RU2131198C1 - Биологическая добавка к пище - Google Patents
Биологическая добавка к пище Download PDFInfo
- Publication number
- RU2131198C1 RU2131198C1 RU97116060A RU97116060A RU2131198C1 RU 2131198 C1 RU2131198 C1 RU 2131198C1 RU 97116060 A RU97116060 A RU 97116060A RU 97116060 A RU97116060 A RU 97116060A RU 2131198 C1 RU2131198 C1 RU 2131198C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- addition
- algae
- biological
- mineral adsorbent
- mineral
- Prior art date
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title abstract description 6
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims abstract description 17
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims abstract description 17
- 239000003463 adsorbent Substances 0.000 claims abstract description 15
- 241000195493 Cryptophyta Species 0.000 claims abstract description 12
- 235000016425 Arthrospira platensis Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 240000002900 Arthrospira platensis Species 0.000 claims abstract description 8
- 229940082787 spirulina Drugs 0.000 claims abstract description 7
- 239000010457 zeolite Substances 0.000 claims abstract description 7
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 5
- 239000004927 clay Substances 0.000 claims abstract description 5
- 239000000395 magnesium oxide Substances 0.000 claims abstract description 5
- CPLXHLVBOLITMK-UHFFFAOYSA-N magnesium oxide Inorganic materials [Mg]=O CPLXHLVBOLITMK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 5
- AXZKOIWUVFPNLO-UHFFFAOYSA-N magnesium;oxygen(2-) Chemical compound [O-2].[Mg+2] AXZKOIWUVFPNLO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 5
- 241000195649 Chlorella <Chlorellales> Species 0.000 claims abstract description 4
- 229910052570 clay Inorganic materials 0.000 claims abstract description 3
- 239000000454 talc Substances 0.000 claims abstract description 3
- 229910052623 talc Inorganic materials 0.000 claims abstract description 3
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims description 14
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 claims description 10
- 241000512259 Ascophyllum nodosum Species 0.000 claims description 7
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 5
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000000725 suspension Substances 0.000 claims description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract description 10
- 201000010099 disease Diseases 0.000 abstract description 5
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 abstract description 5
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 abstract description 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 3
- 230000001413 cellular effect Effects 0.000 abstract description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 2
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 abstract description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 2
- 239000003053 toxin Substances 0.000 abstract description 2
- 231100000765 toxin Toxicity 0.000 abstract description 2
- 108700012359 toxins Proteins 0.000 abstract description 2
- 241001466453 Laminaria Species 0.000 abstract 1
- 238000011321 prophylaxis Methods 0.000 abstract 1
- 238000011084 recovery Methods 0.000 abstract 1
- 239000002893 slag Substances 0.000 abstract 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 5
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 5
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 5
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 5
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 5
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 5
- 241000199919 Phaeophyceae Species 0.000 description 3
- 235000019621 digestibility Nutrition 0.000 description 3
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 3
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 3
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 3
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 2
- 241000192700 Cyanobacteria Species 0.000 description 2
- 208000007882 Gastritis Diseases 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 206010033645 Pancreatitis Diseases 0.000 description 2
- 208000007502 anemia Diseases 0.000 description 2
- 235000013734 beta-carotene Nutrition 0.000 description 2
- 239000011648 beta-carotene Substances 0.000 description 2
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 2
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 2
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 2
- OVBPIULPVIDEAO-LBPRGKRZSA-N folic acid Chemical compound C=1N=C2NC(N)=NC(=O)C2=NC=1CNC1=CC=C(C(=O)N[C@@H](CCC(O)=O)C(O)=O)C=C1 OVBPIULPVIDEAO-LBPRGKRZSA-N 0.000 description 2
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 description 2
- 239000002778 food additive Substances 0.000 description 2
- 208000006454 hepatitis Diseases 0.000 description 2
- 239000000049 pigment Substances 0.000 description 2
- OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N β-Carotene Chemical compound CC=1CCCC(C)(C)C=1\C=C\C(\C)=C\C=C\C(\C)=C\C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N 0.000 description 2
- ZCYVEMRRCGMTRW-UHFFFAOYSA-N 7553-56-2 Chemical compound [I] ZCYVEMRRCGMTRW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 1
- 241000199898 Alaria <Phaeophyceae> Species 0.000 description 1
- 241000271566 Aves Species 0.000 description 1
- JMGZEFIQIZZSBH-UHFFFAOYSA-N Bioquercetin Natural products CC1OC(OCC(O)C2OC(OC3=C(Oc4cc(O)cc(O)c4C3=O)c5ccc(O)c(O)c5)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O JMGZEFIQIZZSBH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241001474374 Blennius Species 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ZAMOUSCENKQFHK-UHFFFAOYSA-N Chlorine atom Chemical compound [Cl] ZAMOUSCENKQFHK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010008909 Chronic Hepatitis Diseases 0.000 description 1
- 235000017788 Cydonia oblonga Nutrition 0.000 description 1
- 241000195480 Fucus Species 0.000 description 1
- DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N Glycine Natural products NCC(O)=O DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004471 Glycine Substances 0.000 description 1
- SQUHHTBVTRBESD-UHFFFAOYSA-N Hexa-Ac-myo-Inositol Natural products CC(=O)OC1C(OC(C)=O)C(OC(C)=O)C(OC(C)=O)C(OC(C)=O)C1OC(C)=O SQUHHTBVTRBESD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 description 1
- FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N L-methionine Chemical compound CSCC[C@H](N)C(O)=O FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 1
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 101000610401 Mus musculus E3 ubiquitin-protein ligase Trim36 Proteins 0.000 description 1
- OVBPIULPVIDEAO-UHFFFAOYSA-N N-Pteroyl-L-glutaminsaeure Natural products C=1N=C2NC(N)=NC(=O)C2=NC=1CNC1=CC=C(C(=O)NC(CCC(O)=O)C(O)=O)C=C1 OVBPIULPVIDEAO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N Niacin Chemical compound OC(=O)C1=CC=CN=C1 PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 108010053210 Phycocyanin Proteins 0.000 description 1
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- 208000007107 Stomach Ulcer Diseases 0.000 description 1
- 235000019772 Sunflower meal Nutrition 0.000 description 1
- JZRWCGZRTZMZEH-UHFFFAOYSA-N Thiamine Natural products CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N JZRWCGZRTZMZEH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000013832 Valeriana officinalis Nutrition 0.000 description 1
- 244000126014 Valeriana officinalis Species 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OENHQHLEOONYIE-UKMVMLAPSA-N all-trans beta-carotene Natural products CC=1CCCC(C)(C)C=1/C=C/C(/C)=C/C=C/C(/C)=C/C=C/C=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C OENHQHLEOONYIE-UKMVMLAPSA-N 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 description 1
- 235000010323 ascorbic acid Nutrition 0.000 description 1
- 229960005070 ascorbic acid Drugs 0.000 description 1
- 239000011668 ascorbic acid Substances 0.000 description 1
- TUPZEYHYWIEDIH-WAIFQNFQSA-N beta-carotene Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2=CCCCC2(C)C TUPZEYHYWIEDIH-WAIFQNFQSA-N 0.000 description 1
- 229960002747 betacarotene Drugs 0.000 description 1
- 239000011230 binding agent Substances 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000021466 carotenoid Nutrition 0.000 description 1
- 150000001747 carotenoids Chemical class 0.000 description 1
- 239000000460 chlorine Substances 0.000 description 1
- 229910052801 chlorine Inorganic materials 0.000 description 1
- 229930002875 chlorophyll Natural products 0.000 description 1
- 235000019804 chlorophyll Nutrition 0.000 description 1
- ATNHDLDRLWWWCB-AENOIHSZSA-M chlorophyll a Chemical compound C1([C@@H](C(=O)OC)C(=O)C2=C3C)=C2N2C3=CC(C(CC)=C3C)=[N+]4C3=CC3=C(C=C)C(C)=C5N3[Mg-2]42[N+]2=C1[C@@H](CCC(=O)OC\C=C(/C)CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)[C@H](C)C2=C5 ATNHDLDRLWWWCB-AENOIHSZSA-M 0.000 description 1
- 238000010835 comparative analysis Methods 0.000 description 1
- GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N d-alpha-tocopherol Natural products OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- IVTMALDHFAHOGL-UHFFFAOYSA-N eriodictyol 7-O-rutinoside Natural products OC1C(O)C(O)C(C)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC=2C=C3C(C(C(O)=C(O3)C=3C=C(O)C(O)=CC=3)=O)=C(O)C=2)O1 IVTMALDHFAHOGL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 1
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 1
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 229960000304 folic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000019152 folic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011724 folic acid Substances 0.000 description 1
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 1
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 1
- 201000005917 gastric ulcer Diseases 0.000 description 1
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 1
- 231100000283 hepatitis Toxicity 0.000 description 1
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 description 1
- 229930195733 hydrocarbon Natural products 0.000 description 1
- 150000002430 hydrocarbons Chemical class 0.000 description 1
- 229960000367 inositol Drugs 0.000 description 1
- CDAISMWEOUEBRE-GPIVLXJGSA-N inositol Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)[C@@H]1O CDAISMWEOUEBRE-GPIVLXJGSA-N 0.000 description 1
- 239000011630 iodine Substances 0.000 description 1
- 229910052740 iodine Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000013575 mashed potatoes Nutrition 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 229930182817 methionine Natural products 0.000 description 1
- 229960004452 methionine Drugs 0.000 description 1
- 235000006109 methionine Nutrition 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 235000001968 nicotinic acid Nutrition 0.000 description 1
- 229960003512 nicotinic acid Drugs 0.000 description 1
- 239000011664 nicotinic acid Substances 0.000 description 1
- 231100000957 no side effect Toxicity 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 1
- ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N oleic acid group Chemical group C(CCCCCCC\C=C/CCCCCCCC)(=O)O ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N 0.000 description 1
- IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N palmitic acid group Chemical group C(CCCCCCCCCCCCCCC)(=O)O IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 108010004512 paprin Proteins 0.000 description 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 1
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000003449 preventive effect Effects 0.000 description 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 1
- FDRQPMVGJOQVTL-UHFFFAOYSA-N quercetin rutinoside Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC=2C(C3=C(O)C=C(O)C=C3OC=2C=2C=C(O)C(O)=CC=2)=O)O1 FDRQPMVGJOQVTL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000004223 radioprotective effect Effects 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 235000005493 rutin Nutrition 0.000 description 1
- IKGXIBQEEMLURG-BKUODXTLSA-N rutin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](C)O[C@@H]1OC[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](OC=2C(C3=C(O)C=C(O)C=C3OC=2C=2C=C(O)C(O)=CC=2)=O)O1 IKGXIBQEEMLURG-BKUODXTLSA-N 0.000 description 1
- ALABRVAAKCSLSC-UHFFFAOYSA-N rutin Natural products CC1OC(OCC2OC(O)C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1OC3=C(Oc4cc(O)cc(O)c4C3=O)c5ccc(O)c(O)c5 ALABRVAAKCSLSC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960004555 rutoside Drugs 0.000 description 1
- CDAISMWEOUEBRE-UHFFFAOYSA-N scyllo-inosotol Natural products OC1C(O)C(O)C(O)C(O)C1O CDAISMWEOUEBRE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000010802 sludge Substances 0.000 description 1
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 1
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 1
- 230000001225 therapeutic effect Effects 0.000 description 1
- 235000019157 thiamine Nutrition 0.000 description 1
- KYMBYSLLVAOCFI-UHFFFAOYSA-N thiamine Chemical compound CC1=C(CCO)SCN1CC1=CN=C(C)N=C1N KYMBYSLLVAOCFI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960003495 thiamine Drugs 0.000 description 1
- 239000011721 thiamine Substances 0.000 description 1
- 229960001295 tocopherol Drugs 0.000 description 1
- 235000010384 tocopherol Nutrition 0.000 description 1
- 229930003799 tocopherol Natural products 0.000 description 1
- 239000011732 tocopherol Substances 0.000 description 1
- 229940042585 tocopherol acetate Drugs 0.000 description 1
- 235000016788 valerian Nutrition 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
- GVJHHUAWPYXKBD-IEOSBIPESA-N α-tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2O[C@@](CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-IEOSBIPESA-N 0.000 description 1
Images
Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
Изобретение относится к пищевой промышленности и сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству. Для получения биологической добавки смешивают водоросли и минеральный адсорбент. В качестве минерального адсорбента добавка содержит цеолиты, или кизельгур, или оксид магния, или тальк, или глину. В качестве водорослей содержит спирулину, и/или хлореллу, и/или ламинарию. Благодаря введению в состав биологической добавки минерального адсорбента достигается замедление процесса прохождения добавки через желудочно-кишечный тракт, что способствует повышению ее усвояемости, а также эффективному выведению шлаков и токсинов. Это приводит к восстановлению обмена веществ любого организма на клеточном уровне. В связи с этим биодобавка рекомендуется для профилактики широкого спектра заболеваний как у людей, так и у животных. 1 з.п. ф-лы, 1 табл.
Description
Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности кормопроизводству, а также к пищевой промышленности, а именно к производству биологической добавки, обладающей комплексным профилактическим действием.
Широко известно использование в пищу для людей и сельскохозяйственных животных бурых морских водорослей: ламинарии сахаристой, ламинарии пальчато-рассеченной и ламинарии японской, содержащих до 70% углеводородов, до 5-15% белков, макро- и микроэлементы, витамины (Сельскохозяйственная энциклопедия, т.4. -М.: Советская энциклопедия, 1973, с.46).
Широко известно использование в качестве кормового продукта таких морских водорослей, как Fucus и Alaria. Они отличаются высоким содержанием йода - до 0,2%, протеина - до 12%, жира - до 4%, клетчатки - до 8% (Ветеринарный энциклопедический словарь. -М.: Гос. изд-во сельскохозяйственной литературы, 1950, с.157). Указанные водоросли обладают недостаточно высокой питательностью.
Известно использование в качестве пищевой добавки сине-зеленой микроводоросли Спирулины платенсис (Большая Советская Энциклопедия, т.24. -М.: Советская энциклопедия, 1976, с.418).
Спирулина содержит белок - до 60 - 70%, углеводы - до 10 - 20%, жиры - до 5%, клетчатку - до 2%, пигменты: каратиноиды 0,22 - 0,34%, хлорофилл - 0,76 - 0,94%, фикоцианин - 0,80 - 1,00%, а также витамины: В-каротин (провитамин А), В12, В5, фолиевую кислоту - Вс, инозитол, ниацин РР, пиродоксин В6, тиамин В1, токоферол Е, минералы: кальций, фосфор, железо, натрий, хлор, магний, цинк, калий, жирные кислоты: лауриновую, миристиновую, пальмитиновую, пальмитолеиновую, пальмитолиноленовую, гептадекановую, олеиновую, линолевую, гаммалиноленовую, альфалиноленовую (Берестов В.А. Спирулина - наше здоровье и долголетие, Николаев, 1996, с.4).
Известно использование цеолитов в качестве минеральных адсорбентов в смеси с белковым сырьем, например мясом (патент RU N 2031950, A 23 K 1/00, 1995).
Известен лечебно-профилактический пищевой препарат, используемый в виде пюре, содержащий ламинарию сахаристую, спирулину, мед, сок из мякоти айвы, порошок из корней валерианы в количестве, необходимом для обеспечения организма витаминами и микроэлементами (патент RU N 2075950, A 23 K 1/29, 27.03.97).
Известна комплексная пищевая добавка, обладающая радиопротекторным действием, содержащая водоросль - морскую капусту, метионин, аскорбиновую кислоту, бета-каротин, рутин, а также дополнительно аминокислоту - глицин, а из витаминов - токоферолацетат (патент RU N 2077231, A 23 I 1/30, 20.04.97).
Указанные композиции обладают узким направленным действием и недостаточно высокой питательностью.
Наиболее близкой является биологическая добавка, содержащая цеолиты в качестве минеральных адсорбентов в смеси с белково-углеводным компонентом, например гаприном, паприном, активированным илом, подсолнечным шротом, отрубями (патент RU N 2064274, кл. A 23 K 1/00, 27.07.96).
Недостатком данного изобретения является использование рецептурных компонентов, которые не могут обеспечить достаточно высокий уровень биологической ценности.
Техническим результатом предлагаемой биологической добавки является повышение ее биологической ценности, позволяющей использовать для профилактики широкого спектра заболеваний: гастритов, гепатитов, панкреатитов, анемии и других, а также повышение усвояемости.
Для достижения указанного технического результата биологическая добавка, содержащая минеральный адсорбент и белково-углеродный компонент, согласно изобретению в качестве белково-углеводного компонента содержит водоросли при следующем соотношении компонентов, мас.%:
Водоросли - 1 - 90
Минеральный адсорбент - Остальное
Согласно изобретению в качестве минерального адсорбента она содержит цеолиты, кизельгур, оксид магния, тальк, глину и другие.
Водоросли - 1 - 90
Минеральный адсорбент - Остальное
Согласно изобретению в качестве минерального адсорбента она содержит цеолиты, кизельгур, оксид магния, тальк, глину и другие.
Согласно изобретению биологическая добавка в качестве водорослей содержит сине-зеленые водоросли: спирулину или хлореллу, бурые водоросли: ламинарии или другие.
Согласно изобретению биологическая добавка дополнительно содержит связующие вещества, например крахмал, и/или технологические компоненты для таблетирования, например жидкий компонент.
При проверке патентоспособности заявляемой биологической добавки установлено соответствие ее условиям промышленной применимости, поскольку она обладает повышенной биологической ценностью, способствующей проведению профилактики широкого спектра заболеваний, а также повышению усвояемости.
Изобретение признается соответствующим условиям новизны, так как вышеуказанный состав и количественное соотношение его компонентов не известны из уровня техники.
При проведении сопоставительного анализа установлено соответствие изобретения условиям изобретательского уровня, поскольку заявленная биологическая добавка отличается от наиболее близкого аналога содержанием в качестве белково-углеводной добавки водорослей, а в качестве минерального адсорбента - цеолитов, кизельгура, оксида магния, глины и других.
Изобретение иллюстрируется на следующем примере.
Пример. Для получения биологической добавки берут сине-зеленые водоросли, например микроводоросль спирулину, обладающую высокой биологической ценностью, указанную выше, или хлореллу в виде зеленого порошка, или бурую водоросль - ламинарию в виде буро-зеленого порошка, или их смеси в любом соотношении компонентов, и смешивают с минеральным адсорбентом. В качестве минерального адсорбента берут или цеолиты, или кизельгур, или оксид магния, или глину, или другие. Компоненты тщательно перемешивают до получения смеси однородного состава.
Рецептуры биологической добавки представлены в таблице.
Полученную смесь в виде порошка или прессованную в таблетки, или в виде пюре, или в виде суспензии используют в качестве кормовой добавки для любых сельскохозяйственных животных, птиц и рыб, а также в качестве пищевой добавки для детей и взрослых в дозе от 1 до 20 г в сутки.
Клинические испытания показали, что, используя биологическую добавку вместе с пищей, любой организм получает все необходимые для жизнедеятельности биологически ценные вещества: белки, жиры, углеводы, макро- и микроэлементы, витамины и пигменты. Благодаря введению в состав биологической добавки минерального адсорбента, указанного выше, достигается замедление процесса прохождения добавки через желудочно-кишечный тракт, что способствует ее усвояемости, а также эффективному выведению шлаков и токсинов. Это приводит к восстановлению обмена веществ любого организма на клеточном уровне.
В связи с изложенным предлагаемая биологическая добавка рекомендуется для профилактики широкого спектра заболеваний: хронических гепатитов, язвенной болезни желудка, гастритов и панкреатитов, анемий и других заболеваний. Экологически чистая биологическая добавка хорошо переносится, побочных эффектов при ее приеме различными организмами не наблюдалось.
Claims (1)
1. Биологическая добавка к пище, содержащая водоросли и минеральный адсорбент, отличающаяся тем, что в качестве водорослей она содержит хлореллу, и/или спирулину, и/или ламинарию, а в качестве минерального адсорбента она содержит цеолиты, или кизельгур, или оксид магния, или тальк, или глину при следующем соотношении компонентов, мас.%:
Водоросли - 1 - 90
Минеральный адсорбент - Остальное
2. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что представляет собой таблетку, или порошок, или пюре, или суспензию.
Водоросли - 1 - 90
Минеральный адсорбент - Остальное
2. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что представляет собой таблетку, или порошок, или пюре, или суспензию.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU97116060A RU2131198C1 (ru) | 1997-10-03 | 1997-10-03 | Биологическая добавка к пище |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU97116060A RU2131198C1 (ru) | 1997-10-03 | 1997-10-03 | Биологическая добавка к пище |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2131198C1 true RU2131198C1 (ru) | 1999-06-10 |
Family
ID=20197502
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU97116060A RU2131198C1 (ru) | 1997-10-03 | 1997-10-03 | Биологическая добавка к пище |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2131198C1 (ru) |
Cited By (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2170585C1 (ru) * | 2000-07-20 | 2001-07-20 | Тверская государственная медицинская академия | Лечебно-профилактическая биологически активная добавка "здравица-л" |
| WO2001056587A1 (en) * | 2000-02-02 | 2001-08-09 | Viktor Jurievich Vedutov | Biologically active additive for foodstuffs |
| RU2176514C2 (ru) * | 2000-01-10 | 2001-12-10 | Закрытое акционерное общество "Медисорб" | Композиция, обладающая общеукрепляющим и стимулирующим действием (варианты) |
| WO2006097257A1 (de) * | 2005-03-17 | 2006-09-21 | Süd-Chemie AG | Verwendung von talk und/oder chlorit zur mykotoxinadsorption |
| EA015822B1 (ru) * | 2008-09-15 | 2011-12-30 | Эльчин Нусрат оглы ХАЛИЛОВ | Биологически активная добавка |
| RU2501300C2 (ru) * | 2011-12-30 | 2013-12-20 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" | Способ получения кормовой добавки, содержащей хлореллу |
| RU2501299C2 (ru) * | 2011-12-30 | 2013-12-20 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" | Способ получения кормовой добавки для птицы, содержащей хлореллу |
| RU2501295C2 (ru) * | 2012-01-10 | 2013-12-20 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" | Способ получения кормовой добавки для животных, содержащей хлореллу |
| RU2654282C1 (ru) * | 2017-05-10 | 2018-05-17 | Сергей Семенович Березин | Биологически активная добавка к пище |
| RU2800960C1 (ru) * | 2022-07-22 | 2023-08-01 | Общество с ограниченной ответственностью Научное Производственное Объединение "Биомедицинские Инновационные Технологии" (ООО НПО "БИТ") | Пищевой продукт с водорослями |
| WO2025116769A1 (ru) * | 2023-11-30 | 2025-06-05 | Общество С Ограниченной Ответственностью "Сплат Глобал" | Биологически активная добавка |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2064274C1 (ru) * | 1994-06-27 | 1996-07-27 | Товарищество с ограниченной ответственностью "МИПЭ" | Наполнитель для аминокислотных добавок |
| RU2077231C1 (ru) * | 1994-06-30 | 1997-04-20 | Александр Васильевич Кирьянов | Комплексная пищевая добавка, обладающая радиопротекторным действием |
-
1997
- 1997-10-03 RU RU97116060A patent/RU2131198C1/ru active
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2064274C1 (ru) * | 1994-06-27 | 1996-07-27 | Товарищество с ограниченной ответственностью "МИПЭ" | Наполнитель для аминокислотных добавок |
| RU2077231C1 (ru) * | 1994-06-30 | 1997-04-20 | Александр Васильевич Кирьянов | Комплексная пищевая добавка, обладающая радиопротекторным действием |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| Биоактивные натуральные питательные комплексы. Альфа-Мед. - М., 1995, с.19. * |
Cited By (20)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2176514C2 (ru) * | 2000-01-10 | 2001-12-10 | Закрытое акционерное общество "Медисорб" | Композиция, обладающая общеукрепляющим и стимулирующим действием (варианты) |
| WO2001056587A1 (en) * | 2000-02-02 | 2001-08-09 | Viktor Jurievich Vedutov | Biologically active additive for foodstuffs |
| RU2170585C1 (ru) * | 2000-07-20 | 2001-07-20 | Тверская государственная медицинская академия | Лечебно-профилактическая биологически активная добавка "здравица-л" |
| WO2006097257A1 (de) * | 2005-03-17 | 2006-09-21 | Süd-Chemie AG | Verwendung von talk und/oder chlorit zur mykotoxinadsorption |
| EA015822B1 (ru) * | 2008-09-15 | 2011-12-30 | Эльчин Нусрат оглы ХАЛИЛОВ | Биологически активная добавка |
| RU2501299C2 (ru) * | 2011-12-30 | 2013-12-20 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" | Способ получения кормовой добавки для птицы, содержащей хлореллу |
| RU2501300C2 (ru) * | 2011-12-30 | 2013-12-20 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" | Способ получения кормовой добавки, содержащей хлореллу |
| RU2501295C2 (ru) * | 2012-01-10 | 2013-12-20 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" | Способ получения кормовой добавки для животных, содержащей хлореллу |
| RU2654282C1 (ru) * | 2017-05-10 | 2018-05-17 | Сергей Семенович Березин | Биологически активная добавка к пище |
| RU2800960C1 (ru) * | 2022-07-22 | 2023-08-01 | Общество с ограниченной ответственностью Научное Производственное Объединение "Биомедицинские Инновационные Технологии" (ООО НПО "БИТ") | Пищевой продукт с водорослями |
| RU2825781C1 (ru) * | 2023-11-27 | 2024-08-29 | Олег Александрович Годунов | Пищевой функциональный продукт |
| WO2025116769A1 (ru) * | 2023-11-30 | 2025-06-05 | Общество С Ограниченной Ответственностью "Сплат Глобал" | Биологически активная добавка |
| RU2846592C2 (ru) * | 2023-11-30 | 2025-09-09 | Общество С Ограниченной Ответственностью "Сплат Глобал" | Биологически активная добавка |
| RU2821003C1 (ru) * | 2024-02-07 | 2024-06-14 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Способ производства специального мясного суфле |
| RU2839944C1 (ru) * | 2024-02-07 | 2025-05-14 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Способ производства паштета мясорастительного |
| RU2839945C1 (ru) * | 2024-02-07 | 2025-05-14 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Способ производства мясорастительных консервов |
| RU2839923C1 (ru) * | 2024-02-07 | 2025-05-14 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Способ производства мясного суфле |
| RU2839924C1 (ru) * | 2024-02-07 | 2025-05-14 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Способ приготовления мясного суфле |
| RU2851707C2 (ru) * | 2024-02-07 | 2025-11-28 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Способ получения мясорастительных консервов |
| RU2839947C1 (ru) * | 2024-02-13 | 2025-05-14 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Способ получения мясного суфле |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Hamed et al. | Marine bioactive compounds and their health benefits: a review | |
| DE69520479T2 (de) | Diätetische zusammensetzungen enthaltend phospholipide und ihre verwendung als futterzusatz | |
| RU2131198C1 (ru) | Биологическая добавка к пище | |
| JPS6158536A (ja) | 栄養組成物 | |
| KR20190027434A (ko) | 기호성 및 보존안정성이 개선된 반려동물용 사료의 제조방법 | |
| CN108056325B (zh) | 一种具有免疫增强作用的海水黑鲷鱼饲料 | |
| JPH01215245A (ja) | 高度不飽和脂肪酸添加動物飼料 | |
| FR3017030A1 (fr) | Produit nutritionnel a base d'insectes | |
| KR100872457B1 (ko) | 콜레스테롤 함량을 낮추고 칼슘 함량을 증가시킨 기능성계란의 생산방법 및 상기 방법으로 제조된 계란 | |
| KR101813270B1 (ko) | 산란계 사료 첨가제를 이용한 산란계 사육방법 | |
| KR20210132975A (ko) | 항균성을 높인 반려동물용 사료 및 그 제조방법 | |
| Mahendran et al. | Microalgae as a potential source of bioactive food compounds | |
| RU2147808C1 (ru) | Биологически активная добавка к пище | |
| RU2165720C2 (ru) | Биологически активная добавка | |
| KR101670015B1 (ko) | 발포 집어제 및 그 제조방법 | |
| RU2161000C1 (ru) | Пищевой продукт | |
| RU2162647C2 (ru) | Способ обогащения рыбного жира биологически активными веществами из беспозвоночных гидробионтов | |
| RU2152737C1 (ru) | Биологически активная добавка | |
| RU2142240C1 (ru) | Биологически активная добавка | |
| JP3388097B2 (ja) | 養殖魚用飼料添加剤及び養殖魚用飼料 | |
| JP2008306998A (ja) | 養殖用固形配合飼料、養殖方法および有害物質低減養殖魚介類 | |
| JPH0731417A (ja) | カプセル栄養補助食品 | |
| KR19980026382A (ko) | Cla 함유 사료, 기능성 달걀, 닭고기, 및 양어의 생산방법과 그들의 이용 | |
| RU2148942C1 (ru) | Биологически активная добавка к пище | |
| KR20190083045A (ko) | 동애등에과 유충을 포함하는 개과 동물용 사료 조성물 및 이를 포함하는 배합사료 |