CN103126053A - 一种具有增甜功能的再造烟叶的制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种具有增甜功能的再造烟叶的制备方法。以芳香蔬菜甜罗勒（Ocimum basilicum L.）经常规致香成分提取方法利用后的残渣为原料，与烟梗、碎烟片按比例混合，热水浸泡萃取；所得不溶物以造纸法制成基片；所得水提取液经真空浓缩处理后用于上述基片的涂布，制得再造烟叶。该再造烟叶应用到卷烟配方中，具有增加甜香、丰富烟香的作用。该方法使香料植物提取致香成分后的残渣得到再利用，提高了香料植物的利用率，有利于制造成本的降低。

Description

一种具有增甜功能的再造烟叶的制备方法

技术领域

本发明属于再造烟叶技术领域，具体涉及一种具有增甜功能的再造烟叶的制备方法。

背景技术

在当今卷烟行业中，再造烟叶越来越成为卷烟工业中不可或缺的原料，它对于提高烟草制品的内在质量、降低焦油含量、改变烟气成分、节约烟丝用量、稳定卷烟配方起着十分重要的作用。

随着再造烟叶技术的不断发展，非烟草类植物材料在再造烟叶中的应用也有相关报道。姚二民等以茶叶为添加物，将添加不同比例茶叶的再造烟叶加入叶组制成卷烟样品，结果表明，与对照样相比，含不同比例茶叶的再造烟叶叶组卷烟中致香成分均有不同程度的增加，主要有害成分有不同程度的降低；郑勤安等介绍了一种造纸法含中草药成分再造烟叶的制备工艺，将中草药与烟草混合萃取后，取其纤维制成高填充值的纸叶，萃取液经低温真空浓缩后浸涂到该纸叶上，制成的再造烟叶充分保留了不溶性有效药用成分，与烟香谐调；范运涛等从鸢尾根中提取致香成分进行造纸法再造烟叶制备，再应用到卷烟配方中，结果表明鸢尾致香成分能改善造纸法再造烟叶的烟气品质，并具有降低刺激的作用，加香后的造纸法再造烟叶在卷烟中应用也有相同效果。

相关专利亦见报道，刘维涓等发明了一种卷烟增香方法、增香再造烟叶及其制备方法，将苍术、艾叶和白芷等薰蒸类香料植物与烟草原料混合，制备再造烟叶，实现卷烟增香；杨伟祖等发明了一种非烟草类造纸法再造烟叶配方料及其制备和使用方法，其原料构成为红茶或普洱茶的细茶梗、粗茶梗和茶末，所制得的再造烟叶物理性能得到改善，被赋予特殊的、协调的香气。

尽管以非烟草类植物作为原料组分制备功能性再造烟叶的研究有所报道，但以香料植物甜罗勒经常规致香成分提取后所剩残渣为原料进行再造烟叶制备的研究尚未见报道。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种以甜罗勒提取后残渣为原料制备的具有增甜功能的再造烟叶。

本发明的目的通过下述技术方案予以实现。

*除非另有说明，本发明中所采用的百分数均为质量百分数。

一种具有增甜功能的再造烟叶，由下述方法制备得到：

(1) 按下述重量份称取各原料备用：50～60份烟梗、30～40份烟碎片和10～20份甜罗勒处理物，所述的甜罗勒处理物为甜罗勒经常规致香成分提取方法利用后的残渣；

(2) 将甜罗勒处理物、烟梗和烟碎片混合后用60～80 ℃水浸提30～90 min，分离水提取液与不溶物；

(3) 将不溶物打浆，应用造纸技术和设备制成基片；

(4) 将水提取液真空浓缩至密度1～1.2 g/cm³，将浓缩液回涂到成型的基片上，制得所需的具有增甜功能的再造烟叶。

其中，甜罗勒（Ocimum basilicum L.）为唇形科一年生草本植物，使用部分为其地上部分；常规致香成分提取方法包括溶剂萃取、水蒸气蒸馏、同时蒸馏萃取、超临界CO₂萃取、亚临界萃取。

将所制备的再造烟叶根据卷烟不同牌号的设计比例应用到叶组配方中，制成样品烟支进行评吸，结果表明，该再造烟叶的添加具有增加甜香、丰富烟香的作用。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：

1、选用芳香植物甜罗勒经过常规致香成分提取方法处理后所剩的残渣为原料进行再造烟叶的制备，可提高芳香植物的利用率，降低再造烟叶制造成本；

2、该再造烟叶在卷烟中的添加，具有增加甜香、丰富烟香的作用；

3、生产工艺操作性及规范性强，可实现工业化生产，具有良好的开发应用前景。

附图说明

图1 为本发明以甜罗勒残渣制备再造烟叶的工艺流程图；

图2 实施例1所制备样品香气风格评价（与对照相比）图；

图3 实施例2所制备样品香气风格评价（与对照相比）图；

图4 实施例3所制备样品香气风格评价（与对照相比）图。

具体实施方式

以下结合附图和实施例对本发明作进一步的详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明，并不用于限定本发明的保护范围。

实施例1——具增甜功能的再造烟叶的制备及应用1

1. 再造烟叶的制备（见图1）

(1) 将甜罗勒处理物100 g、烟梗600 g和烟碎片300 g用60℃水浸提90 min.，分离水提取液与不溶物；

(2) 将不溶物打浆，应用造纸技术和设备，制成基片；

(3) 将水提取液真空浓缩至密度1-1.2 g/cm³，将浓缩液回涂到成型的基片上，制得所需的再造烟叶。

2.卷烟中的添加实验

将制备得到的再造烟叶切丝，按6 %的比例应用于云烟（印象）叶组配方中，并以掺入不添加甜罗勒的再造烟叶的叶组作为对照组。

3.评吸实验

将处理组和对照组的叶组放入恒温恒湿箱内平衡24 h后，制成卷烟，样品和对照随机编号，由具备评吸资质的专家组成的评吸小组进行感官评吸。

4.应用效果评价

将上述卷烟样品按照中式卷烟感官评价方法对其香气风格进行评吸（见图2），结果表明：与对照相比，以甜罗勒残渣制备的再造烟叶在卷烟中的应用具有增强甜香、果香、清香、花香、膏香的作用，其中甜香、果香、清香增加较为明显；同时，从香气的种类上看，增加了药草香、青滋香，起到了丰富烟香的作用。

实施例2——具增甜功能的再造烟叶的制备及应用2

1. 再造烟叶的制备

(1) 将甜罗勒处理物100 g、烟梗500 g和烟碎片400 g用70℃水浸提60 min.，分离水提取液与不溶物；

(2) 将不溶物打浆，应用造纸技术和设备，制成基片；

(3) 将水提取液真空浓缩至密度1-1.2 g/cm³，将浓缩液回涂到成型的基片上，制得所需的再造烟叶。

2.卷烟中的添加实验

将制备得到的再造烟叶切丝，按6 %的比例应用于云烟（印象）叶组配方中，并以掺入不添加甜罗勒的再造烟叶的叶组作为对照组。

3. 评吸实验

将处理组和对照组的烟丝放入恒温恒湿箱内平衡24 h后，制成卷烟，样品和对照随机编号，由具备评吸资质的专家组成的评吸小组进行感官评吸。

4. 应用效果评价

将上述卷烟样品按照中式卷烟感官评价方法对其香气风格进行评吸（见图3），结果表明：与对照相比，以甜罗勒残渣制备的再造烟叶在卷烟中的应用具有增强甜香、果香、清香、花香、膏香的作用，其中甜香和清香增加较为明显；同时，从香气的种类上看，增加了药草香、青滋香，起到了丰富烟香的作用。

实施例3——具增甜功能的再造烟叶的制备及应用3

1. 再造烟叶的制备

(1) 将甜罗勒处理物200 g、烟梗500 g和烟碎片300 g用90℃水浸提30 min.，分离水提取液与不溶物；

(2) 将不溶物打浆，应用造纸技术和设备，制成基片；

(3) 将水提取液真空浓缩至密度1-1.2 g/cm³，将浓缩液回涂到成型的基片上，制得所需的再造烟叶。

2.卷烟中的添加实验

将制备得到的再造烟叶切丝，按6 %的比例应用于云烟（印象）叶组配方中，并以掺入不添加甜罗勒的再造烟叶的叶组作为对照组。

3. 评吸实验

将处理组和对照组的烟丝放入恒温恒湿箱内平衡24 h后，制成卷烟，样品和对照随机编号，由具备评吸资质的专家组成的评吸小组进行感官评吸。

4. 应用效果评价

将上述卷烟样品按照中式卷烟感官评价方法对其香气风格进行评吸（见图4），结果表明：与对照相比，以甜罗勒残渣制备的再造烟叶在卷烟中的应用具有增强甜香、果香、清香、花香、膏香的作用，其中甜香和清香增加较为明显；同时，从香气的种类上看，增加了药草香、青滋香，尤其是药草香增加较为明显，起到了丰富烟香的作用。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (1)

1.一种具有增甜功能的再造烟叶制备方法，包括以下步骤：

(1) 按下述重量份称取各原料备用：50～60份烟梗、30～40份烟碎片和10～20份甜罗勒处理物，所述的甜罗勒处理物为甜罗勒经常规致香成分提取方法利用后的残渣；

(2) 将甜罗勒处理物、烟梗和烟碎片混合后用60～80 ℃水浸提30～90 min，分离水提取液与不溶物；

(3) 将不溶物打浆，应用造纸技术和设备制成基片；

(4) 将水提取液真空浓缩至密度1～1.2 g/cm³，将浓缩液回涂到成型的基片上，制得所需的具有增甜功能的再造烟叶。

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