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控制糖尿病,把好“脾胃关”很重要!

    一个患友对我说:“唐专家教授,不是说得了肾病的人会吃得多,喝得多,尿得多吗?本人身体检查报告单有血糖升高,不过我平时没什么特别的感觉,这是不是也有糖尿病?”患有此病的患者常常工作压力过大,交往频繁,饮食搭配油腻,外出搭车,很少走路,长期熬夜,人的肚子会变胖,特别是肚子变大。另外,当身体检查发现血糖升高时,大部分人并不会有大病,但血压值、血糖、血尿酸都会出现波动,略有上升,这种情况在中老年人中越来越常见。
    血糖大于7.0mmol/L或者低于11.1mmol/L的人,或者是餐后2小时血糖值大于11.1mmol/L,或者是随机血糖大于11.1mmol/L。分为两大类:1型糖尿病患者(T1DM),属于自身*系统疾病,仅占糖尿病患者的1至2成,通常推荐注射胰岛素控制血糖。一般人常说的“出去吃饭的糖尿病人”其实指的是属于代谢病的2型糖尿病患者(T2DM),占大约七至九成,通常建议口服降糖药以控制血糖。
    每天有大量的人并不足以诊断糖尿病,但是高血糖不能达到标准值,比如血糖在6.1mmol/L至7.0mmol/L之间,血糖损伤(IFG)的归属,通常是由基础胰岛素分泌减少引起的糖代谢异常引起的。一般情况下,吃豆面、吃葡萄糖水后,血糖值就会升高,人体具有代谢甘精胰岛素来调节血糖浓度,使之处于平稳范围内的工作能力,如果怀孕妇女糖耐量为2小时,血糖值为7.8mmol/L和11.0mmol/L之间,或者是口服葡萄糖耐量试验中出现耐量值。这就是红提糖耐量受损(IGT)。在2型糖尿病的发病风险方面,多数病人无症状,但常伴有5.肥胖、血脂高、血压高、尿酸高“三高”等症状。
    糖尿病病人过去称为“消渴”,由于古代并无良方,当病人出现大量饮食起居、食欲不振、尿频、瘦身等“三多一少”病症时,很可能早已处于疾病的后半期。近代科学不仅能够检测糖尿病病人早期血糖升高,而且可感觉到相关代谢指标值出现异常,为大家尽早发现糖代谢异常,诊断糖尿病患者并对预防措施给予了方便。
    中医认为,T2DM早期代谢神经功能紊乱与肠胃功能失调、中焦湿热及气郁化热等密切相关,提倡通过健脾养胃来预防早期糖尿病。
    一是不良的生活习性使T2DM形成土壤层。
    T2DM的产生与发展较为缓慢,一般要经过两年至几十年。在开始阶段,红提糖耐受性损害(IGT)和/或血糖损害(IFG),即餐前,饭后血糖略有升高,并发生病灶。但是如果敷衍了事,IGT或IFG便会发展成为显性基因糖尿病患者。T2DM的产生从根本上和现代社会生活习惯,特别是饮食结构的改变密切相关。这一代人在饮食上多追求完美口味,高脂肪、高热量、高蛋白质的食物比例提高,而谷类、蔬菜水果摄取减少。过量摄入卡路里的食物**出了日常肠胃吸收的工作能力,滞留在体内的代谢物质使糖尿病患者的风险大大增加。中医很早就认识到生活习惯不良所造成的肠胃功能损害从而发展为“解渴”的整个过程。“黄帝内经”认为消渴病以荣华富贵者易患,因嗜食肥甘厚味、好吃懒做而导致肠胃消化吸收紊乱,肠胃负担重,使一部分营养元素不能转化为没有问题的动能而成为“废物”,发生了中满、内火、痰火、寒湿等病理学物质沉积在肠胃中,五脏耗时久,致“消渴”。发病初期应采取改变现状的方法进行诊断和**。中医把调节肠胃功能作为关键,提倡均衡膳食、大小搭配、合理安排时间、配合工作、锻炼身体、调整饮食搭配等,以减轻肠胃压力和修复肠胃消化吸收的作用,以缓解和阻拦向显性的糖尿病患者发展趋势。
    *二,T2DM的征兆来自“胃肠病”。
    中医认为,脾虚是“后天”“血气生化”的来源,是食疗搭配发生变化,能精确化血气的主要场所。胃负水源保护区和灌水谷地,脾承担消化吸收的水谷,血气准确输到全身上下。胃在一日三餐中消化和吸收的波幅是一致的。在现代社会,许多人由于工作繁忙,违反了进餐规则,出现了饱腹感失调、多吃脂肪多油、饮酒过量、肠胃消化吸收的规律,那么消化和吸收的工作能力就会变弱,久而久之就会导致消化不良、代谢紊乱、出现血糖值、血糖、血尿酸等血液生化指标的升高。此阶段,患者食欲一般好,精神活力尚可,不影响日常主题活动,但细心审察患者病情,肠胃消化吸收能力失调的特点已略见眉目,例如人体肥胖症,食欲旺盛,吃完肚子胀,口腔有异味,大便不畅,较易疲劳,舌黄腻等。如果以上症状持续出现,说明患者胃内已经出现了寒湿、郁火、湿痰等病邪,要尽快避开生活方式不佳的患者,要尽快避免病情发展,及时到医院就诊。
    三、预防T2DM的作用是“健脾胃助运,通肝气”。
    中医认为脾功能是从上向下“升”的。胃源保护地作用由上而下“顺降”,切合肠胃生理特点的精细化学物质可全部正常消化,而不会改变为“浊毒”伤身。首先,切合肠胃消化吸收规律:从进餐时间、规律膳食搭配、按时定量分析;在进餐量上,张弛有度;每餐七、八分饱;在进餐方式上,减少高脂、高糖原对食材的摄取,提高维生素、营养元素、膳食纤维素的比例,寒温稳盛,避免食用低温或过热的配料等。
    此外,还可以选择熬粥、煮茶、烧菜等具有药效的食物,可以通过降肝气来达到防病治病的目的。假如食物会引起胃涨、胃堵等“滞胀”征兆,可以吃健胃消食和胃之品:如生萝卜、山楂茶、荞麦茶等;在出现脾胃湿热的征兆时,可以吃一些清胃降浊的食物:冬瓜荷叶茶、绿豆粥、苦瓜汁、小叶苦丁煮茶等,出现困乏的情况,出现食滞、大便糖稀等症状时,可以吃健脾益气之品,比如伏苓山药粥、薏米仁荷兰豆粥、西洋参茶等;有严重便秘等“肠滞”的征兆,可以吃一些促进消化的食物,如梨、香蕉苹果及其莱菔子茶、杏仁茶等。
    适当选择健性子、清肝火的食药同源品,可提高肠胃的消化吸收工作能力和营养元素的用度,减少“废物”在身体内的滞留时间,不仅能使肠胃功能得到恢复,而且能有效预防糖尿病的发生。
    除饮食调节外,中老年人瘦瘦,餐后多走路,平时笑口常张,保持适当的体重,愉悦的精神状态,以及培养绿色健康的运动习惯,十分重要。

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