Mama Florence Recensioni 

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Dettagli dell'azienda

  1. Corso di cucina
  2. Scuola di cucina
  3. Organizzatore di eventi
  4. Agenzia di escursioni turistiche
  5. Attrazione turistica

Scritti dall'azienda

Mama Florence is a premium cooking school in the heart of Florence, created for travelers seeking far more than a tourist activity: a genuine immersion into Italian food culture. Located in San Frediano, one of Florence’s most authentic and vibrant neighborhoods, our school is housed in a beautifully restored historic space blending Tuscan character with professional culinary facilities. This is not a crowded production-line experience, but a carefully curated environment where hospitality, authenticity, and quality come first. Our cooking classes are led by true culinary professionals: experienced chefs and educators combining technical expertise, warmth, and a passion for sharing Italian cuisine. Whether learning fresh pasta, Tuscan classics, pizza, or gluten-free cooking, guests are guided with genuine care. We place enormous importance on ingredients. Whenever possible, we use organic produce, premium local ingredients, artisanal specialties, and thoughtfully selected Italian wines. At Mama Florence, cooking is about more than recipes. It is about culture, craftsmanship, conviviality, and the pleasure of gathering around a beautiful table. For travelers seeking authentic Florence cooking classes with professional standards, exceptional ingredients, fine wines, and a refined yet welcoming atmosphere, Mama Florence offers a memorable culinary experience in one of the city’s most beloved neighborhoods.


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Eccellente

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Hi fatto biscotti e gelato è stata un…

Hi fatto biscotti e gelato è stata un experience bellissima

11 marzo 2026
Non scritta su invito
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Risposta di Mama Florence

Grazie mille per la tua recensione e, prima di tutto, ci scusiamo per il ritardo nella risposta!

Siamo felicissimi di sapere che il corso di Biscotti & Gelato ti sia piaciuto così tanto. È una delle nostre esperienze più amate, perché unisce il piacere di preparare dolci tradizionali italiani al divertimento di creare il proprio gelato artigianale.

Dal 2013, accogliamo ospiti da tutto il mondo per vivere l'Original Mama Florence Experience, e sapere che hai trascorso dei bei momenti con noi è la soddisfazione più grande.

Grazie per aver cucinato con noi e speriamo di rivederti presto a Mama Florence!

Un caro saluto,

Il Team di Mama Florence

Valutata 5 stelle su 5

Corso di pasta ECCELLENTE

Ho partecipato a un corso di pasta fresca a Firenze ed è stata un’esperienza semplicemente straordinaria! Fin dal primo momento siamo stati accolti con calore e professionalità, in un ambiente autentico e curato nei minimi dettagli, nel cuore della città.

Lo chef, appassionato e preparatissimo, ci ha guidati passo dopo passo nella preparazione della vera pasta fresca italiana spiegandoci tecniche, segreti e curiosità sulla tradizione toscana. Ogni spiegazione era chiara e coinvolgente, perfetta sia per principianti che per chi ha già un po’ di esperienza in cucina.

La parte più bella? Mettere letteralmente “le mani in pasta” e poi gustare insieme il risultato del nostro lavoro, accompagnato da ottimo vino locale. Un momento conviviale, divertente e autentico, che mi ha fatto sentire parte della cultura italiana.

Consiglio questo corso a chiunque visiti Firenze e voglia vivere un’esperienza vera, lontana dai soliti

7 febbraio 2026
Non scritta su invito
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Risposta di Mama Florence

Grazie di cuore per questa splendida recensione e, prima di tutto, ci scusiamo per il ritardo nella risposta!

Siamo davvero felici che il corso di pasta fresca sia stato per te un'esperienza così speciale. Il nostro obiettivo è proprio quello di offrire un'autentica immersione nella cultura gastronomica italiana, combinando insegnamento, convivialità e tradizione in un ambiente accogliente e professionale.

Ci fa particolarmente piacere sapere che hai apprezzato sia l'approccio del nostro chef sia l'opportunità di mettere letteralmente le mani in pasta, scoprendo tecniche, curiosità e sapori che fanno parte della nostra tradizione. E naturalmente, condividere il risultato del proprio lavoro attorno a una tavola con buon vino e buona compagnia è uno dei momenti più belli della giornata.

Dal 2013, siamo orgogliosi di accogliere viaggiatori da tutto il mondo per vivere l'Original Mama Florence Experience, e recensioni come la tua sono la migliore ricompensa per il nostro lavoro.

Grazie ancora per aver cucinato con noi e speriamo di rivederti presto a Firenze!

Un caro saluto,

Il Team di Mama Florence

Valutata 5 stelle su 5

Team Building SUPER!!

Abbiamo fatto un team building in cucina da Mama Florence ed è stato uno spasso! Super divertente, creativo e perfetto per fare gruppo. Personale gentilissimo e il risultato buonissimo! Vini ottimi.

5 novembre 2025
Non scritta su invito
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Risposta di Mama Florence

Grazie di cuore per aver condiviso la vostra esperienza! E ci scusiamo per il ritardo di risposta!

Siamo davvero felici che il vostro team building da Mama Florence sia stato così divertente e coinvolgente. Da oltre un decennio progettiamo esperienze culinarie per aziende, gruppi e organizzazioni internazionali, con l'obiettivo di creare momenti autentici in cui collaborazione, creatività e convivialità si incontrano attorno alla tavola.

Sapere che avete apprezzato non solo l'atmosfera e il lavoro di squadra, ma anche la qualità del cibo, dei vini e l'accoglienza del nostro staff significa molto per noi. Crediamo che un'esperienza di team building di successo debba essere tanto divertente quanto curata nei minimi dettagli, con chef professionisti, ingredienti selezionati e un'ospitalità autenticamente italiana.

Grazie ancora per aver scelto Mama Florence. Speriamo di accogliervi nuovamente per un'altra esperienza da condividere insieme! 🍷🍝

Valutata 5 stelle su 5

Esperienza fantastica

Esperienza fantastica! Il team building Finger Food ha coinvolto tutti: si ride, si cucina e si mangia davvero bene. Da rifare assolutamente!

26 ottobre 2025
Non scritta su invito
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Risposta di Mama Florence

Grazie di cuore per questa splendida recensione e, prima di tutto, ci scusiamo per il ritardo nel rispondere!

Siamo davvero felici che abbiate apprezzato il nostro Finger Food Team Building. Da oltre un decennio progettiamo esperienze culinarie per aziende e gruppi con un obiettivo preciso: creare momenti di autentica collaborazione, dove il divertimento si unisce alla qualità, alla creatività e all'eccellenza gastronomica.

Sapere che avete riso, cucinato e condiviso un'ottima cena insieme è esattamente il risultato che speriamo di raggiungere in ogni evento. I nostri chef professionisti e tutto il team lavorano per offrire un'esperienza coinvolgente, curata nei dettagli e capace di lasciare un ricordo che va ben oltre il semplice team building.

Grazie ancora per aver scelto Mama Florence. Saremo felici di accogliervi nuovamente per una nuova sfida culinaria... magari ancora più creativa della prima! 🍷🍴✨

Valutata 5 stelle su 5

Esperienza indimenticabile da Mama Florence

Esperienza indimenticabile da Mama Florence: cucina autentica, accoglienza perfetta e atmosfera unica

Mama Florence è stata un’esperienza straordinaria dall’inizio alla fine. La scuola di cucina offre un ambiente accogliente, curato e autentico, che ti fa sentire subito parte di una vera cucina toscana. Gli chef sono professionali, preparati e capaci di trasmettere passione, tecnica e tradizione in ogni fase della lezione.

La qualità degli ingredienti è eccellente e ogni ricetta viene spiegata passo dopo passo, rendendo l’esperienza ideale sia per principianti sia per chi ha già dimestichezza ai fornelli. Il corso è perfettamente organizzato, divertente e immersivo, con un’attenzione costante alla cultura gastronomica locale.

Il momento finale a tavola è la ciliegina sulla torta: poter gustare i piatti preparati insieme, accompagnati da ottimi vini toscani, rende tutto ancora più speciale.

Consiglio Mama Florence a chiunque voglia vivere un’esperienza culinaria autentica a Firenze, imparare davvero qualcosa di nuovo e portare a casa non solo ricette, ma ricordi bellissimi. Assolutamente da provare!

15 ottobre 2025
Non scritta su invito
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Risposta di Mama Florence

Grazie di cuore per questa recensione così dettagliata e sentita.

Leggere che avete percepito non solo la qualità della cucina, ma anche la passione, la professionalità del nostro team e l'atmosfera che cerchiamo di creare ogni giorno è per noi la soddisfazione più grande.

Fin dalla nostra apertura nel 2013, la missione di Mama Florence è stata quella di offrire molto più di una semplice cooking class. Vogliamo trasmettere il patrimonio della cucina italiana attraverso chef professionisti, ingredienti artigianali accuratamente selezionati, vini di qualità e un ambiente che permetta agli ospiti di sentirsi accolti come a casa, senza mai rinunciare agli standard di una vera scuola di cucina.

Sapere che tornerete a casa con nuove competenze, una maggiore comprensione della cultura gastronomica italiana e ricordi così belli ci conferma che stiamo perseguendo il nostro obiettivo.

Grazie ancora per aver scelto Mama Florence. È stato un vero piacere condividere con voi un piccolo pezzo della nostra cultura e speriamo di rivedervi presto per un'altra esperienza culinaria autentica a Firenze. 🇮🇹🍷🍝

Valutata 5 stelle su 5

Per una sera ci hanno fatto dimenticare…

Per una sera ci hanno fatto dimenticare di essere a firenze tra ricette e risate.

9 settembre 2025
Non scritta su invito
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Risposta di Mama Florence

Grazie di cuore per questa splendida recensione e ci scusiamo per il ritardo di risposta!

Ci ha fatto sorridere leggere che, per una sera, vi abbiamo fatto dimenticare di essere a Firenze. È forse uno dei complimenti più belli che si possano fare a una scuola di cucina: riuscire a far vivere agli ospiti un momento così autentico e coinvolgente da farli sentire parte della tavola, della cucina e della convivialità italiana.

Dal 2013, i nostri chef professionisti e tutto il team lavorano per creare esperienze che uniscono competenza, qualità e divertimento, perché crediamo che la cucina italiana si impari davvero solo mettendo le mani in pasta, condividendo risate e sedendosi insieme a tavola.

Grazie ancora per aver scelto Mama Florence. Speriamo che le ricette, le risate e i ricordi di quella serata vi accompagnino ancora a lungo e di potervi accogliere nuovamente per una futura esperienza culinaria insieme! 🇮🇹🍝🍷

Valutata 5 stelle su 5

Gruppo divertente, vini ottimi, consigliatissimo!

Ho partecipato ad un corso di cucina a Mama a fine giugno per imparare a fare il tortello perfetto ed ho trovato uno chef Bolognese che mi ha insegnato anche a fare i Corzetti liguri! Esattamente quello che mi ci voleva.

27 giugno 2023
Non scritta su invito
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Risposta di Mama Florence

Grazie mille per la bellissima recensione e, prima di tutto, ci scusiamo per il grande ritardo nella risposta!

Siamo felici che il corso ti sia piaciuto e che tu abbia trovato non solo ottimi vini e una bella compagnia, ma anche qualche sorpresa culinaria in più del previsto. In cucina amiamo condividere tradizioni e tecniche provenienti da diverse regioni italiane, quindi ci fa particolarmente piacere sapere che, oltre ai tortelli, hai avuto modo di scoprire anche i corzetti liguri.

Ti ringraziamo per aver scelto Mama Florence e speriamo di averti nuovamente con noi per un'altra esperienza all'insegna della cucina italiana, del buon vino e della convivialità.

Un caro saluto,
Il Team di Mama Florence

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