods for elderly comprising animal and plant extracts and process for preparation thereof | |
| Friday et al. | Investigations on the nutritional and medicinal potentials of Ceiba pentandra leaf: A common vegetable in Nigeria | |
| Parra et al. | An overview on various aspects of plant Berberis lycium Royale | |
| Ogidi et al. | Medicinal potentials of Aloe Vera (Aloe barbadensis Miller): technologies for the production of therapeutics | |
| KR20210068967A (en) | Composition for relieving and preventing hangover comprising dendropanax morbifera extract | |
| Ferrara | Nutritional and pharmacological properties of Tamarindus indica L | |
| RU2555458C1 (en) | Honey based food product | |
| RU2676799C1 (en) | Composition for preparation of nutritional bar | |
| KR101461165B1 (en) | Hangover curing agent | |
| RU2446815C1 (en) | Biologically active food additive used for normalising thyroid function | |
| Wolska et al. | Influence of temperature and brewing time of nettle (Urtica dioica L.) infusions on vitamin C content | |
| RU2385648C1 (en) | Biologially active food additive "badanin" | |
| Sergun et al. | Siberian plants and natural mineral salts for dietary supplements | |
| RU2761581C1 (en) | Dry soft drink | |
| US7399491B2 (en) | Health promoting functional foods fortified with herbs | |
| RU2533040C2 (en) | Composition for phytojam preparation (versions) | |
| RU2100938C1 (en) | Composition for dragee "pantogram" and method of its production | |
| Kulkarni | Phytochemical analysis and total phenol content in Daucus carota Linn | |
| RU2452242C1 (en) | Biologically active food additive production method | |
| RU2626678C1 (en) | Diet composition with treatment and preventive properties | |
| Khalid et al. | Chemical composition, antioxidants and phenolic contents of Aloe vera: using as a medicinal purpose against various diseases | |
| RU2847434C1 (en) | Herbal mixture for improving metabolic processes |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| RH4A | Copy of patent granted that was duplicated for the russian federation |
Effective date: 20140918 |
|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20160924 |