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JP2000116337A - ペットフード - Google Patents

ペットフード

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Publication number
JP2000116337A
JP2000116337A JP10287745A JP28774598A JP2000116337A JP 2000116337 A JP2000116337 A JP 2000116337A JP 10287745 A JP10287745 A JP 10287745A JP 28774598 A JP28774598 A JP 28774598A JP 2000116337 A JP2000116337 A JP 2000116337A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
pet
weight
food
cyclodextrin
pet food
Prior art date
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Pending
Application number
JP10287745A
Other languages
English (en)
Inventor
Mitsuhiro Furuse
充宏 古瀬
Toshiki Sako
敏紀 左向
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Japan Maize Products Co Ltd
Nihon Shokuhin Kako Co Ltd
Original Assignee
Japan Maize Products Co Ltd
Nihon Shokuhin Kako Co Ltd
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Filing date
Publication date
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Priority to CA002346721A priority patent/CA2346721C/en
Priority to EP99970299A priority patent/EP1120046A4/en
Priority to AU60061/99A priority patent/AU763327B2/en
Priority to PCT/JP1999/005572 priority patent/WO2000021382A1/ja
Priority to NZ511526A priority patent/NZ511526A/en
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K50/00Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/40Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for carnivorous animals, e.g. cats or dogs
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K20/00Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10Organic substances
    • A23K20/163Sugars; Polysaccharides
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10STECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S426/00Food or edible material: processes, compositions, and products
    • Y10S426/805Pet food for dog, cat, bird, or fish

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Feed For Specific Animals (AREA)

Abstract

(57)【要約】 【課題】 従来のペットフードと変わらない味や食感を
有し、ペットの嗜好に合うペットフードであって、給与
量を今までも同様にして、ペットの体重の増加を抑制
し、あるいは減少させることができる新規なペットフー
ド、及びペットの健康を損なうことなくペットの体重の
増加を抑制し、あるいは体重を減量させることができる
方法の提供。 【解決手段】 β−サイクロデキストリン等のサイクロ
デキストリンを含有するドックフードやキャットフード
のようなペットフード。例えば、脂肪の含有量が固形分
あたり5重量%以上であり、かつβ−サイクロデキスト
リンの含有量が固形分あたり1〜15重量%であるペッ
トフード。上記ペットフードを、例えば、1日にβ−サ
イクロデキストリンの摂取量が体重1kgあたり0.1〜
5gの範囲となるようにペットに給与すことを特徴とす
るペットの体重の増加を抑制し、又は体重を減少させる
方法。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は、ペットフードに関
し、より詳しくは、従来のペットフードと食感は変わら
ず、ペットの嗜好に合わせやすく、ダイエット効果があ
るペットフードに関する。さらに、本発明は、本発明の
ペットフードを用いてペットの体重の増加を抑制し、又
は体重を減少させる方法に関する。
【0002】
【従来の技術】近年、犬や猫と言ったペットが家族同様
に大切に飼育れているケースが多く、食事もそれぞれの
動物に合ったペットフードが多種販売されている。これ
らのペットフードは、栄養価及びペットの嗜好を考慮し
て調製されている。しかし、運動不足と食べ過ぎとか
ら、肥満や糖尿病といった疾病が多発し、飼い主にとっ
ては深刻な問題となっている。
【0003】そこで、食べ過ぎの抑制のため、給与量を
低減させたり、あるいは食物繊維を一定量以上含むペッ
トフードを与えることも行われている。しかるに、給与
量を低減させることで、健康状態を損なうことがあり、
また、食物繊維を一定量以上含むペットフードは、ペッ
トの嗜好に合わず、食事量が低下して、これも健康状態
を損なう原因となる。
【0004】そこで本発明の目的は、従来のペットフー
ドと変わらない味や食感を有し、ペットの嗜好に合うペ
ットフードであって、給与量を今までも同様にして、ペ
ットの体重の増加を抑制し、あるいは減少させることが
できる新規なペットフードを提供することにある。さら
に本発明の目的は、ペットの健康を損なうことなくペッ
トの体重の増加を抑制し、あるいは体重を減量させるこ
とができる方法を提供することにある。
【0005】これまで体重の増加の抑制あるいは体重の
減少を目的としたペットフードは知られていない。例え
ば、特開平6−217710号公報には、ペットの皮膚
疾患の予防や治療を目的としたペットフードが開示され
ている。この公報には、賦形剤の一つとして以下で説明
する本発明のペットフードの成分として使用するサイク
ロデキストリンが開示されている。しかるに、この公報
では、体重の増加の抑制あるいは体重の減少を目的とし
てサイクロデキストリンを用いることは記載さていな
い。また、ラットの摂食行動に対するサイクロデキスト
リンの影響に関する研究報告はある(例えば、森良一、
古瀬充宏、奥村純市(1997)、シクロデキストリン
がラットの小腸粘膜の膜成分及び吸収機能に及ぼす影響
(p129)第92回日本畜産学会大会)。しかるに、
雑食性で胆嚢を有さず、しかも大腸発酵でサイクロデキ
ストリンを分解するラットで得られた研究結果を、肉食
性で胆嚢を有さず、大腸が発達せずサイクロデキストリ
ンを分解できない犬等にそのまま当てはめることはでき
ない。
【0006】
【課題を解決するための手段】本発明は、サイクロデキ
ストリン、好ましくはβ−サイクロデキストリンを含有
するペットフードである。特に本発明のペットフード
は、ドックフードまたはキャットフードであり、さら
に、ジャーキーまたは目的食であることができる。さら
に本発明のペットフードは、脂肪の含有量が固形分あた
り5重量%以上であり、かつβ−サイクロデキストリン
の含有量が固形分あたり1〜15重量%であることが好
ましい。また、本発明は、上記本発明のペットフードを
ペットに給与することを特徴とするペットの体重の増加
を抑制し、又は体重を減少させる方法に関する。さらに
本発明は、1日にβ−サイクロデキストリンの摂取量が
体重1kgあたり0.1〜5gの範囲となるように請求項1
〜5のいずれか1項に記載のペットフードをペットに給
与すことを特徴とするペットの体重の増加を抑制し、又
は体重を減少させる方法に関する。
【0007】
【発明の実施の形態】本発明のペットフードは、サイク
ロデキストリンを含有する。サイクロデキストリンとし
ては、公知のものを使用できるが、β−サイクロデキス
トリンであることが好ましい。本発明のペットフード
は、特に肥満等の問題の多い、犬用のドックフードまた
は猫用のキャットフードであることができる。また、ペ
ットフードは、通常の食事として与えられる総合食、お
やつとして与えられるジャーキー、疾患を有するペット
に対して用いられる特定の成分を有する(または、特定
の成分の含有量を制限した)目的食に分類できるが、本
発明のペットフードは、ジャーキーまたは目的食である
ことが適当である。
【0008】一般に肥満の原因の一つがおやつであり、
脂肪分の多いジャーキーのやり過ぎにあると言われてい
る。ペットが喜んで食べると飼い主は製品(ペットフー
ド)の注意書きを無視して、規定量以上のおやつを与え
る傾向がある。本発明のペットフードであるジャーキー
であれば、多少食べ過ぎても体重の増加を抑制し、又は
体重を減少させる効果があるので、肥満の抑制になる。
また、ダイエットを主目的として使用する目的食の場
合、これまでは、植物繊維を多く含む様な、ペットの嗜
好に合わないものが多く、ペットの食欲が低下して、体
調を壊す場合があった。ところが、本発明のペットフー
ドである目的食は、食感が従来のペットフードと同様で
あり、ペットの嗜好に合わないことがなく、さらに、必
要により、サイクロデキストリンの包接効果を利用し
て、香りを付与することもできる。
【0009】本発明のペットフードは、サイクロデキス
トリン以外に、一般のペットフードが含有する蛋白質、
脂肪、炭水化物及び繊維質、並びにカルシウム、リン、
ナトリウム、カリウム、マグネシウム及びクロライド等
の無機分を含有することができる。さらに本発明のペッ
トフードは、サイクロデキストリンに包接した香料を添
加することができる。サイクロデキストリンに包接した
香料は、熱による劣化が少ないので、成形の際に熱処理
をするジャーキーや殺菌のための熱処理をする目的食に
添加すると香料の劣化を抑制できる。
【0010】特に、本発明のペットフードがドックフー
ドやキャットフードの場合、脂肪の含有量が固形分あた
り5重量%以上、好ましくは10〜30重量%であり、かつ
β−サイクロデキストリンの含有量が固形分あたり1〜
15重量%、好ましくは2〜10重量%の範囲であること
が好ましい。これは犬や猫が肉食であるため脂肪分を好
み、かつ脂肪分は肥満の原因となるので、β−サイクロ
デキストリンを含有させることで、このように脂肪分の
比較的多いペットフードを給与しても肥満防止及びダイ
エットを可能にすることができるからである。
【0011】本発明のペットフードは、ペットが成長期
にあるのか、あるいは成長期を過ぎたものか、さらにペ
ットの体調や減量の必要性、さらに本発明のペットフー
ドに含まれるサイクロデキストリン以外の成分等を考慮
して適量を給与する。体重1kg当たりに給与するサイク
ロデキストリンの量が同量であっても、ペットの状態や
ペットフードのその他の成分やその含有量によって、体
重の増加が抑制される場合と体重が減少する場合とがあ
る。本発明のペットフードの使用目的が、減量の必要が
なく、肥満の防止(体重の増加の促成)を目的とするの
か、減量を目的とするのかを考慮しつつ、本発明のペッ
トフードを1日に1〜3回に分けて、β−サイクロデキス
トリンの場合、その摂取量が体重1kgあたり0.1〜5g
の範囲、好ましくは0.3〜2.5gの範囲となるよう
に与えることが適当である。
【0012】本発明の方法は、ペットの体重の増加を抑
制し、または体重を減少させる方法であって、上記本発
明のペットフードをペットに給与することを特徴とす
る。上記のように体重1kg当たりに給与するサイクロデ
キストリンの量が同量であっても、ペットの状態やペッ
トフードのその他の成分によって、体重の増加が抑制さ
れる場合と体重が減少する場合とがある。従って、本発
明の方法では、ペットの体重の増加を抑制することを目
的とするのか、あるいはペットの体重を減少させること
を目的とするのかを考慮して、本発明のペットフードを
1日に1〜3回に分けて、β−サイクロデキストリンの場
合、その摂取量が体重1kgあたり0.1〜5gの範囲、好
ましくは0.3〜2.5gの範囲となるように与えるこ
とが適当である。
【0013】
【実施例】以下、本発明を実施例によりさらに説明す
る。 実施例1 (肥満抑制に関する実験) 健康なビーグル犬10頭を5頭ずつの2区に分けた。実験
開始前の1週間はヒルズのc/dドライを与えた。実験中
の食餌は、200gのヒルズc/dドライにラードを117gの
比率で混合したものを基礎食餌とし、対照区ではそれに
コーンスターチを34g添加したもの、試験区では対照区
のコーンスターチのすべてをβ-CD(β−サイクロデキ
ストリン)23.4gで置換したものを用いた。1日1頭当
たりの給与量は、基礎食餌(ヒルズc/dドライとラー
ド)の量が代謝体重(kg0.75)当たりおよそ400 kcalと
なるようにし、成分の比率を変えずに全体の量を調整し
た。結果を図1に示す。図中、*は対照区に比して有意
に低いことを意味する。図1の結果から明らかな様に、
β-CDを含むペットフードを与えたビーグル犬では、有
意に体重の増加が抑制されている。
【0014】尚、ヒルズc/dドライの組成(%)は以下
のとおりである。 蛋白質 20.20 脂肪 19.50 炭水化物 46.20 繊維質 2.80 カルシウム 0.60 リン 0.45 ナトリウム 0.26 カリウム 0.43 マグネシウム 0.10 クロライド 0.44 代謝エネルギー (4.24kcal/g)
【0015】実施例2 (肥満解消に関する実験) ビーグル犬10頭に、実験に先立ち2カ月間高エネルギー
食を与え肥満化させた。実験開始時には各区の平均体重
が出来るだけ揃うように4区に分けた。対照区に用いた
飼料は実験1と同様で、β-CD区では対照区のコーンス
ターチの23.4gをβ-CDで置換した飼料を用いた。1日
1頭当たりの給与量は、基礎食餌(ヒルズc/dドライと
ラード)の量が代謝体重(kg0.75)当たりおよそ275 k
calとなるようにし、成分の比率を変えずに全体の量を
調整した。結果を図2に示す。図2の結果から明らかな
様に、β-CDを含むペットフードを与えたビーグル犬で
は、有意に体重が減少している。
【0016】
【発明の効果】本発明によれば、従来のペットフードと
変わらない味や食感を有し、ペットの嗜好に合うペット
フードであって、給与量を今までも同様にして、ペット
の体重の増加を抑制し、あるいは減少させることができ
る新規なペットフードを提供することができる。さらに
本発明によれば、ペットの健康を損なうことなくペット
の体重の増加を抑制し、あるいは体重を減量させること
ができる方法を提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【図1】 実施例1の結果(体重変化)を示す。
【図2】 実施例2の結果(体重変化)を示す。

Claims (7)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 サイクロデキストリンを含有するペット
    フード。
  2. 【請求項2】 サイクロデキストリンがβ−サイクロデ
    キストリンである請求項1に記載のペットフード。
  3. 【請求項3】 ドックフードまたはキャットフードであ
    る請求項1または2に記載のペットフード。
  4. 【請求項4】 ジャーキーまたは目的食である請求項1
    〜3のいずれか1項に記載のペットフード。
  5. 【請求項5】 脂肪の含有量が固形分あたり5重量%以
    上であり、かつβ−サイクロデキストリンの含有量が固
    形分あたり1〜15重量%である請求項1〜4のいずれ
    か1項に記載のペットフード。
  6. 【請求項6】 請求項1〜5のいずれか1項に記載のペ
    ットフードをペットに給与することを特徴とするペット
    の体重の増加を抑制し、又は体重を減少させる方法。
  7. 【請求項7】 1日にβ−サイクロデキストリンの摂取
    量が体重1kgあたり0.1〜5gの範囲となるように請求
    項1〜5のいずれか1項に記載のペットフードをペット
    に給与すことを特徴とするペットの体重の増加を抑制
    し、又は体重を減少させる方法。
JP10287745A 1998-10-09 1998-10-09 ペットフード Pending JP2000116337A (ja)

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CA002346721A CA2346721C (en) 1998-10-09 1999-10-08 Pet foods
EP99970299A EP1120046A4 (en) 1998-10-09 1999-10-08 ANIMAL FEED
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