[go: up one dir, main page]

WO2022000009A1 - Verfahren zur behandlung von cannabisblüten - Google Patents

Verfahren zur behandlung von cannabisblüten Download PDF

Info

Publication number
WO2022000009A1
WO2022000009A1 PCT/AT2021/060227 AT2021060227W WO2022000009A1 WO 2022000009 A1 WO2022000009 A1 WO 2022000009A1 AT 2021060227 W AT2021060227 W AT 2021060227W WO 2022000009 A1 WO2022000009 A1 WO 2022000009A1
Authority
WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
cannabis
flower
cannabis flower
flowers
oxygen
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Ceased
Application number
PCT/AT2021/060227
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
Roman MEIDLINGER
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Urban Agriculture Meidlinger Roman EU
Original Assignee
Urban Agriculture Meidlinger Roman EU
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Urban Agriculture Meidlinger Roman EU filed Critical Urban Agriculture Meidlinger Roman EU
Priority to CA3183878A priority Critical patent/CA3183878A1/en
Priority to EP21739908.8A priority patent/EP4172543A1/de
Priority to US18/012,845 priority patent/US20230337661A1/en
Publication of WO2022000009A1 publication Critical patent/WO2022000009A1/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Ceased legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N3/00—Preservation of plants or parts thereof, e.g. inhibiting evaporation, improvement of the appearance of leaves or protection against physical influences such as UV radiation using chemical compositions; Grafting wax
    • A01N3/02—Keeping cut flowers fresh chemically
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26—DRYING
    • F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B3/00—Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat
    • F26B3/02—Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat by convection, i.e. heat being conveyed from a heat source to the materials or objects to be dried by a gas or vapour, e.g. air
    • F26B3/04—Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat by convection, i.e. heat being conveyed from a heat source to the materials or objects to be dried by a gas or vapour, e.g. air the gas or vapour circulating over or surrounding the materials or objects to be dried
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N1/00—Preservation of bodies of humans or animals, or parts thereof
    • A01N1/10—Preservation of living parts
    • A01N1/12—Chemical aspects of preservation
    • A01N1/122—Preservation or perfusion media
    • A01N1/125—Freeze protecting agents, e.g. cryoprotectants or osmolarity regulators
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N3/00—Preservation of plants or parts thereof, e.g. inhibiting evaporation, improvement of the appearance of leaves or protection against physical influences such as UV radiation using chemical compositions; Grafting wax
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26—DRYING
    • F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B11/00—Machines or apparatus for drying solid materials or objects with movement which is non-progressive
    • F26B11/02—Machines or apparatus for drying solid materials or objects with movement which is non-progressive in moving drums or other mainly-closed receptacles
    • F26B11/04—Machines or apparatus for drying solid materials or objects with movement which is non-progressive in moving drums or other mainly-closed receptacles rotating about a horizontal or slightly-inclined axis
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26—DRYING
    • F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B5/00—Drying solid materials or objects by processes not involving the application of heat
    • F26B5/04—Drying solid materials or objects by processes not involving the application of heat by evaporation or sublimation of moisture under reduced pressure, e.g. in a vacuum
    • F26B5/06—Drying solid materials or objects by processes not involving the application of heat by evaporation or sublimation of moisture under reduced pressure, e.g. in a vacuum the process involving freezing

Definitions

  • the invention relates to a method for treating cannabis flowers.
  • Cannabis flowers serve as the basis for various products, e.g. as a tobacco substitute.
  • cannabis has several advantages over conventional tobacco.
  • cannabis flowers for example as a tobacco substitute
  • the flowers have to be dried after harvest.
  • the drying is achieved according to the known prior art by air drying in the ambient air or also by freeze drying.
  • Cannabis flowers that have been harvested and dried using conventional methods will have a brown or dark green hue after drying.
  • the invention provides a method in which, in a first step, at least one cannabis flower is brought into contact with liquid nitrogen, and in a second step the at least one cannabis flower is moved relative to an oxygen-containing gas, in particular air, and / or a moving one Oxygen-containing gas is exposed and in a third step the at least one cannabis flower is freeze-dried.
  • the cannabis flower is first brought into contact with liquid nitrogen, then either moved in a gas itself and / or (directly) exposed to a moving gas and finally freeze-dried.
  • Several cannabis flowers are preferably subjected to the method according to the invention at the same time.
  • This procedure changes the chlorophyll in the cannabis flower significantly, so that the cannabis flower is significantly lighter and in particular has a silvery sheen after the process has been completed.
  • the color of the chlorophyll is changed and, in particular, the color intensity is reduced.
  • the essential oils contained in the cannabis flower are better preserved and the cannabis flower tastes more intense.
  • the cannabis flower is harvested, so separated from the cannabis plant. It is preferably provided that the cannabis flower is harvested immediately before the first step.
  • the time span between the separation of the flower from the stem of the flower and the beginning of the first step, that is to say the contact with liquid nitrogen, is preferably a maximum of 5 minutes, particularly preferably a maximum of 3 minutes.
  • the cannabis flower is directly subjected to the first process step without any intermediate treatment.
  • the cannabis flower is preferably not manicured before the first step. Such treatments of the flower are not necessary and would only degrade the quality of the end product.
  • the method is carried out with several flowers of the same size.
  • the cannabis flowers are sorted by size before they come into contact with the liquid nitrogen. This is advantageous because some parameters for optimal implementation of the method according to the invention depend on the size of the treated cannabis flower.
  • the leaves of the cannabis flower are not removed from the flower before the first process step, so that the cannabis flower together with the leaves comes into contact with liquid nitrogen in the first process step.
  • the cannabis flowers are preferred a temperature of approx. 15 ° to 30 ° Celsius, for example normal room temperature.
  • the at least one cannabis flower is moistened with a liquid, in particular with water, before the first step.
  • a liquid in particular with water
  • the at least one cannabis flower is harvested, dried and then moistened before the first process step.
  • the time interval between the moistening and the first step of the method is a maximum of 30 seconds and preferably between 20 and 30 seconds.
  • the at least one cannabis flower is preferably (in particular completely) immersed in a bath of liquid or sprayed with a liquid. It is particularly preferred that the cannabis flower is moistened essentially on all sides in order to produce a uniform effect over the entire surface of the flower.
  • the at least one cannabis flower is brought into contact with liquid nitrogen, whereby the cannabis flower (s) is or will be shock frozen.
  • This process step can be carried out in various ways.
  • the at least one cannabis flower is completely covered with nitrogen at least for a portion of the first step. This means that the entire surface of the flower comes with it in contact with the nitrogen, which has an even effect on the entire flower.
  • the at least one cannabis flower is immersed in a bath with liquid nitrogen in the first step.
  • the cannabis flower is immersed in nitrogen. This is a simple and safe way to ensure that all flowers are adequately exposed to the liquid nitrogen. Furthermore, with this procedure it is possible to precisely determine the length of time the cannabis flower is in contact with the nitrogen and therefore to carry out an exactly defined process. It is preferably provided that the cannabis flower (s) are placed in a bowl or on a tray, on which they go directly into the nitrogen bath provided for this purpose and can then be removed again from the nitrogen bath.
  • the cannabis flower (s) is guided through a nitrogen bath on a conveyor belt in the first step.
  • the cannabis flowers are placed through a funnel on a conveyor belt which is arranged in sections in a nitrogen bath and which guides the cannabis flowers through the nitrogen bath and then out of it.
  • the flowers preferably fall into the nitrogen bath and onto the conveyor belt, which then transports the flowers out of the nitrogen bath again.
  • the nitrogen bath is preferably carried out in a shock freezer specially provided for this purpose, which is explicitly intended for liquid nitrogen.
  • a shock freezer specially provided for this purpose, which is explicitly intended for liquid nitrogen.
  • the Cannabis flowers through an opening in the top center directly into the liquid nitrogen bath and are fed directly to the next processing step after shock freezing by means of a conveyor belt, the speed of which can be used to determine the exact length of time the flowers remain in the liquid nitrogen bath.
  • the liquid nitrogen within the shock freezer has a sufficiently high fill level to achieve complete coverage of all cannabis flowers with the liquid nitrogen.
  • the optimal duration of the first step depends in particular on the size and type of the flowers (due to the different density) and is therefore determined separately in each case. Basically, dense, large flowers take more time than airy, small flowers. Furthermore, the duration of the first step can also influence the end result, in particular the color design of the flowers.
  • the duration of the first step is preferably 60-120 seconds, particularly preferably 80-100 seconds.
  • the at least one cannabis flower is moved relative to an oxygen-containing gas, in particular air, or the oxygen-containing gas is moved relative to the cannabis flower, so that a relative speed is created between the cannabis flower and the gas due to the movement of the gas and / or the cannabis flower.
  • the cannabis flower is surrounded by the gas and the at least one cannabis flower is moved and / or the gas is moved.
  • a fan can be used to ventilate the cannabis flower (s) accordingly or the cannabis flower is manually or mechanically pivoted, e.g. rotated, in the gas. Combinations of these are also possible.
  • the relative speed between the cannabis flower and the oxygen-containing gas in the second step of the process is, for example, 1 to 4 m / s, preferably 2 to 3 m / s, particularly preferably approx. 2 m / s. It has been found that the method works particularly well at these relative speeds.
  • the gas used in the second step can be ordinary ambient air, which consists essentially of nitrogen and oxygen.
  • the gas preferably has an air humidity of 40-80%, preferably 50-70%, and / or a temperature of 15 ° -25 ° Celsius.
  • the gas coming into contact with the cannabis flower during the second step has a maximum temperature of 20 ° Celsius.
  • leaves are additionally removed from the flower during the second step. This combines the exposure of the flower to the gas and the step of removing the leaves, which means that no separate removal of the leaves is necessary.
  • the second step is a maximum of 20 seconds, preferably a maximum of 15 seconds.
  • the duration of the ventilation of the flowers is therefore a maximum of 15 to 20 seconds.
  • the duration of the second step is 12 to 18 seconds. This ensures, on the one hand, that the flowers come into contact with the gas for a sufficiently long time and, on the other hand, do not thaw.
  • the at least one cannabis flower rotates, preferably in a drum, during the second step.
  • the rotation moves the cannabis flower relative to the gas.
  • the cannabis flowers are rotated in a drum which is designed to remove the leaves from the cannabis flower during the rotation.
  • the drum is particularly preferably part of a dry trimmer.
  • the cannabis flower is cooled between the second and the third step. This ensures that the cannabis flower does not accidentally thaw between the second and third step. Furthermore, the possible time span between the second and the third step can be made more flexible and the third method step does not have to take place directly after the second step.
  • the cannabis flower (s) is / are preferably stored at an ambient temperature of approx. Minus 25 ° Celsius.
  • the at least one cannabis flower is freeze-dried.
  • Freeze-drying is a common process in which the products to be dried are dried as gently as possible.
  • the freeze-drying should, as far as possible, preserve the current status, ie the color and volume achieved by the shock freezing. This is achieved by the fact that at underpressure the aggregate state of water stored in the flowers changes from the solid state directly to the gaseous state, i.e. without the liquid intermediate step (sublimation). As a result, the previously achieved "silver effect" is preserved and the cannabis flower is transformed into a much higher quality product.
  • the invention further relates to a treated cannabis flower obtainable by a method according to the invention.
  • FIG. 1 shows a flow chart of a method according to the invention.
  • Fig. 1 an embodiment of the method according to the invention is shown schematically.
  • the cannabis flowers at 1 are harvested before the actual treatment process is carried out.
  • the cannabis flowers are optionally sorted by size at 2.
  • the flowers are not (yet) manicured or the leaves are removed.
  • the first step of the procedure is carried out.
  • the cannabis flowers are placed on a tray and then immersed with the tray in a shock freezer filled with liquid nitrogen, so that all cannabis flowers are completely immersed in the nitrogen.
  • the cannabis flowers are then removed from the nitrogen bath again and, in a second step, placed in a rotating drum of a dry trimmer at 5.
  • the Dry Trimmer rotates and moves the cannabis flowers relative to the ambient air so that they are well ventilated.
  • the leaves are removed from the cannabis flowers in the Dry Trimmer.
  • the cannabis flowers are optionally cooled at 6.
  • the cannabis flowers are freeze-dried during the third step at 7. After freeze-drying, the cannabis flowers can be further processed or packaged.

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Dentistry (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Agronomy & Crop Science (AREA)
  • Plant Pathology (AREA)
  • Toxicology (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)

Abstract

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Behandlung von Cannabisblüten, wobei in einem ersten Schritt (3,4) zumindest eine Cannabisblüte mit flüssigem Stickstoff in Berührung gebracht wird, in einem zweiten Schritt (5) die zumindest eine Cannabisblüte relativ zu einem sauerstoffhaltigen Gas, insbesondere Luft, bewegt und/oder einem bewegten sauerstoffhaltigen Gas ausgesetzt wird und in einem dritten Schritt (7) die zumindest eine Cannabisblüte gefriergetrocknet wird.

Description

Verfahren zur Behandlung von Cannabisblüten
Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Behandlung von Cannabisblüten .
Cannabisblüten dienen als Grundlage für verschiedene Produkte, bspw. als Tabakersatz. Hierbei hat Cannabis mehrere Vorteile gegenüber herkömmlichem Tabak.
Um Cannabisblüten bspw. als Tabakersatz nutzen zu können, müssen die Blüten nach der Ernte getrocknet werden. Das Trocknen wird gemäß dem bekannten Stand der Technik durch Lufttrocknen an der Umgebungsluft oder auch durch Gefriertrocknen erzielt. Nach herkömmlichen Verfahren geerntete und getrocknete Cannabisblüten haben nach dem Trocknen einen braunen oder dunkelgrünen Farbton.
Diese Farbgebung ist bei Cannabisblüten allerdings unerwünscht. Während es bei vielen Pflanzen gewollt ist, dass sie eine leuchtende, kräftige Farbe aufweisen, bspw. soll eine Erdbeere leuchtend rot und eine Erbse leuchtend grün bleiben, ist es bei Cannabisblüten umgekehrt. Hier gilt es als Qualitätsmerkmal, wenn die Blüten einen hellen, silbrig glänzenden Farbton aufweisen. Der grüne Farbton wird durch die Anwesenheit von Chlorophyll in der Blüte bedingt. Um einen silbrigen Farbton herzustellen, muss das in der Cannabisblüte enthaltene Chlorophyll verändert werden, sodass die Blüte aufgrund der auf der Blüte gewachsenen Trichomen (Pflanzenhaare) silbrig glänzt, ohne durch einen kräftigen Grünton in den Hintergrund gedrängt zu werden.
Es besteht daher eine Aufgabe der Erfindung, ein Verfahren zur Behandlung von Cannabisblüten bereitzustellen, welches das Chlorophyll in der Blüte derart verändert, dass die Farbintensität des Chlorophylls reduziert wird. Weiters soll der Geschmack der Cannabisblüte intensiver werden.
Zur Lösung dieser Aufgabe ist erfindungsgemäß ein Verfahren vorgesehen, bei welchem in einem ersten Schritt zumindest eine Cannabisblüte mit flüssigem Stickstoff in Berührung gebracht wird, in einem zweiten Schritt die zumindest eine Cannabisblüte relativ zu einem sauerstoffhaltigen Gas, insbesondere Luft, bewegt und/oder einem bewegten sauerstoffhaltigen Gas ausgesetzt wird und in einem dritten Schritt die zumindest eine Cannabisblüte gefriergetrocknet wird. Die Cannabisblüte wird also zuerst mit flüssigem Stickstoff in Kontakt gebracht, anschließend entweder selbst in einem Gas bewegt und/oder einem bewegten Gas (direkt) ausgesetzt und abschließend gefriergetrocknet. Bevorzugt werden mehrere Cannabisblüten gleichzeitig dem erfindungsgemäßen Verfahren unterzogen.
Durch diese Vorgehensweise wird, wie sich überraschenderweise herausgestellt hat, das Chlorophyll in der Cannabisblüte deutlich verändert, sodass die Cannabisblüte nach Abschluss des Verfahrens wesentlich heller ist und insbesondere einen silbrigen Glanz aufweist. Durch die Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens wird also die Farbe des Chlorophylls verändert und insbesondere die Farbintensität reduziert. Zusätzlich werden die in der Cannabisblüte enthaltenen ätherischen Öle besser konserviert und die Cannabisblüte schmeckt intensiver .
Vor dem ersten Schritt wird die Cannabisblüte geerntet, also von der Cannabispflanze getrennt. Bevorzugt ist vorgesehen, dass die Cannabisblüte unmittelbar vor dem ersten Schritt geerntet wird. Hierbei beträgt die Zeitspanne zwischen dem Trennen der Blüte vom Stamm der Blume und dem Beginn des ersten Schritts, also dem Inkontaktbringen mit flüssigem Stickstoff, bevorzugt maximal 5 Minuten, besonders bevorzugt maximal 3 Minuten.
Weiters ist bevorzugt vorgesehen, dass die Cannabisblüte ohne Zwischenbehandlung direkt dem ersten Verfahrensschritt unterzogen wird. Insbesondere wird die Cannabisblüte bevorzugt vor dem ersten Schritt nicht manikürt. Derartige Behandlungen der Blüte sind nicht nötig und würden lediglich die Qualität des Endproduktes verschlechtern.
Um die Effizienz des Verfahrens zu steigern, ist weiters bevorzugt vorgesehen, dass vor dem ersten Schritt mehrere Cannabisblüten ähnlicher Größe zusammengefasst werden und das Verfahren mit mehreren Blüten gleicher Größe durchgeführt wird. Die Cannabisblüten werden hierbei also nach Größe sortiert, bevor sie mit dem flüssigen Stickstoff in Berührung kommen. Dies ist vorteilhaft, weil einige Parameter zur optimalen Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens von der Größe der behandelten Cannabisblüte abhängen.
Bevorzugt ist weiters vorgesehen, dass die Blätter der Cannabisblüte vor dem ersten Verfahrensschritt nicht von der Blüte entfernt werden, sodass die Cannabisblüte mitsamt den Blättern im ersten Verfahrensschritt mit flüssigem Stickstoff in Kontakt kommt.
Vor dem ersten Schritt weisen die Cannabisblüten bevorzugt eine Temperatur von ca. 15° bis 30° Celsius auf, also bspw. normale Zimmertemperatur.
Weiters ist bevorzugt vorgesehen, dass die zumindest eine Cannabisblüte vor dem ersten Schritt mit einer Flüssigkeit, insbesondere mit Wasser, befeuchtet wird. Dies wirkt sich vor allem dann positiv auf das Endergebnis aus, wenn bereits getrocknete Cannabisblüten dem erfindungsgemäßen Verfahren unterzogen werden. Bevorzugt ist vorgesehen, dass die zumindest eine Cannabisblüte vor dem ersten Verfahrensschritt geerntet, getrocknet und anschließend befeuchtet wird. Es ist bevorzugt vorgesehen, dass der Zeitabstand zwischen dem Befeuchten und dem ersten Schritt des Verfahrens, also dem Inkontaktbringen mit Stickstoff, maximal 30 Sekunden und bevorzugt zwischen 20 und 30 Sekunden beträgt. Die zumindest eine Cannabisblüte wird hierbei bevorzugt (insbesondere vollständig) in ein Flüssigkeitsbad getaucht oder mit einer Flüssigkeit besprüht. Besonders bevorzugt ist vorgesehen, dass die Cannabisblüte im Wesentlichen allseitig befeuchtet wird, um einen gleichmäßigen Effekt über die gesamte Oberfläche der Blüte zu bewirken.
Während des ersten Schrittes wird die zumindest eine Cannabisblüte mit flüssigem Stickstoff in Berührung gebracht, wodurch die Cannabisblüte(n) schockgefrostet wird bzw. werden. Dieser Verfahrensschritt kann auf verschiedene Arten durchgeführt werden.
Bevorzugt ist vorgesehen, dass die zumindest eine Cannabisblüte zumindest während eines Abschnittes während des ersten Schrittes vollständig mit Stickstoff bedeckt wird. Dadurch gelangt die gesamte Oberfläche der Blüte mit dem Stickstoff in Berührung, wodurch ein gleichmäßiger Effekt auf die gesamte Blüte bewirkt wird.
Bei einer bevorzugten Ausbildung ist vorgesehen, dass die zumindest eine Cannabisblüte im ersten Schritt in ein Bad mit flüssigem Stickstoff eingetaucht wird. Die Cannabisblüte wird hierbei in Stickstoff getaucht. Dies stellt eine einfache und sichere Vorgehensweise dar, um sicherzugehen, dass alle Blüten ausreichend mit dem flüssigen Stickstoff in Kontakt kommen. Weiters ist es bei dieser Vorgehensweise möglich, die Zeitdauer des Kontakts der Cannabisblüte mit dem Stickstoff genau zu bestimmen und daher ein exakt definiertes Verfahren durchzuführen. Bevorzugt ist vorgesehen, dass die Cannabisblüte(n) in eine Schale oder auf ein Tablett gelegt werden, auf welchen sie direkt in das dafür vorgesehene Stickstoffbad gelangen und anschließend wieder aus dem Stickstoffbad herausgenommen werden können.
Bevorzugt ist vorgesehen, dass die Cannabisblüte(n) im ersten Schritt auf einem Förderband durch ein Stickstoffbad geführt wird. Bspw. werden die Cannabisblüten durch einen Trichter auf ein Förderband gelegt, welches abschnittsweise in einem Stickstoffbad angeordnet ist und die Cannabisblüten durch das Stickstoffbad und anschließend aus diesem herausführt. Bevorzugt fallen die Blüten in das Stickstoffbad hinein und auf das Förderband, welches die Blüten anschließend wieder aus dem Stickstoffbad heraus transportiert .
Das Stickstoffbad erfolgt bevorzugt in einem extra dafür vorgesehenen Schockfroster, der explizit für flüssigen Stickstoff vorgesehen ist. Beispielsweise gelangen die Cannabisblüten durch eine Öffnung oben in der Mitte direkt in das flüssige Stickstoffbad und werden mittels einem Förderband, mit dessen Geschwindigkeit man die genaue Verweildauer der Blüten im flüssigen Stickstoffbad bestimmen kann, nach dem Schockfrosten direkt dem nächsten Verarbeitungsschritt zugeführt.
Hierbei ist bevorzugt vorgesehen, dass der flüssige Stickstoff innerhalb des Schockfrosters einen genügend hohen Füllstand vorweist um eine vollständige Abdeckung aller Cannabisblüten mit dem flüssigen Stickstoff zu erreichen.
Die optimale Zeitdauer des ersten Schrittes hängt insbesondere von der Größe sowie der Sorte der Blüten (aufgrund der unterschiedlichen Dichte) ab und wird daher jeweils gesondert bestimmt. Grundsätzlich benötigen dichte, große Blüten mehr Zeit als luftige, kleine Blüten. Weiters kann durch die Zeitdauer des ersten Schrittes auch das Endergebnis, insbesondere die Farbgestaltung der Blüten beeinflusst werden. Bevorzugt beträgt die Zeitdauer des ersten Schritts 60-120 Sekunden, besonders bevorzugt 80-100 Sekunden.
Im zweiten Schritt wird die zumindest eine Cannabisblüte relativ zu einem sauerstoffhaltigen Gas, insbesondere Luft bewegt bzw. das sauerstoffhaltige Gas wird relativ zur Cannabisblüte bewegt, sodass eine Relativgeschwindigkeit zwischen der Cannabisblüte und dem Gas aufgrund der Bewegung des Gases und/oder der Cannabisblüte entsteht. Hierbei ist die Cannabisblüte von dem Gas umgeben und es wird die zumindest eine Cannabisblüte bewegt und/oder das Gas wird bewegt. Beispielsweise kann ein Ventilator verwendet werden, um die Cannabisblüte(n) entsprechend zu belüften oder die Cannabisblüte wird im Gas manuell oder maschinell geschwenkt, bspw. rotiert. Auch Kombinationen hiervon sind möglich. Die Relativgeschwindigkeit zwischen der Cannabisblüte und dem sauerstoffhaltigen Gas beträgt im zweiten Schritt des Verfahrens bspw. 1 bis 4 m/s, bevorzugt 2 bis 3 m/s, besonders bevorzugt ca. 2m/s. Es hat sich herausgestellt, dass das Verfahren bei diesen Relativgeschwindigkeiten besonders gut funktioniert.
Das im zweiten Schritt verwendete Gas kann gewöhnliche Umgebungsluft sein, die im Wesentlichen aus Stickstoff und Sauerstoff besteht. Das Gas weist bevorzugt eine (Luft feuchtigkeit von 40-80%, bevorzugt 50-70%, und/oder eine Temperatur von 15°-25° Celsius auf.
Um zu verhindern, dass die Blüte(n) während des zweiten Schrittes ungewollt auftauen, ist bevorzugt vorgesehen, dass das während des zweiten Schrittes mit der Cannabisblüte in Kontakt kommende Gas eine Temperatur von maximal 20° Celsius hat.
Um die Effizienz des Verfahrens weiter zu steigern, ist bevorzugt vorgesehen, dass während des zweiten Schrittes zusätzlich Blätter von der Blüte entfernt werden. Hierbei wird das Aussetzen der Blüte mit dem Gas sowie der Schritt des Blätterentfernens kombiniert, wodurch keine separate Entfernung der Blätter notwendig ist.
Weiters ist bevorzugt vorgesehen, dass der zweite Schritt maximal 20 Sekunden, bevorzugt maximal 15 Sekunden lang ist. Die Zeitdauer der Belüftung der Blüten beträgt also maximal 15 bis 20 Sekunden. Um eine besonders gute Wirkung zu erzielen, beträgt die Zeitdauer des zweiten Schrittes 12 bis 18 Sekunden. Hierdurch wird einerseits sichergestellt, dass die Blüten ausreichend lange mit dem Gas in Kontakt kommen und andererseits nicht auftauen.
Um die Belüftung der Cannabisblüten während des zweiten Schritts sicherzustellen, ist bevorzugt vorgesehen, dass die zumindest eine Cannabisblüte während des zweiten Schrittes, bevorzugt in einer Trommel, rotiert. Durch die Rotation wird die Cannabisblüte relativ zum Gas bewegt. Bevorzugt werden die Cannabisblüten in einer Trommel rotiert, die ausgebildet ist, um die Blätter von der Cannabisblüte während der Rotation zu entfernen. Besonders bevorzugt ist die Trommel Teil eines Dry Trimmers.
Bevorzugt ist vorgesehen, dass die Cannabisblüte zwischen dem zweiten und dem dritten Schritt gekühlt wird. Dadurch wird sichergestellt, dass die Cannabisblüte nicht zwischen dem zweiten und dem dritten Schritt ungewollt auftaut. Weiters kann dadurch die mögliche Zeitspanne zwischen den zweiten und dem dritten Schritt flexibler gestalten sein und der dritte Verfahrensschritt muss nicht direkt nach dem zweiten Schritt erfolgen. Die Cannabisblüte(n) wird/werden hierbei bevorzugt bei einer Umgebungstemperatur von ca. minus 25° Celsius gelagert.
Im dritten Schritt wird die zumindest eine Cannabisblüte gefriergetrocknet. Gefriertrocknen ist ein gängiges Verfahren, bei welchem die zu trocknenden Produkte möglichst schonend getrocknet werden. Die Gefriertrocknung soll den momentanen Ist-Zustand, d. h. das durch das Schockfrosten erreichte Farbbild und Volumen, möglichst erhalten. Dies wird dadurch erreicht, dass bei Unterdrück der Aggregatzustand von in den Blüten gespeichertem Wasser vom festen Zustand direkt zum gasförmigen Zustand, also ohne den flüssigen Zwischenschritt, passiert (Sublimation). Dadurch wird der zuvor erreichte „Silbereffekt" erhalten und die Cannabisblüte dadurch zu einem wesentlich hochwertigeren Produkt gewandelt.
Die Erfindung betrifft weiters eine behandelte Cannabisblüte, erhältlich durch ein erfindungsgemäßes Verfahren .
Die Erfindung wird nachfolgend anhand eines in der Zeichnung schematisch dargestellten Ausführungsbeispiels näher erläutert. In dieser zeigt Fig. 1 ein Ablaufschema eines erfindungsgemäßen Verfahrens.
In Fig. 1 wird eine Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens schematisch dargestellt. Zunächst werden vor Durchführung des eigentlichen Behandlungsverfahrens die Cannabisblüten bei 1 geerntet. Anschließend werden die Cannabisblüten optional bei 2 nach Größe sortiert. Ein Maniküren der Blüten oder ein Entfernen der Blätter erfolgt hierbei (noch) nicht. Bei 3 und 4 wird der erste Schritt des Verfahrens durchgeführt. Die Cannabisblüten werden auf ein Tablett gelegt und anschließend mit dem Tablett in einen mit flüssigem Stickstoff gefüllten Schockfroster getaucht, sodass alle Cannabisblüten vollständig in den Stickstoff eintauchen. Anschließend werden die Cannabisblüten wieder aus dem Stickstoffbad entfernt und in einem zweiten Schritt bei 5 in eine rotierende Trommel eines Dry Trimmer gelegt. Der Dry Trimmer rotiert und bewegt die Cannabisblüten dadurch relativ zur Umgebungsluft, sodass diese gut belüftet werden. Zusätzlich werden im Dry Trimmer die Blätter von den Cannabisblüten entfernt. Nach Abschluss dieses zweiten Schrittes werden die Cannabisblüten bei 6 optional gekühlt. Abschließend werden die Cannabisblüten während des dritten Schrittes bei 7 gefriergetrocknet. Nach dem Gefriertrocknen können die Cannabisblüten weiterverarbeitet oder verpackt werden.

Claims

Patentansprüche:
1. Verfahren zur Behandlung von Cannabisblüten, wobei in einem ersten Schritt (3,4) zumindest eine Cannabisblüte mit flüssigem Stickstoff in Berührung gebracht wird, in einem zweiten Schritt (5) die zumindest eine Cannabisblüte relativ zu einem sauerstoffhaltigen Gas, insbesondere Luft, bewegt und/oder einem bewegten sauerstoffhaltigen Gas ausgesetzt wird und in einem dritten Schritt (7) die zumindest eine Cannabisblüte gefriergetrocknet wird.
2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die zumindest eine Cannabisblüte unmittelbar vor dem ersten Schritt (3,4) geerntet wird.
3. Verfahren nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die zumindest eine Cannabisblüte im ersten Schritt (3,4) in ein Bad mit flüssigem Stickstoff eingetaucht wird.
4. Verfahren nach Anspruch 1, 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, dass die zumindest eine Cannabisblüte im ersten Schritt (3,4) auf einem Förderband durch ein Stickstoffbad geführt wird.
5. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Zeitdauer des ersten Schritts (3,4) 60-120 Sekunden, besonders bevorzugt 80-100 Sekunden, beträgt.
6. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Relativgeschwindigkeit zwischen der Cannabisblüte und dem sauerstoffhaltigen Gas im zweiten Schritt (5) des Verfahrens 2 bis 3 m/s beträgt.
7. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass das im zweiten Schritt (5) verwendete sauerstoffhaltige Gas eine Feuchtigkeit von 40-80%, bevorzugt 50-70%, aufweist.
8. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass das während des zweiten Schrittes (5) mit der zumindest einen Cannabisblüte in Kontakt kommende Gas eine Temperatur von maximal 20°C hat.
9. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass während des zweiten Schrittes (5) Blätter von der zumindest einen Cannabisblüte entfernt werden.
10. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet, dass der zweite Schritt (5) maximal 20 Sekunden, bevorzugt maximal 15 Sekunden lang ist.
11. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 10, dadurch gekennzeichnet, dass die zumindest eine Cannabisblüte während des zweiten Schrittes (5) in einer Trommel rotiert.
12. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 11, dadurch gekennzeichnet, dass die zumindest eine Cannabisblüte zwischen dem zweiten (5) und dem dritten (7) Schritt gekühlt wird.
13. Behandelte Cannabisblüte, erhältlich durch ein Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 12.
PCT/AT2021/060227 2020-06-30 2021-06-29 Verfahren zur behandlung von cannabisblüten Ceased WO2022000009A1 (de)

Priority Applications (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CA3183878A CA3183878A1 (en) 2020-06-30 2021-06-29 Method for treating cannabis flowers
EP21739908.8A EP4172543A1 (de) 2020-06-30 2021-06-29 Verfahren zur behandlung von cannabisblüten
US18/012,845 US20230337661A1 (en) 2020-06-30 2021-06-29 Method for treating cannabis flowers

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ATA50552/2020A AT523983B1 (de) 2020-06-30 2020-06-30 Verfahren zur Behandlung einer Cannabisblüte
ATA50552/2020 2020-06-30

Publications (1)

Publication Number Publication Date
WO2022000009A1 true WO2022000009A1 (de) 2022-01-06

Family

ID=76859328

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PCT/AT2021/060227 Ceased WO2022000009A1 (de) 2020-06-30 2021-06-29 Verfahren zur behandlung von cannabisblüten

Country Status (5)

Country Link
US (1) US20230337661A1 (de)
EP (1) EP4172543A1 (de)
AT (1) AT523983B1 (de)
CA (1) CA3183878A1 (de)
WO (1) WO2022000009A1 (de)

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US9739532B2 (en) * 2015-02-04 2017-08-22 Steven F. Baugh Botanical freeze drying system and method
WO2019113187A1 (en) * 2017-12-05 2019-06-13 The Original Resinator, LLC Rotary separation apparatus and process
US20190201936A1 (en) * 2018-01-02 2019-07-04 Wce Llc Method and apparatus for separating trichomes from cannabis plant material
US20200191480A1 (en) * 2018-12-14 2020-06-18 Fortunata, LLC Systems and methods of cryo-curing

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100341798B1 (ko) * 1999-08-04 2002-06-26 대한민국 (관리청:특허청장, 승계청:농촌진흥청장) 방아잎으로부터 로즈마린산을 분리하는 방법
CN1794917B (zh) * 2003-10-23 2012-11-28 高砂香料工业株式会社 新鲜茶叶粉末及从新鲜茶叶粉末中获得的加工产品、提取物、油料和芳香物
WO2019055587A1 (en) * 2017-09-12 2019-03-21 Yakima Chief Hops, Llc CRYOGENIC CANNABIS LUPULIN TRICHOME OR TRICHOME TRICHOME GRANULES
US20200030397A1 (en) * 2018-07-26 2020-01-30 Air Products And Chemicals, Inc. Method and apparatus for harvesting trichomes from cannabis plants
WO2020214859A1 (en) * 2019-04-16 2020-10-22 Drive Foods Corp. A method of reducing cannabis plant matter for improved bioavailability

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US9739532B2 (en) * 2015-02-04 2017-08-22 Steven F. Baugh Botanical freeze drying system and method
WO2019113187A1 (en) * 2017-12-05 2019-06-13 The Original Resinator, LLC Rotary separation apparatus and process
US20190201936A1 (en) * 2018-01-02 2019-07-04 Wce Llc Method and apparatus for separating trichomes from cannabis plant material
US20200191480A1 (en) * 2018-12-14 2020-06-18 Fortunata, LLC Systems and methods of cryo-curing

Also Published As

Publication number Publication date
AT523983B1 (de) 2023-05-15
CA3183878A1 (en) 2022-01-06
AT523983A1 (de) 2022-01-15
EP4172543A1 (de) 2023-05-03
US20230337661A1 (en) 2023-10-26

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE1815169C3 (de) Verfahren zur Behandlung von Tabakpflanzenteilen
DE2918920C2 (de)
DE2510024A1 (de) Verfahren zum entfernen von lipoiden auf der oberflaeche von tabakblaettern
CH643122A5 (de) Verfahren zur veredelung eines tabak-nebenproduktmaterials.
DE2746084A1 (de) Fluessigeiprodukt und verfahren zu seiner konservierung
DE2136441A1 (de) Verfahren zur Herstellung getrockne ter Fruchte, insbesondere von Backpflaumen
DE69824976T2 (de) Geschmackarmer kakao, verfahren zur herstellung und verwendung desselben
Motilva et al. Effect of regulated deficit irrigation in olive oil production and quality
AT523983B1 (de) Verfahren zur Behandlung einer Cannabisblüte
EP0729705B1 (de) Verfahren zum Rösten und Vorrichtung zum Durchführen dieses Verfahrens
Dudman et al. Determination of the surface waxy substances of grapes
DE69007513T2 (de) Verfahren zur Herstellung einer langhaltbaren Fruchtfüllung für Konditorwaren.
DE60100253T2 (de) Verfahren zur Verringerung des Nikotingehaltes von Tabak
DE69812981T2 (de) Verfahren zur verminderung der verschlechterungsrate verderblicher gartenbauprodukte
DE3524473A1 (de) Verfahren zum herstellen eines natuerlichen speisepilzaromakonzentrats
RU218462U1 (ru) Устройство для комбинированной обработки стеблей льна
Hasegawa et al. Effect of trunk strapping time on fruit set and quality in persimmon cv. Matsumotowase Fuyu
DE1442081B2 (de) Verfahren zum maelzen von gerste oder anderen getreidearten
DE69006722T2 (de) Verfahren zum Konservieren von Blumen, insbesondere Rosen.
DE735937C (de) Verfahren zur Erleichterung des Schaelens von Getreide
CH665753A5 (de) Verfahren und vorrichtung zur aufbereitung von kakao- und kaffeebohnen.
CH632907A5 (en) Method of treating tobacco
DE719257C (de) Verfahren zur Herstellung eines Futtermittels
DE199118C (de)
DE212377C (de)

Legal Events

Date Code Title Description
121 Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application

Ref document number: 21739908

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: A1

ENP Entry into the national phase

Ref document number: 3183878

Country of ref document: CA

NENP Non-entry into the national phase

Ref country code: DE

ENP Entry into the national phase

Ref document number: 2021739908

Country of ref document: EP

Effective date: 20230130