| Pengaruh pemanasan terhadap aktivitas antioksidan pada beberapa jenis sayuran Y Aisyah, R Rasdiansyah, M Muhaimin Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 6 (2), 2014 | 103 | 2014 |
| Characterization of corn starch-based edible film incorporated with nutmeg oil nanoemulsion Y Aisyah, LP Irwanda, S Haryani, N Safriani IOP conference series: materials science and engineering 352 (1), 012050, 2018 | 58 | 2018 |
| Komposisi kimia dan sifat antibakteri minyak nilam (Pogostemon cablin) Y Aisyah, P Hastuti, H Sastrohamidjojo, C Hidayat Majalah Farmasi Indonesia 19 (3), 151-156, 2008 | 40 | 2008 |
| Antimicrobial activity of patchouli (Pogostemon cablin Benth) citronella (Cymbopogon nardus), and nutmeg (Myristica fragrans) essential oil and their mixtures against … Y Aisyah, D Yunita, A Amanda IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 667 (1), 012020, 2021 | 29 | 2021 |
| Pengaruh jenis bunga dan waktu pemetikan terhadap sifat fisikokimia dan aktivitas antibakteri minyak atsiri bunga kenanga (Cananga odorata) Y Aisyah, S Haryani, R Maulidya Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 8 (2), 53-60, 2016 | 29 | 2016 |
| Physico-chemical properties of patchouli oils (Pogostemon cablin) separated by fractional distillation method Y Aisyah, SH Anwar 2nd Syiah Kuala University Annual International Conference 2012, 2012 | 21 | 2012 |
| Pemanfaatan Tepung Porang (Amorphophallusoncophyllus) sebagai Penstabil Emulsi M/A dan Bahan Penyalut pada Mikrokapsul Minyak Ikan SH Anwar, BMB Ginting, Y Aisyah, N Safriani Jurnal Teknologi Industri Pertanian 27 (1), 2017 | 20 | 2017 |
| Effect of the edible coating containing cinnamon oil nanoemulsion on storage life and quality of tomato (Lycopersicum esculentum Mill) fruits Y Aisyah, E Murlida, TA Maulizar IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 951 (1), 012048, 2022 | 19 | 2022 |
| Karakteristik fisikokimia dan sensori permen jelly kulit buah kopi dengan penambahan gelatin dan sari lemon K Zia, Y Aisyah, Z Zaidiyah, HP Widayat Jurnal teknologi dan industri pertanian indonesia 11 (1), 32-37, 2019 | 16 | 2019 |
| Pembuatan mie kering dari tepung talas (Xanthosoma sagittifolium) dengan penambahan karagenan dan telur RG Mulinsky, YMS Lubis, Y Aisyah Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (1), 388-400, 2018 | 16 | 2018 |
| Uji aktivitas antioksidan minyak sereh wangi (Cymbopogon nardus (L.) Rendle), minyak nilam (Pogostemon cablin Benth.) dan minyak pala (Myristica fragrans Houtt.) A Rachmatillah, D Hasni, Y Aisyah Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 6 (4), 442-446, 2021 | 14 | 2021 |
| Optimization of emulsification process parameters of cinnamon oil nanoemulsion Y Aisyah, S Haryani, N Safriani, N El Husna Int. J. Adv. Sci. Eng. Inf. Technol 8, 2092-2098, 2018 | 14 | 2018 |
| Pemanfaatan teknologi tepat guna pada usaha produksi bumbu bubuk instan “Meurasa” masakan khas Aceh Y Aisyah, R Agustina, D Yunita Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat 4 (3), 297-304, 2020 | 13 | 2020 |
| Quality characteristics and antibacterial activity of transparent solid soap with addition of cananga oil (Cananga odorata) R Maulidya, Y Aisyah, D Yunita The 2nd International Conference of Essential Oils (ICEO 2019) Banda Aceh …, 2019 | 12 | 2019 |
| Formulasi Antiseptik Tangan Ekstrak Daun Sirih (Piper Betle L.) dengan Bahan Penstabil Tea (Trietanolamin) S Samantha, Y Aisyah Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 6 (4), 521-529, 2021 | 11 | 2021 |
| Kajian pembuatan cookies dengan penambahan bubur bayam merah (Amaranthus gangeticus) sebagai sumber antioksidan M Luthfi, YM Lubis, Y Aisyah Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 2 (4), 446-453, 2017 | 11 | 2017 |
| Rasdiansyah, & Muhaimin. 2014 Y Aisyah Pengaruh Pemanasan Terhadap Aktivitas Antioksidan pada Beberapa Jenis Sayuran, 0 | 11 | |
| Encapsulation of patchouli (Pogostemon cablin Benth), nutmeg (Myristica fragrans), and citronella (Cymbopogon nardus) essential oil using a combination of coating materials … Y Aisyah, AL Sabilla, D Yunita IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1116 (1), 012021, 2022 | 10 | 2022 |
| Effect of betel type (Piper sp) and concentration of betel leaf extract on quality and antibacterial activities of glycerine bar soap I Hafizah, Y Aisyah, D Hasni IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 667 (1), 012016, 2021 | 10 | 2021 |
| Karakteristik Kimia dan Mikrobiologis Asam Drien (Durian Fermentasi dari Aceh) pada Berbagai Metode Pembuatan M Muzaifa, R Moulana, Y Aisyah, I Sulaiman, T Rezeki Agritech 35 (3), 288-293, 2015 | 10 | 2015 |