EP3550970A1

EP3550970A1 - Kit d'attractifs pour attirer le scolyte du cafe

Info

Publication number: EP3550970A1
Application number: EP17822367.3A
Authority: EP
Inventors: Brigitte FREROT; Stéphane DESQUILBET
Original assignee: Institut National de la Recherche Agronomique INRA
Current assignee: Institut National de la Recherche Agronomique INRA
Priority date: 2016-12-06
Filing date: 2017-12-01
Publication date: 2019-10-16
Also published as: FR3059518A1; US20190307123A1; WO2018104625A1

Abstract

La présente invention est relative à un kit d'attractifs pour attirer le scolyte du café, Hypothenemus hampei, comprenant un mélange d'éthanol/méthanol et du (-) limonène et/ou du 2-éthylhexanol, ainsi que les utilisations et méthodes mettant en œuvre ce kit.

Description

KIT D'ATTRACTIFS POUR ATTIRER LE SCOLYTE DU CAFE

DOMAINE DE L'INVENTION La présente invention se rapporte à une composition attractive ainsi qu'à son utilisation dans le piégeage du scolyte du café Hypothenemus hampei.

ARRIERE PLAN TECHNOLOGIQUE DE L'INVENTION Le scolyte du café, Hypothenemus hampei (Ferrari), en anglais Coffee Berry Borer, est le ravageur le plus dommageable à la culture du caféier. Originaire d'Afrique, le scolyte du café a colonisé presque toutes les régions productrices de café dans le monde (à l'exception de quelques îles) et a résisté aux programmes d'éradication. Ce ravageur provoque d'une part d'importantes pertes (jusqu'à 90 % de cerises infestées dans les plantations non traitées), et affecte d'autre part la qualité des grains.

Le mode de vie cryptogamique de l'insecte et l'apparition de résistances rendent les traitements chimiques peu efficaces dans la lutte contre ce ravageur. De plus, les politiques agricoles ont tendance à s'orienter vers des solutions alternatives à l'usage des pesticides. La recherche de méthodes de lutte biologique contre le scolyte du café apparaît donc comme un enjeu majeur pour les producteurs de café.

Dans ce contexte, plusieurs études ont été menées depuis les années 1990 et ont mis en évidence l'attractivité des effluves des cerises de café sur les scolytes. Par ailleurs, le piégeage de masse semble être une méthode de lutte biologique prometteuse pour le contrôle de ce ravageur. En effet, les scolytes ont un cycle de vie dépendant du café, la reproduction ne pouvant se faire que dans les cerises dont les grains de café sont déjà formés (100 à 150 jours après la floraison). Après les récoltes, commence une période durant laquelle les grains propices à la reproduction se raréfient et les femelles dîtes colonisatrices doivent quitter les fruits devenus secs à la recherche de nouvelles cerises lors de la fructification suivante. C'est à l'issue de cette phase de survie que le piégeage de masse serait le plus pertinent.

Plus particulièrement, des études ont démontré l'efficacité d'un mélange éthanol/méthanol en tant qu'attractif pour le piégeage de masse des scolytes du café (voir notamment A. Ortiz et al, Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 52, n° 19, 5914-5918, 2004). Néanmoins, l'amélioration de cet attractif avec une bonne spécificité pour le scolyte du café représente un intérêt majeur pour pouvoir limiter davantage l'infestation des scolytes du caféier, et ainsi accroître les rendements et la qualité des cultures de café. RESUME DE L'INVENTION

Les inventeurs de la présente demande sont parvenus à mettre au point un attractif plus performant, basé sur l'ajout de composés organiques volatils émis par les grains de café et susceptibles d'intervenir dans la reconnaissance des plantes hôtes par les scolytes. Plus précisément, les inventeurs de la présente demande ont découvert l'intérêt d'ajouter au mélange d'alcools utilisé à ce jour, une molécule de la classe des terpénoïdes : le (-) limonène et/ou un alcool ramifié particulier, le 2-éthylhexanol. Cette découverte est particulièrement inattendue, dans la mesure où le 2-éthylhexanol est rarement émis par les végétaux et a été mis en évidence pour la première fois par les Demanderesses comme constituant des composés organiques volatils émis par les cerises du café. De même, si le limonène était connu comme constituant des grains de café (E. Naptali et al., http://www.scielo.org.mx/pdf/jmcs/v57n4/v57n4a9.pdf), le (-)limonène n'a jamais été envisagé comme attractif du scolyte, alors même que plusieurs composés organiques volatils émis par les cerises de café ont été proposés à cette fin (B.P. Dufour et al, Colloque Scientifique International sur le Café, ASIC, Vol. 24, 922-926, 2012).

Ainsi, la présente invention est relative à un kit d'attractifs pour attirer le scolyte du café Hypothenemus hampei, caractérisé en ce qu'il comprend un mélange d'éthanol/méthanol et du (-) limonène et/ou du 2-éthylhexanol.

L'invention concerne également un dispositif comprenant le kit d'attractifs selon l'invention, ledit dispositif étant apte à piéger et/ou tuer ledit scolyte.

Ainsi, la présente invention est relative à l'utilisation du kit d'attractifs ou du dispositif selon la présente invention pour attirer le scolyte du café Hypothenemus hampei, de préférence pour piéger et/ou tuer ledit scolyte ou pour modifier le comportement dudit scolyte.

Elle est également relative à un procédé d'attraction du scolyte du café Hypothenemus hampei, dans lequel le kit d'attractifs ou le dispositif selon l'invention est placé dans ou à proximité d'un site d'attraction. DESCRIPTION DETAILLEE DE L'INVENTION

Kit d'attractif

Selon un premier aspect, la présente invention concerne un kit d'attractifs pour attirer le scolyte du café Hypothenemus hampei, caractérisé en ce qu'il comprend un mélange d'éthanol/méthanol et du (-) limonène et/ou du 2-éthylhexanol.

Les inventeurs de la présente invention ont découvert que, de manière inattendue, l'utilisation de l'énantiomère (-) du limonène ou du 2-éthylhexanol, ou encore d'un mélange des deux, permettait d'améliorer signifïcativement l'attractivité du mélange éthanol/méthanol dans l'attraction du scolyte du café Hypothenemus hampei. Le scolyte du café, Hypothenemus hampei (en anglais coffee berry borer), est également appelé scolyte des grains de café ou scolyte des cerises de café. Le scolyte du café est un insecte coléoptère de la famille des Curculionidae, se nourrissant exclusivement de café. Il est présent dans presque toutes les cultures du monde et la quasi-totalité de son cycle de vie se déroule dans les fruits du caféier, au détriment de la graine. Par « kit d'attractifs pour attirer le scolyte du café », on entend un kit capable d'augmenter signifïcativement le nombre de scolytes dans un site d'attraction d'intérêt, par rapport à une situation contrôle sans ledit kit d'attractifs. Le kit d'attractifs sert ainsi de « leurre » ou d'« appât » vis à vis du scolyte du café. De préférence, ce kit d'attractifs est spécifique au scolyte du café, c'est-à-dire que l'effet attractif du kit d'attractifs s'exerce de manière préférentielle sur les scolytes du café, de préférence majoritairement sur les scolytes du café, et de manière encore préférée uniquement sur les scolytes du café.

Par « kit d'attractifs », on entend soit une composition d'attractifs soit plusieurs attractifs utilisés conjointement. Plus particulièrement, le kit d'attractifs est adapté pour distribuer dans l'environnement lesdits attractifs, de préférence par diffusion. Par mélange d'éthanol/méthanol, on entend une composition constituée d'éthanol et de méthanol, de préférence sous forme d'alcools purs ou essentiellement purs (c'est-à-dire à plus de 90, 95, 99 ou 99,5%).

Par « environ » est entendu la valeur + ou - 10 %, de préférence + ou - 5 % de celle-ci. Par exemple, environ 100 signifie de 90 à 110, et de préférence de 95 à 105. Les inventeurs ont démontré que l'utilisation de l'énantiomère (-) du limonène et/ou du 2- éthylhexanol permettait d'améliorer l'attractivité dudit mélange éthanol/méthanol envers le scolyte du café.

Le limonène étant une molécule chirale, il possède deux énantiomères, c'est-à-dire deux formes d'isomères optiques qui correspondent à deux structures, images l'une de l'autre dans une symétrie par rapport à un plan, et dont les propriétés peuvent différer. Il existe trois sortes de nomenclature permettant de différencier les énantiomères : R/S, D/L et +/-. L'énantiomère (-) du limonène est également appelé L-limonène ou S- limonène.

L'énantiomère (-) du limonène est en quantité suffisante pour augmenter significativement l'attractivité du kit d'attractifs selon l'invention. De manière préférée, le (-) limonène est sous forme purifiée. Ainsi, il est sous forme pure à plus de 90, 95, 99 ou 99,5%.

Dans un mode de réalisation particulier, le kit d'attractifs de l'invention, contenant le mélange éthanol/méthanol, et le (-) limonène et/ou le 2-éthylhexanol, comprend en outre un diluant. Plus particulièrement, ledit diluant est dépourvu d'activité attractive envers ledit scolyte du café. En particulier, il peut servir de matrice de diffusion pour les attractifs du kit et ainsi influencer la diffusion dans l'environnement dudit attractif. Le diluant peut être solide ou liquide. Le diluant peut être un corps gras sans odeur, des cires. Il peut être par exemple de la paraffine ou une huile minérale. Dans un mode de réalisation préféré, le diluant est la paraffine. Dans un mode de réalisation supplémentaire, ledit kit d'attractifs comprenant le mélange d'éthanol/méthanol et le (-) limonène et/ou le 2-éthylhexanol comprend en outre une ou plusieurs molécule(s) attractive(s) supplémentaire(s). Dans un mode de réalisation particulier, la ou les dites molécule(s) attractive(s) supplémentaire(s) sont des composés organiques volatils. Par « composé organique volatil », on entend tout composé organique pouvant facilement se trouver sous forme gazeuse dans l'atmosphère et apte à se propager plus ou moins loin de son lieu d'émission. De préférence, ledit composé organique volatil est émis par les cerises de café. L'homme du métier saura choisir les molécules attractives supplémentaires qui ne nuisent pas à l'effet attractif du (-)limonène et/ou du 2-éthylhexanol.

Dans un mode de réalisation préféré, la ou lesdites molécule(s) attractive(s) supplémentaire(s) sont des kairomones, en particulier des grains ou cerises de café. On entend par « kairomone », toute substance produite par un être vivant émetteur (par exemple les grains de café), qui lorsqu'elle est libérée dans l'environnement, déclenche une réponse comportementale chez une autre espèce (récepteur), ici le scolyte du café, Hypothenemus hampei. Les kairomones sont bénéfiques pour le récepteur. Les kairomones sont susceptibles d'intervenir dans la reconnaissance des plantes hôtes par les scolytes.

Dans un mode de réalisation particulier, la ou les molécule(s) attractive(s) supplémentaire(s) est sélectionnée dans le groupe constitué de : 2,4,6-cycloheptatrien-l-one, 2,6-bis(l,l- diméthyléthyl)-4-( 1 -oxopropyl)-phénol, 2-méthoxy-3 -( 1 -méthylpropyl)-pyrazine, 2- méthoxy-3-(2-méthylpropyl)-pyrazine, acétate de (2E)-tridécényl, (5R,7S)-conophthorine, (5S,7S)-conophtorine, (E)-4,8-diméthylnona-l,3,7-triène, (E)-dendrolasine, [1,1'- bicyclopentyl]-2-one, 1 ,1-diméthylcyclopropane, 1-butanol, l-éthoxy-2-propanol, 1- hexanol, l-hexen-3-ol, l-méthoxy-2-propanol, l-méthoxy-3-méthylbenzène, l-méthoxy-4- méthylbenzène, 1-méthyléthyl benzoate, 1-méthyléthyl hexadécanoate, 1-nonanol, 1- nonène, l-nonen-4-ol, l-octen-3-ol, 1-pentanol, l-phénoxypropan-2-ol, 1-propanol, 1- terpinéol, 2-(E)-hexenal, 2-(E)-hexenol, 2-(E)-octénal, 2-(E)-penténal, 2-(Z)-penténol, 2,2- diméthyl-propanal, 2,3-butanediol, 2,6-di-tert-butylquinone, 2,6-diméthyl-7-octen-ol, 2- buténal, 2-butyl-l-octanol, 2-carène, 2-cyclohepten-l-one, acétate de 2-éthyl-l-hexyl, 2- éthylhexanal, 2-heptanol, 2-heptanone, 2-heptyl acétate, 2-indanol, 2-méthoxy-3- méthylpyrazine, 2-méthyl isobutyrate, 2-méthyl-l,3-butadiène, 2-méthyl- 1-propanol, 2- méthyl-2-buténal, 2-méthyl-3-pentanol, 2-méthylbutanol, 2-méthyl-éthyl propanoate, 2- méthylfuran, 2-méthylpropanal, 2-méthylpropyl acétate, 2-méthoxy-3-(2-éthylpropyl)- pyrazine, 2-nonanone, 2-pentanol, 2-pentanone, 2-pentyl acétate, 2-phénoxyéthanol, 2- propanone, 3-(l-méthyléthyl)-2-méthoxypyrazine, 3-(Z)-hexenol, 3,4-diméthylpentanol, 3,7-diméthyl-l,3,7-octatriène, 3-éthyl-4-méthylpentanol, 3-heptanone, 3-hexen-l-ol formate, 3-hydroxy-2-butanone, 3-isobutyl-(2-méthylpropyl)-2-méthoxypyrazine, 3- méthyl-l-butanal, 3 -méthyl- 1-butanol, 3 -méthyl- 1-butanol acétate, 3-méthyl-2-butanone, 3- méthyl-3-buténol, 3-méthyl-butanol acétate, 3-méthylfuran, 3-octanol, 3-octanone, 3- pentanone, 3-sec-butyl-2-méthoxypyrazine, 4,7-diméthyl-4-octanol, 4,8-diméthyl-3,7- nonadièn-2-ol, 4-hydroxy-4-méthylpentane-2-one, 4-terpinéol, 5 -méthyl- 1-heptène, 6- éthenyldihydro-2,2,6-triméthyl-2H-pyran-3(4H)-one, 6-méthyl-5-hepten-2-one, acetaldehyde, acide acétique, acide hexanoïque, acide hexadécénoïque, acora-3,5-diène, allo-aromandrène, anisole, benzaldéhyde, alcool benzylique, bornéol, bourbonène, brocain (=l,6-dioxaspiro[4,5]décane), acétate de butyle, butanoate de butyle, C2-benzène, C3- benzène, camphène, camphénilone, acide carboxilique, caryophyllène, oxyde de caryophyllène, chalcogran (=2-éthyl-l,6-dioxaspiro[4.4]nonane), cis-calaménène, oxyde de cis-linalool, cumène, curcumène, cymène, décanal, anethofurane (Cas N° 74410-10-9), diméthyl-disulfïde, acide diméthyl-propanedioïque, dodécanal, elixène, éthanol, acétate d'éthyle, ester éthylique de l'acide propanoïque, isobutyrate d'éthyle, isovalérate d'éthyle, salicylate d'éthyle, éthylbenzène, acétate d'éthylbenzène, frontaline (=l,5-diméthyl-6,8- dioxabicyclo[3.2.1]octane), géranial, géranylacétone, hexahydrofarnésyl acétone, hexanal, hexanol, humulène, époxyde d'humulène, acétate d'isobutyle, butyrate d'isobutyle, isopentanol, acétate d'isopentyle, kaurène, limonène, oxyde de limonène, linalool, oxyde de linalool, longibornéol, acétate de longibornéol, longifolène, m-cymène, menthol, menthone, mésitylène, méthyl-2-hydroxy-6-méthylbenzoate, acétate de méthyle, hexanoate de méthyle, salicylate de méthyle, méthyl-2-hydroxybenzoate, méthyl-3-éthyl-4-méthylpentanoate, méthylcyclohexane, m-méthylanisol, myrcène, naphthalène, néral, nonanal, nonane, nonène, octanal, octane, méthanoate d'octyle, alcool oléylique, o-xylène, p-l,3,8-mentatriènol, p- 1,3,8-menthatriène, para-xylène, p-cymène, pentanal, acétate de pentyle, alcool phényléthylique, prezizaène, acétate de propyle, alcool p-tert-butylbenzylique, pulégone, sabinène, sativène, styrène, thujène, thujone, thujopsène, toluène, oxyde de trans-linalool, oxyde de trans-pyran linalool, trans-P-ocimène, undécanal, undécane, α-bergamotène, a- cédrène, a-chamigrène, α-copaène, a-fenchocamphorone, α-isomenthone, a-longipinène, longipinène, a-muurolène, a-néocallitropsène, a-phéllandrène, α-pinène, a-terpinène, a- terpinolène, β-acoradiène, β-cédrène, β-élémène, β-gurjunène, β-himachalène, β- phellandrène, β-pinène, γ-butyrolactone, γ-Eudesmol, γ-muurolène, δ-cadinène et δ- germacrène .

Plus préférentiellement, ledit kit d'attractifs comprenant un mélange d'éthanol/méthanol et de (-) limonène et/ou de 2-éthylhexanol comprend en outre une ou plusieurs molécule(s) attractive(s) supplémentaire(s) sélectionnées dans le groupe constitué de : l-octen-3-ol, 2- heptanol, 2-heptanone, 2-indanol, 2-phényléthanol, 3-éthyl-4-méthylpentanol, 6-méthyl-5- hepten-2-one, acétate d'éthylbenzène, acétate de butyle, acétate d'isobutyle, alcool phényléthylique, benzaldéhyde, brocain, caryophyllène, chalcogran, conophthorine, éthylbenzène, frontaline, humulène (également appelé α-caryophyllène), kaurène, linalool, longibornéol, longipinène, méthylcyclohexane, myrcène, nonane, oxyde de limonène, oxyde de linalool, salicylate d'éthyle, salicylate de méthyle, a-copaène, α-pinène et β-pinène.

De manière encore plus préférée, ledit kit d'attractifs comprenant un mélange d'éthanol/méthanol et de (-) limonène et/ou de 2-éthylhexanol comprend en outre une ou plusieurs molécule(s) attractive(s) supplémentaire(s) sélectionnées dans le groupe constitué de : α-pinène, β-pinène, caryophyllène, myrcène, 3-éthyl-4-méthylpentanol, 2-heptanone, salicylate de méthyle, benzaldéhyde et éthylbenzène.

Quantités, proportions et ratios

Selon un mode de réalisation, le kit d'attractifs selon l'invention comprend une quantité massique du mélange éthanol/méthanol comprise entre 0,5g et 330g, de préférence entre 0,5g et 40g, de manière encore plus préférée entre 4g et 40g.

En particulier, le kit d'attractifs selon l'invention comprend une quantité massique d'éthanol comprise entre 0,1g et 300g, de préférence entre 0,5g et 80g, de manière encore plus préférée entre lg et 10g. En particulier, le kit d'attractifs selon l'invention comprend une quantité massique de méthanol comprise entre 0,1g et 300g, de préférence entre 0,5g et 250g, de manière encore plus préférée entre 3g et 30g.

Dans un mode de réalisation, le kit d'attractifs selon l'invention comprend une quantité massique de limonène comprise entre 0,1g et 12g, de préférence entre 0,1g et 3g, de manière encore plus préférée entre 0,2g et lg.

Dans un mode de réalisation, le kit d'attractifs selon l'invention comprend une quantité massique de 2-éthyl-l-hexanol comprise entre 0,01g et 30g, de préférence entre 0,1g et 10g, de manière encore plus préférée entre 0,2g et lg.

Dans un mode de réalisation particulier, le kit d'attractifs selon l'invention comprend une quantité massique de molécule(s) attractive(s) supplémentaire(s) comprise entre 0 et 12g, de préférence entre 0 et 6g, de manière encore plus préférée entre 0 et 2g.

Dans un autre mode de réalisation particulier, le kit d'attractifs selon l'invention comprend une quantité massique de diluant comprise entre 0 et 100g, de préférence entre 0,5 et 50g, de manière encore plus préférée entre 0,5 et 5g. Selon un mode de réalisation, le kit d'attractifs selon l'invention comprend une proportion du mélange éthanol/méthanol comprise entre 15 et 99,98 % en masse, de préférence entre 30 et 99,75%, de manière encore plus préférée entre 75 et 99 %.

Dans un mode de réalisation particulier, le kit d'attractifs selon l'invention comprend une proportion de (-)-limonène comprise entre 0,02 et 50%> en masse, de préférence entre 0,2 et 25%o, de manière encore plus préférée entre 2% et 10%>. Dans un mode de réalisation particulier, le kit d'attractifs selon l'invention comprend une proportion de 2-éthyl-l-hexanol comprise entre 0,01 et 50% en masse, de préférence entre 0,1 et 25%o, de manière encore plus préférée entre 1% et 10%>.

Dans un mode de réalisation particulier, le kit d'attractifs selon l'invention comprend une proportion de diluant comprise entre 0 et 90%> en masse, de préférence entre 0 et 50%>, de manière encore plus préférée entre 10 et 25%.

Dans un mode de réalisation particulier, le kit d'attractifs selon l'invention comprend une proportion de molécule(s) attractive(s) supplémentaire(s) comprise entre 0 et 50%> en masse, de manière préférée entre 0 et 25%. Les pourcentages sont donnés ici par rapport à la masse totale des composants du kit (hors diffuseur).

Selon un mode de réalisation, le kit d'attractifs selon l'invention comprend un ratio en volume d'éthanol/méthanol compris entre 1 : 10 et 10: 1, de préférence entre 1 : 10 et 1 : 1, de manière encore plus préférée entre 1 :3 et 1 : 1. Dans un mode de réalisation particulier, le kit d'attractifs selon l'invention comprend un ratio en volume de (-)-limonène/mélange éthanol/méthanol compris entre 5 : 1 et 1 :500, de préférence entre 1 : 1 et 1 : 100, de manière encore plus préférée entre 1 :2 et 1 :15.

Dans un mode de réalisation particulier, le kit d'attractifs selon l'invention comprend un ratio en volume de 2-éthyl-l-hexanol/mélange éthanol/méthanol compris entre 10 : 1 et 1 : 1000, de préférence entre 2 : 1 et 1 :500, de manière encore plus préférée entre 1 : 1 et 1 :50.

Dans un mode de réalisation particulier, le kit d'attractifs selon l'invention comprend un ratio en volume de (-)-limonène et/ou 2-éthylhexanol/molécule(s) attractive(s) supplémentaire(s) qui est supérieur à 1 :2, par exemple 1 : 1, 2 : 1 ou 10 : 1. Dans un mode de réalisation particulier, le kit d'attractifs selon l'invention comprend un ratio en volume de diluant/attractifs qui est inférieur à 9 : 1 (par exemple 8 : 1, 7 : 1, etc .), les attractifs étant le mélange éthanol/méthanol, le (-) limonène et/ou le 2-éthylhexanol et optionnellement la ou les molécule(s) attractive(s) supplémentaire(s).

Le kit d'attractifs selon l'invention peut comprendre le mélange éthanol/méthanol, le (-) limonène et/ou le 2-éthylhexanol, optionnellement la ou les molécule(s) attractive(s) supplémentaire(s), optionnellement le diluant, selon les quantités massiques (exprimées en g) détaillées ci-dessus, et/ou selon les proportions (exprimées en %) détaillées ci-dessus, et/ou selon les ratios (en volume) détaillés ci-dessus.

Distribution des attractifs Dans un mode de réalisation préféré, ledit kit d'attractifs comprend un dispositif permettant la distribution des attractifs dans l'environnement. Dans un mode de réalisation préféré, ledit kit d'attractifs comprend un ou plusieurs diffuseurs. On entend par « diffuseur », tout dispositif permettant la diffusion des composés dudit kit d'attractifs. On entend par « diffusion », la propagation dans l'environnement des composés du kit d'attractifs selon l'invention. De manière préférée, ladite diffusion est suffisante pour permettre l'attraction dudit scolyte du café. Plus particulièrement, ladite diffusion correspond à l'évaporation des composés du kit d'attractifs selon l'invention, de préférence l'évaporation des attractifs du kit d'attractifs, les attractifs du kit d'attractifs étant le mélange éthanol/méthanol, le (-) limonène et/ou le 2-éthylhexanol et optionnellement la ou les molécule(s) attractive(s) supplémentaire(s). Les attractifs du kit selon l'invention ne sont pas nécessairement mélangés entre eux dans les diffuseurs, le but étant de créer un mélange dans l'environnement, préférentiellement dans l'air, après diffusion de chaque attractif conjointement. Selon un mode de réalisation particulier, la durée minimale de diffusion est de 10 jours, de préférence la durée minimale de diffusion est de 2 mois. Plus particulièrement, des vitesses de diffusion différentes entre les attractifs dudit kit peuvent justifier l'utilisation de plusieurs diffuseurs. L'homme du métier est en mesure de déterminer le contenu du ou des diffuseurs en fonction desdites vitesses de diffusion des attractifs désirées.

Ainsi, le diffuseur peut comprendre un seul type d'attractif, ou n'importe quel mélange d'attractifs, les attractifs étant le mélange éthanol/méthanol, le (-) limonène et/ou le 2- éthylhexanol et optionnellement la ou les molécule(s) attractive(s) supplémentaire(s). De manière optionnelle, le diffuseur peut contenir un diluant, pouvant servir de matrice de diffusion pour les attractifs du kit, de préférence une huile minérale ou de la paraffine.

Selon un premier mode de réalisation particulier, ledit kit d'attractifs comprend :

- Un diffuseur comprenant l'ensemble des attractifs mis en œuvre, c'est à dire le mélange éthanol/méthanol, le (-) limonène et/ou le 2-éthylhexanol, et optionnellement un diluant. Dans ce contexte, la présente invention est également relative à une composition attractive du scolyte du café Hypothenemus hampei, caractérisée en ce qu'elle comprend un mélange d'éthanol/méthanol, du (-) limonène et/ou du 2-éthylhexanol et optionnellement un diluant. De préférence, ladite composition attractive comprend un mélange d'éthanol/méthanol, du (-) limonène et/ou du 2-éthylhexanol et optionnellement un diluant avec les caractéristiques de quantité et/ou de proportion et/ou de ratio des composants détaillés pour le kit d'attractifs ci-dessus.

Selon un second mode de réalisation particulier, ledit kit d'attractifs comprend deux diffuseurs : - un premier diffuseur comprenant le mélange éthanol/méthanol, optionnellement le

2-éthylhexanol et/ou un diluant.

un second diffuseur comprenant le (-) limonène, optionnellement le 2-éthylhexanol et/ou un diluant.

Selon ce mode de réalisation, les deux diffuseurs comprennent les attractifs et optionnellement le diluant selon les quantités et/ou proportions et/ou ratios précédemment détaillés.

Selon un autre mode de réalisation particulier, le kit d'attractifs comprend deux diffuseurs : un premier diffuseur comprenant le mélange éthanol/méthanol et éventuellement le (-) limonène et/ou un diluant,

- un second diffuseur comprenant le 2-éthylhexanol et éventuellement le (-) limonène et/ou un diluant.

Selon ce mode de réalisation, les deux diffuseurs comprennent les attractifs et optionnellement le diluant selon les quantités et/ou proportions et/ou ratios précédemment détaillés. Selon encore un autre mode de réalisation particulier, ledit kit d'attractifs comprend plus de deux diffuseurs : un premier diffuseur comprenant le mélange éthanol/méthanol et optionnellement un diluant.

un second diffuseur comprenant le (-) limonène et optionnellement un diluant. - un troisième diffuseur comprenant le 2-éthylhexanol et optionnellement un diluant. Dans chacun des modes de réalisation ci-dessus comprenant deux diffuseurs ou plus, il est également possible de prévoir que l'éthanol et le méthanol, au lieu d'être inclus dans le même diffuseur, seront présents dans deux diffuseurs adjacents (par exemple dans le premier et le deuxième diffuseur ou dans le second et le troisième diffuseur) dont l'un contient le méthanol et l'autre l'éthanol.

Des molécules attractives supplémentaires, choisies dans la liste mentionnée précédemment, peuvent être ajoutées à un ou plusieurs des différents diffuseurs précités ou être incluses dans un ou plusieurs diffuseur(s) supplémentaire(s). Selon ce mode de réalisation, lesdits diffuseurs comprennent les attractifs et optionnellement le diluant selon les quantités et/ou proportions et/ou ratios précédemment détaillés.

Dans un mode de réalisation particulier, les attractifs du kit et/ou le diluant tel que décrits précédemment peuvent être sous forme solide ou liquide, de préférence sous forme liquide.

Dans un mode de réalisation particulier, ledit diffuseur est un récipient contenant le ou les attractifs et optionnellement le diluant, tel que décrits précédemment. Plus particulièrement, ledit diffuseur est un récipient contenant un volume d'attractifs et optionnellement de diluant compris entre 0,1 et 100ml, de préférence entre 1 et 20ml, de préférence entre 1 et 10 ml.

Dispositif comprenant le kit d'attractifs

La présente invention concerne également un dispositif comprenant le kit d'attractifs tel que décrit précédemment. Le dispositif comprend par exemple le ou lesdits diffuseurs tels que décrits ci-dessus destinés à attirer le scolyte dans un site d'attraction, et/ou à modifier son comportement ou son orientation. Le kit d'attractifs peut par exemple être mis en œuvre en combinaison avec des phéromones et/ou kairomones.

Dans un mode de réalisation particulier, le dispositif comprenant le kit d'attractifs selon l'invention, comprend en outre un élément apte à tuer et/ou à affecter la population de scolytes. Par exemple, il peut comprendre un agent mouillant, un insecticide ou un pathogène du scolyte tel que Beauveria bassiana.

Dans un autre mode de réalisation particulier, le dispositif comprenant le kit d'attractifs selon l'invention comprend en outre un élément apte à piéger ledit scolyte. Par exemple, l'élément apte à piéger ledit scolyte est un élément permettant de séquestrer ledit scolyte, pour l'empêcher d'évoluer dans son environnement initial. Dans un mode de réalisation particulier, l'élément apte à piéger ledit scolyte est un récipient. Ledit récipient apte à piéger ledit scolyte comprend des ouvertures, permettant l'entrée dudit scolyte, les ouvertures pouvant être des perforations de diamètres variables. Plus préférentiellement, ledit récipient apte à piéger ledit scolyte comprend des ouvertures dont la forme permet audit scolyte de pénétrer dans ledit récipient, et l'empêche de ressortir. Dans un mode de réalisation particulier, le récipient contient en outre une substance de capture. Par exemple, ledit récipient peut contenir un liquide de capture dans lequel ledit scolyte se noie. Dans un mode de réalisation préféré ledit liquide de capture est une solution d'agent mouillant type détergent comme le TFD4. Selon un mode de réalisation préféré, le ou lesdits diffuseurs tels que décrits précédemment sont placés dans le récipient apte à piéger ledit scolyte, de préférence, le ou lesdits diffuseurs sont fixés à mi-hauteur dans le récipient, de préférence suspendus à mi-hauteur dans le récipient.

Dans un mode de réalisation préféré, ledit élément apte à piéger ledit scolyte est un piège commercial BROCAP, UNITRAP, MULTIPHER III, LINDGREN . Plus particulièrement, ledit élément est un piège UNITRAP ou LINDGREN.

Méthodes et utilisations

Selon un autre aspect, la présente invention concerne également l'utilisation du kit d'attractifs tel que décrit précédemment, pour attirer le scolyte du café Hypothenemus hampei. Selon un autre aspect, la présente invention concerne également un procédé d'attraction du scolyte du café Hypothenemus hampei, dans lequel ledit kit d'attractifs est placé dans ou à proximité d'un site d'attraction.

Ainsi, l'utilisation dudit kit d'attractifs et le procédé d'attraction peuvent être mis en œuvre pour la manipulation du comportement des scolytes. Le kit d'attractifs peut notamment être utilisé pour créer une confusion chez les scolytes du café, de telle sorte qu'ils ne soient plus capables de localiser leur hôte, à savoir les grains ou cerises de café. Selon un mode de réalisation particulier, la disposition de plusieurs kits d'attractifs, plus particulièrement de plusieurs diffuseurs dudit kit d'attractifs selon l'invention, dans et/ou en dehors des cultures de café peut permettre de perturber la reconnaissance du scolyte envers les attractifs naturels émis par les grains de café. L'utilisation dudit kit d'attractifs et le procédé d'attraction peuvent également être mis en œuvre pour le biocontrôle des populations de scolytes. Plus particulièrement, le kit d'attractifs peut être mis en œuvre pour tuer le scolyte ou pour l'infecter à l'aide d'un pathogène. Dans un mode de réalisation préféré, le kit d'attractifs est compris dans un dispositif comprenant en outre un agent mouillant ou un insecticide permettant de tuer lesdits scolytes attirés, ou un pathogène tel que Beauveria bassiana permettant d'affecter la population des scolytes.

Selon un mode de réalisation préféré, l'utilisation pour attirer le scolyte du café et le procédé d'attraction, sont mis en œuvre pour le piégeage dudit scolyte. Selon un mode de réalisation particulier, ledit kit d'attractifs est compris dans un dispositif comprenant en outre un élément apte à piéger ledit scolyte. Le dit dispositif est placé à proximité d'une culture de café. De préférence, ledit dispositif est placé dans la culture de café. De manière encore plus préférée, ledit dispositif est placé directement dans les caféiers. De préférence, ledit dispositif est suspendu aux branches des caféiers, de préférence à une hauteur d'environ lm 20 ou le plus haut possible quand les caféiers sont plus petits que lm 20.

On entend par piégeage, la séquestration dudit scolyte du café, l'empêchant d'évoluer dans son environnement initial. Plus particulièrement, l'attraction pour piéger ledit scolyte est mise en œuvre pour préserver les cultures de caféiers. Lesdites cultures de caféiers pouvant être de n'importe quelle localité dans le monde. Plus particulièrement, lesdites cultures de caféiers peuvent être de toute espèce et de toute variété de café cultivé.

De manière préférée, le piégeage du scolyte du café est mis en œuvre en début de formation des fruits de caféier. Il a en effet été observé que le piégeage de masse obtenu à l'aide des kits à base de (-)limonène était d'autant plus efficace quand le mûrissement des fruits était moins avancé. Il a par ailleurs été mis en évidence que l'efficacité des kits pouvait être maintenue, y compris pendant le mûrissement des fruits, lorsque du 2-éthylhexanol était ajouté au kit, soit dans le même diffuseur que le (-)limonène, soit dans un diffuseur séparé.

EXEMPLES Exemple 1 : Essais en champ au Brésil

Matériel et méthode : Les essais de piégeages se sont déroulés entre le 8 janvier et le 31 mars 2016, durant la phase de maturation des fruits, dans une plantation de café arabica menée en biodynamie sur la commune de Sào Joào da Boa Vista, dans l'état de Sào Paulo au Brésil, à une altitude de 800m. Pour chaque test, trois parcelles ont accueilli des essais, chacune représentant un bloc complet aléatoire.

Les plantations de Coffea arabica var. tupi ont été réalisées au début des années 2000 en associant des arbres d'ombrage (Acacia mangium, Acacia auriculiformis, Gliricidia sepium, Leucaena leucocephala). Les lignes sont orientées selon les courbes de niveau avec un écartement variable selon les parcelles (0,6 à 0,75 x 3 à 3,6 mètres), et les arbres d'ombrage sont plantés à intervalles réguliers dans les lignes de caféiers. L'ensemble des parcelles bénéficie d'importants entretiens annuels : fauches régulières des inter-rangs, fertilisation organique et sarclage lors de la formation des fruits, fertilisation foliaire lors du grossissement et de la maturation des grains. Les rendements y sont cependant modérés, de l'ordre de 600 à 800 kg/ha/an. Les pièges (modèle à ailettes Unitrap de Phérobank) ont été placés directement dans les caféiers, suspendus aux branches à une hauteur de 1,20 mètres ou le plus haut possible lorsque les plants étaient plus petits. L'écartement est d'environ 20 mètres entre les pièges.

Les produits utilisés ont été fournis par Sigma- Aldrich. Il s'agit de :

Éthanol puriss. p.a., >99.8%, N° CAS : 64-17-5 Méthanol Chromasolv® >99,9 %, N° CAS :67-56-l

(S)-(-)-Limonène >95 %, FCC,FG, N° CAS :5989-54-8

(R)-(+)-Limonène 97 %, N° CAS : 5989-27-5

Huile de paraffine, puriss., N° CAS :8012-95-l Les produits ont été placés dans des vials de 2mL en verre dont l'ouverture du septum permet la libre diffusion par évaporation. Un premier diffuseur contenait 0,5mL d' éthanol et 0,5mL de méthanol. Un second diffuseur contenait le cas échéant les terpénoïdes dilués dans la paraffine (0,5mL de (-)-limonène ou 0,5mL de (+)-limonène, 0,5mL de paraffine et le cas échéant 0,lmL de (-)-a-pinène). Le nombre de scolytes du café piégés a été relevé quotidiennement, et les modalités testées ont été modifiées chaque semaine qui représente un test. Chaque relevé dans chaque bloc représente une répétition. Entre chaque test, les pièges ont été lavés avec une solution de TFD4 à 2 % et les diffuseurs ont été changés.

Résultats :

Etude de l'attractivité du (-)-limonène associé au mélange éthanol/méthanol envers les scolytes du café.

Tableau 1. Nombre de scolytes du café piégés sur les trois parcelles testées (somme des blocs), à l'issue d'une semaine de test et selon 3 modalités : un diffuseur vide (témoin 0) ; un diffuseur comprenant le mélange éthanol/méthanol (E+M) ; un diffuseur comprenant le mélange éthanol/méthanol associé à un diffuseur comprenant le (-)-limonène (E+M+ (-)- limonène).

Le tableau 1 démontre qu'à l'issue d'un test (soit une semaine), la somme des Hypothenemus hampei piégés sur les 3 parcelles testées est nettement augmentée en associant le (-)- limonène au mélange éthanol/méthanol par rapport au mélange éthanol/méthanol seul.

Ce résultat est confirmé par le tableau 2 qui représente le nombre total à' Hypothenemus hampei piégés pour 3 semaines de test (somme de 3 tests) :

Tableau 2. Nombre de scolytes du café piégés sur les trois parcelles testées (somme des blocs), sur 3 semaines de test (somme de 3 tests) et selon 2 modalités : un diffuseur comprenant le mélange éthanol/méthanol (E+M) ; un diffuseur comprenant le mélange éthanol/méthanol associé à un diffuseur comprenant le (-)-limonène (E+M+ (-)-limonène). Le tableau 2 confirme que l'ajout du (-)-limonène améliore l'attractivité du mélange éthanol/méthanol. En effet, le nombre moyen d' Hypothenemus hampei piégés sur les 3 parcelles à l'issue des 3 tests est bien supérieur lorsque le limonène est ajouté au mélange éthanol/méthanol, comparé aux alcools seuls. Comparaison des énantiomères (+) et (-) du limonène.

Les inventeurs ont démontré que l'attractivité du mélange éthanol/méthanol n'était améliorée qu'avec l'énantiomère (-) du limonène. En effet, l'énantiomère (+) du limonène n'augmente pas le nombre de scolytes piégés lorsqu'il est associé au mélange éthanol/méthanol, par rapport aux alcools seuls (cf. tableau 3 ci-dessous).

Tableau 3. Nombre de scolytes piégés sur les trois parcelles testées (somme des blocs), sur deux semaines de test (somme de deux tests), et selon 4 modalités : un diffuseur vide (témoin 0) ; un diffuseur comprenant le mélange éthanol/méthanol (E+M) ; un diffuseur comprenant le mélange éthanol/méthanol associé à un diffuseur comprenant le (-)-limonène (E+M+ (-)- limonène) ; un diffuseur comprenant le mélange éthanol/méthanol associé à un diffuseur comprenant le (+)-limonène (E+M+ (+)-limonène).

Essai comparatif

Un essai comparatif a été réalisé en substituant au (-)limonène un autre constituant volatil des cerises de café, le linalool, qui est émis en proportion importante dans les effluves du café. Les résultats de cet essai sont rassemblés dans le tableau 4 ci-dessous.

Tableau 4. Nombre de scolytes piégés sur les trois parcelles testées (somme des blocs), sur une semaine de test et selon 3 modalités : un diffuseur vide (témoin 0) ; un diffuseur comprenant le mélange éthanol/méthanol (E+M) ; un diffuseur comprenant le mélange éthanol/méthanol associé à un diffuseur comprenant le linalool naturel (E+M+ linalool). Discussion :

Comme on pouvait s'y attendre, les témoins sans attractifs n'ont quasiment jamais piégé de scolytes. Les pièges ne sont donc pas attractifs pour les scolytes sans diffuseurs d'attractifs et la densité de population de scolytes est suffisamment faible pour que les prises ne soient pas dues au hasard.

Sur l'ensemble des tests, l'ajout de (-)-limonène au mélange éthanol-méthanol a signifïcativement augmenté le nombre de scolytes piégés par piège et par jour par rapport aux alcools seuls. Le (+)-limonène n'a pas permis d'améliorer les captures par rapport au mélange d'alcools seul. En outre, l'effet attractif du mélange éthanol/méthanol disparaît quasiment en présence du linalool.

Exemple 2 : Essais en champ au Costa Rica

Matériel et méthode :

Les essais réalisés ci-dessus ont été complétés en 2017 au Costa Rica, dans un contexte de populations de scolytes plus importantes.

Les essais de piégeage se sont déroulés entre le 21 février et le 27 avril 2017, dans les plantations commerciales de café arabica du CATIE (Centro Agronômico Tropical de Investigaciôn y Ensenanza) à Turrialba, Costa Rica. Le nombre de répétitions par traitement a varié de 6 à 9 selon les essais, les blocs ayant été constitués de manière à être aussi homogènes que possible.

Les plantations de Coffea arabica var. caturra, situées à environ 600 mètres d'altitude, ont été plantées en 2010 en association avec Erythrina poeppigiana comme arbres d'ombrage. Les lignes sont orientées selon les courbes de niveau avec un écartement de 80cm entre les plants et 2 mètres entre les lignes (6300 plants/ha). L'ensemble des parcelles bénéficie d'importants entretiens annuels : sarclages ou désherbage chimique des inter-rangs pluri- annuels, fertilisation chimique lors de la formation des fruits, traitements fongicides et éventuellement insecticides en cas d'infestation de scolytes. Les rendements y sont moyens, de l'ordre de 1000 kg/ha/an de café grain vert.

Les pièges Brocap® ont été placés directement dans les caféiers, suspendus aux branches à une hauteur d'environ 1 mètre et un écartement d'environ 20 mètres entre les pièges. Les attractifs testés sont les suivants :

Mélange éthanol et méthanol : attractif commercialisé par l'Icafé (Instituto del café de Costa Rica), conditionné en flacons diffuseurs de 15mL, ratio éthanol/méthanol 1 :3.

(S)-(-)-Limonène >95 % FG, Sigma-Aldrich, N° CAS :5989-54-8 2-ethyl-l-hexanol (racémique), Sigma-Aldrich, N° CAS : 104-76-7

Huile de paraffine, puriss., Sigma-Aldrich, N° CAS :8012-95-l

Lorsque tous les produits ont été diffusés en mélanges, les alcools et les composés attractifs complémentaires ont été disposés dans des vials de 4mL dont le septum de PTFE était perforé d'un trou de diamètre 1/16" (environ 1,58mm) permettant la libre diffusion par évaporation. Lorsque les alcools ont été diffusés séparément, un vial de 2 ou 4 mL à septum perforé contenant les terpénoïdes dilués dans la paraffine était associé au diffuseur commercial d'alcools.

Le nombre de scolytes du café piégés a été relevé quotidiennement. Chaque relevé dans chaque bloc représente une répétition. Entre chaque test, les pièges ont été lavés avec une solution de TFD4 à 2 % et les diffuseurs ont été changés.

Résultats :

Confirmation de l'intérêt du (-)-limonène associé au mélange éthanol/méthanol :

Tableau 5. Nombre de scolytes du café piégés sur l'ensemble des répétitions (9 pièges par traitement, 2 relevés par piège), à l'issue de 3 jours de test et selon 3 modalités : un diffuseur vide (témoin 0) ; un diffuseur comprenant le mélange attractif commercial éthanol/méthanol (E+M) ; un diffuseur comprenant le mélange éthanol/méthanol associé à un diffuseur comprenant le (-)-limonène (E+M et (-)-limonène).

Le tableau 5 démontre que la somme des Hypothenemus hampei piégés sur les 9 répétitions randomisées est nettement augmentée en associant le (-)-limonène au mélange éthanol/méthanol par rapport au mélange éthanol/méthanol seul. Intérêt du 2-éthyl-l-hexanol associé au mélange éthanol/méthanol :

Tableau 6. Nombre de scolytes du café piégés sur l'ensemble des répétitions (6 pièges par traitement, 3 relevés par piège), à l'issue de 4 jours de test et selon 3 modalités : un diffuseur vide (témoin 0) ; un diffuseur comprenant le mélange attractif commercial éthanol/méthanol (E+M) ; un diffuseur comprenant le mélange éthanol/méthanol associé à un diffuseur comprenant le 2-éthyl-l-hexanol (E+M et 2-éthyl-l-hexanol).

Le tableau 6 démontre que la somme des Hypothenemus hampei piégés est nettement augmentée en associant le 2-éthyl-l-hexanol au mélange éthanol/méthanol par rapport au mélange éthanol/méthanol seul. Possibilité de mélanger les composants du kit attractif :

Tableau 7. Nombre de scolytes du café piégés sur l'ensemble des répétitions (6 pièges par traitement, 3 relevés par piège), à l'issue de 4 jours de test et selon 6 modalités : un diffuseur vide (témoin 0) ; un diffuseur comprenant le mélange attractif commercial éthanol/méthanol (E+M) ; un diffuseur comprenant le mélange attractif commercial éthanol/méthanol et du (- )-limonène (E+M + (-)-limonène) ; un diffuseur comprenant le mélange attractif commercial éthanol/méthanol et du 2-éthyl-l-hexanol (E+M + 2-éthyl-l-hexanol) ; un diffuseur comprenant le mélange attractif commercial éthanol/méthanol, du (-)-limonène et du 2- éthyl-l-hexanol (E+M + (-)-limonène + 2-éthyl-l-hexanol).

Le tableau 7 démontre que le nombre des Hypothenemus hampei piégés est nettement augmenté en mélangeant le (-)-limonène au mélange éthanol/méthanol par rapport au mélange éthanol/méthanol seul. Le mélange du 2-éthyl-l-hexanol aux alcools permet également d'augmenter les piégeages par rapport au mélange éthanol/méthanol. Cette augmentation est encore plus nette lorsque les 2 composés, (-)-limonène et 2-éthyl-l- hexanol, sont ajoutés au mélange éthanol/méthanol.

Claims

REVENDICATIONS

1. Kit d'attractifs pour attirer le scolyte du café Hypothenemus hampei, caractérisé en ce qu'il comprend un mélange d'éthanol/méthanol et du (-) limonène et/ou du 2-éthylhexanol.

2. Kit d'attractifs selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend en outre un diluant, de préférence de la paraffine ou une huile minérale.

3. Kit d'attractifs selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce qu'il comprend un ou plusieurs diffuseurs.

4. Kit d'attractifs selon la revendication 3, caractérisé en ce qu'il comprend un premier diffuseur comprenant le mélange éthanol/méthanol, un second diffuseur comprenant le (-) limonène et éventuellement un diluant et optionnellement un troisième diffuseur comprenant le 2-éthylhexanol et éventuellement un diluant.

5. Kit d'attractifs selon la revendication 3, caractérisé en ce qu'il comprend deux diffuseurs : un premier diffuseur comprenant le mélange éthanol/méthanol et optionnellement le

2-éthylhexanol et/ou un diluant,

6. Kit d'attractifs selon la revendication 3, caractérisé en ce qu'il comprend deux diffuseurs : un premier diffuseur comprenant le mélange éthanol/méthanol et optionnellement le

(-)limonène et/ou un diluant,

un second diffuseur comprenant le 2-éthylhexanol et optionnellement le (-)limonène et/ou un diluant.

7. Kit d'attractifs selon la revendication 3, caractérisé en ce qu'il comprend un diffuseur comprenant le mélange éthanol/méthanol, le (-) limonène et/ou le 2-éthylhexanol et optionnellement un diluant.

8. Dispositif comprenant le kit d'attractifs selon l'une quelconque des revendications 1-7, ledit dispositif étant apte à piéger et/ou tuer ledit scolyte.

9. Utilisation du kit d'attractifs selon l'une quelconque des revendications 1-7, ou du dispositif selon la revendication 8 pour attirer le scolyte du café Hypothenemus hampei, de préférence pour piéger et/ou tuer ledit scolyte ou pour modifier le comportement dudit scolyte.

10. Procédé d'attraction du scolyte du café Hypothenemus hampei, dans lequel le kit d'attractifs selon l'une quelconque des revendications 1-7 ou le dispositif selon la revendication 8 est placé dans ou à proximité d'un site d'attraction.