KR20060030560A

KR20060030560A - Electric oven range

Info

Publication number: KR20060030560A
Application number: KR1020040079365A
Authority: KR
Inventors: 송성호; 최무연
Original assignee: 엘지전자 주식회사
Priority date: 2004-10-06
Filing date: 2004-10-06
Publication date: 2006-04-11
Anticipated expiration: 2024-10-06
Also published as: KR100686772B1

Abstract

본 발명은 전기오븐레인지에 관한 것이다. 보다 상세하게는 오븐(Oven) 내부에 구비되는 컨벡션챔버(Convection chamber)에 컨벡션가이드를 형성하여 오븐 내부의 균일한 열 분포가 가능한 전기오븐레인지에 관한 것이다.The present invention relates to an electric oven range. More specifically, the present invention relates to an electric oven range capable of uniform heat distribution in an oven by forming a convection guide in a convection chamber provided in an oven.

본 발명에 의한 전기오븐레인지는, 음식물이 조리되는 오븐부(300)의 내부 후면에 구비되어 열을 발산하는 컨벡션히터(Convection heater,550)와, 상기 컨벡션히터(550)의 전면과 측면을 감싸는 컨벡션커버(Convection cover,530)와, 상기 컨벡션커버(530)의 일측에 구비되어, 공기의 유동을 안내하는 컨벡션가이드(Convection guide,560)를 포함하여 구성되고, 상기 컨벡션커버(530)에는 컨벡션히터(550)에서 발산되는 열기가 배출되는 배출구(532)가 형성되는 것을 특징으로 하며, 상기 컨벡션커버(530)는 직육면체의 후방이 개구된 형상으로 상기 오븐부(300)의 내부 후면보다 전방으로 더 돌출되게 성형되는 것을 특징으로 한다. 이와 같이 구성되는 전기오븐레인지는 오븐부 내부의 열 분포가 균일하게 되어 음식물이 골고루 조리되는 이점이 있다.Electric oven range according to the present invention, the convection heater (Convection heater, 550) is provided on the inner rear of the oven unit 300, the food is cooked to dissipate heat, and surrounding the front and side of the convection heater (550) Convection cover (Convection cover, 530), and provided on one side of the convection cover (530), including a convection guide (Convection guide, 560) for guiding the flow of air, the convection cover (530) A discharge port 532 is formed to discharge heat emitted from the heater 550. The convection cover 530 has a shape in which a rear side of the rectangular parallelepiped is opened, and is more forward than an inner rear side of the oven unit 300. It is characterized in that it is molded to protrude more. The electric oven range configured as described above has the advantage that the heat distribution inside the oven is uniform and the food is evenly cooked.

전기오븐레인지, 오븐부, 컨벡션챔버, 컨벡션팬, 컨벡션가이드Electric oven, oven, convection chamber, convection fan, convection guide

Description

Electric oven range

도 1 은 종래기술에 의한 일반적인 전기오븐레인지의 개략적인 사시도.1 is a schematic perspective view of a typical electric oven range according to the prior art.

도 2 는 종래 기술에 의한 전기오븐레인지의 개략적인 측단면도.Figure 2 is a schematic side cross-sectional view of the electric oven range according to the prior art.

도 3 은 종래 기술에 의한 전기오븐레인지의 오븐부 후면에 구비되는 컨벡션챔버와 공기의 순환을 나타낸 개략적인 정면도.Figure 3 is a schematic front view showing the circulation of the convection chamber and air provided on the rear of the oven of the electric oven range according to the prior art.

도 4 는 본 발명에 의한 바람직한 일실시예가 채용된 전기오븐레인지를 나타낸 사시도.Figure 4 is a perspective view showing an electric oven range employing a preferred embodiment of the present invention.

도 5 는 본 발명에 의한 전기오븐레인지의 오븐도어가 개방된 상태를 나타낸 사시도.5 is a perspective view showing an open state of the oven door of the electric oven range according to the present invention.

도 6 은 본 발명에 의한 전기오븐레인지의 요부 구성인 컨벡션챔버를 나타낸 개략적인 정면도.Figure 6 is a schematic front view showing a convection chamber that is a main configuration of the electric oven range according to the present invention.

도 7 은 본 발명에 의한 전기오븐레인지의 요부 구성인 컨벡션챔버를 나타낸 개략적인 측단면도.Figure 7 is a schematic side cross-sectional view showing a convection chamber that is a main configuration of the electric oven range according to the present invention.

도 8 은 본 발명에 의한 전기오븐레인지의 컨벡션팬과 컨벡션히터를 나타낸 사시도.8 is a perspective view showing a convection fan and a convection heater of the electric oven range according to the present invention.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

100 : 탑버너부 110 : 상판100: top burner unit 110: top plate

200 : 제어부 210 : 디스플레이부200: control unit 210: display unit

220 : 조작노브 300 : 오븐부220: operation knob 300: oven

310 : 오븐도어 312 : 도어배출구310: oven door 312: door outlet

314 : 전면투시창 320 : 도어핸들314: front view window 320: door handle

330 : 오븐캐비티 340 : 후면플레이트330: oven cavity 340: rear plate

350 : 하면플레이트 360 : 하부히터350: lower plate 360: lower heater

370 : 트레이홈 400 : 드로워부370: tray groove 400: drawer

410 : 드로워손잡이 500 : 컨벡션챔버410 drawer handle 500: convection chamber

510 : 컨벡션모터 520 : 컨벡션팬510: convection motor 520: convection fan

522 : 날개 530 : 컨벡션커버522: wing 530: convection cover

532 : 배출구 540 : 흡입그릴532: outlet 540: suction grill

550 : 컨벡션히터 560 : 컨벡션가이드550: Convection Heater 560: Convection Guide

본 발명은 전기오븐레인지에 관한 것이다. 보다 상세하게는 오븐(Oven) 내부에 구비되는 컨벡션챔버(Convection chamber)에 컨벡션가이드를 형성하여 오븐 내부에 균일한 열 분포가 가능한 전기오븐레인지에 관한 것이다.The present invention relates to an electric oven range. More particularly, the present invention relates to an electric oven range in which a convection guide is formed in a convection chamber provided in an oven to enable uniform heat distribution in the oven.

일반적으로 오븐레인지(Oven range)는 요리할 음식물을 밀폐된 공간내에서 고온의 열기를 이용하여 요리하는 오븐(Oven)과 요리할 음식물을 상면에 위치시킨 후 직접 가열하여 음식물을 요리하는 레인지(Range)가 결합되어 일체화된 주방기기이다. 이러한 오븐레인지는 열원(熱源)의 종류에 따라 가스오븐레인지와 전기오븐레인지로 나누어진다.In general, the oven range is an oven in which food to be cooked is cooked by using high temperature heat in a closed space and a food to be cooked by directly heating the food to be cooked on the upper surface. ) Is a combined kitchen appliance. The oven range is divided into a gas oven range and an electric oven range according to the type of heat source.

가스오븐레인지는 가스를 열원으로 하여 다수개의 버너(Burner)에 점화된 불꽃으로 음식물을 가열하여 요리하고, 전기오븐레인지는 전기를 열원으로 다수개의 히터(Heater)에서 발산되는 열로 음식물을 가열하여 요리하게 된다. 즉, 가스오븐레인지는 가스를 열원으로 하여 전도열과 대류열을 이용하여 음식물을 요리하는 요리기구이며, 전기오븐레인지는 전기를 열원으로 하여 복사열과 대류열 및 전도열을 이용하여 음식물을 요리하는 요리기구이다.Gas oven range is cooked by heating food with flames ignited in a plurality of burners (gas) as a heat source, electric oven range is cooked by heating food with heat emitted from a plurality of heaters (heater) using electricity as a heat source Done. That is, the gas oven range is a cooking utensil for cooking food using conduction heat and convection heat using gas as a heat source, and the electric oven range is a cooking utensil for cooking food using radiant heat, convection heat and conduction heat as electricity. to be.

전기오븐레인지는 요리할 음식물의 겉과 속을 동시에 가열하여 가스오븐레인지보다 요리 속도가 빠르고, 열효율과 안전성이 높아 그 이용이 늘어나고 있는 추세이다.Electric oven range is heating the outside and the inside of the food to be cooked at the same time faster than the gas oven range cooking speed, thermal efficiency and safety is increasing its use is increasing trend.

이하에서는 도면에 도시한 것을 기초로 하여 전기오븐레인지에 대하여 살펴보고자 한다.Hereinafter, an electric oven range will be described based on the drawings.

도 1 에는 종래 기술에 의한 일반적인 전기오븐레인지를 나타낸 개략적인 사시도가 도시되어 있다. 이에 도시된 바에 의하면, 전기오븐레인지의 상부에는 탑버너부(10)가 설치된다. 상기 탑버너부(10)의 상면은 세라믹 소재로 성형되는 상판(12)에 의해 차폐되며, 상기 상판(12)의 하측에는 인가되는 전기를 열원으로 하여 열을 발산하는 버너(Burner,14)가 다수개 구비된다. 상기 탑버너부(10)의 하방에는 전기오븐레인지의 작동을 조절하는 제어부(20)가 설치된다.Figure 1 is a schematic perspective view showing a general electric oven range according to the prior art. As shown in the figure, the top burner unit 10 is installed at the upper portion of the electric oven range. An upper surface of the top burner unit 10 is shielded by the upper plate 12 formed of a ceramic material, and a burner 14 that radiates heat using electricity applied as a heat source under the upper plate 12 is provided. It is provided with a plurality. Below the top burner unit 10 is provided with a control unit 20 for controlling the operation of the electric oven range.

상기 제어부(20)의 전면 일측에는 전기오븐레인지의 동작상태 및 요리시간 등이 표시되는 디스플레이부(22)가 형성되며, 상기 디스플레이부(22)의 타측에는 사용자가 전기오븐레인지의 동작을 조작하도록 다수개의 조작노브(24)가 구비된다. 이러한 조작노브(24)에는 상기 탑버너부(10)에 구비되는 다수개의 버너(14)를 조작할 수 있도록 각각의 버너(14)에 대응되는 조작노브(24)가 구비되며, 아래에서 설명할 오븐부(30) 또는 드로워부(40)를 조작할 수 있도록 하는 조작노브(24)가 더 구비된다.On one side of the front of the control unit 20 is formed a display unit 22 for displaying the operation state and cooking time of the electric oven range, the other side of the display unit 22 to allow the user to operate the operation of the electric oven range A plurality of operation knobs 24 are provided. The operation knob 24 is provided with an operation knob 24 corresponding to each burner 14 so as to operate a plurality of burners 14 provided in the top burner unit 10, which will be described below. An operation knob 24 is further provided to operate the oven unit 30 or the drawer unit 40.

상기 제어부(20)의 하방에는 오븐부(30)가 설치된다. 상기 오븐부(30)는 전기를 열원으로 하는 다수개의 히터(도시되지 않음)에서 발산되는 열(熱)로써 음식물을 요리하는 부분이다. 상기 오븐부(30)의 정면에는 오븐부(30)의 정면을 선택적으로 차폐하는 오븐도어(32)가 구비되며, 상기 오븐도어(32)의 정면 상부에는 사용자가 오븐도어(32)를 개폐할 때 파지할 수 있도록 도어핸들(34)이 오븐도어(32)의 정면으로부터 돌출되어 형성된다.The oven unit 30 is installed below the control unit 20. The oven unit 30 is a portion for cooking food by heat emitted from a plurality of heaters (not shown) using electricity as a heat source. The front of the oven unit 30 is provided with an oven door 32 to selectively shield the front of the oven unit 30, the user to open and close the oven door 32 in the front upper portion of the oven door (32). The door handle 34 is formed to protrude from the front of the oven door 32 to be gripped when.

또한, 상기 오븐도어(32)의 정면에는 오븐부(30)의 내부에서 조리되는 음식물의 요리상태를 사용자가 외부에서 확인할 수 있도록 투명하게 형성되는 전면투시창(36)이 구비되기도 한다. 상기 오븐부(30)의 하방에는 드로워부(40)가 설치된다. 상기 드로워부(40)는 조리된 음식을 데우거나 보관을 담당하는 부분이다.In addition, the front door 36 may be provided at the front of the oven door 32 to be transparent so that the user can check the cooking state of the food cooked inside the oven unit 30 from the outside. The drawer part 40 is installed below the oven part 30. The drawer 40 is a portion that is responsible for warming or storing the cooked food.

도 2 를 참조하여 오븐부를 상세히 살펴보면, 도 2 에는 종래 기술에 의한 전기오븐레인지의 오븐부 내부를 나타낸 개략적인 측단면도가 도시되어 있으며, 이에 도시된 바에 따르면 오븐부(30)의 내부에는 음식물이 조리되는 공간인 오븐캐비 티(Oven cavity,30a)가 형성된다. 상기 오븐캐비티(30a)의 상면에는 인가되는 전기를 열원으로 음식물을 요리하기 위한 열을 발산하는 상부히터(38)가 구비되며, 하면에는 상부히터(38)와 동일한 기능을 수행하는 하부히터(38a)가 구비된다.Looking at the oven in detail with reference to Figure 2, Figure 2 is a schematic side cross-sectional view showing the inside of the oven portion of the electric oven range according to the prior art, as shown therein food in the oven portion 30 An oven cavity 30a, which is a space to be cooked, is formed. The upper surface of the oven cavity (30a) is provided with an upper heater (38) for dissipating heat for cooking food using a heat source, the lower heater (38a) performs the same function as the upper heater (38). ) Is provided.

또한, 상기 오븐부(30)의 후면에는 오븐캐비티(30a) 내부의 열기를 순환시키기 위한 컨벡션챔버(Convection chamber,50)가 구비된다. 상기 컨벡션챔버(50)에는 아래에서 설명할 컨벡션팬(54)을 구동시키기 위한 컨벡션모터(52)가 구비된다. 상기 컨벡션모터(52)는 인가되는 전원에 의해 회전 동력을 발생시켜 모터축(52a)에 체결되는 컨벡션팬(54)을 회전시키게 된다. 상기 컨벡션팬(54)은 다수개의 날개를 가지며, 회전에 의해 상기 오븐캐비티(30a) 내부의 공기를 순환시킨다.In addition, a convection chamber 50 for circulating the heat inside the oven cavity 30a is provided at the rear of the oven unit 30. The convection chamber 50 is provided with a convection motor 52 for driving the convection fan 54 to be described below. The convection motor 52 rotates the convection fan 54 fastened to the motor shaft 52a by generating rotational power by the applied power. The convection fan 54 has a plurality of wings, and circulates air in the oven cavity 30a by rotation.

그리고, 상기 컨벡션팬(54)의 테두리를 따라 원형으로 성형되며 열을 발생시키는 컨벡션히터(56)와 컨벡션팬(54)과 컨벡션히터(56)의 공간을 형성하기 위해 상기 오븐부(30)의 후면을 형성하는 후면플레이트(30b)로부터 전방으로 돌출되게 성형되는 컨벡션커버(58)가 구비된다.In addition, the oven unit 30 may be formed in a circular shape along the edge of the convection fan 54 to form a space between the convection heater 56 and the convection fan 54 and the convection heater 56 which generate heat. The convection cover 58 is formed to protrude forward from the rear plate 30b forming the rear surface.

상기 오븐부(30)의 하방에는 음식물을 데우거나 조리된 음식물을 따뜻하게 보관하도록 상기 드로워부(40)가 설치되며, 상기 드로워부(40)는 대략 상면이 개방된 사각상자 형상으로 성형된다. 상기 드로워부(40)의 전면에는 사용자가 드로워부(40)를 사용하고자 할 때 파지하도록 드로워손잡이(42)가 내부로 함몰되어 형성된다. 상기 드로워부(40)의 내부 상면에는 드로워부(40)의 내부에 소정의 열을 제공하는 드로워히터(44)가 구비된다.The drawer unit 40 is installed below the oven unit 30 to warm the food or keep the cooked food warm, and the drawer unit 40 is formed in a rectangular box shape having an approximately upper surface open. . The drawer handle 42 is formed on the front surface of the drawer part 40 so that the user grips when the user wants to use the drawer part 40. The drawer heater 44 is provided on the inner upper surface of the drawer part 40 to provide a predetermined heat in the drawer part 40.

상기 드로워히터(44)는 상면 또는 하면에 구비되지만, 상·하 양면 모두에 구비되기도 한다. 따라서, 상기 드로워부(40)는 드로워히터(44)의 발열에 의해 요리된 음식물을 데우거나, 따뜻하게 보관할 수 있게 된다.The draw heater 44 is provided on the upper or lower surface, but may be provided on both the upper and lower surfaces. Therefore, the drawer 40 can warm the food cooked by the heating of the drawer heater 44 or keep it warm.

한편, 도 3 을 참조하여 상기 컨벡션챔버(50)를 상세히 살펴보면, 도 3 에는 종래 기술에 의한 전기오븐레인지의 오븐부 후면에 구비되는 컨벡션커버와 공기의 순환을 나타낸 개략적인 정면도가 도시되어 있다.Meanwhile, referring to the convection chamber 50 in detail with reference to FIG. 3, FIG. 3 is a schematic front view illustrating the convection cover and the circulation of air provided in the rear of the oven of the electric oven range according to the prior art.

이에 도시된 바에 따르면, 상기 컨벡션커버(58)는 대략 원형으로 성형되어 상기 후면플레이트(30b)로부터 정면으로 돌출되게 형성된다. 상기 컨벡션커버(58)의 정면 중심부에는 상기 오븐캐비티(30a) 내부의 공기를 흡입하도록 다수개의 홀(Hole)로 성형되는 흡입부(58a)가 형성된다. As shown in the figure, the convection cover 58 is formed in a substantially circular shape and protrudes from the rear plate 30b to the front. A suction part 58a formed in a plurality of holes (Hole) is formed in the front center of the convection cover 58 to suck air in the oven cavity 30a.

또한, 상기 컨벡션커버(58)의 측면에는 상기 컨벡션히터(56)에 의해 가열된 공기가 배출되는 배기부(58b)가 천공되게 형성된다. 이러한 배기부(58b)는 컨벡션커버(58)의 측면을 따라 상하, 좌우 측에 다수개의 홀로 형성된다. In addition, the exhaust portion 58b through which the air heated by the convection heater 56 is discharged is formed on the side surface of the convection cover 58 to be perforated. The exhaust part 58b is formed of a plurality of holes in the up, down, left and right sides along the side of the convection cover 58.

따라서, 상기 오븐캐비티(30a) 내부의 공기가 상기 흡입부(58a)를 통해 컨벡션챔버(50)의 내부로 흡입되고, 흡입된 공기는 상기 컨벡션히터(56)에 의해 가열되어 뜨거운 공기로 변환된다. 뜨거운 공기로 변환되는 공기는 상기 컨벡션팬(54)의 회전으로 유동되어 상기 배기부(58b)를 거쳐 상기 오븐캐비티(30a)의 내부로 송풍된다. Therefore, the air inside the oven cavity 30a is sucked into the convection chamber 50 through the suction unit 58a, and the sucked air is heated by the convection heater 56 and converted into hot air. . Air converted into hot air flows by rotation of the convection fan 54 and is blown into the oven cavity 30a through the exhaust part 58b.

상기 컨벡션팬(54)의 회전으로 오븐캐비티(30a)의 내부로 송풍된 공기는 상기 상부히터(38)와 하부히터(38a)에서 발산되는 열기와 함께 오븐캐비티(30a)의 내부에 위치하게 되는 음식물을 요리하게 된다. 음식물을 조리하면서 냉각된 공기는 다시 상기 컨벡션부(50)로 흡입되고, 컨벡션히터(56)에 의해 가열되어 다시 오븐캐비티(30a)의 내부로 송풍된다.Air blown into the interior of the oven cavity 30a by the rotation of the convection fan 54 is located inside the oven cavity 30a together with the heat emitted from the upper heater 38 and the lower heater 38a. You will cook food. The air cooled while cooking food is sucked back into the convection unit 50, heated by the convection heater 56, and blown back into the oven cavity 30a.

이처럼 가열된 공기가 계속적으로 순환을 반복하면서 오븐캐비티(30a)의 내부에 구비되는 음식물을 요리하게 된다.The heated air continues to circulate to cook food provided in the interior of the oven cavity 30a.

이와같이 구성되는 전기오븐레인지에는 다음과 같은 문제점이 있다. The electric oven range configured as described above has the following problems.

전기오븐레인지는 원형으로 성형되는 상기 컨벡션커버(58)의 측면에 다수개의 홀로 형성되는 배기구(58b)를 통해 가열된 공기가 오븐캐비티(30a)로 송풍된다.In the electric oven range, heated air is blown into the oven cavity 30a through an exhaust port 58b formed of a plurality of holes on the side of the convection cover 58 formed in a circular shape.

상기 배기구(58b)를 통해 배출되는 가열된 공기는 상기 컨벡션팬(54)의 회전력에 의해 상방과 하방에 열기가 집중되는 문제점이 있다. 이처럼 상방과 하방으로 열이 집중되면 중앙부에 열이 가해지지 않으므로 음식물의 중앙부가 조리되지 않는 문제점이 발생하게 된다.The heated air discharged through the exhaust port 58b has a problem in that heat is concentrated up and down by the rotational force of the convection fan 54. Thus, when heat is concentrated upward and downward, the heat is not applied to the center portion, which causes a problem that the central portion of the food is not cooked.

또한, 오븐캐비티(30a) 내부의 열기 불균형이 발생하여 다단 요리시 음식물의 브라우닝(Browning) 상태가 균일하지 않게 되는 문제점도 있다.In addition, the heat imbalance inside the oven cavity (30a) occurs, there is also a problem that the browning (Browning) state of the food is not uniform during the multi-stage cooking.

상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 목적은, 오븐캐비티의 내부에 균일한 열 분포가 가능한 전기오븐레인지를 제공하는 것이다.An object of the present invention for solving the above problems is to provide an electric oven range capable of uniform heat distribution inside the oven cavity.

본 발명에 의한 다른 목적은, 2단 또는 다단 요리시 음식물이 균일하게 조리되는 전기오븐레인지를 제공하는 것이다.Another object of the present invention is to provide an electric oven range in which food is cooked uniformly during two-stage or multi-stage cooking.

상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 의한 전기오븐레인지는, 음식물이 조리되는 오븐부의 내부 후면에 구비되어 열을 발산하는 컨벡션히터(Convection heater)와, 상기 컨벡션히터의 전면과 측면을 감싸는 컨벡션커버(Convection cover)와, 상기 컨벡션커버의 일측에 구비되어, 공기의 유동을 안내하는 컨벡션가이드(Convection guide)를 포함하여 구성되고, 상기 컨벡션커버에는 컨벡션히터에서 발산되는 열기가 배출되는 배출구가 형성되는 것을 특징으로 한다.Electric oven range according to the present invention for achieving the object as described above, is provided on the inner rear of the oven portion where food is cooked to convection heater (Convection heater) for dissipating heat, surrounding the front and side of the convection heater Convection cover (Convection cover), and provided on one side of the convection cover, comprising a convection guide (Convection guide) for guiding the flow of air, the convection cover is a discharge port for exhausting heat emitted from the convection heater It is characterized by being formed.

상기 컨벡션커버는 직육면체의 후방이 개구된 형상으로 상기 오븐부의 내부 후면보다 전방으로 더 돌출되게 성형되는 것을 특징으로 하며, 상기 컨벡션히터는 원형으로 형성되는 것을 특징으로 한다. 또한, 상기 컨벡션히터의 중앙에는 컨벡션히터의 열기를 송풍하는 컨벡션팬(Convection fan)이 구비되는 것을 특징으로 한다.The convection cover is characterized in that the rear of the rectangular parallelepiped is formed to protrude further forward than the inner rear of the oven portion, the convection heater is characterized in that formed in a circular shape. In addition, a convection fan (Convection fan) for blowing the heat of the convection heater is characterized in that the center of the convection heater.

그리고, 상기 컨벡션커버의 전면 중앙부에는 오븐 내부의 공기가 흡입되는 흡입그릴이 구비되는 것을 특징으로 하며, 상기 배출구는 상기 컨벡션커버의 좌측면의 상단과 하단 그리고, 우측면의 상단과 하단에 구비되는 것을 특징으로 한다.And, the front center portion of the convection cover is characterized in that the suction grill which is sucked air in the oven is provided, the discharge port is provided on the top and bottom of the left side and the top and bottom of the right side of the convection cover It features.

이와 같이 구성되는 전기오븐레인지는 오븐부 내부의 열 분포가 균일하게 되어 음식물이 골고루 조리되는 이점이 있다.The electric oven range configured as described above has the advantage that the heat distribution inside the oven is uniform and the food is evenly cooked.

이하에서는 상기한 바와 같이 구성되는 전기오븐레인지의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참고하여 상세히 살펴본다.Hereinafter, a preferred embodiment of the electric oven range configured as described above will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 4 에는 본 발명에 의한 바람직한 실시예가 채용된 전기오븐레인지의 개략적인 사시도가 도시되어 있다. 이에 도시된 바에 의하면, 전기오븐레인지는 용기에 담겨진 음식물을 가열하여 요리하는 탑버너부(100)와, 전기오븐레인지의 작동을 조작하는 제어부(200)와, 밀폐된 공간의 열대류에 의해 음식물을 요리하는 오븐부 (300)와, 요리된 음식물을 데우거나 간단한 요리를 담당하며, 요리된 음식물을 보관하기도 하는 드로워부(400)가 결합되어 일체로 구성된다.4 shows a schematic perspective view of an electric oven range employing a preferred embodiment of the present invention. As shown in the drawing, the electric oven range includes a top burner unit 100 for heating and cooking food contained in a container, a control unit 200 for manipulating the operation of the electric oven range, and food by a tropical flow in a closed space. The oven unit 300 for cooking, the cooked food warms or takes charge of simple cooking, the drawer 400 for storing the cooked food is configured integrally.

전기오븐레인지의 상부에는 탑버너부(100)가 설치된다. 상기 탑버너부(100)는 일반적인 가정요리의 조리를 담당하는 부분으로, 인가되는 전기를 열원으로 열을 발생시키는 다수개의 버너(120)에서 용기로 직접 전달되는 복사열과 용기에서 음식물로 전달되는 전도열로 음식물을 조리하는 부분이다. 상기 탑버너부(100)는 조리상태를 한눈에 알아볼 수 있는 장점이 있다.The top burner unit 100 is installed at the upper portion of the electric oven range. The top burner unit 100 is a portion that is responsible for cooking a general home cooking, radiant heat directly transmitted to the container from the plurality of burners 120 that generate heat as an applied heat source and conduction heat transferred from the container to food. As part of cooking food. The top burner unit 100 has an advantage of recognizing a cooking state at a glance.

또한, 상기 탑버너부(100)의 상면은 세라믹 소재로 성형되는 상판(110)에 의해 차폐되며, 상기 상판(110)의 하측에는 인가되는 전기를 열원으로 하여 열을 발산하는 버너(120)가 다수개 구비된다. 상기 탑버너부(100)의 후측에는 전기오븐레인지의 동작을 조절하는 제어부(200)가 형성된다.In addition, the upper surface of the top burner unit 100 is shielded by the upper plate 110 formed of a ceramic material, the burner 120 for dissipating heat by using the electricity applied as a heat source below the upper plate 110 It is provided with a plurality. The rear side of the top burner unit 100 is formed with a control unit 200 for controlling the operation of the electric oven range.

상기 제어부(200)는 전기오븐레인지의 후면과 일체로 성형되며, 상기 탑버너부(100)의 후측 상방에 구비된다. 제어부(200)의 대략 중앙에는 전기오븐레인지의 동작상태 및 요리시간 등이 표시되는 디스플레이부(210)가 형성되며, 상기 디스플레이부(210)의 좌·우측에는 사용자가 전기오븐레인지의 동작을 조작하도록 다수개의 조작노브(220)가 전방으로 돌출되게 구비된다. The control unit 200 is integrally formed with the rear surface of the electric oven range, and is provided above the rear side of the top burner unit 100. The display unit 210 which displays the operation state and cooking time of the electric oven range is formed in the center of the control unit 200, and the user operates the electric oven range on the left and right sides of the display unit 210. A plurality of manipulation knobs 220 are provided to protrude forward.

이러한 조작노브(220)에는 상기 탑버너부(100)에 구비되는 다수개의 버너(120)를 조작할 수 있도록 각각의 버너(120)에 대응되는 조작노브(220)가 구비되며, 상기 오븐부(300)와 드로워부(400)를 조작할 수 있도록 하는 조작노브(220)가 더 구비된다.The operation knob 220 is provided with an operation knob 220 corresponding to each burner 120 to operate a plurality of burners 120 provided in the top burner unit 100, the oven unit ( 300 and an operation knob 220 for operating the drawer 400 is further provided.

상기 탑버너부(100)의 하방에는 오븐부(300)가 설치된다. 상기 오븐부(300)는 통구이나 대용량의 조리를 담당하는 부분으로 인가되는 전기를 열원으로 하여 열을 발산하는 다수개의 히터(Heater)가 구비된다. 이러한 히터에서 발산되는 열 즉, 다수개의 히터에서 밀폐된 공간의 공기로 발산되는 복사열과 대류열 그리고, 가열된 철판에서 전달되는 전도열로 음식물을 조리하는 부분이다. 상기 오븐부(300)는 대용량 요리가 가능하고 음식물 고유의 맛과 향이 유지되는 장점이 있다.The oven 300 is installed below the top burner 100. The oven unit 300 is provided with a plurality of heaters (Heaters) for dissipating heat by using electricity applied to the portion responsible for cooking or cooking a large capacity as a heat source. It is a part of cooking food by heat radiated from such a heater, that is, radiant heat and convective heat radiated by air in a space enclosed by a plurality of heaters, and conductive heat transferred from a heated iron plate. The oven 300 has the advantage that large-capacity cooking is possible and the intrinsic taste and aroma of the food is maintained.

상기 오븐부(300)의 전면에는 오븐부(300)를 선택적으로 차폐하는 오븐도어 (310)가 구비된다. 상기 오븐도어(310)는 소정의 힌지로 결합되어 상·하로 회동 가능하게 형성된다. 상기 오븐도어(310)의 전면 상부에는 사용자가 오븐도어(310)를 개폐할 때 파지하도록 도어핸들(320)이 전방으로 돌출되게 구비된다.An oven door 310 selectively shields the oven 300 from the front of the oven 300. The oven door 310 is coupled to a predetermined hinge is formed to be rotatable up and down. The front door upper portion of the oven door 310 is provided so that the door handle 320 protrudes forward to grip the user when opening and closing the oven door 310.

상기 오븐도어(310)의 전면 상부에는 도어배출구(312)가 구비된다. 상기 오븐캐비티(330)의 내부 온도가 고온으로 상승하게 되면, 오븐도어(310)의 온도 또한 고온으로 상승하게 된다. 이때, 외부의 찬 공기가 오븐도어(310)의 내부로 유입되어 오븐도어(310)를 냉각시키게 되고, 이러한 찬 공기는 상기 도어배출구(312)를 통해 외부로 배출된다.A door outlet 312 is provided at an upper front of the oven door 310. When the internal temperature of the oven cavity 330 rises to a high temperature, the temperature of the oven door 310 also rises to a high temperature. At this time, the outside cold air is introduced into the interior of the oven door 310 to cool the oven door 310, the cold air is discharged to the outside through the door outlet 312.

또한, 상기 오븐도어(310)의 중앙부에는 오븐부(300)의 내부에서 요리되는 음식물의 요리 상태를 사용자가 확인할 수 있도록 투명하게 성형되는 전면투시창(314)이 형성된다. 상기 전면투시창(314)을 통해 사용자는 음식물의 요리 상태를 확인하면서 요리할 수 있게 된다.In addition, a front view window 314 is formed at the center of the oven door 310 to be transparently shaped so that a user can check the cooking state of the food being cooked in the oven 300. Through the front view window 314, the user can cook while checking the cooking state of the food.

상기 오븐부(300)의 하방에는 드로워부(400)가 설치된다. 상기 드로워부 (400)는 조리된 음식을 데우거나 보관을 담당하는 부분으로, 내측 상면 및 내측 하면 또는 내측 상·하면에 형성되는 히터에서 발산되는 열에 의해 조리된 음식물에 직접 전달되는 복사열과, 가열된 철판에서 전달되는 전도열로써 음식을 따뜻하게 보관하거나 데우기도 한다. 이러한 드로워부(400)의 정면에는 사용자가 드로워부(400)를 사용할 때, 파지할 수 있도록 내부로 함몰되어 성형되는 드로워 손잡이(410)가 형성된다.The drawer 400 is installed below the oven 300. The drawer 400 is a portion that is responsible for warming or storing the cooked food, the radiant heat directly transmitted to the cooked food by the heat emitted from the heater formed on the inner upper surface and the inner lower surface or the inner upper and lower surfaces, Conductive heat from a heated iron plate keeps food warm or warm. The drawer handle 410 is formed on the front of the drawer unit 400 when the user uses the drawer unit 400 to be recessed and molded to be gripped inside.

한편, 도 5 에는 본 발명에 의한 전기오븐레인지 오븐부의 내부를 나타낸 개략적인 정면도가 도시되어 있으며, 이에 도시된 도 5 를 참조하여 전기오븐레인지의 오븐부를 살펴보면, 상기 오븐부(300)의 내부에는 음식물이 조리되는 공간인 오븐캐비티(330)가 형성된다. On the other hand, Figure 5 is a schematic front view showing the inside of the electric oven range oven unit according to the present invention, with reference to Figure 5 shown in the oven oven, the inside of the oven unit 300 The oven cavity 330, which is a space where food is cooked, is formed.

상기 오븐캐비티(330)의 상면에는 인가되는 전기를 열원으로 하여 오븐캐비티(330)의 내부로 열을 발산하는 상부히터(도시되지 않음)가 구비된다. 상기 오븐캐비티(330)의 후면에는 후면플레이트(340)가 형성되며, 하면에는 하면플레이트(350)가 형성된다. 상기 하면플레이트(350)의 하측에는 상기 상부히터와 동일한 기능을 수행하는 하부히터(360)가 구비된다.The upper surface of the oven cavity 330 is provided with an upper heater (not shown) for dissipating heat into the interior of the oven cavity 330 by using the electricity applied as a heat source. The rear plate 340 is formed on the rear surface of the oven cavity 330, and the lower plate 350 is formed on the lower surface of the oven cavity 330. A lower heater 360 that performs the same function as the upper heater is provided below the lower plate 350.

상기 후면플레이트(340)에는 오븐캐비티(330) 내부의 공기를 흡입하여 가열한 후 가열된 공기를 오븐캐비티(330)의 내부로 송풍하는 컨벡션챔버(500)가 구비된다. 또한, 오븐캐비티(330)에는 조리될 음식물을 지지하는 트레이(도시되지 않음)가 구비되며, 상기 트레이가 지지되도록 오븐캐비티(330)의 양측면에는 트레이 홈(370)이 다수개 성형된다. The rear plate 340 is provided with a convection chamber 500 for sucking and heating the air inside the oven cavity 330 and then blowing the heated air into the oven cavity 330. In addition, the oven cavity 330 is provided with a tray (not shown) for supporting food to be cooked, and a plurality of tray grooves 370 are formed on both sides of the oven cavity 330 so as to support the tray.

그리고, 도 6 에는 본 발명에 의한 전기오븐레인지의 요부 구성인 컨벡션챔버의 개략적인 정면도가 도시되어 있으며, 도 7 에는 본 발명에 의한 전기오븐레인지의 요부 구성인 컨벡션챔버의 개략적인 측단면도가 도시되어 있다. 도 8 에는 본 발명에 의한 전기오븐레인지의 요부 구성인 컨벡션 챔버의 내부에 구비되는 컨벡션팬과 컨벡션히터의 개략적인 사시도가 도시되어 있다.6 shows a schematic front cross-sectional view of a convection chamber as a main component of an electric oven range according to the present invention, and FIG. 7 shows a schematic side cross-sectional view of a convection chamber as a main component of an electric oven range according to the present invention. It is. 8 is a schematic perspective view of a convection fan and a convection heater provided in the convection chamber, which is a main component of the electric oven range according to the present invention.

이에 도시된 도면을 참조하여 컨벡션챔버(500)를 보다 상세히 살펴보면, 상기 컨벡션챔버(500)에는 인가되는 전기에 의해 회전하게 되는 컨벡션모터(510)와, 상기 컨벡션모터(510)의 축에 체결되는 컨벡션팬(520)과, 상기 컨벡션챔버(500)의 내부 공간을 형성하는 컨벡션커버(530)가 구비된다.Looking at the convection chamber 500 in more detail with reference to the drawings shown in the convection chamber 500, the convection motor 510 to be rotated by the electric power applied, and is coupled to the axis of the convection motor 510 A convection fan 520 and a convection cover 530 forming an inner space of the convection chamber 500 are provided.

또한, 컨벡션커버(530)에 의해 형성되는 컨벡션챔버(500)의 내부 공간에는 상기 컨벡션팬(520)과 컨벡션챔버(500)의 내부 공기를 가열하는 컨벡션히터(550)가 더 구비된다.In addition, a convection heater 550 for heating the air inside the convection fan 520 and the convection chamber 500 is further provided in the interior space of the convection chamber 500 formed by the convection cover 530.

상기 컨벡션커버(530)는 대략 가로가 긴 직육면체의 후면이 개구된 형상으로 성형되며, 컨벡션커버(530)의 정면 대략 중앙부에는 상기 오븐캐비티(330)의 공기를 흡입하는 흡입그릴(540)이 형성된다. 상기 흡입그릴(540)은 오븐캐비티(330)와 연통되게 천공 형성된다. 이러한 흡입그릴(540)은 대략 원형으로 성형되며, 전면에는 다수개의 동심원이 형성된다. 다수개의 동심원들 사이 공간으로 오븐캐비티(330)의 내부 공기를 컨벡션챔버(500)의 내부로 흡입하게 된다.The convection cover 530 is formed in a shape in which a rear side of an elongated rectangular parallelepiped is opened, and an intake grill 540 for sucking air from the oven cavity 330 is formed at an approximately central portion of the front side of the convection cover 530. do. The suction grill 540 is perforated to communicate with the oven cavity 330. The suction grill 540 is formed in a substantially circular shape, a plurality of concentric circles are formed on the front. The interior air of the oven cavity 330 is sucked into the convection chamber 500 by the space between the plurality of concentric circles.

상기 컨벡션커버(530)의 좌측면 상부와 하부 그리고, 우측면 상부와 하부에 는 상기 컨벡션히터(550)에 의해 가열된 공기가 오븐캐비티(330)의 내부로 배기되는 배출구(532)가 형성된다. Upper and lower left surfaces of the convection cover 530 and upper and lower surfaces of the convection cover 530 are provided with outlets 532 through which air heated by the convection heater 550 is exhausted into the oven cavity 330.

한편, 상기 컨벡션히터(550)의 외주면과 상기 컨벡션커버(530)의 양측면 사이에는 컨벡션팬(520)으로부터 송풍되는 가열된 공기를 상기 배출구(532)로 안내하는 컨벡션가이드(560)가 구비된다. 상기 컨벡션가이드(560)는 컨벡션히터(550)의 좌·우측에 각각 1 개씩 형성되며, 우측에 구비되는 컨벡션가이드(560)는(도 6 에서 볼 때) 상기 컨벡션커버(530)의 우측면 상부에 형성되는 배출구(532)의 하측에 가로가 긴 직육면체의 형상으로 성형된다.Meanwhile, a convection guide 560 is provided between the outer circumferential surface of the convection heater 550 and both sides of the convection cover 530 to guide heated air blown from the convection fan 520 to the outlet 532. The convection guide 560 is formed one each on the left and right sides of the convection heater 550, the convection guide 560 provided on the right side (as shown in Figure 6) on the upper right side of the convection cover 530 The lower side of the discharge port 532 is formed in the shape of a long rectangular parallelepiped.

또한, 좌측에 구비되는 컨벡션가이드(560)는 상기 컨벡션커버(530)의 좌측면 하부에 형성되는 배출구(532)의 상측에 가로가 긴 직육면체의 형상으로 성형된다. 상기 컨벡션가이드(560)는 상기 컨벡션팬(520)으로부터 송풍되는 가열된 공기를 컨벡션커버(530)의 양 측면에 형성되는 배출구(532)로 안내하는 역할을 한다.In addition, the convection guide 560 provided on the left side is formed in the shape of a long rectangular parallelepiped on the upper side of the outlet 532 formed on the lower left side of the convection cover 530. The convection guide 560 serves to guide the heated air blown from the convection fan 520 to the outlets 532 formed on both sides of the convection cover 530.

따라서, 컨벡션가이드(560)는 상기 컨벡션커버(530)의 후면에 후방으로 일체로 형성되는 것도 가능하며, 상기 후면플레이트(340)에 전방으로 돌출되게 형성되는 것도 가능하다. 그리고, 얇은 판넬로 형성되는 것도 가능함은 물론이다.Therefore, the convection guide 560 may be integrally formed rearwardly on the rear surface of the convection cover 530, or may be formed to protrude forwardly on the rear plate 340. And, it is of course possible to form a thin panel.

상기 컨벡션커버(530)의 중앙부에 성형되는 흡입구(540)의 후방에 구비되는 컨벡션팬(520)에는 다수개의 날개(522)가 형성되어 회전한다. 상기 날개(522)는 중심으로부터 소정의 길이를 가지고 외주면 방향으로 평평하게 성형되며, 평평하게성형되는 날개(522)의 단부 일측이 상방으로 절곡되어 형성된다. A plurality of wings 522 are formed and rotated at the convection fan 520 provided at the rear of the suction port 540 formed at the central portion of the convection cover 530. The blade 522 has a predetermined length from the center and is formed flat in the direction of the outer circumferential surface, and one end portion of the blade 522 being formed flat is bent upward.

즉, 상방으로 절곡되는 날개의 단면은 대략 “ㄴ”형상으로 성형된다. 따라 서, 컨벡션팬(520)이 회전하게 되면 전방으로부터 흡입되는 오븐캐비티(330)의 공기는 컨벡션팬(520)의 회전으로 인해 상방으로 절곡된 면에 의해 컨벡션팬(520)의 외주면 외측에 원형으로 형성되는 컨벡션히터(550)로 유동되는 것이다.That is, the cross section of the blade bent upward is formed into a substantially "b" shape. Therefore, when the convection fan 520 rotates, the air of the oven cavity 330 sucked from the front is circular to the outside of the outer circumferential surface of the convection fan 520 by the surface bent upward due to the rotation of the convection fan 520. It will flow to the convection heater 550 is formed as.

이하에서는 상기와 같이 구성되는 전기오븐레인지의 작용에 대해 살펴본다. 사용자가 상기 도어핸들(320)을 파지하여 전방으로 당기게 되면, 오븐도어(310)는 하방으로 회동하여 상기 오븐부(300)가 개방된다. 상기 오븐부(300)가 개방되면 사용자는 요리될 음식물을 오븐캐비티(330)의 내부에 위치시킨 후 상기 오븐도어(310)를 상방으로 회동시켜 상기 오븐부(300)를 밀폐시키게 된다. Hereinafter, the operation of the electric oven range configured as described above will be described. When the user grips the door handle 320 and pulls it forward, the oven door 310 rotates downward to open the oven unit 300. When the oven unit 300 is opened, the user places the food to be cooked inside the oven cavity 330 and then rotates the oven door 310 upward to seal the oven unit 300.

오븐부(300)가 밀폐되면 사용자는 전기오븐레인지에 전원을 인가하게 되고, 전기오븐레인지에 전기가 공급되면 상기 오븐캐비티(330)의 상면에 구비되는 상부히터와 상기 하면플레이트(350)의 하방에 형성되는 하부히터(360) 그리고, 후면에 구비되는 컨벡션히터(550) 등 다수의 히터들이 공급되는 전기를 열원으로 열을 발산하게 된다.When the oven unit 300 is sealed, the user applies power to the electric oven range, and when electricity is supplied to the electric oven range, the upper heater and the lower plate 350 provided on the upper surface of the oven cavity 330 are lowered. The lower heater 360 is formed in the convection heater 550, such as provided on the back and the plurality of heaters are supplied with heat to heat the electricity supplied to the heat source.

이러한 히터들이 발산하는 열에 의해 상기 오븐캐비티(330)의 온도는 음식물의 요리에 필요한 고온으로 상승하게 된다. The heat emitted by these heaters causes the temperature of the oven cavity 330 to rise to a high temperature necessary for cooking food.

또한, 전기오븐레인지에 전원이 인가되면, 상기 오븐부(300)의 후면에 구비되는 컨벡션모터(510)가 회전하게 된다. 상기 컨벡션모터(510)가 회전하게 되면, 상기 컨벡션팬(520)이 회전하게 된다. 컨벡션팬(520)이 회전하게 되면서 상기 흡입구(540)를 통해 흡입되는 상기 오븐캐비티(330)의 내부 공기는 컨벡션팬(520)에 구비되는 날개(522)의 회전에 의해 측방으로 유동된다.In addition, when power is applied to the electric oven range, the convection motor 510 provided on the rear side of the oven 300 is rotated. When the convection motor 510 is rotated, the convection fan 520 is rotated. As the convection fan 520 rotates, the internal air of the oven cavity 330 sucked through the inlet 540 flows laterally by the rotation of the blade 522 provided in the convection fan 520.

측방으로 유동되는 공기는 상기 컨벡션히터(550)에 의해 다시한번 가열되고, 컨벡션히터(550)에 의해 가열되는 공기는 상기 컨벡션커버(530)의 좌·우 측면의 상, 하부에 성형되는 배출구(532)를 통해 상기 오븐부(300)의 내부 즉, 오븐캐비티(330)의 내부로 배출된다. 이때, 상기 컨벡션커버(530)의 좌·우측면과 원형으로 성형되는 상기 컨벡션히터(550)의 사이에 구비되는 컨벡션가이드(560)에 의해 가열된 공기가 안내된다.The air flowing laterally is heated once again by the convection heater 550, and the air heated by the convection heater 550 is formed at the upper and lower sides of the left and right sides of the convection cover 530. Through the 532 is discharged into the interior of the oven 300, that is, the interior of the oven cavity 330. At this time, the heated air is guided by the convection guide 560 provided between the left and right sides of the convection cover 530 and the convection heater 550 formed in a circular shape.

즉, 인가되는 전원에 의해 상기 컨벡션팬(520)이 반시계 방향으로 회전하게 되면, 컨벡션팬(520)의 전방으로부터 흡입되는 공기는 외주면 방향으로 송풍된다. 컨벡션팬(520)의 외주면 방향으로 송풍되는 공기는 컨벡션히터(550)에 의해 가열되고, 가열된 공기가 컨벡션팬(520)의 외주면 방향으로 송풍된다. That is, when the convection fan 520 is rotated counterclockwise by the applied power, air sucked from the front of the convection fan 520 is blown toward the outer circumferential surface. The air blown toward the outer circumferential surface of the convection fan 520 is heated by the convection heater 550, and the heated air is blown toward the outer circumferential surface of the convection fan 520.

컨벡션팬(520)의 외주면 방향으로 송풍되는 가열된 공기는 좌측 컨벡션가이드(560)의 상면(도 6 에서 봤을 때)에 의해 안내되어 컨벡션커버(530)의 좌측면 상부에 구비되는 배출구(532)로 토출되며, 우측 컨벡션가이드(560)의 하면(도 6 에서 볼 때)에 의해 안내되어 컨벡션커버(530)의 우측면 하부에 구비되는 배출구(532)로 토출된다.The heated air blown toward the outer circumferential surface of the convection fan 520 is guided by an upper surface (as seen in FIG. 6) of the left convection guide 560 and is provided on the upper left side of the convection cover 530. And discharged to the discharge port 532 provided under the right side of the convection cover 530 by being guided by the lower surface (see FIG. 6) of the right convection guide 560.

이러한 본 발명의 범위는 상기에서 예시한 실시예에 한정되지 않고, 상기와 같은 기술범위 안에서 당업계의 통상의 기술자에게 있어서는 본 발명을 기초로 하는 다른 많은 변형이 가능할 것이다.The scope of the present invention is not limited to the above-exemplified embodiments, and many other modifications based on the present invention will be possible to those skilled in the art within the above technical scope.

예를 들어, 컨벡션가이드(560)를 한 쌍이 아닌 다수개로 형성하는 것도 가능하며, 컨벡션커버(530)의 좌·우측면과 일체로 성형하는 것도 가능할 것이다.For example, it is also possible to form a plurality of convection guide 560 instead of a pair, it is also possible to be integrally formed with the left and right sides of the convection cover 530.

위에서 상세히 설명한 바와 같이 본 발명에 의한 전기오븐레인지는, 컨벡션챔버의 내부에 컨벡션가이드를 성형하여 컨벡션히터에서 가열되는 공기를 배출구로 안내하게 된다. 또한, 컨벡션커버 좌측면과 우측면의 상·하부에 각각 2개의 배출구를 형성하여 컨벡션히터에서 가열되는 공기를 오븐캐비티의 내부로 배출하도록 성형된다.As described in detail above, the electric oven range according to the present invention guides the air heated in the convection heater to the outlet by forming a convection guide inside the convection chamber. In addition, two outlets are respectively formed on the upper and lower sides of the left side and the right side of the convection cover, and are formed to discharge the air heated in the convection heater into the inside of the oven cavity.

따라서, 이러한 구성을 가지는 전기오븐레인지의 오븐부는 음식물의 조리시 오븐캐비티의 내부 열기가 균일하게 분포되는 효과가 있다. Therefore, the oven of the electric oven range having such a configuration has the effect that the internal heat of the oven cavity is uniformly distributed when cooking food.

그리고, 2단 또는 다단 요리시 오븐캐비티의 내부 온도가 균일하게 분포됨으로써 음식물이 골고루 조리되는 효과가 있으며, 조리되는 음식물의 브라우닝 (Browning) 상태가 균일해지는 효과도 있다.In addition, since the internal temperature of the oven cavity is uniformly distributed during two-stage or multi-stage cooking, the food is evenly cooked, and the browning state of the cooked food is uniform.

Claims

A convection heater provided at the inner rear of the oven portion where food is cooked and dissipates heat;

Convection cover (Convection cover) surrounding the front and side of the convection heater,

It is provided on one side of the convection cover is configured to include a convection guide (Convection guide) for guiding the flow of air,

The convection cover is an electric oven range, characterized in that the outlet for discharging the heat emitted from the convection heater is formed.

The electric oven range according to claim 1, wherein the convection cover has a shape in which the rear side of the rectangular parallelepiped is opened to protrude further forward than the inner rear side of the oven.

The electric oven range according to claim 1, wherein the convection heater is formed in a circular shape.

The electric oven range according to claim 1 or 2, wherein a convection fan is provided at the center of the convection heater to blow the heat of the convection heater.

The electric oven range according to claim 1, wherein a suction grill for sucking air in the oven is provided at the front center of the convection cover.

The electric oven range according to claim 1, wherein the outlet is provided at the top and bottom of the left side of the convection cover and at the top and bottom of the right side.