Salumeria Ittica Recensioni 

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Valutata 5 stelle su 5

Ho ordinato la porchetta di tonno e lo speck di pesce spada dalla salumeria ittica e sono rimasta davvero entusiasta! Prodotti eccellenti, freschissimi e lavorati con una cura artigianale che si... Leggi di più

L'azienda ha risposto

Valutata 1 stelle su 5

Eravamo carichi di speranze, purtroppo il prodotto non ha incontrato il nostro gusto. Abbiamo assaggiato mortadella di mare, porchetta di tonno, salame di pesce e salame di baccalà. Purtroppo (e... Leggi di più

Valutata 2 stelle su 5

Il pacco è arrivato secondo me almeno 3 giorni in ritardi, per 3 giorni le poste mi hanno detto che lo consegnavano in giornata e per 3 giorni non son venuti, infatti quando è arrivato era caldo... u... Leggi di più

Valutata 5 stelle su 5

Ho ordinato un cesto con svariati assaggi delle loro produzioni per un regalo, malgrado una piccola incomprensione circa la spedizione tutto è andato nel migliore dei modi, consegna in un giorno e... Leggi di più

Dettagli dell'azienda

  1. Azienda ittica
  2. Gastronomia
  3. Lavorazione del pesce
  4. Produttore di condimenti
  5. Negozio di alimentari
  6. Negozio di alimenti naturali

Informazioni fornite da varie fonti esterne

La passione per le Tradizioni e la voglia di creare un prodotto unico ha dato vita alla SALUMERIA ITTICA. l’attenzione alle materie prime e un prezioso lavoro di ricerca e sperimentazione fanno si che il pesce più pregiato diventa Salume di Mare da gustare nella naturalezza dei suoi sapori...


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175 recensioni

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Valutata 5 stelle su 5

Ho ordinato la porchetta di tonno e lo…

Ho ordinato la porchetta di tonno e lo speck di pesce spada dalla salumeria ittica e sono rimasta davvero entusiasta! Prodotti eccellenti, freschissimi e lavorati con una cura artigianale che si sente fin dal primo assaggio.
La porchetta di tonno è una scoperta incredibile: morbida, saporita e perfettamente bilanciata, ideale sia da sola che in un tagliere gourmet.
Lo speck di pesce spada, invece, ha un profumo affumicato elegante e una consistenza delicata che si scioglie letteralmente in bocca.

Consegna puntuale, imballaggio impeccabile e servizio clienti gentilissimo.
Esperienza da 5 stelle! Consiglio questa salumeria ittica a chiunque ami la qualità e voglia provare qualcosa di davvero speciale.

29 ottobre 2025
Non scritta su invito
Logo di Salumeria Ittica

Risposta di Salumeria Ittica

Grazie Ambra per le tue bellissime parole!
Siamo davvero felici che la tua esperienza con noi sia stata così positiva. Mettiamo molta cura in tutto ciò che facciamo, quindi sapere che l’hai percepita ci riempie di soddisfazione.

È stato un piacere averti come cliente — speriamo di rivederti presto!

Valutata 1 stelle su 5

ESPERIENZA D’ACQUISTO DA DIMENTICARE…..

Acquistato da Salumeria Ittica alcuni prodotti in data 8 Ottobre 2025 e a seguito del consumo durante una Cena abbiamo riscontrato, sia io che mia moglie ,disturbi gastrointestinali durante la notte! I prodotti consumati nell’occasione erano lo Speck di Spada e il Prosciutto di Tonno ma da subito abbiamo pensato che il prodotto incriminato fosse lo Speck di Spada per una serie di motivi quali l’aspetto giallognolo molto umido e viscido con cui si presentava nonostante fosse stato proposto come stagionato, l’odore pungente e il sapore leggermente acido .Il prodotto era completamente coperto dal pepe sulla superficie per cui questa eccessiva speziatura copriva in buona parte il sapore reale ma si intuiva che qualcosa non andava alla perfezione. Ci siamo fidati perche’ la merce è stata spedita con un imballaggio di polistirolo e con buste di ghiaccio secco e anche le recensioni sul Sito aziendale erano in maggioranza positive. Il giorno successivo al consumo, dopo una notte movimentata, abbiamo deciso di contattare l’azienda per comunicare l’accaduto e chiedere spiegazioni e la stessa, devo dire molto correttamente, ha provveduto a ritirare i due prodotti e al rimborso immediato degli stessi. Abbiamo accettato la procedura a patto di conoscere il motivo causa di questi disturbi e l’azienda si è proposta inizialmente di ispezionare e analizzare accuratamente i prodotti per appurarne la causa. Ad oggi a distanza di oltre 20 giorni dal ritiro ancora non abbiamo ricevuto riscontro in merito a questi accertamenti e ci siamo davvero sentiti presi in giro. I prodotti restanti non sono stati ritirati perché a dire dell’azienda ritenuti a norma ma noi abbiamo ritenuto comunque ,a scopo cautelativo , non consumarli fino al riscontro dei controlli che purtroppo non è mai arrivato. Alcuni giorni fa abbiamo buttato via i prodotti restanti proprio per evitare ulteriori problematiche ma vista la situazione ci premeva far presente questa cosa a chi di competenza e soprattutto a chi si accinge ad acquistarli perché non ci è sembrato corretto come si è conclusa la faccenda . A mio parere questo genere di prodotti dovrebbe essere spedito esclusivamente con Corriere refrigerato senza fare pagare costi troppo elevati e non con ghiaccio secco e comunque nel momento che subentra un problema non nascondersi dietro il silenzio! NOTA A SEGUITO RISPOSTA DA PARTE DI SALUMERIA ITTICA SUCCESSIVAMENTE ALLA RECENSIONE PUBBLICATA: Mi dispiace ma non concordo con la parte finale di quanto asserito nella Vs risposta! Gli accordi erano che mi avreste comunicato gli esiti degli esami e mi sembrava proprio il minimo sinceramente considerato che siamo stati male in due persone dopo la cena! Se eravate già a conoscenza degli esiti delle analisi allora perché non lo avete comunicato? MagarI fornendo anche un referto di laboratorio per correttezza. Quando si tratta di salute e del benessere del Consumatore bisogna essere cauti e più precisi possibile e non arrampicarsi sugli specchi come è stato fatto finora. Inoltre non penso proprio si possano addebitare i disturbi al Franciacorta e ai contorni di verdure fresche di stagione perché li consumiamo regolarmente e non ci hanno mai fatto star male! Resto del parere che non Vi siete comportati correttamente fino in fondo comunicando l’esito e rassicurandoci sulle Verifiche condotte sui prodotti ritirati confermandoci che non erano presenti Listeria, Salmonella e che la carica batterica era stata trovata nella norma. Questo lo state comunicando adesso dopo la nostra recensione negativa! Non acquisteremo mai più i Vs prodotti questo è poco ma sicuro!!! Buona giornata

8 ottobre 2025
Non scritta su invito
Logo di Salumeria Ittica

Risposta di Salumeria Ittica

Lucas,
la ringraziamo per aver condiviso la sua esperienza. Desideriamo tuttavia chiarire alcuni aspetti fondamentali:

1. Rimborso e ritiro effettuati immediatamente
Il giorno successivo alla sua segnalazione abbiamo provveduto al rimborso totale dei prodotti da lei ritenuti non idonei e al ritiro immediato degli stessi, così da poter effettuare le analisi di controllo.

2. Tempi delle analisi già comunicati
Sin dal primo contatto abbiamo informato che i tempi tecnici per ricevere i risultati dal laboratorio esterno sono di circa 20–25 giorni, tempistica standard per questo tipo di verifiche.

3. Azienda certificata e controlli continui
Siamo un’azienda certificata e tutte le analisi vengono eseguite regolarmente secondo il nostro piano HACCP.
Le verifiche condotte sui prodotti ritirati hanno confermato che non erano presenti Listeria, Salmonella e che la carica batterica risultava nella norma.

4. Possibili cause non riconducibili ai nostri prodotti
Come da lei stesso comunicato, durante la cena erano stati consumati anche una bottiglia di Franciacorta e altri contorni.
Alla luce dei risultati analitici, non emergono elementi che colleghino i disturbi riportati ai prodotti da noi forniti.

5. Condizioni di spedizione
La merce viaggia in casse di polistirolo coibentate con ghiaccio gel, che mantengono la temperatura controllata fino a 72 ore.
Sul nostro sito è inoltre disponibile l’opzione di spedizione refrigerata, quando il servizio è attivo nella zona di destinazione. Non tutte le località sono però coperte da tale servizio; in questi casi utilizziamo l’imballaggio coibentato con ghiaccio gel, che garantisce comunque una conservazione idonea dei prodotti.

Nota: Le analisi sono state inviate via email.

Cordiali saluti,

Salumeria Ittica

Valutata 5 stelle su 5

I prodotti sono eccezionali

I prodotti sono eccezionali, il servizio impeccabile e l'attenzione al cliente di livello ottimo.
Arrivato tutto bene imballato per garantire la freschezza dei prodotti.
Abbiamo avuto un problema con il corriere, subito risolto dal venditore.
Ricompreremo sicuramente.

8 maggio 2024
Non scritta su invito
Valutata 5 stelle su 5

Ottima comunicazione e perfetta consegna

Ho ordinato un cesto con svariati assaggi delle loro produzioni per un regalo, malgrado una piccola incomprensione circa la spedizione tutto è andato nel migliore dei modi, consegna in un giorno e il pacco e' arrivato in condizioni perfette e adeguatamente fornito di ghiaccio secco..
Una ottima esperienza che non mancherò di ripetere..
Chi ama il pesce non dovrebbe mancare di provare queste eccellenti offerte gastronomiche
Alla prossima!

5 dicembre 2023
Non scritta su invito
Valutata 5 stelle su 5

Complimenti

Prodotti di una bontà infinita, spedizione velocissima e imballaggio più che valido che giustifica il costo della spedizione.
Complimenti

5 ottobre 2022
Valutata 5 stelle su 5

tutto perfetto

tutto perfetto sono meravigliato per l'imballaggio della consegna .
i prodotti sono molto buoni io preferisco lo speck di spada ordinero molto presto

19 settembre 2022
Non scritta su invito
Valutata 5 stelle su 5

Straconsigliato!

Il prodotto (speck di ventresca di tonno) è eccezionale, ma su quello non nutrivo grossi dubbi.

E' invece il packaging ad avermi stupito. Mai visto niente di simile. Il prodotto è arrivato in un isobox bianco con all'interno 4 buste di ghiaccio gel (per quasi 4kg di peso), tutto riutilizzabile. Ma è l'attenzione al dettaglio a fare la differenza: il prodotto era sistemato (sottovuoto) al centro, all'interno di una scatola (anch'essa sottovuoto), con le buste di ghiaccio ai 4 lati. Sopra e al lato della scatola, chips di polistirolo. Sembrava di aver acquistato un articolo in gioielleria.

Riacquisterò sicuramente da loro.

7 settembre 2022
Valutata 5 stelle su 5

Prodotti unici

Che dire è stato tutto perfetto, spedizione super veloce, qualità dei prodotti eccelsa, direi che non esistono altri "negozi" in Italia che commercializzano questo tipo di prodotti

11 luglio 2022
Valutata 5 stelle su 5

E' un'esperienza eccezionale

E' un'esperienza eccezionale. Il gusto del prodotto e l'eccellenza della qualità non hanno paragoni. Si apprezza il lavoro di qualità che c'è alle spalle per arrivare a questa prelibatezza. Anche il servizio velocissimo nella consegna, packaging perfetto con ghiaccio artificiale per mantenere inalterata la qualità. Difficile trovare di meglio.

31 maggio 2022

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