Mi chiamo Daniela e sto seguendo dei corsi proposti dallo chef, mi ha talmente incuriosito che ho deciso di frequentare online questo corso e ogni video che seguo imparo sempre qualcosa di più, dagli semplici e piccoli suggerimenti che nessuno ti da' e lui lo fa' con naturalezza e semplicità e far vedere e insegnare la sua passione per la pasticceria è qualcosa di fantastico, è superlativo e quello che lui mi ha trasmesso è qualcosa di inepagabile, io amo molto cucinare in generale ma imparare a realizzare qualcosa di dolce è arte, e amo e condivido il suo modo di insegnare la scienza, l'arte e la passione per la pasticceria, non bisogna avere le basi per imparare tutti lo possono fare e lo chef ti dà le basi per poter iniziare, faccio davvero i miei Complimenti, un Bravo allo Chef Andrea Di Giglio!