RU2185770C2 - Автоматическая программируемая электрошашлычница - Google Patents
Автоматическая программируемая электрошашлычница Download PDFInfo
- Publication number
- RU2185770C2 RU2185770C2 RU97115633A RU97115633A RU2185770C2 RU 2185770 C2 RU2185770 C2 RU 2185770C2 RU 97115633 A RU97115633 A RU 97115633A RU 97115633 A RU97115633 A RU 97115633A RU 2185770 C2 RU2185770 C2 RU 2185770C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- output
- input
- humidifier
- skewers
- drive
- Prior art date
Links
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims abstract description 16
- 239000002023 wood Substances 0.000 claims abstract description 11
- 239000004509 smoke generator Substances 0.000 claims description 7
- 238000010411 cooking Methods 0.000 abstract description 14
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 6
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 abstract description 4
- 239000000779 smoke Substances 0.000 abstract description 4
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000019629 palatability Nutrition 0.000 abstract 2
- 230000003993 interaction Effects 0.000 abstract 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 20
- 235000021186 dishes Nutrition 0.000 description 16
- 238000000034 method Methods 0.000 description 9
- 238000002485 combustion reaction Methods 0.000 description 7
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 6
- 235000021168 barbecue Nutrition 0.000 description 4
- 238000005899 aromatization reaction Methods 0.000 description 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 3
- 241000894007 species Species 0.000 description 3
- 230000006870 function Effects 0.000 description 2
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 2
- 238000012544 monitoring process Methods 0.000 description 2
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 2
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 description 2
- 244000099147 Ananas comosus Species 0.000 description 1
- 235000007119 Ananas comosus Nutrition 0.000 description 1
- 235000018185 Betula X alpestris Nutrition 0.000 description 1
- 235000018212 Betula X uliginosa Nutrition 0.000 description 1
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 description 1
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 description 1
- 244000060011 Cocos nucifera Species 0.000 description 1
- 235000013162 Cocos nucifera Nutrition 0.000 description 1
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 description 1
- 235000019687 Lamb Nutrition 0.000 description 1
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 1
- 239000006227 byproduct Substances 0.000 description 1
- 235000013330 chicken meat Nutrition 0.000 description 1
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 description 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 description 1
- 238000010835 comparative analysis Methods 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 235000021149 fatty food Nutrition 0.000 description 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 1
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 description 1
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 1
- 238000007689 inspection Methods 0.000 description 1
- 235000021581 juice product Nutrition 0.000 description 1
- 235000015231 kebab Nutrition 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 description 1
- 235000015277 pork Nutrition 0.000 description 1
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
- 235000012046 side dish Nutrition 0.000 description 1
- 230000005236 sound signal Effects 0.000 description 1
- 230000000007 visual effect Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Abstract
Изобретение касается приготовления пищи и может быть использовано для создания принципиально нового оборудования в области автоматического приготовления пищи с программируемыми вкусовыми и питательными свойствами. В состав электрошашлычницы введены программно-управляемые нагреватель, соковый насос, увлажнитель, жалюзийная заслонка, соковый и древесный дымогенераторы и шампуры, вращаемые приводом. Управление работой и взаимодействие составных частей электрошашлычницы осуществляются программно от основного блока управления, в котором записан алгоритм автоматического приготовления определенного блюда. Это позволяет осуществить приготовление пищи с программируемыми вкусовыми и питательными свойствами. 1 ил.
Description
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в оборудовании для автоматического высокопроизводительного приготовления высококачественных блюд с заданными вкусовыми свойствами.
Известно устройство для приготовления мясных блюд на подвижных держателях продуктов (шпажках), состояще из корпуса с откидными полированными крышками и торцевыми стенками, имеющими звездообразные пазы, нагреватель и шпажки. В одной из торцевых стенок имеется смотровое окно. Шпажки с продуктом, подлежащим жарке, устанавливают в звездообразных пазах, закрывают крышки. За счет тепла, излучаемого нагревателем, расположенным на осевой линии корпуса, происходит обжарка продукта, за ходом которой наблюдают через смотровое окно. Шпажки периодически вручную поворачивают на некоторый угол [1].
Известен аппарат для приготовления шашлыков, состоящий из корпуса с теплоизоляционным покрытием, теплогенератора, включающего коллектор, заполненный на одну треть высококипящим рабочим телом и имеющий малую теплоемкость. В верхней части коллектора размещены шпажки, выполненные полыми для прохода в них греющего пара. Над шпажками установлены инфракрасные нагреватели. Жарка шашлыка происходит в двухфазной парожидкостной среде, позволяя подводить тепло к продукту не только с внешней стороны, но и изнутри, через полости шпажек, что обеспечивает равномерность прожаривания продукта [2].
Данные устройства [1], [2] позволяют приготовить мясные блюда определенного ассортимента, однако имеют ряд существенных недостатков:
- все операции приготовления блюд выполняются только вручную и требуют постоянного присутствия персонала;
- процесс приготовления блюд носит трудоемкий характер и требует постоянного контроля за состоянием и готовностью выходного продукта;
- исключается возможность изменения во времени теплового режима обработки продукта;
- ограничена возможность ароматизации блюда продуктами сгорания собственного сока;
- ограничена возможность управления степенью сочности приготовляемого блюда.
- все операции приготовления блюд выполняются только вручную и требуют постоянного присутствия персонала;
- процесс приготовления блюд носит трудоемкий характер и требует постоянного контроля за состоянием и готовностью выходного продукта;
- исключается возможность изменения во времени теплового режима обработки продукта;
- ограничена возможность ароматизации блюда продуктами сгорания собственного сока;
- ограничена возможность управления степенью сочности приготовляемого блюда.
Частично вышеуказанные недостатки устранены в устройстве для жарки пищевых продуктов, состоящем из теплоизолированной камеры с откидной дверцей и смотровым окном, выполненным из жаропрочного стекла. Камера имеет в верхней части откидную крышку с отверстиями для вентиляции. На внутренней стороне крышки укреплены ИК-излучатели, установленные в фокусе индивидуальных параболических отражателей. Излучатели расположены по образующей цилиндра.
Днище камеры выполнено в форме полуцилиндра и имеет отверстия для стока жира и сока в поддон. В камере размещены горизонтально шпажки, концы которых вставлены в гнезда подвижных шестерен, находящихся в зацеплении с неподвижной шестерней. С помощью реле времени можно устанавливать двухступенчатый режим тепловой обработки блюда. Обрабатываемый продукт нанизывается на шпажки, которые вставляют в гнезда подвижных шестерен, и при вращении центрального вала обрабатываемый продукт на шпажках совершает планетарное движение вокруг неподвижной шестерни.
С помощью реле времени задается двухступенчатая продолжительность тепловой обработки как в период разогрева, так и при основной жарке продукта. Образующийся в процессе тепловой обработки жир и сок стекают по днищу камеры в поддон, а продукты сгорания удаляются из камеры через вентиляционные отверстия в верхней крышке. Визуальный контроль за процессом тепловой обработки осуществляется через смотровое окно в откидной дверце [3].
Данное устройство позволяет незначительно снизить трудоемкость приготовления блюд и повысить их качество, однако оно все же обладает рядом существенных недостатков:
- процесс приготовления блюд носит трудоемкий характер и требует постоянного контроля за состоянием и готовностью продукта во избежание его порчи;
- ограничена возможность управления во времени и мощности теплового режима при обработке различных продуктов;
- ограничена возможность управления степенью сочности приготовляемого продукта;
- ограничена возможность целенаправленной ароматизации блюда продуктами сгорания собственного сока;
- исключается приготовление блюда с наперед заданными вкусовыми свойствами;
- исключается в процессе приготовления блюда разделение жировых составляющих от соковых при жарке жирных продуктов (свинина, курица, баранина и т.п.);
- исключается возможность ароматизации блюда продуктами сгорания древесных пород;
- исключается возможность сохранности питательных свойств блюда после его приготовления в режиме ожидания потребителя.
- процесс приготовления блюд носит трудоемкий характер и требует постоянного контроля за состоянием и готовностью продукта во избежание его порчи;
- ограничена возможность управления во времени и мощности теплового режима при обработке различных продуктов;
- ограничена возможность управления степенью сочности приготовляемого продукта;
- ограничена возможность целенаправленной ароматизации блюда продуктами сгорания собственного сока;
- исключается приготовление блюда с наперед заданными вкусовыми свойствами;
- исключается в процессе приготовления блюда разделение жировых составляющих от соковых при жарке жирных продуктов (свинина, курица, баранина и т.п.);
- исключается возможность ароматизации блюда продуктами сгорания древесных пород;
- исключается возможность сохранности питательных свойств блюда после его приготовления в режиме ожидания потребителя.
Предлагаемое изобретение направлено на устранение вышеперечисленных недостатков и кардинальное решение проблемы высокопроизводительного автоматического приготовления высококачественных блюд с наперед заданными питательными свойствами.
Это достигается применением автоматической программируемой электрошашлычницы, содержащей корпус, пульт управления, первым выходом соединенный с входом устройства памяти, а вторым - с первым входом устройства управления, устройство памяти, выходом соединенное с вторым входом устройства управления, а входом с первым выходом пульта управления, устройство управления, которое первым входом соединено с вторым выходом пульта управления, вторым - с выходом устройства памяти, а по выходам соединено соответственно первым с входом привода жалюзийной заслонки, выходом связанного с жалюзийной заслонкой, вторым - с входом нагревателя, третьим - с входом сокового дымогенератора, четвертым - с входом древесного дымогенератора, пятым - с входом привода увлажнителя и шампура, связанного первым выходом с увлажнителем, а вторым - с шампуром, привод жалюзийной заслонки, входом связанный с первым выходом устройства управления, а выходом - с жалюзийной заслонкой, нагреватель, входом соединенный с вторым выходом устройства управления, соковый дымогенератор, входом соединенный с третьим выходом устройства управления, древесный дымогенератор, входом связанный с четвертым выходом устройства управления, привод увлажнителя и шампура, входом соединенный с пятым выходом устройства управления, первым выходом - с увлажнителем, а вторым - с шампуром, жалюзийную заслонку, связанную с выходом привода жалюзийной заслонки, увлажнитель, входом соединенный с первым выходом привода увлажнителя и шампура.
Сопоставительный анализ с прототипом показывает, что заявляемая автоматическая программируемая электрошашлычница соответствует критерию изобретения "новизна".
Сравнение заявляемого решения не только с прототипом, но и с другими техническими решениями в данной области техники не позволило выявить в них признаки, отличающие заявляемое решение от прототипа, что позволяет сделать вывод о соответствии критерию "изобретательский уровень".
Сущность функционирования автоматической программируемой электрошашлычницы поясняется на структурной схеме.
Работа автоматической программируемой электрошашлычницы осуществляется следующим образом.
Перед началом собственно закладки и жарки блюда с пульта управления 8 в память 10 заносятся исходные данные о технологических параметрах режима приготовления блюда, а именно:
- данные о тепловом режиме с указанием интервала температур в определенные отрезки времени жарки и о градации мощностей теплового излучения в эти же отрезки времени;
- данные о временах закрытия или открытия заслонкой внутреннего объема электрошашлычницы при жарке блюда;
- данные об изменении скорости вращения шампуров в процессе жарки блюда;
- данные о временах начала и конца работы сокового и древесного дымогенераторов;
- данные о временах начала и конца работы, производительности увлажнителя;
- данные теплового режима и сочности блюда в стадии ожидания потребителя;
- данные о временах выдачи звуковых сигналов о готовности блюда;
- данные о времени внесения в техпроцесс приготовления блюда нормированных доз питательных соков экзотических фруктов (ананаса, апельсина, кокоса, лимона и т.п.).
- данные о тепловом режиме с указанием интервала температур в определенные отрезки времени жарки и о градации мощностей теплового излучения в эти же отрезки времени;
- данные о временах закрытия или открытия заслонкой внутреннего объема электрошашлычницы при жарке блюда;
- данные об изменении скорости вращения шампуров в процессе жарки блюда;
- данные о временах начала и конца работы сокового и древесного дымогенераторов;
- данные о временах начала и конца работы, производительности увлажнителя;
- данные теплового режима и сочности блюда в стадии ожидания потребителя;
- данные о временах выдачи звуковых сигналов о готовности блюда;
- данные о времени внесения в техпроцесс приготовления блюда нормированных доз питательных соков экзотических фруктов (ананаса, апельсина, кокоса, лимона и т.п.).
После занесения в память 10 исходных данных техпроцесса шампуры с нанизанными на них продуктами вставляются в гнезда вращения, подается команда "Пуск" с пульта управления 8 в устройство управления 7, которое начинает исполнять заложенную в памяти 10 программу, выдавая по своим пяти выходам команды на исполнительные органы, функции которых следующие:
1 - Привод жалюзийной заслонки осуществляет линейное перемещение заслонки для закрытия объема жарки блюда с целью создания равномерного теплового режима.
1 - Привод жалюзийной заслонки осуществляет линейное перемещение заслонки для закрытия объема жарки блюда с целью создания равномерного теплового режима.
2 - Жалюзийная заслонка осуществляет закрытие внутреннего объема шашлычницы.
3 - Нагреватель создает тепловой режим жарки блюда.
4 - Увлажнитель предназначен для обеспечения требуемой сочности и поджаристости изготавливаемого блюда, внесения в него в процессе жарки дополнительных питательных соков, а также осуществляет разделение жировых составляющих блюда от соковых.
5 - Шампур предназначен для закрепления на нем приготавливаемого блюда и последующего вращения его перед нагревателем 3.
6 - Соковый дымогенератор осуществляет ароматизацию блюда продуктами сгорания собственного сока продукта.
7 - Устройство управления управляет работой исполнительных органов шашлычницы по командам, извлекаемым из устройства памяти.
8 - Пульт управления осуществляет занесение в память 10 параметров техпроцесса жарки блюда и управление работой всей шашлычницы.
9 - Древесный ароматизатор осуществляет ароматизацию блюда продуктами сгорания древесных пород (березы, дуба, яблони, ясеня и т.п.).
10 - Устройство памяти осуществляет прием и хранение программ техпроцессов жарки блюда.
11 - Привод увлажнителя и шампура управляет вращением шампуров 5 и работой увлажнителя 4.
Таким образом, предлагаемая автоматическая программируемая электрошашлычница по своим выходным характеристикам в сравнении с прототипом обладает следующими преимуществами:
- позволяет кардинально решить проблему высокопроизводительного автоматического приготовления высококачественных блюд с заданными вкусовыми свойствами;
- за счет автоматизации функции электрошашлычницы кардинально улучшаются ее эксплуатационные характеристики;
- исключается возможность порчи изготавливаемого блюда в отсутствии обслуживающего персонала;
- позволяет с основным блюдом одновременно приготовить и соответствующий гарнир к нему;
- позволяет избирательно осуществлять по сортам дерева дозированную ароматизацию блюда продуктами сгорания древесных пород;
- позволяет придавать пикантный и изысканный вкус приготавливаемому блюду за счет внесения в процессе жарки доз питательных соков экзотических фруктов;
- позволяет программно управлять степенью сочности и поджаристости изготавливаемого блюда;
- позволяет автоматически осуществлять сохранность питательных свойств готового блюда в режиме ожидания потребителя;
- позволяет неограниченно наращивать производительность оборудования по приготовлению блюд путем модульного соединения электрошашлычниц без потери ими своих индивидуальных выходных характеристик.
- позволяет кардинально решить проблему высокопроизводительного автоматического приготовления высококачественных блюд с заданными вкусовыми свойствами;
- за счет автоматизации функции электрошашлычницы кардинально улучшаются ее эксплуатационные характеристики;
- исключается возможность порчи изготавливаемого блюда в отсутствии обслуживающего персонала;
- позволяет с основным блюдом одновременно приготовить и соответствующий гарнир к нему;
- позволяет избирательно осуществлять по сортам дерева дозированную ароматизацию блюда продуктами сгорания древесных пород;
- позволяет придавать пикантный и изысканный вкус приготавливаемому блюду за счет внесения в процессе жарки доз питательных соков экзотических фруктов;
- позволяет программно управлять степенью сочности и поджаристости изготавливаемого блюда;
- позволяет автоматически осуществлять сохранность питательных свойств готового блюда в режиме ожидания потребителя;
- позволяет неограниченно наращивать производительность оборудования по приготовлению блюд путем модульного соединения электрошашлычниц без потери ими своих индивидуальных выходных характеристик.
Все вышеперечисленные преимущества подтверждены положительными результатами испытаний действующего макетного образца электрошашлычницы.
Источники информации
1. Авторское свидетельство 469456, А 47 J 37/04.
1. Авторское свидетельство 469456, А 47 J 37/04.
2. Авторское свидетельство 1003802, А 47 J 37/00.
3. Авторское свидетельство 448857, А 47 J 37/04.
Claims (1)
- Автоматическая программируемая электрошашлычница, содержащая корпус, в котором размещен привод, соединенный с шампурами, нагреватель, отличающаяся тем, что она снабжена пультом управления, первым выходом соединенным с входом устройства памяти, а вторым - с первым входом устройства управления, устройством памяти, выходом соединенным с вторым входом устройства управления, а входом - с первым выходом пульта управления, устройством управления, которое первым входом соединено с вторым выходом пульта управления, вторым - с выходом устройства памяти, а по выходам соединено соответственно первым с входом привода жалюзийной заслонки, выходом связанного с жалюзийной заслонкой, вторым - с входом нагревателя, третьим - с входом сокового дымогенератора, четвертым - с входом древесного дымогенератора, пятым - с входом привода увлажнителя и шампуров, связанного первым выходом с увлажнителем, а вторым - с шампурами, приводом жалюзийной заслонки, входом связанным с первым выходом устройства управления, а выходом - с жалюзийной заслонкой, нагревателем, входом соединенным с вторым выходом устройства управления, соковым дымогенератором, входом соединенным с третьим выходом устройства управления, древесным дымогенератором, входом связанным с четвертым выходом устройства управления, приводом увлажнителя и шампуров, входом соединенным с пятым выходом устройства управления, первым выходом с увлажнителем, а вторым с шампурами, жалюзийной заслонкой, связанной с приводом, увлажнителем, входом соединенным с первым выходом привода увлажнителя и шампуров.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU97115633A RU2185770C2 (ru) | 1997-09-19 | 1997-09-19 | Автоматическая программируемая электрошашлычница |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU97115633A RU2185770C2 (ru) | 1997-09-19 | 1997-09-19 | Автоматическая программируемая электрошашлычница |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU97115633A RU97115633A (ru) | 1999-07-10 |
| RU2185770C2 true RU2185770C2 (ru) | 2002-07-27 |
Family
ID=20197308
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU97115633A RU2185770C2 (ru) | 1997-09-19 | 1997-09-19 | Автоматическая программируемая электрошашлычница |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2185770C2 (ru) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU200818U1 (ru) * | 2020-06-11 | 2020-11-12 | Юрий Алеанинович Корж | Устройство для жарения с подвижным держателем продукта |
| EA038999B1 (ru) * | 2019-07-01 | 2021-11-19 | Магомед Саадович Цечоев | Электрическая шашлычница с генератором дыма |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE3816761A1 (de) * | 1987-05-27 | 1988-12-08 | Eaton Controls Sarl | Elektronische programmiervorrichtung fuer kochgeraete |
| RU2077208C1 (ru) * | 1995-03-01 | 1997-04-20 | Санкт-Петербургский государственный технический университет | Устройство для копчения пищевых продуктов |
| RU2143088C1 (ru) * | 1995-07-25 | 1999-12-20 | Санио Электрик Ко., Лтд. | Устройство для приготовления пищи (варианты) |
-
1997
- 1997-09-19 RU RU97115633A patent/RU2185770C2/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE3816761A1 (de) * | 1987-05-27 | 1988-12-08 | Eaton Controls Sarl | Elektronische programmiervorrichtung fuer kochgeraete |
| RU2077208C1 (ru) * | 1995-03-01 | 1997-04-20 | Санкт-Петербургский государственный технический университет | Устройство для копчения пищевых продуктов |
| RU2143088C1 (ru) * | 1995-07-25 | 1999-12-20 | Санио Электрик Ко., Лтд. | Устройство для приготовления пищи (варианты) |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| РОГОВ И.А., НЕКРУТМАН С.В. Сверхвысокочастотный и инфракрасный нагрев пищевых продуктов. - М.: Пищевая промышленность, 1976, с. 147. * |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EA038999B1 (ru) * | 2019-07-01 | 2021-11-19 | Магомед Саадович Цечоев | Электрическая шашлычница с генератором дыма |
| RU200818U1 (ru) * | 2020-06-11 | 2020-11-12 | Юрий Алеанинович Корж | Устройство для жарения с подвижным держателем продукта |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US11076717B2 (en) | Counter top cooking appliance | |
| US7739948B2 (en) | Simplified device to quickly cook food | |
| US4924071A (en) | Oven | |
| US5910264A (en) | Electrical cooking apparatus for cooking precooked, deep-frozen or fresh food, of the fryer type, with no oil bath | |
| US4474107A (en) | Food oven and smoker device | |
| US5767487A (en) | Subatmospheric pressure cooking device | |
| US4020322A (en) | Multi smoker | |
| EP0335796B1 (fr) | Procédé et appareil de traitement thermique pour des préparations de substances alimentaires au moyen de la vapeur d'eau | |
| US20180125293A1 (en) | Air frying systems and methods | |
| Lehrer | Cooking vocabularies and the culinary triangle of Levi-Strauss | |
| US3665840A (en) | Broiler including cooking plate | |
| KR102175579B1 (ko) | 다기능 에어 프라이어 | |
| US20220257053A1 (en) | Automated Oven Appliance for Baking and Broiling Food | |
| NL9001472A (nl) | Toestel voor het bereiden van vlees of dergelijke waar. | |
| US20060251784A1 (en) | Method for cooking meat using steam | |
| WO1995004445A1 (en) | Subatmospheric pressure cooking device | |
| US20050268794A1 (en) | Spool rotisserie system | |
| RU2185770C2 (ru) | Автоматическая программируемая электрошашлычница | |
| US8445049B2 (en) | Roasting apparatus and packaging system for providing a cooked food product having a long shelf life | |
| US3541947A (en) | Cooking utensil | |
| KR101096295B1 (ko) | 연속구이장치 | |
| CN101138472A (zh) | 一种串烧烤箱 | |
| CN109431299A (zh) | 食物加工方法、装置、存储介质及烤箱 | |
| US20090025707A1 (en) | Roasting apparatus | |
| US3543671A (en) | Food cooker |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20090920 |