Ich kann nur vor Josefs Bio warnen. Die Bezeichnung der Cuts grenzt an Verbrauchertäuschung, denn weder das als Wagyusteak bezeichnete ist Wagyu, nicht einmal Steak, noch das Rinderfilet ist tatsächlich Rinderfilet. Die Fleischqualität ist minderwertig und zudem gibt es keinen Herkunftsnachweis. Insgesamt ist hier zu vermuten, dass mit minderer Fleischqualität von zweifelhafter Herkunft versucht wir, Geld zu verdienen. Das war für mich die erste und letzte Erfahrung mit Josefs Bio, da es zahlreiche Anbieter von Biofleisch gibt, die eine deutlich bessere Qualität liefern.