Skuffende oplevelse på Tangkroen
Jeg havde booked frokost buffet i stedet for kronch da det lød lækkert med alle de mulige lækre fiskeretter der ville være på buffeten i restaurantens egen beskrivelse nedenfor. Vidste godt at ikke alle vil være på menuer hver dag.
Men det var dog en overraskelse at vi fik intet af dette. Frokostudvalget var en enkelt steg med kål, en salat og en halv avocado med hytteost. Og ellers noget af udvalget fra Kronch.
Jeg gengiver fra hjemmesiden af deres frokostmeny
Frokost-buffet a la køkkenchefen
kan eksempelvis bestå af
Sprød fisk med remoulade og citron
Koldrøget laks med spinatfløde
Håndpillede rejer med pocherede æg
Æggesalat med karrytouch og syltede agurker
Cæsarsalat med sprødstegt kylliingog croutons
Mørbradbøf med svampe a la creme
Minitærter med kartoffel, skinke og rygeostmayo
Riellette af gris, sprøde svær og sennep
Besvarelse fra tangkroen.dk