DE2037879A1

DE2037879A1 - Device for washing cheese

Info

Publication number: DE2037879A1
Application number: DE19702037879
Authority: DE
Inventors: Der Anmelder Ist
Original assignee: Gasbjerg, Knud, Silkeborg (Danemark)
Priority date: 1969-08-11
Filing date: 1970-07-30
Publication date: 1971-02-25
Also published as: GB1320904A; DK125942B; AT315561B

Description

Die Erfindung bezieht sioh auf eine Vorrichtung zum Waschen von Eäse.The invention relates to a device for washing cheese.

Bei der Käseherstellung besteht ein wichtiger Schritt darin, die äußeren Oberflächen des Käses zu waschen. Pur diesen Zweck gibt es Käsewasohmasobinen, die mit rotierenden Bürsten arbeiten und mit einer entsprechenden Wasserversox^ gung, so daS die Oberfläche de» Käses gewaschen werden kann, wenn er dagegen gehalten wird. Üir ein vollständiges Waschen der gesaraten Oberfläche des Käses ist es daher erforderlich, den Käs* on Hand zu drehen, was eine zeitaufwendige, mühselige Arbeitsweise ist. Außerdem sind die rotierenden Bürsten niobt sehr bygieniafa, weil ßioh auf ihren Borsten Käseteilohen absetzen.An important step in cheese making is washing the external surfaces of the cheese. Pure For this purpose there are cheese wasohmasobines that work with rotating Brushes and work with an appropriate water seal ^ so that the surface of the cheese can be washed when held against it. For a full wash Due to the total surface of the cheese, it is therefore necessary to turn the cheese by hand, which is a time-consuming, laborious one Way of working is. In addition, the rotating brushes are niobt very bygieniafa, because there are pieces of cheese on their bristles drop.

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der vorliegenden Erfindung ist ©s, eine Käsewasohmascbine vorisusetelagen, die von einfacher uad kompakter Ausgestaltung ist und in der Lage Ist, wenigstens einige, vorzugsweise all© Oberflächen ies Käses in einer wirksamen, aeitspaKendea »ad hygienischen Weise zu waschen.of the present invention is © s, a Käsewasohmascbine vorisusetelagen, which from simple uad is more compact and is capable of at least some, preferably all, surfaces of this cheese in an effective, aeitspaKendea »ad hygienic manner to wash.

ErfindungsgemäS wild ©in© KäsewaeotasiaiiQhine "worge Bohlagen, die sioh dadurch ternär©i®baet₉ dai sie einen Tragtiscb umfaßt, des durob ©ia©a Wa'sobtuara©! binduclbführt und der die Käse dussfe <ä@n TöbqoI wobei in dem lunnel Bäsea ¥©Ege
Wasserstrahlen, weaigsteas geg@n eia® S©it© d©s Mees siehten, der sieb aaraa ¥0Efe©i^<b©tjQgt_s» t-jöboi äi© Büsan s© ©sege staltet sind, da8 si© siob t^s@^{s glss} 3dw@giangSEiohtGEg ies Käses bewegen.According to the invention wild © in © KäsewaeotasiaiiQhine "worge Bohlagen, which is thereby ternary © i®baet ₉ because it includes a carrier plate, the durob © ia © a Wa'sobtuara ©! Binduclb leads and the cheese dussfe <ä @ n TöbqoI whereby in the lunnel Bäsea ¥ © Ege
Jets of water, weaigsteas Geg @ n eia® S © it © d © s Mees see, the sieve aaraa ¥ 0Efe © i ^< b © tjQgt _s »t-jöboi äi © Büsan s © © sege formed, da8 si © siob t ^s @ ^{s glss} 3dw @ giangSEiohtGEg ies cheese move.

Das Waschen vermiis-fe©!® HoobiäEU©taass©Estrai3l©ß kann in wirksamer und iöch allies ¥©ise g@©©bsfe©E₀ Hau tanu die Käse an einer Aasafol ¥oa atatioaässa Büs©tt₉ die zusam men die gesamte Oberfllob© ä©B H,siss in Qöessiübtuag egfa sen, vorbeibewegea₉ abez an iann ©is© wirksam© ¥äs@te se reiohen, wäre es erf©£fe£liüb₉ @iae ¥@rbältnisoiä3ig gsoSe Anzahl von Busen voEzusebeia₉ tias ^ieäerao ©iaeE boö@Q ¥eE brauch an HoohdruckwasseE bdieutea idiEde, wofür maa wiede rum eine Pumpe hoher Kapazität "benötigt©₀ BüE dung beweglicher Biieea kommt man nit "aenigenThe washing vermiis-fe ©! ® HoobiäEU © taass © Estrai3l © ß can in effective and iöch allies ¥ © ise g @ © © bsfe © E ₀ Hau tanu the cheeses at an Aasafol ¥ oa atatioaässa Büs © tt ₉ which together entire surface lob © ä © BH, siss in Qöessiübuag egfa sen, moving past a ₉ abez an iann © is © effective © ¥ äs @ te se rows, it would be fulfilled ₉ @iae ¥ @ rbältnisoiäig gsoSe number of breasts voEzusebeia ₉ tias ^ ieäerao © iaeE boö @ Q ¥ eE need of high pressure water bdieutea idiEde, for which maa, in turn, a high capacity pump "needed © ₀ BüE dung mobile biieea one comes not" aenigen

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erhält dennoch eine wirksame Wäsche, d. b. der Verbrauch an Hocbdruckwasser kann verhältniBmäßig niedrig gehalten werden.still gets an effective wash, d. b. the consumption of high-pressure water can be kept relatively low will.

Vermittels der erfindungsgetnäßen Vorrichtung ist es möglich, a LIe Seiten eines Käses völlig automatisch zu waschen. By means of the device according to the invention, it is possible to wash all sides of a cheese completely automatically.

Die Erfindung wird nun anband eines Ausführungsbeispiele, welches in der Zeichnung dargestellt ist, näber erButert. 'The invention will now be based on an exemplary embodiment which is shown in the drawing angry. '

In der Zeichnung stellen dar:In the drawing show:

Fig. 1 eine scbematisohe perspektivische Ansicht einer Ausgestaltung einer Voniohtung zum Waschen von Käse gemäß der Erfindung undFig. 1 is a schematic perspective view an embodiment of a device for washing cheese according to the invention and

Tig. 2 eine Draufsicht auf diese Vorrichtung.Tig. Figure 2 is a plan view of this device.

Die Vorrichtung, die in der Zeiobnung dargestellt ist, umfaßt einen Transportabschnitt 2 in Form eines Tisches «it Rollen 4, die duroh nSdit dargestellte Antriebseinriobtuogen | in Umdrehung versetzbar sind. Die Rollen in der Nähe des Einlaßendes werden mit verhältnismäßig langsamer Geschwindigkeit angetrieben, während die nachfolgenden Rollen mit höherer Geschwindigkeit angetrieben werden, so daß eine Beschleunigung und ein gegenseitiger Abstand zwischen den aufeinanderfolgenden Käsen, die auf der Transportvorrichtung abgelegt werden, entsteht, wenn sie fortbewegtThe device shown in the drawing comprises a transport section 2 in the form of a table with rollers 4, the drive unit shown by the figure are displaceable in rotation. The rollers near the inlet end are running at a relatively slow speed driven, while the subsequent rollers are driven at a higher speed, so that an acceleration and a mutual distance between the successive cheeses deposited on the conveyor are created when it is moved

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werden. Unterhalb der Transportvorrichtungen sind zwei naoh oben gerichtete Strahldüsen 6 angeordnet, die in den Zwischenräumen zwieohen zwei Rollen 4 liegen. Jede dieser Düsen ist am äußeren Ende einer Kolbenstange 6 befestigt, die zu einem quer angeordneten Zylinder 10 gehört. Die Zylinder 10 sind doppe!wirkend und so gesteuert, daß die Düsen quer unterhalb der Transporteinrichtung sich hin- und herbewegen. In einer nicht dargestellten Weise sind die Düsen an eine Hoobdruokwasserpumpe vermittels flexibler Schläuche angeschlossen, so daß die Düsen die Hin- und Herbewegung aueführen können. In einer bevorzugten Ausgesteltungsforo führen die Düsen eine Hin- und Herbewegung aus, die sich über die halbe Breite der Transportvorrichtung erstreokt, so daß beide Busen die gesamte Breite der Transportvorrichtung abdeoken. Die Geschwindigkeit der Hin- und Herbewegung ist eo gewählt, daß sichergestellt ist, daß alle Teile der Unterseite des Käses, die sich über die Düsen und die Transportvorrichtung 2 hinwegbewegen, den Wasserstrahlen von wenigstens einer der Düsen ausgesetzt sind.will. Below the transport devices are two naoh Upwardly directed jet nozzles 6 are arranged, which lie in the spaces between two rollers 4. Any of these Nozzle is attached to the outer end of a piston rod 6 which belongs to a cylinder 10 arranged transversely. the Cylinders 10 are double! Acting and controlled so that the Nozzles move back and forth across below the transport device. In a manner not shown, the Nozzles connected to a Hoobdruok water pump by flexible hoses so that the nozzles can perform the reciprocating motion. In a preferred Ausgesteltungsforo the nozzles perform a reciprocating motion, which extends over half the width of the transport device stretches so that both breasts are the full width of the Abdeoken transport device. The speed of the The reciprocating movement is chosen to ensure that all parts of the underside of the cheese are covered Move over the nozzles and the transport device 2, the water jets from at least one of the nozzles are exposed.

Ein Paar Düsen 12 1st im Abstand oberhalb der Transportvorrichtung 2 in einer Art angeordnet, die genau der Anordnung der unteren Düsen 7 und deren Steuerzylinder 10 «nteprlobt. Die Steuerzyllnder für die oberen Düsen sind Bit 14 bezeichnet, und euch diese arbeiten so, daß dieA pair of nozzles 12 is spaced above the transport device 2 in a manner that is exactly the same Arrangement of the lower nozzles 7 and their control cylinders 10 «Nteprlobt. The control cylinders for the top nozzles are Bit 14 denotes, and you these work so that the

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DUsen 12 quer zur Transportvorriohtung bin- und hergeben. Die Düsen 12 sind naob unten gerlobtet und dienen zum Wasohen der oberen Fläche des Käses im Gegenetro« zu den Düsen. 6, die die untere Fläobe in der besohriebenen Weise waschen.Bin and give away DUsen 12 across the transport device. The nozzles 12 are naob gerlobtet below and are used for Wasohen the upper surface of the cheese in the opposite direction to the Nozzles. 6, which the lower surface in the described way to wash.

Ein vertikaler Rahmen 16 umgibt die Transportvorriohtung 2 in der Nähe der Düsen 6 und 12 und ist auf Kolbenstangen von Zylindern 18 befestigt, so daß der Rahmen auf- und abbewegt werden kann. In der Nabe der Seitenteile dieses Rahmens sind jeweils zwei Düsen 18 angeordnet, von denen jeweils ein Paar am unteren Ende einer vertikalen Stange 20 befestigt ist, die von einer Tragvorrichtung 22 ausgeht, die am äuBeren E_nde einer Kolbenstange 24 befestigt ist, welohe zu einem quer angeordneten Zylinder 26 gehört. Normalerweise liegen die Düsen 18 in der durch ausgezogene Linien gezeichneten Stellung, duroh Betätigung der Zylinder 26 jedoch können sie zu einer Mittelstellung, wie duroh gestrichelte linien angedeutet, bewegt werden. Auch di· Düsen 18 sind, obwohl in der Zeiotanung nioht dargestellt, über geeignete Schläuche an eine ihdruokquelle angeschlossen.A vertical frame 16 surrounds the transport device 2 in the vicinity of the nozzles 6 and 12 and is mounted on piston rods of cylinders 18 so that the frame can be moved up and down. In the hub of the side members of this frame, two nozzles 18 are arranged, of which one pair at the lower end of a vertical rod 20 is attached in each case emanating from a supporting device 22 which is attached to the äuBeren E _n de a piston rod 24, welohe to a transversely disposed cylinder 26 belongs. The nozzles 18 are normally in the position shown by solid lines, but by actuating the cylinders 26 they can be moved to a central position, as indicated by dashed lines. The nozzles 18 are also connected to a pressure source via suitable hoses, although they are not shown in the timing.

Die Düsen 18 riohten Wasserstrahlen in eine Richtung naoh innen und nach vorn, während die anderen Düsen den Wasserstrahl in ein· Riobtung niob innen und hinten, wie in der Zeichnung angedeutet, riohten.The nozzles 18 directed jets of water in one direction naoh inside and forwards, while the other nozzles direct the water jet in a · Riobtung niob inside and behind, like indicated in the drawing, riohten.

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Wean nun ein Käse den Rahmen 16 passiert, werden die gegenüberliegenden Seitenflächen von diesen Wasserstrahlen beaufschlagt und gewäsoben, weil der Rahmen 16 und damit die Düsen. 18 auf- und abbewegbar sind.Whenever a cheese passes frame 16, the opposite side surfaces acted upon by these water jets and Gewäsoben, because the frame 16 and thus the nozzles. 18 can be moved up and down.

In Bewegungsweg der Käse auf der Transportvorrichtung 2 sind zwei Sobalter 18 und 30 vorgesehen, die beim Durobgang entweder von der rückwärtigen bzw. von der vorderen Kant« eines durchlaufenden Käses betätigt werden. Der Schalter 28 steuert die Zylinder 26, so daß die Düsen 18 beim Durchgang der rückwärtigen Kante des Käses nach innen bewegt werden, während der Schalter 30 die Zylinder in entgegengesetzter Bewegungsrichtung umsteuert, wenn die vordere Kaate eines Käses durchgeht.In the path of movement of the cheese on the transport device 2 two Sobalter 18 and 30 are provided, which in the Durobgang either from the rear or from the front Kant «of a cheese running through. The switch 28 controls the cylinder 26 so that the nozzles 18 when Passage of the rear edge of the cheese can be moved inward, while the switch 30 reverses the cylinder in the opposite direction of movement when the front Kaate of a cheese passes.

¥1« aus der obigen Beschreibung hervorgebt, werden die durchlaufenden Käse von den Düsen auf ihrer oberen Seite, ihrer unteren Seite und an ihren seitlichen Seiten vermittels der hin- und berbewegliohen Düsen 6, 12 und 18 gewaschen. Wie bereits erwähnt, 1st zwischen einzelnen Käsen, wenn sie durch den Rahmen 16 hindurchgehen, ein Abstand vorbanden, so daß beim Durchgang der rückwärtigen Kant· eines Käses am Schalter 2t die Düsen 18 störungsfrei nach innen laufen können, und zwar hinter dem Käse und vor dem nächsten ankommenden Käse. Diese Situation ist in 7ig. 2 dargestellt« Bei der Binwärtabewegung der Düsen 18 wird der Bahcen ld noch auf- und abbewegt, und auf diese Weise¥ 1 «can be derived from the description above the cheese passing through from the nozzles on their upper side, their lower side and on their side sides washed by means of the reciprocating nozzles 6, 12 and 18. As mentioned earlier, 1st between each Cheeses, when they pass through the frame 16, vorbanden a distance so that when they pass through the rear Kant · a cheese at the switch 2t the nozzles 18 can run inward without interference, namely behind the cheese and in front of it the next cheese arriving. This situation is in 7ig. 2 shows «When the nozzles 18 are moved inward the Bahcen ld is still moving up and down, and this way

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wir<jj sowohl die rückwärtige Seite des ersten Käses als auch die Vorderseite des näobsten Käses gewaschen. Sobald die vordere Kante des nächsten Käses den Schalter 30 paseiert, werden die Düsen 18 in ihre äuBeren Stellungen zurückgezogen, in denen sie die seitlichen Oberflächen des Käses waschen. Anschließend wiederholt sloh die oben beschriebene Arbeitsweise bei dem nächsten ankommenden Käse, der diese Düsen passiert.we <jj both the back of the first cheese and washed the front of the next cheese. As soon as the front edge of the next cheese passes switch 30, the nozzles 18 are withdrawn to their outer positions, in which they the lateral surfaces of the cheese to wash. Then repeat the process described above How it works with the next incoming cheese that has this Nozzles happened.

Die Erfindung ist nicht auf das dargestellte Ausfübrungsbeisplei beschränkt, beispielsweise können die verschiedenen Düsen auch durch andere Einrichtungen als durch Zylinder bewegt werden, beispielsweise durch die Befestigung an Schwingermen, die durch Nookensobelben oder andere Antrlebseinriobtungen betätigt werden und die Düsen auf einem bogenförmigen Weg alt ein«· kleineren oder größeren Radius bewegen. Auob die AnsahI der Düsen und der Wasserdruck können den Erfordernissen entsprechend gewählt werden. Die äußeren Stellungen der Düsen 18 kann «an durch «InsteLlbare Anschläge und In Abhängigkeit τοη der tatsächlichen Breite des in waschenden Käses bestimmen. Aucb die Höhenstellung der Zylinder H oder der Düsen 12 wird In Abhängigkeit von der tatsächlichen Dicke des Käses bestirnt. Die Wasserstrahlen aus den Düsen 18 können leicht nach unten geneigt sein, so daß sie «inen nach oben gerichteten Reactionsdruck auf die Stangen 20 ausüben, und die Trag-The invention is not limited to the exemplary embodiment shown, for example the various nozzles can also be moved by devices other than cylinders, for example by attaching them to oscillating arms that are actuated by nooks or other actuation devices and the nozzles on an arcuate path. · Move smaller or larger radius. The view of the nozzles and the water pressure can also be selected according to requirements. The outer positions of the nozzles 18 can "to by" InsteLlbare strokes and depending on the actual width of the τοη determine in washing cheese. The height position of the cylinders H or the nozzles 12 is also determined as a function of the actual thickness of the cheese. The water jets from the nozzles 18 can be inclined slightly downwards so that they exert an upwardly directed reaction pressure on the rods 20, and the carrying

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vorrichtung 22 kann in einfacher Weise aus Rädern oder Rollen besteben, die auf der unteren Seite des oberen Rahmenteiles laufen. In diesem Pail, besonders wenn dünner Käse behandelt wird, können die Düsen 18 permanent in einer Ebene befestigt sein, die oberhalb der Oberseite der Käse liegt, so daß die Düsen niffat unbedingt in den Zwischenraum zwischen aufeinanderfolgenden Käsen hineinbewegt zu werden brauchen, sondern auch in einer festen Höhe oberhalb der Käse verwendbar sind.device 22 can besteben in a simple manner from wheels or rollers on the lower side of the upper Frame part. In this pail, especially when thin cheese is being treated, the nozzles 18 can be permanent be attached in a plane that is above the top of the cheese, so that the nozzles necessarily niffat in the space need to be moved in between successive cheeses, but also at a fixed height above the cheese are usable.

Anstelle die Endflächen der Käse vermittels der Düsen 18 zu behandeln, ist es auch möglich, die Düsen 12 für diese Zwecke zu benutzen, nämlich dann, wenn diese schräg nach unten gerichtet sind, falle erforderlich, zusammen mit einer Absenkung der Düsen in Richtung auf den Zwischenraum zwischen aufeinanderfolgenden Käsen. Anstelle der schräg gerichteten Düsen ist es auch möglich, eine Ausgestaltung zu verwenden, bei der die Düsen automatisch für eine zweckmäßige Änderung der Richtung der Wasserstrahlen gedreht werden. Die Endflächen der Käse brauchen nioht unbedingt mit ein und denselben Düsen gewaseben su wesclans die auch einige der anderen Oberfläcbenteile wasdben, deaia beisoadere Düsen können für diesen Zweek vorgesehen seia_s wenn es wünschenswert ist, die Käse mit diofotem aufeinander folgen zu lassen, äaaa können dies© Düsen so angeordnet sein, da8 sie zusätzlich auInstead of treating the end faces of the cheese by means of the nozzles 18, it is also possible to use the nozzles 12 for this purpose, namely when they are directed obliquely downwards, if necessary, together with a lowering of the nozzles in the direction of the Space between successive cheeses. Instead of the obliquely directed nozzles, it is also possible to use a configuration in which the nozzles are automatically rotated for an appropriate change in the direction of the water jets. The end faces of the cheese need nioht necessarily one and the same nozzle gewaseben su wesclans wasdben also some of the other Oberfläcbenteile, deaia beisoadere nozzles can seia provided for this Zweek _s when it is desirable to have the cheese follow diofotem each other ÄÅÅÅ can do this © Nozzles must be arranged in such a way that they are also

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und Herbewegung in Querrichtung auch In Längsrichtung hin- und herbewegt werden und dabei der Bewegung des Käses über eine gewisse Streoke folgen können und dadurch wiederum längere Zeit wirksam sind, verglichen mit stationären Düsen. Auf diese Weise kann man die Kapazität der Maschine erhöhen, besonders dann, wenn die Rüokkebrbewegung der Düsen größer ist als die Yorwärtsbewegung.and backward movement in the transverse direction also in the longitudinal direction and can be moved here and can follow the movement of the cheese over a certain distance and thereby in turn are effective for a longer period of time compared to stationary nozzles. In this way you can increase the capacity of the machine, especially when the backward movement of the nozzles is greater than the forward movement.

Die Maschine kann gut mit einer Bürstenwaschmaschine vereinigt werden, "beispielsweise so, daß die Seitenflächen vermittels Bürsten gewaschen werden, während die anderen Flächen mit Hochdruokwasser gemäß der Erfindung gewaschen werden.The machine can be easily combined with a washing machine with brushes, for example in such a way that the side surfaces be washed by means of brushes, while the other surfaces are washed with Hochdruokwasser according to the invention will.

Die Maschine kann auch so ausgebildet sein, daß sie mehr als eine Reibe von Käse bebandelt. Ss können auch mehrere zusätzliche Düsen in den Zwischenräumen zwischen zwei Reihen von Käsen angeordnet sein, so daß die Seitenflächen der Käse, die einander zugekehrt sind, gemäß der Erfindung gewaschen werden.The machine can also be designed to wrap more than one grater of cheese. Ss can also be several additional nozzles can be arranged in the spaces between two rows of cheeses, so that the side surfaces the cheeses facing each other are washed according to the invention.

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Claims

Expectations

Apparatus for washing cheese, characterized in that a support device is provided which is carried by a Wasohtunnel runs, with nozzles arranged in the tunnel are the jets of high pressure water against at least straighten some of the sides of the cheeses going through, wherein the nozzles are movable in a direction transverse to the direction of movement of the cheese.

2. Apparatus according to claim 1, characterized in that the support device is a transport device with a Number of driven rollers, with below cder between two of these rollers at least one upwardly directed nozzle is arranged, which is transverse to the direction of movement of the cheese. and is floating.

3. Apparatus according to claim 1 or 2, characterized in that at least one downwardly directed nozzle is horizontal is arranged above the transport device so that it can be moved back and forth.

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4. Apparatus according to claim 1, 2 or 3, characterized in that that near, preferably above, the top of the transport device and near the two Side edges of the same an inwardly directed nozzle is arranged, which is substantially in the vertical direction is floating through ParBllelverso screening.

5. Device according to one of claims 1 to 4, characterized characterized in that outside the path of movement of the cheese is arranged a nozzle which is at least partially in Is directed longitudinal direction of the transport device, which is horizontally transversely reciprocable, whereby the The front or back of a cheese passing through is washed.

6. Apparatus according to claim 5, characterized in that the nozzle additionally during its reciprocating movement is moved up and down.

7. Apparatus according to claim 6, characterized in that the nozzle is arranged on a movable carrier, which holds the nozzle in a position outside the path of movement of the cheese during the passage of a cheese and the nozzle leads in and out of the space between two consecutive cheeses before the passage of the following cheese.

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8. Vorrichtung naoh Anspruch 7» dadurch gekennzeichnet, daß Fühler vorgesehen sind, die den Durchgang der vorderen bzw. rückwärtigen Seite eines Käses feststellen und die betrieblioh mit Steuereinriobtungen des beweglichen Trägers verbunden sind, so daß die Düse sich in den Zwischenraum bineinbewegt unmittelbar nach dem Durchgang der rückwärtigen Kante eines Käses bzw. aus diesem Zwischenraum heraus unmittelbar vor dem Durchgang der vorderen Kante des folgenden Käses.8. Device naoh claim 7 »characterized in that Sensors are provided which detect the passage of the front or rear side of a cheese and which are operatively connected to control devices of the movable carrier so that the nozzle moves into the gap immediately after the passage of the rear edge of a cheese or out of this space immediately before the passage of the front edge of the following cheese.

9. Vorrichtung nach Anspruch 4 und 5, dadurch gekennzeichnet, daQ die nach innen geriobtete Düse auf demselben Träger angeordnet ist wie die Düse, die in Längsrichtung gerichtet ist.9. Apparatus according to claim 4 and 5, characterized in that the inwardly serrated nozzle on the same carrier is arranged like the nozzle, which is directed in the longitudinal direction.

10. Vorrichtung nach Anspruch S, dadurch gekennzeichnet, daß die beiden Düaen zu einer Düse vereinigt sind, die kontinuierlich Hoobdruokwaaeer absprüht unter einem Winkel von etwa 45° zur Längs- und Querrichtung.10. The device according to claim S, characterized in that the two Düaen are combined into a nozzle which continuously sprays Hoobdruokwaaeer at an angle of about 45 ° to the longitudinal and transverse directions.

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