瓜尔豆胶
型号:食品级、工业级、
包装:25斤纸板桶
含:99.9%
产地:国产/进口
性状:淡黄色粉末
cas:9000-30-0
用途:增筋剂,面粉改良剂
生产厂家:郑州诚旺化工食品添剂有限司
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瓜尔豆胶的价格:35元/斤
瓜尔豆胶的性状:瓜尔豆胶为白色至黄褐色自由流的粉末。
瓜尔豆胶在食品工业中的用途:
1、瓜尔豆胶在冷饮如冰淇淋、糕、冰、冰片中起优良稳剂作用,防止冰产生,起着增稠、乳化作用。
2、瓜尔豆胶在面制品如面条、挂面、粉条中起到粘结、保水、增筋力,保持品质的优良作用,而且延上货架时间。
3、瓜尔豆胶在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种体饮料八宝粥中起到增稠持水和稳剂作用,并改善口感作用。
4、瓜尔豆胶在乳制品如果奶、酸奶中起到稳剂作用,并起到增稠、乳化,改善口感的作用。
5、瓜尔豆胶在豆制品如豆腐、豆奶中起到稳作用。
6、在肉制品中,如火腿肠、午餐肉、各种肉丸中起粘结、爽口和增体积作用。
瓜尔豆胶的限:各类食品,gmp为限,焙烤制品0.35%;早餐谷1.2%;干酪0.8%;乳制品1.0%;各种油脂2.0%;调味汁1.2%;果酱、果冻1.0%;牛乳制品0.6%;工蔬菜和蔬菜汁2.0%;汤料0.8%;顶端料、甜沙司1.0%;其他食品0.5%
瓜尔豆胶(瓜尔胶)适用标准:
瓜尔豆胶的添:根据国家标准,建议用千分之一到千分之。
运输方式:、汽运、ems邮政,申通等,款到发货;
服宗旨:竭诚提供优质产品,售后服客户意度100%。
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联系人:陈涵037
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