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ES2988691T3 - Composición cosmética que contiene un extracto de Opuntia ficus indica - Google Patents

Composición cosmética que contiene un extracto de Opuntia ficus indica Download PDF

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ES2988691T3
ES2988691T3 ES20811976T ES20811976T ES2988691T3 ES 2988691 T3 ES2988691 T3 ES 2988691T3 ES 20811976 T ES20811976 T ES 20811976T ES 20811976 T ES20811976 T ES 20811976T ES 2988691 T3 ES2988691 T3 ES 2988691T3
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Katarzyna Hänni-Ciunel
Daniel Heizler
Alicia Idoux
Hélène Thérèse Anne Kapfer
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Abstract

La invención se refiere a una composición cosmética que contiene un extracto hidrocoloidal de Opuntia ficus indica, enriquecido selectivamente con mucílago. La invención se refiere también a un extracto hidrocoloidal de Opuntia ficus indica, a un procedimiento para su producción y a su utilización, en particular en cosmética. (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal)

Description

DESCRIPCIÓN
Composición cosmética que contiene un extracto deOpuntia ficus indica
La invención se refiere a una composición cosmética que comprende un extracto hidrocoloidal deOpuntia ficus indica,en el que los mucílagos están específicamente enriquecidos. La invención también se refiere a un extracto hidrocoloidal deOpuntia ficus indica,un proceso para su preparación y su uso.
La chumbera(Opuntia ficus indica)es una especie vegetal del géneroOpuntiay pertenece a la familia de las cactáceas (Cactaceae). Las chumberas, también conocidas como nopales, son originarias del continente americano, donde se pueden encontrar especies resistentes al invierno y no resistentes al invierno entre Canadá y el sur de Argentina, y ahora también se han naturalizado en Europa. No hay que confundir la chumbera con el higo chumbo, este último se refiere al fruto. LaOpuntia ficus indicatiene una amplia gama de aplicaciones, tales como en fruticultura, como alimento para animal, como hortaliza, etc.
Weleda AG investiga con métodos modernos y antroposóficos sustancias vegetales naturales beneficiosas para la cosmética.
Al ser el órgano más grande del cuerpo humano, la piel desempeña numerosas funciones vitales. Protege, por ejemplo, contra el frío, el calor, las radiaciones, los efectos de sustancias químicas y los agentes patógenos. Si la piel deja de cumplir adecuadamente esta función de barrera, pueden producirse irritaciones locales o incluso dolencias en todo el cuerpo.
Como órgano barrera del organismo humano, la piel, en particular la epidermis, está especialmente sometida a las influencias externas. Esta función de barrera la mantienen, entre otros, los lípidos de la piel. Estos lípidos epidérmicos, como por ejemplo glicoesfingolípidos, ceramidas, esteroles y ésteres de esteroles, ácidos grasos, triglicéridos, nalcanos o diversos lípidos polares, se liberan durante el proceso de queratinización.
En un estado óptimo de la piel, existe una proporción equilibrada entre los lípidos y la humedad cutáneos. Este equilibrio determina importantes propiedades de la piel, tales como la capacidad de penetración, la capacidad de retención de agua, la elasticidad, la capacidad regenerativa o la resistencia a las influencias medioambientales y a sustancias nocivas de todo tipo. Mantener la hidratación de la piel es un objetivo cosmético para prevenir el envejecimiento, especialmente la formación de arrugas.
En el estado de la técnica, el documento DE 202016008641 U1 divulga la idoneidad potencial deOpuntia ficus indicapara su uso como composición tópica para el cuidado de la piel.
El documento WO 2009/058613 divulga una composición tópica que contiene un extracto deOpuntia ficus indica(reivindicaciones 5, 8 y 15) que estimula la producción de ácido hialurónico y que se puede usar como agente hidratante (humectante). También se describe que el extracto deOpuntia ficus indicapuede obtenerse de varias formas.
El documento KR 20030023398 A divulga una composición tópica que presenta un extracto deOpuntia ficus indicapero no se obtiene ni se divulga ningún extracto hidrocoloidal ya que se añade una cantidad excesiva de etanol después de un primer extracto acuoso, pero antes de una maceración con posterior filtración (Ejemplo 1 en el mismo).
Además, en el documento EP 3102181 B1 se describe la idoneidad cosmética del aceite de semilla de higo chumbo.
Sin embargo, la función especial de los mucílagos naturales deOpuntia ficus indicaen los cosméticos, que pueden obtenerse preferentemente de partes de la planta o de células vegetales, pero preferentemente de los cladodios, no se menciona en el estado de la técnica. En particular, el efecto ventajoso del mucílago para la hidratación o la unión del agua con la formación de un extracto hidrocoloidal no se ha descrito en la técnica anterior.
Los extractos deOpuntia ficus indicason conocidos en forma líquida o como extractos secos (en polvo). Sin embargo, estos últimos se elaboran simplemente a partir del jugo exprimido de cladodios frescos. Este jugo de cladodios se estabiliza microbiológicamente regulando el pH o añadiendo conservantes o bien convirtiéndolo en polvo (con o sin soporte). Sin embargo, este jugo prensado sólo contiene pequeñas cantidades de mucílago y, por lo tanto, tiene una baja viscosidad en su estado fluido. Por lo tanto, no se obtiene ningún extracto hidrocoloidal. En los ejemplos se comparan las propiedades físicas y los perfiles de eficacia de dos productos comerciales de referencia, ambos elaborados a partir de jugo prensado, con el objeto de la invención.
Según la invención, los mucílagos deOpuntia ficus indicason aquellos que consisten en gran medida en polisacáridos de estructura molecular elevada y pueden contener una proporción de polifenoles, fenoles y otros constituyentes vegetales secundarios. Según la invención, sus estructuras complejas y altamente moleculares son especialmente adecuadas para absorber grandes cantidades de agua, de tal modo que se pueden formar coloides y geles o hidrocoloides de tipo mucilaginoso. Además, estas sustancias mucilaginosas tienen un efecto calmante, protector de las mucosas y antiinflamatorio para el organismo.
La presente invención se basa, por lo tanto, en el objetivo de proporcionar una composición cosmética para uso tópico a partir de mucílagos deOpuntia ficus indica,así como un proceso para la preparación de un extracto hidrocoloidal deOpuntia ficus indicaen el que se puedan enriquecer los mucílagos deOpuntia ficus indica.
Sorprendentemente, los inventores descubrieron que el extracto hidrocoloidal puro con proporciones enriquecidas de mucílago desarrolla un efecto cosmético particularmente beneficioso y contribuye de una manera natural, intensiva y duradera a la hidratación de la piel. Gracias al enriquecimiento selectivo de mucílago, se puede conseguir un alto nivel de hidratación con la formación de un extracto hidrocoloidal.
Por consiguiente, el objetivo se consigue mediante un procedimiento para la preparación de un extracto hidrocoloidal a partir de material vegetal deOpuntia ficus indica,en el que
a. ) a partir de material vegetal deOpuntia ficus indica,se prepara un extracto acuoso o preferentemente acuoso-alcohólico con un máximo de un 40 % (m/m) de alcohol, en donde el alcohol puede ser un alcohol C1-C4 o C1-C3, pero preferentemente es etanol (C2),
b. ) el extracto obtenido es tratado con calor a 60 - 90 grados centígrados durante una hora o más, c. ) después de enfriarlo se le macera y filtra.
En una forma de realización preferente, la maceración puede tener lugar durante al menos 7 horas o incluso días antes de la filtración. Además, la maceración puede repetirse tras la filtración. La maceración también puede adoptar la forma de maceración mediante movimiento, en la que el movimiento se consigue preferentemente mediante agitación.
La filtración según el paso c.) se realiza preferentemente usando uno o más tamices, cuyas aberturas de tamizado son preferentemente de 60-300 pm. Esto permite retener los sólidos de tal modo que se pueda obtener un extracto hidrocoloidal puro y estable deOpuntia ficus indica.
El paso c.) puede repetirse una o varias veces, si es necesario, hasta que el extracto hidrocoloidal esté completamente formado, de tal modo que todo el mucílago se transfiera exhaustivamente al extracto.
En una forma de realización particularmente preferente, la proporción de alcohol, en particular de etanol, es como máximo del 35 % (m/m) (35:65) en el extracto alcohólico-acuoso, en particular etanólico-acuoso, preferentemente del 30 % (30:70) o incluso del 20 % (20:80) y menos, pero preferentemente de más del 10 %.
Además, se pueden usar alcoholes C1-C4 o C1-C3, tales como metanol (C1), propanol (C3), butanol (C4), pero preferentemente etanol (C2). Además, se prefiere que el etanol usado contenga preferentemente un 94,00 % m/m de etanol.
Los extractos acuosos alcohólicos también se pueden llevar a cabo con alcoholes polihídricos, en particular alcoholes divalentes y trivalentes, especialmente aquellos tales como el glicol, el 1,2-propanediol, el glicerol o el poliol.
Los inventores pudieron averiguar que el mucílago ya se ve afectado negativamente por el alcohol al 30 %, en particular por el etanol, y no se puede convertir, o sólo parcialmente, en el extracto hidrocoloidal. Además, aunque es posible una extracción puramente acuosa, según la invención se prefiere la extracción alcohólica-acuosa antes mencionada, de tal modo que el mucílago se pueda transferir completamente al extracto hidrocoloidal de manera eficiente en cuanto al tiempo y, en particular, se puedan transferir las porciones de mucílago que tengan constituyentes vegetales secundarios (polifenoles, fenoles, flavonoides, etc.) también en combinación con polisacáridos. Otra desventaja es que el extracto acuoso no se puede cargar posteriormente con alcohol para su conservación, por ejemplo, ya que el mucílago precipita.
En la maceración según el paso c.), se coloca el material vegetal durante cierto tiempo en un líquido, en particular en el líquido existente, pero preferentemente en un líquido etanólico acuoso(supra),en el que el macerado (líquido) comprende el extracto hidrocoloidal.
En una forma de realización preferente, en el paso a.) se seca y se tritura el material vegetal. Preferentemente, las flores no deben considerarse material vegetal y si es necesario se deben descartar. Sin embargo, se prefiere el uso de cladodios deOpuntia ficus indica,especialmente los cladodios secos.
En otra forma de realización preferente, el tratamiento térmico según el paso b) puede llevarse a cabo con agitación. Además, se prefiere que el tratamiento térmico según el paso b) se lleve a cabo a 65 - 85 grados centígrados, en particular a 70 - 80 grados centígrados, en particular a 80 grados centígrados.
Además, se prefiere que el tratamiento térmico según el paso b) tenga lugar en 1 h.
El extracto hidrocoloidal según la invención con una proporción enriquecida de mucílago muestra un comportamiento de flujo no newtoniano ventajoso, en función de la velocidad de cizallamiento hasta lograr la viscosidad, así como mediciones de oscilación ventajosas, véanse los ejemplos y las Figuras 1a y 1b.
Este comportamiento reológico se debe claramente a las propiedades hidrocoloidales del extracto rico en mucílagos de un fluido no newtoniano. Debido al mayor contenido de mucílago, el extracto según la invención presenta el comportamiento de flujo no newtoniano descrito anteriormente o es un fluido no newtoniano. Las propiedades reológicas se pueden usar como prueba, concretamente como característica diferenciadora y de calidad para la idoneidad particular como agente hidratante, ya que el carácter hidrocoloidal del extracto según la invención es responsable de su capacidad de retención de agua.
El procedimiento según la invención permite el enriquecimiento ventajoso de los mucílagos, que comprenden esencialmente los polisacáridos propios contenidos de forma nativa en laOpuntia ficus indica.Se trata de polisacáridos de extracto, que se liberan del material vegetal mediante el proceso según la invención y se enriquecen como un mucílago, pero que no es necesario añadirlos.
Por lo tanto, la invención también se refiere a un extracto deOpuntia ficus indica,en particular un extracto hidrocoloidal obtenible a partir del procedimiento según la invención.
En otra forma de realización, el extracto hidrocoloidal según la invención presenta una viscosidad, en particular una viscosidad de cizallamiento cero de 5,55 mPa.s y más, en particular de 25,4 mPa.s y más.
En otra forma de realización, el extracto hidrocoloidal según la invención presenta una viscosidad frente a la velocidad de cizallamiento de 4,51 mPa.s a 10E2 s-1 y más, en particular de 8,1 mPa.s a 10E2 s-1 y más.
En otra forma de realización, el extracto hidrocoloidal según la invención presenta una viscosidad frente a la velocidad de cizallamiento de 3,19 mPa.s a 10E3 s-1 y más, en particular de 4,44 mPa.s a 10E3 s-1 y más.
Por lo tanto, un cosmético según la invención no contiene azúcares adicionales, tales como maltodextrina o similares, sino un extracto hidrocoloidal con mucílagos únicos que contienen en particular polisacáridos con excelentes propiedades para mantener la humedad de la piel (hidratantes). En consecuencia, según la invención, se obtiene un excelente agente hidratante y de conservación de la piel. Hidratar la piel es esencial para todos los grupos de edad. Por lo tanto, es especialmente ventajoso si las sustancias y preparados tienen un alto contenido de humedad. Una menor hidratación de la piel provoca afecciones cutáneas indeseables que, entre otras cosas, pueden acelerar el proceso de envejecimiento.
Por lo tanto, la invención también se refiere a una composición antienvejecimiento que comprende el extracto hidrocoloidal según la invención.
En otra forma de realización, el preparado cosmético o dermatológico según la invención para uso tópico puede presentarse en forma de un gel, un aerosol, una crema o una loción, usando preferentemente sistemas acuosos.
Los emulsionantes pueden ser seleccionados ventajosamente del grupo de los emulsionantes no iónicos, aniónicos, catiónicos o anfóteros.
Los emulsionantes preferentes según la invención son emulsionantes de origen natural, que incluyen, por ejemplo, cera de abejas, cera de lana, lecitina y esteroles, entre otros, que también se pueden usar en la preparación de una composición según la invención.
Las composiciones cosméticas según la invención pueden comprender además excipientes cosméticos como los usados comúnmente en tales preparaciones, por ejemplo, antioxidantes, eliminadores de radicales libres, conservantes, bactericidas, perfumes, tintes, pigmentos con efecto colorante, espesantes, tensioactivos, emolientes u otros ingredientes comunes de una formulación cosmética como alcoholes, polioles, polímeros, estabilizadores de espuma, electrolitos, disolventes orgánicos.
En otra forma de realización particular, la composición según la invención comprende preferentemente ingredientes naturales o casi naturales o idénticos a los naturales.
En otra forma de realización preferente, la composición cosmética según la invención comprende además un
agentes hidratante, en particular seleccionado del grupo que consiste en ácido hialurónico, glicerol, jugo de aloe vera barbadensis, betaína, sorbitol, xilitol, 1,2-propilenglicol, polialcoholes.
En otra forma de realización, la composición cosmética según la invención puede ser aplicada a un soporte sólido, tal como toallitas húmedas.
Los siguientes ejemplos de realización y figuras sirven para explicar la invención sin limitar la invención a estos ejemplos.
Ejemplo 1
Las propiedades hidratantes del extracto de cladodios deOpuntia ficus indicase compararon con extractos disponibles comercialmente (puntos de referencia) en un estudioin vivoen el que participaron 29 sujetos de prueba. Para la comparación se usaron los siguientes productos del mercado: Criterio 1 - Opuntia Biocomplex SH de Bionap® en polvo y Criterio 2 - extracto líquido Aquapuntia® de Biocosmethic. Ambos puntos de referencia se producen a partir del jugo de cladodios frescos deOpuntia ficus indicay sólo se obtiene un jugo prensado en cada caso. Los productos respectivos se incorporaron a una formulación de modelo cosmético de acuerdo con las recomendaciones del fabricante para la concentración de aplicación, que no tiene propiedades hidratantes debido a su composición y que también se usó como placebo.
Las propiedades hidratantes de las formulaciones de prueba se determinaron con un corneómetro (Corneometer CM® 825 (Courage & Khazaka electronic) mediante la determinación capacitiva de la resistencia a la corriente alterna. Los valores determinados se correlacionan con la humedad cutánea de las capas superiores de la piel. La significación de los resultados se evaluó mediante un valor p. La formulación modelo se enriqueció con un 2 % del extracto deOpuntia ficus indicaenriquecido con mucílago según la invención y se comparó con la misma concentración de los parámetros 1 y 2. La Tabla 1 muestra el aumento de la humedad (hidratación) de la piel (capas) tras la aplicación en 2h, 4h y 24h en la piel del antebrazo de la persona de prueba.
Cuadro 1:
Los resultados muestran que las formulaciones de los modelos cosméticos presentan un aumento significativo de la hidratación después de 2h, 4h y 24h, en particular el aumento es mucho mayor cuando se mezclan con un extracto hidrocoloidal enriquecido con mucílago según la invención. Las referencias disponibles en el mercado muestran un efecto significativamente reducido o no significativo, o incluso negativo, a la misma concentración de aplicación.
Ejemplo 2:
El carácter hidrocoloidal del extracto líquido deOpuntia ficus indicasegún la invención se correlaciona con el contenido suficiente de mucílago extraído de los cladodios y se refleja tanto en la viscosidad como en el comportamiento de flujo del extracto. Estas propiedades se probaron en un ensayo comparativo con extractos disponibles en el mercado (referencias). Para la comparación se usaron los siguientes productos del mercado: Criterio 1 - Opuntia Biocomplex SH de Bionap® en polvo y Criterio 2 - extracto líquido Aquapuntia® de Biocosmethic. El extracto seco (referencia 1) también contiene maltodextrina como portador y el fabricante recomienda su uso en formulaciones tópicas al 2-5 % p/p. Para la comparación, se prepararon en fresco soluciones acuosas de la referencia 1 con 2 %, 3 % y 5 % del extracto seco. La referencia 2 se usó directamente en su forma de suministro como extracto líquido. Las pruebas comparativas se realizaron usando un vaso de salida. Este dispositivo consta de un recipiente cónico con una abertura de salida en la base con un diámetro definido, montado sobre un bastidor de 3 patas. El vaso de salida se llena hasta el borde con el líquido de ensayo, mientras que la abertura de la base permanece cerrada manualmente. En cuanto se abre la abertura inferior, se mide el tiempo de escurrimiento del líquido de ensayo hasta que se vacía el vaso. Los tiempos de flujo determinados experimentalmente se correlacionan con el carácter reológico de los extractos, que se describen en el ejemplo 3.
Cuadro 2: Plazos de caducidad de los extractos de O untia ficus indica
El tiempo de derrame de las referencias 1 y 2 es considerablemente más corto que el tiempo de derrame del extracto según la invención. Esto indica un contenido de mucílago significativamente inferior en las dos referencias analizadas. Esto se debe a que el prensado mecánico del jugo no produce un contenido completo de mucílago y no se obtiene extracto hidrocoloidal.
Las pruebas de extracción en cladodios secos también muestran que la adición de etanol al 30 % a un extracto rico en mucílago produce precipitados visibles en forma de escamas. Cuando se añadió etanol al 30 % a las referencias 1 y 2, sólo se observó una turbidez homogénea, que dio lugar a la formación de sedimentos al cabo de 24 horas. La ausencia de escamas excluye una red hidrocoloidal en la referencia y confirma que las referencias 1 y 2 tienen como mucho pequeñas cantidades o trazas de mucílago.
Ejemplo 3:
Medición de la viscosidad y de la velocidad de cizallamiento con un reómetro (DHR2, TA Instruments)
La figura 1a muestra un comportamiento de fluido no newtoniano de los extractos preparados según la invención, denominados Plan 16, Plan 22 y Plan 26, en comparación con los extractos de referencia comercialmente disponibles de cladodios deOpuntia ficus indica(muestras<a>C-84 (Referencia 1(supra))y AC-92 (Referencia 2(supra)),mientras que las muestras AC-84 y AC-92 presentan un comportamiento de fluido newtoniano (medición en condiciones normales).
Cuadro 3: Viscosidad en función de la velocidad de cizallamiento
La Figura 1b muestra mediante una técnica de medición de la oscilación que el ángulo de desfase en los extractos hidrocoloidales ricos en mucílago (muestra: Plan 16, Plan 22 y Plan 26) se reduce en un amplio intervalo de oscilación y es constante a 45°-65°, lo que indica que las estructuras de la red hidrocoloidal tienden a ser elásticas y estructuradas. Las propiedades reológicas, especialmente el comportamiento de flujo no newtoniano, difieren significativamente de los extractos deOpuntia ficus indicadisponibles comercialmente (muestras AC-84 (referencia 1(supra))y AC-92 (referencia 2(supra)).Las muestras AC-84 y AC-92 presentan una viscosidad de cizallamiento cero significativamente inferior en las oscilaciones expuestas (medición en condiciones normales).
Cuadro 4:

Claims (15)

REIVINDICACIONES
1. Procedimiento de preparación de un extracto hidrocoloidal deOpuntia ficus indica,caracterizado porque
a. ) se prepara a partir de material vegetal deOpuntia ficus indicaun extracto acuoso o acuoso-alcohólico que no contenga más de un 40 % (m/m) de alcohol,
b. ) se trata con calor a 60 - 90 grados centígrados durante una hora o más el extracto obtenido, c. ) se macera y se filtra tras enfriarlo.
2. Procedimiento para la preparación de un extracto hidrocoloidal deOpuntia ficus indicasegún la reivindicación 1, en el que el alcohol es un alcohol C1-C4 o C1-C3, preferentemente etanol (C2).
3. Procedimiento para la preparación de un extracto hidrocoloidal deOpuntia ficus indicasegún la reivindicación 1, en el que el alcohol es un alcohol polihídrico, en particular seleccionado del grupo que consiste en glicol, 1,2-propanodiol, glicerol o poliol.
4. Procedimiento para la preparación de un extracto hidrocoloidal deOpuntia ficus indicasegún la reivindicación 1 o la reivindicación 2, en el que el extracto acuoso-alcohólico se prepara con un máximo del 30 % (m/m) de alcohol o del 20 % (m/m) de alcohol, en particular etanol.
5. Procedimiento para la preparación de un extracto hidrocoloidal deOpuntia ficus indicasegún una de las reivindicaciones anteriores 1 a 4,caracterizado porqueel filtrado en la etapa c.) se realiza con uno o más tamices, siendo las aberturas de los tamices de 60-300 pm.
6. Procedimiento para la preparación de un extracto hidrocoloidal deOpuntia ficus indicasegún una cualquiera de las reivindicaciones anteriores 1 a 4, en el que el material vegetal deOpuntia ficus indicason cladodios, en particular cladodios desecados.
7. Extracto hidrocoloidal deOpuntia ficus indicaobtenible por un procedimiento según una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 6.
8. Extracto hidrocoloidal deOpuntia ficus indicasegún la reivindicación 7, que presenta un comportamiento de flujo no newtoniano.
9. Extracto hidrocoloidal deOpuntia ficus indicasegún la reivindicación 7 o la reivindicación 8, que presenta una viscosidad, en particular una viscosidad de cizallamiento cero de 5,55 mPa.s y más, en particular 25,4 mPa.s y más.
10. Extracto hidrocoloidal deOpuntia ficus indicasegún la reivindicación 7 o la reivindicación 8, que presenta una viscosidad frente a la velocidad de cizallamiento de 4,51 mPa.s a 10E2 s_1 y más, en particular 8,1 mPa.s a 10E2 s_1 y más o 3,19 mPa.s a 10E3 s_1 y más, en particular 4,44 mPa.s a 10E3 s_1 y más.
11. Cosmético que comprende un extracto hidrocoloidal según una cualquiera de las reivindicaciones 7 a 10.
12. Composición hidratante o antienvejecimiento que comprende un extracto hidrocoloidal según una cualquiera de las reivindicaciones 7 a 10.
13. Cosmético según reivindicación 11 o composición hidratante según reivindicación 12, que presenta además un agente hidratante, en particular seleccionado del grupo que consiste en ácido hialurónico, glicerol, jugo deAloe vera barbadensis,betaína, sorbitol, xilitol, 1,2-propilenglicol, polialcoholes.
14. Cosmético según reivindicación 11 o agente hidratante según reivindicación 12 en forma de un gel, un spray, una crema o una loción.
15. Cosmético según reivindicación 11 o composición hidratante según reivindicación 12 que comprenden un soporte sólido, en particular toallitas húmedas.
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