Jestem mega zadowolona, że wyruszyłam w podróż zagłębienia wiedzy cukierniczych. . Wszystko profesjonalnie przygotowane, Wspaniale wytłumaczone . Myślę, że monoporcje nie należą do łatwych ciast z uwagi na wielowarstwowość składników. Ale w tak przejrzysty sposób zaprezentowane i wyjaśnione już nie są " ciężkie do wykonania" Dziękuję