随着全球经济的快速发展和人们生活水平的不断提高，西方饮食文化逐步进入中国，成为现代饮食中不可或缺的一部分。作为东亚地区的重要经济和文化中心，上海逐渐成为高端西餐食品行业的重要市场。2025年，上海博华国际展览有限公司将主办第28届上海FHC高端西餐食品展览会，届时将迎来来自全球各地的企业和品牌，展示前沿的西餐食品技术与文化。

2025中国·上海国际高端西餐食品展作为一年一度的重要行业盛会，将于2025年11月在上海新国际博览中心举行。本届展会预计吸引超过2600家参展企业，观众人数预计将突破190,000，为业界提供一个高效、的平台。

2025年FHC展会的核心目标是推动高端西餐食品行业的国际交流与合作。通过展会，参展企业将能够展示其新的产品和技术，加强与国内外客户的联系。，展会还将成为行业趋势发布、品牌宣传、市场拓展的重要平台。

作为中国大、繁华的城市之一，上海不仅是经济和商业中心，更拥有丰富的文化底蕴和独特的地理位置。上海结合了中西文化的优点，成为国际化的大都市。该城的美食文化多样，除了本地的特色小吃，还有众多的国际美食品牌。通过2025年FHC展会，参展商不仅可以展示自己的品牌，还可以借助上海这个平台，深入了解和融入这个快速发展的市场。

上海博华国际展览有限公司是一家在展览展示服务、展会招商服务及展览策划服务方面有丰富经验的展会组织者。公司秉持高质量、高效率、化的服务理念，致力于为客户提供优质的展会体验。

作为本届FHC展会的主办方，博华国际具备丰富的行业资源和良好的市场口碑。我们拥有的团队，能够全方位支持参展企业，从展台设计到现场服务，力求为每一家参展企业创造更大的价值。

展览的成功不仅仅依赖于展品的质量，也取决于展览策划的科学性和艺术性。博华国际展览有限公司在展览策划上，深入洞察行业趋势与客户需求，注重每一个细节。

在全球化浪潮下，西餐食品行业正面临着巨大的机遇与挑战。上海博华国际展览有限公司依托上海的国际化优势，为企业打开国际市场提供了可能。在展会上，企业可以接触到来自不同国家的采购商和投资者，拓展视野，实现商业价值的大化。

此次展会将涵盖多个类别的高端西餐食品，包括但不限于以下几种：

根据机构的预测，未来几年中国的高端西餐食品市场仍将保持快速增长。消费者对高品质生活的追求，使得高端西餐的需求日益增加。通过积极参加展会，企业能更好地把握市场趋势和变化，制定相应的战略，以抢占市场份额。

2025中国·上海国际高端西餐食品展不仅是一个展示与交易的平台，更是一个学习与成长的机会。在这个行业盛会上，我们期待与您共同探讨行业发展新方向，分享成功经验，共同推动高端西餐食品市场的发展。

上海博华国际展览有限公司诚邀各界人士莅临展会，共同见证行业的蓬勃发展。展望2025，我们相信借助这个展会，可以为您的品牌打开新的市场、拓展新的商业机会。

不容错过的行业盛会，期待您的到来！

THE 28TH SHANGHAI GLOBAL FOOD TRADE SHOW

臻选美食-品味全球 SHAPING THE FUTURE OF FOOD

2025.11.12-14 中国·上海新国际博览中心

现场观众来自于食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等行业。但终究难挡“食饮人”的热情以及人们对美食发自内心的热爱，终到场的买家数量突破八万，共计87,025名！

展品范围

进口食品展区

1、休闲食品：糖果、巧克力、饼干、蜜饯、膨化、谷物、果脯类、营养食品等。

2、休闲饮品：咖啡、红茶、燕窝、果味饮料、饮用水、氢水、纯果蔬汁等。

3、酒类产品：葡萄酒、气泡酒、白兰地、啤酒、威士忌等。

国内食品展区

1、乳制品：液态奶、奶粉、奶酪、炼乳、乳脂肪、干酪、益生菌、乳冰激凌、其他乳制品等。

2、焙烤产品：糕点、面包、方便面等。

3、富硒食品：富硒茶、水、蛋、酒、奶、油、零食、饮品、大米、小麦、面粉、杂粮、蔬菜、水果等。

4、绿色天然食品：蜂蜜、木耳、菇类、山核桃、榛子、松子食品等。

5、肉制品：香肠、火腿、腌腊、酱卤、熏烧烤、干制品、油炸制品、调理肉制品、罐藏制品。

6、粮油制品：食用油、橄榄油、米类、面类、马铃薯杂粮等。

7、调味品：酱油、醋、味精、调味油系列产品、西餐调味品等。

8、水产品：冷冻/速冻水产、海参、鲍鱼水产调理食品、海洋加工制品、速冻调理食品及冷餐食品。

9、餐饮：中式正餐、中式快餐、火锅、西式正餐、西式快餐、咖啡店、休闲饮品店等。

年度食品出口品牌企业

BEST FOOD EXPORT ENTERPRISE OF THE YEAR

安徽安粮实业发展有限公司 AHCOF INDUSTRIAL DEVELOPMENT CO., LTD.

浙江省粮油食品进出口股份有限公司 ZHEJIANG CEREALS, OILS & FOODSTUFFS import & EXPORT CO., LTD.

浙江省茶叶集团股份有限公司 ZHEJIANG TEA GROUP

广东省中山食品水产进出口集团有限公司 ZHonGSHAN FOODSTUFFS & AQUATIC IMP. & EXP. GROUP CO. LTD. OF GUANGDONG

广东汕泰食品有限公司 GUANGDONG SHANTAI FOODSTUFF CO.,LTD

山东健源生物工程股份有限公司 SHANDONG JIANYUAN BIOENGINEERING CO., LTD.

江苏省粮油食品进出口集团股份有限公司 JIANGSU CEREALS,OILS & FOODSTUFFS I/E GROUP CORP.

海南翔泰渔业股份有限公司 HAINAN XIANGTAI FISHERY CO.,LTD

海南勤富食品有限公司 HAINAN QINFU FOODS CO.,LTD

通威（海南）水产食品有限公司 TonGWEI HAINAN AQUATIC PRODUCTS CO. LTD.

20万㎡年度食饮大展：拓展环球市场、捕捉前沿趋势、把握万千商机，2025FHC上海环球食品展作为深耕行业多年的知名展会，将以20万㎡超大展出规模，将环球食饮超量资源再度集聚，助力各大企业披荆斩棘，再创高峰！

3000+家优质展商：与预计3000+家优质展商进入专属食饮人的“高效商贸交流空间”，一览来自50+国家及地区的展团、展商风采，站在新一年的崭新高度，以环球视野为创新与开拓赋能！

12大展品板块：在今年展会的基础上再度归类细分，展品更全更直观！2025FHC将展出包括肉类及水产品，休闲食品及饮料、乳制品，甜食及巧克力，餐饮供应链及食材，调味品及粮油，咖啡茶饮，烘焙轻餐，食品加工及包装，预制品及中央厨房，罐藏食品及原辅材料、机械设备，火锅食材及用品在内，共计12大类展品板块。

多渠道专业买家来袭：现场链接进出口商，经销商、代理商、商超及便利店、电商、新零售，酒店、餐饮，咖啡饮品、烘焙甜品，连锁加盟等行业各领域专业买家。2025FHC致力于通过三日展出将买家、卖家一站式汇集，行业资源高效整合，构建食品饮料及其相关产业的全方位展览生态圈！

预计18万专业观众：延续本届FHC的超高热度，2025FHC预计吸引18万专业观众再度不远万里如潮涌来，再掀行业热潮！相信现场集环球化、规模化、精品化多位一体的臻选行业资源将助您抢跑未来，迎来更广阔的发展空间！