无铝双效泡打粉

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产品名称：（无铝）双效泡粉

品牌：thermphos

规格：5kg*4袋/

适用范围：适合制作蛋糕、面包、油炸小吃、点心

贮藏法：储藏于干爽阴凉处

 产地：苏

分：焦酸二二钠、碳酸钠、玉米淀粉、酸二钙、酒石酸钾、碳酸钙

产品介绍：双效泡粉也叫双重泡粉，是由碱性材配合他酸性材，并以淀粉为填充剂的

白色粉末。双效泡粉在接触水份过程，酸性碱性粉末同时溶于水而起应会开始释出二氧

化碳co2（**次），同时在烘焙加热的过程，会释放出更多的气体（第二次），这样二次产气

的过程会使产品达到膨胀松软的效果，同时保证产品所要的外观。

产品特点：

1、粉质细腻，可更为均匀地分布于面粉，持续发泡能力。

2、不硫酸铝钾铝物质。

3、应后剩余盐类的严格制，所制产品风味更纯正。

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