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JP6841840B2 - 飲料蛇口設備 - Google Patents

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Description

本発明は、飲料蛇口設備に関し、特に、飲料源から給仕用容器に飲料を案内するための取り外し可能な分配管であって、飲料蛇口設備の注出口を画定する分配管を有する種類の飲料蛇口設備に関する。
飲料蛇口設備においては、一般的には、バルブと共働するように構成されたコネクタと、コネクタからノズルへと延在する可撓性管とを有する分配管が設けられる。このノズルを介して、飲料は分配管を出て給仕用容器へと流入する。衛生上の理由により、飲料蛇口設備において使い捨て分配管を使用し、飲料源から飲料が給仕される容器への移送時における飲料分配管を除いては、設備のいかなるハードウェアにも飲料が接触することがないようにすることが、以前から知られている。
分配管を交換するために、分配管を底部から上方へ飲料源を通して挿入可能にする蛇口設備が開発されてきた。この場合、通常分配管の最も嵩張る部分であるコネクタを、飲料源を通して移送する必要がない。飲料源を通した分配管の注出端部の移送を容易にするために、注出端部は、できるだけ流線形に製造される。蛇口ヘッドに近接した飲料源の部分は、通常、分配管の注出端部が保持されさらに手動で蛇口ヘッドに導入されることがある、アクセス点を備える。
このような設備では、蛇口ヘッドは、通常、注出口に近接して分配管をつまみ、分配管を開放及び閉鎖可能にするピンチバルブとして構成される。ピンチバルブは、高い可撓性を有する分配管上で適用すると、通常、分配管の開放及び閉鎖、ひいては飲料の流量を良好に制御することを可能にする。しかし、しかし、ピンチバルブの機能性及び精密性は、回転式バルブ又はボールバルブ等の他の種類のバルブとは比較にならない。しかし、ピンチバルブとは異なり、回転式バルブ又はボールバルブの操作には、正しい動作を可能にするためには、蛇口のハンドル等のバルブ作動手段を考慮した非常に精密なバルブの位置決めが必要となる。
分配管が、蛇口ヘッド内に配置されるバルブと、蛇口ヘッド内に設けられ、分配管を開放及び閉鎖するためにバルブと共働するバルブ作動機構とを備えるとき、飲料蛇口設備内での分配管の正確な位置決めを確保することは難しく、故にパブの所有者又はバーテンダー達にとっては非実用的であることが、これまで証明されてきた。
よって、飲料の流通に対して精密な制御を可能にし、さらに分配管の容易な交換を可能にするバルブを備える飲料蛇口設備が必要とされている。
本発明は、上述の必要性に対応するものであり、
・内部空隙を画定する蛇口筐体と、
・入口と出口とを有する液体通路と前記液体通路内に画定されたバルブ受容スロットとを画定する蛇口ヘッドであって、バルブ作動部とバルブ作動部操作機構とを備える蛇口ヘッドと、
・飲料入口と飲料出口とを有する取り外し可能な可撓性分配管であって、バルブ受容スロット内に保持される液体バルブを備え、蛇口ヘッドのバルブ作動部と共働することを特徴とする可撓性分配管と
を備える飲料蛇口設備に関する。
飲料蛇口設備は、好適には、蛇口ヘッドを蛇口筐体に取り外し可能に設置できるようにするロック機構を備える。
好適な実施形態によると、飲料蛇口設備は、バルブ受容スロットにバルブをロック可能にするバルブロック機構を備える。
本発明の実施形態に従った飲料蛇口設備の断面図である。 図1の蛇口飲料設備の、線II−IIに沿った断面図である。 いくつかの組立工程中の、図1の蛇口設備を図示している。 本発明の別の実施形態に従った飲料蛇口設備の断面図である。 いくつかの組立工程中の、図6の蛇口設備を図示している。 本発明に従った蛇口設備を設けたカウンターの概略図である。 本発明に従った飲料蛇口設備を備える飲料分配装置の概略図である。 本発明に従った飲料蛇口設備を備える移動式飲料装置の概略図である。
図1は、本発明に従った飲料蛇口設備1の第1の実施形態を示しており、この場合、タップフォント又はタップタワーと呼ばれることが多い、細長い注ぎ用円柱の形状を有する蛇口筐体2と、蛇口ヘッド3と、少なくとも部分的に蛇口筐体2と蛇口ヘッド3とを通って延在する可撓性分配管4とを備える。
蛇口筐体2は、内部空隙5を備える。この場合、内部空隙5は、蛇口筐体2の基部にある蛇口筐体入口6から蛇口筐体2の反対側端部7にある蛇口筐体出口へと延在している。
蛇口ヘッド3は、蛇口ヘッド入口8と蛇口ヘッド出口9とを有する液体通路と、前記液体通路内に画定されたバルブ受容スロット10とを画定する。蛇口ヘッド3は、バルブ作動部11と、この場合は蛇口のハンドルであるバルブ作動部操作機構12とに接続されたバルブ伝達部23を備える。
図1に示す通り、蛇口設備は、好適には、蛇口筐体2に蛇口ヘッド3を取り外し可能に設置できるようにするロック機構を備える。この場合、ロック機構は、蛇口筐体の反対側端部7に設けられた一対のフック13及び14と、入口8において蛇口ヘッドに設けられた一対のL字形部材15及び16とを備える。これらのL字形部材のうちの一つ15は、ヒンジ腕部17に設けられる。ヒンジ腕部17は、L字形部材15と16との間の距離を可変にするもので、L字形部材15と16との間の距離を最短にする方向にバネ18によって付勢される。これにより、バネに対抗して腕部17をヒンジ動作させることによって、L字形部材同士を離間させ、これらを蛇口筐体のフック13及び14の後ろに保持し、これによって蛇口ヘッド3を蛇口筐体2にロックすることが可能になる。
この場合、L字形部材15及び16が蛇口ヘッド入口8を画定し、一方、フック13及び14が蛇口筐体入口7を画定する。フック13と14との間の距離は、蛇口ヘッドのL字形部材15と16との間の距離よりも短いので、蛇口ヘッドが蛇口筐体2に設置されたとき、フック13及び14の一部は、蛇口ヘッド入口8に渡って又は蛇口ヘッド入口8内で延在する。
本発明によると、可撓性分配管4は、飲料入口(図示せず)と、飲料出口20と、液体バルブ21とを備える。好適には、及び、図1に示す通りに、分配管は剛性部分22を備える。剛性部分22には、蛇口ヘッド3に設けられたバルブ作動部11を介して液体バルブ21を操作するためのバルブ伝達部23(図2)と共働する液体バルブ21が設けられる。
分配管は、さらに好適には、液体バルブ21に近接して設けられ、好適には上述した剛性部分22に設けられた当接面24を備える。
図3、図4及び図5は、蛇口設備を通して飲料を分配する準備として、可撓性管4を蛇口ヘッド3に導入し、蛇口ヘッド3を蛇口筐体2へロックする様子を概略的に図示している。
図3では、蛇口ヘッド3が蛇口筐体2から取り外され、分配管4の飲料出口20と剛性部分22とが蛇口筐体出口7から突出している状態で、分配管4が蛇口筐体の内部空隙を通って導入される。
蛇口設備1を組み立てるために、飲料出口が少なくとも蛇口ヘッド出口まで延在し、剛性部分22がバルブ受容スロットに挿入されるようになるまで、飲料出口20を蛇口ヘッドに挿入する。好適には、例えば蛇口設備の注出口が形成されるように、少なくとも少しは蛇口ヘッド出口を超過させる。
次に、蛇口ヘッド3は、分配管の分配飲料出口20が内部に挿入された状態で、蛇口筐体2に接続される。図4及び図5に示す通り、この接続は、第1のL字形部材16を蛇口筐体の対応するフック14に配置し、続いて、蛇口ヘッドをヒンジ動作させて第2のL字形部材15を第2のフック13と係合させることによって、達成される。L字形部材15及びフック13の形状によっては、L字形部材15と16との間の距離が、第2のL字形部材15をフック13上で傾けるのに十分な大きさとなる位置まで、バネ18の力に対抗してヒンジ腕部17を押す/引く必要がある場合がある。続いてヒンジ腕部17を解放することによって、バネ18がL字形部材15及び16を共に移動させることになり、蛇口ヘッド3が蛇口筐体2にロックされる。図4に示す通り、蛇口ヘッドを蛇口筐体に接続する間は、第1のフック14は分配管の当接面24に接触し、これによってバルブ受容スロット10内の分配管4の液体バルブ21を、バルブ伝達部23が分配管4の液体バルブ21と係合しハンドルによる正しいバルブ操作が確保される位置(深さ)まで押圧する。これによって、第1のフック14は、液体バルブ21を蛇口ヘッド内の正しい位置へ押圧し保持する係合部材として機能する。
これによって、第1のフック14及び当接面24は、バルブから独立して相互作用し、蛇口ヘッド内のバルブの位置決めがハンドル12による液体バルブのさらなる操作に影響を与えないようにバルブから離間される。液体バルブを蛇口ヘッド内の適所にロックし保持する間に分配管を押し潰すことのないように、当接面24及び第1のフック14によって当該面上に作用する力は、分配管の長手方向に実質的に垂直な方向に延在することが好ましい。
分配管4を交換するためには、蛇口筐体3から蛇口ヘッド3を取り外せばよい。これによって、第1のフック14が分配管4の当接面24を係合解除し、蛇口ヘッド入口がアクセス可能となる。蛇口ヘッド3を取り外せば、分配管4は、引き出すことによって蛇口ヘッド3から簡単に取り外しできる。続いて、分配管を蛇口筐体から取り外して新しいものに交換できる。
図6は、本発明に従った他の蛇口設備を図示している。この蛇口設備では、係合部材が、肩部25となっている。肩部25は、分配管4の当接面24と係合し、蛇口筐体に設置されるヒンジ腕部26に設けられ、当接面と係合するために蛇口筐体入口7を介して蛇口ヘッド受容スロット内へと延在する。
図1を参照して説明した実施形態と同様に、図6に示すこの実施形態は、蛇口ヘッドを蛇口筐体へ取り付ける間、確実にバルブ受容スロット内でバルブを正しく位置決めできるようにし、且つ、蛇口ヘッドを蛇口筐体へ接続する及び/又は分配管を蛇口ヘッド3へ挿入することを除いては、使用者の特定の動作を伴わない機構を提供する。本発明に従ったこのような蛇口設備によって、使用者にとって使いやすい操作が提供される。
図7〜図10は、図6の蛇口設備の組立体を概略的に図示している。この蛇口設備の組立体は、図1に示した実施形態の組立体とは反対に、蛇口ヘッド3を蛇口筐体2に取り付けた後に分配管4を挿入することができる。蛇口ヘッドの蛇口筐体への設置は、図1〜図5を参照して上述した設置と基本的には同様であり、蛇口筐体の一対のフック13及び14が蛇口ヘッド3の一対のL字形部材15及び16と相互作用するロック機構に関与している(図8)。蛇口ヘッドが蛇口筐体に設置されると、蛇口ヘッド内に(蛇口ヘッド入口8を介して)飲料出口を導入して分配管4を挿入できる。この場合、分配管4の導入を素早く実行できるように、蛇口ヘッド入口8を蛇口筐体出口7と整列させる。図10に図示する通り、分配管4の剛性部分22がヒンジ腕部26の一部と係合し、これによってヒンジ腕部26の肩部25が分配管4の当接面24と係合するようにヒンジ腕部を回転させて、これによって蛇口ヘッド3の正しい位置で分配管4を停止させる。
図11、図12及び図13は、飲料源に関するいくつかの構成における本発明の蛇口設備を図示している。
図11は、カウンターの上に設置された本発明に従った蛇口設備を、蛇口設備から離れて位置する飲料源とともに図示している。このような配置は、飲料源が、例えば20〜50リットル樽等、比較的大きいときに便利である。
図12は、本発明に従った飲料蛇口設備を備える飲料分配装置を図示している。この飲料分配装置は、樽を配置できる冷蔵空間等の飲料源受容部27を備える。この場合、例えば分配管4の飲料入口において飲料バルブ28を有する樽コネクタ等の方法で、飲料蛇口設備の分配管4を飲料樽の出口に直接連結することが好適である。このような配置は、例えば4〜20リットル等の中位から小さいサイズの樽にとって便利である。
図13は、本発明に従った飲料蛇口設備を備える移動式飲料分配装置を図示している。この移動式飲料分配装置は、樽を配置できる冷蔵空間等の飲料源受容部27’を備える。この場合、例えば分配管4の飲料入口において飲料バルブ28を有する樽コネクタ等の方法で、飲料蛇口設備の分配管4を飲料樽の出口に直接連結することが好適である。

Claims (7)

  1. 飲料蛇口設備であって、
    内部空隙を画定する蛇口筐体と、
    入口と出口とを有する液体通路と、前記液体通路内に画定されたバルブ受容スロットとを画定する蛇口ヘッドであって、バルブ作動部とバルブ作動部操作機構とを備える蛇口ヘッドと、
    飲料入口と飲料出口とを有する取り外し可能な可撓性分配管であって、前記バルブ受容スロット内に保持される液体バルブを備え、前記蛇口ヘッドの前記バルブ作動部と共働する可撓性分配管と、
    前記蛇口筐体に前記蛇口ヘッドを取り外し可能に設置できるようにするロック機構とを備える飲料蛇口設備において、
    前記可撓性分配管は、前記バルブに近接して当接面を備え、前記蛇口設備は係合部材を備え、当該係合部材は、前記蛇口ヘッド又は前記蛇口設備に設けられ、前記バルブが前記バルブ受容スロットに保持され、前記蛇口ヘッドが前記蛇口筐体に設置されたとき前記分配管の前記当接面に当接し、且つ前記係合部材は前記蛇口筐体に設けられることを特徴とする飲料蛇口設備。
  2. 前記係合部材は、前記蛇口筐体に設置されたヒンジ腕部(26)に設けられ、前記分配管を前記蛇口ヘッドに挿入すると前記分配管の前記当接面と係合するように構成される、請求項1に記載の飲料蛇口設備。
  3. 前記当接面が、前記分配管の長手方向に対して実質的に垂直に延在する、請求項1又は2に記載の飲料蛇口設備。
  4. 前記バルブロック機構と前記バルブ作動部とは、前記蛇口設備の別の部分である、請求項1〜3のいずれか一項に記載の飲料蛇口設備。
  5. 前記可撓性分配管は、前記バルブが設けられ、前記当接面を画定する剛性部分を備える、請求項1〜4のいずれか一項に記載の飲料蛇口設備。
  6. 前記分配管の前記飲料出口は、前記蛇口設備の注出口を画定する、請求項1〜5のいずれか一項に記載の飲料蛇口設備。
  7. 前記分配管は、その飲料入口に樽コネクタを備える、請求項1〜6のいずれか一項に記載の飲料蛇口設備。
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