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WO2019031550A1 - コーティング組成物、コーティング膜、コーティング製剤及びその製造方法 - Google Patents

コーティング組成物、コーティング膜、コーティング製剤及びその製造方法 Download PDF

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Publication number
WO2019031550A1
WO2019031550A1 PCT/JP2018/029781 JP2018029781W WO2019031550A1 WO 2019031550 A1 WO2019031550 A1 WO 2019031550A1 JP 2018029781 W JP2018029781 W JP 2018029781W WO 2019031550 A1 WO2019031550 A1 WO 2019031550A1
Authority
WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
coating
component
mass
coating film
film
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Ceased
Application number
PCT/JP2018/029781
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
卓実 満留
光俊 森部
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Lion Corp
Original Assignee
Lion Corp
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Lion Corp filed Critical Lion Corp
Priority to SG11202000445TA priority Critical patent/SG11202000445TA/en
Priority to JP2019535701A priority patent/JP7111104B2/ja
Priority to CN201880051411.XA priority patent/CN110997005B/zh
Priority to KR1020207003341A priority patent/KR20200037238A/ko
Publication of WO2019031550A1 publication Critical patent/WO2019031550A1/ja
Anticipated expiration legal-status Critical
Ceased legal-status Critical Current

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    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/20Pills, tablets, discs, rods
    • A61K9/28Dragees; Coated pills or tablets, e.g. with film or compression coating
    • A61K9/2806Coating materials
    • A61K9/2833Organic macromolecular compounds
    • A61K9/286Polysaccharides, e.g. gums; Cyclodextrin
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L5/00Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23PSHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P20/00Coating of foodstuffs; Coatings therefor; Making laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs
    • A23P20/10Coating with edible coatings, e.g. with oils or fats
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    • AHUMAN NECESSITIES
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    • A61K47/00Medicinal preparations characterised by the non-active ingredients used, e.g. carriers or inert additives; Targeting or modifying agents chemically bound to the active ingredient
    • A61K47/30Macromolecular organic or inorganic compounds, e.g. inorganic polyphosphates
    • A61K47/36Polysaccharides; Derivatives thereof, e.g. gums, starch, alginate, dextrin, hyaluronic acid, chitosan, inulin, agar or pectin
    • AHUMAN NECESSITIES
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    • A61K9/00Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/20Pills, tablets, discs, rods
    • A61K9/28Dragees; Coated pills or tablets, e.g. with film or compression coating
    • A61K9/2806Coating materials
    • A61K9/2813Inorganic compounds

Definitions

  • the present invention relates to a coating composition, a coating film, a coating preparation and a method for producing the same, which are used for coating of food, medicine and the like.
  • a component that does not dissolve in the pH condition (acidity) in the stomach but dissolves in the pH condition of the small intestine (neutral to alkaline) is used.
  • examples of such components include methacrylic acid-based polymer compounds, shellac, zein, alginate and the like, but methacrylic acid-based polymer compounds are limited to pharmaceutical applications, and shellac and zein are organic solvents.
  • enteric coated membrane preparations using alginate may have reduced gastric juice resistance performance due to deterioration of the coating membrane, which is considered to be caused by hydrolysis of alginate, when stored in a high temperature and humidity environment. there were. Therefore, there is a demand for a coating technique that can suppress the decrease in gastric juice resistance even when stored in a high temperature and high humidity environment.
  • the present invention can be obtained using a coating composition that provides a coating film that is not chipped, peeled off, uniformly coated, is excellent in coating properties, and is also excellent in durability under high temperature and high humidity environments. It is an object of the present invention to provide a coating film, a coating preparation coated with the coating composition, and a method for producing the same.
  • a coating composition containing an alginate and a divalent cation in a predetermined ratio can be uniformly coated without chipping and peeling, and has excellent coating properties.
  • the preparation coated with the composition has resistance to gastric juice even when stored under high temperature and high humidity environment. It was found that the decrease was small and the storage stability was excellent.
  • a coating film containing an alginate and a divalent cation in a predetermined ratio is excellent in durability under high temperature and high humidity environment, and a coating preparation covered with the coating film is under high temperature and high humidity environment. Even when stored, the deterioration of gastric juice resistance is small, and it has been found that the storage stability is excellent, and the present invention has been achieved.
  • the present invention provides the following.
  • the content mass ratio of the (B) component to the (A) component represented by (B) / (A) ⁇ 100 containing (A) alginate and (B) divalent cation is 0.015 Coating composition characterized by being -0.25.
  • the coating composition of [1] wherein the component (A) is an alginate having a viscosity of 600 mPa ⁇ s or less at 20 ° C. of a 1% by mass aqueous solution.
  • [4] The coating composition according to [3], wherein the mass ratio of the component (B) to the component (C) represented by (B) / (C) ⁇ 100 is 0.02 to 5.
  • a step of forming a coating film on the surface of the article to be coated by spraying a coating solution containing the coating composition of any of [1] to [5] and water onto the article to be coated and drying it.
  • a method of producing a coating preparation including: [8] A coating film formed on the surface of a material to be coated, comprising (A) an alginate and (B) divalent cations, and represented by (B) / (A) ⁇ 100 (A) ) A coating film characterized in that the content mass ratio of the component (B) to the component (B) is 0.015 to 0.25. [9] The coating film of [8], further comprising (C) a plasticizer. [10] The coating film of [9], wherein the content mass ratio of the component (B) to the component (C) represented by (B) / (C) ⁇ 100 is 0.02 to 5. [11] The coating film of any one of [8] to [10], which further comprises (D) a film-forming component.
  • a coating composition which not only has excellent coating properties but also provides a coating film excellent in durability under high temperature and humidity environments, a coating film obtained using this coating composition, and this coating composition It is possible to provide a coated preparation having excellent storage stability and a method for producing the same. Moreover, the coating film which is excellent in the durability in the environment of high temperature and high humidity, and its manufacturing method can be provided.
  • the coating composition of the present invention contains (A) alginate and (B) divalent cations.
  • Alginate As the alginate, monovalent alginates such as alkali metal salts and ammonium salts, and water soluble alginates are preferable, alkali metal salts are more preferable, sodium salts and potassium salts are more preferable, sodium is more preferable Salt is more preferred.
  • alginate one having an appropriate viscosity can be used singly or in combination of two or more, and the viscosity as a whole is 600 mPa ⁇ s as the viscosity at 20 ° C. of a 1% by mass aqueous solution. The following are preferable, and 25 mPa ⁇ s or more and 400 mPa ⁇ s or less are more preferable.
  • alginate (A-1) As an alginate having a viscosity of 50 mPa ⁇ s or more at 20 ° C. of a 1% by mass aqueous solution, one having 50 mPa ⁇ s or more and 600 mPa ⁇ s or less is preferable, and one having 50 mPa ⁇ s or more and 400 mPa ⁇ s or less More preferable.
  • alginate (A-1) alginate sodium salt is preferable.
  • alginate (A-2) As an alginate having a viscosity of less than 50 mPa ⁇ s at 20 ° C. of a 1% by mass aqueous solution, one having 5 mPa ⁇ s or more and less than 50 mPa ⁇ s is preferable, and one having 10 mPa ⁇ s or more and less than 50 mPa ⁇ s More preferable.
  • alginate (A-2) alginate sodium salt is preferable.
  • the coating property and the enteric property can be further improved.
  • the content of the component (A) is 5 to 85% by mass based on the coating composition (solid content: when stated as solid content, the ratio to the total amount of components excluding the solvent, the ratio in the coating film The same as in the above), more preferably 10 to 80% by mass (solids), still more preferably 10 to 70% by mass (solids), and still more preferably the range of 10 to 60% by mass (solids) .
  • the content of the component (A) is at least the lower limit of the above range, good enteric property can be obtained, and when the content is at most the upper limit, good coating property can be obtained.
  • the content of the component (A) means the amount of sodium alginate, and when the component (A) is an alginate other than sodium alginate, it means the amount converted to the amount of sodium alginate. It shall be.
  • the content of potassium alginate is multiplied by 0.92
  • the content of ammonium alginate is 1.03.
  • the multiplied value be the content of the component (A). The same applies to the mass ratio to the component (A-1), the component (A-2) and other components described later.
  • the content is preferably 5 to 85% by mass (solid content), more preferably 10 to 60% by mass (solid content), relative to the coating composition, and 20 to 50
  • the range of mass% (solid content) is more preferable.
  • the content is preferably 85% by mass (solid content) or less, more preferably 5 to 50% by mass (solid content), more preferably 10 to 40%, based on the coating composition.
  • the range of% (solid content) is more preferable. When the content is in the above range, the enteric property is improved and the coating property is improved.
  • (A-1) alginate as (A) alginate.
  • the coating property is good, and the formed coating film can be provided with high acid resistance.
  • the coating performance can be further improved while maintaining the enteric property.
  • the use of two alginates having different viscosities, such as (A-1) alginate and (A-2) alginate, is not merely adjustment of the viscosity of the coating solution, but is enteric and coatability From the point of view, two types of alginate are selected.
  • the weight ratio (A-1): (A-2) ((A-1) / (A-2)) is preferably 1: 5 to 10: 1 (0.2 to 10), and 1: 3 to 5: 1 (0.33-5) is more preferred, and 1: 1.8-3: 1 (0.56-3) is even more preferred.
  • the viscosity of alginate is measured using a rotary viscometer (BM type). If the viscosity is less than 200 mPa ⁇ s, rotor no. The viscosity of 200 mPa ⁇ s or more and less than 1,000 mPa ⁇ s using A 2 mass% aqueous solution is measured on 20 degreeC and 30 rpm conditions using 2, and let the value after 60 seconds be a measured value.
  • BM type rotary viscometer
  • the viscosity of alginate is approximately proportional to the molecular weight of alginate.
  • the weight average molecular weight (Mw) of (A-1) is 800,000 or more, preferably 800,000 or more and less than 3,000,000, and more preferably 800,000 or more and less than 19,000.
  • the weight average molecular weight (Mw) of (A-2) is 200,000 or more and less than 800,000, and preferably 300,000 or more and less than 800,000.
  • GPC gel permeation chromatography
  • (B) Divalent cation As the divalent cation, magnesium ion and calcium ion are preferably included, and calcium ion is more preferable.
  • the divalent cation can be contained in the coating composition of the present invention by containing a metal salt containing a divalent cation.
  • food materials such as calcium chloride, calcium lactate, calcium glutamate, calcium citrate, calcium gluconate, magnesium chloride, calcium hydroxide, magnesium sulfate, milk casein, bittern, seawater etc. may be mentioned.
  • calcium chloride, calcium lactate and magnesium chloride can be suitably used.
  • the content (content ratio) of the component (B) is preferably 0.005 to 0.10 mass% (solid content) with respect to the coating composition, and more preferably 0.01 to 0.08 mass% (solid content). Preferably, 0.03 to 0.06% by mass (solid content) is more preferable.
  • the content of the component (B) can be calculated by multiplying the actual amount of metal salt containing divalent cation by the ratio of divalent cation contained in the compound.
  • calcium ion in calcium chloride dihydrate is 27.27% by mass
  • calcium ion in calcium lactate pentahydrate is 13.00% by mass
  • magnesium ion in magnesium chloride hexahydrate is 11.96
  • the content of the component (B) can be calculated by multiplying the amount used as the metal salt by the ratio of these amounts.
  • the content of divalent cations can be confirmed using methods and equipment commonly used in the scientific and industrial fields. Examples of the method include inductively coupled plasma emission analysis, inductively coupled plasma mass spectrometry, electron beam microanalyzer, X-ray photoelectron spectroscopy, secondary ion mass spectrometry, ion chromatography, atomic absorption spectrometry, and the like. It is not limited.
  • the content mass ratio of the component (B) to the component (A) represented by (B) / (A) ⁇ 100 is 0.015 to 0.25, preferably 0.02 to 0.20, and 0.06 -0.20 is more preferable, and 0.09-0.16 is the most preferable.
  • the above content ratio is less than 0.015 or exceeds 0.25, the resulting coating film is likely to be deteriorated and has a low durability, and the tablet having such a coating film is preserved It is less stable.
  • plasticizer As a plasticizer, surfactants such as sucrose fatty acid ester, glycerin fatty acid ester, monoglycerin fatty acid ester, polyoxyethylene sorbitan fatty acid ester, polyhydric alcohols such as glycerin, propylene glycol, polyethylene glycol, glucose , Fructose, glucose, sucrose, sugars such as sucrose, sorbitol, maltitol, mannitol, erythritol, sugar alcohols such as xylitol, dodecanol, tridecanol, tetradecanol, pentadecanol, hexadecanol, heptadecanol, octadecanol Fatty acids such as higher alcohols such as hexadecyl alcohol, isostearyl alcohol, 2-octyl dodecanol (preferably having a carbon number of 6 to 22), and medium-chain fatty acid esters such
  • the content of the component (C) is preferably 0.1 to 70% by mass (solid content), more preferably 2 to 50% by mass (solid content), based on the coating composition.
  • the content of the component (C) is preferably 0.1 to 70% by mass (solid content), more preferably 2 to 50% by mass (solid content), based on the coating composition.
  • the content mass ratio of the component (C) to the component (A) represented by (C) / (A) is preferably in the range of 0.001 to 3, more preferably 0.05 to 3, and 0.05 to 2 Is particularly preferred.
  • the content mass ratio of the component (B) to the component (C) represented by (B) / (C) ⁇ 100 is preferably 0.02 to 5, more preferably 0.04 to 1.6, 0 More preferably, .06 to 1.6. Within the above range, the stability of the coating film is further improved.
  • the coating composition of the present invention may contain a film forming component other than the component (A).
  • a film-forming component (D) a water-soluble polymer is preferable, and specific examples thereof include natural water-soluble polysaccharides such as gelatin, pectin, curdlan, pullulan, gum arabic, xanthan gum and gellan gum, hydroxypropyl methylcellulose, carboxymethyl cellulose Examples thereof include water-soluble cellulose derivatives such as sodium and hydroxypropyl cellulose, agar, chitosan, tamarind seed gum, locust bean gum, polyvinyl alcohol, and aqueous dispersion of ethyl cellulose. These can be used singly or in appropriate combination of two or more.
  • a component selected from gelatin, curdlan, pullulan, gum arabic, xanthan gum, gellan gum, hydroxypropyl methylcellulose and hydroxypropyl cellulose is preferred from the viewpoint of the coating property and the combination with the component (A).
  • the content of the component (D) is preferably 1 to 80% by mass (solid content), more preferably 5 to 75% by mass (solid content) based on the coating composition.
  • the content is in the above range, the effect of the component (D) can be obtained more.
  • the content is more than the above range, there is a possibility that the enteric property is affected.
  • the content mass ratio represented by (A) :( D) ((A) / (D)) is preferably 1:10 to 20: 1 (0.1 to 20), 1: 5 to 20 1 (0.2 to 20) is more preferable, and 1: 1 to 10: 1 (1 to 10) is more preferable.
  • the content mass ratio represented by (A) :( D) ((A) / (D)) is preferably 1:10 to 20: 1 (0.1 to 20), 1: 5 to 20 1 (0.2 to 20) is more preferable, and 1: 1 to 10: 1 (1 to 10) is more preferable.
  • the content mass ratio represented by (A) :( D) ((A) / (D)) is preferably 1:10 to 20: 1 (0.1 to 20), 1: 5 to 20 1 (0.2 to 20) is more preferable, and 1: 1 to 10: 1 (1 to 10) is more preferable.
  • the film performance is particularly high under acidic conditions, while maintaining the coatability and the beauty of the appearance.
  • the coating composition may contain (E) fine particles.
  • the component (E) include talc, calcium stearate, silicon dioxide and titanium oxide. These may be used alone or in combination of two or more.
  • the particle size of the fine particles is 0.01 to 50 ⁇ m, preferably 0.1 to 20 ⁇ m. The particle size is measured by a laser diffraction type particle size distribution measuring apparatus (dry type measurement).
  • the content of the component (E) is preferably 1 to 80% by mass (solid content), more preferably 3 to 60% by mass (solid content), and 5 to 40% by mass (solid content) based on the coating composition. More preferable.
  • the content in the above range the effect containing the component (E) can be further obtained, and when the content is more than the above range, the film forming property may be affected.
  • the coating composition of the present invention may contain, in addition to the components (A) to (E), one or more components, which are generally used in the coating composition, in appropriate amounts.
  • an optional component an antifoamer, a coloring agent, etc. are mentioned.
  • antifoaming agent examples include glycerin fatty acid ester, dimethylpolysiloxane, dimethylpolysiloxane / silicon dioxide mixture, hydrous silicon dioxide, silicon dioxide and the like, which may be used alone or in combination of two or more. it can.
  • coloring agent for example, asenyakutannin powder, turmeric extract, yellow ferric oxide, orange essence, brown iron oxide, carbon black, caramel, carmine, carotene solution, ⁇ -carotene, licorice extract, gold foil, black iron oxide
  • a coloring agent for example, asenyakutannin powder, turmeric extract, yellow ferric oxide, orange essence, brown iron oxide, carbon black, caramel, carmine, carotene solution, ⁇ -carotene, licorice extract, gold foil, black iron oxide
  • Light anhydrous silicic acid, titanium oxide, ferric oxide, food blue 1, food yellow 4, food yellow 4 aluminum lake, food yellow 5, food red 2, food red 3, food red 102 examples thereof include sodium hydroxide, copper chlorophine sodium, copper chlorophyll, green leaf extract extract, medicinal charcoal, riboflavin butyrate, riboflavin, green tea powder, riboflavin sodium phosphate and the like.
  • the coating composition of the present invention can contain an organic solvent such as water or ethanol within the range not impairing the effects of the present invention.
  • the solvent content in the coating composition is appropriately selected in the range of 1 to 98% by mass, preferably 50 to 98% by mass, and more preferably 70 to 96% by mass, with respect to the entire coating composition.
  • the coating in the present invention is to form a film by applying or spraying a coating solution on the surface of a coated material, or immersing the coated material in the coating solution to dry and solidify. Shall be included.
  • a coating preparation can be obtained by using the above-mentioned coating composition to form a coating film composed of the coating composition on a substrate.
  • the form of the material to be coated and the dosage form are not particularly limited, and a coating film is formed on a solid surface such as tablets, powders, fine granules, granules, hard capsules, soft capsules, powders, etc. It is sufficient that the shape can be formed.
  • the tablet may have a single layer or two or more layers. Among these, from the viewpoint of exhibiting more enteric property, it is preferable to use a tablet.
  • the size of the tablet is not particularly limited, and the diameter of the tablet is preferably 5 to 14 mm ⁇ , more preferably 7 to 12 mm ⁇ , from the viewpoint of ease of handling and swallowability of the tablet.
  • the tablet weight per tablet is suitably about 150 to 700 mg.
  • Active ingredients such as a foodstuff and a pharmaceutical, etc. are mentioned.
  • Active ingredients include lactic acid bacteria, cysteine, iron, proteins such as antibodies and lactoferrin, peptides, ATP-2Na and the like, and these can be used singly or in appropriate combination of two or more.
  • high molecular weight components such as proteins and water insoluble components are preferable.
  • the coating film means the case where only a coating film (hereinafter sometimes referred to as a main coating film) obtained using the coating composition according to the present invention is formed.
  • a main coating film obtained using the coating composition according to the present invention is formed.
  • the main coating film is meant, in addition to the main coating film, when a pre-coating film or a top coating film to be described later is formed, the entire coating film including these is also meant.
  • the main coating film, the precoating film and the top coating film may be one layer or two or more layers respectively.
  • the main coating film may be coated with a coating solution having different proportions of (A) alginate and (B) divalent cations, and may have two or more layers.
  • A alginate
  • B divalent cations
  • the coating film (main coating film) formed from the coating composition of the present invention contains the above-mentioned component (A), but it is dried by directly drying an aqueous solution of alginic acid as described later To form a film. Under acidic conditions, this water-soluble film has the property that a monovalent cation displaces a hydrogen ion, changes to alginic acid to form an insoluble film, and dissolves in neutral to alkaline.
  • the coating composition of the present invention and the coating film formed from the coating composition are enteric, that is, they can be dissolved in the stomach without being dissolved in the stomach and the coated material can reach the intestine. It is a thing.
  • enteric coated preparation having a coated material and an enteric coated film formed from the above-mentioned coating composition by coating the coated material with the enteric coating composition of the present invention Can.
  • enteric refers to an agent that delivers a functional ingredient to the intestine.
  • the test is carried out according to the method of dissolution test method of the Japanese Pharmacopoeia method, and the dissolution rate of less than 50% (preferably less than 30%) in 2 hours with gastric juice equivalent dissolution test solution (pH 1.2), equivalent to intestinal fluid In the dissolution test solution (pH 6.8), the dissolution rate is 70% or more in 2 hours.
  • the thickness of the main coating film is not particularly limited, but is preferably 5 ⁇ m to 2.5 mm, more preferably 10 ⁇ m to 2.0 mm, and still more preferably 50 ⁇ m to 1.5 mm.
  • the thickness of the coating film is not particularly limited, but is preferably 5 ⁇ m to 2.5 mm, more preferably 10 ⁇ m to 2.0 mm, and still more preferably 50 ⁇ m to 1.5 mm.
  • the coating being applied to the substrate by the coating composition of the present invention, and the thickness of the coating film can be confirmed using methods and equipment commonly used in the scientific and industrial fields. Although the method of following (i) and (ii) is illustrated as the method, for example, it is not limited to these methods.
  • (I) The section of the coating preparation cut with a cutter is observed with a digital microscope or a scanning electron microscope to measure the thickness of the coating film at a plurality of locations, and the average value of the measured values is taken as the layer thickness.
  • the coating preparation is noninvasively applied according to the measurement method of each system using near infrared / middle infrared / far infrared imaging system, terahertz imaging system, OCT imaging system (optical coherence tomography)
  • the distribution is measured, and the average value of the measured values is taken as the layer thickness.
  • the weight per unit area of the main coating film is not particularly limited, but is preferably 3.0 to 25 mg / cm 2 , and 5.0 to 20 mg / cm. 2 is more preferable.
  • the weight per unit area of the main coating film is 3.0 mg / cm 2 or more, sufficient gastric resistance over time can be obtained, and by setting the weight to 25 mg / cm 2 or less, elution in the intestinal environment The quality is good.
  • the main coating film is preferably 0.5 to 20% by mass, more preferably 1 to 15% by mass, relative to the coating preparation.
  • the content is preferably 10 to 60% by mass, more preferably 15 to 50% by mass.
  • content (solid content) of said each component in a main coating film is the same as the said coating composition.
  • the to-be-coated material may be provided with a pre-coating which is a lower layer of the main coating film.
  • the pre-coating composition is not particularly limited, but a composition containing the above (D) film-forming component can be suitably used.
  • the content of the component (D) in the precoating composition is preferably 10 to 90% by mass (solid content) in the composition, and more preferably 20 to 80% by mass (solid content).
  • the precoating composition may contain (C) a plasticizer.
  • component (C) When the component (C) is contained, its content is preferably 1 to 40% by mass (solid content) in the composition.
  • the thickness of the precoating film is not particularly limited, but is preferably 1 to 500 ⁇ m, and more preferably 10 to 300 ⁇ m. By setting the thickness of the precoating film to 1 ⁇ m or more, sufficient gastric resistance over time can be obtained, and by setting the thickness to 500 ⁇ m or less, the dissolution in the intestinal environment becomes good.
  • the weight per unit area of the pre-coating film is not particularly limited, but is preferably 0.5 ⁇ 10mg / cm 2, 1 ⁇ 5mg / cm 2 Gayori preferable.
  • the weight per unit area of the pre-coated membrane is 0.5 mg / cm 2 or more, sufficient gastric resistance over time can be obtained, and by setting it to 10 mg / cm 2 or less, elution in the intestinal environment is possible. The quality is good.
  • the precoating film is preferably 0.5 to 20% by mass, more preferably 1 to 12% by mass, relative to the coating preparation.
  • the content is preferably 10 to 60% by mass, more preferably 15 to 50% by mass.
  • an overcoat may be further applied on the main coating film.
  • the overcoat coating composition is not particularly limited, but a composition containing the components (C), (D) and (E) can be used. Further, as an optional component, carnauba, wax, beeswax, shellac and the like can be contained.
  • the thickness of the overlying coating film, the weight per unit area, and the mass ratio to the coating preparation are not particularly limited, but can be in the same range as the above precoating film.
  • the preferable content (content ratio) of each component in the entire coating film is as follows.
  • the following content refers to the content in the main coating film when the coating film is only the main coating film, and when the coating film contains one or both of the precoating film and the top coating film, the main content is the main content.
  • the coating film and the content in the entire coating film including these coating films are shown.
  • the suitable component of each component and physicochemical properties (1% aqueous solution viscosity, molecular weight, particle diameter) other than the preferable content are the same as the respective components in the coating composition.
  • optional components that can be contained are the same as in the coating composition.
  • the content of the alginate (A) is preferably 5 to 85% by mass, more preferably 10 to 80% by mass, still more preferably 10 to 70% by mass, and still more preferably 10 to 60% by mass based on the total mass of the coating film. Is more preferable.
  • the content of the component (A) is in the above range, good enteric properties and coating properties can be obtained.
  • the content is preferably 5 to 85% by mass, more preferably 10 to 60% by mass, and further preferably 20 to 50% by mass with respect to the mass of the entire coating film. preferable.
  • the content is preferably 85% by mass or less, more preferably 5 to 50% by mass, and still more preferably 10 to 40% by mass, based on the mass of the entire coating film. .
  • the enteric property is improved and the stability of the coating film is further improved.
  • the mass ratio (A-1) of the alginate (A-1) to the alginate (A-2): (A-2) ((A-1) / (A-2)) is 1: 5 to 10 1 (0.2 to 10) is preferable, 1: 3 to 5: 1 (0.33 to 5) is more preferable, and 1: 1.8 to 3: 1 (0.56 to 3) is more preferable.
  • the content of the divalent cation (B) is preferably 0.005 to 0.10% by mass, more preferably 0.01 to 0.08% by mass, and more preferably 0.03 to 0% with respect to the total mass of the coating film. More preferably, .06% by mass.
  • Examples of the method include inductively coupled plasma emission analysis, inductively coupled plasma mass spectrometry, electron beam microanalyzer, X-ray photoelectron spectroscopy, secondary ion mass spectrometry, ion chromatography, atomic absorption spectrometry, and the like. It is not limited.
  • the content of the plasticizer (C) is preferably 0.1 to 70% by mass, and more preferably 2 to 50% by mass, with respect to the total mass of the coating film.
  • the content of the film-forming component (D) is preferably 1 to 80% by mass, and more preferably 5 to 75% by mass, based on the total mass of the coating film. When the content of the component (D) is in the above range, good enteric properties can be obtained.
  • the content of the fine particles (E) is preferably 1 to 80% by mass, more preferably 3 to 60% by mass, and still more preferably 5 to 40% by mass, based on the total mass of the coating film.
  • the solvent contained in coating composition may remain
  • the content is preferably 30% by mass or less, more preferably 10% by mass or less, and even more preferably not contained (0% by mass), based on the total mass of the coating film.
  • the content mass ratio of the component (C) to the component (A) represented by (C) / (A) in the entire coating film is preferably in the range of 0.001 to 3, and more preferably 0.05 to 3, 0.15 to 2 is particularly preferred. By setting the contained mass ratio in the above range, the film performance under acidic condition becomes higher, and the stability of the coating film is further improved.
  • the content mass ratio of the component (B) to the component (C) represented by (B) / (C) ⁇ 100 is preferably 0.02 to 5, more preferably 0.04 to 1.6, 0 More preferably, .06 to 1.6.
  • the content mass ratio represented by (A) :( D) ((A) / (D)) is preferably 1:10 to 20: 1 (0.1 to 20), and 1: 5 to 20: 1 (0.2 to 20) is more preferable, and 1: 1 to 10: 1 (1 to 10) is more preferable.
  • the ratio of the precoating film to the entire coating film is not particularly limited, but is preferably 5 to 60% by mass, and more preferably 10 to 50% by mass with respect to the mass of the entire coating film.
  • the ratio of the top coating film to the entire coating film is not particularly limited, but is preferably 5 to 60% by mass, and more preferably 10 to 50% by mass with respect to the total mass of the coating film.
  • the thickness of the entire coating film is not particularly limited, but is preferably 5 ⁇ m to 2.5 mm, more preferably 10 ⁇ m to 2.0 mm, and still more preferably 50 ⁇ m to 1.5 mm.
  • the thickness of the entire coating film is not particularly limited, but is preferably 5 ⁇ m to 2.5 mm, more preferably 10 ⁇ m to 2.0 mm, and still more preferably 50 ⁇ m to 1.5 mm.
  • the weight per unit area of the entire coating film is not particularly limited, but is preferably 3.0 to 25 mg / cm 2 , and 5.0 to 20 mg / cm 2 is more preferable.
  • the weight per unit area of the entire coating film is 3.0 mg / cm 2 or more, sufficient gastric resistance over time can be obtained, and by setting the weight to 25 mg / cm 2 or less, elution in the intestinal environment is possible. The quality is good.
  • the entire coating film is preferably 0.5 to 20% by mass, more preferably 1 to 15% by mass, relative to the coating preparation.
  • the content is preferably 10 to 60% by mass, more preferably 15 to 50% by mass.
  • the main coating film appropriately contains the components (D) and (E) in addition to the components (A), (B) and (C) as described above. can do.
  • the component (C) is preferably a sugar such as glucose, fructose glucose liquid sugar or sucrose, or a sugar alcohol such as sorbitol, maltitol, mannitol, erythritol or xylitol, and the component (D) is gelatin, pectin, pullulan, Gum arabic, hydroxypropyl methylcellulose, polyvinyl alcohol are preferred.
  • the component (E) talc and titanium oxide are preferable.
  • the coating composition can be obtained by mixing the above-mentioned essential components, and the coating preparation sprays the coating composition as it is or the coating solution to which water is added, It can obtain by forming a coating film in the surface of a to-be-coated thing by drying. Since the coating composition of the present invention is aqueous, coating with water is possible, and a coating film is formed.
  • the method of preparing the coating solution for the main coating film (hereinafter sometimes referred to as the main coating solution) is not particularly limited as long as the respective components can be finally mixed on the surface of the article to be coated.
  • the main coating solution is not particularly limited as long as the respective components can be finally mixed on the surface of the article to be coated.
  • it is a one-component type which prepares a solution containing all of (A) component, (B) component and optional components beforehand, it is a two-component type or a multi-component which divides each component into a plurality of solutions. It may be liquid.
  • An example of the one-pack type main coating solution is one containing a coating composition and water, and the water content of the coating solution is preferably 50 to 98% by mass, and more preferably 70 to 96% by mass. Moreover, you may contain organic solvents, such as ethanol, in the range which does not impair the effect of this invention.
  • Examples of the two-component and multi-component main coating solutions include, but are not limited to, the following methods.
  • (I) A solution containing the component (A) and a method for preparing a solution containing the component (B) (ii) A solution containing the component (A) and an optional component, and a solution containing the component (B) Method
  • (Iii) A solution containing the component (A), a method for preparing a solution containing the component (B) and the optional component iv) a solution containing the component (A) and the optional component, a component (B) and the optional component Method (v) of individually preparing the solution containing the solution, solution containing the (A) component and the component (B), method of preparing the solution containing the optional component (vi) solution containing the (A) component, and (B) component
  • the coating machine is not particularly limited, and a pan coating machine, a fluidized bed coating machine, a rolling coating machine, a spouted bed apparatus with a draft tube, a spray drying granulator etc. can be used, but usually used in the technical field As long as it is
  • the coating method is not particularly limited, for example, there is a method of forming a film on the surface of the coated material by spraying the main coating solution onto the material to be coated and drying by heating.
  • the main coating solution can be heated as appropriate, the temperature is preferably 30 to 80 ° C., and the drying temperature is preferably 40 to 80 ° C.
  • the addition rate of the main coating solution is preferably 1 to 5 g / min with respect to a dry air volume of 1 m 3 / min.
  • it is also possible to adopt a dip coating method in which the object to be coated is dipped and dried in the main coating solution. Drying is preferably carried out until the amount of water in the coating preparation becomes 0.1 to 20% by mass.
  • each solution may be mixed before being sent to the coating machine, and after being sent to the coating machine, applied or sprayed onto the object to be coated. It may be mixed just before the Furthermore, each solution can also be mixed in the process of applying or spraying in a coating machine. For example, the following methods are exemplified, but not limited thereto.
  • a precoating film is formed on the surface of the article to be coated by spraying the above precoating composition as it is or a coating solution to which water is added and drying it.
  • the formation method of a pre-coating film can employ
  • a top coating film is formed on the surface of the article to be coated by spraying the above top coating composition as it is or a coating solution to which water is added and drying it.
  • the method of forming the overlying coating film may employ the same apparatus and method as those for forming the main coating film.
  • the coating may be a full coating covering the entire surface of the article to be coated or a partial coating covering a part.
  • partially coated tablets can be obtained by immersing only one layer of the two-layered tablet in the coating solution.
  • Examples 1 to 34, Comparative Examples 1 to 4 The following uncoated tablets were prepared, and coating solutions having the compositions shown in Tables 1 to 11 below were prepared, and the uncoated tablets were coated by the following method to prepare coated tablets.
  • the content ratio of the component (B) the calcium content in calcium chloride dihydrate is 27.27% by mass
  • the calcium content in calcium lactate pentahydrate is 13.00% by mass
  • magnesium chloride hexahydrate The magnesium content in the hydrate was calculated as 11.96% by mass.
  • Uncoated tablet The following raw materials were mixed, and tableting was performed using a tableting machine to give tablets (300 mg, ⁇ 9.0 mm, thickness 5.3 mm).
  • Preparation of Coating Solution (1) Preparation of pre-coating solution All components were mixed and stirred according to the compositions described in Tables 1 to 10, and uniformly dissolved to obtain a pre-coating solution. The right column in the table shows solid content (%) (the same applies hereinafter). (2) Preparation of Main Coating Solution According to the coating solution composition described in Tables 1 to 10, component (A) and component (B) were dispersed in a part of water and uniformly dissolved to prepare solution A. Next, the other components were dispersed in the remaining water to prepare a solution B, which was added to the solution A, and the mixture was further mixed and stirred to obtain a main coating solution.
  • [coating] (1) Pre-coating Using a coating machine (High Coater FZ-Lab manufactured by Freund Corporation), 45 g of a pre-coating solution (25 ° C.) is sprayed at an average of 4 g / min against 200 g of uncoated tablet, Pre-coated at ° C. After spraying, it was dried at about 45 ° C. for 2 minutes to obtain a coating preparation (tablet).
  • the thickness of the precoating film was 10 to 30 ⁇ m, and the weight per unit area of the precoating film was in the range of 1.0 to 2.0 mg / cm 2 . In Example 32, only a main coating described later was performed without forming a precoating film.
  • the film thickness of the entire coating film including the precoating film and the main coating film is 80 to 230 ⁇ m
  • the weight per unit area of the film of the entire coating film including the precoating film and the main coating film is 7 to 21 mg / It was in the range of cm 2 and the water content in the coating preparation was 2 to 7% by mass.
  • Examples 35 to 37 Uncoated tablets were prepared in the same manner as in Example 1, and a two-component coating solution having the composition shown in Table 11 was prepared, and the uncoated tablets were coated by the following method to prepare coated tablets.
  • Preparation of two-component coating solution (1) Preparation of Main Coating Solution I The component (B) was dispersed in a portion of water according to the composition described in Table 11, and was uniformly dissolved to prepare a solution A. Next, the other components were dispersed in the remaining water to prepare a solution B, which was added to the above solution A and mixed and stirred to obtain a main coating solution I.
  • Example 38 Uncoated tablets were prepared in the same manner as in Example 1, and a two-component coating solution of the composition shown in Table 11 was prepared, and the uncoated tablets were coated by the following method to prepare coated tablets.
  • Preparation of two-component coating solution (1) Preparation of Main Coating Solution I The component (B) was dispersed in a portion of water according to the composition described in Table 11, and was uniformly dissolved to prepare a solution A. Next, the other components were dispersed in the remaining water to prepare a solution B, which was added to the above solution A and mixed and stirred to obtain a main coating solution I.
  • Coating I layer (main coating first layer) Using a coating machine (High Coater FZ-Lab, manufactured by Freund Corporation), 45 g of main coating solution I (25 ° C.) is sprayed at an average of 4 g / min to 200 g of uncoated tablet, coating at a product temperature of about 50 ° C. Applied. After spraying, it was dried at about 45 ° C. for 2 minutes.
  • the thickness of the film of Coating I was 10 to 30 ⁇ m, and the weight per unit area of the film of Coating I was in the range of 1.5 to 2 mg / cm 2 .
  • Coating II layer 200 g of main coating solution II (60 ° C.) is sprayed at an average of 4 g / min to 200 g of uncoated tablet using a coating machine (High Coater FZ-Lab, manufactured by Freund Corporation), and coating is performed at a product temperature of about 50 ° C. Applied. After spraying, it was dried at about 45 ° C. for 2 minutes to obtain a coating preparation (tablet).
  • the thickness of the film of Coating II was 50 to 200 ⁇ m, and the weight per unit area of the film of Coating II was in the range of 6.5 to 9 mg / cm 2 .
  • the film thickness of the entire coating film including Coatings I and II is 80 to 230 ⁇ m, and the weight per unit area of the film of the entire coating film including Coatings I and II is within the range of 8 to 11 mg / cm 2
  • the water content in the coating preparation was 2 to 7% by mass.
  • lactoferrin determination The determination method of lactoferrin conformed to the method of the draft 9th edition food additives bill. ⁇ Quantitative> The sampling solution 2 hours after the above-mentioned elution test was used as a sample solution. 20 ⁇ L each of the sample solution and the standard solution of three concentrations were weighed, and liquid chromatography was performed under the following operating conditions. The lactoferrin peak area of each standard solution was measured to prepare a calibration curve. The lactoferrin concentration in the sample solution is determined from the calibration curve and the lactoferrin area of the sample solution, and the lactoferrin elution rate relative to 100 mg of lactoferrin / tablet is determined by the following equation.
  • Chromatography condition detector Ultraviolet absorptiometer (measurement wavelength: 280 nm)
  • Column packing agent 5 ⁇ m butylated polyvinyl alcohol polymer gel for liquid chromatography (Shodex Asahipak C4P-50 4D)
  • Column tube Stainless steel tube guard column with an inner diameter of 4.6 mm and a length of 15 cm: Shodex Asahipak C4P-50G 4A
  • Column temperature 35 ° C
  • Mobile phase B Acetonitrile / sodium chloride solution (3 ⁇ 100) mixture (50:50) containing 0.03 w / v% trifluoroacetic acid Concentration gradient A linear concentration gradient from A: B (50:50) to (0: 100) was performed for 25 minutes.
  • Coating property was evaluated based on the following evaluation criteria. ⁇ : The coating is uniformly applied, no chipping, peeling is observed, and the coating surface has gloss. ⁇ : Coating is uniformly made, chipping and peeling are hardly seen, but the surface of the coating is slightly rough. ⁇ : some tablets show missing coating.

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Abstract

(A)アルギン酸塩と(B)二価陽イオンとを含み、(B)/(A)×100で表される(A)成分に対する(B)成分の含有質量比が0.015~0.25であるコーティング組成物。本発明によれば、胃で溶けず腸で溶解し、コーティングされた有効成分等の被コーティング物を腸に到達させることができ、欠け、はがれがなく均一にコーティングできコーティング性に優れるコーティング組成物、このコーティング組成物を用いて得られるコーティング膜、このコーティング組成物でコーティングされたコーティング製剤及びその製造方法を提供することができる。

Description

コーティング組成物、コーティング膜、コーティング製剤及びその製造方法
 本発明は、食品、医薬品等のコーティングに用いられるコーティング組成物、コーティング膜、コーティング製剤及びその製造方法に関するものである。
 乳酸菌や酵素等のタンパク質の機能成分のように、胃での分解を防ぎ、構造を維持して腸まで届けることにより高い機能性を発揮する有効成分があり、胃で溶けず腸で溶解し、有効成分を腸に到達させる腸溶性の製剤が求められている。
 有効成分を腸まで到達させるためのコーティング膜としては、胃の中のpH条件(酸性)で溶解せず、小腸のpH条件(中性~アルカリ性)で溶解する成分が使用される。そのような成分としては、例えば、メタクリル酸系高分子化合物、シェラック、ツェイン、アルギン酸塩等が挙げられるが、メタクリル酸系高分子化合物は医薬品用途に限られており、シェラック、ツェインは有機溶剤を用いて噴霧する方法が一般的であることから、最近では、医薬品用途だけでなく食品用途でも使用でき、かつ環境に対する負荷が少ない水を用いたコーティングが可能なアルギン酸塩の利用が拡大しつつある。
 しかしながら、アルギン酸塩を使用した腸溶性コーティング膜製剤は、高温高湿度の環境下で保存された場合、アルギン酸塩の加水分解が原因と考えられるコーティング膜の劣化により、胃液耐性能が低下することがあった。そのため、高温高湿度の環境下で保存された場合においても、胃液耐性能低下を抑制できるコーティング技術が望まれていた。
 なお、本発明に関連する先行技術文献としては下記のものが挙げられる。
特開2002-193792号公報
 本発明は、欠け、はがれがなく均一にコーティングできコーティング性に優れるだけでなく、高温高湿度の環境下における耐久性に優れたコーティング膜を与えるコーティング組成物、このコーティング組成物を用いて得られるコーティング膜、このコーティング組成物でコーティングされたコーティング製剤及びその製造方法を提供することを目的とする。
 本発明者らは、上記目的を達成するため鋭意検討した結果、アルギン酸塩と、二価陽イオンとを所定の比率で含むコーティング組成物が、欠け、はがれがなく均一にコーティングできコーティング性に優れるだけでなく、高温高湿度の環境下における耐久性に優れたコーティング膜を与え、該組成物を用いてコーティングを施した製剤が、高温高湿度の環境下で保存した場合においても胃液耐性能の低下が小さく、保存安定性に優れたものとなることを知見した。また、アルギン酸塩と、二価陽イオンとを所定の比率で含むコーティング膜が、高温高湿度の環境下における耐久性に優れ、コーティング膜で覆われたコーティング製剤が、高温高湿度の環境下で保存した場合においても胃液耐性能の低下が小さく、保存安定性に優れることを知見し、本発明をなすに至ったものである。
 従って、本発明は下記を提供する。
[1] (A)アルギン酸塩と(B)二価陽イオンとを含み、(B)/(A)×100で表される(A)成分に対する(B)成分の含有質量比が0.015~0.25であることを特徴とするコーティング組成物。
[2] (A)成分が、1質量%水溶液の20℃での粘度が600mPa・s以下のアルギン酸塩である[1]のコーティング組成物。
[3] さらに、(C)可塑剤を含有する[1]又は[2]のコーティング組成物。
[4] (B)/(C)×100で表される(C)成分に対する(B)成分の含有質量比が0.02~5である[3]のコーティング組成物。
[5] さらに、(D)皮膜形成成分を含有する[1]~[4]のコーティング組成物。
[6] 被コーティング物と、[1]~[5]のいずれかのコーティング組成物から形成されたコーティング膜とを有するコーティング製剤。
[7] 被コーティング物に、[1]~[5]のいずれかのコーティング組成物及び水を含むコーティング溶液を噴霧し、乾燥することにより、被コーティング物の表面にコーティング膜を形成する工程を含む、コーティング製剤の製造方法。
[8] 被コーティング物の表面に形成されるコーティング膜であって、(A)アルギン酸塩と(B)二価陽イオンとを含み、(B)/(A)×100で表される(A)成分に対する(B)成分の含有質量比が0.015~0.25であることを特徴とするコーティング膜。
[9] さらに、(C)可塑剤を含有する[8]のコーティング膜。
[10] (B)/(C)×100で表される(C)成分に対する(B)成分の含有質量比が0.02~5である[9]のコーティング膜。
[11] さらに、(D)皮膜形成成分を含有する[8]~[10]のいずれかのコーティング膜。
 本発明によれば、コーティング性に優れるだけでなく、高温高湿度の環境下における耐久性に優れるコーティング膜を与えるコーティング組成物、このコーティング組成物を用いて得られるコーティング膜、このコーティング組成物でコーティングされた保存安定性に優れるコーティング製剤及びその製造方法を提供することができる。また、高温高湿度の環境下における耐久性に優れるコーティング膜及びその製造方法を提供することができる。
 以下、本発明について詳細に説明する。
(I)コーティング組成物
 本発明のコーティング組成物は、(A)アルギン酸塩及び(B)二価陽イオンを含有する。
(A)アルギン酸塩
 アルギン酸塩としては、アルカリ金属塩及びアンモニウム塩等の一価のアルギン酸塩、水溶性のアルギン酸塩が好ましく、アルカリ金属塩がより好ましく、ナトリウム塩及びカリウム塩がより一層好ましく、ナトリウム塩がさらに好ましい。上記アルギン酸塩としては、適宜な粘度を有するものを1種単独で又は2種以上を組み合わせて用いることができるが、その粘度は全体として、1質量%水溶液の20℃での粘度で600mPa・s以下が好ましく、25mPa・s以上400mPa・s以下がより好ましい。さらには、(A-1)1質量%水溶液の20℃での粘度が50mPa・s以上のものと、(A-2)1質量%水溶液の20℃での粘度が50mPa・s未満のものとを組み合わせて用いることがより一層好ましい。
 (A-1)1質量%水溶液の20℃での粘度が50mPa・s以上のアルギン酸塩としては、50mPa・s以上600mPa・s以下のものが好ましく、50mPa・s以上400mPa・s以下のものがより好ましい。(A-1)アルギン酸塩としては、アルギン酸ナトリウム塩が好ましい。
 (A-2)1質量%水溶液の20℃での粘度が50mPa・s未満のアルギン酸塩としては、5mPa・s以上50mPa・s未満のものが好ましく、10mPa・s以上50mPa・s未満のものがより好ましい。(A-2)アルギン酸塩としては、アルギン酸ナトリウム塩が好ましい。
 本発明では、(A)成分の粘度を上記範囲とすることで、コーティング性や腸溶性をより向上させることができる。
 (A)成分の含有量は、コーティング組成物に対して5~85質量%(固形分:以下固形分と記載されている場合は、溶媒を除いた成分全量に対する割合で、コーティング膜中の割合と同じである。)が好ましく、10~80質量%(固形分)がより好ましく、10~70質量%(固形分)がより一層好ましく、10~60質量%(固形分)の範囲がさらに好ましい。(A)成分の含有量を上記範囲の下限以上とすることで良好な腸溶性を得ることができ、上限以下とすることで良好なコーティング性を得ることができる。なお、本発明において、(A)成分の含有量は、アルギン酸ナトリウムの量を意味し、(A)成分がアルギン酸ナトリウム以外のアルギン酸塩である場合は、アルギン酸ナトリウムの量に換算した量を意味するものとする。例えば、(A)成分がアルギン酸カリウムである場合は、アルギン酸カリウムの含有量に0.92を乗じた値、(A)成分がアルギン酸アンモニウムである場合は、アルギン酸アンモニウムの含有量に1.03を乗じた値を(A)成分の含有量とする。後述する(A-1)成分、(A-2)成分やその他成分との質量比においても同様とする。
 (A-1)アルギン酸塩を含有する場合は、含有量はコーティング組成物に対して5~85質量%(固形分)が好ましく、10~60質量%(固形分)がより好ましく、20~50質量%(固形分)の範囲がさらに好ましい。上記下限以上とすることで、良好な腸溶性をより得ることができ、上記上限以下とすることで、コーティングする際の付着やはがれを防ぎ良好なコーティング性能を得ることができる。
 (A-2)アルギン酸塩を含有する場合は、含有量はコーティング組成物に対して85質量%(固形分)以下が好ましく、5~50質量%(固形分)がより好ましく、10~40質量%(固形分)の範囲がさらに好ましい。上記範囲内とすることで、腸溶性が向上し、かつコーティング性が良好となる。
 本発明においては、(A)アルギン酸塩として、(A-1)アルギン酸塩を用いることが好ましい。このような一定以上の分子量のアルギン酸塩を用いることで、コーティング性がよく、形成されたコーティング膜に高い耐酸性を付与することができる。また、(A-1)アルギン酸塩と(A-2)アルギン酸塩とを併用することにより、腸溶性を維持しつつ、コーティング性能をより向上することができる。
 上記(A-1)アルギン酸塩と、(A-2)アルギン酸塩とのように、粘度の異なる2種のアルギン酸塩を用いるのは、単にコーティング溶液の粘度の調整ではなく、腸溶性及びコーティング性の観点から、2種類のアルギン酸塩を選択したものである。その質量比(A-1):(A-2)((A-1)/(A-2))は、1:5~10:1(0.2~10)が好ましく、1:3~5:1(0.33~5)がより好ましく、1:1.8~3:1(0.56~3)がさらに好ましい。下限以上とすることで酸性下での皮膜性能がより高くなるため非溶出性が良好となり、上限以下とすることでコーティング性がより良好となる。
 なお、本発明において、アルギン酸塩の粘度測定は回転式粘度計(BM型)を用いて行う。粘度が200mPa・s未満の粘度はローターNo.1を用い、200mPa・s以上1,000mPa・s未満の粘度はローターNo.2を用いて、1質量%水溶液を20℃、30rpmの条件にて測定し、60秒後の値を測定値とする。
 アルギン酸塩の粘度は、アルギン酸塩の分子量にほぼ比例するものである。例えば上記、(A-1)の重量平均分子量(Mw)は80万以上であり、80万以上300万未満が好ましく、80万以上190万未満がより好ましい。(A-2)の重量平均分子量(Mw)は20万以上80万未満であり、30万以上80万未満が好ましい。なお、本発明のアルギン酸塩の重量平均分子量(Mw)のゲルパーミエーションクロマトグラフィー(GPC)の測定方法を以下に示す。
(1)サンプルの調製
 アルギン酸塩濃度が0.1質量%となるように移動相(0.1M(mol/L)NaNO3水溶液)に溶かしこれをサンプルとする。
 各種分子量の標準品(プルラン:Mw=166万、Mw=38万、Mw=10万、Mw=1.22万、移動相に0.1質量%濃度で溶解)を用いて検量線を作成する。
(2)GPC測定条件
カラム:Shodex OHpak SB-806M HQ(8mmI.D.×300mmL.,13μm)
移動相:0.1M(mol/L)NaNO3水溶液
流 量:0.5mL/min
温 度:40℃
注入量:200μL(0.1% in移動相)
検出器:示差屈折率(RI)検出器
(3)解析方法
 検量線サンプルより検量線式を求め、試料のGPC分析結果からプルランに換算した重量平均分子量(Mw)を求める。
(B)二価陽イオン
 二価陽イオンとしては、マグネシウムイオン及びカルシウムイオンを含むことが好適であり、カルシウムイオンがより好ましい。上記二価陽イオンは、二価陽イオンを含む金属塩を含有することで本発明のコーティング組成物に含有させることができる。具体的には、塩化カルシウム、乳酸カルシウム、グルタミン酸カルシウム、クエン酸カルシウム、グルコン酸カルシウム、塩化マグネシウム、水酸化カルシウム、硫酸マグネシウムや、ミルクカゼイン、にがり、海水等の食品素材等が挙げられ、本発明では、これらの中でも、塩化カルシウム、乳酸カルシウム及び塩化マグネシウムを好適に使用し得る。
 (B)成分の含有量(含有割合)は、コーティング組成物に対して0.005~0.10質量%(固形分)が好ましく、0.01~0.08質量%(固形分)がより好ましく、0.03~0.06質量%(固形分)がさらに好ましい。(B)成分の含有量を上記範囲内とすることで、コーティング膜の安定性がより向上する。また、良好な腸溶性が得られる。なお、(B)成分の含有量は、二価陽イオンを含む金属塩の実際の使用量に、その化合物中に含まれる二価陽イオンの割合を乗じることにより算出することができる。例えば、塩化カルシウム二水和物中のカルシウムイオンは27.27質量%、乳酸カルシウム五水和物中のカルシウムイオンは13.00質量%、塩化マグネシウム六水和物中のマグネシウムイオンは11.96質量%となり、金属塩としての使用量に、これらの割合を乗じることによって、(B)成分の含有量を算出することができる。
 また、二価陽イオンの含有量は、科学・工業分野において通常使用される方法および機器を使用して確認することができる。その方法としては、誘導結合プラズマ発光分析、誘導結合プラズマ質量分析、電子線マイクロアナライザ、X線光電子分光、二次イオン質量分析法、イオンクロマト法、原子吸光光度法等が挙げられるが、これらに限定されるものではない。
 (B)/(A)×100で表される(A)成分に対する(B)成分の含有質量比は0.015~0.25であり、0.02~0.20が好ましく、0.06~0.20がより好ましく、0.09~0.16が最も好ましい。上記含有質量比が、0.015未満となった場合や0.25を超えた場合は、得られるコーティング膜は劣化しやすく、耐久性が低いものとなり、このようなコーティング膜を有する錠剤は保存安定性に劣るものとなる。
(C)可塑剤
 可塑剤としては、ショ糖脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、モノグリセリン脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステル等の界面活性剤、グリセリン、プロピレングリコール、ポリエチレングリコール等の多価アルコール、ブドウ糖、果糖ブドウ糖液糖、ショ糖等の糖、ソルビトール、マルチトール、マンニトール、エリスリトール、キシリトール等の糖アルコール、ドデカノール、トリデカノール、テトラデカノール、ペンタデカノール、ヘキサデカノール、ヘプタデカノール、オクタデカノール、ヘキサデシルアルコール、イソステアリルアルコール、2-オクチルドデカノール等(好適には炭素数6~22)の高級アルコール、中鎖脂肪酸エステル(好適には炭素数6~12)等の油脂が挙げられる。これらは1種単独で又は2種以上を適宜組み合わせて用いることができる。中でも、コーティング膜の可塑効果の点から、グリセリンが好ましく、腸溶性の点からは界面活性剤が好ましく、グリセリン及び/又はショ糖脂肪酸エステルがより好ましい。
 (C)成分の含有量は、コーティング組成物に対して0.1~70質量%(固形分)が好ましく、2~50質量%(固形分)がより好ましい。(C)成分の含有量を上記範囲内とすることで、コーティングの安定性がより向上する。また、上記範囲の下限以上とすることで、コーティング時の膜のはがれがより抑制され、上限以下とすることで、コーティング時のベタツキが抑制され、コーティング処理がより容易となるとともに、良好な腸溶性が得られる。
 (C)/(A)で表される(A)成分に対する(C)成分の含有質量比は、0.001~3の範囲が好ましく、0.05~3がより好ましく、0.05~2が特に好ましい。上記範囲内とすることで、酸性下での皮膜性能がより高くなり、コーティング膜の安定性がより向上する。
 また、(B)/(C)×100で表される(C)成分に対する(B)成分の含有質量比は、0.02~5が好ましく、0.04~1.6がより好ましく、0.06~1.6がさらに好ましい。上記範囲内とすることで、コーティング膜の安定性がより向上する。
(D)皮膜形成成分
 本発明のコーティング組成物には、(A)成分以外の皮膜形成成分を含有してもよい。(D)皮膜形成成分としては、水溶性高分子が好ましく、具体例としては、ゼラチン、ペクチン、カードラン、プルラン、アラビアガム、キサンタンガム及びジェランガム等の天然水溶性多糖類、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、カルボキシメチルセルロースナトリウム及びヒドロキシプロピルセルロース等の水溶性セルロース誘導体、寒天、キトサン、タマリンドシードガム、ローカストビーンガム、ポリビニルアルコール、エチルセルロース水分散液等が挙げられる。これらは1種単独で又は2種以上を適宜組み合わせて用いることができる。これらの中でも、ゼラチン、カードラン、プルラン、アラビアガム、キサンタンガム、ジェランガム、ヒドロキシプロピルメチルセルロース及びヒドロキシプロピルセルロースから選ばれる成分が、コーティング性及び(A)成分との組み合わせの点から好ましい。
 (D)成分の含有量は、コーティング組成物に対して1~80質量%(固形分)が好ましく、5~75質量%(固形分)がより好ましい。上記範囲内とすることで、(D)成分含有の効果をより得ることができ、上記範囲を超えて含有すると、腸溶性に影響を与えるおそれがある。
 この場合、(A):(D)((A)/(D))で表される含有質量比は、1:10~20:1(0.1~20)が好ましく、1:5~20:1(0.2~20)がより好ましく、1:1~10:1(1~10)がさらに好ましい。この範囲内とすることで、コーティング性と外観の美しさを維持した上で、特に酸性下での皮膜性能がより高い腸溶性能に優れる錠剤を得ることができる。
 コーティング組成物には、(E)微粒子を含有してもよい。微粒子を含有することで、コーティング処理時の錠剤同士の付着によるコーティング膜のはがれを防止することができる。(E)成分としては、タルク、ステアリン酸カルシウム、二酸化ケイ素、酸化チタン等が挙げられ、1種単独で又は2種以上を適宜組み合わせて用いることができる。微粒子の粒径は0.01~50μmであり、0.1~20μmが好ましい。なお、粒径の測定はレーザー回折式粒度分布測定装置(乾式測定)にて行う。
 (E)成分の含有量は、コーティング組成物に対して1~80質量%(固形分)が好ましく、3~60質量%(固形分)がより好ましく、5~40質量%(固形分)がさらに好ましい。上記範囲内とすることで、上記(E)成分を含有する効果をより得ることができ、上記範囲を超えて含有すると、成膜性に影響を与えるおそれがある。
 本発明のコーティング組成物には、上記(A)~(E)成分の他に、コーティング組成物に通常用いられる成分を1種単独で又は2種以上、適量含有することができる。このような任意成分としては、消泡剤、着色剤等が挙げられる。
 消泡剤としては、例えば、グリセリン脂肪酸エステル、ジメチルポリシロキサン、ジメチルポリシロキサン・二酸化ケイ素混合物、含水二酸化ケイ素、二酸化ケイ素等が挙げられ、1種単独で又は2種以上を適宜組み合わせて用いることができる。
 着色剤としては、例えば、アセンヤクタンニン末、ウコン抽出液、黄色三二酸化鉄、オレンジエッセンス、褐色酸化鉄、カーボンブラック、カラメル、カルミン、カロチン液、β-カロテン、カンゾウエキス、金箔、黒酸化鉄、軽質無水ケイ酸、酸化チタン、三二酸化鉄、食用青色1号、食用黄色4号、食用黄色4号アルミニウムレーキ、食用黄色5号、食用赤色2号、食用赤色3号、食用赤色102号、水酸化ナトリウム、銅クロロフィンナトリウム、銅クロロフィル、ハダカムギ緑葉抽出エキス、薬用炭、酪酸リボフラビン、リボフラビン、緑茶末、リン酸リボフラビンナトリウム等が挙げられる。
 本発明のコーティング組成物には、本発明の効果を損なわない範囲で、水、エタノール等の有機溶媒を含むことができる。コーティング組成物中の溶媒含有量は、コーティング組成物全体に対して、1~98質量%の範囲で適宜選定され、50~98質量%が好ましく、70~96質量%がより好ましい。
(II)コーティング製剤
 本発明におけるコーティングとは、コーティング溶液を被コーティング物の表面に塗布又は噴霧して、あるいは被コーティング物をコーティング溶液中に浸漬して、乾燥固化することで皮膜を形成させることを含むものとする。本発明では、上記コーティング組成物を用いて、被コーティング物に当該コーティング組成物からなるコーティング膜を形成させることにより、コーティング製剤を得ることができる。
(1)被コーティング物
 本発明において、被コーティング物の形や、剤型は特に限定されず、錠剤、散剤、細粒剤、顆粒剤、硬カプセル、軟カプセル、粉末等の固体表面にコーティング膜を形成できる形状であればよい。錠剤は単層でも二層以上でもよい。この中でも、腸溶性をより発揮する点から、錠剤とすることが好ましい。錠剤の寸法は特に限定されず、錠剤の取り扱いやすさと嚥下性の観点から、錠剤の径として5~14mmφが好ましく、7~12mmφがより好ましい。また、1錠あたりの錠剤質量としては150~700mg程度が適切である。
 また、被コーティング物としては特に限定されず、食品、医薬品等の有効成分等が挙げられる。例えば、乳酸菌、システイン、鉄、抗体やラクトフェリン等のタンパク質、ペプチド、ATP-2Na等が挙げられ、これらは1種単独で又は2種以上を適宜組み合わせて用いることができる。中でも、タンパク質等の高分子量成分や水不溶性の成分が好適である。
(2)コーティング膜
 本発明において、コーティング膜とは、本発明に係るコーティング組成物を用いて得られるコーティング膜(以下、メインコーティング膜と表記することもある。)のみが形成されている場合は、当該メインコーティング膜を意味するが、当該メインコーティング膜に加えて、後述するプレコーティング膜や上掛けコーティング膜が形成されている場合は、これらも含むコーティング膜全体を意味するものとする。
 また、上記メインコーティング膜、プレコーティング膜及び上掛けコーティング膜は、それぞれについて一層としても二層以上としてもよい。例えば、メインコーティング膜においては、(A)アルギン酸塩と(B)二価陽イオンの比率が異なるコーティン溶液を用いてコーティングし、二層以上の層を有するものとしてもよい。なお、同一組成のコーティング溶液を用いて、2回以上連続してコーティングを施した場合、は、コーティング膜が複数層形成されていても、同一組成の層が連続する範囲を全体として一層と数えるものとする。
(2-1)メインコーティング膜
 本発明のコーティング組成物から形成されたコーティング膜(メインコーティング膜)は、上記(A)成分を含有するが、後述するようにアルギン酸水溶液を直接乾燥させて水溶性の膜を形成させている。この水溶性の膜は、酸性下において、一価の陽イオンが水素イオンと置き換わり、アルギン酸へ変化して不溶性の膜を形成し、さらに中性~アルカリ性で溶解するという特性を有する。
 本発明のコーティング組成物及びこのコーティング組成物から形成されるコーティング膜は、腸溶性、つまり「胃で溶けず腸で溶解し、被コーティング物を腸に到達させることができる。」という性質を有するものである。本発明の腸溶性を有するコーティング組成物を用いて被コーティング物をコーティングすることにより、被コーティング物と、上記コーティング組成物から形成された腸溶性コーティング膜を有する腸溶性コーティング製剤を容易に得ることができる。
 本発明において「腸溶性」とは、機能性成分を腸まで届ける剤のことをいう。日本薬局法の溶出試験法の方法に準じて試験を行い、胃液相当の溶出試験液(pH1.2)にて、2時間で溶出率50%未満(好適には30%未満)、腸液相当の溶出試験液(pH6.8)で、2時間で溶出率70%以上をいう。
 メインコーティング膜の厚さは、特に限定されないが、5μm~2.5mmが好ましく、10μm~2.0mmがより好ましく、50μm~1.5mmがさらに好ましい。コーティング膜の厚さを5μm以上とすることで、経時での十分な胃耐性を得ることができ、2.5mm以下とすることで、腸環境での溶出性が良好となる。被コーティング物の放出プロフィールは、コーティング膜の厚さを変化させることで調節することができる。
 本発明のコーティング組成物により被コーティング物にコーティングが施されていること、及びコーティング膜の厚さは、科学・工業分野において通常使用される方法および機器を使用して確認することができる。
 その方法としては、例えば、下記(i)及び(ii)の方法が例示されるが、これらの方法に限定されるものではない。
(i)コーティング製剤をカッターで切断した断面をデジタルマイクロスコープや走査型電子顕微鏡で観察してコーティング膜の厚みを複数箇所で測定し、それらの測定値の平均値を層厚とする。
(ii)コーティング製剤を近赤外/中赤外/遠赤外イメージングシステムやテラヘルツイメージングシステム、OCTイメージングシステム(光干渉断層計)を用い、各システムの測定方法に準じて非侵襲的に層厚分布を測定し、それらの測定値の平均値を層厚とする。
 被コーティング物が、錠剤、硬カプセル又は軟カプセルである場合、メインコーティング膜の単位面積当たりの重量は、特に限定されないが、3.0~25mg/cm2が好ましく、5.0~20mg/cm2がより好ましい。メインコーティング膜の単位面積当たりの重量を3.0mg/cm2以上とすることで、経時での十分な胃耐性を得ることができ、25mg/cm2以下とすることで、腸環境での溶出性が良好となる。
 また、錠剤、硬カプセル又は軟カプセルの場合はコーティング製剤に対して、メインコーティング膜を0.5~20質量%とすることが好ましく、1~15質量%がより好ましい。散剤、細粒剤、顆粒剤又は粉末の場合は10~60質量%とすることが好ましく、15~50質量%がより好ましい。なお、メインコーティング膜中の上記各成分の含有量(固形分)は、上記コーティング組成物と同じである。
(2-2)プレコーティング膜
 本発明では、上記メインコーティング膜を形成する前に、被コーティング物に当該メインコーティング膜の下層となるプレコーティングを施してもよい。
 プレコーティング組成物としては、特に限定されないが、上記(D)皮膜形成成分を含有する組成物を好適に使用することができる。プレコーティング組成物における(D)成分の含有量は、組成物中10~90質量%(固形分)が好ましく、20~80質量%(固形分)がより好ましい。
 さらに、上記プレコーティング組成物は、(C)可塑剤を含有してもよい。
 (C)成分を含有する場合、その含有量は、組成物中1~40質量%(固形分)が好ましい。
 プレコーティング膜の厚さは、特に限定されないが、1~500μmが好ましく、10~300μmがより好ましい。プレコーティング膜の厚さを1μm以上とすることで、経時での十分な胃耐性を得ることができ、500μm以下とすることで、腸環境での溶出性が良好となる。
 被コーティング物が、錠剤、硬カプセル又は軟カプセルの場合、プレコーティング膜の単位面積当たりの重量は、特に限定されないが、0.5~10mg/cm2が好ましく、1~5mg/cm2がより好ましい。プレコーティング膜の単位面積当たりの重量を0.5mg/cm2以上とすることで、経時での十分な胃耐性を得ることができ、10mg/cm2以下とすることで、腸環境での溶出性が良好となる。
 また、錠剤、硬カプセル又は軟カプセルの場合はコーティング製剤に対して、プレコーティング膜を0.5~20質量%とすることが好ましく、1~12質量%がより好ましい。散剤、細粒剤、顆粒剤又は粉末の場合は10~60質量%とすることが好ましく、15~50質量%がより好ましい。
(2-3)上掛けコーティング膜
 本発明では、上記コーティング組成物を用いてメインコーティング膜を形成した後、当該メインコーティング膜の上にさらに上掛けコーティングを施してもよい。
 上掛けコーティング組成物としては、特に限定されないが、(C)成分、(D)成分、(E)成分を含有する組成物を用いることができる。また、任意成分として、カルバナロウ、ハクロウ、ミツロウ、セラック等を含有することができる。
 上掛けコーティング膜の厚さ、単位面積当たりの重量、及びコーティング製剤に対する質量割合は、特に限定されないが、上記プレコーティング膜と同様の範囲とすることができる。コーティング製剤に上記上掛けコーティング膜を形成することで、亀裂やクラッキングの発生の防止、着色(主に(E)成分による)、臭気のマスキング、素錠に含まれる物質の酸化の抑制、光沢化剤による光沢の付与が可能となる。
(2-4)コーティング膜全体
 コーティング膜全体における各成分の好適な含有量(含有割合)は以下のとおりである。なお、以下の含有量は、コーティング膜が、メインコーティング膜のみである場合は、メインコーティング膜における含有量を表し、プレコーティング膜及び上掛けコーティング膜のいずれか一方又は両方を含む場合は、メインコーティング膜とこれらのコーティング膜を含むコーティング膜全体における含有量を表すものとする。なお、好適な含有量以外の、各成分の好適な成分、物理化学的性質(1%水溶液粘度、分子量、微粒子径)は、コーティング組成物における各成分と同様である。また、下記(A)~(E)成分のほかに、含有可能な任意成分についても、コーティング組成物と同様である。
 (A)アルギン酸塩の含有量は、コーティング膜全体の質量に対して5~85質量%が好ましく、10~80質量%がより好ましく、10~70質量%がより一層好ましく、10~60質量%の範囲がさらに好ましい。(A)成分の含有量を上記範囲内とすることで良好な腸溶性やコーティング性を得ることができる。
 (A-1)アルギン酸塩を含有する場合は、含有量はコーティング膜全体の質量に対して5~85質量%が好ましく、10~60質量%がより好ましく、20~50質量%の範囲がさらに好ましい。(A-1)成分の含有量を上記下限以上とすることで、良好な腸溶性をより得ることができ、上記上限以下とすることで、コーティング膜の安定性が向上する。
 (A-2)アルギン酸塩を含有する場合は、含有量はコーティング膜全体の質量に対して85質量%以下が好ましく、5~50質量%がより好ましく、10~40質量%の範囲がさらに好ましい。上記範囲内とすることで、腸溶性が向上し、かつコーティング膜の安定性がより向上する。
 上記(A-1)アルギン酸塩と(A-2)アルギン酸塩の質量比(A-1):(A-2)((A-1)/(A-2))は、1:5~10:1(0.2~10)が好ましく、1:3~5:1(0.33~5)がより好ましく、1:1.8~3:1(0.56~3)がさらに好ましい。下限以上とすることで酸性下での皮膜性能がより高くなるため非溶出性が良好となり、上限以下とすることでコーティング膜の安定性がより良好となる。
 (B)二価陽イオンの含有量は、コーティング膜全体の質量に対して0.005~0.10質量%が好ましく、0.01~0.08質量%がより好ましく、0.03~0.06質量%がさらに好ましい。(B)成分の含有量を上記範囲内とすることで、コーティング膜の安定性がより向上する。また、良好な腸溶性が得られる。
 上記二価陽イオンの使用量は、科学・工業分野において通常使用される方法および機器を使用して確認することができる。その方法としては、誘導結合プラズマ発光分析、誘導結合プラズマ質量分析、電子線マイクロアナライザ、X線光電子分光、二次イオン質量分析法、イオンクロマト法、原子吸光光度法等が挙げられるが、これらに限定されるものではない。
 (C)可塑剤の含有量は、コーティング膜全体の質量に対して0.1~70質量%が好ましく、2~50質量%がより好ましい。(C)成分の含有量を上記範囲内とすることで、コーティングの安定性がより向上する。また、良好な腸溶性が得られる。
 (D)皮膜形成成分の含有量は、コーティング膜全体の質量に対して1~80質量%が好ましく、5~75質量%がより好ましい。(D)成分の含有量を上記範囲内とすることで、良好な腸溶性を得ることができる。
 (E)微粒子の含有量は、コーティング膜全体の質量対して1~80質量%が好ましく、3~60質量%がより好ましく、5~40質量%がさらに好ましい。上記範囲内とすることで、上記(E)成分を含有する効果(コーティング製剤同士の付着によるコーティング膜のはがれの防止)をより得ることができ、上記範囲を超えて含有すると、成膜性に影響を与えるおそれがある。
 なお、コーティング膜には、コーティング組成物に含まれている溶媒が残存することがあるが、本発明の効果を損なわない範囲であれば特に制限はない。本発明では、コーティング膜全体の質量に対して、通常30質量%以下が好ましく、10質量%以下がより好ましく、含まないこと(0質量%)がより一層好ましい。
 コーティング膜全体において、(C)/(A)で表される(A)成分に対する(C)成分の含有質量比は、0.001~3の範囲が好ましく、0.05~3がより好ましく、0.15~2が特に好ましい。含有質量比を上記範囲内とすることで、酸性下での皮膜性能がより高くなり、コーティング膜の安定性がより向上する。
 また、(B)/(C)×100で表される(C)成分に対する(B)成分の含有質量比は、0.02~5が好ましく、0.04~1.6がより好ましく、0.06~1.6がさらに好ましい。上記含有質量比を下限以上とすることで酸性下での皮膜性能がより高くなるため非溶出性が良好となり、上限以下とすることでコーティング膜の安定性がより良好となる。
 また、(A):(D)((A)/(D))で表される含有質量比は、1:10~20:1(0.1~20)が好ましく、1:5~20:1(0.2~20)がより好ましく、1:1~10:1(1~10)がさらに好ましい。含有質量比を上記範囲内とすることで、コーティング膜の安定性と外観の美しさを維持した上で、特に酸性下での皮膜性能がより高い腸溶性能に優れる錠剤を得ることができる。
 プレコーティングを施す場合、プレコーティング膜のコーティング膜全体に対する割合は、特に限定されないが、コーティング膜全体の質量に対して、5~60質量%が好ましく、10~50質量%がより好ましい。プレコーティング膜の上記割合を、上記範囲の下限以上とすることで、経時での十分な胃耐性を得ることができ、上限以下とすることで、腸環境での溶出性が良好となる。
 上掛けコーティングを施す場合、上掛けコーティング膜のコーティング膜全体に対する割合は、特に限定されないが、コーティング膜全体の質量に対して、5~60質量%が好ましく、10~50質量%がより好ましい。上掛けコーティング膜の上記割合を、上記範囲の下限以上とすることで、経時での十分な胃耐性を得ることができ、上限以下とすることで、腸環境での溶出性が良好となる。
 コーティング膜全体の厚さは、特に限定されないが、5μm~2.5mmが好ましく、10μm~2.0mmがより好ましく、50μm~1.5mmがさらに好ましい。コーティング膜全体の厚さを5μm以上とすることで、経時での十分な胃耐性を得ることができ、2.5mm以下とすることで、腸環境での溶出性が良好となる。被コーティング物の放出プロフィールは、コーティング膜全体の厚さを変化させることで調節することができる。
 被コーティング物が、錠剤、硬カプセル又は軟カプセルである場合、コーティング膜全体の単位面積当たりの重量は、特に限定されないが、3.0~25mg/cm2が好ましく、5.0~20mg/cm2がより好ましい。コーティング膜全体の単位面積当たりの重量を3.0mg/cm2以上とすることで、経時での十分な胃耐性を得ることができ、25mg/cm2以下とすることで、腸環境での溶出性が良好となる。
 また、錠剤、硬カプセル又は軟カプセルの場合はコーティング製剤に対して、コーティング膜全体を0.5~20質量%とすることが好ましく、1~15質量%がより好ましい。散剤、細粒剤、顆粒剤又は粉末の場合は10~60質量%とすることが好ましく、15~50質量%がより好ましい。
 なお、コーティング製剤を糖衣錠とする場合、上記と同様、メインコーティング膜には上記(A)成分、(B)成分、及び(C)成分のほか、(D)成分及び(E)成分も適宜含有することができる。(C)成分としては、ブドウ糖、果糖ブドウ糖液糖、ショ糖等の糖、ソルビトール、マルチトール、マンニトール、エリスリトール、キシリトール等の糖アルコールが好ましく、(D)成分としては、ゼラチン、ペクチン、プルラン、アラビアガム、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、ポリビニルアルコールが好ましい。(E)成分としては、タルク、酸化チタンが好ましい。さらに、着色剤を含有することも可能である。さらに、(C)成分や(D)成分を含有するプレコーティング膜や、上掛けコーティング層を有することができる。糖衣錠とした場合の、コーティング膜全体の(A)~(E)成分の含有割合や含有比率は、上記と同じである。
(III)コーティング製剤の製造方法
 コーティング組成物は上記必須成分を混合することにより得ることができ、コーティング製剤は、被コーティング物に、コーティング組成物そのまま、又は水を加えたコーティング溶液を噴霧し、乾燥することにより、被コーティング物の表面にコーティング膜を形成させることにより得ることができる。本発明のコーティング組成物は水性であるため、水を用いたコーティングが可能であり、コーティング膜が形成される。
 メインコーティング膜のコーティング溶液(以下、メインコーティング溶液と称する場合がある)の調製方法は、最終的に被コーティング物の表面で各成分が混合された状態とすることができれば特に限定されない。
 本発明では、あらかじめ(A)成分、(B)成分及び任意成分の全てを含有する溶液を調製する一液型であっても、各成分を複数の溶液に分けて調製する二液型又は多液型であってもよい。
 一液型のメインコーティング溶液の例としては、コーティング組成物及び水を含むものであり、コーティング溶液の水分量は50~98質量%が好ましく、70~96質量%がより好ましい。また、本発明の効果を損なわない範囲で、エタノール等の有機溶媒を含有してもよい。
 二液型及び多液型のメインコーティング溶液の例としては、以下のような方法が例示されるが、これらに限定されるものではない。
(i)(A)成分を含む溶液と、(B)成分を含む溶液をそれぞれ調製する方法
(ii)(A)成分及び任意成分を含む溶液と、(B)成分を含む溶液をそれぞれ調製する方法 
(iii)(A)成分を含む溶液と、(B)成分及び任意成分を含む溶液をそれぞれ調製する方法
(iv)(A)成分及び任意成分を含む溶液と、(B)成分及び任意成分を含む溶液をそれぞれ調製する方法
(v)(A)成分及び(B)成分を含む溶液と、任意成分を含む溶液をそれぞれ調製する方法
(vi)(A)成分を含む溶液と、(B)成分を含む溶液と、任意成分を含む溶液をそれぞれ調製する方法
(vii)(A)成分及び(B)成分及び任意成分を含む溶液α1と、(A)成分及び(B)成分及び任意成分を含む溶液α2をそれぞれ調製する方法(溶液α1とα2は各成分の含有割合が異なる)
(viii)(A)成分及び(B)成分及び任意成分を含む溶液αと、(B)成分及び任意成分を含む溶液βをそれぞれ調製する方法
(ix)(A)成分及び(B)成分及び任意成分を含む溶液αと、(A)成分及び任意成分を含む溶液γをそれぞれ調製する方法
 コーティング機は特に限定されず、パンコーティング機、流動層コーティング機、転動コーティング機、ドラフトチューブ付噴流層装置、噴霧乾燥造粒装置等を用いることができるが、通常、該技術分野で使用されるものであればよい。
 コーティング方法は特に限定されないが、例えば、被コーティング物に、メインコーティング溶液を噴霧し、加温により乾燥させることにより、被コーティング物の表面にフィルム化させる方法が挙げられる。メインコーティング溶液は適宜加温することができ、温度は30~80℃が好ましく、乾燥温度は40~80℃が好ましい。メインコーティング溶液の添加速度は、乾燥風量1m3/minに対し、1~5g/minが好ましい。その他、メインコーティング溶液に、被コーティング物を浸漬して乾燥させるディップコートの方法をとることも可能である。乾燥はコーティング製剤中の水分量が0.1~20質量%になるまで乾燥させることが好ましい。
 また、メインコーティング溶液が二液型又は多液型である場合、各溶液はコーティング機に送液される前に混合してもよく、コーティング機に送液した後、被コーティング物に塗布又は噴霧する直前に混合してもよい。
 さらに、各溶液は、コーティング機において塗布又は噴霧する工程において混合することもできる。例えば、以下のような方法が例示されるが、これらに限定されるものではない。
(i)(A)成分を含んだコーティング溶液と、(B)成分を含んだコーティング溶液を同時に噴霧する方法
(ii)(B)成分を含んだコーティング溶液を被コーティング物に噴霧した後、(A)成分を含んだコーティング溶液を噴霧する方法
(iii)(A)成分を含んだコーティング溶液を被コーティング物に塗布した後、(B)成分を含んだコーティング溶液を噴霧する方法
(iv)(B)成分を含んだコーティング溶液を被コーティング物に噴霧した後、(A)成分及び(B)成分を含んだコーティング溶液を噴霧する方法
(v)(A)成分を含んだコーティング溶液を被コーティング物に噴霧した後、(A)成分及び(B)成分を含んだコーティング溶液を噴霧する方法
(vi)(A)成分及び(B)成分を含んだコーティング溶液を噴霧した後、前記コーティング溶液とは(A)成分及び(B)成分の含有比率が異なるコーティング溶液を噴霧する方法
 これらの方法により、被コーティング物の表面で本発明のコーティング組成物、コーティング膜を調製することができる。
 上記メインコーティングを施す前にプレコーティングを施す場合は、上記プレコーティング組成物そのまま、又は水を加えたコーティング溶液を噴霧し、乾燥することにより、被コーティング物の表面にプレコーティング膜を形成することができる。プレコーティング膜の形成方法は、上記メインコーティング膜を形成する場合と同様の装置及び方法を採用し得る。
 また、上掛けコーティングを施す場合は、例えば、上記上掛けコーティング組成物そのまま、又は水を加えたコーティング溶液を噴霧し、乾燥することにより、被コーティング物の表面に上掛けコーティング膜を形成することができる。上掛けコーティング膜の形成方法は、上記メインコーティング膜を形成する場合と同様の装置及び方法を採用し得る。
 コーティングは、被コーティング物の全面を覆う全コーティングとしても、一部を覆う部分コーティングとしてよい。例えば、2層錠の錠剤において片側の層のみをコーティング溶液中に浸漬することで、部分コーティング錠剤を得ることができる。
 以下、実施例及び比較例を示し、本発明を具体的に説明するが、本発明は下記の実施例に制限されるものではない。なお、下記の例において特に明記のない場合は、組成の「%」は質量%、比率は質量比を示す。
  [実施例1~34、比較例1~4]
 以下の素錠を調製し、下記表1~11に示す組成のコーティング溶液を調製し下記方法で素錠をコーティングし、コーティング錠を調製した。なお、(B)成分の含有割合については、塩化カルシウム二水和物中のカルシウム含量を27.27質量%、乳酸カルシウム五水和物中のカルシウム含量を13.00質量%、塩化マグネシウム六水和物中のマグネシウム含量を11.96質量%として算出した。
[素錠]
 下記原料を混合し、打錠機を用いて錠剤(300mg、φ9.0mm、厚み5.3mm)になるよう打錠を行った。
<素錠組成>
ラクトフェリン:1,156g
デキストリン:500g
結晶セルロース:649g
マルチトール:600g
カルボキシメチルセルロースカルシウム:60g
微粒二酸化ケイ素:30g
ステアリン酸カルシウム:5g
[コーティング溶液の調製]
(1)プレコーティング溶液の調製
 表1~10に記載の組成に従って全成分を混合攪拌し、均一溶解させてプレコーティング溶液を得た。なお、表中の右欄は固形分(%)を示す(以下、同様)。
(2)メインコーティング溶液の調製
 表1~10に記載のコーティング溶液組成に従って(A)成分と(B)成分を一部の水に分散し、均一溶解させて液Aを調製した。次いで、他の成分を残りの水に分散して液Bを調製し、これを上記液Aに加え、さらに混合攪拌してメインコーティング溶液を得た。
[コーティング]
(1)プレコーティング
 コーティング機(フロイント産業(株)製 ハイコーターFZ-Lab)を用い、素錠200gに対し、プレコーティング溶液(25℃)45gを平均4g/minで噴霧し、品温約50℃でプレコーティングを施した。噴霧後約45℃で2min間乾燥させ、コーティング製剤(錠剤)を得た。プレコーティング膜の厚さは10~30μm、プレコーティング膜の単位面積当たりの重量は1.0~2.0mg/cm2の範囲内であった。なお、実施例32はプレコーティング膜を形成せず、後述のメインコーティングのみを行った。
(2)メインコーティング
 コーティング機(フロイント産業(株)製 ハイコーターFZ-Lab)を用い、素錠200gに対し、メインコーティング溶液(60℃)200gを平均4g/minで噴霧し、品温約50℃でメインコーティングを施した。噴霧後約45℃で2min間乾燥させ、コーティング製剤(錠剤)を得た。メインコーティング膜の厚さは50~200μm、メインコーティング膜の単位面積当たりの重量は5~20mg/cm2の範囲内であった。また、プレコーティング膜及びメインコーティング膜を含むコーティング膜全体の膜の厚さは、80~230μm、プレコーティング膜及びメインコーティング膜を含むコーティング膜全体の膜の単位面積当たりの重量は7~21mg/cm2の範囲内であり、コーティング製剤中の水分量は2~7質量%であった。
  [実施例35~37]
 実施例1と同様に素錠を調製し、表11示す組成の二液型のコーティング溶液を調製し、下記方法で素錠をコーティングし、コーティング錠を調製した。
[二液型コーティング溶液の調製]
(1)メインコーティング溶液Iの調製
 表11に記載の組成に従って(B)成分を一部の水に分散し、均一溶解させて液Aを調製した。次いで、他の成分を残りの水に分散して液Bを調製し、これを上記液Aに加え、さらに混合攪拌してメインコーティング溶液Iを得た。
(2)メインコーティング溶液IIの調製
 表11に記載の組成に従って(A)成分を一部の水に分散し、均一溶解させて液Aを調製した。次いで、他の成分を残りの水に分散して液Bを調製し、これを上記液Aに加え、さらに混合攪拌してメインコーティング溶液IIを得た。
  [実施例38]
 実施例1と同様に素錠を調製し、表11示す組成の二液型のコーティング溶液を調製し下記方法で素錠をコーティングし、コーティング錠を調製した。
[二液型コーティング溶液の調製]
(1)メインコーティング溶液Iの調製
 表11に記載の組成に従って(B)成分を一部の水に分散し、均一溶解させて液Aを調製した。次いで、他の成分を残りの水に分散して液Bを調製し、これを上記液Aに加え、さらに混合攪拌してメインコーティング溶液Iを得た。
(2)メインコーティング溶液IIの調製
 表11に記載の組成に従って(A)成分と(B)成分を一部の水に分散し、均一溶解させて液Aを調製した。次いで、他の成分を残りの水に分散して液Bを調製し、これを上記液Aに加え、さらに混合攪拌してメインコーティング溶液IIを得た。
[コーティング]
(1)コーティングI層(メインコーティング第1層)
 コーティング機(フロイント産業(株)製 ハイコーターFZ-Lab)を用い、素錠200gに対し、メインコーティング溶液I(25℃)45gを平均4g/minで噴霧し、品温約50℃でコーティングIを施した。噴霧後約45℃で2min間乾燥させた。コーティングIの膜の厚さは10~30μm、コーティングIの膜の単位面積当たりの重量は1.5~2mg/cm2の範囲内であった。
(2)コーティングII層(メインコーティング第2層)
 コーティング機(フロイント産業(株)製 ハイコーターFZ-Lab)を用い、素錠200gに対し、メインコーティング溶液II(60℃)200gを平均4g/minで噴霧し、品温約50℃でコーティングIIを施した。噴霧後約45℃で2min間乾燥させ、コーティング製剤(錠剤)を得た。コーティングIIの膜の厚さは50~200μm、コーティングIIの膜の単位面積当たりの重量は6.5~9mg/cm2の範囲内であった。また、コーティングI及びIIを含むコーティング膜全体の膜の厚さは、80~230μm、コーティングI及びIIを含むコーティング膜全体の膜の単位面積当たりの重量は8~11mg/cm2の範囲内であり、コーティング製剤中の水分量は2~7質量%であった。

 なお、本発明の実施例におけるコーティング製剤中の水分量は、以下の方法により測定した。
[コーティング製剤中の水分量測定]
 コーティング製剤を乳鉢または粉砕機で粉砕し、粉砕した試料約5gを加熱式水分計の秤量皿に乗せ、105℃20分間加熱した後の水分値を記録する。
水分量(%)=(粉砕後乾燥前の試料量-加熱後の試料量)/粉砕後乾燥前の試料量 × 100
[酸性pH非溶出性試験]
 日局1液(pH1.2)を用い、日局一般試験法に準拠し、パドル法(回転数50rpm)による溶出試験を行い、2時間30分後に採取した溶出試験液中のラクトフェリン量を下記手順に従って定量した。試験は6錠の錠剤について行い、その平均値を算出した。
◎:2時間30分で溶出性1%未満
○:2時間30分で溶出性1%以上10%未満
△:2時間30分で溶出性10%以上30%未満
×:2時間30分で溶出性30%以上
[中性~アルカリpH溶出性試験]
 日局2液(pH6.8)を用い、日局一般試験法に準拠し、パドル法(回転数50rpm)による溶出試験を行い、2時間後に採取した溶出試験液中のラクトフェリン量を下記手順に従って定量した。試験は6錠の錠剤について行い、その平均値を算出した。
◎:2時間で溶出性90%以上
○:2時間で溶出性70%以上90%未満
△:2時間で溶出性50%以上70%未満
×:2時間で溶出性50%未満
 なお、上記[酸性pH非溶出性試験]で「△」、「○」又は「◎」、かつ上記[中性~アルカリpH溶出性試験]で「△」、「○」又は「◎」の場合を合格とした。
[ラクトフェリン定量]
 ラクトフェリンの定量法は第9版食品添加物公定書案の方法に準拠した。
<定量>
 上記溶出試験の2時間後のサンプリング溶液を試料溶液とした。試料溶液及び3濃度の標準溶液をそれぞれ20μLずつ量り、次の操作条件で液体クロマトグラフィーを行った。それぞれの標準液のラクトフェリンピーク面積を測定し、検量線を作成した。この検量線と試料溶液のラクトフェリン面積から試料溶液中のラクトフェリン濃度を求め、次式によりラクトフェリン100mg/錠に対するラクトフェリン溶出率を求める。
 ラクトフェリン溶出率(%)=試料溶液中のラクトフェリン濃度(mg/mL)×900(mL)×定量用ラクトフェリンの純度(%)×1/100×1/100(mg)×100
クロマトグラフィー条件
検出器:紫外吸光光度計(測定波長:280nm)
カラム充填剤:5μmの液体クロマトグラフィー用ブチル化ポリビニルアルコールポリマーゲル(Shodex Asahipak C4P-50 4D)
カラム管:内径4.6mm、長さ15cmのステンレス管
ガードカラム:Shodex Asahipak C4P-50G 4A
カラム温度:35℃
移動相A
 0.03w/v%トリフルオロ酢酸含有アセトニトリル/塩化ナトリウム溶液(3→100)混液(10:90)
移動相B
 0.03w/v%トリフルオロ酢酸含有アセトニトリル/塩化ナトリウム溶液(3→100)混液(50:50)
 濃度勾配 A:B(50:50)から(0:100)までの直線濃度勾配を25分間行った。
 流量:0.8mL/分
定量用ラクトフェリン:和光純薬工業(株)製 生化学用「ラクトフェリン、牛乳由来」
定量用ラクトフェリンの純度(%):和光純薬工業(株)検査成績書の含量(HPLC)の数値を使用
[コーティング性]
 下記評価基準に基づき、コーティング性を評価した。
◎:均一にコーティングがなされ、欠け、はがれが見られず、コーティング表面にツヤがある。
○:均一にコーティングがなされ、欠け、はがれがほとんど見られないが、ややコーティング表面に荒れがある。
△:一部の錠剤にコーティングの欠けが見られる。
[保存安定性試験]
 以下の条件で錠剤を充填し、50℃、RH75%で2ヶ月間保存した。
包材:ボトル
錠剤数:60錠
乾燥材:1個
 保存後の錠剤について、上記と同様の手順で酸性pH非溶出性試験を行い、その溶出性を評価した。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000001
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000002

Figure JPOXMLDOC01-appb-T000003
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000004
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000005
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000006
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000007
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000008
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000009
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000010
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000011
 実施例及び比較例を調製する際に用いた原料を以下に示す。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000012
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000013

Claims (11)

  1.  (A)アルギン酸塩と(B)二価陽イオンとを含み、(B)/(A)×100で表される(A)成分に対する(B)成分の含有質量比が0.015~0.25であることを特徴とするコーティング組成物。
  2.  (A)成分が、1質量%水溶液の20℃での粘度が600mPa・s以下のアルギン酸塩である請求項1記載のコーティング組成物。
  3.  さらに、(C)可塑剤を含有する請求項1又は2記載のコーティング組成物。
  4.  (B)/(C)×100で表される(C)成分に対する(B)成分の含有質量比が0.02~5である請求項3記載のコーティング組成物。
  5.  さらに、(D)皮膜形成成分を含有する請求項1~4のいずれか1項記載コーティング組成物。
  6.  被コーティング物と、請求項1~5のいずれか1項記載のコーティング組成物から形成されたコーティング膜とを有するコーティング製剤。
  7.  被コーティング物に、請求項1~5のいずれか1項記載のコーティング組成物及び水を含むコーティング溶液を噴霧し、乾燥することにより、被コーティング物の表面にコーティング膜を形成する工程を含む、コーティング製剤の製造方法。
  8.  被コーティング物の表面に形成されるコーティング膜であって、(A)アルギン酸塩と(B)二価陽イオンとを含み、(B)/(A)×100で表される(A)成分に対する(B)成分の含有質量比が0.015~0.25であることを特徴とするコーティング膜。
  9.  さらに、(C)可塑剤を含有する請求項8記載のコーティング膜。
  10.  (B)/(C)×100で表される(C)成分に対する(B)成分の含有質量比が0.02~5である請求項9記載のコーティング膜。
  11.  さらに、(D)皮膜形成成分を含有する請求項8~10のいずれか1項記載のコーティング膜。
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